1、公司人员聘用、服务纪律及卫生管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 第一章总则第一条本手册所指新员工，系指入职3个月内员工；转岗3个月内员工。第二条员工个人的身份证、户口本、有效通讯地址、户籍性质、联系方式等信息若发生变更须 自变更一周内书面通知所属公司人事单位，如因未及时通知导致的一切后果由员工本人 承担。第二章人员聘用第一条凡应聘人员具有下列情事之一者，不得录用为本公司员工：1、曾从我公司离职者；2、通缉在案者；3、经本公司指定医务机构体检不合格者；4、吸用毒品或其它代用品者；5、有亏蚀公款或赃私等罪之前科者；2、6、患有精神病或视力不正常等妨碍工作之疾病者；7、品行恶劣，被其他用人单位除名者。第二条录用经核定录用人员，应向人事单位提供以下资料：1、一寸免冠照片三张。2、健康证。3、就业失业登记证。4、学历资格证书。5、身份证、户籍证明。第三章服务纪律第一条员工应忠勤职守，尊奉本公司一切规章，服从各级主管人员的指导管理，不得有敷衍塞 责或有推诿、违抗之行为。第二条员工对内应认真工作，爱惜公物，减少消耗，提高品质，增加生产；对外应保守业务或 职务上的机密。第三条员工对职务上之报告，均应循级而上，不得越级呈报，但紧急或特殊情况不在此限。 第四条员工于工作时间内未经核准，不得接见亲友或擅离工作岗位，如因重要事3、故必须会客时, 应在规定地点，时间不得超过十五分钟。第五条员工未经核准不得私带亲友进入工厂。第六条员工不得利用职权图利自己或他人。员工不得利用职务上之便利接受招待、馈赠、回扣 或其它不法利益。第七条员工不得携带弹药、刀枪、危险物品、违禁晶、摄影器材及与生产、公务无关之物品进 入工作场所。第八条员工未经批准，不得損携公物出厂，私有物品携出厂外应领取物品放行单，且须经警卫管理部门主管批准后方可携带出厂，并且主动接受警卫人员的检查。第九条员工进入公司必须保持个人卫生，应依公司规定着装，不得穿拖鞋，男员工不得穿短裤、 不得穿无袖背心。第十条员工在工作时间和工作场所不得大声喧哗、聚众闲聊、吹口哨等，严禁4、随地吐痰、丢纸 屑、杂物等，待人接物应诚挚礼貌、不卑不亢。第十i条轮班员工交班时，应将操作状况、工作内容、重要工具及器具所在交待清楚。轮班员工 于接班员工未到达工作场所擅自离岗者，以旷工论。第十二条员工在公司安排停工休假期间，须服从公司安排，随时能够到岗工作。第十三条员工应保持良好的身体状态以利工作顺利进行。第四章卫生管理第一条员工健康管理1、新进员工必须经过体检合格后，方可上岗。2、每年由行政部组织生产加工、检验人员进行一次健康检查，必要时进行临时健康检 查；并将检查结果知会相关部门。3、凡患有有碍食品卫生疾病者，由其主管负责将其调离加工、检验岗位，痊愈经体检 合格后，方可重新上岗。有碍食品5、卫生的疾病主要有：（1）病毒性肝炎（2）活动性肺结核（3）肠伤寒及肠伤寒带菌者（4）细菌性痢疾及痢疾带菌者（5）化脓性或渗出性脱屑皮扶病（6）手有开放性创伤尚未愈合者第二条管制作业区的要求：1、工作人员必须更换工作服（帽）、换工作鞋；经洗鞋池清洗、泡鞋池消毒，手部清洗 消毒（按照洗手标准进行）后，方可进入车间。（1）更换工作服：员工进入更衣室后，将个人衣物放入自己的衣柜中，换上工作服, 戴上工作帽，装束整齐后方可进入车间。（2）洗手及消毒：1）洗手步骤包括：A、清水洗手B、擦洗洗手皂液，仔细搓洗一下手心、手背和各指间部位。必要时用刷子刷洗指 甲缝，用水冲净洗手液。C、干手（用一次性纸山手擦干或6、烘干）。2）用消毒器对手部进行消毒（75%酒青）。（3）洗鞋及消毒工人穿着的工作鞋在泡鞋池内进行泡洗干净后，同时趟过泡鞋池进行消毒。消毒 液的浓度要求保持在200PPM以上，消毒液每班至少更换一次，由专人负责管理。2、手部检测卫生标准：化验室每月对清洁作业区人员的手部清洗、消毒情况进行抽检，抽检比例为30%, 手部检测卫生标准是：生产人员手部细菌数W300 （cfu） /cm2o3、作业人员不得将与工作无关的个人物品带入车间（如书本、杂志、衣物等），并不得 化妆、涂指甲、不得戴首饰、手表，应勤剪指甲，保持指甲的清洁。