1、专业合作社年出栏3000头肉牛养殖场新建项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月62可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目录一、基本情况6二、项目发展规划、产业政策7三、经济效益和社会效益8第一章总 论926 亩；91 台；投影仪 1 台。10第二章项目背景15212、 产业动态1522 产业政策2023 产业规划2024 项目必要性2125 项目可行性24第三章市场分析253.1 项目产品简介（牛图片）2532 产品供求动态2633 产品竞争优势 资源优势。宁夏六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草27第四章选址布局2941 项目选址2942 项目布局3243 建筑密度3444 运输方案 架子牛通过养牛场(户)车辆运输，育肥牛通过肉牛收购网35第五章建设内容3651 建筑工程3652 附属设施3853 仪器设备4254 技术引进43项目技术依托单位分工44第六章工艺技术4461 工艺流程4462 技术方案45第七章环境影响4872 项目对环境的影响49第八章3、节能与安全5281 节能措施5282 节水措施 生产、生活实行计划用水，使用节水阀门，增强员工节水5383 耗能用水量5384 劳动安全53第九章项目投资5591 投资概算依据 建筑工程造价：项目建筑工程造价概算主要执行宁夏回5592 项目投资概算55项目投资概算表5693 项目资金来源57第十章财务评价57101 评价指标571 02 销售收入财务比率 流动比率5817.20 元)。58103 成本费用59第十一章社会评价601 11 社会功能601 12 社会影响611 13 社会互适性62一、基本情况l、项目申报单位概况 XX养殖专业合作社坐落于XX市原州区新街办事处，于2012 年 44、 月成立，总建设面积 6300m2 合作社由XX等人发起，合作社社员 125 人， 注册资金 1300.0000 元。合作社是XX市原州区以养殖业为主的生产、销售企业。 合作社以“社兴我荣，社衰我耻”的生产理念，按照原州区倡 导的“大力发展种草养殖业，努力提升农民收入”的总体部署， 通过扶持养殖大户，提升产业档次，并尽快形成规模优势和商 品优势，在增加农民收入的同时进而在激烈的市场竞争中独占 鳌头，进一步成为广大农民新的经济增长点。2、建设地点、占地面积、建设规模 建设地点在原州区新街办事处海堡村，占地面积 26 亩，总建设面积 6300 。其中：(1)基础设施：建基础牛圈舍 3200 ,饲养5、基础肉牛 470头，品种主要以当地优质肉牛为主；建育肥圈舍 1998 年出栏肉牛 1600 头，建隔离圈 250 ，用于病险观察。(2)附属设施：办公室 6 间 300 、宿舍 2 间 100 ；防疫室 1 间 50 饲养存放间 3 间 150 ，库房 2 间 100 ；大门 3 座。(3)配套设施：化粪池 200 ；场地硬化 2800 绿化 600。(4)仪器设备：动力线路 lkm，腌草池 600 ,磅秤 1 台， 自动饮水设备 6 套，9F-2.2 型粉碎机 1 台；办公设备 l 套。二、项目发展规划、产业政策1、发展规划 全面贯彻国务院关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见精神，按照自6、治区经济工作会议和农村工作会议的部 署和要求，深入贯彻落实科学发展观，以推动农业产业化平稳 较快发展为主要任务，进一步加强农业基础设施建设，完善农 业支持保护制度，壮大农业产业化龙头企业，加快农业科技创 新和成果转化，培育农业社会化服务组织。加大资金整合力度， 创新运作机制，注重产前、产中、产后全程构建，突出生产、 加工、流通各环节有效衔接，主攻标准化生产、科技保障、质 量安全、农民素质提升、产业化经营和政策扶持等六大支撑体 系建设，促进特色优势产业不断壮大发展。根据自治区党委、政府关于推进特色优势产业促进农业 产业化的若干政策意见和XX市农牧业发展“十一五”规 划编制。2、产业政策 解决好农7、业、农村、农民问题，建设社会主义新农村，是我国全面建设小康社会的重要任务。“三农问题的根本在于城 乡差距，解决“三农”问题的核心在于进一步完善扶持政策，积极扶持特色优势产业发展方式转变的关键环节和公益性支 撑体系，不断完善以奖代补与项目带动相结合的激励发展措 施，重点扶持规模经营，提高支农资金使用效能。加强部门协 作，加大项目资金整合力度，探索建立财政扶持、农业保险和 农村信贷相结合的互动机制，引导社会资金和力量参与发展现 代农业，集中力量推进养牛业集约给发展。三、经济效益和社会效益1、社会效益 一是提高养殖业整体生产水平和牛肉品质，二是实行科学育肥，运用全价配合饲料直线育肥技术，提高养殖科技8、含量； 三是推进规模经营和集约化经营。2、经济效益养殖场年养殖基础 470 头，年育肥 4 期，年出栏商品牛1600 头；育肥体重达到 360 公斤左右出售，40 元公斤，每头收入约 1600 元；每头基础肉牛每年纯收入约 1600 元。 3、生态效益 从根本上解决野外放牧、破坏植被、圈舍简陋、环培复杂，防疫条件差的境况，利于农村生活环境的改善，也利于社会主 义新农村建设步伐的推进。第一章总论11 项目基本信息 项目单位名称：原州区XX肉牛养殖场新建项目； 项目建设性质：新建； 项目建设单位：XX市原州区XX养殖合作社； 项目建设地点：原州区新区街道办事处海堡村，占地面积26 亩；项目建设规模9、：同期育肥肉牛 800 头，年出栏肉牛 3000头。项目建设内容：项目建成同期育肥肉牛 800 头，年出栏肉牛 3000 头的肉牛养殖场，配套饲草料加工、疫病防控等设施 条件。(1)建(构)筑物砖混墙彩钢瓦顶双列对头式育肥牛舍 2 栋 1998 ；砖混墙彩钢瓦顶双列对头式基础母牛舍 4 栋 32 00 ；钢管围栏素土场 3200 ；砖混墙彩钢瓦顶隔离治疗牛舍 250 ；砖混墙彩钢瓦顶精饲料贮存库 100 ；砖混墙彩钢瓦顶干草贮存棚 150 ；砖混管理用房 300 ；砖混员工宿舍 100 ；砖混员 工食堂 100 ；砖混消毒更衣室 50 ；砖混大门 3 个；围墙 600 米；配电室 9 ；绿化带10、 600 ；场区道路 2800 ；消 毒池 1 座；化粪池 200 立方米；青贮窖 2 座 600 ；S9200KVA100.4 节能型变压器 1 个；场外输电线路 1000 米。(2)仪器设备铡草机 2 台；粉碎机 1 台；车间通风吸尘设备 6 套；悬浮式汽车地磅秤 1 台；肉牛疫病防治器械 1 套；肉牛育肥饲养器械 2 套；场内饲草饲料运输车 1 辆；场内粪肥垃圾运输车 1辆；低压电器与照明设备 1 套；消防监控通讯器材 3 套；台式计算机 2 台；激光打印机 1 台；喷墨打印机 1 台；传真复印机 1 台；便携式计算机 1 台；数码照相机 1 台；数码摄像机1 台；投影仪 1 台。(3)11、其它土地使用权 2 6 亩；技术引进培训 1 项。项目建设期限：6 个月(2 01 2 年 8 月3 月)。 项目技术经济指标：序 号指标类型指标值单 位1生产规模与产品产量1.1同期肉牛养殖规模800头1.2每年育肥出栏肉牛1700头1.3牛粪等副产品1500吨2资产规模2.1占地面积26亩2.2建筑设施构建值988.92万元2.3仪器设备购置值31.94万元3动力耗能3.1水20052方3.2电24万度3.34煤20吨4.1岗位定员14人4.2管理人员2人4.3技术人员1人5.3生产员工10人5营销人员1人5.1投资规模1520.86万元5.2固定资产1020.86万元6流动资金500万元12、6.1资金筹措1020.86万元6.2银行贷款500万元7自筹资金1020.86万元7.1财务指标7.2年销售收入1650万元7.3年总成本1419万元7.4年销售税金50万元7.5年均利润总额181万元7.6年均所得税36万元7.7投资利润率9.65%7.8投资利税率11.9%7.9所得税后内部收益率16.23%7.10所得税后财务净现值739.8万元7.11所得税后投资回收期4.6年7.12所得税前内部收益率19.95%7.13所得税前财务净现值1053.78万元7.14所得税前静态投资回收期4.2年1.2 项目建设单位1.2.1 项目建设单位概况(1)基本信息 企业名称：XX市原州区XX13、养殖合作社 注册机构：XX市原州区工商行政管理局 注册号码：640403NA000175X机构代码：596201 320 住所地址：XX市原州区新区街道办事处海堡村 法人代表：马耀虎注册资本：1300 万元 企业类型：农民专业合作社经营范围：肉牛养殖、育肥、销售，牧草种植及技术信息 咨询。注册日期：2012 年 5 月 4 日(2)经营状况 XX市原州区XX养殖合作社位于XX市原州区新区街道办事处海堡村，其投资方是本村社员马耀虎等人发起，现有 社员 125 人，成员出资 1300 万元，以养牛场建设为龙头，通 过肉牛养殖来带动本社成员及本村群众脱贫致富。