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华润万家超市生鲜面销培训课件
华润万家超市生鲜面销培训课件.ppt
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培训课件
上传人:故事 编号:172584 2021-08-14 10页 2.69MB
1、 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 生鲜面销 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 1.什么是面销 2.为何要面销 3.面销的要领 4.面销的技巧 5.面销的原则 6.面销与叫卖 课题纲要课题纲要 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 什么是面销什么是面销 简单的说: 面销就是面对面与顾 客直接销售 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 1.提高客单价 2.让客人了解商品特色,取得顾客的信任 3.带动销售气氛,提高有效来客数 4.滞销品的销售 5.促销活动配合 为何要做面销为何要做面销 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 面销的要领面销的要领 1.深入了解商品特色 2.简单问句,了解顾客2、需求 3.掌握时间段,提供针对服务 4.避免面面俱到,时间控制在3分钟之内 5.避免让客人感觉强迫消费 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 面销的技巧面销的技巧 1. 二择一法则:尽量使用选择句 2.利益引诱法:客人在消费商品时,给予其一定 的优惠,使其提高消费总量。 3.高价推销法:向其推销符合其身份地位之最高 商品。 4.能成交则先成交,勿稍后追加。 5.推人惠己法,连动促销。 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 面销的原则面销的原则 1.面销特色商品及操作简便的商品 2.面销获利高的商品 3.面销库存量过高,保存期有限的商品 4.面销顾客想要的商品 5.勿面销缺货商品 6.面销后满意3、度的了解 7.重视外卖区 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 面销与叫卖面销与叫卖 1.叫卖属于单向信息的传递,面销则是面销人员 与顾客的双项沟通。 2.叫卖突出价格,制造促销气氛;面销突出的是 信息的交流,重点是通过面销增强与顾客的 互动培养顾客的忠诚度。 3.叫卖与面销可以相互转化。 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 .销售是一个连续的活动过程、只有起点,没有 终点。当顾客认定了你所面销的商品并非是你 面销活动的结束,而是下次推销活动的开始。 并且更重要的是了解客人的满意度,加强下一 步服务,以努力维持和吸引顾客。面销的首要 目标是创造更多的顾客而不是销售本身。因为 有顾客、才会有销售;顾客越多销售业绩就越 大;拥有大批忠诚的顾客,才是最重要的财富。 面销的目的就在于此面销的目的就在于此 营运管理部培训稿 营运管理部培训教材 谢谢大家的合作谢谢大家的合作 原我们的生鲜做的更好原我
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