商务酒店管理运营制度【11页】.doc
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上传人：故事
编号：203816
2021-11-15
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1、 xxxx 商务酒店管理运营制度商务酒店管理运营制度 前言前言： 随着庆阳市经济的发展，酒店业也随之迅速发展。消费者也越来越成熟，对酒店 业的要求也越来越高。行业竞争日趋激烈。要想在行业中立于不败之地，管理先 行，制度当先。 规章制度，是酒店根据管理需要和员工的利益而制定的各种规则、规范、章程和 制度的总和。他对员工的行为起引导和约束作用。创造一个有序、自发的工作环 境，就必须建立健全完善而具体的规章制度，为每个员工确定统一的行为规范。 执行严格的纪律与规章制度，有利提高酒店办事效率与行政管理水平。以制度管 理人、以制度约束人、以制度激励人,这是一个酒店自身建设的重要“法宝” 。酒 店管理的最2、终目的就是高效率协调配置酒店外部资源， 为酒店客人提供最大满意 的服务。 为此，酒店编写了管理制度 ，全制度分为四章，涵盖了各部门现行运作的各 种制度及流程、酒店的各项制度，这些都是每个员工日常工作当中的行为准则。 因此，本制度是一部具有实际操作性的制度。 本制度编写是由 xx 商务酒店副总经理拟定。 第一章第一章 xxxx 商务酒店商务酒店 一、酒店简介酒店简介 xx商务酒店是甘肃xx建筑工程有限公司投资兴建的商务型酒店,位于庆阳市 新区和谐广场,与市委市政府,市博物馆，市中级人民法院等众多市直机关单位相 邻,东临庆阳市和谐广场，可为顾客提供餐饮、住宿、办公、商务洽谈等服 务.酒店拥有各类客3、房及商务办公房 80 余间，配备空调系统,消防安全监控系统, 有线电视接收系统,市内、国内直拨电话,电热壶,迷你吧等各项配套设施. 二、二、酒店企业文化酒店企业文化 企业愿景： 打造庆阳地区知名商务酒店品牌 经营定位： 1酒店形象：“尊贵服务示范酒店，提供个性化超值服务”的酒店形象。 2给客人以时尚、轻松、温馨之家的感觉。 3注重细节服务，提供个性化优质服务。 三、三、酒店组织机构图酒店组织机构图 第二章、酒店各部门职能第二章、酒店各部门职能 一、一、房务部房务部 是酒店的重要组成部门，是酒店业务活动的中心。房务部 由前厅、房务中心、洗涤房组成，承担着为宾客提供迎来送往、Checkin（入 住登记） 、Checkout（退房结账） 、问询、贵重物品寄存、住宿、保证客房卫 生、为宾客提供安全舒适的服务接待任务。 董事会董事会 总经理总经理 副总经理副总经理 房房 务务 部部 财财 务务 部部
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上传时间：2023-12-28
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