1、宾馆消防安全及防火工作责任制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: XX宾馆消防安全责任制度公司消防安全工作应始终贯彻“安全第一，预防为主”的方针，切实维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警是公司每位员工应尽的义务。为了预防火灾和减少火灾危害，保护公司财产、维护员工和顾客人身安全，特制定本制度。一、认真贯彻落实中华人民共和国安全生产法、中华人民共和国消防法，将消防安全列入本公司的日常工作。二、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，畅通消防通道，安全员周期性严格检查全公司的消防器材（消防栓、灭火器、2、出口灯、应急灯、烟感报警器、喷淋水）及电制开关，确保消防设施和器材完好、有效，如发现以上消防器材运作不正常或过期失效，要及时报告修补并记录，把消防安全工作落实到实处，并对及时发现火灾隐患进行整改，不留死角。三、防火安全安委会主任：总经理委 员：办公室、客房部、餐饮部、保安部、工程部主要负责人四、防火安全委员会职责1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监督部门的要求，建立消防组织，制定履行本单位的防火安全制度和措施。2、根据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制，实行目标管理，把防火安全工作与本公司的经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。3、定期3、召开防火安全委员会会议，及时布置、总结消防安全工作，解决存在的消防安全问题。4、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防安全意识。5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资。五、义务消防队组成及职责1义务消防队在公司防火安全委员会指导下组建并开展工作。2贯彻执行各项消防安全管理制度，积极参加酒店组织的各项消防活动，做好消防宣传、培训工作。3熟悉公司的消防重点部位，熟悉消防设施和消防器材的使用方法及位置，并做好维护保养工作。4进行经常性的防火安全4、检查。及时制止、纠正违反酒店消防安全制度行为，预防和消除火险隐患。5定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故，迅速正确地做出反应，按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救，公安消防队到达现场后，引导消防队进入火场，并协助扑救。六、法定代表人消防责任1、法定代表人是单位的消防安全第一责任人，也是当然的消防法定责任人，对本单位的消防安全工作负全面责任。2、认真学习贯彻执行消防法规及上级有关消防安全管理的规定，自觉增强消防意识，带头严格遵守消防法规。3、主持制定本单位消防安全管理制度，督促落实各级防火责任制，改善本单位的消防安全条件，完善消防设施。4、负责火险隐患整改措施的落实，消除隐患。5、加强对义务消5、防队工作的指导，定期组织对员工进行消防知识教育，组织火警火灾处置程序的演练，不断提高自防自救能力。6、组织和指挥员工扑救火灾，积极协助公安消防监督机关调查火灾原因，并在自己的范围内严肃查处事故责任人。7、积极参加消防安全培训，负责向公安消防监督机关汇报本单位的消防安全工作情况，接受公安消防监督机关的指导监督。七、办公室消防职责1、代表酒店总经理行使职权，负责督查各部门，尤其是重点部位的消防安全管理工作。2、负责处理当日服务场所所发生的突发事件。一旦发生火警火灾事故，按公司制定的火警火灾程序组织扑救。3、根据消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。4、定期组织开展火警火灾处置程序演练，一6、旦发生火灾，按火警火灾处置程序积极组织扑救，迅速疏散宾客。5、值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用八、工程部消防责任1、组织起草制定酒店的消防安全规章制度和火警火灾处置程序。2、监督检查各部门消防安全规章制度的落实情况，发现火险隐患及时提出整改意见，并督促整改。3、对本部门的防火工作全面负责。4、根据消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。5、负责组织或督促对酒店员工的消防安全教育和培训，使员工熟练掌握报警知识和消防器材的使用方法。6、定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素。7、值班时遇到发生火警等消防事故，要立即前往出事地处理或排除。一旦发生火警火灾事故，按公司制定的火警火灾程序7、组织扑救。8、值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用和维护保养，对安全出口指示灯、应急照明灯等设备进行检修，保证运行正常。9、定期组织开展火警火灾处置程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处置程序积极组织扑救，在火灾情况下，组织指挥扑救和宾客疏散。 九、客房部的消防责任1对本部门的防火工作全面负责。2根据消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。4定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素，搞好辖区内消防器材日常维护、保养工作。5、教育本部门员工，应经常向宾客宣传：不要躺在床上吸烟，烟头和火柴梗应放在烟缸内，入睡前应将电器关闭等防火知识。6、 禁止宾客员工携带易燃易爆化学物品进入客房或在客房内8、使用电炉电熨斗电饭煲、电褥子等电热器具，禁止在客房区域内燃烧物品和燃放烟花爆竹。7、部门辖区内不得擅自乱接电气线路和设备，不得在疏散通道和配电设备下堆放物品。8、定期组织开展火警火灾处置程序演练，一旦发生火灾，按火警火灾处置程序积极组织扑救，迅速疏散宾客。十、餐饮部经理消防责任1对本部门的防火工作全面负责。2根据酒店消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。3定期组织开展消防安全检查，及时消除不安全因素。4负责本部门员工的消防安全教育，使员工熟练掌握消防器材的使用方法和液化石油气的防火措施及火灾情况下的处置方法。5监督员工正确操作液化气灶、液化气蒸箱、电烤箱、电磁炉等设备，确保用火、用电9、安全。6 负责对烟道抽油烟机的定期清洗工作，防止烟道抽油烟机积垢过多引起火灾。7保持餐饮场所安全出口疏散通道畅通，严禁超员营业。8禁止宾客和员工携带易燃易爆化学物品进入餐饮场所，一旦发现及时妥善处理。9营业结束后，督促工作人员对营业场所内的设施及时检查。必须切断电源，切断液化气源，确认无隐患后方可离去。10定期组织开展火警火灾处置程序的演练，一旦发生火灾应按火警火灾处置程序积极的组织扑救，迅速疏散宾客。十一、安保部消防责任1对本部门的防火工作全面负责。2根据酒店消防安全制度，结合本部门实际，落实消防安全措施。3认真学习消防安全知识，熟练掌握防火灭火措施。4经常性地开展安全教育，普及“四会”（会报警会扑救初期火灾、会组织人员疏散和自我逃生会使用灭火器材）常识。5随时注意观察各服务区不安全因素，以防未熄灭烟蒂火柴梗等遇可燃物引起火灾。6禁止宾客和员工携带易燃易爆化学物品进入娱乐场所；教育员工不得在宾馆场所内使用电热器具。7、消防控制室必须保证24小时有人值班，消控值班必须提高警惕，严守岗位，集中精力观察和倾听控制器上的各种讯号，遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处置程序处理。8营业时坚守岗位，应对场所内进行真仔细的检查清理保持安全出口通道畅通。十二、本制度自发布之日起生效。