1、XXXXXXXXXXXXX有限公司农业综合开发项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月101可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目 录第一章 总 论11.1项目名称及承办单位11.2编制可研报告的依据与范围21.3项目建设规模及内容41.4投资与来源51.5项目建设2、单位基本情况51.5可行性研究结论51.6存在问题及建议6第二章市场需求预测与项目拟建规模72.1产品特点72.2市场需求现状92.3产品方案及销售预测14第三章 项目建设背景及必要性153.1xx区基本情况153.2项目区的基本情况243.3项目建设地点选择273.4项目建设的必要性283.5项目建设的重要意义29第四章 项目建设方案324.1项目组成324.2水飞蓟种植334.3水飞蓟加工厂建设方案334.4总平面布置与公用工程35第五章 生产技术方案405.1水飞蓟栽培技术405.2水飞蓟素生产技术445.3食醋生产工艺：515.4酱油工艺：525.5水飞蓟酒生产工艺流程565.6水飞蓟3、饮料生产工艺流程605.7水飞蓟调和油生产工艺流程61第六章 消 防636.1消防设计依据636.2消防设计636.3建筑物防火646.4安全疏散646.5加工车间的电器防爆、防静电与防雷656.6消防系统65第七章 节约能源677.1 设计依据677.2项目能源的消耗估算677.3节约措施67第八章 环境保护698.1编制原则698.2 环境保护设计依据698.3主要污染源及污染物708.4环保设计方案70第九章 劳动安全与卫生729.1 劳动安全729.2 劳动卫生74第十章 企业组织7810.1企业组织及工作制度7810.2劳动定员7910.3人员培训79第十一章 项目实施进度建议8014、1.1 施工条件及特点8011.2 施工组织方案80第十二章 投资估算与资金筹措8212.1建设投资估算8212.2流动资金估算8412.3总投资8412.4资金筹措85第十三章 财务评价8613.1产品成本估算依据8613.2产品成本估算8713.3投产初期的生产计划建议8713.4销售收入及税金8813.5利润估算8813.6财务平衡分析8913.7财务现金流量分析8913.8盈亏平衡分析8913.9结论89第一章 总 论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称黑河市xx区水飞蓟种植加工建设项目1.1.2项目承办单位黑河xx飞蓟制品有限责任公司1.1.3项目法人代表xx1.1.4项目建设5、性质新建1.1.5项目建设地点黑河市xx区1.1.6项目辐射范围及带动能力黑河市xx区水飞蓟种植加工建设项目立足xx区实际，充分利用xx区的土地资源优势，积极研究、开发土地资源，建设水飞蓟种植加工基地。项目建成后将实行企业化运作、规范化经营，提高了劳动生产率，降低了农业生产成本，创新了生产模式，改造了农田基础设施，并以技术为核心，以经济为纽带，把周边农村的水飞蓟种植带动起来，逐步形成以产业化生产体系，促进和带动全区农村经济向更高层次迈进。水飞蓟种植加工项目建成后将成为引导农民进行产业结构调整、走向市场的样板模式，培育xx区有竞争优势的农业主导产业和农产品加工龙头企业，加快发展现代农业，用现代农6、业技术改造农业、提升农业、发展农业，达到农业增效、农民增收、农村现代化的目的，更好的践行科学发展观的要求，促进xx区农村经济的快速发展。1.2编制可研报告的依据与范围1.2.1编制依据1.黑河市现有的政治、经济基础条件； 2.国家发改委和建设部联合发布的建设项目经济评价方法及参数（第三版）；3. 2002年由国家计委发文试行的投资项目可行性研究指南；4.与水飞蓟种植加工有关的国家标准和技术规程；5.农药安全使用标准（GB42851989）；6.建筑设计防火规范(GB50016-2006)； 7建筑灭火器配置设计规范(GB50l40-2005)； 8.建筑采光设计标准(GB/T50033-2007、1)；9建筑照明设计标准(GB50034-2004)；10.建筑卫生设计标准(TJ36-89)；11.建筑结构荷载规范（GB5009-2001）；12.室外给水设计规范（GB50013-2006）；13.污水综合排放标准（GB8978-1996）；14.建筑给水排水设计标准（GB50015-2003）；15.大气环境质量标准（GB3095-82，二级标准）；16.工业企业噪声控制设计标准（GBJ4-73）；17.工业企业“三废”排放试行标准（GB13-88）；18.工厂防火安全规范（SBJ04-91）；19民用建筑热工设计规范(GB50176-93)； 20采暖通风和空气调节设计规范(GB508、0l9-2003)； 21.黑河市建筑材料市场价格（2008年）；22.其它相关规范、资料。1.2.2编制范围按国家发改委和建设部联合发布的建设项目经济评价方法与参数（第三版）和投资项目可行性研究指南的内容和范围，根据木材加工厂建设的有关要求，对该项目建设的必要性进行分析论证，并对项目技术、经济可行性进行分析论证。1.对项目建设的必要性和可行性进行论证；2.对项目设计方案的先进性、可靠性、合理性提出论证意见；3.对项目建设规模和发展需求情况进行预测和分析；4.对项目建设地点、建设条件等进行分析和论证；5.对环境影响、保护措施和节约能源进行论证；6.对项目的工程量及实施进度安排提出建议；7.对项9、目的组织定员提出设想方案；8.对项目投资进行分析和估算；9.对项目投产后的社会效益进行分析。1.2.3 报告编制单位黑河市工程咨询中心，工程咨询等级：丙级，证书编号：工咨丙10920060046。1.3项目建设规模及内容1.3.1建设地点及规模在黑河市xx区二站乡二站村新建一个水飞蓟种植基地，在瑷珲对俄进出口加工基地建设水飞蓟加工厂，项目总占地面积2006公顷，其中种植水飞蓟2000公顷, 水飞蓟加工厂占地6公顷,年加工水飞蓟5000吨,提炼水飞蓟素200吨，调和油500吨，饮料500吨，酱油300吨，醋300吨，酒300吨。1.3.2建设内容新建一个水飞蓟种植加工项目，其中：1、种植水飞蓟210、000公顷，打机井10眼，田间道路10公里，修灌溉管渠10000米，农机库房1000 m2，检修车间300 m2，；2、加工厂占地面积60000m2，新建建筑面积15400m2，包括生产厂房10000 m2（高8米），实验检测室400 m2，仓库2000m2，生活办公用房2600m2，锅炉房400 m2；新建场地面积4000 m2,加工厂区道路2000米，绿化5000m2；购置水飞蓟种植及田间抚育设备台套,水飞蓟素提炼加工设备、水飞蓟调和油、饮料、酱油、醋、酒生产加工设备各一套。建设给排水、供电、供暖、绿化等公用工程。1.4投资与来源本项目总投资为9538.8万元，其中：固定资产投资7294万11、元，流动资金2244.8万元。资金来源全部为企业自筹。1.5项目建设单位基本情况黑河xx飞蓟制品有限责任公司成立于2010年12月，注册资金200万元，是一家专门从事水飞蓟种植及产品开发的有限责任公司。1.5可行性研究结论本项目符合国家产业政策，实施的内容，与其下游生物制药产业形成了一条良性循环的产业链，该项目针对项目区种植业的现状与实际需要，通过建设标准化水飞蓟种植基地和加工厂，引进高新技术，实现优质水飞蓟品种快速推广；建立新型的管理体制与运行机制，实现水飞蓟深加工产业化经营，突出示范性和可操作性的有机结合。项目技术方案设计科学合理，选用的工艺技术与设备先进适用，各项财务测算指标显示，项目有12、较强的赢利能力和较强的抗风险能力。综上所述，该项目的建设能显著促进当地剩余劳动力的转移，促进黑河市xx区农业产业结构优化，通过该项目的示范和副射作用，拉动项目区经济的增长。该项目立项目标明确，技术成熟、先进，产品市场广阔，具有良好的经济、社会和生态效益，符合当前农业“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求，具有政策性和前瞻性，切实可行。1.6存在问题及建议 （1）水飞蓟种植及深加工业作为一新兴朝阳产业，企业应在绿色环保及降低成本上下功夫，要以现代化、工业化思维治理和规划企业战略，以增强企业的竞争能力。 （2）企业在发展的同时，应尽快树立自己的品牌机形象，扩大市场知名度级品牌的美誉度、提13、升品牌和产品附加值。（3）要充分利用市场机遇。加入世贸组织后，我国水飞蓟深加工业将遇到国际竞争的强力冲击，但我国拥有其他国家所不具备的成本优势和市场巨大的优势。在生产过程中要严格按照国家相关质量标准进行管理。加速企业出口基地的建设及认证工作，企业应抓住机遇，加快发展。(4)建议项目单位建立健全水飞蓟种植及深加工产业化技术服务体系和质量控制体系，以实现水飞蓟高产、稳产，并保证生产出产品的质量和数量。（5）企业资金实力不强，在项目建设及运营过程中可能存在一定量的资金缺口，影响项目建设及运营进程，建议政府相关部门在政策许可范围内给予一定的资金扶持。第二章市场需求预测与项目拟建规模2.1产品特点2.114、.1水飞蓟水飞蓟别名水飞雉、奶蓟、老鼠筋、乳蓟子，一年生或二年生草本植物，茎直立有棱，基生叶莲座状，茎生叶抱茎，边缘波状分裂，裂片边缘具剌状牙齿。水飞蓟开花期较长，一般67月就陆续现蕾开花，头状花序单生枝顶，管状花淡红色。瘦果长椭圆形，成熟后暗棕色或黑色。喜凉爽干燥气候，适应性强，对土壤、水分要求不严，沙滩地、盐碱地均可种植。水飞蓟原产地中海沿岸，1972年从德国引入我国，最初在我省进行试种，生长良好。水飞蓟原产在北纬3545的地中海地区，苗期生长是比较耐低温的，遇霜冻时叶色变暗；当气温回升后又恢复正常，无冻害现象，但过低温不行。水飞蓟苗期可以抗4的低温，由于幼苗耐寒性较强，给高寒地区创造了早15、播的有利条件。水飞蓟是一种用途广泛的植物，它的种子含油量一般为28%36%。营养价值高，食用此油能防止动脉硬化。种子内含水飞蓟素，是治疗肝炎的良药。水飞蓟是含氮、磷、钾较高的植物，茎叶中含氮1.54%，含磷0.33%，粗蛋白11%，主要有以下8个方面的用途：一是做药材用。水飞蓟味苦，性寒。种子及全草可人药。全草含有黄酮类及延胡索酸，用于肿疡及丹毒。水飞蓟果实(种子)中药称乳蓟子，具有清热解毒，保肝护肝，利胆保脑和抗x射线的功能。现代医学研究及临床试验表明，水飞蓟用于治疗急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、代谢中毒性肝损伤、胆结石症等肝、胆炎症，可使肝脏病患者自觉症状和五项生化指标迅速改善。水飞16、蓟种子可以提取水飞蓟素，内含水飞蓟宾、异水飞蓟宾、脱氢水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟宾聚合物及肉桂酸、肉豆蔻酸、棕榈、烯酸、花生酸等。近年，我国科学家还发现水飞蓟有降血脂、保护心肌、保脑、扩张血管、抗放射、抗血小板凝集及抗胃溃疡等作用；二是可做油料，种子含油量高；三是可做屏障,茎叶长刺，生长速度快，50天便能形成牲畜不敢碰的屏障；四是可做观赏,花头大如鸡蛋，花丝紫色，叶宽大，生有白线状水纹，美丽动人，可作花卉观赏用；五是可做绿肥,绿色体生长快，养分含量高，做绿肥腐烂快；六是可做饲料,植株粉碎氨化后可做饲料，种子榨油后直接用作畜禽的饲料；七是可做蜜源,是养蜂的好蜜源，无污染，蜂蜜产量高，质量好；八是17、苗期可做菜用，能在早春露地种植食用。2.1.2水飞蓟素水飞蓟素是由菊科药用植物水飞蓟种籽经科学方法提取而成的一种黄酮类有机物，其主要成份为水飞蓟滨、异水飞蓟滨、水飞蓟宁等。它能改变肝细胞膜的通透性，防止毒素的入侵，并能促进肝蛋白质的合成，加速肝细胞再生，因此它具有保护肝细胞膜、改善肝功能的作用，同时还具有解毒降血脂、利胆保脑、清除人体自由基、抗脂质过氧化的作用，防治某些肿瘤和癌症及作为溃疡的辅助功能，现在应用范围由预防治疗急慢性肝炎扩展到抗衰老，防治动脉粥样硬化，发达国家已经用它制成保健食品，保健饮料、食品添加剂、化妆品等。本项目采用国内先进的提取工艺流程和设备，如多功能提取浓缩罐组，真空灭菌18、干燥，微粉技术在国内同行业处于领先地位。与传统水飞蓟素不同的是，本项目生产水溶性水飞蓟素和高含量的水飞蓟素。其中，水溶性水飞蓟素是由乙醇等溶媒提取精制而得；而高含量的水飞蓟素是在低恒温下，经过高效逆流泵循环等工艺提取制得，实现了水飞蓟素加工的根本性变革。项目的创新点：水飞蓟素科技含量高，技术成熟，工艺先进，产品质量稳定，生产可靠性强，具有较高的技术特点，主要创新点是：一是利用现代化生物技术，综合运用分子蒸馏及膜技术，二是生产工艺设计新颖，采用高效多功能提取工艺设备，适应提取生产的连续性，大大提高了水飞蓟素的回收率，从而降低了成本。三是产品质量高，本项目产品水飞蓟素（HPLC）80%以上，而我国19、药典标准水飞蓟素（HPLC）68%，超过国家标准和同行业的产品质量水平。本项目投产后，生产的水飞蓟素将填补黑龙江省的空白，成为我省我市生物药材开发产业化的生长点。2.2市场需求现状2.2.1水飞蓟的应用范围水飞蓟的药用价值及特殊疗效，决定其应用范围向着多个领域扩展，我国许多制药厂用水飞蓟开发了几百种药品，并呈现内需份额增加，出口创汇呈攀升之势。1.药品据对医药市场调查显示，进入2l世纪之后，我国约有1000多家医药集团(厂)在医药科技创新中，大量采用水飞蓟为主料研制开发生产了几百个新药和中成药以及针剂等，如水飞蓟素片、益肝灵片、水飞蓟卵磷脂复合物硬胶囊、保肝宁、护肝片等，这些药品投人市场后颇受20、消费者青睐，需求量逐年增加。