1、足浴店经营项目安全卫生管理制度编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: 足浴店卫生管理规章制度范本一、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作台的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。二、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。三、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。四、镜子、墙壁、天花板、照明设施，每财和清洁一次，需要时及时2、清洁。五、足浴场所的通风设备完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。使用燃煤或液化气供应热水的，应使用强排式通风装置。六、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。七、从业人员上岗应当取得“健康合格证明”。每年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。八、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁，不得涂指甲油及佩戴饰物。九、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。十、采购公共用品用具3、应向经销商索要产品卫生质量检测报告或有效证明材料，物品入库前应进行验收，出入库时应登记，文件和记录应妥善保存，便于溯源。足浴店卫生管理制度范本篇二一、持有有效“卫生许可证”并亮证经营。卫生质量经监测，主要指标符合国家卫生标准。二、直接为顾客服务的从业人员每年必须进行健康检查和卫生知识培训，合格后方能上岗，持证上岗率100%。三、供足浴用的容器使用前必须保持清洁，使用后必须清洗、消毒，并符合相应的卫生标准。四、供顾客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具应一客一换一洗一消毒，并具有相应的清洗、消毒、保洁设施。五、供顾客使用的洗足液必须符合相应的卫生标准，供顾客足浴后的洗足液不得重复使用。六、足浴用的洗4、足液应单独存放于清洁处，严禁与其他化妆品、公用具等混放。七、在醒目处设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客足浴的标志，措施落实八、足浴场所应单独设置，并配备机械通风设施和空气消毒设施。九、垫巾、披巾等床上用品定期清洗、消毒，保持整洁。十、有健全的卫生管理组织与制度，责任到人，落实奖惩;并做到制度上墙。足浴店卫生管理制度范本篇三1、营业场所厅面卫生实行三清洁制度，即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打扫和湿拖。(3)清理茶几、收银台、咨5、询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作，定期喷洒药物。(7)如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。(11)注意个人卫生、6、勤换工作服、工作鞋、袜子等。(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10%浸泡20分钟。此外，还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法，掌握清扫的顺序，抹擦的要求，清扫时应注意哪些问题，如何使房间始终保持清洁，怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理，包括:用品、用具、产品设备的加水。清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗晒、收、消毒，垃圾每天倒。(2)每星期一次大扫除，包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。足浴店卫生管理制度范本篇7、四为维护本店正常的经营活动和工作秩序;为规范员工行为，严明纪律，奖励先进，鞭策落后，特制定各项规章制度和工作流程;对员工的奖惩方法实行精神鼓励和思想教育为主，经济奖励和扣分罚款为辅的原则。一、奖励和惩戒制度奖励办法分为;口头表扬、通报表扬、加分奖励(1分等同现金10元)、加薪晋级。1、工作勤奋，足月工作不休息，且不存休，无事假病假、无迟到早退、无旷工脱岗等，将获得全勤奖。(加5分)2、技师努力工作，成绩突出，个人月度流水业绩第一(保底期技师流水提成应超过保底工资)。(加5分)3、技师优质服务受到顾客称赞，个人月度点加钟第一(点加钟数应超过点加钟任务数)。(加5分)4、爱岗敬业，工作、学习积极主8、动，具有强烈的团队意识和奉献精神。(口头表扬-通报表扬-加5分)5吃苦耐劳、工作努力、学习勤奋、品行端正、作风正派、严守公司各项规章制度，敢于揭发和制止其他员工违纪行为。