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迷迭香系列产品生产线建设项目可行行研究报告(67页)
迷迭香系列产品生产线建设项目可行行研究报告(67页).doc
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其他可研
上传人:正*** 编号:813980 2023-11-20 65页 3.24MB
1、迷迭香系列产品生产线建设项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位:XX建筑工程有限公司建设地点:XX省XX市编制单位:XX工程咨询有限公司20XX年XX月65可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位:XX工程咨询有限公司资格等级: 级证书编号:(发证机关:中华人民共和国住房和城乡建设部制)编制人员: XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目录第一章 项目的意义和必要性6第一节 项目背景6第二节 项目建设的意义及必要性8第三节 产业关联度及市场分析14第四节 市场分析15第二章 项目的技术基础2312、操作温度低,节约能源,提高产品质量。262、可根据需求量调整同批不同规格产品的产量263、可根据客户要求调整产品的颜色261、精油292、抗氧化剂 肉食类加工29第三章 建设方案29第一节 产品方案及建设规模29第二节 建设内容30第三节 建设地点及建设条件31第四节 迷迭香原料基地建设32第五节 加工生产工艺技术方案36第八节 建设期限及进度安排51第四章 环境保护及资源综合利用52第一节 环境保护52第二节 资源综合利用53第三节 节能措施54第五章 项目法人基本情况55第六章 投资估算与资金筹措58第一节 投资估算58第二节 资金筹措58第七章 效益分析评价59第一节 迷迭香种植基地经3、济效益分析59第二节 迷迭香加工经济效益分析60第三节 社会效益分析64第四节 生态效益分析65第五节 项目主要技术经济指标65第一章 项目的意义和必要性第一节 项目背景一、概况迷迭香(Rosmarinus officinalisl)系唇形科(Labiatae)是一种历史悠久的香料植物,为常绿小灌木,原产地中海沿岸,东晋时期引入我国种植,据“中药大辞典”记载,其药理作用为催经活血,利胆降压,抗菌安神等。从20世纪60年代起,迷迭香以其独特的抗氧化功能而在世界声誉鹊起。Chipcult等人研究了32种香料植物的抗氧化剂效果,认为迷迭香是公认的具有高效抗氧化效能的植物,由于迷迭香中的天然抗氧化剂,4、具有抗氧化性能高,热稳定性好,生产成本低,天然无毒等特点,用其取代现广泛使用的对人体有副作用的化学合成抗氧化剂,是提高食品质量及档次的最佳选择。迷迭香抗氧化剂是当代公认的第三代食用天然抗氧化剂。1981年,中国科学院植物研究所从国外引进迷迭香,1993年起承担国家科委下达的“迷迭香天然抗氧化剂新工艺”的研究课题,1997年通过验收。1996年由中科院引入黔南地区试种,1998年在黔南引种试验成功并开始田间推广种植。根据黔南地理条件,岩溶地貌分布全州12个县市,这些岩溶地区土地利用率低,经济贫困,文化落后,在这类地区进行生态修复,必须以水土保持为中心,开展林种丰富,功能多样的生态林建设,是防治石5、漠化的有力措施,按照此原则,都匀xx民族科技开发有限责任公司从2008年起从大田种植迷迭香引入山坡地、石旮旯地种植已获成功,为喀斯特地区防治石漠化寻找到较好途径。现贵州xx发展xx有限责任公司(以下简称xx公司)经过五年多的研发,进行室温梯度提取迷迭香抗氧化剂系列产品的开发,并进行了试生产和市场培育开发,取得了较好的反响。该项目利用黔南州迷迭香种植及加工优势。都匀xx民族科技开发有限责任公司由以下简称(都匀xx)和xx公司进一步合作,使喀斯特地区贫困农民找到致富之路,同时推进地方农业产业化经营,推动地方经济发展和产业结构优化升级,发展壮大为当地的支柱产业。二、项目实施地的概况黔南州位于贵州省南6、部,东经1061210818,北纬2504729,东与黔东南州交界,南与广西自治区毗连,西与安顺地区和黔西南州相邻,北与贵阳市和遵义市接壤,南北长249.4公里,东西宽207.6公里,全州辖12个县(市),总面积26.97平方公里,占贵州省总面积14.9%,以布依族、苗族、水族为主的36个少数民族共212.04万人,占总人口的54%,全州2003年国内生产总值126.68亿元,人均 GDP3257元,全州粮食总产量119.94万吨,农民年人均纯收入1602元。黔南州位于云贵高原东南部向广西低山丘陵南倾的斜坡地带,苗岭山脉横亘全州中部,地势西北高东南低,山脉、河流呈南北走向,岩溶地貌相当发育,地7、表切割强烈,形成岩溶分布广且地域差异性大的强溶岩山区,全州平均海拔1000米,最高海拔1961米,最低海拔242米,形成了多层次立体生态环境。全州属亚热带季风湿润气候,年均温13.619.6,年降雨量11001400mm,无霜期260320天,日照时数11001300小时/年,具有四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季的气候特征。全州森林覆盖率41.9%(含灌),现有耕地面积790.65万亩(详查数),占全州土地总面积的20.1%,其中田331.8万亩,土458.85万亩,人均1.15亩,耕地中有适宜种植迷迭香的钙质石灰土80多万亩(占20%),广泛分布喀斯特地貌区域的石灰土,是常规农业和林业8、无法利用和开发的,这类土层恰是分布于极贫山区,这些石灰土正适宜喜干怕涝的迷迭香生长。迷迭香原料基地的建设,为绿化喀斯特地貌的石山区开辟一条新路。迷迭香是多年生常绿灌木,第二年开始主干木质化,能够郁闭,有利于水土保持,防治石漠化,对退耕还林加快石山区脱贫致富起到积极推动作用。第二节 项目建设的意义及必要性一、该项目的建设符合国家和贵州省高技术产业化的政策迷迭香是一种多用途的经济作物,从中可提取抗氧化剂、迷迭香精油和医药中间体。抗氧化剂是从迷迭香植物中提取得到的粉末状物质,主要成分是具有抗氧化功能的酚、酸、黄酮类成分;迷迭香精油则是一种由30多种挥发性成分组成的液态油状物。迷迭香提取物具有高效、无9、毒的抗氧化效果,可广泛应用于食品、功能食品、香料及调味品和日用化工等行业中。据“中药大辞典”记载,其药理作用为催经活血,利胆降压,抗菌安神等。美国和日本是研究迷迭香提取抗氧化剂最早的国家,已研制出迷迭香抗氧化剂系列产品,具有抗氧化性能高,热稳定性好,生产成本低的特点,经毒理试验证明其具安全性(LD50为20g/kg),在欧美、日本市场倍受欢迎,用其取代现广泛使用的对人体有副作用的化学合成抗氧化剂,是提高食品质量及档次的最佳选择。迷迭香抗氧化剂是当代公认的第三代食用天然抗氧化剂。现代药理研究证明:迷迭香中含有大量的黄酮类成份,具有明显抗氧化和抗心血管疾病方面的作用,可开发成为新一代治疗心脑血管系10、统疾病的药物,迷迭香中所含的二萜酚类成份,具有明显的抗氧化、抗肿瘤、抗艾滋病毒及其它多种微生物的活性,除作为抗氧化剂应用外,可开发成为高效低毒的抗肿瘤、抗艾滋病药物。迷迭香酸具有明显的解热、镇痛、消炎、抗氧化、抗血栓和溶解纤维蛋白的活性,目前德国已开发生产出作为解热、镇痛、消炎药物投放市场,并作为抗血栓新药进行研究。1983年欧洲国家就用迷迭香提取物开发出治疗静脉曲张、痔疮、湿疹、牛皮癣、银屑病和皮肤感染等的药物。迷迭香抗氧化剂能消除人体内的自由基,猝灭单重态氧,是一种抗衰老药物,可广泛应用于保健饮料、口服液、化妆品。迷迭香精油具有杀菌、杀虫、消炎等活性,国外已开发出驱蚊剂、空气清新剂,西班牙11、等国还用迷迭香开发出具有防治脱发、秃发、头皮屑及刺激头发生长,增加韧性作用的专利洗发水,以及治疗脂肪过多性肥胖症的减肥产品。几例国外迷迭香产品生产商及产品国别公司名称产品用途美国美国家庭用品公司食品添加剂食品抗氧化Jarrow Formula健康食品抗心血管衰老FMC精油香料日本MIKTTO护肤品防晒抗皱AKISV健康食品改善糖尿病并发症德国Nattemann药品抗关节炎、肝炎等慢性炎症项目建设所采用的技术在国内处于领先水平,在迷迭香种植方面通过近十年的努力,在中科院植物所专家指导下,利用黔南独特的地理、气候、环境和条件,解决了就地育苗、大田种植管理、病虫害防治等技术问题,为大面积种植提供了技12、术保障;现有迷迭香种苗繁育基地30亩,种植基地400多亩,具备扩大规模、推广种植的基础。迷迭香加工所采用的室温梯度提取抗氧化剂的技术具有操作温度低、节约能源、提高产品质量,可根据需求量调整同批不同规格产品的产量,可根据客户要求调整产品的颜色等技术创新特点;而且产量、质量及稳定性均达到国外同类产品的质量水平。项目业主正与上海第二军医大共同合作研究迷迭香酸在医药品健品中的应用。