2.提取物近年来，我国许多植物提取物企业利用水飞蓟研发具有自主知识产权的水飞蓟提取物，如水飞蓟素等，不但在国内市场销售，还大量出口到国际市场，出口量逐年升温。3.出口以水飞蓟为主要原料生产的药品和提取物是我国出口创汇的重要商品之一。东南亚各国及我国港澳台地区是水飞蓟产品的主要进口市场，创汇额呈逐年上升之势，2004年约300万美元，2006年增涨至1000万美元，20072008年已升至1500万美元左右，预计2010年以后将继续增长。2.2.2市场需求1、历史回顾(19722005年):产量先增后减，价格先升后降 1972年我国从德国引进水飞蓟并试种成功。之后，在21、东北、华北、西北、江苏、北京等地区大规模种植。由于当时医药市场对水飞蓟的需求量不多，导致水飞蓟种植面积较少，产量不足百吨。19901999年，水飞蓟生产发展缓慢，10年间产量仅升至300吨左右。2000年之后，我国医药行业异军突起，大力开展科技创新活动，许多制药厂用水飞蓟研制开发了许多新药、特药和中成药以及针剂等，品种由几十个锐增至200余个。如：水飞蓟片、益肝灵片、水飞蓟卵磷脂复合物硬胶囊、保肝宁、飞当片等。同时，许多植物提取物厂还用水飞蓟提取水飞蓟素、水飞蓟宾等药物，大量出口创汇，年创汇由2004年的300万美元，增至2006年的1000万美元，今年预计将增至1500万美元。水飞蓟的崛起，22、产生连锁反应，医药市场急需大量的水飞蓟，但市场缺口高达3000吨左右，“物以稀为贵”，拉升水飞蓟的价格由1990年的2元（千克价，下同），大幅上涨至10元左右。面对高价产地农民算了一笔水飞蓟种植效益账：种一亩水飞蓟纯收入可达10001500元左右，是种植大豆、玉米、水稻收入的5倍。高利润、高效益极大地刺激广大农民群众种植的积极性，一哄而起，大种特种水飞蓟，产量直线上升，到2002年产量暴升至10000余吨，翻了30多倍。尽管产量翻番，但仍满足不了国内外市场对水飞蓟的迫切需求，供给缺口继续加大，并拉升价格由10元暴涨至30元，高价再一次刺激扩种，于是全国从北方到南方掀起了“水飞蓟热”，不但产区农23、民扩种，就是非产区的农民也在大量种植。2003年全国种植面积已扩大至100万亩左右，产量高达10万余吨，是1980年的340倍，创下历史之最。 2004年，医药市场对水飞蓟的需求量骤然降温，由沸点降到冰点，需求量降了10倍多，价格迅即暴跌，由30元的顶峰，跌至5元的谷底。水飞蓟价格的暴跌，导致种植效益的大幅减少，由往年的亩纯收入20003000元，锐减至500元左右，大大低于种植大豆、玉米和小麦的收入，种植得不偿失，于是产区90%的农民弃种水飞蓟，致使总产量滑至谷底，并呈逐年下跌之势。据报道，全国水飞蓟的产量2003年为100000吨左右，2004年降至10000吨，2005年锐减至2000吨24、左右，20062007年又减至10001200吨左右，2008年产量仅为1000吨上下，只有高产年的1%，创下历史低产之最，同时，行情也始终处于低迷状态，20042005年市价下降至56元左右，较高价的2003年降下5倍之多。 2、产销现状（20062008年）:市场需求增加，行情缓慢上升 2006年市场对水飞蓟的需求量开始缓缓增加，并呈逐年缓慢上升之势。据中药材在线网站报道的一条信息称：从2006年起，水飞蓟市场需求量由2005年的2000吨左右，上升至2006年的2500吨左右，20072008年再增加至30003500吨左右。水飞蓟产量每年以500吨的增幅上升，从中看出水飞蓟的种植面积在25、缓慢上升，种植地域也从全国遍地开花，缩小至东北、华北等小范围内。在市场对水飞蓟需求逐年上升的同时，价格也在同步缓慢上涨，据对全国17家中药材市场20052008年水飞蓟价格走势调查显示，2004年为5元（全国平均价，下同），2005年上涨至6元，2006年上涨至7元，2007年又涨至8元，2008年升至9元左右，2009年已突破10元大关，涨幅平均每年1元。 3、后市展望（20102012年）:短缺已成定局，后市价格看涨据市场调查和来自各方的信息表明，20102012年水飞蓟市场将呈现需求持续增长，供应出现缺口。缺口逐年加大，短缺已成定局，供需矛盾尖锐，后市价格看涨的良好势头。主要依据是： 126、）市场出现供不应求，每年缺口在500吨以上，几年内缺口不易缓解。据对市场调查显示，从2006年至今，我国许多制药厂、植物提取厂以水飞蓟为主要原料生产的各类产品已在国内外市场畅销，销量增加，价格稳中趋升，部分护胆保肝及水飞蓟素、水飞蓟宾等品种已成为市场上的抢手俏货。因此，对水飞蓟的需求量从20102012年的3年间还将逐年增加，增幅较大。但是，我国各地水飞蓟的种植面积并未同步增长，产量仍在低潮之中，导致供应缺口连年加大。据悉，水飞蓟2006年缺口为1300吨左右，20072008年缺口为20002500吨左右，20092010年预测缺口为3000吨左右，2011一2012年预测缺口将增至350027、4000吨左右。2）全球性的金融危机对医药行业产生的影响度较低，尤其是我国政府以4万亿元人民币投人市场扩大内需，增多了医药行业的利好因素，如贷款、减少或减免利息、对困难的中小企业提供启动资金、对出口企业退税等。政策出台后，在业界已初见成效，据有关媒体报道，因缺少资金而停产、半停产、转产的中小药厂、药企等一拿到贷款，马上恢复了生产，目前已开足马力生产市场急需的药品。从而进一步增加了对水飞蓟的需求量。 市场缺口蕴藏商机，水飞蓟供应短缺已成定局，短期内难以缓解，而各地库存已基本消化殆尽，后继乏力，将拉升价格大幅上涨。业内人士预测水飞蓟后市价格称：2010年将突破12元，2011年有望涨至15元，2028、12年将直逼20元价位。据此，业内资深人士分析后认为，水飞蓟将成为我国医药行业新的经济增长点，20l0年“朝阳品种”非他莫属。2.3产品方案及销售预测2.3.1产品方案及生产规模(一)产品方案产品为提炼水飞蓟素200吨，加工水飞蓟调和油500吨，饮料500吨，酱油300吨，醋300吨，酒300吨。 (二)生产规模根据对国内外市场的预测及趋势展望,经多方面分析和预测，拟将本项目的规模作如下建议：新建水飞蓟种植基地2000公顷，年产水飞蓟5000吨；建设水飞蓟素提炼加工厂，年加工水飞蓟5000吨，出水飞蓟素200吨，水飞蓟调和油500吨，饮料500吨，酱油300吨，醋300吨，酒300吨。2.3.29、2销售预测本项目产品一部分销售给国内用户，一部分出口俄罗斯，并由俄罗斯出口至欧洲。第三章 项目建设背景及必要性3.1xx区基本情况3.1.1地理特征xx区即原县级黑河市，1993年经国务院批准为现地级黑河市中唯一具有县级行政职能的区。地理位置北纬49039至50051，东经125052至127039 ，辖8乡3镇15个区属国营农林牧场和市区4个街道办事处，面积为14446平方公里，人口19.7万，有汉、满、鄂伦春、达斡尔等26个民族。xx区位于黑龙江中上游交汇处右岸，小兴安岭主脉由北向南贯穿xx区境内，海拔高度为120867米。东隔黑龙江与俄罗斯阿穆尔州布拉戈维申斯克市相对，北与大兴安岭地区的30、呼玛县相邻，南与孙吴县接壤，西与嫩江县交界。境内西部、西南部被低山丘陵环抱，东部、东南部是黑龙江冲击平原。xx区处在东北亚经济的中心地带，与俄罗斯阿穆尔州首府布拉戈维申斯克市隔江相望，是中国与独联体国家7000多公里边境线上唯一一对距离最近、规模最大、规格最高、功能最全的对应城市。阿穆尔州是俄罗斯设在远东地区的五个行政区之一，总面积621.59万平方公里，人口近800万，是远东的经济发达地区。布拉戈维申斯克市是远东第三大城市，现有人口23万，辖域面积35平方公里，是全州政治、经济、文化、交通中心，工业基础比较好，城市功能齐全，是远东重要的物资集散地。这种地缘优势，使黑河在历史上成为“万国商埠”31、，现在又是开展对俄罗斯等独联体及欧洲国家经贸合作的一个重要枢纽。项目建设区地貌类型为沿江平原区域，位于xx区黑龙江右岸与公别拉河下游之间，多为冲积平原，母质为砂、粘质冲积物，海拔高度200米以下，有明显的阶地发育，由西向东节节下降与黑龙江漫滩相连接，起伏较缓，地势平坦开阔。由于开发历史较久，土地资源基本全部垦植，是xx区重要的农业基地。3.1.2气候、水、土地资源1、气候资源该地区属于寒温带大陆性季风气候，受蒙古高原冷空气和海洋暖流季风的影响，冬季寒冷，干燥少雪；春季短暂，季风交替，气温变化急剧；夏季湿热多雨。全年平均气温为-1.0，极限低温为-36.4（2000年），极限高温为37.2(2032、00年)。气温日较差为46，年较差为44，全年10积温为2150-2250。无霜期为110-120天左右。全年平均降水量550-600毫米，降雨季节分配不均，7-8月的雨水占全年降水量53%，年平均蒸发量120毫米。年积雪厚度一般在15-30厘米之间，年积雪最大厚度33厘米。年平均日照时数为2500-2650小时，生长季（5-9月份）日照时数为1466小时，全年日照率为61%。下面列出全年月份降水量、蒸发量、太阳辐射量有关气象数据：表3-1项目区气象数据表 序号月 份1234567891011121降水量mm2.22.76.520.545.587.4135.6118.76919.67.74.533、2蒸发量mm7.313.648.2129.2232.1216.5174.1141.1110792373太阳辐射量（千卡/cm2）3.1总辐射3.96.210.211.713.815.314.012.09.36.64.13.03.2散辐射1.52.23.85.16.15.85.94.63.42.41.51.23.3直接辐射2.44.06.46.77.79.58.17.35.94.22.51.72、水资源 项目区域系黑龙江水系，xx区有大小河流60余条，干流50公里以上的河流26条，泡沼182个，其多年平均径流总量28亿立方米，百分之七十五保证率的年径流总量19.3亿立米。除此以外还有黑龙江客水。34、地下水贮量丰富，有三种类型，既松散岩类孔隙水，碎硝岩类裂隙孔隙水，积岩孔隙水，其天然补给量约6.8亿立方米，水资源丰富。虽然近些年地下水位有所下降，但打井深度一般仍在7米-15米之间，单井出水量在360吨/日以上。有农田机电井2059眼，满足设施农业对用水量的需求。地下水符合国家标准GB508485所列的二级标准。3、土地资源 项目区域内现有耕地173万亩，土质以草甸土、沼泽土、黑壤土、暗棕土为主。本区域自然肥力较高，有机质含量在10%左右，含氮量0.5-0.8%，偏酸性，有效磷偏低。长期以来化肥施用量与我省其它地区相比仅为其20-50%。病虫害发病率低，适宜水飞蓟生长。水飞蓟种植受地温影响较35、大，特列出本区域地温情况一览表深度（米）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月全年地面-26.3-21.4-9.33.312.320.923.520.712.42.1-12.2-23.90.20.4-8.7-9.0-5.6-0.93.311.015.716.412.35.40.5-5.32.90.8-4.2-5.5-4.3-1.20.05.410.613.311.76.92.7-0.82.91.61.6-0.3-1.1-0.7-0.3-0.13.38.29.67.84.92.62.9 表3-2项目建设区地面、地中温度表 单位： 3.1.3社会经济现状1、自然资源xx区是一个地大36、物博，自然资源十分丰富的地区，区域内的森林、草原、湿地、大界江、大耕地、大矿山是其主要特征。xx区辖区总面积2166万亩，林业经营总面积1806万亩，占总面积的83.4%，林地面积为1492万亩，占总面积的68.9%，是黑河市主要林区之一，是国家重要的木材基地，林木总积蓄量5060万立方米，主要以松、杨、柞、桦等针阔叶混交林为主，经济价值较高。年均木材采伐量7.5万立方米，出材4.4万立方米，主要品种为落叶松和白桦。林间生长有黄芪、刺五加、平贝、五味子等野生植物366种。盛产黄芪、苍术、五味子、刺五加等80余种药材，是我国重点的北药开发和种植基地；盛产蕨菜、老山芹、黄花菜等山野菜100多种，有37、都柿、山葡萄、黑加伦、五味子、山丁子等野生浆果100多种；松子、榛子、山核桃等野生坚果50多种；黑木耳、猴头、蘑菇等野生食用菌60多种；有狐狸、猞猁、熊、野鸡、飞龙等野生动物40余种。xx区草原面积大、集中连片，植被种类多，草质好、产量高、营养丰富、适口性强。全区仅万亩以上的连片草场达69处。全区有455万亩宜牧草原，载畜量为30万个羊单位。草地可用面积180万亩，优良草地占一多半，草质好，载畜量高，适于养殖黄牛、奶牛、绵羊、山羊、鹿、猪等，是发展畜牧业的天然牧场。区域内有黑龙江、嫩江两大水系的大小支流60余条，自然水面18万亩，人均占有水量为全省的3.6倍、全国的2.7倍，年均水流总量可达238、8亿立方米，水能理论蕴藏量年均为38.7万千瓦，为发展水能、水运、水产等事业提供了得天独厚的资源条件。黑龙江常见的鱼种有15科64种，大部分为经济鱼类，其中包括鲟鱼、鳇鱼、大马哈以及三花（鲒花、鳌花、鳊花）、五罗（雅罗、哲罗、沙罗、同罗、胡罗）等名贵鱼种，发展渔业生产有巨大潜力。境内有可耕地面积173万亩，占总面积的8，是国家重要的商品粮基地和大豆生产基地。xx区内矿产资源丰富。现已发现矿藏68种，其中以煤炭、黄金储量最为丰富，已探明煤炭储量10亿吨，还有储量可观的大理石、石灰石、玄武岩、珍珠岩和石英砂等。同时，xx区是别具特色的绿色净土观光带，拥有世界三大旅游资源中的森林、冰雪两大资源和中俄39、界江、人文历史、民族风情以及茫茫的小兴安岭林海等丰富的旅游资源。