122 项目建设单位规划 XX市原州区X14、X养殖合作社以国内外清真肉产品市场为导向，以六盘山区自然、社会资源为依托，以科学技术为支 撑，以架子牛和饲草料收购合同为纽带，以带动农民增收 的利益机制为杠杆，着力构建“合作社+农户”的经营机制， 打造集饲草料种植、肉牛育肥为一体的种、养、加、销一条龙 的肉牛产业链，在企业获得经营效益的同时，推进肉牛产业发 展，牵弓 I 农业结构调整，推动城乡经济统筹协调发展。13 项目可行性研究131 可行性研究的任务 项目可行性研究的任务是：从技术、经济、工程等方面，调查研究和分析比较项目主要内容、配套条件(如市场需求、 资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金 筹措、盈利能力等)，预测项目15、建成后可能取得的财务效益、 经济效益、社会影响和环境影响，就项目投资、项目方案的可 行性提出具有预见性、公正性、可靠性、科学性的咨询意见， 为项目决策提供依据。132 可行性研究的依据 项目可行性研究的依据是：国家、地方经济社会发展长期规划，部门或行业规划，主要依据国务院关于进一步促进宁 夏经济社会发展的若干意见、宁夏宁夏“十二五”科学技 术发展规划、宁夏“十二五 肉牛产业发展规划，XX 市“十二五 社会和经济发展规划、XX市“十二五”肉 牛产业发展规划、宁夏大六盘生态经济圈建设总体规划等； 国家、地方经济建设指导方针、任务、产业政策、投资政策、 技术经济政策，主要依据宁夏回族自治区党委、政府16、关于全 面推进宁南山区肉牛产业发展的若干意见、宁夏优势特色农 产品区域布局及发展规划等；国家、地方和行业法令、法规、 标准定额资料；国家进出口贸易政策和关税政策；国家发改委投资项目可行性研究指南、投资项目财务评价方法；项 目行业市场信息、市场调研报告、设备与材料价格咨询资料； 项目区自然、经济、社会、科技基础资料。133 可行性研究的范围 项目投资的必要性。根据市场调查、预测结果，依据国家产业政策、规划，结合区域自然、社会、经济、技术条件，论 证项目投资的必要性。项目技术的可行性。从项目实施的技术角度通过比选和评 价，合理设计、系统论证项目工艺技术方案，明确地提出技术 设备清单，达到目前工程方17、案初步设计的深度，与国际惯例接轨。项目财务的可行性。从项目及投资者的角度，合理设计、系统论证项目财务方案；通过资本预算、成本概算，评价项目 财务盈利能力、股东投资收益、现金流量、债务清偿能力；为 投资决策提供依据和方案。项目的经济可行性。从资源配置的角度衡量项目的价值， 评价项目在实现区域经济发展目标、有效配置经济资源、增加 产品供应、创造就业机会、改善生态环境、提高人民生活水平 等方面的效益。项目的组织可行性。项目制定积极可行的实施进度计划， 设计科学合理的组织机构，构建协调高效管理团队，建立良好 的协作关系，制定切实可行的培训计划，保证项目顺利实施。项目的社会可行性。分析项目对社会的影响，18、包括政治体 制、方针政策、经济结构、法律道德、宗教民族、妇女儿童及 社会稳定性等。分析项目风险因素、提出风险防控对策。评价项目的市场 风险、技术风险、财务风险、组织风险、法律风险、经济及社 会风险，制定规避风险的对策，为项目实施过程的风险管理提 供依据。134 可行性研究的结论 项目规划目标明确、设计思路清晰、技术路线合理，措施积极稳妥，尤其资金投向重点突出，后续发展资源保证，运行机制符合国家政策和市场经济规律。项目投资利润率高、盈亏 平衡点低、风险小，拥有良好的盈利能力、清偿能力和后续发 展能力，具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。项目对 于完善“合作社+农户”的经营机制，打造清真牛肉品19、牌，推 进农业产业化经营，增加农民收入具有显著推动功能；对于调 整农业结构、发展生态经济、推进农业可持续发展具有典型示 范意义。第二章项目背景21 产业动态211 我国肉牛产业发展现状 我国拥有丰富的肉牛品种资源，其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大肉牛品种，其牛肉品质上乘。 我国在上世纪 80 年代以来，从国外引进西门塔尔、海伏特、 安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等 兼用品种，杂交改良地方黄牛取得了显著成效。2000 年以来， 我国肉牛饲养、存栏量逐年下滑。2010 年底存栏量仅 200 万 头左右，比 1986 年下降 150。我国肉牛以农牧民分散饲养20、 和育肥为主，大型肉牛育肥场和规模饲养场出栏量仅占肉牛出 栏总量的 5左右。农牧民分散饲养和育肥肉牛技术落后、育 肥期长、经济效益低、牛肉质量差，产品缺乏竞争力。在肉牛 屠宰加工环节存在两种状况，一是小型屠宰企业设备简陋、技 术手段落后、质量管理粗放，副产品开发利用能力差，肉产品 档次低、质量差；二是大型屠宰企业设备先进，屠宰能力强， 但育肥肉牛供不应求，致使先进的设备大部分时间处于停工闲 置状态。多年来，我国牛肉主要以胴体鲜肉、冷冻肉和熟食形 态销售，排酸熟化、分类分级处理的冷鲜牛肉很少，既难以进 入高档牛肉市场，又不能为消费者提供各得其所的选择，产品 价格低、经营利润薄。212 我国肉牛产21、业发展趋势 肉牛产业化发展。肉牛产业链是由饲草饲料生产、肉牛良种繁育、肉牛饲养育肥、肉牛屠宰加工、产品市场营销、产业 科技开发六个基本环节组成的有机整体。我国政府致力于推进 牛肉产业可持续发展，坚持“两条腿走路”，实施“大规模、小群体”分散饲养与集约开发齐头并进，农区和牧区共同发展 战略；坚持“科技兴牛”，以科技创新为支撑，加大技术推广 力度，努力提高牛肉质量，开拓国内外市场；建立健全社会化 服务体系，提高综合服务能力；实施名牌战略，区域资源优势 变为产业优势；着力构建农工贸一体化、产供销一条龙的产业 体系，推进产业化经营。推广牛肉排酸技术。牛肉排酸技术是对屠宰后的胴体迅速 冷却处理，使胴体温22、度(以后腿内部为测量点)在 24 小时内降 为 04，并在后续的加工、流通和零售过程中始终保持 在 04范围内的鲜肉。与热鲜肉相比，排酸牛肉始终处 于冷却环境下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和 金黄色葡萄球菌等致病菌已不分泌毒素，确保了肉的安全卫 生。排酸肉质地柔软有弹性，滋味鲜美。与冷冻肉相比，具有 汁液流失少，营养价值高的优点。分割包装的排酸牛肉是未来 市场的主导产品。传统肉制品工业化。我国具有历史悠久的饮食文化，传统 的牛肉制品因其色、香、味和形独特而驰名中外，如北京月盛 斋的酱牛肉、四川武胜的麻辣牛肉、陕西老童腊牛肉等产品味 美可口、食而不腻、回味悠长。以我国传统牛肉制品制作23、工艺 为基础，借鉴西方牛肉制品加工技术，分析市场消费习惯，利 用现代保鲜包装技术，通过配方调整和技术改进，开发具有中 国传统特色的现代牛肉产品，满足国内消费，走向国际市场，是肉牛产业发展的重要途径。 副产物综合利用。肉牛屠宰后的副产品可作为动物蛋白开发的重要原料。对可食用的部分加工成生、熟制品和小包装的 方便食品，或制成食品营养剂。对不可食用的部分可做皮革、 制药、化工产品、化妆品、饲料添加剂等的原料，进行综合利 用。213 XX肉牛产业发展现状 宁夏六盘山区属于我国肉牛生产区划中的西北肉牛区。近年来，XX市委、政府坚持“生态优先、草畜主导、特色种植、 产业开发”的方针，把发展肉牛产业列为四大24、支柱产业之首， 以肉牛产业为突破口，采取得力措施，按照“品种优化、技术 配套、机制创新、综合示范、产业升级”的发展思路，坚持“财 政资金为引导、创新机制抓服务、市场运作促增收”的原则促 其加快发展，肉牛产业呈现出良好的发展势头。饲草资源：XX市拥有封育天然草场 391.4 万亩，多年生人工种草留床面积 272 万亩，禾草面积 50 万亩，年产干草总 量约为 17.96 亿公斤；农作物秸秆年可提供饲草 6.09 亿公斤； 其它饲草 1.60 亿公斤，累计年产饲草 25.65 亿公斤，饲草总容 畜量 488 万个绵羊单位，实际饲养量 428 万个绵羊单位，尚有 3.15 亿公斤饲草的剩余，可供 625、0 万个绵羊单位的容畜潜力有 待利用。肉牛养殖：通过政府扶持、银行信贷和农民自筹，建立标准化暖棚圈舍，通过舍饲养殖，抓基础母畜繁育，走扩繁经营 之路，肉牛养殖蓬勃兴起，截止 2010 年 12 月底，培育肉牛养殖专业村 150 个，肉牛养殖业协会 8 个，养殖肉牛 51 0 头的 8741 户，1 020 头的 131 户，20 头以上的 25 户，肉牛饲养量 45.50 万头(基础母 牛 17.80 万头)，占宁夏肉牛饲养量的 38.84，出栏肉牛 15.06万头，出栏牛胴体重 135 公斤，牛肉 2033 万公斤。由于肉牛产业的强势推进，畜牧业产值由 2000 年的 2.06 亿元提高到226、010 年的 5.24 亿元。 技术服务：现有市、县(区)畜牧兽医行政管理及技术推广服务机构 26 个，乡站 65 个，从业人员 714 名，其中大专文化 程度以上有 163 名、中专文化程度有 428 名，构成成市、县、 乡三级畜牧兽医(草原)管理机构和技术推广网络，构成以疫病 防治、饲养管理、良种繁育为重点的肉牛产业技术服务体系。 