迷迭香抗氧化剂的投产填补了国内空白,该项目的投入符合国家西部高技术产业化发展要求的“突出生物技术与资源优势的结合,提升西部工业的技术水平”及贵州省发展高技术生物提取,推进农业产业化经营,推动地方经济发展和产业结构优化升级政策13、。贵州省发改委将该项目作为重点支持建设的高技术产业化项目,项目前期建设得到了高技术产业发展资金的扶持。二、是提高人民健康水平和我国食品行业进入国际市场的需要高效、安全、无毒、纯天然是当今国际食品界的主旋律。我国目前在食品加工业和食用油脂储藏、加工上大量使用的仍然是化学合成的抗氧化剂。全国抗氧化剂总计消耗量在2000吨左右。主要使用在面类食品、肉制品、食用油脂等方面。这些化学合成抗氧化剂虽然有效的抑制食品的氧化,但同时有一定的毒副作用,例如BHA(丁基羟基茴香西醚),BHT(二丁基羟基甲苯),对人体的肺和肝都有不利影响,长期或高摄入易引起肺癌和肝肿大,PG(没食子酸丙脂)对肾脏有毒副作用。部分发14、达国家已限量或禁止使用对人体有毒副作用的人工合成抗氧化剂,比如北欧禁止使用BHA、BHT,美国、日本及西欧国家也已限量使用。像目前仍在国内占主导地位的BHA、BHT、PG和TBHQ,除TBHQ外,在不同程度上对人体的肝脏、肾脏等器官均有不种影响,并容易产生过敏反应。此外,化学合成抗氧化剂还存在着不可弥补的缺陷在70以上的热油中极易挥发失效。实验结果表明,目前国际食品界采用的天然抗氧化剂有茶多酚、迷迭香抗氧化剂、异维生素C钠盐、维生素C、维生素E等以及它们的混合物。其中,异维生素C钠盐、维生素C、茶多酚等属水溶性物质,对油脂的抗氧化效果不强;维生素E对油脂有一定的抗氧化作用,但价格昂贵,添加后导15、致产品成本明显提高;迷迭香抗氧化剂在动植物油脂、富油食品和肉类制品中,具有阻止和延迟酸败或延长保存期的作用,并且彻底避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温加热分解的弱点,毒理实验和高温油炸试验240表明,迷迭香抗氧化剂具有安全、高效、耐热、抗氧化效果好、广谱等特点。在动植物油脂上,迷迭香抗氧化剂效果优于BHA和BHT的24倍,比异维生素C钠盐好12个数量级。部分发达国家已限量或禁止使用对人体有毒副作用的人工合成抗氧化剂,比如北欧禁止使用BHA、BHT,美国、日本及西欧国家也已限量使用。凡是含有化学合成的抗氧化剂的产品难以进入这些国家市场,我国食品行业如何与国际接轨,进入国际市场,其中一个重要因素是16、采用高效天然抗氧化剂取代现有化学合成的抗氧化剂。随着人民生活水平的提高,国家对食品卫生安全的高度重视,绿色食品热的逐渐兴起,以纯天然植物为原料提取的无毒副作用的抗氧化剂取代化学合成的抗氧化剂是必然趋势,也是保障人民的身体健康,提高人民群众素质的必然选择。三、是黔南州经济发展和生态环境建设的需要黔南州地处贵州省的南部,是西部内陆山区,经济发展相对滞后,经济实力薄弱。农村经济的发展,农民收入的增长,必须改变传统农业的种植结构,实行农业产业结构的调整。境内广泛分布于喀斯特地区的石灰土,是常规农业和林业无法开发利用的。由于迷迭香是常绿多年生灌木,能够起到防止水土流失,对石漠化能够进行有效的治理,对喀斯17、特地区的生态有较好的修复作用,在喀斯特地区石旮旯土引种迷迭香取得成功,其基地的建设可和退耕还林还草防止石漠化生态环境建设相结合,能够达到“退得下,还得上,稳得住,能致富”的目标。广泛分布于喀斯特地貌区域的石旮旯耕地是退耕还林还草,防治石漠化,进行生态建设的重要区域,同时,这些地区也正处我州的极度贫困山区,而这些石旮旯钙质土正适合喜干怕涝的迷迭香生长,迷迭香一次种植多年收获有利于水土保持,防治石漠化,改善生态环境。迷迭香原料基地的建设,立足于黔南自身的气候土壤等资源优势,对调整和优化农业产业结构,发展农业产业化经营,建立具有发展前景的特色经济和优势产业,培育新的支柱产业,促进地方经济社会的发展有18、着积极的意义。“十五”期间,黔南州委、州人民政府决定将市场前景较好,立足自身的气候土壤等资源优势,能够起到调整和优化产业结构的迷迭香产业,作为特色经济和优势产业进行培养,使其成为新的经济增长点。规划在三年内期间内以企业为龙头,基地为基础,积极推进产业化经营,建成基地8000亩,年产迷迭香抗氧化剂200吨,并逐步做大、做强。把迷迭香产业培育成黔南州区域性支柱产业。四、黔南州贫困山区脱贫致富的需要。居住于喀斯特石山区的农户是黔南州特贫地区,有强烈脱贫致富的愿望,由于自然条件恶劣难以寻找脱贫的途径,这些农户通过发展种植迷迭香,第一年每亩至少收入1000元左右,第二年每亩可达2000元以上,可以获得比19、常规农业高23倍的收入,且迷迭香一次种植能够收获四至五年以上,这将为贫困农民脱贫致富提供一条好途径。第三节 产业关联度及市场分析迷迭香天然抗氧化剂的开发,从第一产业原料基地种植开始,经过加工、提取,最终形成的主导产品为食品加工业所大量需要的抗氧化剂、日用化工行业广泛使用的香料、同时可获得医药行业上的系列中间产品。迷迭香系列产品最终的用途涉及食品、医药、保健品及日化等相关产业,具有产业链长,带动性强的特点。相关产业的关联情况见下图。迷迭香产业关联图油脂贮藏 肉制品加工 食品工业 其它富油脂食品加工 面食类食品 饮料 抗心血管疾病原 抗氧化剂 防晒抗皱料迷迭香原料 保健药品 改善糖尿病并发症基 加20、工提取 产品 防脱发地 (工厂) 减肥产品 药物开发 抗衰老 抗炎药物 抗心血管疾病药物 抗肿瘤、抗艾滋病药物 日用化工品(化妆品) 精油 空气清新剂 驱蚊蝇药剂第四节 市场分析进入21世纪,保健品处于重要地位,人们要求健康长寿。抗氧化剂的研究与开发受到重视,市场需求极大。1997年欧洲食品抗氧化剂市场产值为7500万美元,2000年提高到16900万美元。另据报道,抗氧化剂已发展成为近30亿美元的市场要求。权威人士语言“如果说20世纪是维生素的世纪,那么21世纪是抗氧化剂的世纪。”随着化学合成品对人体的副作用和毒性作用,人类回归大自然的呼声越来越高,特别是发达国家欣起“崇尚天然,回归自然”的21、绿色浪潮,例如美国、德国、日本、法规、南朝鲜、加拿大等发达国家,一些化学合成品已禁止用作食品添加剂。从天然植物中提取有效成分作为食品添加剂已广泛受到世人重视和欢迎。迷迭香作为天然食品添加剂,不仅有很好的抗氧化作用,而且有很好的保健作用。在医药上作为治疗肿瘤、心血管疾病的药物原料,同时具有无毒副作用,可长期服用的特点。据有关资料表明,在世界范围内恶性肿瘤、心血管疾病是人口死亡率最高的疾病,这方面疾病的药物有很大的需求。以美国和日本这两个国家为例,1997年用于食品业的抗氧化剂总量是2.3万吨,其中天然的抗氧化剂仅为0.7万吨,主要品种有维生素E、迷迭香抗氧化剂、茶多酚等,迷迭香抗氧化剂年产量为122、400吨,年递增速度为10%左右,美国商业部预测,本世纪初,仅食用油脂一项年需抗氧化剂1100吨,年贸易额将达3.33.8亿美元。日本抗氧化剂年消耗额100亿元,受国土资源的限制,天然抗氧化剂基本靠进口解决。日本客商曾多次向我国索购迷迭香天然抗氧化剂产品。时至今日,在美国与日本已成为销量仅次于天然来源维E的天然抗氧化剂,年销量近亿美元.仅美、日两国目前迷迭香抗氧化剂的市场需求量为4000吨/年,市场尚有2600多吨的容量(目前美国国内以Kalsec公司为代表的迷迭香抗氧化剂价格在56万美元/吨,深加工保健品30万美元/吨,制成药品(德国)150万美元/吨)。国内情况大致相当于美、日15年前的状23、况,在食品工业上大量使用的仍然是有毒副作用的化学合成抗氧化剂,主要原因是国内尚无迷迭香天然抗氧化剂供应,而进口相对价格较高。我国每人每年消费食用油千克,其中二分之一为精炼油,以其迷迭香抗氧化剂为抗氧化剂浓度为万分之二,仅国内精炼油中所加迷迭香需要650吨。如果人们消费的全部为精炼油,那么仅油脂一项一年就需1300吨。还有其他食品、肉类、告点、饮料、药品、化妆品和日用产品需用的抗氧化剂呢?因此,国内市场也是可观。据调查,目前国内食品抗氧化剂BHA的市场价格为8万元/吨,BHT为6万元/吨,PG为45万元/吨,Ve为40万元/吨。茶多酚质量最低都为20万元/吨,如果我们生产的抗氧化剂(其抗氧化性能24、是化学合成的35倍)以3550万元/吨向市场推出,加上其优良特性(天然、无毒、热稳定性好、便于加工)及具有其他对人体有利的保健功能,与化学合成的抗氧化剂相比极度具竞争力。几种抗氧化剂性能价格比较名称抗氧化性能加工性能毒副作用市场价格(万元/吨)BHA一般较差较大8BHT一般较差较大6PG一般较差较大45TBHQ较好较好有1520Ve较好一般小1240茶多酚较好较好无2050迷迭香较好较好无1650目前国内市场对抗氧化剂总需求大约2000多吨,主要用于面食类食品、肉制品、食用油、饮料类等几个方面,需求构成是:面食类食品100200吨/年,肉制品100200吨/年,食用油200300吨/年,海水产25、品、幼儿食品、冲泡类食品等100吨/年左右,其它900吨/年。我国是世界上最大的面食类生产国,最大的食用油消费国,是天然食用抗氧化剂发展最具有前景的国家。