2、社会经济情况xx区总面积14446平方公里，辖 3镇、8乡、16个国林牧场，人口20万，其中农村人口6.47万，农业人口5.5万，有汉、满、回、达斡尔、鄂伦春等18个民族。2010年全区实现国内生产总值8.19亿元，其中：一产增加值2.68亿元，二产增加值2.35亿元，三产增加值3.16亿元，全口径工业增加值13678.2万元，对外贸易进出口总额实现1.64亿美元，城镇居民可支配收入10573元，农村人均收入4500元。人口自然增长率控制在4.47以下。全区115个行政村，村村通电，其中通电话村94个。xx区在现已形成的机械制40、造、轻工建材、矿产开发、粮油食品、林木深加工为主的初具规模的工业体系基础上，突出发展农业效益型、工业支撑型、旅贸牵动型和市场导向型的特色区域经济，使农、林、畜、水电为主导的产业不断发展壮大。 黑河口岸重新开放以来，xx区步入了全面开放开发和经济快速发展的轨道。 1.外贸：已由最初的易货贸易发展为易货贸易、现汇贸易、民间贸易、旅游贸易、转口贸易等多种形式并存的国际贸易格局。 2.旅游：初步形成了以边境跨国游为主体、国内外游并举、长短线对接的特色旅游体系。 3.工业：按照“发育新产业、增创新优势”的总体思路，依托资源和区位优势，积极构筑资源精深加工和出口导向型工业群体，重点发展农副产品、山珍产品加41、工业和煤炭、水电、建材等优势产业开发。 4.农业：xx区立足于建设高纬寒地高效农业开发带，针对入世冲击和农民增收的需要，大力发展外向型农业、绿色农业、特色农业、优质高效农业和市场农业，重点发展畜牧业，并围绕农副产品和自然资源开发，积极培育龙头加工企业，促进农业产业化进程。5.社会事业：全区共有学校31所，其中，职业高中1所。中学13所，农村11所，区内2所。小学17所，区内6所，农村中心小学11所。幼儿园托儿所12所。普通高中在校生1045人，初中在校生6095人，小学在校生11224人，学龄儿童入学率100。全区共有艺术团体1个，文化馆1个，历史陈列馆1个，公共图书馆1个，档案馆1个。广播电42、视已覆盖全区各乡镇村屯，有线电视乡镇覆盖率达100%。全区各类卫生机构14个，城区3个，乡镇11个，拥有病床295张，卫生技术人员609人。3.1.4口岸优势黑河市是全省、全国对外开放的重要窗口，在全国沿边口岸中第一个恢复了对俄边境贸易，第一个开展对俄边境跨国旅游，第一个开展对俄国际经济技术合作，首批被批准为边境开放城市并成立边境经济技术合作区，第一个建立中俄民贸市场并首批被国家批准为中俄边民互市贸易区，第一个开展与俄布市的国际微波通讯，第一个开展中俄两国边境城市的国际金融结算业务。从1987年至今，全市已累计实现对外贸易进出口总额19亿美元，边民互市贸易交易额96亿元，边境旅游人数97万人次43、。在最高峰的1993年，边贸总额占全省的54%，全国的32%。xx区是黑河市政府所在地，与俄罗斯远东第三大城市布拉戈申维斯克市隔江相望，是中俄边境线上距离最近、规模最大、规格最高、功能最全的一对姊妹城。自1987年在全国率先恢复边境贸易至今，对俄经济技术合作和进出口贸易迅猛发展，形成了中俄乃至东北亚开放和国际旅贸通道。得天独厚的地缘优势，是旅游、出国观光的理想胜地。日益发展壮大的边境旅游已成为当地的支柱产业，特别是新建成的黑河龙珠远东国际滑雪场开创了我区跨国旅游的新格局。xx区口岸城市功能日臻完善。电力充足，既有本地电力资源，又有跨国输变电线路。有年吞吐能力120万吨码头，6个千吨级货运泊位和44、1个客运泊位。黑河口岸设施齐全，航空、铁路、公路、水运便利快捷，通讯可直接与世界各国家和地区联系。扩建后的黑河国际机场已投入使用，黑河-大连202国道已全线开通，地方铁路扩能改造已完成，黑龙江大桥即将开工建设。即将动工兴建的黑龙江大桥已形成的铁路、公路、水运、航空立体交通网络更加便利快捷。两岸银行现已开通当日通汇、通兑业务。高速发展的通讯网络遍及城乡，已跻身于国内先进行列。大黑河岛互市贸易区功能已日趋完善。黑河边境经济合作区对俄出口商品加工基地、中俄木材批发市场、对俄果蔬出口批发市场、新兴基础材料加工区等建设已初具规模。与黑河市xx区隔江相望的布拉戈维申斯克市，又称海兰泡，是俄罗斯阿穆尔州州府45、，位于阿穆尔河（黑龙江）与结雅河汇合处，有2 个市区，市区面积30平方公里，人口23万，是俄罗斯远东第三大城市，也是农产品原料加工中心。建有伏特加酒厂、酒精厂、肉类联合加工厂、制粉厂等。此外，还有轻工、木材加工和建材工业等。主要企业有：矿山设备和磨碎机厂、阿穆尔电表仪器厂、电器厂、机械修理厂、船舶修造厂、造纸厂、家具厂、服装厂和火柴厂等。其工业产品占全州的70%以上。布拉戈维申斯克市是阿穆尔州的科学文化中心，俄罗斯科学院远东分院阿穆尔州综合科学研究所、全俄大豆科学研究院、阿穆尔州黄金地质试验室等科研机构设在这里。市内还有农学院、医学院和师范学校等4所高等学校，12所中等专业学校，2座剧院和1座46、方志博物馆。布拉戈维申斯克市还是俄罗斯远东地区的重要口岸。在阿穆尔河与结雅河交汇外建有阿穆尔州最大的港口，河运事业发达。水运港口有5个千吨级泊位，年吞吐能力达300万吨；有现代化的大型机场，开通国内50余条航线；铁路车站为西伯利亚铁路运输干线一支线上的终点站，有109公里的铁路支线与横穿东西的西伯利亚和贝阿铁路相通。西去可通过乌克兰等独联体国家进入东欧各国，东行沿黑龙江经哈巴罗夫斯克进入鞑靼海峡驶入日本海，黑河与布拉戈维申斯克市口岸的货物，都可以实行江海联运，抵达日本、韩国及东南亚各国。自1987年中俄恢复边境贸易以来，布拉戈维申斯克在俄罗斯远东地区所起到的辐射作用得到了充分的发挥，西邻赤塔州47、，北至雅库特共和国，东接哈巴罗夫斯克边疆区，这种优越的地理位置，使中俄两国客商在发展贸易与经济技术合作以及劳务输出方面进行了广泛的合作，通过优势互补与需求互补，促进了两地的经济快速发展3.1.5能源交通和通讯1、电力黑河市区现有一座热电厂和两座水力发电站供电（均并网），现有一条110千伏线路将黑河和俄罗斯所发电力与东北电网相连。电力供应充足，项目所需的生产、生活用电有保障。2、生产用煤黑河本地煤炭储量大，是黑龙江省东北部重要的煤炭产区，年生产煤炭近400万吨，不仅可供应本地区生产生活用煤，而且销往齐齐哈尔、大兴安岭等周边地区，生产生活用煤完全有保障。3、交通202国道在项目区划内穿过，从黑河市48、区至河南屯为一级白色路面，可使项目区内种植的苗木迅速运至黑河市和销往内地，河南屯与202国道联接，继续向西延伸2公里到达黑河铁路货场，可接运各种货物。继续向西延伸与原黑大公路衔接可到达黑河机场。水运可通过黑龙江船舶运输。可以说黑河铁路、公路、航空、水运运输条件比较发达，并正在不断完善。4、通讯通讯实现了自动化、联网化，城乡都已进入国际自动电话直拔网，因特网正逐步普及。3.2项目区的基本情况3.2.1自然地理概况种植基地二站乡位于xx区西南部90公里，地处东经12621，北纬4953。二站乡是黑河市级革命老区乡，2001年由原二站乡和北师河乡合并组建而成，辖区总面积2507平方公里，区内共有1149、个行政村、4个国有林场（二站林场、三站林场、胜山林场、大岭林场）、1个防火站（北师河防火站），其中胜山林场是国家级原始森林自然保护区。全乡地处小兴安岭中断山区，年有效积温1750，界于第五、六过渡积温带，土壤为草炭型黑土及沙砾土。土壤肥力较高，植被为松阔混交人工林；二站乡距黑大公路202国道30公里，黑嫩公路穿乡而过，交通便利。3.2.2经济发展概况全乡总人口2887人，农业人口2707人。辖区内上挂单位有财政所、司法所、二站学校、派出所、邮局、电信、电业、供销社8个单位。辖区内有丰富的矿产、野生动物和山产品资源。现已控明地下蕴藏有大理石、花岗岩、硅酸岩、煤、金等矿产资源。野生动物资源有犴、狼50、野猪、狍子、猞猁等，山珍有蘑茹、木耳、猴头、蕨菜等，年采积量100万公斤。二站乡现有招商引进面粉加工厂1处（日加工面粉20吨）、众益采石厂和免烧砖石各1处、亚麻加工厂1处（日加工亚麻20吨）。全乡现在耕地面积12.129万亩，人均占有耕地44.8亩，草原面积64万亩，水面3.2万亩，林地面积277.5万亩，有林地16.9万亩，各种林木积量1153万立方米。2009年种植业完成播种面积12.129万亩，总产值实现1400万元；大牲畜存栏11407头，其中：黄牛存栏3443头，两羊存栏7964只，人均收入达到4000元。3.2.3瑷珲对俄进出口加工基地黑河市瑷珲对俄进出口加工基地，是xx区委、区51、政府依托区位和资源优势辟建的工业园区，是xx区招商引资、项目建设及产业发育的平台。园区位于黑河市区西南部，距市区6公里，北邻老机场路，东邻原202国道，规划面积5平方公里，总投资5亿元，分二期建设，建设期5年。一期工程规划面积3.19平方公里，总投资3.1亿元，2007年8月省发改委正式批复基础设施工程，2008年6月开工建设，2009年5月首批企业入园。截止目前，园区基础设施建设累计投资1.3亿元，完成启动区内四横两纵6条干线9.6公里水泥路面的铺设及路边土地平整；完成给水工程预埋管线2.1公里；完成配水管网工程5公里、排水管网工程6公里、雨水明渠工程10公里。道路、给水、排水、电力、通讯等52、基础设施达到了企业入区条件。黑河市瑷珲对俄进出口加工基地坚持走新型工业化道路，以打造“绿色、生态、环保、可持续发展的园林式工业园区”为方向，规划之初就提出了“厂在林中、林在厂中”的园林式建设理念，坚决避免走先污染后治理道路，努力实现经济、社会、生态协调发展。园区立足以高新技术引领产业发展，努力提升自主创新能力，积极发展对俄进出口加工、绿色食品加工、农副产品加工、林木产品加工、生物制药、矿产品精深加工和高新技术等产业。园区一期总体划为“一区”、“四园”和一个高压走廊。“一区”即物流配送及综合服务区，占地面积15公顷。“四园”即东区、北区、西区和中区四个工业园区。“东区”为林木产品精深加工产业园区53、，占地面积80公顷；“北区”为农副产品精深加工产业园区，占地面积90公顷；“西区”为生物制药产业园区，占地面积60公顷； “中区”为生命与健康产业园区，占地面积60公顷。高压走廊即南北向贯穿工业区的220KV高压输变电走廊。黑河市瑷珲对俄进出口加工基地坚持边建设边招商的原则，开展了对外推介、外出招商等一系列活动，随着园区基础设施不断完善，项目聚集能力迅速彰显。目前园区已有入园项目11项，规划总投资34.5亿元，入园项目全部投产后，年可实现销售收入300亿元，缴纳税金20亿元，提供就业岗位5000个。xx区委、区政府将坚持“工业立区”理念，加快园区基础设施建设，加快产业集聚培育，努力将黑河市瑷珲54、对俄进出口加工基地建设成为xx区工业发展平台、产业孵化基地和对外开放的窗口。3.3项目建设地点选择3.3.1选择条件项目建设地点的选择是项目建设全面设计规划的关键一步，一个合适的选址，可以降低设计的要求，降低处置的成本，有利于项目建设的全面管理。项目建设地点的合理选择，是本项目工程设计的第一步，也是本项目建设过程中最重要、最关键的一步，建设地点选择的好坏直接关系到本项目建设的成败。从对投资、工程及对环境、社会的影响考虑，建设地点选择应满足以下要求：1）厂址选择应符合黑河市xx区城乡发展总体规划要求；2）建设项目对周围环境不应产生影响或对周围环境的影响不超过国家相关先行标准的规定；3）本项目应选55、在居民区500米以外，当地应有较好的自然条件，包括地形、土壤、水分、气候、交通等；3.3.2厂址的确定根据上述要求和条件，结合黑河市xx区的具体实际情况，黑河xx飞蓟制品有限责任公司聘请相关专家对黑河市xx区地质、环保、土地等情况进行多次现场踏勘，建设地点选择如下：项目种植基地拟建在黑河市xx区二站乡二站村村，总占地面积5000公顷。加工厂建在对俄进出口加工基地，占地6公顷。建设地点选择在该位置的理由是：该位置处于黑河市的人口稀疏区，地质条件良好，符合轻工业建筑选址及建设要求；土壤以草甸土为主，地面以下为砂石质及河卵石质地，稳定性好，工程地质条件良好，可以降低给排水、供电、供暖工程建设成本。356、.4项目建设的必要性3.4.1项目提出的背景在2008年党的十一届三中全会上通过的中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定的第四章“积极发展现代农业，提高农业综合生产能力”的第二节“推进农业结构战略性调整”中明确指出，要“发展农林业产业，繁荣山区经济”。按照党的十七届三中全会和中共中央国务院关于加快农业发展的决定文件精神，黑河xx飞蓟制品有限责任公司与时俱进，抢抓机遇，乘势而上，以科学发展观为导向，以增加农民收入为目标，以发展农村经济为根本出发点，决定实施水飞蓟种植加工基地建设项目。该项目牢牢把握科学的发展观，立足市场需求，紧紧围绕良种选育策略，大力引进优良水飞蓟品种，精心组织，扎实运作57、，努力创建适合本地区经济生态、社会生态、消费生态需求的新型农业经济，其发展前景不可估量，不仅能创造了良好的经济效益和社会效益，更能为区域产业化经济的快速发展做出应有的贡献。3.4.2项目建设的必要性本项目种植的优质水飞蓟属于中草药，是生产护肝药品的重要原料。水飞蓟自20世纪80年代从国外引进我国并试种成功后，已成为我国中草药材家族中的一个新成员。本项目加工生产的水飞蓟素、水飞蓟宾是由菊科植物水飞蓟的果实经提取精制而得的天然黄酮木脂素类化合物,具有抗氧化活性，防止细胞内脂质发生过氧化反应及细胞损坏。另外，能促进损伤肝中的蛋白质生物合成及细胞再生，从而使肝功能恢复。研究表明，口服水飞蓟素可治疗中毒58、性肝损害、慢性肝炎和肝硬化。