近年来通过实施牧草种籽基地、黄牛冷配改良、天然草原植被 恢复与建设、肉牛科技示范村建设、宁南山区生态养牛工程建 设、10 万贫困户养殖工程等项目，建立村级畜牧兽医科技服 务点 122 个，黄牛冷配点发展到 172 个，引进优质肉牛冻精改 良当地黄牛，累计四年冷配27、母牛 11.88 万头，繁殖成活改良犊 牛 9.5 万头，畜牧科技被广泛推广运用。产品加工：彭阳荣发草业公司、宁夏农垦茂盛草业公司年 加工苜蓿草产品 6 万吨，占XX市苜蓿草产量的 4；六盘山泾河清真食品有限公司、隆德隆昊肉品有限公司等 4 户清真屠宰加工企业年加工牛肉 1.76 万吨、羊肉 0.36 万吨，占XX市 牛羊肉总量的 10.96。但牛肉加工与开发处于初级层次，缺 乏精深加工的高附加值产品。22 产业政策自治区党委、政府决定，宁夏将在 3 年内建成 100 个现代 农业示范基地，培育 5 至 7 个国家级示范基地，10 个自治区 级示范基地，20 个地级市示范基地，65 个县级示范28、基地，提 升宁夏优势特色产业规模化、标准化、产业化经营水平。其中， 在南部山区坚持“生态优先、草畜为主、特色种养、产业开发 的方针，在河谷川道的库存牛灌区，以大中小拱棚建设为重 点，大力发展设施种植、设施养殖、业。在其他地区大力发展 草畜等特色产业。宁夏财政、农牧、发改等 6 厅局关于全面 推进宁南山区肉牛产业发展的若干意见提出，肉牛产业重点 围绕大六盘生态经济圈，建设以XX市为核心区的六盘山百万 头肉牛基地。到 2015 年，宁南山区肉牛饲养量达到 150 万头， 出栏 55 万头，良种及改良肉牛存栏达到 65以上，适度规模 叱、标准化养殖比例达到 50，出栏胴体重达到 200 公斤以 上，29、优质牛肉产量 10 万吨。23 产业规划XX市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要提 出，肉牛产业加大规模化、标准化养殖力度，力争到 2015 年，发展存栏 100 头以上的肉牛养殖示范村 200 个、1000 头以上的养殖示范园区 40 个、2 0 O 头以上的养殖大户 5 0 0 户，多 年生牧草留床面积稳定在3 0 万亩，肉牛饲养量达到 1 00 万头。XX市十二五”肉牛 产业 受展规划要以提质增效为目标，构建稳定高效的肉牛产业链， 推琏肉牛产业发展，打造绿色、清真牛肉品牌。到 2 01 5 年，固 原市以苜蓿为主的牧草留床面积达到 300 万亩，一年生牧草种植面积120，可亩；牛良种30、率达到 80；暖棚养殖户占养殖总户数的 50； 畜牧业声值达到 1 57 8 亿元，占农业总产值的比重达到 4 91 6； 畜牧业纯收入 727 亿元，农民人均牧业纯收入达到 5 9 5 元(其中养牛 纯收入达到 4 1 3 元)。24 项目必要性241 是带动农民增加收入的具体措施肉牛产业是XX市第一支柱产业。目前人均肉牛养殖量、 人均牛肉产量在宁夏名列第一，肉牛养殖农户占农户总数的 7 8，肉牛养殖龙头企业、专业合作组织和园区健康发育，以 肉牛养殖为主的肉牛产业是农民增加经济收入的重要渠道。项 目建设单位通过与肉牛繁育农户签订肉牛养殖技术服务与产 品回收合同，规定品种、质量、价格，为农户提31、供产前、产 中、产后服务，以“合作社+农户”机制与农户共同培育肉牛 育肥基地，直接带动农村发展肉牛养殖业，带动农户种植牧草、 繁育犊牛，实现农户的种植牧草、繁育犊牛效益，农户实现出 售牧草、犊牛收入 2242 万元。项目直接提供农民常年就业岗位 1 4 个，实现劳动工资收入 4 2 万元。实施肉牛养殖场新建 项目是拓展就业岗位、增加农民经济收入的具体措施。242 是优化农村经济结构的重要途径 XX市的农业结构仍以种植业为主体，产值低，潜力小，急需培育新的产业切入点和经济增长点。肉牛养殖场新建项目 以市场需求为导向，以自然、社会资源为依托，以科学技术为 支撑，以农民养殖专业合作社为枢纽，着力构建32、“合作社+农 户”的经营机制，依靠技术进步和产品质量稳步推进肉牛产业 发展，牵引饲草、饲料基地建设，壮大优势主导产业，把潜在 的资源优势转化成为经济优势推动传统粮一经二元种植结构 向粮一经一草三元种植结构转变，推进农业结构战略性调整， 加快农业产业化、工业化进程，推动生态经济可持续发展和城乡经济统筹协调发展。243 是保障市场有效供给的客观需求 随着我国经济快速发展、居民收入稳步提高，牛肉消费量将稳步增长。目前我国人均牛肉消费量(4.35 公斤)，是西欧国 家人均牛肉消费量(61.2 公斤)的 7.12。“十二五”期间，我 国牛肉产需基本持平、略有缺口。1991 年2010 年的统计资 料表明33、，我国牛肉消费量呈显著递增趋势。若我国人均牛肉消 费量达到西欧国家目前人均牛肉消费量的 25(15.3 公斤)时， 国内牛肉需求总量将达到 2142 万吨，是目前产量的 3.9 倍。 实施肉牛养殖场新建项目是保障牛肉市场有效供给、建设中国 特色小康社会的客观需求。244 是推进肉牛产业发展的关键措施 近年来，宁夏六盘山区养牛业虽然发展迅速，但仍属于自然经济型的传统产业，规模化、产业化水平不高，技术含量和 生产效率低，远不能适应现代畜牧业的发展需要。只有通过现 代企业加速成熟、先进、实用技术成果的应用，加快安全、优 质型畜牧规模化养殖技术推广和产业化建设，推进肉牛产业良 种化、规模化、产业化，才34、能提高畜牧养殖生产效率、促进产 业升级，才能向安全、高产、优质、高效的方向挺进。实施肉 牛养殖场新建项目，必将显著提高优质良种育肥肉牛的供应能 力，提高宁夏六盘山区养牛业良种化、规范化程度，提升肉牛 养殖业的技术水平和经济效益，增强产品市场竞争能力，推进肉牛产业发展。25 项目可行性251 资源条件 XX市属回族聚居区，回族农民素有种草养牛的传统习惯，所产牛羊肉以其肉质细腻、味道鲜美无膻味、无污染等特 点倍受消费者青睐，多年来市场价格稳定。XX市是宁夏清真 牛羊肉的主产区，作为宁夏清真牛羊肉最好的资源优势地区之 一，发展清真牛羊肉有着先天的人文优势和资源优势，具有较 大的发展空间和潜力。XX市35、累计年产饲草 25.65 亿公斤，饲 草总容畜量 488 万个绵羊单位，实际饲养量 428 万个绵羊单位， 尚有 315 亿公斤饲草的剩余，可供 60 万个绵羊单位的容畜 潜力有待利用。252 产业政策宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划和宁夏大 六盘生态经济圈建设总体规划把清真牛羊肉列为宁夏战略性 主导产品之一，把XX市列为肉牛养殖区。先后四次自治区固 原工作会议都把肉牛产业列为XX经济发展的支柱产业。近年 来，先后实施了宁南山区生态养牛工程和宁南山区肉牛 产业建设工程等一批重大项目，出台了一系列扶持措施，建 立了以财政投入为导向，以农民和企业投资为主体，以信贷资 金为支撑，以社会资金为补充36、的资金投入机制，政府对良种繁 育体系、基础设施、饲草基地、服务体系及技术培训等肉牛产业发展的关键环节给予扶持。253 技术能力原州区现有畜牧兽医技术人员 160 人，其中高级积称 28人，中级职称 103 人，主要负责全县的动物防疫、畜牧兽医技 术推广、动物检疫、疫病监测、品种改良等指导、监督管理。 全区乡镇兽医站，有 20 多个门诊部。乡镇畜牧兽医站是全额 拨款的事业单位，负责本辖区动物疫病防治、畜牧技术推广、 动物检疫、疫病监测和畜禽改良等公益性服务，技术力量雄厚， 有一定技术保障基础。第三章市场分析3.1 项目产品简介（牛图片）311 项目产品界定 肉牛是指以生产牛肉为主要用途的牛，其特37、点是体躯健硕丰满，增重快，饲料利用率、屠宰率、净肉率高，肉质鲜嫩、 口感好。牛皮、牛骨、牛血、牛胆汁等副食品各具其经济用途。项目选择(利木赞肉牛冻精为父本古黄牛早)杂交 12 代品种 15 岁左右、体重 250300 公斤的架子牛为育肥的对 象。项目集中育肥期 90 天，每头牛平均日增重 1.25 公斤、育 肥期增重 150 公斤，出栏体重 400450 公斤，肉料比 1：3。3.1.2 项目产品数量项目产品规模为同期育肥肉牛 1000 头(入舍 1005 头，淘 汰率 0.5)，年出栏肉牛 4000 头。按照“均衡生产、整批进 出”原则，每批规模 340 头，每月采购 1 批(340 头)架38、子牛、 出栏 1 批(340 头)育肥肉牛。313 项目产品质量项目育肥肉牛出栏体重 400-450 公斤，平均屠宰率 58.1， 净肉率为 50.7，骨肉比 1：6.9，脂肉比 1：37，眼肌面积 94.2 平方厘米。肌纤维细，肉质良好；牛肉嫩度剪切数值 x3.62 的出现率达到 65以上；脂肪分布均匀，牛肉大理石花纹比 例达到 70以上；牛肉系水力国家标准达到 85以上。32 产品供求动态321 国际市场供给与需求2010 年世界肉类总产量 2.24 亿吨，其中牛肉产量 6000 万吨，占肉类总产量的 26.78，名列肉类排名第二。在今后 10 年里，日本和俄罗斯随着经济复苏，墨西哥、台湾39、菲律 宾、印尼等国家、地方随着人口和经济持续发展，韩国由于牛 肉进口壁垒解控，其牛肉进口量将逐年递增。欧洲随着金融危 机的缓解，牛肉消费量必然呈现恢复性反弹增长，在近 10 年 必将出现较大的需求缺口。亚洲随着经济复苏，特别是印尼和 菲律宾将使澳大利亚在 2020 年前增加活牛的出口量，达到或 接近 1997 年的 100 万头高峰。