我国已加入WTO,在对外贸易中,特别是食品行业的产品进入欧美市场受到绿色壁垒的限制较大;且随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,健康认识的加强,对食品的要求越来越高,这些都对我国食品行业使用天然抗氧化剂提出要求。现国内使用的迷迭香抗氧化剂都是进口的,而国内其他省区尚未建成具有规模的迷迭香种植基地,更无迷迭香天然抗氧化剂生产厂。为此,该项目目前安排200吨,随着市场开发逐步扩大到500吨是完全可行的。同时xx从迷迭香枝、叶中分别提取的脂溶性水26、溶性抗氧化剂及精油具备极为有效的与其他产品相比较具有更优的特性:一、脂溶性迷迭香抗氧化剂(A)(STABILENANCEROS)(一)特性:1、天然无毒。当前最常见的食品防腐剂为苯甲酸盐、山梨酸盐等化学防腐剂;油类抗氧化剂为TBHQ、BHA、BHT等化学合成品。都有积蕴中毒现象的报道,对人体肝、脾、肺等均有不利影响。国际上对此类产品使用一直存在争议,其中有些产品已经在一些食品领域中被限制使用。迷迭香抗氧化剂是天然提取物,毒理实验也证明了其安全性(LD50为20g/kg),已获得美国FDA认可,为安全食品原料(GRAS,ZKFR chapter21. Partl82)2、耐高温,耐辐射性能好产 27、品最高耐受温度最高耐受温度下的使用效果BHA、BHT7070以上极易挥发失效TBHQ126.5128.5此温度下熔解失效茶多酚120此温度下抗氧化能力开始下降Ve、Vc160180能力较差,倾向于氧化自己迷迭香240能长期耐受190高温油炸,仍具有抗氧化效果,且有很好的可溶性和稳定性3、结构稳定不易分解。迷迭香是具有茶多酚结构骨架多环状的多酚类化合物,决定其化学性质十分稳定。4、广谱高效。xx生产的迷迭香脂溶性抗氧化剂在添加各种辅形剂后,制成一系列可用任何体系的产品。对各种复杂的类脂物氧化有广泛而很强的抑制效果等特点。同等条件下,其抗氧化能力是BHA、BHT、TBHQ的24倍;Ve、Vc的1228、倍;优于茶多酚。5、高效“携带进入”能力。对于油炸及焙烤食品来说,抗氧化剂的“携带进入”能力具有非常现实的意义,即使添加到油脂中的抗氧化剂可以一直存留到终产品中,并仍能继续发挥作用。迷迭香抗氧化剂比人工合成的BHA等易溶于油脂,熔点低,表现出良好的“携带进入”能力。因此,在使用氢化油的焙烤产品中,迷迭香提取物的应用效果最好。6、好的复配性。迷迭香抗氧化剂可与茶多酚等抗氧化剂兼容共用,具有良好的抗氧化效果。避免了传统的化学合成抗氧化剂兼容共存性差的缺点。7、强抑制能力。经测试,迷迭香抗氧化剂抑制黄曲霉、大肠杆菌等25种细菌、霉菌,与其他油脂抗氧化剂相比,具有安全高效、低成本优势,为绿色食品首选之29、抗氧化剂。8、易装运。淡绿色固体粉末,便于运输和贮藏。(二)应用:迷迭香脂溶性抗氧化剂有很强的抗氧化能力,且具有安全、高效、耐热、抗氧化效果好、广谱等特点,是BHT、BHA、TBHQ等人工合成抗氧化剂的替代品。本品主要用于食品、医药、日用化学品等。食品抗氧化剂,防止含油脂类食品的氧化变质。医药行业中利用其具有抗辐射、抗癌变和突变、降低血压、抑制细菌生长的功能,掺入食品中作保健营养食品。二、水溶性迷迭香抗氧化剂(B)(STABILENHANCERWS)(一)该产品除具有上述脂溶性迷迭香抗氧化剂(A)的特点外,还具有以下特点:1、结构组分单一,主要有效成分物质迷迭香酸(Rosmarinic aci30、d)2、黄褐色粉末,及易溶于水。3、抗病毒活性:B具有很强的抗人体免疫缺损病毒活性,很强的抗氧化活性。4、抗炎作用:B可对补体依赖性PG12的合成产生抑制作用,干挠不同途径C3转化酶的活性,并且可以消除自由基。5、抗血栓,抗血小板聚集。(二)应用:迷迭香水溶性抗氧化剂具有很强的抗氧化能力,对霉菌生长有强抑制作用,对人体具有延缓衰老、抑制癌细胞生长功能。可广泛用于保健饮料、口服液、化妆品等行业。食品抗氧化剂,用于婴幼儿米粉、奶制品防止产品变质;用于饮料作为香精稳定剂。日用化工中用于制造护肤产品,它有抗氧化、延缓衰老及润肤、防皱功能,添加到护肤产品中起到防止紫外线照射损伤皮肤,防止面部脂肪氧化皮肤31、皱裂,防止细菌侵蚀而达到美容、抗衰老的目的。它的独特化学成分使其具有药用价值,成为治疗心血管病及抗癌新药。降低胆固醇,抑制动脉粥样硬化:迷迭香提取物中的有效成分对有机体的脂肪代谢产生重要的作用,具有明显的抑制血浆和肝脏中胆固醇含量上升的作用,因此它不但能防治动脉粥样硬化,而且有强减肥降脂功效。三、迷迭香精油迷迭香精油是一种历史悠久的香料,它是欧洲传统香料之一,早在十四世纪法国人使用的古龙水中就有它,其香气是龙脑(Borneol)和乙酸龙脑酯(Borneol acetate)樟脑(Camphor),1,8桉叶素(1,8Cineole)等组分的混合香气,本公司是采用水蒸汽蒸馏法提取精油,产品天然无32、毒,迷迭香精油具有较强的驱虫杀菌效果,并兼有一定的抗氧化性能。产品性状:无色至淡黄色挥发性液体,具有迷迭香所特有的青草清凉气味和甜樟脑气息,溶于乙醇。主要成分:龙脑(Borneol)和乙酸龙脑酯(Borneol acetate)樟脑(Camphor),1,8桉叶素(1.8Cineole),a蒎烯(apinene),莰烯(Camphene),马鞭草烯酮(Verbenone),月桂烯(myrcene)等。用途:迷迭香精油是一种历史悠久的香料,具有迷迭香所特有的青草清凉气味和甜樟脑气息,溶于乙醇。应用于香水、沐浴液、化妆水、香皂、空气清新剂和调味品中。添加量:软饮料3.6、调味品2.9、肉类40、糖33、果7.5、冷饮0.540、焙烤制品6.3、FEMAmg/kg。目前上述产品投入市场后,国内外厂家反响很大,不少客户已经与xx联系,现该公司按照生产厂家要求,提供符合对方含量的产品,该公司生产的抗氧化剂已经在国内植物油、肉制品、日用化工等龙头企业中得到认可,仅一家植物油厂年需量就在10吨以上,同时与部分药厂进行合作试产中间产品,xx公司在提取迷迭香抗氧化剂基础上同时对迷迭香进行了系列开发,鲜迷迭香枝条经处理后,作为工艺品出口美、欧地区,迷迭香叶片干制后作为茶叶以及调味品深得韩国及日本客户的喜爱,提取抗氧化剂后的残渣可开发成饲料添加剂,其功效性能已经通过客户认可。并且利用迷迭香枝叶粉碎,调配成的洗34、浴用品,具有放松身体,去除死皮的功效。在韩国有广泛的应用。总之迷迭香系列产品具有广阔的市场前景。同时xx是国有大型企业青岛xx化工集团公司的子公司,青岛xx化工集团有50多年历史,下属有两个进出口公司,在全国各地有40家企业,近百家办事处,和日本蝶理、三井以及德国拜耳等国际大型企业有良好的合作关系,国际国内市场网络健全,积累了开发、引导国内外市场开发消费的经验。第二章 项目的技术基础中国科学院植物研究所于1981年从美国引种迷迭香植物,开展了引种试验、植物化学等方面的研究。1985年起分别在全国选点进行引种试种,1993年起承担了国家科委下达的“迷迭香天然抗氧化剂新工艺”的研究课题,1997年35、9月17日由中国科学院高技术研究与发展局组织专家验收。结论是:首次引入我国的迷迭香植物,通过不同地区的栽培繁殖,有效成份提取和分析实验,筛选出适宜我国气候条件下的栽培繁殖地区,为大规模建立原料生产基地提供了科学依据,为我国增添了一种新型天然抗氧化剂和天然香料植物。在中科院赴黔南州扶贫挂职领导的推荐下,中科院植物所专家对黔南州独山、都匀、平塘等地的自然条件进行了考察,认为黔南州具有同地中海相同的亚热带季风湿润气候,年均温13.619.6,年降雨量11001400mm,无霜期260320天,日照时数11001300小时/年,具有四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季的气候特征,且石灰质土壤分布比较36、广泛等自然特点,具备栽培迷迭香所需要的气候和土壤等基本条件。1996年4月黔南州人民政府与中科院签订了意向书,由黔南州人民政府出资10万元对迷迭香进行引种试验。同时州政府还组织了州计委、州科委、州农办、州扶贫办等单位的领导和专家对该项目进行了论证,认为该项目是中科院植物所的高科技含量、高附加值的科研成果,与我州独特的自然条件,群众科技兴农奔小康的热情相结合将发展成为新兴的具有巨大经济社会效益,富民兴州的高科技产业。根据州政府的安排,独山、都匀、平塘三县市为第一批引种县,经过近三年努力,引种试验在局部地区取得了成功。在中科院植物所专家的指导下,通过当地技术人员近十年的努力,解决了就地育苗、大田种37、植管理、病虫害防治等技术问题,并在大田种植、病虫害防治等方面有新的突破,制定了迷迭香种植技术规范和产品收购质量标准,为大面积种植提供了技术保障。现建有迷迭香种苗繁育基地30亩,种植基地400多亩(目前为国内最大规模的种植基地),在黔南州境内基本查清适宜迷迭香生长土壤分布情况,具备推广大规模种植的技术和物资基础。龙海公司还在喀斯特地区石旮旯土试种迷迭香并取得成功,由于迷迭香是常绿多年生灌木,能够起到了较好的防止水土流失,对喀斯特地区的生态有较好的修复作用,对石漠化能够进行有效的治理和退耕还林还草、防止石漠化等生态环境建设能够有机地结合起来。群众在种植迷迭香中可以获得比常规农业高23倍的收入。