病毒性肝炎是一种严重危害人民生命健康的传染病，具有流行范围广、发病率高的特点。据调查，全世界有3亿人感染乙型肝炎病毒，每年约有75万人死于乙型肝炎病毒引起的肝癌。中国是乙肝炎病毒的高发区，每年新增加的乙型肝炎病人就有100万之多。目前，全世界用于治疗病毒性肝炎的药物估计达600多种以上，但至今尚无重大突破性进展，目前尚无彻底根治该病的药物问世。90年代以来，随着经济和社会的发展，城乡居民生活水平的提高，追求健康的意识越来越强。由于水飞蓟具有清热解毒、保肝护肝的特殊疗效及其应用的广泛性，我国医药界资深人士普遍认为水飞蓟市场蕴藏商机，前景看好，是个“朝阳”品种。xx区森59、林茂密、地广人稀，这一得天独厚的生态环境和资源条件加上国内外市场对水飞蓟的大量需求，为发展水飞蓟产业提供了难得的发展机遇，因此，充分利用xx区丰富的土地资源，促进水飞蓟种植及加工产业的快速发展，使之形成良性循环和持续发展，对促进我农村经济的持续稳定发展是十分必要的。3.5项目建设的重要意义 3.5.1可实现护肝药品原料基地化，促进生物制药产业大发展随着病毒性肝炎发病率和死亡率的提高以及人们追求健康意识的不断增强，护肝药品消费量持续增长。近几年来，以纯天然、无污染的中草药为原料的护肝药品更受消费者欢迎。纵观全球护肝药品市场，人们对具有清热解毒、保肝护肝，利胆保脑和抗x射线、降血脂、保护心肌、扩张60、血管、抗放射、抗血小板凝集、抗胃溃疡等特殊疗效的水飞蓟药品普遍感兴趣。水飞蓟是生产水飞蓟素和水飞蓟类药品的重要原料，本项目建成后，可以为省内外水飞蓟类药品生产企业提供品质优良的原料，同时可实现水飞蓟类药品原料基地化，促进水飞蓟产业向“规模大、品种优、科技高、机制活”方向发展。规模大，即水飞蓟种植户和水飞蓟类药品生产企业的强强联合，打造一批高标准、高质量的水飞蓟类药品生产企业龙头；品种优，即通过优化培育品种结构引进水飞蓟新品种，大力推广优良品种，实现水飞蓟的良种化、多样化、特色化；科技高，即通过走水飞蓟种植基地与农业、医药等科研部门挂钩的路子，从而保证高新技术的推广和科技成果的快速转化；机制活，61、即只有合理转换经营机制，才能跳出农业抓经济作物，跳出技术抓管理，跳出生产抓市场，同时，加强水飞蓟种植规模化、集约化、基地化，也可带动周边地区农民水飞蓟种植的飞速发展。3.5.2加大了水飞蓟种植的科技含量，提高水飞蓟产品质量水飞蓟种植产业要发展，关键在科技，科技含量的高低，很大程度上决定水飞蓟种植产业的发展水平，本项目在科技投入上下功夫，加大了科技推广力度，通过一系列的科技推广和应用，如采用科学规范的水飞蓟种植及田间管理技术，提高现有科学技术的应用率和转化率，从而达到增加水飞蓟产品的数量和质量的目的。3.5.3可以增加就业岗位,拉动经济发展。随着产业结构的调整，当地企业有大批职工下岗待业，不仅给62、职工生活带来困难，而且给社会稳定带来影响，该项目的建设充分利用当地自然资源和人力资源，为下岗职工致富开辟了新门路，为下岗职工提供了重要的再就业场所，对促进促进xx区经济的战略升级，在解决“三农”问题上开辟新的途径，实现xx区社会经济的可持续发展具有重要的现实意义。3.5.4项目的建设对xx区的产业结构调整具有重大意义在国家和省农业产业结构调整政策的支持下，黑河市xx区也正在进行农业产业结构调整。调整的重点是：适当提高中草药等经济作物的种植面积，大力发展特色农业经济，择优扶持从事特色种植及农产品开发的龙头企业，发展高效、安全、生态农业。本项目通过水飞蓟的种植和水飞蓟系列产品的综合开发，带动周边地63、区的农业产业化发展，为黑河地区农业的产业结构调整提供示范模式，提高农业生产的科技含量，加速农业产业结构调整步伐。综上所述，黑河xx飞蓟制品有限责任公司在黑河市xx区实施水飞蓟种植加工基地项目建设，是可行的，也是十分必要的。第四章 项目建设方案4.1项目组成表4-1项目组成表序号项目单位数量备注一水飞蓟种植基地1土建工程1.1农机库房m210001.2设备检修间m23001.3机井眼101.4田间道路公里101.5灌溉管渠米100002设备2.1大型拖拉机台102.2病虫防治专用车台102.3田间扶育管理机具套102.4喷灌系统套202.5供肥装置套20二水飞蓟加工厂1土建工程1.1生产车间m264、10000高8米1.2实验检测室m24001.3办公及生活用房m226001.4仓库m220001.5锅炉房m24001.6深水井眼21.7场地m240001.8道路延长米20004米宽1.9绿化m250002生产设备2.1水飞蓟素生产设备15LCO2超临界设备套125002CO2超临界设备套13分离生产设备套14清洁生产设备套15工业监控设备套16储藏罐个456m32.2水飞蓟饮料生产设备套12.3水飞蓟调和油生产设备套12.4水飞蓟酱油生产设备套12.5水飞蓟醋生产设备套12.6水飞蓟酒生产设备套12.7运输车辆台103辅助生产设施3.1供水设施套13.2供电设施套13.3供暖设施套13.65、4实验检测设备套13.5现代化办公设施套14.2水飞蓟种植水飞蓟种植按照相关规范要求及土壤情况选择地块进行种植。4.3水飞蓟加工厂建设方案4.3.1建筑特征1、生产车间：（1）一层，层高8米，火灾危险性分类为甲类，建筑物耐火等级为二级。（2）车间内各生产工段应结合生产工艺流程、货物运输路线、人员流动路线、辅助生产工段与生产工段的相互关系、各工段的用电负荷情况等诸因素进行布置。以尽量满足变电所靠近负荷中心、工艺流程顺畅、原材料及成品倒运距离短、避免人流、物流交叉等造成成品污染的原则。（3）车间内墙面均抹M2水泥砂浆后刮涂料两遍。地面为水泥砂浆地面。车间外部装修采用外墙涂料。门窗采用木门及塑钢窗。66、2、办公及生活用房和公用用房建筑物在满足生活要求的前提下，尽量达到了经济、适用、坚固、造型美观的统一。建筑都为一层，办公室地面均采用地面砖，内墙面均抹M2水泥砂浆后刮涂料两遍。检修间、仓库、车库地面采用水泥地面。外部装修采用外墙涂料，门窗采用木门及塑钢窗。墙体基础为人工打桩，毛石基础。外墙为490mm厚砌体，内为240mm、120mm厚蒸压粉煤灰砖；墙身防潮层在室内地坪下约60mm处做20mm厚1：2水泥沙浆内加35%防水剂的墙身防潮层（在此标高为钢筋混凝土构造或下为砌石构造是可不做），当室内地坪变化处防潮层应重叠，并在高低差埋土一侧墙身20厚1：2水泥沙浆防潮层，如埋土侧为室外，还应刷1.567、厚聚氨脂防水涂料（或其它防潮材料）。屋面采用彩钢夹芯板，芯材为聚苯乙烯保温板（阻燃型）计算导热系数0.05w/(m.k)；屋面排水为自由排水；建筑外门窗抗风性能分为3级，气密性能分为3级，水密性能分为3级，保温性能分为7级，隔声性能分为3级。门窗玻璃的选用应遵照建筑玻璃应用技术规程JGJ113和建筑安全玻璃管理规定发改运行20032116号及地方主管部门的有关规定。4.3.2结构类型1、生产车间：采用钢筋砼框架结构，柱网布置以满足工艺流程为原则，柱距6m，跨度根据各工段工艺布置确定。屋面结构采用于应力槽形屋面板。2办公及生活用房和公用用房建筑结构形式采用砖混结构、轻钢屋架，建筑结构的安全等级为68、二级，抗震设防烈度为六度。建筑耐火等级为二级，所有钢构件均采用厚涂型防火涂料，使其耐火极限达到相应要求。4.4总平面布置与公用工程4.4.1 总平面布置的原则根据项目区的分布现状，生产车间的技术要求，区域交通现状，尽量减少占地，方便生产管理，节省工程费用。力求总体布局紧凑，既能满足项目工程的使用功能，又为未来的发展留有余地。同时注意建设工程与环境的和谐。4.4.2 总平面布置说明项目区场地、道路均不能形成垂直正方形走向。考虑到采光，空公及生活用房尽量正南方向建设，并且必须建在上风头。4.4.3 道路项目建田间路10公里，用于种子、肥料、水飞蓟等的运输；建加工厂区道路2000米，用于加工原料运进69、和产品运出。4.4.4 水源4.4.4.1加工厂生产及生活用水A、水源：根据生产要求需打2眼80-120米深水井。B、输水工程：设泵站1座，全厂生产、生活、消防给水系统设在泵站内。生产、生活、消防给水系统采用恒压供水设备，配给水泵2台，其中1台为室内消防备用泵，该系统最大供水能力为60m3/h， 泵站内还设室外消防给水泵一台，最大供水能力100 m3/h 。C、净化设施；本项目水源水质符合我国现行的生活饮用水卫生标准（GB574985）要求，可以简化水质净化设施。D、消防给水及应急设施消防水量：全厂消防水量为30LS、108m3/h。其中室内消防总量为10L/S、36 m3/h，室外消防总量为70、20LS、72m3Lh。 4.4.4.2 水飞蓟种植用水 每500公顷打机井一眼，提供灌溉用水。4.4.5 电力供应项目区共建电力线路1000延长米，建100.4kV，160kVA型变压器1台向种植基地供电，另建100.4kV，380kVA型变压器2台向加工厂供电。4.4.5.1种植基地用电负荷A、装机容量：用电设备装机容量为100kw，其中生产设备用电计算负荷为80kw，照明及其它20kw。供电参数：用电设备均为交流低压设备，因此，配电电压力0.40.23kv。B、用电负荷计算表4-2用电负荷计算表序号用电设备名称电机台数容量（KW）计算系数计算负荷安装运行KXCosTgP30（KW）Q3071、（KWAR）S30(KVA)1用电设备80720.80.80.7564482照明及其它20200.90.80.751816小 计8262乘同时系数0.973.855.8增设无功补偿-18.6合计73.837.2111由上表可以看出，变压器负荷率=11116069.4，属于正常负荷范围。4.4.5.2加工厂用电负荷装机容量：加工厂生产用电设备，装机容量为600kw，生产时用电计算负荷为480kw；照明及其它40kw。供电参数：变压器容量380KVA，用电设备均为交流低压设备，因此，配电电压力0.40.23kv。表4-3单位项目区用电负荷计算表序号用电设备名称电机台数容量（KW）计算系数计算负荷安72、装运行KXCosTgP30（KW）Q30（KWAR）S30(KVA)1用电设备6004800.80.80.754803602照明及其它40400.90.80.753632小 计516392乘同时系数0.9464.4352.8增设无功补偿-116合 计464.4236.8701.2由上表可以看出，变压器负荷率=701.276092.26，属于正常负荷范围。4.4.5.3防雷、防静电设施黑河市属轻雷区，本项目建（构）筑物防雷接地装置的设置执行建筑物防雷接地设计规范（GB5005794）。车间内全部电气设备均采用接零保护系统，低压联络电源电缆在进户处应重复接地。另外，应将建筑物的防雷接地、防静电接地73、低压配电线路的重复接地与变压器的工作接地装置连接在一起，其接地电阻不应大于4欧姆。4.4.6供热4.4.6.1热源选择参数表4-4热源选择参数表序号用热单位蒸汽参数蒸汽量（t/h）凝结回水（t/h）压力（MPA）温度（0c）最大平均最大平均室内供热0.3饱和6.03.62.42.02其它0.3饱和1.21.21.01.0合 计7.24.83.43.04.4.6.2供热方案根据热负荷情况，可选用DZWZ0.7A型快装蒸汽锅炉2台。锅炉房的供热系统为分汽缸集中蒸汽系统，锅炉产生的饱和蒸汽汇于分汽缸后，分别向各热用户分配，在用热设备附近进行压力调节，以达到蒸汽参数要求。采暖通风用汽管路也由分汽缸引74、出。本项目生产及采暖通风用汽产生的凝结水尽量予以回收，返回锅炉再利用，以利于节能节水。4.4.6.3灰渣处理及除尘措施锅炉产渣量0.2t/d，灰渣由螺旋输送机落入推渣车内，由人工送到灰渣堆场暂存，定期送往用渣单位。锅炉运行时，烟气排放量为5000m3/h，选用XZDG型多省除尘器，对烟气进行净化，净化后的烟气含尘量低于国家排放标准限值。4.4.6.4主要设备选择表4-5供暖设备一览表序号设备名称规格及型号单位数量备注1锅炉DZW2-0.7-A台22引风机Y6-31 NO7.5台23鼓风机G5-50 NO 4A台24给水泵1 1/2 GC-5X5台45出渣机LX-1台26翻斗上煤机FSG79-175、台27除尘器XZD/G台28离子交换器400台29盐液泵102台24.4.7全厂运输量分析：本项目年运输量16425吨，其中运入量12925吨，运出量3500吨。表4-6运输量总量估算表序号货物名称来处与去处运输量（t/a）运距（km）备注1运入129251.1肥料本地15001.2水飞蓟本地50001.3其它省内64252运出35002.1水飞蓟素2002.2调和油5002.3其它28003运输量总量16425第五章 生产技术方案5.1水飞蓟栽培技术5.1.1水飞蓟对环境条件的要求水飞蓟喜欢温暖和阳光充足的环境。适应性强，耐寒、耐旱、耐高温。幼苗可抵抗0左右的低温，适合寒地种植，遇霜冻时叶色76、变暗，当气温回升后便可恢复正常，无冻害现象，但过低温度也会造成伤害。种子萌发力强，能落地自生。种子发芽的适宜温度为1525，其次对土壤及水分要求不严，沙滩地、盐碱地均可种植。宜选排水良好的沙质土壤栽培，如果选用已耕地栽培，无疑更有利于其生长发育。前茬以禾谷类、豆类作物为好。但要注意选择比较平整的地块，涝洼地不能种水飞蓟。最后因水飞蓟的收获难度大，采取人工收获时，应选择地头，地边，路边种植，便于收获。5.1.2水飞蓟种植技术一、选地水飞蓟对土壤要求不严，在荒原、荒滩地、盐碱地、山地均能正常生长。因不易管理，人工较难收获，最好选择在地头、地边、林边、沟边、路边种植，既便于收获，又是做天然选择低洼积77、水地块。机械种收作业的，应选较平整的地块。