322 国内市场供给与需求2010 年我国牛肉产量 550 万吨，位居美国之后排名二； 但人均产量仅 4.24 公斤，是世界人均牛肉产量(10.18 公斤)的 41.65，是新西兰人均牛肉产量(170.1 公斤)的 2.49。我国 人均牛肉消费量(435 公斤)40、，是西欧国家人均牛肉消费量(61.2 公斤)的 7.12。“十二五”期间，我国牛肉产需基本持平、略 有缺口。1990 年2009 年的统计资料表明，我国牛肉消费量 呈递增趋势。随着我国经济快速发展、居民收入稳步提高，牛 肉消费量将稳步增长。若我国人均牛肉消费量达到西欧国家目 前人均牛肉消费量的 2 5(15.3 公斤)时，国内牛肉需求总量 将达到 2142 万吨，是目前产量的 3.9 倍。表明我国牛肉内需 潜力深厚、前景广阔。33 产品竞争优势 资源优势。宁夏六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草原一半干旱草原过渡带，气候湿润凉爽、植物资源丰富，生态 环境无污染：回族聚居，农民素有养牛的传统；是41、我国西北最 适宜养殖肉牛的区域之一。饲草资源尚有扩展肉牛养殖规模的 潜力，尚有内涵型扩大再生产的空间。宁夏是我国唯一的回族 自治区，其出产的清真牛肉在国内外穆斯林分布区拥有独特的 市场优势，具有打造清真高档牛肉品牌、开拓国内外市场的潜 在优势。产业优势。宁夏优势特色农产品区域布局与发展规划、宁夏大六盘生态经济圈建设总体规划把肉牛产业列为宁夏 战略主导产业之一，把六盘山区列为宁夏肉牛产业发展核心区 和优质肉牛生产基地。近年来，XX市坚持“生态优先、草畜 主导、特色种植、产业开发 的方针，把发展肉牛产业列为 四大支柱产业之首，以肉牛产业为突破口，采取得力措施，按 照“品种优化、技术配套、机制创新、42、综合示范、产业升级 的发展思路，通过“财政资金为引导、创新机制抓服务、市场 运作促增收”推进肉牛产业跨越式发展，肉牛产业体系初步形 成，养殖规模稳步扩展，技术水平不断提升，呈现出强劲的发 展势头。质量优势。宁夏六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草 原一半干旱草原过渡带，气候湿润凉爽、植物资源丰富，独特 的自然生态条件十分适宜肉牛养殖，所产牛肉色泽纯正洁润， 肉质弹性丰厚，嫩度剪切值(x)4.7 的出现率 70；13 级大 理石花纹 70且分布均匀；平均系水力 88.5，品质质量符 合国家规定的优质级标准，“泾河牌清真牛肉 已成为我国西 北地区的知名品牌。市场优势。随着居民生活水平提高和膳食结构43、转变，动物 性食品人均消费量将持续增长，牛羊肉市场需求与日俱增。宁 夏是我国唯一的回族自治区，肉食以“清真 牛羊肉为主， “清真”肉食品牌在全国享有盛誉。我国信仰伊斯兰教的有回、 维、哈萨克、乌孜别克等 10 个民族，世界范围信仰伊斯兰教的人数超过 10 亿，分布在亚洲和非洲各地，是一个巨大的消 费市场，主打“清真”“绿色”品牌，开发“清真”“绿色”牛 羊食品具有广阔的市场前景。XX市所生产的“清真”牛羊肉 不仅销往宁夏银川、吴忠市，还销往兰州、西宁、西安、新疆、 内蒙、甘肃、陕西等十多个省和周边地区。第四章选址布局41 项目选址411 项目选址要求 地势高燥。要求肉牛养殖场建在地势高燥、背风44、向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，地形平坦的地方；不可建 在低凹处、风口处，以免排水困难，汛期积水及冬季防寒困难。土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软，透水性强，雨 水、尿液不易积聚，雨后没有硬结，有利于牛舍及运动场的清 洁与卫生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的发生。水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生 活及人畜饮水。要求水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健 康。草料保证。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大， 不宜运输。肉牛养殖场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近， 以保证草料供应，减少运费，降低成本。交通方便。架子牛和大批饲草饲料的购入，肥育牛和粪肥 的销售，运输量很大45、，来往频繁，有些运输要求风雨无阻，因此，肉牛养殖场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。 利于防疫。远离主要交通要道、村镇、工厂、学校及其它公共场所，远离污染肉牛养殖场的屠宰、加工和工矿企业，特 别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传 染源。避免地方病。人畜地方病对肉牛生长和肉质影响很大，虽 可防治，但势必会增加成本，要尽可能避免。412 项目区概况 气候资源概况。XX市地处我国黄土高原丘陵沟壑区，属温带大陆性季风气候，热能不足，春迟、夏短、秋早、冬长。 平均气温 48，大部分地区 57，10积温 1500 3600，无霜期 100140 天，日照时数 14001800 小时46、。年 降水量 350650IIlIn，时空分布极不均衡。由南到北、由东到 西递减，占土地面积 85的区域年降雨量小于 450mm。60 70的降雨集中在 79 月，且多以暴雨形式出现，大部分沦 为地表径流，受地形的影响，加之植被覆盖率低、黄土母质疏 松，导致严重水土流失，平均土壤侵蚀模数达 5000Tk 年， 坡耕地土地有机质流失量达 2860kg/k 年。冰雹、霜冻、 热干风等灾害频繁发生，干旱尤为严重。既是我国干旱危害最 频繁、最严重的区域，也是我国水资源最匮乏的地区之一。境 内水资源总量 5.8 亿 m3。人均占有量 380 m3。分别为黄河流 域和全国范围人均占有量(493m3，21447、6 m3)的 77.0和 18.0。农业可利用水资源 1.46 亿 m3，农业实际灌溉面积 55.7 万亩， 平均每亩可灌溉量 262m。亩。531.6 万亩旱作耕地依赖降雨 供水，降水的利用率平均 40左右；降水生产效率仅 1.5 4.0kgk 。mm。社会经济概况。XX市位于宁夏回族自治区南部，辖原州 区、西吉县、隆德县、泾源县和彭阳县。总面积 113 万 km。， 占宁夏总面积的 17。四县一区共有 65 个乡(镇)、928 个行 政村，总人口 189.14 万，农业人口 132.63 万，回族人口占 49。 耕地 587.3 万亩，旱作耕地占 90.52。2006 年农林牧渔业总 产值48、 30.01 亿元，其中农业产值 18.48 亿元，林业产值 187亿元，牧业产值 8.48 亿元，渔业产值 0.03 亿元，农林牧渔服务业产值 1.15 亿元。XX市国民经济和社会发展第十二个五 年规划纲要提出，要力促农业特色优势产业扩量提质增效。 草畜产业加大规模化、标准化养殖力度，力争到 2015 年，发展存栏 500 头以上的肉牛养殖示范村 200 个、1000 头以上的养殖示范园区 40 个、200 头以上的养殖大户 500 户，多年生 牧草留床面积稳定在 300 万亩，肉牛饲养量达到 100 万头。413 项目选址方案 项目选址拟建在原州区新区街道办事处海堡村，占用地26 亩。位于49、XX市区以北 10 公里处银平公路旁，北距福银高速公路XX出口处 3 公里，距中宝铁路XX站 10 公里，经济 地理位置优越，交通便利，运输快捷；水电供应满足项目建设和运行的需要。 项目建设地点在居民区常年主导风向(北风)的下风向，远离人口居住区；东北侧靠相对高度 36 米的丘陵；地势开阔、 空气流畅，背风向阳，自然植被良好；远离旅游区、自然保护 区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害 污染严重地区建场。项目建设地点供水的水质经检测符合国家生活饮用水卫生标准(GB574985)。项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。肉牛育肥产 生的牛粪全部用于还田还林施肥，整个项目在选址、布50、局、建 筑及环保方面完全按照标准化规模肉牛养殖场建设标准设计。42 项目布局421 项目布局原则 按照项目生产工艺流和生产管理、防疫要求、动力需要及运输设施，力求生产线顺直、短捷、避免倒流，做到场区功能 分区明确。根据生态环境及动物防疫要求，建筑物间设置一定的防疫 间距，考虑主导风向的影响，避免交叉污染。布置建筑物充分利用地形，做到布局合理、实用紧凑。竖 向布置满足生产功能及场区排水要求。重视环境保护，配套场区绿化美化工程。在满足生产、动 物防疫和运输条件下，尽可能节约用地。422 项目平面布局项目建设占用荒地 26 亩。根据项目生产功能、卫生防疫 要求，按照地形、地势、主风向(避西风、主北风51、)因素，场区 平面布局以东西方向的主干道为分界线，将场区划分为两个区 域一南部为生产区，北部为管理区，四周区域布置绿化带。生 产区划分为四个亚区一肉牛饲养亚区、饲草饲料亚区、隔离治 疗亚区、其他设施亚区。