总之38、迷迭香原料基地的建设,充分立足于黔南自身的气候土壤等资源优势,对调整和优化的农业产业结构,发展农业产业化经营,增加农民收入有着较好的推动作用。在迷迭香原料收购上,充分利用与迷迭香原料与加工基地相距仅有50公里的优势,采用迷迭香鲜枝条进行加工,在迷迭香采收季节将部分原料进行低温储藏,然后加工;对大部分迷迭香原料采取低温干燥处理后,送入原料库储藏作加工原料,以保证迷迭香有效成份不丧失,获取较好的经济效益。在青岛xx化工集团天然色素有限公司(高新技术企业)、xx公司的科研人员1999年(该公司成立前)与青岛xx天然色素有限公司技术人员对“迷迭香提取物”进行专题研究。在近五年的时间里,对迷迭香系列产品39、的研发投入大量人力、物力取得一定成绩,通过查新确认,达到国内同行业先进水平并制定企业标准,2005年4月通过贵州省科技厅组织的成果鉴定,鉴定意见为:本项目充分依托黔南州迷迭香资源,在已形成一定规模种植基地基础上进行深加工,对减少喀斯特地区石漠化,推进生态环境建设。增加农民收入有十分重要意义。符合国家产业政策及地区经济发展规划。用传统工艺提取迷迭香油后,利用迷迭香酸和鼠尾草酸、鼠尾草酚在不同溶剂中溶解度差异,中试经溶剂筛选,工艺指标优化,选用了常温梯度提取工艺,一次提取可得到水溶性及脂溶性产品,进一步提取可得多种规格产品。该工艺条件温和,产品中迷迭香酸和鼠尾草酸收率和含量较高。设备腐蚀较小,操作40、方便。该工艺合理、可行,有一定创新性。建成了年产10吨各类产品的中试装置,制定了操作规程及企业标准,可指导工业化生产。其产品经贵州省疾病预防控制中心和贵州省产品质量监督检验所检测,符合企业标准。迷迭香提取的天然抗氧化剂,市场前景较好,中试评价经济部门较好。尤其是以加工为龙头,带动种植基地发展,其生态效益、扶贫效益十分突出。为下步迷迭香系列产品工业化生产打下坚实基础。该成果的创新点:1、操作温度低,节约能源,提高产品质量。原有生产工艺需在高温下完成,造成能源的浪费,增加成本并且带来有效成分的损失,本工艺在室温下进行,有效避免了有效成分的损失,提高产品成效成份含量,如鼠尾草酸原工艺产品含量最高1041、%,xx室温梯度提取可达20%,最高达23%,大大提高产品质量。2、可根据需求量调整同批不同规格产品的产量原有生产工艺中无法一次性调节产品规格以及产量,只能先生产出一般的产品再根据客户所要求含量来定产品的规格,增加工艺程序造成浪费,同时造成产品的积压。而本生产工艺可以通过调节各种溶剂的含量以及操作条件来调节不同规格产品的产量,可以有效的根据市场需求做到以销定产一次到位。3、可根据客户要求调整产品的颜色原有生产工艺无法有效的调节产品颜色和含量的关系,或者再将产品进行深加工造成工艺上的浪费和产品有效成分的损失,本工艺可以通过调节各种溶剂的浓度来控制产品的颜色,可以做到根据客户的不同需要生产不同规格42、的产品。通过研究将迷迭香有效成份充分提取,对迷迭香的有效成份充分利用,达到资源最优利用,从而达到降低生产成本,以求在国际国内市场有较强的竞争能力。目前我国迷迭香提取物的生产工艺主要为两步法即首先从迷迭香中提取精油然后用各种溶剂萃取其中的有效成分,该工艺的好处是去除了提取物的异味,并且工艺简单易于操作,缺点是由于同步提取不同规格的产品,造成有效成分损失严重,提取率不高,xx研究的室温梯度提取法有效的解决了以上问题,并且通过工业化试生产,效果良好,以下为室温梯度提取工艺:首先将迷迭香枝条进行粉碎,过40目筛网。然后将迷迭香粉末装入蒸馏罐中水蒸气蒸馏提取迷迭香精油;待残渣冷却到室温转移到浸提罐中,加43、入一定比例的溶液体系A在常温下进行逐级增浓三次浸提,滤渣脱溶回收,过滤成品提取液浓缩结晶,过滤得滤液a和滤饼b,滤饼b干燥即为常规脂溶性产品。滤饼b也可再用溶剂B进行低温萃取,得萃取液c和滤饼d,滤饼d再用溶剂C萃取得萃取液f和滤饼e。滤渣沤制可得有机肥和沼气,解决职工生活用气以及基地的肥料;另外滤渣也可以回收加工成动物饲料添加剂。滤渣c可进一步加工得到另外一副产品。滤液a经过分离提纯或按比例添加不同赋形剂可得到一系列迷迭香酸产品。滤液c、f经过浓缩干燥等工艺可得到不同规格的脂溶性抗氧化剂。采用室温梯度提取迷迭香技术,不仅提高了迷迭香提取物的提取率,而且减少了有效成分的损失;采用气流干燥、真空44、干燥、以及除湿等方法可得到不同规格的脂溶性抗氧化剂,这样在室温条件下可以同时得到不同规格的抗氧化剂,减少了有效成分的损失,提高了有效成分的提取率,并且提取生产过程在室温下进行,降低了能耗,较原有的两步法相比,在降低成本,增加产品种类及质量均有所提高,目前生产出产品得到国际、国内认可。该产品与国内外产品比较:目前国内宣传迷迭香系列产品的企业,只能提供样品,没有产品,xx不但提供产品,而且产量、质量及稳定性均达到国外同类产品的质量水平同部分国外产品含量比较:迷迭香酸含量(%)55%44%33%21 1%日本以色列美国xx三菱化学欧利佳ACFFxx中试过程中得到的产品:迷迭香精油、抗氧化剂,应用广泛45、,已与以下相关行业取得联系,同时与上海第二军医大共同合作研究迷迭香酸在医药品健品中的应用 日用化工品(化妆品)1、精油 空气清新剂 油脂贮藏 食品工业 油炸食品 2、抗氧化剂 肉食类加工 药物保健药品日用化工品(化妆品)3、迷迭香茶4、迷迭香熏香剂5、动物饲料及有机肥该成果投产应用定会在国际国内市场产生一定的影响,能够取得较好的经济效益、社会效益和生态效益。第三章 建设方案第一节 产品方案及建设规模一、产品方案:迷迭香主要提取物为:迷迭香精油、脂溶性迷迭香抗氧化剂,水溶性迷迭抗氧化剂三种产品,由中试及试生产结果确定迷迭香提取物得率为:迷迭香精油: 0.34%(以鲜枝条计)脂溶性迷迭香抗氧化剂:46、 1.95%(以鲜枝条计)水溶性迷迭香抗氧化剂(以含迷迭酸5%计):0.84%(以鲜枝条计)根据中试、试生产结果,根据迷迭香系列产品的市场开发情况确定产品方案为:迷迭香精油: 24吨/年迷迭香脂溶性迷迭香抗氧化剂: 140吨/年迷迭香水溶性迷迭香抗氧化剂: 60吨/年(以含迷迭酸5%计)为满足市场需求,水溶性迷迭香抗氧化剂可分别制成含迷迭酸10%、5%、2.5%三种规格的产品,产品方案分别为10吨/年、20吨/年和35吨/年。二、建设规模建年提取20吨迷迭香精油生产线一条,年提取200吨迷迭香抗氧化剂的生产线二条。按照所确定的产品方案及迷迭香提取物的得率及农业生产中不稳定因素的影响确定建设迷迭47、香种植原料基地8000亩,以满足迷迭香系列产品加工生产的需要。第二节 建设内容由xx公司建年提取200吨迷迭香抗氧化剂及年提取24吨迷迭香精油加工厂,工厂建筑面积1.162万平方米(含附属用房),生产车间厂房建设参照GMP生产线标准进行建设,配套建相关附属设施。由都匀xx公司建迷迭香种植原料基地10000亩,年产迷迭香原料10000吨(鲜)。第三节 建设地点及建设条件一、建设地点本项目加工厂建在xx公司收购的原中国振华集团久达机械厂厂区内,该厂位于都匀市大坪镇,连通都匀市内交通已建成,距黔南州首府都匀市17公里,都匀市是贵新公路南下通道必经之地,黔桂铁路穿城而过,距贵阳机场132公里,交通方便48、。该地环境优美,无污染,供水、供电均用原久达机械厂的管线,稍加改造就能满足生产条件,通讯有市话网和移动通讯网覆盖。久达机械厂是国家“三线”建设时的企业,厂区各项配套设施齐全,只需对原有厂房进行改造,新建新生产线就可投入生产,工厂建设投资相对较低。迷迭香基地建设在都匀市沙寨、墨冲及平塘县白龙等乡镇属喀斯特地区,距加工厂2050公里,交通方便,减少运输成本。二、建设条件1、原材料供应迷迭香迷迭香原产地中海沿岸,由中科院植物所引进。因耐旱,且喜碱性土壤,特别适合于黔南地区种植。都匀xx种植迷迭香已具有成功经验。xx已与都匀xx公司签订联合开发经营协议书,由都匀xx公司提供原料。大部分的原料产地距xx49、公司不到100公里,运距较短,原料有充分的保障。溶剂该项目所使用的溶剂为常用的食品级溶剂,市场上供应充足,因用量不大,能满足本项目的需要。燃料及动力:燃料:本项目所需燃料是烟煤,用于蒸气锅炉,年用量1500吨,可在当地采购。动力:本项目所需的电力有都匀市城郊供电公司,给予合同式供给。建筑材料及设备购置安装本项目所需的建筑材料,可从都匀及贵阳建材市场购买。设备安装由集团公司设备制作安装公司施工。2、外部配套条件xx公司联通都匀市内交通已建成,都匀市是贵新公路南下通道必经之地,黔桂铁路穿城而过,距贵阳机场132公里,交通方便。电力由城乡电网保证供给,为此该项目建设条件具备。该项目突出了资源优势与生50、物技术的结合,得到黔南州党委、政府的高度重视,作为当地农业产业化经营的重点及新的支出产业加以扶持,已列为黔南州十一五规划重点项目。第四节 迷迭香原料基地建设项目按照统一规划,统一技术规程,统一供应种苗,分户经营管理的原则,采取公司+农户的模式并辅之以政府的协调和宣传发动的组织形式进行实施。