二、整地水飞蓟生长繁茂，瘠薄地块，整地时每亩施有机肥4000kg，磷酸二铵15kg，尿素8kg撒散均匀，翻拌于2030cm深的土层中。要求土壤细碎，以利出苗。在地边、沟边种植，可垄距6070cm，起46条垄，大面积种植垄距6570cm。三、栽培方法1.播种（1）选种：选粒大、饱满、色黑、无病虫害、发芽率高的种子。 （2）种子处理：用0.3%的多菌灵或退菌特拌种防病，虫害多的地块可用辛硫磷拌种防虫。 （3）播期：水飞蓟种子和幼苗不怕冻，可顶浆播种，种完小麦就可以种它，黑龙江省南部在4月上旬，北部在4月下旬。适期早播，利于水飞蓟先扎根，后长苗，根条发达，苗78、齐苗旺，提高产量。但也不能过早，过早地冻种达不到深度，地温低，出苗慢，不利于保苗。（4）播种方法直播：人工垄上刨坑，埯坑2030cm，深度约810cm，每穴施磷酸二铵3g，覆土4cm，然后每埯播种34粒，再覆土34cm。如果天气干旱，可以座水播种，一般每亩播量0.5kg左右。也可人工在垄上搂沟，施肥覆土，播种，种子间距35cm，播后覆土34cm。机械播种：用大豆精量点播机进行垄上直接播种。施肥箱播肥量控制在每亩施磷酸二铵15kg以内，每1份种子拌1.5倍炒熟的小麦，要拉开均匀直接播种，一般每亩用种子0.5kg，用熟小麦0.75kg。西部地区也可用播种机平播，行距60cm，株距35cm，667平79、方米用种子量0.6kg。育苗：做120cm宽的苗床，每亩施有机肥5000kg，磷酸二铵15kg，均匀拌入床中。在床上按10cm行距开沟4cm深，以种距2cm撒播，然后覆土、浇水、盖小拱棚。水飞蓟出苗后要注意经常清除杂草。也可在塑料棚中用育苗秧盘育苗，每穴位放种子23粒。移栽：可在5月初移入田间。在垄上按株距2030cm刨埯，埯施尿素1g拌入土中，放苗、盖土、浇水，然后再覆土。因水飞蓟是直根系，起苗时要深挖多带土，苗不能过大。移栽的分枝少，密度可适当加大，每埯可栽23株。密度。在一般栽培条件下，生产田每亩保苗20005000株。在较肥沃土地上黑龙江省南部每亩保苗2000株左右，中部3100株左右80、，北部4500株左右，在黄土、沙土等瘠薄土地上黑龙江省南部每亩保苗3000株左右，中部4200株左右，北部5500株左右。如果播期延后，密度还要增加。机械大面积收获的在中、北部地区，5月20日至6月5日播种的，每亩保苗可增加到1.2万1.5万株。5.1.3水飞蓟的田间管理一、间苗、补苗、定苗幼苗2对真叶时，进行间苗，每穴可留壮苗2株。3对真叶时进行定苗，每穴留壮苗1株。发现缺苗，可用间下的壮苗及时进行带土移栽补苗。二、中耕除草及喷施化控剂播种后用农药封闭灭草，如禾耐施等。苗出齐铲趟1次，既可起到到防寒、增暖、保水的作用，又达到对小草锄早、锄小、除净的目的。在幼苗和基生叶生长期，进行中耕除草2381、次，伺时培土防止倒伏，植株封行后停止中耕。生长期要保持土壤湿润和田间无杂草。7月初在最后趟1次时，喷1次多效唑防徒长，亩施10g有效成分，如水肥条件好，仍有徒长现象，可再喷1次多效唑，将株高控制在1.4m左右。三、追肥齐苗后，结合中耕除草，每公顷施稀薄人畜粪水22500kg。定苗后每公顷施入尿素150kg、过磷酸钙300kg。基生叶生长后期至抽花茎时，每公顷用过磷酸钙150kg、氯化钾15kg、尿素15kg、对水15000kg进行根外追肥，每15d1次，连喷23次。四、灌溉水飞蓟耐早怕涝，一般情况下不浇水，雨季要注意排水，防止积水。但在植株开始孕蕾时需水量较大，不能缺水，如此时遇到干旱天气要及82、时灌水。另外植株进入开花结实后期亦不能缺水，土壤冻结前最好浇1次防冻水，以利越冬。5.1.4病虫害防治一、病害水飞蓟病害主要有软腐病、叶斑病、白绢病。农业方法上可选择无积水地块适时早播，使抽苔现蕾期提前。用药方面，在种子处理时可用1%福尔马林浸泡1h，也可定期用代森锌600倍液或用链霉素、井岗霉素等喷施植株茎尖部进行防治。二、虫害重要害虫有菜虫、蚜虫、金龟子、苜蓿夜蛾，危害叶片和嫩茎。防治方法主要是人工捕捉，也可用敌敌畏1500倍液，敌杀死2000倍液喷雾灭杀，还可药物拌种。5.1.5采收、晾晒及储存8月至9月中旬收获，待苞片枯黄，果实下端茎部35cm干枯弯曲时及时采收。采用密植机械化收脱，不83、但节省大量人力，使人免遭扎刺痛苦，而且效率高，速度快，效果好。水飞蓟籽粒如含水12%以上便可发生霉变现象，因此，必须及时晾晒，将籽粒晒干装袋入库保管。质量以籽粒饱满，色泽匀称、无霉变、无杂质为标准，水飞蓟公顷产量一般为17002000kg。 5.2水飞蓟素生产技术 5.2.1水飞蓟的主要化学成分20世纪6080年代末，以Wagner为代表的药学工作者从水飞蓟中分离提取出的有效成分称为水飞蓟素，是一类新型的具有C9取代基的黄酮类化合物，即以二氢黄酮醇和苯丙素类衍生物缩合而成的黄酮木脂素类，主要含水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟宁和水飞蓟亭。1975年竹本常松等从水飞蓟种子中除获得了上述水飞蓟宾等异构84、体外，并获得两种新的黄酮醇木脂体。经红外，紫外及核磁共振等分析，确定它们的结构分别为2，3-脱氢水飞蓟宾和2，3-脱氢水飞蓟亭。Bandopadhyay等曾从水飞蓟种子中分离得天然脱氢水飞蓟宾，即2，3-脱氢水飞蓟宾。1979年Merlini等分离得到异水飞蓟宾，并且推测水飞蓟宾和异水飞蓟宾可能分别为两个非对映体的混合物(C2，C3是同一结构；C2，C3是反式结构)，它们成为治疗肝胆疾病的主要有效成分。5.2.2有效成分的提取分离水飞蓟素提取分离方法多采用有机溶媒渗漉和热回流，结合国内外报道综合成下述方法： 一、醋酸乙酯法水飞蓟种子粗粉500g，加汽油1000mL，加热回流3h，提取3次，得脱85、油种子粗粉，水浴上减压蒸干残存汽油，用醋酸乙酯1000mL回流3h，提取4次，提取液加活性炭1g回流1h，滤过，滤液加水100mL，振摇，洗涤45次，减压回收溶剂至干(如有油液应倾去)，用90乙醇200mL稍加溶解，用汽油80mL振摇洗涤45次，醇液减压回收至干，加酯酸乙酯200mL溶解，过滤，滤液减压回收至干得水飞蓟素。二、乙醇法脱脂后的水飞蓟种子粗粉，加入工业乙醇250mL，以后每次加200mL，加热回流3次，每次1.5h，合并乙醇液，回收乙醇得浓缩液，醋酸乙酯萃取液减压回收至干，得浅黄色粉末，加3倍量石油醚放置24 h过滤，干燥，得水飞蓟素。 三、采用“罐组成强制循环逆流提取”新工艺结合86、强制循环法和逆流法，将提取周期由渗漉法的3d，热回流法的2d缩短到16h。经极差分析，认为影响收率的主要因素是液固比及循环时间，其次是循环速度。实验证明，最佳工艺条件是液固比为51，每次循环3.5h，循环速度812次/小时。 本项目采用“罐组成强制循环逆流提取”新工艺。5.2.3主要有效成分分析方法一、测定水飞蓟总量采用比色法称取相当于水飞蓟素样品，加甲醇溶解，作为供试品溶液。精密称取70mg水飞蓟宾对照品置25mL容量瓶中，用甲醇溶解并稀释至刻度，作对照品溶液。取供试品溶液、对照品溶液、甲醇各1mL置10mL棕色量瓶中，加2.0mL二硝基苯肼硫酸试液，盖塞，置(501)加热器中放置50min87、，冷却后，甲醇稀释至刻度。各取2.0mL上述溶液置100mL容量瓶中，加3.0mL氢氧化四甲基胺的甲醇溶液，用甲醇稀释至刻度，摇匀，静置30min后，在490nm处测定吸收度，得水飞蓟素的含量。二、水飞蓟素主要有效成分分离测定方法1、双波长薄层色谱扫描法吴知行等采用CS-910在硅胶G-0.6CMC板上以氯仿-丙酮-甲酸(921)二次展开，对水飞蓟宾及水溶性衍生物和制剂进行分析，S=288 nm,R=430 nm。每1mL含水飞蓟1 mg的无水乙醇溶液作对照品溶液，计算对照品和样品的峰面积与浓度的关系，即得供试品中水飞蓟宾的含量。罗淑荣等采用CS-930对益肝灵片中活性成分水飞蓟宾与水飞蓟亭进88、行了分离测定。以展开剂甲苯-醋酸乙酯-冰醋酸(210.5)展开，挥尽溶剂后显色(0.4二氯氧锆的无水乙醇溶液)。S=300 nm,R=365 nm, 反射锯齿扫描，由标准品水飞蓟宾和水飞蓟亭的斑点与供试品斑点的吸收峰面积与浓度之比求得供试品中水飞蓟宾和水飞蓟亭的含量。2、HPLC法Martinelli等采用HPLC法定量分析人体血浆和尿液中水飞蓟宾的含量。色谱条件：正相柱A.Lichrosorb Diol(150mm3mm，id)，流动相(正己烷-乙醇=7030)用120l/L的85的磷酸酸化，流速0.8mL/min，检测波长214 nm，此方法未将水飞蓟宾与异水飞蓟宾分离测定。90年代初，M89、ascher等采用Rp-HPLC法对血浆中游离和结合的水飞蓟宾和异水飞蓟宾进行分离测定。色谱条件：Nucleosil 120-3 C18 (80 mm 4 mm id)，流动相甲酸-0.02 mol/L磷酸(11)，流速1.0 mL/min, 检测波长285 nm，水飞蓟宾与异水飞蓟宾的保留时间分别为3.1，3.4 min。此方法较适用于水飞蓟素的药代动力学等的测定。Ricrling等采用柱切换电化学检测的HPLC法和反相紫外检测的HPLC技术将血浆中游离的总的水飞蓟宾和异水飞蓟宾进行分离测定。内标物质为橙皮素(5，7，3-三羟基-4-甲氧基黄烷酮，C16H14O6)。水飞蓟宾与异水飞蓟宾的保90、留时间分别为28.8和32.2min，内标保留时间为18.8 min。本项目采用Rp-HPLC法对水飞蓟素制剂中水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟宁和水飞蓟亭进行分离测定。色谱条件：柱Shim-Pack VP-ODS-(150mm 4.6mm id 5m)，流动相甲醇与混合溶剂(水-二氧六环=91)按梯度洗脱，流速为1.5mL/min，检测波长288nm，柱温40。样品中水飞蓟亭、水飞蓟宁、水飞蓟宾与异水飞蓟宾的保留时间为8，10，23和27min。 5.2.4提取物的计算收率=提取物质量原料质量100得率=提取物质量含量原料质量1005.2.5脱脂方式的选择一、先脱脂再提取取原料粗粉500g以6溶91、剂油1000mL回流2.0h，共脱脂2次，过滤，滤液回收6溶剂油，残渣以1000mL乙酸乙酯回流提取3次，各2.0、1.5、1.0h，乙酸乙酯液合并浓缩，干燥，得产品(070801)，结果见表1。二、先提取再脱脂取原料粗粉500g以乙酸乙酯1000mL回流提取3次，各2.0、1.5、1.0h，提取液回收乙酸乙酯后加入500mL6溶剂油提取3次，油相回收溶剂，残余物浓缩，烘干，得产品(070802)。5.2.6脱脂溶剂的选择由于水飞蓟素不溶于石油醚、汽油、氯仿等，但考虑到生产成本、安全因素，以6溶剂油较合适，氯仿与乙酸乙酯互溶，还在水中有一定溶解度，操作中易乳化，成本较高，毒性很大，不宜采用，因92、此选择6溶剂油。5.2.7提取溶剂的选择可用于提取的溶剂有甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙酮，但甲醇毒性大，不宜采用，选用乙醇、乙酸乙酯，丙酮为提取溶剂，采用先脱脂、再提取的方式。一、乙醇提取取原料粗粉500g，以1000mL6溶剂油脱脂3次后的残渣以8、6、6倍量(vw)乙醇回流提取3次，每次2h，合并乙醇液，浓缩，干燥，得产品(070803)。二、乙酸乙酯提取取原料粗粉500g，以lO00mL6溶剂油脱脂3次后的残渣以lO00mL乙酸乙酯回流提取3次，每次2h，合并乙酸乙酯液浓缩，干燥，得产品(070804)。三、丙酮提取取原料粗粉500g以lO00mL6溶剂油脱脂3次，残渣以2000、1500、93、1000mL丙酮回流3次，每次2h，合并丙酮液，浓缩，干燥，得产品 (070805)。5.2.8纯化方式的选择我们设计了4组实验，将乙酸乙酯提取物(070804)制备了80g，进行实验。(1)将提取物20g以200mL90乙醇加热溶解，过滤，滤液以活性炭脱色后浓缩，析晶，母液浓缩再析晶、干燥，得结晶物(070806)。(2)取提取物20g，以100mL乙酸乙酯溶解后，以5NaHCO。溶液等体积洗3次，有机相再以水洗至中性，浓缩、干燥，得产品(070807)。(3)取提取物20g，以5NaHCO 溶液80mL溶解，再以等体积6 溶剂油萃取，碳水相再以1：1盐酸酸化至pH值为3后，以等体积乙酸乙酯94、萃取4次，乙酸乙酯相水洗至中性，浓缩，干燥，得产品 (070808)。(4)取提取物20g，以乙酸乙酯lOOmL溶解，加入硅胶柱，以氯仿一甲醇(96：4)洗脱，TLC检查，合并同类项，浓缩，干燥，得产品(070809)。实验结果详见表5-1：表5-1样品质量（g）收率(%)含量(%)得率(%)07080120.54.1081.63.3507080219.23.8483.43.2007080330.36.0055.63.4207080420.84.1682.33.4207080526.85.3663.23.3907080614.62.8097.42.8407080716.12.2094.53.095、407080813.62.7298.12.6707080914.32.8699.22.84说明：070801070805为理论得率，070806070809为实验得率。由表5-1可知，提取方式中以乙醇提取较好。最佳工艺方案为：乙醇提取后浓缩液脱脂，脱脂液再萃取出有效成分，再碱洗、水洗、浓缩至干得成品。5.2.9结论由以上结果可知，在脱脂方式的选择上以先脱脂再提取得率较高，可能是先脱脂去除了一些油脂类成分，再提取时有效成分较易渗出，去除了屏蔽作用，因此，以先脱脂再提取为好。实际生产中可先以压榨方式去除油脂，再提取。