(口头表扬-通报表扬-加5分)6、在公司经营管理，营销策划，绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳，对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满地完成。(加5分-加20分-加薪晋级)惩戒办法分为;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退。1、因工作疏忽，个人过失，造成公司物品破损的，由员工自己按原价赔付损失。2、因玩忽职守，违反工作流程，造成顾客跑单，或买错单的，由员工自己赔付造成的损失，另9、对该员工追责，处于扣5分的处罚。3、违反公司各项规章制度，岗位职责、工作流程、服务流程、技术流程的，视情节轻重程度处以;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退的处罚。二、聘用、辞职和辞退制度1、新入职员工应填写入职表，递交1张一寸免冠照片，1张身份证复印件;出示身份证原件。(警告-扣5分)2、新员工试用期为3天-30天(熟练工最低3天，学员工最高30天)，本公司将根据新员工这个时期的工作表现决定留用与否。3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核，新员工应在30天内完成公司的规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。410、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现，如果新员工的考核成绩和工作表现被评估为良好以上，试用期即可提前结束。5、员工如果因故不能继续在公司工作的，有向公司提出辞职的权力。但辞职应在工作满6个月后(学员应在工作满一年后)，并提前30天以书面形式递交辞职申请书。辞职程序为:(1)、递交辞职申请书。(2)、管理人员进行谈话。(3)、移交工作及工作资料。(4)、填写离职表。(5)、归还公司的财物。(6)、结算工资。6、员工对所从事的工作不能胜任者，下列(1)-(3)条，公司有辞退的权力。(1)、在试用期内经公司考察不符合录用条件，或经3次岗前培训后考核，成绩仍不合格。(2)、精神或机能11、发生障碍，身体虚弱、残疾等原因，公司认为不能再从事所在岗位的工作。(第1页)(3)、对所从事的工作，虽无过失，但不能胜任，经调换岗位仍不能胜任。7、公司对违纪员工，经劝告、警告、教育不改者，有辞退的权力。违反下列(1)-(6)条制度的，处以扣20分-辞退的处罚;因违反下列(1)-(6)被辞退者，不发工资，不退培训保证金，并追究该员工责任。(1)、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次。连续旷工xx日或3个月内累记矿工xx日。(2)、拒不服从领导工作安排，任务分配等正常管理，直接和管理人员发生冲突。(3)、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为，至使公司形象蒙受损失。(4)、无故拒钟、罢工、严重怠12、工，或散布流言，造谣生事，破坏公司正常的工作秩序和服务秩序。(5)、不按规定，擅自离职，或以事假或病假等借口为其他单位工作。(6)、品行不端，作风败坏;或触犯国家法令法规，如偷盗财物、拾物不交等行为。三、工资、考勤、请假和休假制度1、公司每月xx日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到月底工资结算日止，上班时间不足10天的，当月工资将被累加顺延至下一自然月一起发放。2、公司将从员工第一个月的工资中扣除培训保证金600元。从入住宿舍员工每月的工资中扣除宿舍水电费(最高45元)，从违纪员工的工资中扣除罚款费，从个人过失造成物品破损员工的工资中扣除破损费。3、公司实行自行打卡考勤制度。员工自行打卡13、记录上下班时间。对于不打卡员工，轻者按忘打卡处罚，重者按迟到、早退，或旷工处罚。严禁涂改打卡牌，或在打卡牌同一位置重复打卡。严禁代人打卡，如发现代人打卡行为，代人打卡者和被代打卡者都将受到处罚。(扣1分-5分)4、员工上下班时间以打卡牌上时间为准，迟到或早退30分钟以内扣1分;30分钟以上1个小时以内扣2分;1个小时以上2个小时以内扣3分;2个小时以上4个小时以内扣5分;迟到4个小时以上按旷工一天处理;旷工1天扣25分。5、上班时间内因公或因私离店的，应向领导或指定人员报告或申请，得到批准后方可离店，回店后，应再次向领导或指定人员报告。(扣2分-5分)6、试用期员工无休息日，正式工服务员每月有14、4个休息日，技师每月有3个休息日，春节期间服务员有3个带薪休息日，技师有7个无薪休息日，由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的，应向领导提出申请，得到批准后方可换休。不想休息的员工，可以以书面形式向公司提出申请储存每月的休息日，存休日可以申请用在春节等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的，按旷工处罚。