由黔南龙海公司与当地乡村政府共同组成项目办公室,乡村政府负责种植迷迭香所需土地的组织协调和农户的宣传发动工作;黔南龙海公司负责迷迭香种苗的供应,种植用地的选择,生产计划制定,技术培训、技术指导及组织迷迭香种植的资金投入等工作;种植农户负责出土地、劳力、农家肥等进行迷迭香的种植。为保证项目的顺利实施,对种植农户51、实行计划种植合同收购,以订单农业的形式,与农户签订种植合同,采取统一设计、施工、验收。种植基地建设对农户实行以苗、以物放贷,以迷迭香回收还贷,以减轻农户投入负担;在基地内配套建设机耕道、灌溉设施、坡改梯等农业基础设施工程;根据当地的农业生产情况和迷迭香的产量水平,制定迷迭香种植技术规范和产品收购质量标准,干、鲜草收购最低保护价,并在每年8月至12月按合同回收,切实保护迷迭香种植农户的切身利益,使其增产增收。具体技术方案如下:1、技术管理及技术培训:培训技术骨干及管理人员。对迷迭香示范种植基地的乡镇农业技术员、农户进行有关迷迭香种植知识技术培训,在农户中培养技术能手作为当地的迷迭香种植带头人。形52、成公司技术人员、乡镇农业技术人员、农民种植能手三个层次的技术责任制,为基地的建设提供必要的技术支持。2、种植土地的选择:迷迭香对土壤要求较为严格,一般只能在富含有机质、疏松不渍水的钙质石灰土中才能正常生长。因此,土地选择关系到示范项目的成败。种植迷迭香必须选择微碱性至中性的石灰土如黄泥夹砂土、油砂泥土、小黄砂土、黑砂泥土、黑色石灰土等,坡度为520的坡耕地土,其透气性好、利于排水。种植基地的土壤中铅、铬、镉等重金属含量符合无公害农产品生产规范的要求,基地周围5公里内无污染源,灌溉用水及空气质量符合无公害农产品生产要求。准备种植迷迭香的地块如上年种过辣椒、茄子、烤烟等,并发生过严重的枯萎病、根腐53、病的一般要隔23年再种迷迭香。3、土地整理:选好土地后要深犁一次,每亩施放圈肥3000斤左右、50斤磷肥,撒在深犁过的土上,再进行第二次翻犁,把肥料压在土下,而后开厢、起垄,厢宽4尺、垄高1尺,厢面呈龟背形、沟宽1尺,四周的排水沟要通顺。4、适时移栽,合理种植:为保证迷迭香当年种植当年就有较好的收成,4月底前应移栽完毕。移栽苗要植株、根系完整,有新芽、新枝,根部无病害班点的壮苗。移栽前一定要先整理好土地,选择雨后土壤水分较多的阴天进行移栽,以保证成活率。不能即时移栽的种苗要找阴湿的地方进行假植。一般用小锄移栽(不能种在粪堆上),移栽时先把根理顺,地面苗栽正,覆土后要轻轻提苗,然后用小锄轻压,为54、保证成活要浇一次定根水。移栽密度为每亩25003000株,行距为2尺、株距为11.1尺左右;为有利于通风、采收,要拉绳种植。石旮旯土可以不依行株距,按2尺见方栽1株即可。栽后最好能喷一次除草剂,抑制杂草生长。5、田间管理:移栽苗返青成活以后(一般两周),要进行一次查苗补缺,对于缺株断行的要即时补齐。除草:由于迷迭香有气生根,帮助根部呼吸,因此只要土壤不板结就不必中耕,既可保护气生根,帮助根部呼吸又可减少伤根。但如杂草过多需要中耕锄草,除草多用旱地除草剂(按药品说明使用);用锄头除草不要太深以免伤迷迭香的根,同时不要将土覆盖迷迭香根部,顺便清沟。在迷迭香封行以后就不必进行中耕了。雨后特别是78月55、雨水较多时要即时清理排水沟,以防厢面积水迷迭香受水淹死亡。追肥:主要以施用稀释农家肥为主,一年施23次;农家肥不够时也可施用化肥,每亩施复合25 公斤和钾肥5公斤,不要太多以免造成肥害,一年施肥2次。一般在采收后施肥。5、病虫害防治:白土蚕:咬断根部,一般5月下旬至6月上旬人工捕杀后即时补苗;灰霉病:多为春天发病,用托布津、波尔多液防治;根腐病:无特效药防治,主要是选好地轮作、开好排水沟、起高垄,防止积水,进行防治;白绢病:多是进入雨季,高温高湿易发病,5月下旬6月初打23次托布津、波尔多液防治。迷迭香若得根腐病、白绢病死亡就要及时将病株拔除,集中烧毁,并在原种植窝内撒上生石灰进行土壤消毒,隔56、一段时间再补植。6、采收:迷迭香产品主要是利用其一年生枝叶有效成分,要按照公司要求的时间和规格进行采收。一般一年大批量地采收12次鲜枝条,多为夏末采收3040%,入冬采收5060%,作商品鲜枝条或加工为干枝条、干叶片。平时可结合“以剪代采”方法采收规格为20公分长、无分支、无病黄叶的鲜枝条作商品。每年采收后必须保留一定量的一年生枝条过冬,以保证迷迭香的冬季及来年的生长。鲜枝条采收后要散摊在阴凉通风处,或晾在屋檐下阴干,再储存。第五节 加工生产工艺技术方案一、项目组成序号工程类别工程(车间)名称规模()备注一主要生产工程1原料烘干粉碎车间2精油生产车间3提取车间4产品精制包装车间6002001857、00600二辅助生产工程1原料储存库2产品储存库3中央空调房4纯净水生产房5真空泵房6中心化验室7办公楼8溶剂储存区9煤场10003004004006076210871002000三公用工程1锅炉房2变电配电所3职工食堂4门卫及其它5污水过滤池400300060(4t/燃煤锅炉二台)(315KVA)二、工艺技术方案1、工艺流程迷迭香精油提取工艺流程图 水蒸气原料 粉碎 蒸馏 渣 ( 用于迷迭香抗氧化剂提取) 蒸汽冷凝油水混合物分离过滤 迷迭香花水精油迷迭香精油生产流程方框图工艺流程简述:将迷迭香枝叶粉碎过筛40目,进入三级串联蒸馏设备,采用水蒸气蒸馏的方法自迷迭香枝叶中抽提精油,水冷却循环冷凝58、回收蒸汽进入油水分离器,回收迷迭香精油和迷迭香花水。提取完精油的枝条残渣冷却后作为下一步抗氧化剂提取的原料。精油水蒸气提取该方法相对溶剂提取法和超临界法有以下优点:一是设备工艺简单,成本低;二是在市场上客户认为,水蒸气提取的精油风味和香气是最好的;三是迷迭香枝叶经水蒸气杀青后,对下步提取的抗氧化剂产品的外观色泽上有帮助,同时这一过程对抗氧化剂有效成分的提取损失不大。室温梯度提取迷迭香抗氧化剂工艺流程图附:产品代码目录产品1 高含量迷迭香酸 产品2 常规迷迭香酸产品产品3 迷迭香酸复配产品产品4 常规脂溶性迷迭香产品产品5 高含量鼠尾草酸产品6 高含量鼠尾草酚 常温 渣 萃取 过滤 滤液真空浓缩59、 回收溶剂A 回收溶剂A溶液体系A 滤渣脱溶 过滤 残渣加工得 副产品1 溶剂B 干燥 滤液a 滤饼b 产品4 常温 萃取 层析 浓缩 复配 回 收 过滤分离提纯 干燥 干燥 溶剂 B 产品1 产品2 产品3 滤液c 滤饼d 溶剂C 常温 减压蒸馏 萃取 脱溶 过滤 回 收 产品5 溶 滤饼e 滤液f剂 副产品2 减压蒸馏 干燥 产品6迷迭香抗氧化剂生产工艺流程方框图工艺流程简述:将提取精油后的迷迭香渣,装入浸提罐中,按规定的比例注入溶剂A,迷迭香叶、茎中的提取物即被提取,萃取液经过滤除去杂质后送入浓缩系统中进行真空浓缩,回收之溶剂可继续用于迷迭香叶、茎的萃取。浓缩液则分离出脂溶提取物和水溶性60、提取物,分别采用分离、提纯、浓缩、调制等手段,得到脂溶性迷迭香抗氧化剂和水溶性迷迭香抗氧化剂。生产不同规格的水溶性迷迭香抗氧化剂可在喷雾干燥前向溶液内添加赋形剂。萃取后的残渣经脱溶机脱溶后可用于加工饲料添加剂,脱出的溶剂蒸汽经冷凝器冷凝后可继续应用于迷迭香叶、茎的萃取。本工艺设低温真空系统,用于蒸馏、浓缩及过滤等操作。 2、产品主要性能指标(1)迷迭香精油项 目单位指 标外观无色至浅黄色清澈流动液体香气特征性桉树脑油气味,稍带有樟脑气息物对密度0.8920.920折光系数1.46401.4720溶 混 度一体积试样混溶于三倍体积90%乙醇呈澄清溶液酸值1.0 酯值215-蒎烯%1826-蒎烯%61、25乙酸龙脑脂%0.42.51.8-桉叶素%1725莰烯%813月桂烯%2.55.5冰片(龙)脑%24.5(2)脂溶性迷迭香抗氧化剂项 目单位指 标性 状淡黄绿色结晶粉末有效成分含量%70其中:鼠尾草酸%18 鼠尾草酚%8水 分%5.0灰 分%1.495%乙醇溶解度(24)%11.5砷%0.00005铅%0.0001(3)水溶性迷迭香抗氧化剂项 目单位 指 标10%5%2.50% 性 状棕黄色粉未浅黄色粉未淡黄色粉未迷迭香酸%1052.5水 分%222灰 分%101010砷%0.000050.000050.00005铅%0.00010.00010.0001大肠杆菌3、主要原材料、辅助材料及动力62、消耗序 号名 称单位产 品备注迷迭香精油脂溶性迷迭香抗氧化剂水溶性迷迭香抗氧化剂10%5%2.5%1迷 迭 香吨300 抗氧化剂是利用精油加工后的原料渣加工,不再计消耗2溶剂()吨0.67 2.67 1.33 0.67 3溶剂()吨1.50 4溶剂()吨0.044水吨34.75 28.96 115.85 57.92 28.96 5去离子纯净水吨5.83 23.33 11.67 5.83 6煤吨6.81 5.67 22.68 11.34 5.67 7电吨33995282911315565828298赋 形 剂吨1.00 1.00 9包装物*袋、箱/吨502000/1002000/1002000/63、1002000/100*精油包装采用聚乙烯包装桶,规格为20kg/桶,外面再套纸箱;抗氧化剂包装采用镀膜塑料袋(500g/袋),外套纸箱(20袋/箱)4、主要工艺设备选型采用国内先进、成熟、可靠的生产工艺设备,尽量采用通用设备,减少非标准设备。主要工艺设备如下表。