3种提取溶剂中以乙酸乙酯为提取溶剂时，提取物得率最高，而且3种溶剂的提取方式以乙酸96、乙酯用量最少，较易回收，物耗，能耗小，因此，选择乙酸乙酯为提取剂。4种纯化方式中，以乙酸乙酯溶解，碱液去杂质方法得率最高，特别是在提取剂选择为乙酸乙酯后，提取液经浓缩后可以碱液萃取除杂，相比较其他3种纯化方式，整个过程。不混人其他溶剂，易于操作，成本较低，适合于工业化生产。因此，水飞蓟素最佳提取纯化工艺为：以原料粗粉2倍量(vw)的6溶剂油脱脂2次，每次2h，残渣以5的NaHCO 溶液等体积萃取3次，有机相以水洗至中性，浓缩干燥，得成品，含量达94.5，收率达3.04。 5.2.10水飞蓟素生产工艺流程水飞蓟果筛选压榨除油脂溶解提取浓缩萃取碱洗水洗干燥得成品包装入库5.3食醋生产工艺： -淀粉97、酶 CaCl2NaCO3 酒母乳酸菌大米浸泡磨浆调浆液化糖化酒精发酵液体深层醋酸发酵压滤灭菌配制成品 水飞蓟皮乳酸菌种子原料液化和糖化酒精发酵向罐中接入醪液量10%的酒母，并添加酒母量2%的乳酸菌液及20%的生香酵母及水飞蓟皮，进行共同酒精发酵，发酵时间为35d。 醋酸发酵接入醋酸菌种子液10%(体积分数)。d.发酵条件：料液酸度2%，温度3335，发酵通风比为10.080.1，发酵时间为40 60h。 醋酸发酵后处理为了改善风味，可用熏醅增香、增色。5.4酱油工艺：工艺操作流程面粉、水飞蓟饼渣 黄豆 泡豆 入锅 湿蒸 出料 风冷 水 接种种曲 制曲种曲机 出曲三角瓶种曲 拌盐水菌种 发酵抽油98、5.4.1三角瓶种曲培养1.三角瓶种曲培养基采用100%麸皮2.将麸皮加入适量清水润湿，装入预先洗涤、干燥、配好棉塞的250ml的三角瓶中。装瓶厚度为1cm。3.灭菌 0.1MPa 30分钟4.待冷至30，在无菌环境下接种，培养温度为2832，培养过程摇瓶两次，首次在曲料发白结块时进行，相隔4-6小时曲料再次结块时则进行第二次摇瓶。5.培养72小时，曲霉发育成熟即可使用，或存放在冰箱待用。6.瓶种的质量要求：培养成熟的瓶种，菌丝发育粗壮，整齐、稠密，顶囊肥大, 孢子呈黄绿色，发芽率不低于90%，孢子数达90亿个克曲（干基）以上。5.4.2种曲制造1.采用密封种曲机，从蒸料、接种、培养都在此设备99、内进行无菌操作，用铝盘内装约2厘米厚以麸皮为主，润水后置入此设备中，上盖密封后通入高压蒸汽蒸熟，降温时，种曲机内从真空回到常压的过程中将三角瓶菌种随空气吸入，附着料上，完成了接种。2.制曲品温控制：热量的排除靠种曲机夹层通冷水或温水以及内部风扇进行，并适时送入新鲜无菌空气，供曲霉繁殖用。制曲时间为72小时。3.种曲质量标准：孢子数：60亿个/克曲（千基）：发芽率：90%以上；杂菌数：小于50个/克5.4.3原料处理1. 大豆经筛选除去其中的杂质、铁、粉尘。2 .大豆浸泡：准确称取已除杂除铁的大豆放入泡豆罐中，按加水比1:2.5-3加水常温浸泡，浸至豆粒膨胀无皱纹带弹性，以两指挤捏使皮肉分开， 100、将豆粒切开不发现干心时可视为适度。浸泡时间为4-7小时。出罐后的大豆晾至无水滴出后送入蒸料罐中。5.4.4蒸料1.入料：将含水飞蓟饼渣的物料送入蒸料罐中，盖好罐盖。启动蒸料罐，使其旋转。2. 润料：将准确定量并加热至工艺规定温度的热水泵入蒸料罐，按工艺规定时间进行润水40分钟。3. 蒸料：（1） 开启蒸汽阀，同时打开排汽阀，当排汽管开始持续喷出蒸汽时关闭排气阀，使罐压迅速升至0.1mpa，关闭蒸汽阀，打开排汽阀。（2）待压力降至零位，关闭排汽阀同时打开蒸汽阀，使压力迅速升至0.180.2mpa保压数分钟，然后关闭蒸汽阀，迅速打开排汽阀，使罐内汽压迅速降至常压。4. 冷却：打开冷凝喷射器，降负压101、至-0.04Mpa，15分钟内将物料品温降至工艺规定温度，关闭冷凝喷射器，打开罐盖，将物料倒出进入落料斗。5.孰料质量标准：感官：外观呈黄褐色，有香气及弹性，无夹心，无黏性及其他不良气味。理化：消化率85%，水分60%62%，无N性蛋白。5.4.5制曲1. 接种：（1） 将制曲室、曲床及工用具清洗干净，密闭曲室，按25g/称取硫磺点燃，灭菌24小时备用。（2） 先将物料和工艺规定数量的种曲充分均匀混合，再送至制曲室曲床内。接种量：0.3-0.5%；接种温度：302。2.入曲：将已接种的曲料均匀、疏散摊平，曲料厚度为25左右，调节品温于工艺规定的30左右，插入传感器和温度计，控制室温于工艺规定温102、度。3.培养：（1）间隔1小时，准确测定并记录曲料品温及曲室室温。（2）维持曲料品温在工艺规定范围内，培养8小时，然后间断性给曲料通风。（3）再培养4小时左右，曲料结饼并呈白色，品温达到36左右，应及时进行第一次翻曲。翻曲后曲料应疏松平整，且无块状。（4）继续培养46小时，曲料出现结饼、裂缝等现象且品温上升至36左右时，应及时进行第二次翻曲，要求同第一次翻曲。（5）当培养时间达30小时左右，曲料呈淡黄绿色，即可出曲。（6）成曲质量标准感官标准：菌丝致密无夹心，呈嫩黄绿色，具有浓郁曲香，无其他异味理化标准：中性蛋白酶活力1000单位/克（千基）（福林法）培养后成曲水分：28%32%。4 .拌盐水103、：（1）按工艺规定浓度及数量配制好盐水，并加热至工艺规定温度。（2） 开启出曲绞龙，将成曲送入绞龙中，使其与盐水充分混合均匀并送入发酵池中。盐水量为原料量的2.3倍。（3）出曲完毕，关闭绞龙电源,并将曲床、曲室及工用具清洗干净备用。5.4.6发酵操作及取没油1.发酵容器的型式不限，但应设假底及出料品。所用的材质应能防止腐蚀。2 .酱油曲用18Be/20食盐溶液拌湿后才进发酵罐（或池）内。 制醪时食盐溶液用量为原料量的 22.5倍。3.制醪后的第三天起进行抽油淋浇，淋油量约为原料量的10%其后 每隔一周淋油一次，淋油时注意控制流速，并在酱醅表面均匀淋浇，避免破坏酱醅的多孔性状。4.发酵期36个月104、。此时豆粒已溃烂，酱醅色泽已变暗褐，醅液氨基酸态氮含量约为 1g/100mL，前后一周无大变动时，意味醅已成熟，可以放出酱油。抽油后，头滤渣用18Be/20食盐溶液浸泡，10天后抽二滤油，二滤渣用加盐后的四滤油及18Be/20食盐溶液浸泡，时间也为10天，放出三滤油后，三滤酱渣改用80热水浸泡一夜，即行放油，抽出的四滤油应即加盐，使浓度达18Be/20，供下批浸泡二滤酱渣使用。四滤渣含食盐量应在2g/100g以下，氨基酸含量不应高于0.05g/100g。5.5水飞蓟酒生产工艺流程水飞蓟酒酿造过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。（1）酒精发酵酒精发酵105、是酿酒的主要阶段,糖质原料如水果、糖蜜等,其本身含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等成分,经酵母或细菌等微生物的作用可直接转变为酒精。酒精发酵过程是一个非常复杂的生化过程,有一系列连续反应并随之产生许多中间产物,其中大约有30多种化学反应,需要一系列酶的参加。酒精是发酵过程的主要产物。除酒精之外,被酵母菌等微生物合成的其他物质及糖质原料中的固有成分如芳香化合物、有机酸、单宁、维生素、矿物质、盐、酯类等往往决定了酒的品质和风格。酒精发酵过程中会产生的二氧化碳会增加发酵温度,因此必须合理控制发酵的温度,当发酵温度高于3034,酵母菌就会被杀死而停止发酵。除糖质原料本身含有的酵母之外,还可以使用人106、工培养的酵母发酵,因此酒的品质因使用酵母等微生物的不同而各具风味和特色。（2）淀粉糖化将含水飞蓟皮的谷物原料进行糊化,使之变为糊精、低聚糖和可发酵性糖的糖化剂。糖化剂中不仅含有能分解淀粉的酶类,而且含有一些能分解原料中脂肪、蛋白质、果胶等的其他酶类。曲和麦芽是酿酒常用的糖化剂，麦芽是大麦浸泡后发芽而成的制品,西方酿酒糖化剂惯用麦芽；曲是由谷类、麸皮等培养霉菌、乳酸菌等组成的制品。一些不是利用人工分离选育的微生物而自然培养的大曲和小曲等，往往具有糖化剂和发酵剂的双重功能。将糖化和酒化这两个步骤合并起来同时进行，称之为复式发酵法。（3）制曲酒曲亦称酒母,多以含淀粉的谷类(大麦、小麦、麸皮)、豆类、107、薯类和含葡萄糖的果类为原料和培养基,经粉碎加水成块或饼状,在一定温度下培育而成。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌等有益的菌种,“曲为酒之母,曲为酒之骨,曲为酒之魂”。曲是提供酿酒用各种酶的载体。中国是曲蘖的故乡,远在3000多年前,中国人不仅发明了曲蘖,而且运用曲蘖进行酿酒。酿酒质量的高低取决于制曲的工艺水平,历史久远的中国制曲工艺给世界酿酒业带来了极其广阔和深远的影响。中国制曲的工艺各具传统和特色,即使在酿酒科技高度发展的今天,传统作坊式的制曲工艺仍保持着原先的本色,尤其是对于名酒,传统的制曲工艺奠定了酒的卓越品质。（4）原料108、处理无论是酿造酒,还是蒸馏酒,以及两者的派生酒品,制酒用的主要原料均为糖质原料或淀粉质原料。为了充分利用原料,提高糖化能力和出酒率,并形成特有的酒品风格,酿酒的原料都必须经过一系列特定工艺的处理,主要包括原料的选择配比及其状态的改变等。环境因素的控制也是关键的环节。糖质原料以水果为主,原料处理主要包括根据成酒的特点选择品种、采摘分类、除去腐烂果品和杂质、破碎果实、榨汁去梗、澄清抗氧、杀菌等。淀粉质原料以麦芽、米类、薯类、杂粮等为主，采用复式发酵法，先糖化、后发酵或糖化发酵同时进行。原料品种及发酵方式的不同,原料处理的过程和工艺也有差异性。中国广泛使用酒曲酿酒，其原料处理的基本工艺和程序是精碾或109、粉碎，润料(浸米)，蒸煮(蒸饭)，摊凉(淋水冷却)，翻料，入缸或入窖发酵等。（5）蒸馏取酒所谓蒸馏取酒就是通过加热,利用沸点的差异使酒精从原有的酒液中浓缩分离，冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。在正常的大气压下,水的沸点是100，酒精的沸点是78.3,将酒液加热至两种温度之间时,就会产生大量的含酒精的蒸汽，将这种蒸汽收人管道并进行冷凝,就会与原来的科液分开，从而形成高酒精含量的酒品。在蒸馏的过程中，原汁酒液中的酒精被蒸馏出来予以收集，并控制酒精的浓度。原汁酒中的味素也将一起被蒸馏，从而使蒸馏的酒品中带有独特的芳香和口味。（6）酒的老熟和陈酿酒是具有生命力的，糖化、发酵、蒸馏等一系列工艺的完成并不110、能说明酿酒全过程就已终结，新酿制成的酒品并没有完全完成体现酒品风格的物质转化，酒质粗劣淡寡，酒体欠缺丰满，固以新酒必须经过特定环境的窖藏。经过一段时间的贮存后，醇香和美的酒质才最终形成并得以深化。通常将这一新酿制成的酒品窖香贮存的过程称为老熟和陈酿。（7）勾兑调味勾兑调味工艺，是将不同种类、陈年和产地的原酒液半成品(白兰地、威士忌等)或选取不同档次的原酒液半成品(中国白酒、黄酒等)按照一定的比例，参照成品酒的酒质标准进行混合、调整和校对的工艺。勾兑调校能不断获得均衡协调、质量稳定、风格传统地道的酒品。酒品的勾兑调味被视为酿酒的最高工艺，创造出酿酒活动中的一种精神境界。从工艺的角度来看，酿酒原料111、的种类、质量和配比存在着差异性，酿酒过程中包含着诸多工序，中间发生许多复杂的物理、化学变化，转化产生几十种甚至几百种有机成分，其中有些机理至今还未研究清楚，而勾兑师的工作便是富有技巧地将不同酒质的酒品按照一定的比例进行混合调校，在确保酒品总体风格的前提下，以得到均匀一致的市场品种标准。5.6水飞蓟饮料生产工艺流程1.原料调配工艺流程图5%水飞蓟素充填调配桶RO水RO机组活性碳吸附器械过滤原水白砂糖溶糖桶糖浆浓缩汁还原果汁2.工艺流程简述 产品杀菌：杀菌段蒸气压力中性产品78kg/cm2、酸性产品57kg/cm2，UHT杀菌设定温度中性产品135-137、酸性产品105-107，杀菌温度记录曲线112、为直线，无超出1波动。 一次冷却：充填温度温控器设定值中性产品：931、酸性产品：911，充填温度中性产品：931、酸性产品：911，充填温度记录曲线为直线，无超出1波动。 空瓶贮存(使用SILO时)：瓶口撞击点保护装置完好、依空瓶SILO品质管理规范，空瓶贮存时间8小时。 洗瓶：一段洗瓶水余氯浓度中性产品余氯：10-20PPM、酸性产品余氯：5-10PPM，二段洗瓶水余氯浓度中性产品余氯：5-10PPM、酸性产品余氯：3-5PPM，洗瓶机水冲冼位置位于瓶底中部，冼瓶水压力2-3kg/cm2。 充填：充填液位见充填后液位图，正常生产时80%的产品液位正常，充填槽液50%，充填瓶叉高度和星形轮水113、平，充填槽显示充填温度中性产品：87-89、酸性产品：85-87，加盖机出口实测产品温度中性产品：84-87、酸性产品：83-86。 瓶口冲洗：冲洗位置位于瓶口螺纹中部，喷嘴无堵塞，PH试纸测试（酸性产品）2/15(15瓶中只允许有一瓶有残留)。 加盖：静扭矩1.52.1，瓶颈无划伤，封盖扭矩1518inch-pounds，封盖不良率（高歪盖、防盗环内卷、凸盖）300PPM，连续胀包变形产品数20瓶、撞击变形数10瓶/小时。 冷瓶：冷瓶温度40，冷瓶水余氯中性产品：5-10PPM、酸性产品：3-5PPM，冷瓶机喷嘴无堵塞。 套标：切标、套标位置按照PET制程技术指导，标的收缩平整，下端面最高点114、和最低点相差2mm，版本依排程，蒸气压力1.52kg/cm2。 成品检测：产品内异物，颜色、香味、口感正常，BRIX、PH、酸度(酸性产品)依照PET成品规格表，PH试纸测试(酸性产品)不变色，外观正常。5.7水飞蓟调和油生产工艺流程将精炼过的水飞蓟油、大豆油、葵花油、菜籽油、花生油按照50%：20%：10%：10%：10%，再经脱脂、脱色、脱臭、调合成为调和油。