7、休假，病假、事假应提前一天请领导签卡，特殊情况未签卡者，应及时补签。请病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明材料(包括病假单、正规医院的病历表、50元以上药费单)。请事假者应提前递交请假条，得到批准后方可休息，7天以内的事假由经理审批，7天以上的事假由店长审批;无15、特殊原因电话请假或找人捎带假无效，不按制度规定自行休假的按旷工处罚。8、为鼓励员工爱岗敬业，正常工作，特规定，请病假者无病假当天工资(无基本工资者不扣)，请事假者无事假当天工资，另扣5分。四、工作、行为规范和卫生制度1、本店营业时间为12:00-24:00。服务员和技师在上班前提前到店的，或在下班后未离店的，遇到顾客来店消费，服务员应正常接待并服务顾客，技师应按排钟顺序轮牌上钟(不挪牌)。技师晚间加班上钟超过2个小时及以上者，可以向领导申请第二天晚上班相对应加班的时间。以各种理由拒绝服务和拒绝上钟者，服务员按脱岗处罚，技师按拒钟处罚。(扣20分-辞退)2、进店后应时刻保持良好的个人仪容、仪表和16、仪态，做到统一着工装，佩戴工牌，不戴夸张饰物;工装干净整洁，外观平整。(警告-扣5分)(第2页)3、保持面部洁净，身体清洁，不带异味上岗;男员工不留胡须，女员工可以化淡妆修饰;保持头发干净，长短适宜;男员工短发上岗，头发长度为，前不挡眼，侧不过耳，后不过发际;女员工留长发的应扎起或盘起，做到束发上岗;保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)4、仪态应做到端庄典雅，老成持重。站立时头正肩平，身体直立，手位、脚位摆放正确。入座时，轻而稳，上身自然挺直，头正肩平，手位、脚位摆放合理。下蹲服务时，双膝应右高左低，并拢双腿。行走时，应步位平稳，步幅适度，步速均匀，步伐从17、容。使用引领手势时，应舒展大方，运用自然得体，时机得当，幅度适宜。与顾客交流时，应正视对方，目光柔和，表情自然，笑容真挚。(警告-扣5分)5、在营业区域内遇到顾客，应侧身站立，让顾客先行，并向顾客行微笑礼和问候礼，“您好”，“晚上好”。(警告-扣5分)6、与顾客沟通时，应使用文明礼貌用语，“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”，杜绝四语，“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”。(警告-扣5分)7、向顾客推销会员卡、项目、茶水、产品等时，应注意方式方法，适可而止，不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉，将受到处罚。(扣5分-20分)8、服务员填写各类消费单据时，应做到书写整洁、款单相符、准确无误。出现开18、错单据，重复开单造成顾客跑单或买错单的，由开单人自己赔付损失;另对开单人追责。(扣5分)9、服务员负责本区域固定物品和服务用品的统计、领出、保管、发放、回收、交接及破损记录，应做到及时清点，及时报领、严防丢失、详细记录。(警告-扣5分)10、技师应在待钟房等待上钟，或在指定的房间接受培训，点牌或轮牌到位时，服务员未在待钟房，培训房、厨房、卫生间、水房、一楼吧台找到该技师的，按脱岗处罚。(扣2分-5分)11、技师以轮牌形式上钟服务顾客(由服务员控制和记录牌号顺序)，正常轮牌和顾客选牌甩尾牌;点钟、加钟不动牌;轮牌到位时，不许挑顾客，抢顾客、向顾客退钟、换低价项目，或找任何借口和理由不上钟。(警告19、-扣20分)12、技师上钟15分钟以上，被顾客退钟的，公司要进行调查，因服务态度或技术水平导致退钟或投诉的，该技师将受到处罚。因同一原因被顾客累计退钟3次者，停牌停薪，重新接受培训和考核。(扣5分-20分)13、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定;不能私自提前下钟，对于注重时间的顾客或点钟的熟客可以超钟5分钟，但不得超过8分钟;顾客需要加钟的，技师应在做加钟项目前报知前台服务员。(扣2分-5分)14、对待顾客，无论熟悉与否都要一视同仁，将最好的服务和技术奉献给顾客;为顾客服务时，要坚守岗位职责，遵守服务流程和技术流程。因服务或技术导致顾客投诉，将受到处罚。(扣5分-20分)15、不能在营业20、区做与工作和服务无关的事，如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等;(扣2分-10分)16、技师上钟服务顾客时，应做到用心和专注，不能携带手机等与服务无关的物品上钟;上钟时只能与顾客进行沟通，不能与同事相互聊天;不能做与服务无关的事，如扭头看电视、擅自脱岗等。(扣2分-5分)17、技师下钟后，要进行核对项目签单工作和站位送客服务;有特殊情况的，如洗手、上卫生间、吃饭，或连续上钟;可以把顾客交接给前台服务员，由服务员进行送客服务。技师未连续上钟，也未把顾客交接给前台服务员而造成跑单或买错单的，由技师自己赔付损失;技师连续上钟，或把顾客交接给前台服务员后造成跑单或买错单的21、，由前台服务员赔付损失;另外，公司将进行追责处罚(没签单扣1分，跑单或买错单扣5分)18、员工应不断提高自己的服务意识、技术水平和营销技巧;准时参加公司组织的各项定期培训和不定期培训课程，努力通过培训后的各项考核。