1、苹果优势区域布局规划苹果优势区域布局规划（2008-20152008-2015 年）年）我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的 40%以上，在世界苹果产业中占有重要地位。2003 年农业部制定苹果优势区域发展规划（2003-2007 年） ，确定了渤海湾和黄土高原二大优势产区。规划实施 5 年来取得显著成效，我国苹果和苹果浓缩汁的国际市场地位进一步巩固，产业链条进一步延伸。为适应新时期对苹果优势产业带建设的新要求，在总结上一轮规划实施成效、基本经验，分析产业发展制约因素和发展态势的基础上，制定本规划。一、发展现状规划发布实施以来，各级农业部门强化科技服务，加强良2、种繁育、基地建设、质量标准、市场开拓等，促进了优势区域农业产业结构的深化调整，激发了农民的生产热情，吸引了国内外大批资金注入，各种现代农业生产要素加速聚集，促进了产业快速升级，提高了产业竞争力和国际地位，扩大了市场份额，推动了我国由苹果产业大国向产业强国的发展。（一）主要成效（一）主要成效1 1生产集中度明显提高生产集中度明显提高。2007 年我国苹果种植面积达到 2943 万亩，产量达到 2786 万吨。优势区域所在的山东、陕西、辽宁、河北、河南、山西及甘肃 7 省的苹果面积和产量分别占全国的 86和 90，与 2002 年相比分别增加 2.4和 47.5，平均单产提高 44.3。优势区域平3、均亩产达到1130 公斤，比全国平均单产高 23，比 2002 年提高了 7.8 个百分点。2 2 品种结构和果品质量明显优化品种结构和果品质量明显优化。 富士是我国栽植面积最大的优势品种， 产量占全国总量的 70%；新红星、首红等元帅系品种比重为 9.2%，居第二位；自育品种秦冠和华冠产量分别占 6.8、2.1；嘎拉、华夏、藤木一号、红将军等中、早熟品种发展较快；金红、青苹等一些适宜加工的品种日益丰富并形成规模生产。在规划引导下，苹果套袋、疏花疏果、病虫害综合防治等技术得到广泛应用，有力地促进了果品质量的提高。根据国家果品质量监督检测中心跟踪检测，两大优势产区果品质量安全合格率均达到 99，优质果率由规划前不足 30%提高到 55%。3 3产业化经营水平稳步提升产业化经营水平稳步提升。优势区域内鲜苹果机械冷藏量上升 6.4 个百分点，气调贮藏量上升 3 个百分点，果品贮藏加工企业超过 2