A脱色工序干燥后的脱胶碱炼油加热后与白土混合,然后进入脱色塔脱色.白土用风运系统提至暂存罐,生产时经连续计量加入油中.脱色油泵入叶片过滤机进行过滤,两台过滤机交替轮换使用实现连续工艺过程.过滤浊油打入脱色塔后再过滤,脱色清油经安全过滤115、后送至下道工序.过滤出的白土废渣有小车运出车间.B脱臭工序待脱臭油先进入换热器中和脱臭油进行换交热，换热后的油经过加热器加热到脱臭要求的温度后进入脱臭塔脱臭。脱臭真空由四级蒸汽喷射泵产生。脱臭时油从脱臭塔上部沿各层塔板溢流而下，每层塔板通有直接蒸汽，油在高温高真空下除去臭味物质。气体从塔顶排出，经脂肪酸捕集器捕集，不凝气体由真空泵抽走，捕集得到的脂肪酸一部分继续循环捕集脱臭馏出物，一部分泵出车间去贮罐。脱臭塔底部有液位控制系统保持稳定的液位。脱臭油经过与脱色冷油换热后，再经过冷却器冷却至安全温度，经抛光过滤、计量后出车间去贮罐。C脱脂脱臭油经泵进入结晶罐，按照一定的结晶速率，将油降温，再经长时116、间养晶，饱和脂形成晶体；将结晶后的油泵入过滤机，将固体脂和液体油分离，成品油经再次过滤后计量入库。 第六章 消 防消防设计关系到人民生命财产安全，本着“预防为主，防消结合”的消防方针，本工程设计中针对不同建筑单位的火灾特点，结合实际情况进行防火设计。消防系统力求采用先进的防火技术，正确处理生产与安全的关系，合理设计与经济的关系，做到“防患于未然”，积极预防火灾的发生，保证工程建设及生产顺利进行。6.1消防设计依据1.建筑设计防火规范(GB50016-2006)； 2.厂矿道路设计规范（GBJ2287）；4.工业锅炉设计规范（GBJ7179）；5.建构筑物防雷设计规范（GB5005794）；6.117、建筑灭火器配置设计规范(GB50l40-2005)；7.爆炸和火灾危险环境电力装置及规范（GB5005892）。6.2消防设计在总平面设计中，厂区内建、构筑物的防火间距，严格遵守建筑设计防火规范(GB50016-2006)中的具体规定。所有建筑物、构筑物与外围墙的间距2/3h（h为建筑物或构筑物的高度）。加工车间与相邻建、构筑物间距严格遵守防火安全规范，消除一切可能产生火灾的因素。围绕厂内主要建筑物（如加工车间、仓库等）设有环形消防通道，并沿道路遵循有关规定设置消火栓。6.3建筑物防火主要建筑物按火灾危险类别划分，耐火等级根据规范设计。表61主要建筑物耐火等级表序号建筑物等级生活危险类别耐火等118、级1农机库房丙类三级2设备检修间丙类三级3生产车间丙类三级4 实验检测室甲类二级5办公及生活用房丙类三级6仓库甲类二级7锅炉房丙类三级64安全疏散在发生火灾时为了能够迅速安全疏散人员及器材、物资，减少火灾损失，在厂区建筑设计时，设置了足够数量的安全出口。加工车间按实际情况应设两个出口以满足疏散安全要求。办公室及其余丙类单体建筑尽可能设置两个出口。面积较小且同一时间建筑物内人数在规定范围以下，设置一个出口。6.5加工车间的电器防爆、防静电与防雷加工车间及其相连的输入输出设备、电器设施按国标爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范设计。电器设备根据其具体部位选用隔爆型、增安型和本质安全型。低压电缆和绝缘119、导线应符合要求。所有用电设备除接地外，车间设备做防静电处理，接地电阻不得大于100。法兰之间进行跨接，跨接电阻不得大于0.3.车间生产装置中的设备、操作平台、管道、建筑物金属构件和栅栏等非常电裸露金属部分接地，防静电保护接地电阻不大于100。在设备结构方面，加强设备总体的密封，尽量少开口。管道的走向尽量少拐弯，尽量减少法兰联接，而选用焊接。选用密封性能好的阀门和垫片，保证密封无泄露。车间采用双避雷针保护，避雷针独立设置，符合中华人民共和国行业标准木材加工厂防火安全规范及国标建筑防雷设计规范。用电设备全部采用接地保护与来自厂区变配电所的地线拉接，中性点接地系统，其接地电阻值不大于4。锅炉烟囱、水120、塔也设置避雷系统，防止雷电造成破坏，引发火灾。6.6消防系统根据加工厂的特点，消防系统采用水消防和干粉消防相结合的方式。厂区同时设置专职安全消防员，专门负责厂区消防安全工作，另外配备一定数量的义务消防员，在火灾发生时能随时组织进来扑救火灾并及时与专业消防部门联系。6.6.1 水消防1、用水量：室内消火栓25L/S，室外消火栓40L/S。2、室内消防火灾延续时间t=2小时，水量为50m3，贮存于蓄水池。10分钟室内消防水量贮存于水塔，水泵房内设消防专用水泵。3、室外消防量延续时间按t=4小时设计，用水量为100m3，贮存于循环水池内。4、同时发生火灾次数按一次考虑。5、室外沿道路两旁设室外消火栓121、，消火栓间距不超过100m，保护半径不小于120m，距建筑物不小于5 m，并在水泵房内设有专门消防泵，确保消防用水，自成一独立的消防系统。6、在发生火灾时要及时与市内消防部门取得联系，消防所需压力由消防车临时加压。6.6.2 干粉消防与其它生产车间除按常规安装有室内外消火栓外，同时各车间还根据实际需要备有一定数量MF8手提式干粉灭火器和足够的消防器材。第七章 节约能源7.1 设计依据1、国发19964号节约能源管理执行条例2、GB34585评价企业合理用热技术守则7.2项目能源的消耗估算表7-1能源消耗估算表 单位：t、KWh序号能源种类年总耗量1原煤20002电32000003水400000122、04油800 从表71看，该项目消耗的主要能源是：电、水和部分生产用煤。为了节能降耗，按着国家规定采取措施节约用电。7.3节约措施该项目的生产能耗主要是电耗、水耗和热耗，而节能降耗是降低成本、提高经济效益的重要途径，本项目在技术方案上采取了如下节能降耗的措施。1、节约用电本项目的设备选型，均选用Y型系列电机及新型的节能电气设备，选用高效损耗的电力变压器，更新电力电容器将功率因数提高到90，减少无功损耗，以节约电能消耗。在设备布置上，使设备的先后顺序与物料的流动顺序一致，减少不必要的物料输送，起到节能的效果。2、节约用水本项目所选用国内先进设备，可大大减少新鲜水的耗用量，同时废水经处理后回收再利123、用，减少新鲜水的耗用量。3、节约用汽为了节约能源、降低热损失，在热力管道和高温设备上采用高效保温材料进行保温。以上措施从客观上为节能工作提供了有利条件。在管理上，公司设专职人员，负责节能工作的指导和监督，使投入的节能设备发挥应有的作用。第八章 环境保护8.1编制原则自然环境是人类赖以生存发展的基本条件，是发展物质生产的基础。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国水污染防治法和建设项目环境保护管理条例要求，基建项目严格执行防止污染设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产的要求，本项目对“三废”治理进行了慎重的考虑，对“三废”分别进行了有针对性的预防治理，对污染源和污染物实施有效的控制124、和治理，使之达到国家所规定的环境质量标准。8.2 环境保护设计依据1、污水综合排放标准（GB89781996）；2、大气环境质量标准（GB309582）；3、锅炉大气污染物排放标准（GWPB31999）；4、大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）；5、工业三废”排放标准（ GBJ488）；6、工业企业噪声控制设计规范（GBJ8785）；7、工业企业厂界噪声标准（GB1234890）；8、地面水环境质量标准（GB383883）；9、大气环境质量标准（GB309582）；10、城市区域环境噪声标准；11、城市绿化条例；12、国家计委、国务院环委会发布的（86）国环字第003号文关于建设125、项目环境保护管理办法。8.3主要污染源及污染物厂区锅炉生产的锅炉烟气、灰渣及设备产生的噪声；加工车间产生中排放的粉尘、生产废水及设备产生的噪声；各车间地面清洗废水；8.4环保设计方案8.4.1 烟气粉尘的处理在热力工程的锅炉房中选用符合标准的环保型燃煤锅炉以减少灰尘对环境的污染，满足GWPB31999锅炉大气污染物排放标准中的对烟气排放要求，烟尘排放浓度250mg/m3。烟尘浓度mg/m3（标态）SO2浓度mg/m3（标态）格林曼黑度一类区二类区三类区燃煤含硫燃煤含硫2%10025035012001800锅炉房烟囱高度应满足GWPB31999锅炉大气污染物排放标准中的对高度的规定，烟囱高度根据126、锅炉房装机总容量为10KW/h，本项目烟囱高度设定为15米。车间在设备选用上采用密封性能良好的设备，原料预处理可产生粉尘，在粉尘逸出的地方设置轴流风机等吸风装置，以减少空气中的粉尘量；干燥所产生的粉尘，尾气采用旋风除尘器进行处理，达标后排放。对厂区充分绿化，净化空气。8.4.2 污水处理该厂各主要车间排出的废水及生活污水属低浓度有机废水，经厂区排水管网进入净化池，自然氧化后方能排入地下水道。8.4.3 噪声污染的防治 本项工程中的噪声污染源主要来自于加工车间电机、锅炉房用风机等。防止噪声污染的措施有：在设备上选用高效低噪设备；对加工车间的电机进行减震处理，在设备安装及其与管路连接处加设减震垫或127、柔性接头；同时土建专业作适当的消声处理。对于必须在强噪环境下工作的工人配备耳塞以保护听觉不受损害。车间噪声控制在85dB（A）以下，厂界噪声白天控制在65 dB（A）以下，夜间控制在55dB（A）以下。8.4.4 废渣的处理生活垃圾用车辆运送至当地环保部门指定的地点集中处理。锅炉灰渣每年排放60吨，可作建筑材料用。8.4.5 绿化根据当地气候特点，种植树木和花草，扩大绿化面积，提高绿化系数，从而净化空气、消减噪音、美化环境。第九章 劳动安全与卫生9.1 劳动安全劳动安全和劳动保护是党和国家的一贯方针。是我国现代化建设的一项基本国策，是工业企业正常生产的重要组成部分。宪法的第四十二条规定，公民有128、劳动的权利和义务，国家将通过各种途径创造劳动就业条件，加强劳动保护和改善劳动条件。各级政府和劳动部门也就此发布了一系列的关于劳动保护、安全生产的法令。严格遵循这些法规、法令，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是本项工程设计的基本任务。9.1.1 本工程采用的劳动安全设计依据建筑设计防火规范GB50016-2006生产设备安全设计总则 GB5083-85建筑防雷设计规范GBJ57-83生产设备安全卫生设计总则电器设备安全设计导则工业企业噪声卫生标准工业企业采光设计标准轻工业劳动保护条例压力容器安全技术监察规程国家劳动部劳安字(88)第42号关于生产性建设工程项目职业安129、全卫生监察的暂行规定国家劳动部劳安字(92)1专文关于颁发“建设性项目(工程)职业安全卫生设施和技术措施验收办法”的通知并附“验收办法”。9.1.2 劳动安全设计与采取的措施1、在生产过程中容易产生安全事故的车间和部位，从设备选型到土建及公用工程设计都考虑到安全可靠为第一原则，从根本上杜绝事故隐患，确保人员和生产设施的安全。在必要处均设置相应的安全设备。2、车间内主要安全措施。所有蒸汽管道及受热设备表面温度高于65将设保温层防护；各种工艺管道按规范刷涂标志颜色和油漆，以防止工人误操作，造成意外事故，升降设备、操作平台设置栏杆护网，地坑地沟设置盖板。设备选用国内重点生产厂家生产的名优产品，设备外130、露传动部位设置防护网；建筑物室内外楼梯、走道宽度、门开启方向、宽度、高度均按防火规范设置，保证发生事故时能安全疏散；保证电器设备质量。所有电器动力线均穿管暗敷，并设有设备接地安全装置，动力电机设有熔断和过载保护装置，移动机电设备设露电保安器。组织制定安全生产操作规程，安全教育制度化，安全检查经常化。3、锅炉、压力选用国家颁发有生产许可证的企业产品，并时行定期检查审验，严防锅炉、压力容器的爆炸事故，保证锅炉、压力容器的设备完好率。压力容器和锅炉做到：保证安全阀、压力表、水位计的灵敏、可靠；严禁超压超负荷运行；严格执行操作规程和安全检测制度。4、防火。按各种易燃易爆物分类及防火防爆要求执行建筑物耐131、火等级标准；控制易燃易爆物质接近火源和自燃；成立专职消防机构，配备必要的消防设施设备。9.2 劳动卫生为了保障加工厂生产的正常进行，保证产品质量和成品卫生，必须有一个良好的卫生环境作为基本的保证。食品生产工业企业防治污染、预防职业病患的危害、保障工厂工人的身体健康，促进生产稳步发展，体现了社会主义制度对劳动者的关心和爱护，是设计工作的基本任务。因此，本工程设计将严守国家有关卫生标准及规范，做到规划设计、施工与卫生防疫三同时，以保护环境，保障工人健康，保证工人的劳动和休息时间，保证生产出高品质的产品。9.2.1 设计依据工业企业通用卫生规范（GB1488194）工业企业设计卫生标准（TJ3679132、）9.2.2 具体措施1、厂址选择。厂址位于黑河市xx区，交通方便，水源充足，无有害气体、烟雾、灰尘及放射性物质，无其它扩散性污染源，符合选址的卫生要求。2、厂区道路、厂房建筑、生产工艺流程严格按照木材加工厂卫生规范（GB895588）的规定进行设计。有关车间在防止“三废”、防止噪声、粉尘污染方面的详细措施见“环保”章节。3、厂房与设施（1）加工车间：设计与设施应能满足配料工艺技术要求。操作场所应有排气设施；场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。（2）仓库：容量应与生产能力相适应；库内应阴凉、干燥，并有防火设施。4、卫生设施（1）供水系统生产用水：工厂应有足够的生产用水。如需配备贮水设施，应有防止污133、染的措施。水质必须符合GB5749生活饮用水卫生标准的规定。