2023地产项目国风宋制答谢宴(宋韵风雅·名仕雅宴主题)活动策划方案-40页.pptx
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上传人:Le****97
编号:961024
2024-08-13
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1、SONG YUN,“与味为舞,宴请八方”,宋,SONG YUN,“人间有味是清欢”,韵,SONG YUN,“苏味之道,以食易食”,雅,SONG YUN,“苏味待饕客,诗酒漫楼间”,宴,SONG YUN,活动主题:宋韵风雅 名仕雅宴活动时间:2023年11月活动人数:约150人次活动地点:酒店/项目地活动人群:领导/媒体/意向客户活动调性:艺术/宋韵/视界/美好/雅致,Activity theme Activity timeThe number ofActivity siteActivity peopleActivity tonal,-基本信息-,宋,氛围规划,ATMOSPHERE PLANNI2、NG,主题迎宾导视宋式风格主题背景迎宾导视,配合古筝演绎迎宾,欢迎各位来宾莅临,氛围规划,ATMOSPHERE PLANNING,签到区宋式风格长轴搭配书案,毛笔签到,细节展现,感受文化魅力,氛围规划,ATMOSPHERE PLANNING,签到区宋式风格长轴搭配书案,毛笔签到,细节展现,感受文化魅力,氛围规划,ATMOSPHERE PLANNING,晚宴区宋式风格长案晚宴桌配合木质中式靠背椅,营造宋式晚宴氛围风格,流程规划,PROCESS PLANNING,16:00-16:20 嘉宾入场等候,音乐暖场16:20-16:30 主会场开启,嘉宾/媒体入场 就坐16:25-16:30 礼仪引领领3、导进入主会场,-入场-,-展卷-,16:30-16:33 主持人开场介绍领导嘉宾16:33-16:38 展卷视频播放 台上点茶展演,台下同步嘉宾品茗,宋词朗诵16:38-16:45 集团领导致辞演讲,16:45-16:50 主持人串场,宋宴开始16:50-18:00 宋式主题宴,歌舞表演营造氛围18:30 活动结束,-入画-,流程规划,PROCESS PLANNING,礼仪引领邀你入宴:签到区安排身着宋服的礼仪工作人员引领嘉宾入场,流程规划,PROCESS PLANNING,主持人开场介绍领导嘉宾,流程规划-视频配合,PROCESS PLANNING,展卷-一双白皙修长的手,将书卷展开,层层叠4、叠的故事就此呈现仿佛宋韵生活跃然于眼前,流程规划,PROCESS PLANNING,展卷视频播放-台上安排宋韵茶艺师身着宋服进行点茶展演并配合旁白台下每桌桌宴上都配备点茶师同步点茶为来宾点茶品茗,流程规划,PROCESS PLANNING,宋词旁白朗诵,千年文化在此传承,营造答谢宴氛围同时安排琵琶器乐伴奏,流程规划,PROCESS PLANNING,集团领导致辞,流程规划-视频配合,PROCESS PLANNING,入画-宋宴,一场宋式宴席,让人一秒入画,仿佛感受到了千年前的风韵雅致,流程规划,PROCESS PLANNING,宋式主题宴开始身着宋式服装的工作人员为嘉宾布菜,流程规划-晚宴节目5、表演,PROCESS PLANNING,器乐演奏,为晚宴氛围、舞蹈节目伴奏,流程规划-晚宴节目表演,PROCESS PLANNING,宋舞独舞表演,流程规划-晚宴节目表演,PROCESS PLANNING,服饰秀走秀沉浸式领略宋代文化的魅力,陕建唐沣壹号院与千年宋韵彼此交汇赋能,点茶雅茗,PROCESS PLANNING,宴席以少人一桌的温馨形式呈现,配备点茶师展演,点茶雅茗,茶点细节,PROCESS PLANNING,中式茶点,份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心,茶点既为果腹,更为呈味载体,餐桌细节,PROCESS PLANNING,餐桌氛围,摆放整齐的餐具,搭配优雅6、的画植,营造优雅的就餐氛围,晚宴餐单,PROCESS