主要工艺设备表序 号设备名称规格或型号单位数量材料主要技术特性备注1冷库制冷设备627000kj套12原料低温干燥系统自制套1A3 0Cr18Ni9生产能力:1000kg/h3水汽蒸馏塔1000*8000套3A3 0Cr18Ni9生产能力:250kg/h 工作压力0.1MPa4冷凝分离回收套1A3 0Cr18Ni9生产能力:750kg64、/h5纯净水处理装置套1 生产能力:10T/h6连续式萃取系统JP200套3A3 0Cr18Ni9生产能力:200kg/h 转速:0.025r.p.m 7脱溶回收系统TDK-800套3A3 0Cr18Ni9传热面积:20 工作压力:0.6MPa 8膜分离与超滤分离装置套3生产能力:1200ML/h9浓缩系统套3A3 0Cr18Ni9传热面积:30 10提取液分离装置套3 0Cr18Ni9过滤面积:1 功率:2.2kw11膜式蒸发系统400*4000套3A3 0Cr18Ni9传热面积:20 工作压力:0.6MPa 12空气净化系统套1 13搅拌反应釜1200*1800套3A3 0Cr18Ni9全65、容积:1.6m 传热面积:2.5 14喷雾干燥系统2800*15400套2 0Cr18Ni9干燥强度:300kg/h15真空低温干燥套2 0Cr18Ni9干燥强度:60kg/h16精馏回收系统500*6000套3 0Cr18Ni9填料层高度:3m17溶剂罐2800*5600个6A3 0Cr18Ni9全容积:30m18埋刮板输送机MZY16套3A3输送量:200kg/h 功率:1.5kw19多级水环真空系统2SK-12套3组合件排气量:6m/m 20超临界分离装置HA221-40-200套20Cr18Ni950L+50L/40MPa21层析柱800*2500套4A3 0Cr18Ni922制冷系统66、套14.19105千焦22震动筛套4A3 0Cr18Ni914自动真空包装机DZ(Q)-600X套223其它辅助设备 包括仪器仪表23计量器材台824灭菌系统套105、化验、检验 本项目设置一个中心实验室,位于原厂区综合大楼内,面积761.29平方米,负责对本厂原辅材料、成品进行化学分析、品质检验以及物理检验,以保证生产符合质量要求的产品。同时,可进行生产工艺改进方面的实验研究工作,为提高产品质量提供技术支持。化验室主要设备仪器选型如下:序号设备名称型号及规格单位数量备注1电热恒温水槽 套32管式高速离心机台13紫外分光光度计752型台1上海4电动搅拌机台55液相色谱LC-10AT台1岛津6水67、分测定仪台17气相色谱GC122台1上海8恒温培养箱台29真空干燥箱台210双人标准化工作台台811细菌操作台台112分析天平0.1mg100克台113超纯水纯水器UPW-10N型台1北京14生物显微镜L-301台115冰柜台116冰箱台217空调台218旋转蒸发器台2上海19玻璃仪器各型号三、总平面布置1、总平面布置原则平面布置力求做到确保工艺流程顺畅,运输线路短捷,物料流向合理,方便生产和管理。因地制宜,结合地形对建筑物合理布局;建筑物尽量集中布置或合并布置,使平面布置紧凑合理,达到节约用地的目的。平面布置考虑运输、防火等国家的有关规范、规定的要求。2、采用的规范、标准总图制图标准GB/T68、50103-2001厂矿道路设计规范GBJ22-87建筑设计防火规范GBJ16-872、平面布置简述xx公司买了原三线建设国防工厂883厂,该厂建于三面环山的山谷中,厂区建、构筑物的地坪高差,以及道路的标高均相差较大。该厂原是从事机械加工的企业,车间多为单层单跨的标准厂房,沿厂区主干道两侧布置,主干道宽度为8米,两侧建筑物的距离约为50米。本项目生产装置拟建于原机械加工车间内,但机、泵和溶剂贮罐可露天布置在车间外,需僻出一定范围作为禁火区。仓库和贮存迷迭香原料及迷迭香渣的简易料棚应靠近车间布置,以缩短运输距离。为便于原料进厂的管理和计量,在厂区门外适当位置建电子计量站。3、厂内外运输厂内采用道69、路运输,因生产原料中有易燃易爆品,除液体物料用泵输送外,其余原料和产品均采用厂内车运输。厂外运输采取社会运输为主和企业自运相结合的方式,项目购置两辆运输车辆及1辆叉车。本项目主要物料年运输量如下表:工厂年运输量表序号物料名称单 位运输量备 注一运 入吨/年88411迷迭香吨/年7200鲜料2溶剂 1吨/年803溶剂2吨/年154溶剂3吨/年64煤吨/年15005其 它吨/年40包括赋形剂和包装物二运 出吨/年26101产 品吨/年3002煤 渣吨/年3603迷迭香渣吨/年1920干渣4其 它吨/年30三合 计吨/年114514、土建工程(1)概述 本扩建项目厂址位于都匀市郊区17公里,原88370、老厂,占地230亩.主要建筑物有:干迷迭香枝叶原料储库,鲜枝叶冷藏库、原料干燥车间、萃取车间、溶剂回收车间、包装车间、辅助原料及包装材料库、成品库、锅炉房、配电房、污水处理场等。(2)主要建筑特征和结构类型锅炉房:建筑面积800平方米,层高6米,结构类型为单层砖混结构。原料干燥厂房:建筑面积600平方米,层高6米,结构类型为单层砖混结构。在原旧有厂房基础上进行改造建设。原料储存冷风库:建筑面积1000平方米,层高5米,结构类型为单层砖混结构。配有制冷设备。生产车间:建筑面积2600平方米,层高12米,结构类型为二层钢混结构,按照GMP要求建造。根据工艺要求,车间内设更衣室、消毒室、卫生间等辅助71、用房,人流、物流分开。产品包装车间:建筑面积600平方米,结构类型为单层钢混结构,按照GMP要求建造。根据工艺要求,车间内设更衣室、消毒室、卫生间等辅助用房,人流、物流分开。辅助原料及包装材料库:建筑面积400平方米,层高6米,结构类型为单层砖混结构。在原旧有厂房基础上进行改造建设。产品库房:建筑面积300平方米,层高5米,结构类型为单层砖混结构。在原旧有厂房基础上进行改造建设。煤场:钢架结构,面积2000平方米。食堂:建筑面积400平方米,层高6米,结构类型为单层砖混结构。在原旧有厂房基础上进行改造建设。配电房:建筑面积48平方米,层高5米,结构类型为单层砖混结构。主要生产车间均按照GMP厂72、房要求建造。主要建(构)筑物表序号工程名称结构 形式占地面积(M2)建筑面积(M2)层数备 注1锅炉房砖混800800单2原料干燥厂房砖混600600单3原料储存冷风库砖混10001000单4生产车间钢混2600三GMP5产品库房砖混300单GMP6检测中心砖混720二7办公楼砖混1200三8中央空调房砖混400单9水处理砖混400单10产品包装车间钢混600单GMP11煤场 渣场刚架2000单12食堂砖混400单13备品备件砖混600单14配电房砖混4848单15辅助原料及包装材料库钢混400单5、公用工程(1)给水工程原883厂采用深井取水加压输送的方式供水,距该厂两公里处有62M深水井273、座,日供水能力约900吨,目前只启用一座深水井。厂区供水管网自该厂建厂初期即已使用,迄今为止已近40年,其间虽更新过部分管道,但仍有部分管道严重锈蚀,需更新或改造。厂区排水采用明沟和暗沟相结合的方式,将雨水和生活污水排至厂外,排水沟绝大部分完好,但因淤泥沉积,时有堵塞现象发生,尚需疏通。(2)供电厂内供电缆线大多敷设于上世纪六十年代中期,且多是铝线,大部分已显老化,不堪重负,故从变电站至车间的缆线需重新敷设,考虑到厂区附近雷击频繁,从安全计拟敷设电缆埋于地下。生产装置的电气控制,拟采用现场和集中相结合的控制方式。考虑到车间内的防爆,除按防爆要求进行电气设计、施工外,配电间、仪器控制室应单独设立74、,并与生产车间隔离。公用工程表序号设备名称型号规格数量主要指标备注1锅炉KZL4-1324吨/小时额定压力1.3MPa2供电设施S9-315kva13供水设施14消防设施5消雷设施合计四、工作制度与生产组织1、企业组织xx公司实行董事会领导下的总经理负责制,分设若干职能部门,各部门分工协作,对整个公司实行科学的现代企业管理。2、劳动定员本项目按工艺流程划分工序,设置岗位,配备人员,工作制度施行四班三运转,年工作日为250天,公司建制的生产组织和劳动定员如表6所示。序号管理机构名称单位定员备注1总经理人12办公室人33经营部人84财务部人55技术部人86生产部人1067后勤部人198合计人15075、迷迭香提取物的生产季节性较强,除上述正式定员外,尚需在生产季节雇用少量临时工承担部分辅助性工作,如原料搬运、迷迭香渣包装等。三、人员培训所有员工都必须经过严格培训后,经考试合格,方能上岗。定员中生产工人可在当地招收,技术人员和部分管理人员可通过向社会公开招聘择优录用的方式,上岗前还须进行理论知识培训和学习,培训时间不得少于三个月,培训结束后,应组织进行理论知识和实际操作的考试,以提高员工素质。五、 职业安全卫生1、设计依据劳动部关于生产性建设项目职业安全卫生监察的斩行规定劳动部建设项目(工程)职业安全卫生设施和技术措施验收办法生产过程安全卫生总则GB12801-91工业企业设计卫生标准TJ3676、-79食品厂卫生规范GB12695-90工业企业噪声控制设计规范GBJ87-85工业企业采光设计标准GB50033-91工业企业照明设计标准GB50034-922、劳动保护及安全防护本项目所设计建筑物的耐火等级、建筑间距、消防通道等均严格按照国家建筑防火设计规范进行设计。