1、餐饮公司员工考勤及假期管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 员工考勤管理规章制度为科学的管理、增强员工的组织纪律观念，严格考勤制度。第一条：出勤1、员工按规定的班次上班时间之前和下班之后各打卡一次，并在部门出 勤表上签到。2、两头班在两次上班时间之前和两次下班之后各打卡一次。3、单独加班，应在上班时间之前和下班之后各打卡一次。加班应事先报 主管到店长批准，否则不予倒休。4、打卡资料由人事部备存，并用于核实出勤情况计薪依据之一。5、打卡必须本人亲自完成，委托他人打卡按当日旷工论处，代他人打卡 者按违纪处理。6、确因工作原因不能打卡者，必须在考勤表上及打卡纸上说明，且须店 长签名。如2、未加说明或理由不成立者，按半日缺勤处理。公差按正常 出勤统计，且须店长签名。7、如果员工上、下班无故不打卡，当旷工处理。8、考勤表为计薪依据之一，各部门应指定兼职考勤员按本规定逐日填写, 不得月终补填。每月为一考勤周期，考勤员应核查各种假期证明是否 齐全、有效，核误后并签字，送本店长审核。第二条：迟到、早退1、迟到:凡按规定的班次上班时间晚到岗5分钟以内为迟到，经常无故迟到按违纪论处。2、早退:凡按规定的班次下班时间捉前离岗5分钟之内者为早退。经常无故中退者按违纪论处。3、迟到、早退1分钟扣除1元，以此类推。（此扣款将在当月工资中扣除）4、超时以半个钟为标准，所超时时间必须由店长按照公司的经营3、情况安排员工 补钟，但必须在一个月内补完钟，跨月作废，特殊情况由门店店长另安排。第三条：旷工一）下列情况之一者为旷工：1、未按规定手续请假或者虽提出申请但未获批准而不到岗者。2、不服从工作调动，擅自不到岗或虽然到岗拒绝正常工作者。3、工作时间擅离职守或者从事与工作无关的活动者。4、假期已满未请假不到职者。5、申请辞职之后不履行手续擅自离职者，当自动离职。6、各种假期无证明或手续不完备，甚至伪造、变造、涂改转借假期证明者。二）旷工处理1、连续旷工三天或当年累计超过七天者，由部门提出书而报告人事部按解 除合同处理。第四条：假期一）法定假期1、新入职员工前三天为试工期，不计薪，上班满10天可享有一天4、的假期。2、春节假期实际在岗工作者，加发工资标准按xx餐饮管理公司具体规定为 准，各部门应控制上岗人数。若在正常排班之外再加班者，必须事先申请 法定假日加班表，经店长审批，未经批准的不按国家规定加发工资。（除 春节外，其余法定假期可补休）二）请假程式1、员工请假，不论时间长短，无论什么假，非紧急情况，一律事先填写请假 单，报店长批准，待批准方可离岗休假。2、因紧急情况电话请假每3月只限一次。超过一次由第二次起每次扣工资 50元。3、电话请假需在三日内补办请假手续，超过三日未补办,视情况按旷工处理。4、休探亲假、婚假必须提前二十天提出书而申请。5、无论何种假期批准后，应报送人事部备案。三）婚假15、正式员工结婚（含再婚）可享受三天婚假，为有薪假。2、婚假需持申请表，经部门初审，持身份证或户口本到人事部办理结婚证明。四）计划生育假1、员工施行计划生育节育手术或因计划生育措施失效,在做人工流产时需区 级以上医院证明并经医务室核准，按规定休息。休息期间按正常出勤计薪, 但免发奖金。2、不采取计划生育措施，而造成计划外怀孕，休息时按事假处理。3、未婚员工流产、计划外生育者一律不予产假，且按有关规定给予处罚。4、怀孕期间检查可享受6天公假，但不能同产假合并使用。五) 病假1、员工因病或非因公负伤，经店长或主管同意到医务室就诊，若病情较重, 经医务室批准到规定的合同医院诊断，认为不能正常工作需休息6、时，可享 受病假。2、病假凭医院病休证明并经医务室、店长审核签字方可休病假。伪造任何证 明者当即开除。