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幼儿园与厨师合同
幼儿园与厨师合同.doc
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服务合同
上传人:职z****i 编号:1090937 2024-09-07 7页 33KB
1、劳 动 合 同 书 甲 方(聘用单位): 乙 方(受聘人): 签订日期: 年 月 日甲方:河南省xx市xx幼儿园乙方:根据民办非企业单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。第一条 聘用合同期限本聘用合同期限为 自 年 月至 年 月。第二条 聘用岗位及其职责要求(一)甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为 我园炊事员兼保育员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。(二)热受本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。(三)努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的2、食欲,保证营养的质量。(四)严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒(五)注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。(六)对幼儿态度和蔼可亲,不得训斥体罚幼儿。(七)严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。(八)虚心听取意见,服从园长安排和管理。(九)积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。(十)乙方必须身体健康,无任何传染病。(十一)乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。(十二)每天炊事工作完成后,听从园方安排到班级做保育工作,其职责见保育员工作职3、责。第三条 工作报酬(一)甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,以货币形式按月支付乙方每月 元的固定工资,意外伤害保险每月 元。(二)享有园方给予各种奖励。具体见我园奖惩制度。(三)经甲、乙方协商约定,甲方不承担乙方的养老保险。第四条 聘用合同的终止与解除(一)聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。(二)聘用期间,如乙方违反园务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。(三)乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。(四)因行业及特殊性,乙方不得在学期中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金 元。(五)如乙方在试用期满后,不能胜任所聘岗4、位,本合同终止。(六)因本岗位的特殊性,年龄不能太大,如年龄太大,甲方解除本合同。第七条 双方约定的其它事项第八条 附则(一)本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。(二)甲、乙双方都必须严格履行本合同。(三)本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。甲方:乙方:经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。一、合同期限:合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。二、工作待遇:1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用;2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次性交5、纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。三、乙方工作责任及要求:1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚;2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任;3、公司内部一律使用饭票购饭制度,严禁收现金。否则属贪污行为,按金额10倍处罚;4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;5、乙方保证食品清洁、卫生、新6、鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任;6、乙方必须保证一日三餐准时开饭;7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%100%。8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同:1、试用期内证明不符合录用条件的;2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;5、占小便宜、有偷窃行为。五、7、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。甲方: 乙方:代表: (右手大拇指印):地址: 乙方确认住址:日期: 乙方身份证地址: 日期: 甲方:aa大酒店 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应8、。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币元,每月 日 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬9、,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,10、不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9、乙方人员需遵守酒店作息11、时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。 10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。 12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方:aa大酒店 乙方代表签字: 甲方代表签字:聘用食堂炊事员合同甲方:镇12、人民政府(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)为了更好的管理好机关食堂,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议:一、聘用性质:为临时聘用,一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用;二、聘用时间:自二_七年八月一日到二_七年十月三十日止。期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方;三、聘用期月工资:每月工资计人民币伍佰元,在每月月底发放,不享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等);四、乙方职责:_、乙方应保证食堂卫生,合理经营食堂,每天按时开饭,烧开水(含冷天烧热水),并保证饭菜质量,每少煮一餐扣除当月工资伍拾元(打招呼的除外)。乙方应注意自身安全(用水、用电、用火、高压锅等等),一旦发生事故,甲方概不负责;_、食堂严禁收取现金,严禁有徇私舞弊、将公共财务据为已有等现象发生,第一次发现,扣除当月工资壹佰元以示教育,第二次发现,除扣除当月工资外,并予以辞退;_、食堂应每天备菜二桌,随时准备接待,原则上上午_:_,下午_:_以前告知的,无任何理由拒绝接待,二桌以下(含二桌)由乙方独立完成,_桌以上由无偿协助,三桌以上
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