对易发生事故处设警示标志牌。设置防雷接地系统,在所有设备的机械传动装置上设置防护罩,以防人身伤害事故。为保证安全生产和保护工人视力健康,照明工程按国家标准进行设计。按照行业和国家有关安全生产的法规,制定安全生产管理制度,所有员工均须经过安全培训合格后,才能上岗。3、工业卫生生产环境必须严格执行国家食品卫生标准。加强个人卫生与健77、康检查工作,生产人员工作时须配戴工作帽、穿工作服,工作前、便后洗手消毒,操作中随时保持手和工具的清洁。生产车间定期进行清洗,除瓷砖护墙外,所有墙面、天棚一律用防霉涂料;夏天车间大门加装纱门,设双层窗,内为纱窗防蚊蝇、防虫;并保证车间有良好的通风、采光。车间入口设消毒池,车间出口入加工点设足够消毒设施。生产车间的设备、工器具、操作台应经常清洗和进行必要的消毒。搞好厂区绿化,以净化空气,美化环境。第八节 建设期限及进度安排一、建设工期建设期限1.33年。二、进度安排时间项目 年/季度2008年2009年2010年234123412可行性研究报告及相关前期工作勘测设计土建工程设备购置及安装设备调试、78、试生产竣工验收三、项目达产安排建议2009年,新建迷迭香种植基地3000亩,产迷迭香鲜枝条原料1755吨,建迷迭香抗氧化剂、精油加工厂。2010年迷迭香抗氧化剂、精油加工厂建成。新建迷迭香基地5000亩,迷迭香基地总规模达到8000亩,当年产迷迭香鲜枝条原料5625吨。进行迷迭香抗氧化剂、精油试生产,达到设计生产能力50%的生产负荷。2011年达到设计生产能力75%的生产负荷。2012年达产。第四章 环境保护及资源综合利用第一节 环境保护一、建设地点环境现状1、四邻环境现状本厂拟建于原振华集团883厂,厂区南北靠山,东面有零星居民,区域大气环境质量较好。2、拟建地点大气、土壤的环境现状厂区周围79、大气质量较好,该地区土壤环境基本未受污染。3、主要污染源与污染物污染主要来自生产车间、生活用水点、锅炉房、锅炉房排放空气的污染物、煤渣及产生的噪音。二、主要污染物的排放特征及处理方式该项目的主要污染物是蒸汽冷凝水排出(每小时约2吨),可集中回收用于锅炉,代替部分软化水。为维护操作人员的身体健康,建有浴室,用于操作人员作业完毕洗浴之用,故有少量生活污水排出,可用于冲刷路面或浇灌周围花草。本项目年耗煤1500吨,用于锅炉,由于采取了两级旋风除尘,可显著降低烟气的林格曼黑度,做到达标排放。锅炉污水经沉降、过滤池达标后排放。所产生的360吨煤渣,可作建筑材料或填坑平地。生产过程排出的迷迭香渣,可粉碎成80、粉出售用于饲料抗氧化剂,亦能冲减部分成本。使之满足规范要求。三、国家与当地排放标准采用的排放标准:污水综合排放标准GB8978-1996 一级标准锅炉大气污染物排放标准GB13271 二类区时段工业企业噪声控制设计规范GBJ87-85工业企业厂界噪声标准GB12348-90工业企业设计卫生标准TJ36-79城市区域环境噪声标准GB3096-93 二类充分利用厂区现有的绿化条件,加强厂区环境保护,建设花园式工厂。第二节 资源综合利用一、水资源的综合利用回收溶剂冷凝水循环利用建循环水池,可作为喷泉美化环境和兼做消防水池。热力蒸气冷凝水回收作为软化水一是重新用做锅炉用水二是用做车间工艺洗涤用水。花水81、因里面含有部分迷迭香精油的成分,我公司将其开发成化妆用品爽肤水作为产品销售。二、迷迭香废渣的综合利用车间萃取完的迷迭香废渣。废渣中因还含有部分剩余的抗氧化成分,可部分回收干燥粉碎作为饲料添加剂出售。对迷迭香废渣进行生物发酵,制作成为生物有机肥,可用于迷迭香基地的生产用肥料,以培肥土壤,形成资源的循环利用。第三节 节能措施一、工艺设计选用机械化、自动化程度较高的节能设备,提高生产效率,降低消耗和生产成本。二、供电、供热工程设计1、供电工程设计(1)选择低损耗节能型变压器及电气设备,采用电容器柜集中进行无功功率补偿以提高功率因数。(2)在满足生产工艺的条件下,尽可能选择节能型和高效荧光灯,并自带补82、偿电器就地补偿,以减少电能损耗。2、供热工程设计根据生产工艺要求合理设计配送各用汽点用汽量及蒸汽压力,按规定要求采用保温措施,以减少散失损耗。三、节能管理1、树立管理也是生产力的思想,通过加强制度建设,落实节能管理责任制,明确相关管理机构人员的职责。2、在职工中开展节能教育,制定各项节能措施,并落在实处,使节能在各个生产环节上得以贯彻实施。3、对水、电、汽等采用计量输送,既加强了计划性,又便于节能管理。第五章 项目法人基本情况该项目由xx公司与黔南龙海公司共同联合开发建设。xx公司于2001年6月份组建成立,是由青岛xx化工集团有限责任公司下属的两家控股公司镇宁县红蝶实业有限责任公司、青岛xx83、化工集团天然色素有限公司,共同组建的有限责任公司,是一家国有控股企业。公司总资产1100万元,其中注册资金1000万元,固定资产230万元(厂房),工程尚在建设中,未办理转资,主要从事食品添加剂、天然香料、医药中间体等产品的开发、生产和销售。属轻工行业,主要产品山苍子、桉叶油,拟生产迷迭香精油及抗氧化剂。山苍子油的设计规模100吨/年、桉叶油100吨/年,因目前尚属建设阶段,没有形成销售。项目主要负责人赵培海总经理, 1995年7月毕业于青岛大学化学系。1996年任xx化工集团镇宁红蝶钡业有限公司动力部部长。2001年8月任xx公司总经理。技术负责人姜绍峄高级工程师,曾先后主持过多项工程项目的84、设计施工和技术管理工作。1991年主持设计了全国最大的正乙烷法辣椒红色素生产新工艺。该公司目前有职工38人,其中:管理人员7人,技术人员12人,中级以上职称8人,高级职称2人,该公司除主要技术人员外,根据生产情况招收季节性临时工,项目投资后,预计全厂定员120人。xx公司是青岛xx化工(集团)有限责任公司的子公司。几年来在中央“西部大开发”战略决策的指引下,xx化工的“西进”也取得了丰硕的成果,集团公司所辖镇宁红碟钡业公司和铜梁、大足的红碟锶业公司的钡、锶盐规模为世界第一,被誉为世界“钡王”、“锶王”;大龙锰业公司10000吨/年二氧化锰和5000吨/年金属锰以其精湛的工艺、优良的产品质量赢得85、了客户的信赖。我公司则凭借集团公司雄厚的技术力量和多年从事植物提取的技术和经验,开发了“迷迭香提取物”的生产工艺,“10吨/年迷迭香提取物”的中试车间已能批量生产产品投放市场,这为“200吨/年迷迭香提取物”项目的建设,奠定了技术基础。xx公司为青岛xx化工集团有限责任公司下属的有限责任公司,是“xx化工”实施“西部大开发”战略,到都匀兴办的专门从事与“绿色产业”有关的产品的开发与生产的企业。公司注册资本1000万元,实行董事会领导下的总经理负责制,董事长为企业法定代表人。本项目主要技术负责人徐立虎高级工程师是一位经验丰富的技术专家,多次主持青岛xx化工集团组织的新产品的研制与开发工作。作为高86、新技术企业,xx公司工程技术人员占有较大的比例,其中获高、中级技术职称的工程技术人员就占企业员工的40%以上。xx公司多年从事植物提取的研究,积累了丰富的经验,并建立起一支作风过硬、技术素质良好的研发队伍。为了使企业获得长足的发展,xx公司还与贵州师范大学、中科院植物所、上海香精香料研究所开展技术协作,极大地提升了产品的技术含量和企业的创新能力。与xx公司共同进行迷迭香产品开发的都匀xx组建于2009年2月,注册资金50万元,主要从事对具有市场前景的贵州省黔南地区野生或原产其他地区的特种经济植物进行引种驯化和引种试验,并与有关科研部门配合,对特种经济植物进行加工,提取工艺研究,为加快当地农业产87、业结构调整,推进农业产业化经营,增加农民收入创造条件,“公司”现有高中级技术人员10人,其中高级职称2人、中级职称8人,及县、乡、村农业技术员12个,共22人。都匀xx与中科院植物所长期合作,在中科院植物研究所指导下开展迷迭香引种试验工作已有10年,掌握了迷迭香的生物学特性,繁育、大田栽培管理、病虫害防治等技术。该公司按照统一规划,统一技术规程,统一供应种苗,分户经营管理的原则,采取公司+农户的模式并辅之以政府的协调和宣传发动的组织形式进行实施。由都匀xx公司与当地乡政府共同组成项目办公室,乡政府负责种植迷迭香所需土地的组织协调和农户的宣传发动工作;都匀xx公司负责迷迭香种苗的供应,种植用地的88、选择,生产计划制定,技术培训、技术指导及组织迷迭香种植的资金投入等工作;种植农户负责出土地、劳力、农家肥等进行迷迭香的种植,农户示范种植迷迭香的产权归农户的经营模式,制定了迷迭香大田种植技术规范和产品收购质量标准,已建设了40多亩的繁育场和400多亩的生产基地,能胜任迷迭香基地建设的任务。同时几年来与xx公司在迷迭香加工方面进行紧紧密合作,对迷迭香各生长阶段的精油、抗氧化剂含量等加工技术进行研究,并取得一定成果,为规模化的种植及加工提供坚实的基础。第六章 投资估算与资金筹措第一节 投资估算该项目总投资估算为7347.48万元,其中建设投资6950万元,占总投资的94.6%,建设期贷款利息12089、.96万元,占总投资的1.6%,铺底流动资金276.52万元,占总投资的3.8%。