4、维修人员、仓管人员进入生产作业区，必须更换工作服（帽），方可进入。5、参观7、人员进入生产作业区，必须经生产部主管同意，更换服装、鞋帽，由生产部人 员陪同，方可进入。6、其它非食品加工人员需穿白大褂、戴工作帽、穿工作鞋进入车间，且遵守车间的卫 生管理。7、人员出入应走人员进出口；原物料、成品、半成品应走物料（原料）出入口。 第三条工作中的要求：1、各作业区内工作服应整洁，不得有破损现彖，如有破损现彖应立即更换；工作人员 在管制作业区工作，如与产品直接接触，则必须戴口罩、一次性手套。2、作业人员离开工作场所必须更换工作服，返回后，同4、1。工作中弄脏手后，及吋 清洗并用75%的酒精消毒。3、在生产车间内严禁吸烟、吃食品、串岗。4、工作期间不得有以下行为：挖鼻、挖耳、梳头、8、随地吐痰、修理指甲、大声喧哗、 吹口哨、冲产品打喷嚏、坐在产品或设备上。5、生产过程屮，员工应尽量保持工作服的清洁，避免沾上一些难于清洗的污渍。6、工作服每日进行清洗，晾干后在更衣室消毒柜用紫外灯消毒3（）分钟后备用 第四条车间卫生间使用管理：1、车间卫生间只是作为应急使用，每人应自觉保持其环境卫生；2、第五条关于吸烟区的界定及管理1、公司执行限制吸烟管理，（待客室、等）2、允许在吸烟区吸烟；吸烟区之外区域吸烟者按规定受到相应处罚。第五章试用期管理第一条我公司实行劳动合同管理制度，新员工自报到之口起即签订劳动合同。劳动合同期限三 个力以上不满一年的，试用期一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的9、，试用期两个 三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期三个月，但最长不得超过六个 月。第二条试用期间劳动报酬：1、计件工种试用培养期为6天：元/天，六天结束时应达到熟练工水平；若达不到，且有一定培养潜力者，可适当延长天。如果不能坚持，中途离职者，则试用期间以个人的工作计件数量作为待遇基准。2、固定工资试用期一般为日工资元/天笫三条试用期间有下列情形之一者，即为试用不合格，公司可以提出解除劳动合同：1、考勤方面A请假累计超过三天（不含三天）；B迟到累计超过两次（不含两次）；C早退一次；D旷工半天；2、伪造证书或学历的；3、伪造简历和工作经历的；4、隐瞒病史或受伤经历的；5、患有传染病、遗传10、性、精神性或其他不可治愈疾病的；6、非因工伤的原因不能止常履行劳动义务的；7、计件工种在培养期期间（包括培训延期）不能胜任工作者；8、不符合岗位录用条件的；9、不能按规定吋限提供齐全建立劳动关系所需资料的。第六章 休假第一条员工无论休何种假別，必须提前递交请假申请，请权限经理批准。 第二条请假批准权限：请假日期12天（包括2天）3天以上（包括3天）批准人直属部门经理总经理员工填写请假卡，报主管经理、总经理批准后，送至行政部统计出勤。第七章 奖惩制度第一条分为：警告、小过、大过、除名四种。1、警告般性违规，未造成任何不良后果；2、小过般性违规但造成隐患或险情或书而警告无效者或造成事故但非直接或主11、要责任人；3、大过一一严重违规或非严重违规但已造成事故，给公司带來一定的经济损失的直接 主要负责人；4、除名一一故意引起与主管冲突或累计当年3次大过或违背合同条款或违背法律法规 者第二条分为：表扬、小功、大功、增加年奖金/增长工资第八章 离职第_条试用期员工辞职应在离职日前3日提出辞呈，经批准并办妥有关手续后方可离职。 第二条在职员工离职应在30日前提出辞呈，经批准并办妥有关手续后方可离职。第三条离职手续的办理员工填写离职申请表，部门主管签注意见，人事单位主管审核后，呈权限主管批准。 依据批准的离职中请表，员工须签署离职I办议，明确以下内容：解除劳动合同、转 移档案关系时限、个人待遇截止时间、违约金等。离职屮请人于奉准离职当日下班前依工作移交单要求办理事项，逐项办理移交，完 毕后，将部门主管审核后的工作移交单转人事单位。未办妥离职手续者，不核发当月薪资，且不得办理劳动关系转出手续。