场区内根据人员、产品、原料的进出 需求分设净道和污道，活牛从污道进入，产品经净道流转。4221 生产区(1)肉牛饲养亚区新建双列对头式育肥牛舍 2 栋，每栋养殖规模为 150 头， 单位建筑面积为 999 ，牛舍总建筑面积为 1998 ；新建双 列对头式基础母牛舍 4 栋，每栋养殖规模为 125 头，单位建筑 面积为 800 。牛舍总建筑面积为 3200 ；墙体采用砖混结 构，屋顶为型钢彩钢瓦52、双坡式结构。新建育肥肉牛运动场 4 个，素土地面，运动场的长度与牛舍对齐，单位建筑面积为 800 ，总建筑面积为 3200 。运 动场围栏采用钢管，其高度为 1.4m。（插入牛舍图片）(2)饲草饲料亚区精饲料贮存库一新建精饲料贮存库 2 间，建筑面积 100，平面尺寸 8.5mxl2m。 饲草青贮窖一新建砖混结构半地下式饲草青贮窖 3 座，总容量 600 。干草贮存棚一钢架硬塑顶结构干草贮存棚面积 150 ，平 面尺寸 15m10m。(3)隔离治疗亚区隔离治疗牛舍一在牛场的西南角建设 1 栋(250 )隔离牛 舍，周围以绿化带隔离，建筑构造与育肥牛舍相同。(4)其他附属设施 包括消毒池、沉淀池53、地磅房、装卸台、配电室、围墙、厕所、场区道路、绿化带。4222 管理区管理用房一新建砖混结构管理用房 6 间(场长室、财务室、 接待室、档案管理室、试验室、兽医室、会议室)，每间建筑 面积 50 ，平面尺寸 1 0mx5m，总建筑面积 300 。员工宿舍一新建砖混结构宿舍 2 间，与办公室毗邻，每间建筑面积 50 ，平面尺寸 10mx5m，总建筑面积 100 。 大门与门卫室一分别在场区入、出口建正门与侧门并设门卫室。43 建筑密度土地用途数量单位备注项目建(构)筑物总面积合计14590(1)双列头式基础母牛舍3200(2)双列对头式育肥牛舍1998(3)育肥肉牛素土运动场3200(4)精饲54、料贮存库100(5)干草贮存棚150(6)隔离治疗牛舍250(7)管理用房300(8)员工宿舍100(9)大门3个(10)围墙1000(11)配电室12(12)绿化带600(13)场区道路2800(14)消毒池502 座(15)沉淀池20012 个(16)地磅房1012 (17)青贮窖6003 座(18)装卸台201 座项目建(构)筑物总面积 14590 ；土地占用系数 84。立 体建(构)筑物用地面积 6120 ；立体建(构)筑物密度 35.29。 绿化面积 600 ；绿化率 3.50。44 运输方案 架子牛通过养牛场(户)车辆运输，育肥牛通过肉牛收购网点运牛专用车运输。外购饲草饲料用汽车运55、入，场内饲草饲料 用专用车运送。牛粪经发酵处理后用专用汽车运至场外。年总 运输量：运入运出序号运输物单位数量运输 方式序号运输物单位数量运输 方式1饲草料原料吨2361汽车1出栏牛头1700汽车2牛头1720汽车2牛粪吨1500汽车第五章建设内容51 建筑工程项目建设占用地 2 6 亩。根据功能划分为两个区域一一生 产区、管理区。生产区划分为四个亚区一一肉牛饲养亚区、饲 草饲料亚区、隔离治疗亚区、其他设施亚区。项目建(构)筑物 总面积 14590 ；土地占用系数 84。立体建(构)筑物用地面 积 6120 ；立体建(构)筑物密度 3529。绿化面积 600 ； 绿化率 3.50。511 生产区56、(1)肉牛饲养亚区新建双列对头式育肥牛舍 2 栋，每栋养殖规模为 150 头， 单位建筑面积为 999 ，牛舍总建筑面积为 1998 ；新建双列对头式基础母牛舍 4 栋，每栋养殖规模为 125 头，单位建筑面积为 800 ，牛舍总建筑面积为 3200 ；墙体采用砖混 结构，屋顶为型钢彩钢瓦双坡式结构。新建育肥肉牛运动场 4 个，素土地面，运动场的长度与牛 舍对齐，单位建筑面积为 800 ，总建筑面积为 3200 。运 动场围栏采用钢管，其高度为 1.4m。(2)饲草饲料亚区精饲料贮存库一新建精饲料贮存库 2 间，建筑面积 100，平面尺寸 8.5mx12m。 饲草青贮窖一新建砖混结构半地下式饲57、草青贮窖 3 座，总容量 600 。干草贮存棚一钢架硬塑顶结构干草贮存棚面积 150 ，平 面尺寸 15m10m。(3)隔离治疗亚区隔离治疗牛舍一在牛场的西南角建设 1 栋(250 )隔离牛 舍，周围以绿化带隔离，建筑构造与育肥牛舍相同。(4)其他附属设施 包括消毒池、沉淀池、地磅房、装卸台、配电室、围墙、厕所、场区道路、绿化带。4222 管理区管理用房一新建砖混结构管理用房 6 间(场长室、财务室、 接待室、档案管理室、试验室、兽医室、会议室)，每间建筑 面积 50 ，平面尺寸 1 0mx5m，总建筑面积 300 。员工宿舍一新建砖混结构宿舍 2 间，与办公室毗邻，每间建筑面积 50 ，平面58、尺寸 10mx5m，总建筑面积 100 。 大门与门卫室一分别在场区入、出口建正门与侧门并设门土地用途数量单位备注项目建(构)筑物总面积合计14590(1)双列头式基础母牛舍3200(2)双列对头式育肥牛舍1998(3)育肥肉牛素土运动场3200(4)精饲料贮存库100(5)干草贮存棚150(6)隔离治疗牛舍250卫室。 主体建(构)筑物一览表(7)管理用房300(8)员工宿舍100(9)大门3个(10)围墙1000(11)配电室12(12)绿化带600(13)场区道路2800(14)消毒池502 座(15)沉淀池20012 个(16)地磅房1012 (17)青贮窖6003 座(18)装卸台259、01 座52 附属设施521 供电 电力设计依据：按照生产工艺及各专业提供的设备与照明容量；遵照国家制定的有关电气设计规范和标准。 电源外部条件：距项目建设地址 1000 米处有 10KV 的输电线路，项目引变电源至配电室，高供低计。 项目用电负荷：项目用电负荷等级为三类负荷，装机容量259.8KW，需要系数 0.40.8；配置一台$9-2 00KVA100.4 的节能变压器，在低压端采用电容器集中补偿。供电负荷：有 功功率 P30=152.70 KW；无功功率 Q30=170.55KW；视在功率 S，O=164.19 KW。项目供电负荷表：序 号用电项目装机功率(KW)需要系数功因系数计算负60、荷有功功率P30无功功率Q30视在功率S301饲料加工车间660.40.826.419.82兽医防疫室150.70.810.57.883照明系统400.780.783225.674其它66.80.80.833.425.055合计259.8152.7116.26加入补偿0.930.93152.760.35164.19变配电系统：四线三相 380V 低压线路 1000 米。 动力电：生产设备动力电压四线三相 380V；架空敷设车间线路，支线用钢管暗敷设。成套电气设备用其制造商技术要 求安装，非成套设备采用全电压直接启动。照明：车间照明按 100200 勒克斯设计，库房照明按 60 勒克斯设计，根据61、具体情况增设部分照明，通道和入口处安装 应急照明灯。室内光源以自然日光为主、白炽灯和日光灯为辅。防雷与接地：按国家技术标准规范安装防雷设施，防雷接 地电阻不大于 10 欧姆。配电室接一组外引式接地装置，电阻 不大于 4 欧姆。各车间设备重复防雷接地，电阻不大于 10 欧 姆。522 供水 水源：自来水。水量：项目平均日耗水量 54.92 吨天，最大耗水量 76.02 吨天。平均年耗水量 20052 吨年，最大耗水量 27748 吨 年。项目用水规划表序 号用水事项用水种类小时用水量(吨/小时)每天用水量(吨/天)每年用水量(吨/年)平均最大平均最大平均最大总计3.054.2254.9476.062、220052277481饲料加工生产0.350.456.308.10230029572肉牛饮水生产1.201.5021.6027.00788498553防疫生产0.100.301.805.4065719714维修用水生产0.490.628.8211.16321940735其它用水生产0.100.201.803.6065713146不可预见生产0.110.152.022.7673610087生活用水生活0.701.0012.6018.0045996570水质：水质的物理性状、化学性状、毒理学及细菌学四大 类指标符合国家生活饮用水卫生标准(GB5749-85)。具体 检测指标：色度15 度，无其他63、异色；浑浊度(度)3；无异 臭、异味；PH 值 7.5；总硬度(以碳酸钙计)350mgL；溶 解铁0.3mgL；锰01mgL；铜10mgL；锌1.0mgL；挥发酚(以苯酚计)0.002mgL；阴离子合成洗涤剂 0.3mgL；硫酸盐250mgL；氯化物250mgL；溶解性 总固体1000mgL；氟化物1.0mgL；氰化物0.05mgL；砷0.05mgL；硒0.01mgL；汞0.001mgL；镉0.01mgL；铬(六价)0.05mgL；铅0.05mgL；银 005mgL；铍0.0002mgL；氨氮(以氮计)0.5mgL； 硝酸盐(以氮计)10mgL；耗氧量(KMn04 法)3mgL；苯 并(o()64、芘0.01ugL；滴滴涕1ugL；六六六5ugL； 百菌清0.01mgL；总大肠菌群1000 个g；总放射性 0.1bqL；总 p 放射性lbqU。523 排水 项目生产生活污水与雨水分流。生产生活污水通过排污管道进入沉淀池截流沉淀后，经砼白 800 排水管道排出场外。