各分项投资详见附表1 投资估算表。该项目流动资金估算为921.73万元(详见附表2,流动资金估算表),其中30%即276.52万元作为辅底流动资金。第二节 资金筹措项目总投资估算为7347.48万元,资金筹措方案为:xx公司自筹1697.48万元,迷迭香基地建设种植农户自筹450万元,申请国家计委高科技项目资金补助1000万元(其中:迷迭香加工补助650万元,迷迭香基地补助350万元),银行贷款4200万元。流动资金921.73万元,xx公司自筹221.73万元,申请银行流动资金贷款700万元。第七章 效益分析评90、价第一节 迷迭香种植基地经济效益分析一、销售收入公司按合同种植迷迭香鲜枝条收购价为1.6元/公斤,迷迭香第一年亩均产量为585公斤,第二年达产后,亩均产量为900公斤,达产后种植农户每亩收入为1440元,8000亩基地总计销售收入为1152万元。二、成本迷迭香当年种植,当年收获,第一年为达产的65%,第二年达产,且一年种植,收获45年,种植时公司垫资种苗给农户种植,农户出肥料、劳动力进行种植,有效益后交售迷迭香产品时分二年还清种苗款。每亩迷迭香种苗按4年分摊成本费用为500元,年均125元;农户种植迷迭香每年每亩投入肥料、农药、劳动力等成本为450元; 农户种植8000亩迷迭香的年总成本费用为91、460万元。三、效益分析每亩迷迭香达产后农户销售收入为1440,生产成本为575元,农户每种植一亩迷迭香可创纯收入865元,在地处喀斯特地貌的贫困山区,这是常规农业收入的23倍,极大地增加了农民群众的收入。一户贫困农户只要种植3亩就可年创纯收入2595元,实现脱贫。如果建成投入生产后可使2500多户农户脱贫(每户按3亩)。8000亩迷迭香基地达产后农户可实现销售收入1152万元,扣除成本达产年为当地群众增加纯收入692万元,对项目区的农业产业化经营将产生极大的推动作用。第二节 迷迭香加工经济效益分析 一、编制依据根据国家计委“投资项目可行性研究指南”,国家计委建设部“建设项目经济评价的方法与参92、数”的方法进行编制。二、销售收入、销售税金及附加估算1、销售收入项目的产品方案为年产迷迭香精油24吨,脂溶性抗氧化剂140吨,水溶性抗氧化剂含迷迭香酸10%、5%、2.5%三种规格的分别年产量为10吨、20吨、40吨。参照国际市场迷迭香提取物产品最低价格估算,年销售收入为6332万元。详见销售收入估算表2、销售税金及附加产品上交增值税税率按17%,城市建设维护税税率7%,教育附加税税率2%计,年销售税金及附加322.9万元,年增值税303.9万元。三、产品成本估算依据1、原材料、燃料、动力均按投料价计,消耗指标参照工艺设计提供的基础数据2、工资福利全厂定员150人,按平均工资及福利1500元/93、月.人计,临时工用工支出按固定工的10%计,年工资福利支出为297万元。3、折旧及摊销固定资产残值率按5%计算,按平均年限值在10年内计提折旧;无形资产和其他资产按10年进行摊销。4、大修理费大修理费按折旧的50%计算5、其他费用及销售费用其他费用按工资福利的50%计算。销售费用按销售收入的8%计算。四、投产初期生产计划建议考虑在项目建成初期生产工人技术熟练程度及迷迭香基地建设达产等方面的各种因素,拟定投产第一年达到设计能力的50%,第二年达到设计能力的75%,第三年达到设计生产能力的100%,进入正常年。五、项目计算期项目建设工期为1年4月,按1年计算,经营期为10年,项目计算期为11年。六94、项目总成本及经营成本估算该项目总成本估算为3639.09万元,经营成本估算为2928.68万元(详见附表3)。七、财务效益分析1、根据利润及利润分配表(附表4),项目正常年利润总额为2066.04万元。项目投资利润率:22.05%项目投资利税率:29.31%2、通过项目财务现金流量表 (附表5)的计算,得出以下指标项目财务内部收益率:27.87%项目财务净现值(Ic=10%):7032.5万元项目投资回收期:4.69年(含建设期)项目财务内部收益率大于基准收益率10%,财务净现值Ic=10%大于零,项目具有较高的投资利润率和投资利税率,该项目具有较好的盈利能力。3、通过项目资本金财务现金流量95、表计算项目资本金收益率:39.66%八、项目贷款偿还期:4.63年(含建设期)。详见附表7九、不确定性分析1、盈亏平衡分析以生产利用率表示的盈亏平衡BEP=固定成本100%销售收入销售税金可变成本 =42%计算结果表明,当产品产量达到设计规模的42%时,即可保本,说明项目具有较强的抗风险能力。2、敏感性分析当假定不确定因素:该项目经营成本、销售收入在有限范围内变化时,作变化对财务内部收益率、投资回收期、财务净现值的敏感性分析,计算结果详见下表。财务敏感性分析表指标变量变化率(%)内部收益率(全部投资)(%)与基本方案比较(年)投资回收期(年)与基本方案比较(年)基本方案27.874.69销售收96、入524.69-3.185.05+0.36531.24+3.374.41-0.28经营成本529.57+1.74.54-0.15526.15-1.724.87+0.18投资529.35+1.484.57-0.12526.51-1.364.82+0.13从表中反映,各因素的变化程度不同影响着财务内部收益率、投资回收期、财务净现值,销售收入的变化对项目财务指标的影响较大,但财务内部收益率在不利因素影响下均大于基准收益率10%,财务净现值均大于零,该项目具有较强抗风险能力。项目承办单位要加强营网络的建设,建立良好的销售渠道,增强市场竞争力,同时要在经营中要采取积极有效措施,加强内部管理,提高产品质量97、,树立产品品牌,降低经营成本,尽量化解市场风险,确保投资资金效益得以实现。十一、财务评价结论以上财务评价指标反映:项目财务内部收益率为27.87%,财务净现值(Ic=10%)为7032.5万元,投资利润率为22.05%,全部投资回收期4.69年。各项财务指标显示该项目在生产中是具有较强盈利能力的项目。同时,通过不确定分析,显示该项目具有较强的抗风险能力。第三节 社会效益分析该项目种植基地建设重点分布于喀斯特贫困山区,将有2500多户农户参与项目建设,每户农户只要种植3亩迷迭香,可年创纯收入2595元,解决温饱总体实现脱贫,为当地农村劳动力的就地转移创造条件,同时技术服务,运输、加工等环节还可解98、决200多人的就业。为实现迷迭香种植农户与公司的共同发展,公司还将与种植迷迭香的农户签订迷迭香种植收购合同,公司并在种植基地前期给予种植户一定的生产扶持,实现农业产业化经营。项目的建成将填补国内在迷迭香天然抗氧化生产的空白,增加了国内天然食用抗氧化剂和迷迭香精油的供给,为取代对人体有毒副作用的化学合成抗氧化剂提供了条件,将促进食品工业及迷迭香制品相关的医药、日用化工等行业的发展,有利于保护人民身体健康和食品工业产品突破“绿色壁垒”进入国际市场。该项目原料基地、加工、销售的一体化建设,将形成具有高科技特色的农业产业化经营,产品可以直接出口,增加外汇收入,对利用当地资源发展地方特色经济和优势产业,99、增加农民收入具有较强的带动作用。该项目的建设是东部高科技技优势与西部资源优势的结合,是国家高科技项目扶贫开发的结晶。第四节 生态效益分析迷迭香是一种常绿的小灌木,根系非常发达,其须根分布在30左右耕作层上,有很强固土能力,在喀斯特地区的石旮旯耕地上种植迷迭香,可减少对土地的耕作,减少水土流失,防止石漠化,项目的建设对项目区内的防治水土流失、退耕还林、生态环境建设有积极的作用。第五节 项目主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注1总投资万元7347.481.1建设投资万元69501.2建设期贷款利息万元120.961.3铺底流动资金万元276.521.4流动资金万元921.732全厂占地面积3建100、构筑物面积118804全年工作日日2505全厂劳动定员人1506主要原材料、燃料动力消耗量6.1迷迭香鲜枝条吨/年72006.2溶剂吨/年194.56.3赋性剂吨/年606.4其他辅助材料吨/年406.5燃料及动力:水万吨/年1.026.6 电万度/年155.146.7 煤吨/年16377运输量吨/年114517.1其中:运入量吨/年88417.2 运出量吨/年26108产品方案8.1精油吨/年248.2脂溶性抗氧化剂吨/年1408.3水溶性抗氧化剂吨/年609年销售收入万元6332达产年10年总成本万元3681.7111年税金及附加万元322.912增值税万元303.913年利润总额万元2066.0414所得税万元681.7915税后利润万元1384.2516投资利润率%22.0517投资利税率%29.3118贷款回收期年4.63含建设期19财务内部收益率27.8720财务净现值万元7032.5Ic=10%21静态投资回收期年4.69含建设期22资本金收益率39.66
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