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美特斯邦威服装公司店铺营运手册(43页)
美特斯邦威服装公司店铺营运手册(43页).doc
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上传人:焦** 编号:101503 2021-04-21 49页 344KB
1、 第第 1 1 章:章: 开张前准备工作开张前准备工作 为确保专卖店能如期开张,各专卖店负责人于签约 后,请确实地执行及完成以下开张前工作。 1.1.1.1. 装修装修 当专卖店与本公司签约后,本公司即派专人前往当地 量度店铺尺寸,以备将图则交给总部完成店铺设计。由 度尺寸、设计、审批用料、店铺装修至开张大概需时 20 天内,故有关专卖店负责人需准时将有关用料交给本公 司审批,如有延误,开张期将如期顺延。 另一方面,本公司提供用料样板,做工要求手册给专 卖店负责人参考。装修期间及完工前,本公司会派专人 到该店铺查验店铺装修是否附合要求,有关装修细则及 各项做工要求,可参阅美特斯邦威专卖店装修手2、册 。 1.2.1.2. 员工招聘及培训员工招聘及培训 1.2.1.1.2.1.员工招聘员工招聘 专卖店必须在店铺开业前半个月,招聘所需的员 工。 1.2.2.1.2.2.人员培训人员培训 为确切执行管理系统及销售技术的转移,本公司 将提供一系列的培训予专卖店有关人员,课程内容包 括: 店铺管理 人事管理 顾客服务 专卖店签约后可派 23 名人员到本公司接受培 训,培训人员包括管理层(店长及副店长)与非管理层 (资深店务员,店务员)及摆设人员,培训方式包括课 堂学习及货场实习。 本公司按职级提供合适的培训,培训结束后,培训部 将 对每位受训人员作出考核与评估,并将报告提供专卖店 负责人。 为使3、培训能顺利实效,专卖店需提早将受训人员名单 及资料提交本公司,以便我方进行公析及安排有关事 宜。 1.3.1.3.配货配货/ /分货准备分货准备 为了能更准确地分配合适当地市场的货品给专卖店, 专 卖店负责人须提供该地市区资料,包括当地每个品种最 畅销的款式、卖价、颜色及尺码,当地全年天气情况 等,另一方面,本公司派专人了解当地市场,综合各方 面资料及专卖店购买计划,再配货给专卖店。 分货前,当地专卖店须提供以下资料给本公司, 以便 我们尽快安排出货工作: 专卖店开张/换季时间 货品由东莞运输当地所需时间 1.4.1.4.开张前准备用品开张前准备用品 由于店铺所需用品繁多,而且准备需时,故专卖店负 责人必须于开张前准备以下用品,以免影响店铺运 作。有关用品详细资料,请参阅【附件一】。 第第 2 2 章:章: 店铺日常运作店铺日常运作 为了更能准确地预测专卖店将来销售情况,以下便作 出合适配
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