雨 水依地势汇集于下水口，经砼白 800 排水管道直接排出场外。 项目平均日排水量 43.10 吨天，最大排水量 60.62 吨天。平均年排水量 15730 吨年，最大排水量 22128 电年。序 号排 水事 项排 水种 类小时排水量(吨/小时)每天用水量(吨/天)每年用水量(吨/年)平均最大平均最大平均最大总计2.393.3765、43.1060.6215730221281饲料加工生产用水0.260.344.736.08172522172肉牛饮水生产用水1.021.2818.3622.95670183773防疫生产用水0.100.291.715.1862418924维修用水生产用水0.170.223.093.91112714265其它用水生产用水0.090.171.533.0655811176不可预见生产用水0.100.131.712.356258577生活用水生活用水0.670.9511.9717.1043696242524 道路场区构筑砼道路，东西主干道宽 4m，转弯半径 10m，砼 深 26 公分，承重 1 0 吨66、；砼道路总面积 2800 m。525 绿化场区东西主干道、南北支干道两侧各设 1m 宽的乔灌间混 式绿化林带，面积 600 ；绿化率 3.5。526 消防 室内消防：根据建筑设计防火规范，各建筑物室内设置消防栓，消防给水量 5Ls，保证两股消防水流同时抵达室 内各点；并在干草贮存棚、车间、配电室设置手提式灭火器备 用。室外消防：在管理区和生产区各亚区的室外各设置 1 个 (共 5 个)消防栓，消防给水量 15Ls，保证消防水流抵达室外 各点；在水塔房设消防专用泵，干草贮存棚、车间、配电室等 防火重点部位设置手提式灭火器备用。消防管理：在项目运行过程中制定和落实完善的消防管 理规程，主要内容包括67、：消防管理岗位职责、消防安全管理 制度、各部位防火规则、各部位动火制度、消防设施与器材、 消防重点部位、火灾初期灭火预案。527 地震设防 根据国家地震烈度区划图，项目建设地点所在的原州区地震烈度为 8 度，所有建筑物按建筑物抗震设计规范(GB 卜 1189)设计和建设。53 仪器设备项目选用与同期饲养肉牛 800 头的规模相配套的肉牛饲 养设备、饲草料加工设备、疫病防治设备、交通运输设备等。仪器设备一览表行次建设内容规格与结构数量单位1.1.2仪器设备271.1.2.1生产设备15(1)铡草机SEC280-42台(2)粉碎机9F-2.21台(3)车间通风吸尘设备USSS-2A6套1.1.2.68、2管理设备12(1)消防/监控/通讯器材3套(2)台式计算机2台(3)激光打印机1台(4)喷墨打印机1台(5)传真复印机1台(6)便携式计算机1台(7)数码照相机1台(8)数码摄相机1台(9)投影机1台54 技术引进541 技术引进内容 项目示范推广肉牛无公害高效养殖技术包括 1 类、2 项。包括：(1)饲养与育肥技术：饲养技术；育肥技术。 (2)无公害控制标准：环境无公害控制标准；投入品无公害控制标准。542 技术来源与依托(1)技术来源 科技创新成果：项目引进肉牛无公害高效育肥技术主要来源于项目投资人近年完成的“肉牛高效育肥技术研究”成果； 并引进消化、组装配套国内外肉牛育肥现代科技成果，69、集成技 术操作规程，构建肉牛无公害高效育肥技术体系。技术质量标准：项目技术质量标准源于国家、行业政策法 律法规、技术质量标准，集成技术质量标准，构建肉牛无 公害高效育肥技术标准体系。(2)技术依托 XX市农业科学研究所：XX市农业科学研究所是地方农业科学技术研究、开发和推广机构，拥有实施本项目的科技基 础、人才团队、设施条件和机制保障。参与本项目实施管理的 技术人员 3 名(高级 2 名，中级 1 名)。原州区畜牧技术服务中心：原州区畜牧技术服务中心是国 家畜牧技术引进服务事业机构，拥有实施本项目的科技基础、 人才团队、设施条件和机制保障。参与本项目实施管理的技术 人员 14 名(高级 4 名70、,中级 6 名、初级 4 名）。项目技术依托单位分工技术依托单位技术集成任务技术引进任务XX市农业科学研究所集成技术操作规程饲草料调制技术原州区畜牧技术服务中心执行技术操作规程和选题标准运用饲养与育肥技术XX瑞森农牧有限公司第六章工艺技术61 工艺流程肉牛育肥工艺流程分为三个饲养阶段，即 6 月龄以前的犊 牛阶段、71 6 月龄架子牛育成阶段、1720 月龄的集中肥 育阶段。项目接续肉牛繁育农户育成的(利木赞肉牛冻精为父 本古黄牛辛)杂交 12 代品种 15 岁左右、体重 2 5 O3 00 公斤的架子牛为育肥的对象，采用“引进良种、科学育肥、封 闭管理、全进全出的生态标准养殖模式，实施集中快71、速育肥。 其工艺流程为： 肉牛繁育农户企业 市场16 月龄716 月龄1720 月龄犊牛期架子牛育成期 体重 250300 集中育肥期体重400450 出栏62 技术方案621 架子牛与育肥牛标准 项目采购项目区农户繁育的(利木赞肉牛冻精为父本古黄牛早)杂交 12 代品种 15 岁左右、体重 200250 公斤(平 均 225 公斤)的架子牛，集中育肥 90 天，平均每天增重 1.67 公斤，育肥期增重 150 公斤，出栏体重 350400 公斤(平均 375 公斤)。肉料比 1:3，屠宰率 58.1，净肉率 50.7，骨肉 比 1：6.9，脂肉比 1：37，眼肌面积 94.2 平方厘米。肌纤72、维细， 肉质良好；牛肉嫩度剪切数值 X3.62 的出现率达到 65以上； 脂肪分布均匀，牛肉大理石花纹比例达到 70以上；牛肉系 水力国家标准达到 85以上622 肉牛集中肥育技术(1)设施与环境技术牛舍设计建造技术：地形、地势、土壤、水源、环境、 防疫、交通及其它要求；牛舍朝向、排列、建设类型(封闭式、 半开放式、塑料暖棚)；育肥牛舍设计与施工；运动场地、饲 养设施设备。环境卫生控制技术：牛舍温度、湿度、气流、光照控制与调节，环境卫生及污染(废水、有害气体、有害微生物、有 害微粒、噪声)防控。(2)饲草料调制技术饲草调制技术：豆科牧草、禾草、农作物秸秆收获贮存 与“两化三贮”(碱化、氨化、青73、贮、微贮、酶贮)。充分发挥 农作物秸秆资源优势，开发运用秸秆生化饲料。肉牛育肥秸秆生化饲料是综合运用氨化、糖化、生化发酵 技术、营养学理论开发的以秸秆高效循环利用为特征的饲料新 产品。生产过程是将农作物秸秆(麦草、苜蓿、玉米秆及其它 农作物秸秆)、野草、树叶、藤蔓粉碎，加发酵菌种 EM 菌液， 在一定技术条件下密闭发酵后，按照肉牛育肥营养学理论添加 一定量的能量饲料、蛋白饲料，即成生化饲料。肉牛育肥秸秆 生化饲料平均粗蛋白质含量达 121 5，有机酸增加近 1000 倍，木质素降解 10以上，纤维素降解 20以上，半纤 维素降解 50以上，适口性良好。饲料配合技术：谷实类饲料、矿物质饲料、添加74、剂利用， 根据肉牛育肥的营养需求，按照饲草料营养成分和牛血微量元 素含量检测结果，结合饲养报酬分析，制定和推广应用饲草料 日粮配方。(3)饲养与育肥技术饲养技术：肉牛饲养制度与记录档案；分级分群、饲喂 饮水、消毒防疫、驱虫健胃、运动控制、体重监测、日粮方案、适时出栏。育肥技术：育肥方式为集中育肥；育肥类型包括犊牛育 肥、架子牛育肥；育肥目标包括普通用途肉牛育肥、特殊用途 (如培育“小白牛肉”、“小牛肉”、高档优质牛肉)肉牛育肥； 育肥措施包括日粮方案、管理措施(包括“五定、五看、五净 )。高档架子牛育肥是指专门加工符合国家农业部牛肉质量 分级标准(NYT676：2003)一、二级牛肉的架子牛。75、(4)无公害控制标准产地无公害控制标准：生产经营过程执行饲料卫生标 准 (GB13078 2001) 、 畜 禽 产 地 检 疫 规 范 (GB16549 1996) 、 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 畜 禽 产 地 环 境 要 求 (GB18407.32001)、畜禽养殖业污染物排放标准(GB185692001)、环境空气质量标准(GB30951996)、土壤环境 质量标准(GB156181995)。投入品无公害控制标准：生产经营过程执行无公害食 品肉牛饲养兽药使用准则(NY51252002)、无公害食品肉 牛饲养兽医防疫准则(NY51262002)、无公害食品肉牛饲 养饲料使用准76、则(NY51272002)、无公害食品肉牛饲养管 理准则(NY T5128-2002)、 无公害食品( 牛肉) 行业标准 (NY5004 2001)、 无公害食品产地环境技术条件(NY T391-2000)。623 肉牛育肥饲料配方肉牛育肥秸秆生化配合饲料（I）序号活重阶段（）精饲料配方（%）采食量（/日.头）玉 米麸皮豆饼尿素食盐骨粉精饲料青贮玉米秸秆生化饲料125030071.83.321.01.41.51.05.2011.453.55230035076.84.015.61.41.50.76.1011.023.98335040077.60.718.01.71.20.85.6010.604.77、40440045084.50.311.31.91.20.88.0010.174.83肉牛育肥秸秆生化配合饲料（II）序号活重阶段（）精饲料配方（%）采食量（/日.