非饮用水：不与产品接触的蒸汽用水、冷却用水、消防用水必须用单独管道输送，决不能与生产(饮用)水系统交叉连接，并应有明显的颜色区别。（2）废水、废气处理系统。工厂必须设有废水、废气处理系统。该系统应经常检查、维修，保持良好的工作状态。废水、废气的排放应符合GB-J4工业“三废”排放标准的规定。（3）更衣室。工厂必须设有与生产车间人数相适应并与生产车间相连接的更衣室。（4）厕所、浴室。厂内必须设有与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所及淋浴室；门窗不得直接开向生产车间。厕所内必须安装纱窗、纱门；地面平整，便于清洗、134、消毒。5、照明。工厂应有充足的自然照明和人工照明，厂房内照明灯具的光泽、亮度应能满足工作场所和操作人员正常工作的需要。包装车间、成品库应使用防爆灯具，并装有安全防护罩。6、废弃物临时存放设施。应在远离生产车间的适当地点，设置废弃物临时存放设施；采用便于清洗消毒的材料制作，结构严密，能防止害虫侵入，避免废弃物污染成品、饮用水、设备、道路。7、设备和工器具（1）所有接触或可能接触生产的设备、管道、工器具和容器等，必须用耐腐蚀、易清洗、不与产品起化学反应的材料制作。表面应光滑，无凹坑、裂缝。（2）所有设备、管道、工器具和固定设备的安装位置，都应便于拆卸、清洗和消毒。（3）各生产车间应根据工艺技术要求135、，配备温度计、湿度计、压力表等。9.2.3工厂的卫生管理1、措施。工厂应根据本规范的要求，制订卫生实施细则。工厂和车间都应配备经培训合格的专职卫生管理人员。按规定的权限和责任，负责监督全体工作人员执行本规范的有关规定。2、维修、保养。厂房、设备、供水、供汽系统、排水系统和其他机械设施，必须保持良好状态。正常情况下，每年进行一次全面检修，发现问题时应及时检修。3、废弃物处理。厂区内霉烂变质的辅料和垃圾必须在24小时内清除出厂。厂房通道和周围场地不得堆放杂物和废弃物。厂区周围应定期进行除虫灭害，防止害虫孳生。4、危险品的管理和使用。工厂必须设置专用的库房、箱柜，存放杀虫剂和一切有害、有毒物品，这些136、物品必须贴有醒目的有毒标记。工厂应制订各种危险品的使用规则。使用危险品须经专门管理部门核准，并在指定的专门人员的严格监督下使用。9.2.4个人卫生与健康要求1、健康检查。生产人员及有关人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。新参加或临时参加工作的生产人员必须经健康检查并取得合格证后方可工作。工厂应建立职工健康档案。2、个人卫生（1）生产人员不得将与生产无关的个人用品、杂物带入生产车间。（2）严禁一切人员在厂区、车间内吸烟和随地吐痰。（3）非生产人员经获准进入生产车间(室)时必须遵守本规范的有关规定。9.2.5公用设施的卫生本设计中将生产车间作为卫生防疫设计的重点。车间墙面白色卫生瓷板137、贴到顶棚下。地面采用水磨石，所有室内顶角、地角做成圆弧形，除工作台外均为45斜耐(窗台、柜顶等)，所有门窗均装纱扇，无法装沙扇的门将设置风幕。洗手水龙头采用非手动开关控制水流量。在不包装操作生产间外设置男、女淋浴间、更衣间、洗水池。9.2.6 厂区绿化厂前区及车间四周充分绿化以改善环境，同时能使厂区空气清新，视觉美观，保证职工健康，在某些建筑物顶、侧壁种植花草形成立体绿化，进一步美化环境。9.2.7卫生与质量检验管理1、工厂必须设有卫生、质量检验机构。配备与生产能力相适应的并经专业培训考核合格的卫生、质量检验人员。2、检验机构须设置检验室，配备检验工作需要的仪器、设备，并有健全的检验制度。3、138、各项检验记录应编号存档，保存一年，备查。第十章 企业组织10.1企业组织及工作制度10.1.1企业组织系统原则按照现代企业制度需要，依照公司法建立企业机构，实行权责分明，管理科学、激励和约束相结合的内部管理体制。按照市场需求自主组织生产经营，以提高经济效益，劳动生产率和实现资产保值增值的目的。10.1.2企业组织机构根据国家计划委员会及黑龙江省计划委员会的规定和实施方案实行项目法人责任制，由项目法人对项目的策划、资金筹措，建设实施、生产经营、债务偿还和资产保值增值，实行全过程负责，公司将建立健全企业组织机构。10.1.3工作制度1、加工全年生产天数为300天；2、加工主要生产车间单班制生产，每139、班工作8小时；10.2劳动定员全公司定员445人，其中管理人员36人，技术人员55人，生产人员272人,辅助生产人员54人，其他人员28人，详见定员表。10.3人员培训上岗人员必须参加培训，达到熟练程序，经考核合格后方可上岗，培训方式采用国内同类工厂进行技术骨干培训和在岗培训。主要技术人员进行专门技术培训，其它技术人员可由同类厂家调入。公 司 定 员 表序号部门人 数管理人员技术人员生产人员辅助生产人员其他人员合计1种植基地10158012101272加工厂203617638152853财务部22154销售部2261115总务部2102317合计36552725428445 第十一章 项目实施140、进度建议11.1 施工条件及特点工程施工区交通、通讯极为便利。由于生产工艺及其它方面的要求，部分建筑结构选型为框架结构，轻质填充外围护墙，该部分施工周期较长。机电设备，管道安装、消防系统安装、设备调试、试车等施工内容环节多、复杂、工作量较大，周期长。11.2 施工组织方案施工组织分土建工程和设备安装两部分，简述如下：11.2.1 土建工程施工土建工程可以分为两个工程环节：第一个工程环节是0.000以下的地基、基础工程，该基础有桩基、筏片基等，需要具备一定资格的、有经验的建筑公司进行施工，预计施工工期90天；第二个工程环节是0.000以上的主体装饰工程，属常规施工方法，预计施工工期120天。为组141、织好各专业之间的配合与施工，主要采用平行流水作业法，在管理上要求各专业施工队严格按计划进度配合，以缩短施工期。11.2.2 设备安装为保证整个系统的安装质量和进度，应事先对安装人员进行培训，使安装工人熟悉设备及安装要求。为了能使设备按计划进厂，应加强计划。有时一个车间里可能有几个专业施工队同时作业，以加快安装速度。预计设备安装需4个月，试车、验收共需1个月。11.2.3施工进度安排施工进度安排是一件很复杂的工作，施工单位的技术装备工程难度、当地条件及材料、设备、供应条件都对它有影响。由于客观原因较多，许多工程量还有待于进一步计算研究，所以施工进度只能采用常规条件下可行的工期考虑。施工进度安排见142、下表（从完成立项、可行性研究报告审批开始）表11-1项目实施进度表序号项 目年月2011年1234567891011121可研、初设及审批2施工图设计3土建施工4设备订货5设备到货6设备安装及外网工程7人员培训8试生产9竣工达产验收 第十二章 投资估算与资金筹措12.1建设投资估算本估算是根据可行性研究报告的设计方案及结合现有设施情况编制的。12.1.1估算依据1、建筑工程：参照当地情况估算房屋造价。2、设备购置：根据设备制厂提供的现行价格估算，非标设备按重量估算。3其它费用：按轻工业工程固定资产投资估算编制办法估算。12.1.2建设投资本项目建设投资为7294万元，见表12-1。表12-1项143、目建设投资估算表序号项目单位数量单价(万元)金额(万元)备注一工程费用5823(一)水飞蓟种植基地12261土建工程4961.1农机库房m210000.121201.2设备检修间m23000.12361.3机井眼108801.4田间道路公里104401.5灌溉管渠米100000.005502设备7302.1拖拉机台10353502.2病虫防治专用车台10121202.3田间扶育管理机具套108802.4喷灌系统套2061202.5供肥装置套20360(二)水飞蓟素加工厂48971土建工程23201.1生产车间m210000150015001.2实验检测室m24000.15601.3办公生活用房144、m226000.153901.4仓库m220000.081601.5锅炉房m24000.1401.6深水井眼210201.7场地m240000.01401.8道路米20000.02401.9绿化m250000.01501.10变电所m22000.1202生产设备18772.1水飞蓟素生产设备98815LCO2超临界设备套1404025002CO2超临界设备套14004003分离生产设备套12002004清洁生产设备套11201205工业监控设备套140486储罐个415602.2水飞蓟饮料生产设备套1501102.3水飞蓟调和油生产设备套11251252.4水飞蓟酱油生产设备套132642.5145、水飞蓟醋生产设备套130602.6水飞蓟酒生产设备套12302302.7运输车辆台10303003辅助生产设施7003.1供水设施套180803.2供电设施套11601603.3供暖设施套12402403.4实验检测设备套11201203.5现代化办公设施套1100100二工程建设其它费用4461土地使用费662工程建设监理费403勘察设计费1804前期工作费205建设单位管理费206工程保险费507职工培训费60一、二项合计6974三预备费320四建设期贷款利息合计729412.2流动资金估算流动资金按周转天数测算需要额包装物30天 原料30天 产成品30天在产品30天 辅助材料30天依此计146、算流动资金需用额2244.8万元，详见附表五。12.3总投资本项目总投资为9538.8万元。总投资构成分析见表12-2。表12-2总投资构成分析表项目投资内容投资金额（万元）占项目总投资额（）1总投资9538.81001.1建设投资7294.076.471.2流动资金2244.823.5312.4资金筹措本项目总投资为9538.8万元，资金来源全部为企业自筹。第十三章 财务评价13.1产品成本估算依据本项目成本按工业企业会计制度划分科目，并计算相应费用。13.1.1原材料全部采用国内原材料，按市场现行价加到厂运费及储运损失计算为到厂平均价，详见附表四。 1、水飞蓟种：本项目定收购单价为4000147、0元/吨。 2、化肥：本项目定价3500元/吨。13.1.2外购动力1、煤：按核算价700元/吨；2、电：按现行价0.8元/度；3、水：按2.5元/吨；4、油：按8000元/吨。13.1.3工资及福利费按当地现行工资水平测算1400元/人月。职工福利费按工资总额的14计提。13.1.4制造费用制造费用包括折旧费、修理费、保险费、低值易耗品摊销，劳动保护费用及其他费用等。1、折旧费：固定资产残值按5，房屋及建筑使用年限按20年计，机器设备使用年限按10年计，固定资产折旧额为537.1万元，详见附表八。2、修理费：按固定资产原值的2.2计提；3、其他费用参照同类型企业情况估算。13.1.5销售费用148、销售费用包括运输费、装卸费、差旅费、广告费等，按销售收入的1计算。13.1.6管理费用管理费用包括工会经费、交际应酬费、无形资产摊销、递延资产摊销、职工培训费、其他费用等,按销售收入的1计算。1、摊销费无形资产摊销按10年，递延资产按5年，详见附表七。2、工会经费按工资总额的2计提。3、其他费用按实际情况估算。13.2产品成本估算13.2.1外购原材料及动力成本经测算达产后产品年原材料及动力成本7625万元。13.2.2总成本费用达到设计生产能力的第一年总成本费用为12192.8万元，以后年度变化详见附表九。13.3投产初期的生产计划建议根据本项目情况，项目建设期为一年，投产的第一年达到设计生149、产能力的70，第二年及以后达到设计生产能力的100。13.4销售收入及税金13.4.1产品产量及价格根据市场调查情况，确定产品出厂价格（含税价）：水飞蓟素56万元/吨，水飞蓟调和油4万元/吨，水飞蓟饮料5200元/吨，水飞蓟酱油1.36万元/吨，水飞蓟醋1.36万元/吨，水飞蓟酒40万元/吨，13.4.2销售收入及税金1、产品按销售收入17缴纳增值税；城建税为7、教育费附加为3（按实缴增值税额计提）。2、所得税根据当地有关政策规定，按25缴纳；3、达产年获销售收入26276万元，销售税金及附加2773.8万元，详见附表十。13.5利润估算13.5.1利润估算及分析达产第一年可获税后利润8482150、.1万元，以后年度变化见附表十一。13.5.2利润指标1、投资利润率为108.9。（平均利润）2、投资利税率为135.25（平均利税）13.6财务平衡分析本项目财务状况较好，详见附表十五、十六、十七。13.7财务现金流量分析现金流量分析从全部投资和自有资金进行分析，并已将所得税前后指标分别计算，现将全部投资指标列表如下（详见附表十三、十四）序号项目单位所得税前指标所得税后指标1投资回收期年2.582.802财务内部收益率%91.0974.013财务净现值（I=8）万元601264457013.8盈亏平衡分析项目盈亏平衡点为7.04%,即项目达到设计生产能力的7.04，企业可保本不亏损，说明该项目抗风险能力较强。13.9结论本项目开发利用当地资源，工艺技术成熟，原材料有保障，产品附合国家产业政策，市场开发潜力大。通过财务评价分析，项目开发前景广，社会效益显著，经济效益良好，投资回收期短。本项目从财务评价看，投资效果好，同时可安排就业机会。从经济角度看，黑河xx飞蓟制品有限责任公司在经济技术、市场销售等条件都比较成熟的情况下，新建水飞蓟种植基地及加工生产线，即扩大了生产经营规模，又增加了销售收入，创造了新的经济增长点，同时为当地解决了一定的就业人员，带动相关产业的发展，为当地财政增加税收，符合国家的产业政策，所以该项目的建设是十分可行的，建议尽快决策，早实施、早见效益。