(扣2分-5分)19、不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。(扣5分-20分) (第3页)20、工作时间要坚守岗位，不能擅自脱岗、私自会客、私自外出，不能闯入有顾客的房间。(扣2分-5分)21、工作时间，在营业区和待钟房不许大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、酗酒赌博。(扣2分-20分)22、员工要爱店如家，节约用水用电，及时关闭不使用的水龙头，电灯、电视、空调。不能有浪费水电和倒饭菜22、等行为。(扣2分-5分)23、不能因私私自占有或使用公司的各种设备和物品。不能因私私自占用和使用客座和客房。(扣2分-5分)24、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论，不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下，员工之间不能争吵、吵架和打架。(扣5分-20分)25、住宿舍员工要在指定的宿舍和床位就寝，家属和朋友等不能留宿，会客或外出应向宿舍长申请或报告。(扣2分-5分)26、为不影响公司正常的工作秩序，严禁员工之间谈恋爱。否则将辞退其中一人。27、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时，应详细填写客户档案记录顾客患病部位、诊疗方法、医嘱事项、治疗效果等，并让顾客签字认23、可。如果未按此规定操作，产生客户纠纷的(顾客要求退款等)，由中医师或脚病师个人承担全部责任。当客户档案填写完整全面，产生退款纠纷的，经中医师或修脚师自己认可，公司同意退款，则由公司和中医师或脚病师共同承担。28、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时，由于中医师或脚病师自己工作疏忽，技术失误造成的客户纠纷(顾客受伤或发炎等)，由该中医师或脚病师个人承担全部责任。29、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准打扫好公司安排的周卫生、日卫生、值日卫生和临时卫生;并维护好各卫生区的洁净状况。值日卫生由值日人员负责清洁、清扫、监督和维护。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后24、，应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生，同一客房所有技师都连续上钟的，由前台服务员代为打扫，服务员忙时，则由其他未上钟技师代为打扫。(扣2分-5分)30、清洁、清扫卫生区，应做到下列(1)-(6)条卫生标准。打扫卫生区不符合下列(1)-(6)条卫生标准的，将受到处罚。(警告-扣5分)(1足疗店规章制度)、清洗茶壶、杯子、水鱼、烟缸等，应做到，干净整洁，无污点、无水渍、无污渍等。(2)、清洁客房，待钟房、擦鞋房等，应做到，地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、袜架、电视、茶几、烟缸、遥控器、呼叫器、价目单、纸巾盒、棉签筒、牙签筒、垃圾桶等，无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、25、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等;室内环境应做到，无蚊虫、异味;补充纸巾、棉棒、牙签等，应做到，不能少于2分之1。应按规定摆放房间内物品，做到美观、方便、整齐、对称、协调。(3)、清理足疗沙发应做到，沙发上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等，定期换洗和更换沙发套、沙发巾、一次性床单。整理沙发靠背应做到，遥控到最高点，蓬松无凹陷;铺放沙发靠背巾应做到，左右角对齐沙发靠背左右正中，前后角对齐沙发靠背前后正中，四个角拉平无凹陷无褶皱;铺放扶手巾应做到，前后角对齐沙发扶手前后正中，内侧统一塞入沙发缝隙压平无褶皱;铺放一次性床单应做到平整无褶皱，铺严不露边;铺放中墩套、中墩巾和小墩套应做到，左右对称、协调，平整无褶皱。(4)、清理保健床应做到，床上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等。定期换洗和更换床罩、浴巾、毛巾、一次性床单等，按标准铺放床罩、浴巾、一次性床单、枕头、毛巾等，做到平整、对称、协调、无褶皱。(5)、洗净晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床单等，应立即按规定折叠整齐、做到平整、无褶皱，摆放到指定的位置。(6)、清洁走廊，应做到干净整洁，地面、墙面、门、门框、门把手、物品，饰物、图画等;无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、脚印、污点、水渍、油渍、污渍、痰渍等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。