PLANNING,宋宴主题餐单来宾将餐单慢慢展来,眼前呈现出宋体书法的菜单,处处细节彰显松风雅韵,晚宴服务,PROCESS PLANNING,宋宴主题餐食,服务的工作人员统一宋服装扮宴席吃得不仅仅是美食本身,而是一朝文化的美好传承本次答谢宴将通过这一桌盛宴,让来宾 从味觉上感受宋韵的千年风雅;从视觉上感受宋韵的绵软细腻;从氛围上感受宋韵的闲适淡雅;,晚宴餐食,PROCESS PLANNING,宋朝主题此菜单全部选自 宋代 吴自牧梦梁录中第16卷菜品加以改进而出小食(盐腰果 干爆花生)餐前冷食拼(辣肉干 五彩卷包 草莓冻)(此菜是有梦梁录中 7、辣野味演变而来)锦丝海草辽参汤(此菜是由梦梁录 锦丝头羹 加以改进而来)薯粿酒炙明虾(此菜是由梦梁录 酒掇螺 加以改进升级而来),晚宴餐食,PROCESS PLANNING,七宝时蔬配春鱼(此菜是由梦梁录中 七宝粉和炸春鱼 两菜合并 改进而成)杂合米茄盅鲍(此菜是由梦梁录 杂合粉丝 改进而成)五味杏酪牛腩(此菜是由梦梁录 五味杏酪羊 演变而成)鸡汤松茸龙须面(此菜是由梦梁录中 大骨面 改良而成)三软羹拼时令鲜果(此菜是由梦梁录中 三软羹 配以时令鲜果而成),晚宴餐食,PROCESS PLANNING,酒水推荐:花雕女儿红黄酒,摄影摄像管理丨Photography Camera Manageme8、nt 选择了解行业,有过相关活动摄影摄像经验的人员 所有人员要经过严格的面试和筛选 摄影摄像人员提前熟悉场地及流程 专人对接,沟通每个流程所需拍摄材料 兼职人员管理丨Part-time staff management 根据活动需求(签到、现场指引、信息台管理等)合理安排兼职人员,所有人员要经过严格的面试,筛选和培训 制订严格的兼职人员管理考核条例,以及相关沟通文件,保证服务质量的专业化和标准化;,辅助方案摄影摄像,AUXILIARY SOLUTION,辅助方案活动保障,AUXILIARY SOLUTION,活动内容总体标准:能够连贯的得以执行,不产生协调不畅及冷场与混乱。指标设置:连续性、有9、机性(不同内容程序之间的承接)会场布置总体标准:体现项目品位,符合品质的格调。指标设置:视觉效果、听觉效果、合理性(任何设计细节均不可虚置浪费),工作接洽与对接 为保证现场的组织秩序不混乱,我公司建议对人员进行详细划分。当天所有活动的组织人员都将佩戴工作证,以便维持现场秩序,同时工作人员配对讲机,各点位人员微信建群等方式相互联系,保持相互之间的联络。,【项目执行对接】,【拥挤防踩踏预案】1、会场秩序:建立活动保安队伍,建立安全并详细的入场及出场秩序(如相关地点的指示牌悬挂及入场与出场须知)。2、安全防范:(1)、在来宾区周围及主要通道处安排工作人员及保安,有序入场和退场,出现紧急情况,立即组织10、人员疏散。(2)、如场内发生混乱时由场内的工作人员及礼仪迅速引领领导到VIP休息室,确保在场领导的安全(3)、主持人利用场内广播对场内的人员进行引导和疏散(4)、出现紧急情况,造成人员伤病,则立即组织车辆和人员送往医院。3、协调工作:执行组负责场内人员协调工作,强化活动执行力(活动流程中的所有相关人员及物资准备提前到位)防止冷场与混乱。,辅助方案安全预案,AUXILIARY SOLUTION,辅助方案安全预案,AUXILIARY SOLUTION,【活动风险、应急预案】1、电源故障处理方法:电路故障区域安排的电工马上进行紧急处理,防止闲杂人等进入电路区,安排安保人员进行区域的重点管控。备注:相关人员及电源需提前两天安排到位安全标记:参加人员(包括来宾)因碰到现场线路而拌倒理处方法在各个危险区(如电源、湿润地带等)安放好危险标记,并用胶布封好裸露地外的电源线备注:凡是工作人员都要求随时进行查看2、医疗预案:现场设置紧急医疗箱,准备常规药品,创可贴等设定一键拨号,活动前了解距离现场最近的120急救中心。3、活动前相关培训:A:工作人员培训为了保证活动成功举办,本公司负责活动的相关培训。有关工作人员的培训内容涉及:活动内容、活动流程、现场配合B:其他人员培训其他人员的培训内容包括:礼仪小姐、保安、摄影摄像师等培训。,SONG YUN,感谢下载,把你解决灵感出走.,