头）玉 米麸皮豆饼尿素食盐骨粉精饲料青贮玉米秸秆生化饲料125030055.722.520.00.61.00.23.439.352.55230035061.419.317.21.11.03.6111.052.98335040069.614.613.01.81.04.0012.753.40440045074.41210.42.21.04.2414.453.836.2.4 饲草料定额与来源 饲草料的来源：除豆饼、尿素、食盐、骨粉外，饲草料78、主体原料于当地牧草、饲料和农作物种植农户。饲草料的需求量：肉牛采食饲料精饲料青贮饲料秸秆生化饲料平均每头每天采食量（公斤）3.8211.903.19育肥期 90 日每头需要量（公斤）3441071287育肥期 90 日 4020 头需要量（吨）201640004000单价（元/吨）1820750500每年分项饲料成本（万元）19725345每年合计饲料成本（万元）495其中:精饲料配方原料的需要量:精饲料配方原料玉米麸皮豆饼尿素食盐骨粉平均每头每天采食精饲料量（公斤）65.2817.1015.151.431.000.05育肥期 90 日每头精饲料需要量（公斤）224.5858.8352.12479、.93.440.17育肥期 90 日 4080 头精饲料需要量（吨）91624021320141精饲料原料单价（元/吨）1572.51062.51156807.59351402.5每年精饲料原料成本（万元）144.125.524.61.61.30.1第七章环境影响71 项目场所环境条件 项目场址位于原州区新区街道办事处海堡村，地处黄土高原丘陵沟壑区，属温带大陆性季风气候，年平均气温 7.8，10积温 1580，无霜期 140 天，日照时数 1600 小时，干 燥度 1.1。年降水量 460mm，6070的降雨集中在 79 月， 且多以暴雨形式出现，大部分沦为地表径流，受地形的影响， 加之植被覆80、盖率低、黄土母质疏松，导致严重水土流失，平均 土壤侵蚀模数达 5000Tk 年，坡耕地土地有机质流失量 达 56 kgk 年。冰雹、霜冻、热干风等灾害频繁发生， 干旱尤为严重。72 项目对环境的影响项目地点地处农村，周围 1000 米内无农户或公共活动场 所。项目建设和运行过程不产生化学类的废气、废水、粉尘、 噪声、固体废弃物和其它任何污染物，不对地形地貌、森林植 被和社会环境形成不良影响。按照国家环保总局建设项目环 境保护分类管理名类(试行)环发199999 号文件规定衡量， 该项目不对环境造成不良影响。721 项目建设对环境的影响 施工废水：施工期产生泥沙废水经沉淀池沉淀处理后排放或直接回81、用，避免污水横流而影响地表冰环境。 生活污水：生活污水中主要污染因子是 COD、BOD5、NH3-N、SS、油类等，通过污水站收集处理，对水环境影响 极小。施工粉尘：施工粉尘主要是建筑施工和物料运送、堆放产生的粉尘和扬尘。通过在砌筑简易围墙，施工场地洒水，运料 车辆围遮等措施降低扬尘污染，减少扬(粉)尘产生，对大气环 境影响微弱。施工噪声：施工期间混凝土搅拌机产生噪音。通过采用商 品混凝土，在建筑场地周围采用 22.2m 高建筑围墙封闭，定 夜间停止作业等噪声防治措施，对周围声环境影响不大。对象影响源影响物项目前浓度量预计项目后浓度量气污 染施工期建筑施工扬(粉)尘3.3t/a66t/a营运期82、饲草粉碎粉尘13.3t/a26.6t/a牛粪便气味S2O3无微量水 污 染施工期施工及生活污水SS、COD、BOD5一定量营运期牛舍雨源废水SS、COD、BOD5SS(471 /L（22.5t/a） COD(1018/L(48.6t/a) BOD5(371/L17.7t/a)SS150/L7.2t/a） COD300/L14.3t/a) BOD530/L0.08t/a)日常生活废水SS(55550 /L（0.141.4t/a） COD(5500/L(0.011t/a) BOD5(5500/L(0.011t/a)SS150/L0.4t/a） COD300/L0.8t/a) BOD530/L0.083、8t/a)噪声施工期施工机械机械噪声90-100 dB(A)白天：65dB(A) 夜间：55dB(A)营运期粉碎机100110dB(A)排风机8085dB(A)铡草机100110dB(A)固 体 废 物施工期施工工地建筑垃圾一定量营运期饲草料净选饲草料残渣1350 吨0包装废弃包装材料一定量0食堂生活垃圾31.9t0722 项目运行对环境的影响 地表水环境影响：项目运行每天产生废水 43 吨，污染物浓度低于污水综合排放标准(GB89781996)表 4 中二级标 准，即：CODCr300mg/L、BOD530mg/L、SS150mg/L， 对地表水环境无影响。序号用水事项排水种类每天排水量（吨84、/天）每年排水（吨/年）平均最大平均最大总计43.1060.6215730221281饲料加工生产4.736.08172522172器具冲洗生产18.3622.95670183773防疫卫生生产1.715.1862418924维修用水生产3.093.91112714265其它用水生产1.533.0655811176不可预见生产1.712.356258577生活用水生活11.9717.1043696242大气环境影响：生产过程中大气污染物主要是饲草料粉碎 产生的粉尘和燃煤产生的烟尘、SO2。对粉碎工艺采取封闭设 备和除尘器处理，可以避免产生粉尘污染，对大气环境的影响 轻微。固体废物环境影响：项目85、投产后产生的固体废弃物主要是 饲草料残渣、废弃包装材料和少量生活垃圾。通过将饲草料残 渣、生活垃圾统一收集处理，对地面环境的影响轻微。噪声环境的影响：噪声主要来自铡草机、粉碎机、引风机， 噪声预测约 80dB(A)一 85dB(A)，在设计车间时采用隔音材料 加以降噪，其噪声可以降到 50dB(A)以下，达到工业企业厂 界噪声标准(GB1234890)III 类标准，符合城市区域环境 噪声标准(GB309619933)3 类区标准，对声环境基本无影 响。73 环境影响评价与审批 项目建设和运行过程执行中华人民共和国环境保护法、建设项目环境保护管理办法国环字(86)第 003 号、建设项目环境保86、护管理办法实施细则国环字(86)第 003 号、污 水 综 合 排 放 标 准 (GB8678 1996) 、 环 境 空 气 质 量 标 准 (GB30951996)及国家有关环保法规，通过环境保护措施保 证各项指标达到国家规定的环境保护标准。项目建设前由环保 部门审定项目可研报告与投资项目环境影响评价表， 获准政府环保部门审批。第八章节能与安全81 节能措施811 机电节能措施 选择各种设备力求与生产能力相匹配，减少设备的闲置与浪费。选择使用节电设备以降低电耗。安装太阳能灶，利用充 足的太阳光为宿舍、食堂供应开水，减少电和其它能源的消耗。 加强生产各环节的协调配合与综合管理，提高设备运营效87、率， 严格水、电、煤、饲草料的计量。812 工艺节能措施 采用先进工艺技术和设备，完善工艺流程，保证机器设备在最佳负荷状态下工作。根据地形特点和功能要求，合理布置物料流向，减少物料往返次数、运输距离。合理设计布置变配 电室、水泵房等供电、用电设施，缩短输电距离，控制电能损 耗。加强生产各环节的配套和协调，防止和减少物料的二次搬 运，严格定额核算和计量，注重能源节约利用与管理。813 建筑节能措施 项目设计建(构)筑物时严格执行民用建筑节能设计标准(采暖居住建筑部分)实施细则 DBJ252097。在保证使用 工艺条件的前提下，采用节能式牛舍，墙体采用保温蓄热夹层 墙体，以减少墙体热传递；屋面采用88、单坡隔热屋面：牛舍阳面 设置较大的玻璃窗户，便于采光采热和通风。82 节水措施 生产、生活实行计划用水，使用节水阀门，增强员工节水意识，养成节约用水的习惯。场区绿化种草植树，采用喷灌或 滴灌等先进技术灌溉。建设污水处理设施，对牛舍排放的粪尿 等污水，采用二级生物污水处理方式，将处理后的污水经杀菌 消毒处理，用于周围农田、饲草料地灌溉和绿化，提高水的利 用率。83 耗能用水量单位产品消耗(每出栏 1 头育肥肉牛)：电 59 度；水 5 吨； 煤 5kg。每年全场共消耗：电 23.65 万 Kwh；水 20052m3；煤 20t。84 劳动安全841 影响安全因素 项目生产从原料饲料加工到养殖场管89、理均为无毒、无害物，生产饲料是易燃物，生产过程有危险的是车间用电及肉牛 可能对人体踢踩造成的伤害，属意外伤害，多加注意既可避免。842 劳动安全措施 劳动安全设计依据：生产设备安全设计总则GB508385，电器设备安全设计导则。 安全措施：设备选用国内名优产品，设备外露传动部位设置防护网。设备每年一次大修，半年一次小修。平时加强保养、 检查、维修，停机后加强保养措施。所有电器动力线均敷设在 电缆桥架内，所有电器设备接地，动力电机设熔断和过载保护 装置，随时解决用电故障。加强劳动保护和改善劳动条件，预 防人身、设备事故。安全教育：生产车间员工配备工作服、工作帽、手套等； 变电室、维修间员工配备与90、工作环境相应的劳动保护用品。对 员工实施安全、防火、环保卫生教育，严格操作规程、严格质 量检验、增强职工的安全和质量意识，提高执行各项规程和法 规的自觉性。85 卫生安全 生产过程保持厂区环境卫生和生产过程清洁卫生。原料、辅料按标准验收。员工定期体检，有传染病的人员不得上岗， 平时保持个人清洁卫生，工作服、劳动保护用品必须经常清洗消毒，坚持按卫生要求作业。