3、急症或慢性病急性发作在正式医院急诊就诊，并取得病休证明的，由医务 室、店长签字核准，非正式医院或普通门诊岀具的证明一律无效。4、因公差、探亲假、丧假或休假离开本市发生急症时，应凭乡级以上正式医 院急诊证明，经医务室、店长和人事部主管联合核准后，按运营门店医疗 报销规定执行。如在探亲假、丧假或休假期间休病假，按探亲假、丧假、 休假假期计算，超出部分按病假计算。5、因打架斗殴致伤者，不得按病假处理。医疗费用自理。6、病假最小单位为半日。请假1天将扣除1天工资，以此类推。7、休病假应事先将证明送7、交部门，实际休假日期与证明规定必须相符。急诊 证明无法送交时,必须采取其他方式在应出勤班次上班时间之前通知所在 部门并在两日内补交。8、住院治疗无法事先取得病休证明者，应由店长在考勤表上及打卡纸上签名 注明，出院后两口内补交。9、病休证明随第一日病假之月考勤表上报，跨月休假的在第二个月考勤表备 注栏中说明。10、病休期间遇有婚假、产假、计生假、探亲假、丧假时，按请假规定执行但 前后病假时间合并计算。六）工伤假1、员工在工作中受到伤害，经规定医务部门诊断，认为不能完成正常工作, 需要休养时，可享受工伤假。2、发生工伤无论伤势轻重，所在部门必须及时填写“工伤员工事故报告” 表，经医院初步诊断和店长8、签署意见后，于工伤发生后24小时内送人事 部，遇有法定、公休假日顺延送报时间。3、“工伤员工事故报告”不是工伤程度和是否享受有关待遇的最后结论， 是否属于工伤应按国家有关规定确定。但无“员工事故报告”的，不得 按工伤处理。4、无重大后果的一般工伤由人事部主管根据部门报告和医生诊断提出处理 意见，并报总经理批准执行；重大工伤由人事部报送劳动行政监证机关 确定等级后按国家规定办理。5、休工伤假必须有医院证明并经医务室、店长签字，工伤假证明和考勤办 法同运营店病假办法一样上报。七）事假1、凡因个人事务必须占用工作时间，可屮请事假，事假扣发请假当天的全部 工资、补贴。计算公式：刀工资/30=日工资（扣9、发）。全年事假累计不得 超过30天，否则将解除劳动合同，不给补偿。6、员工请事假，两天以内本店长有权审批，交人事部备案;两天以上十天以 内，需人事部审核，报总经理批准。原则上事假不得超过十天，否则按离 职处理；员工一般不予续假，如遇特殊情况，应提前通知店长，经总经理 同意后方可续假，否则按旷工处理。2、事假五天之内，按总工资1:1扣除EI薪，五天至十天按总工资1： 1.5扣 除日薪，十天以上者按总工资的1： 2扣除日薪。八）丧假1、正式员工如遇直系亲属亡故，可享受丧假三天，为有薪假期。2、直系亲属系反指配偶、子女、父、母、岳父、母和公、婆。3、如在休假期间遇有丧假，其丧假为有薪假，但不顺延。九10、）有薪年假1、员工在运营门店连续工作一年以上的，享受有薪年假，根据服务年资和级别的不同而有区别,具体详列如下:普通级高职（包括总经理、总监级或以上）5天6天6天7天7天8天8天9天2、 员工休年假的时间由员工事先向公司屮请（填写假期申请表），获批准后 方可休假，每次至少休一天，但必须按休假的天数提前和应的时间提出申 请，年假必须当年使用，跨年作废。3、确实因工作需要在当年未休年假的员工，公司给发其可享受年假天数相应 的薪金。4、并非因工作需要而未休年假的员工，公司不作任何补偿。5、凡在一年内因事请假累计超过三十天的，或者在一年内请病假累计超过四 十天的，或者在一年内病假、事假相加超过五十天的，当年不再享受年休 假的待遇。如在当年享受有薪年假后再请病、事假超过以上规定的，则在 下一年不再给予年休假。备注：1、负责人所冇假期的审批权属总经理。2、本规定解释权属人事部，遇冇部分内容变更时，人事部另行通知。请全体员工严格遵守，认真执 行本规定。