防治污染、预防职业病患的危害、 防人身伤害事故，保障员工的身体健康。员工上岗前经过生产 培训，掌握养殖技术和饲料加工操作技能。为员工配备必要的 劳动防护用品如工作服、口罩等，以减少员工接触污染源的机 会。第九章项目投资91 投资概算依据 建筑91、工程造价：项目建筑工程造价概算主要执行宁夏回族自治区建筑结构、装饰工程预算定额，参照项目区当地近 期类似工程有关预、决算指标，结合实际适当调整。施工单位 取费按三类计取。设备及安装工程造价：仪器设备造价参考生产厂家询价， 根据市场现行价格估算；安装工程价格执行全国统一安装工 程预算定额宁夏单位估价表。其他费用按有关标准估算。92 项目投资概算项目总投资 1520.86 万元，其中：固定资产投资 1020.6 万元，占项目总投资的 67.12；流动资金 500 万元，占项目 总投资的 32.88项目投资概算表行次建设内容数量单位单 价合计(万元)比例项目总投资24001建设投资978.8664.92、36%1.1工程费用954.6662.77%1.1.1建筑工程922.7260.7%1.1.1.1主体建筑物1371829.72砖混墙彩钢瓦顶双列对头式牛舍51981200623.76素土场钢管围栏育肥肉牛素土运动场32008025.6砖混墙彩钢瓦顶精饲料贮存库1008008砖混墙彩钢瓦顶干草贮存棚1502003砖混墙彩钢瓦顶隔离治疗牛舍25080025砖混管理用房300150045砖混员工宿舍100150015砖混大门3个200006围墙1000米15015配电室128000.96绿化带60020012场区道路280018050.41.1.1.2附属建(构)筑物93消毒池2座40000.8沉93、淀池20050010地磅房108000.850m10m3.5青贮窖3座7000021装卸台202000.4场外输电线路1000米600601.1.2仪器设备27.031.942.1%1.1.2.1生产设备15.015SEC2804铡草机2台200004.0MG1E粉碎机1台92009.2USSS2A车间通风吸尘设备6套10000.6ZB-125饮水设备6套20001.21.1.2.2管理设备1216.94消防/监控/通讯器材3套3800011.4台式计算机2台58001.16激光打印机1台44000.44喷墨打印机1台44000.44传真复印机1台60000.6便携式计算机1台60000.6数94、码照相机1台60000.6数码摄相机1台60000.6投影仪1台52000.51.2其它费用14.20.93%技术引进培训费1项200002.0项目实施管理费14350.15%2.15产品质量认证费14350.20%2.87项目可研论证费14350.20%2.87项目勘察设计费14350.20%2.87环境监测评价费14350.10%1.44预备费用10001.0%100.66%1.3项目建设期利息5008.4%422.76%2项目铺底流动资金500.033.88%3项目总投资1520.86投资分类固定资产1020.8667.12%流动资金500.032.88%93 项目资金来源项目总投资 195、520.86 万元。其中：项目建设单位自筹资金1020.86 万元，占项目总投资的 67.12；申请银行贷款 500万元(其中流动资金贷款 500 元)，占项目总投资的 32.88。 94 项目投资进度项目总投资 1520.86 万元，在 2012 年 82013 年 3 月期 间完成。第十章财务评价101 评价指标依据国家计委投资项目财务评价方法与参数和国家财 税制度以及行业有关规定进行项目财务评价，主要基础参数：基准折现率：项目基准折现率为 8。 产品规模：年出栏肉牛 1700 头。计算年限：项目计算期 15 年。 计算价格：参照产品市场价格，结合项目区实际计算产品成本和销售价格。评价指标96、：资收益率净现值 盈利能力指标投资回收期投资利润率财务评价指标投资利税率 贷款备偿率清偿能力指标资产负债表1 02 销售收入财务比率流动比率1021 架子牛价格速动比率 外购体重 200250 公斤(平均体重 225 公斤)的优良品种架子牛 4020 头(淘汰率 0.5)，每头 3780 元(平均每公斤活重17.20 元)。1 022 育肥期与增重育肥期与增重：采购时体重 200250 公斤(平均体重 225 公斤)，育肥期 90 天，平均每天增重 1.67 公斤，育肥期增重 150 公斤，出栏体重 350400 公斤(平均体重 375 公斤)，每公斤 17.2 元。10.2.3 产品销售收入97、序号项目数量单位单价(元)3451215万元1产品销售收入1650165016501650(1)犊牛500头6000300300300300(2)育肥出栏肉牛1200头110001320132013201320(3)牛粪等副产品1500吨200303030302销售税金及附加50505050每头育肥出栏肉牛销售单价 11000 元，达产年销售 1700 头，销售收入 1620 万元；牛粪等副产品销售收入 30 万元；合 计年销售收入 1650 万元。销售税金及附加 50 万元。103 成本费用项目达产年总成本 1419 万元。其中：固定成本 142 万元；可变成本 1277 万元；经营成本 198、351 万元。项目达产年销售收入 1650 万元；总成本 1419 万元；销售税金 50 万元；利润总额 181 万元；纳税利润 181 万元；所得税 36 万元；可分配利润 145 万元；盈余公积金 14 万元；未分 配利润 131 万元。1 042 现金流量 所得税后内部收益率：16.23；所得税后财务净现值：739.8 万元；所得税后投资收回期：4.6 年；所得税前内部收益 率：19.95；所得税前财务净现值：1053.78 万元；所得税前 投资收回期：4.2 年。项目敏感性分析图1 052 盈亏平衡点 设销售价格(P)不变，则销售收入为：B=PQ；B 一税后销售收入；P 一单位产品价格99、；Q 一产品销售量。 总成本 C 包括固定成本(cf)和可变成本(CVQ)，即 C=Cf+CV 一 变 动 成 本 ； cf 一 固 定 成 本 。 当 盈 亏 平 衡 时 则 ：PQ=Cf+CVQ；Q 一销售收入临界点。项目盈亏平衡点为 64，即项目生产负荷达到设计能力 的 64即可保本，表明项目获利能力较弱。1 06 财务评价结论 通过销售收入、销售税金及附加、总成本测算，通过偿贷能力、财务损益、现金流量和不确定性分析，结果表明项目投 资集中，产出效益显著，盈亏平衡点低，对风险因素敏感程度 低，具有良好的盈利能力、可靠的偿贷能力和强劲的抗御市场 风险能力。财务评价认为项目投资方案可行第十一100、章社会评价1 11 社会功能1111 落实产业发展规划宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划把清真牛羊 肉产业列为战略主导产业，把六盘山区确定为宁夏肉牛产业核 心区和优质肉牛生产基地。宁夏“十二五 科学技术发展规 划把清真牛羊肉产业技术开发、畜禽健康高效养殖列入科技发展的重点领域、优先主题和重大专项。宁夏“十二五”草 畜产业发展规划提出把六盘山区建成西北最大的肉牛养殖基 地。XX市“十二五”社会和经济发展规划把草畜产业列 为支柱产业之一。实施肉牛养殖场新建项目，是落实宁夏优势 特色产业发展规划的具体措施。11.12 推进农业结构优化 项目着眼于贯彻落实“生态优先、草畜主导、特色种植、产业开发”的101、方针，立足于以肉牛产业为突破口，按照“品种 优化、技术配套、机制创新、综合示范、产业升级 的思路， 致力于构建肉牛产业体系，推进肉牛产业向专业化、规模化、 产业化方向发展，推进农业和农村经济结构的战略性调整。1113 引领肉牛产业增效 制约六盘山区肉牛产业发展的关键因素是养殖技术水平低。项目积极引进推广肉牛无公害高效养殖技术，提升肉牛育 肥技术水平，以科技进步推进肉牛产业由粗放型向集约型、数 量型向效益型转变，努力推进肉牛产业优化升级、提质增效、 又好又快地发展。1 12 社会影响1121 对城乡居民生活的影响 项目建设和运行不产生污染、噪音及其它影响农民和城市居民生活因素；项目为社会提供无公102、害优质肉牛，增加肉品市 场有效供给，对于提升居民生活水平具有积极作用。1122 对城乡居民收入的影响 项目达产后，每年收购农户繁育的牛 12 00 头，基础母牛500 头，消化农户牧草、饲料和农作物秸秆 3361 吨，向农户支付收购资金 1273 余万元；增加就业岗位 14 个，支付工资30 万元；以其龙头功能带动农民发展肉牛养殖业，增加经济 收入。1 123 对肉牛产业发展的影响项目达产后，每年收购农户繁育的架子牛 1200 头，扩展 肉牛产业规模；通过引进示范无公害肉牛育肥技术，开发秸秆 生化饲料新产品，提升肉牛产业开发水平；通过构建“农户分 散繁育、合作社集中育肥”的肉牛产业经营机制，完善肉牛产 业运行结构，推进肉牛产业专业化、标准化发展。1 13 社会互适性1131 与各利益群体的互适性 项目为高收入群体购买高档牛肉提供优质育肥肉牛，为低收入群体提供就业岗位和获得收入的机会，为少数民族群体提 供其生活所需的牛肉资源；政府机构和产业政策积极推进肉牛 产业发展，项目与政府机构、各社会群体、和产业政策具有高 度的互适性。