超市相关用语培训课件.ppt（13页）-地产文库

超市相关用语培训课件.ppt（13页）

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上传人：故事编号：171562 2021-08-11 13页 156.50KB

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1、超市相关语集超市相关语集业态分类相关用语业态分类相关用语业种业种按商品的经营来分类。蔬菜水果店、家电商场、化妆品店等，根据主要经营的商品来区分。厂商等从销售立场而产生的。业态业态站在消费者购买、使用立场来配备商品的店铺，以生活场面来构成商品、销售。例如，超市是以平常的饮食生活为中心的家庭生活作为断面来配备需要的商品。业态分类相关用语业态分类相关用语占有率占有率在零售业里指对特定的商圈里的总需求（消费支出）来说，占自己店铺销售的比例，被称之为市场占有率或者MARKET占有率。盘点盘点在月末或决算的时候，调查所拥有的原材料及商品的种类、数量、质量等，评价某店铺或2、企业的存货资产。有在帐薄的的帐薄盘点和清点现场的实地盘点。大多数的场合，都是以实地盘点来证实实际情况的。数据运用于商品管理和利润管理中业态分类相关用语业态分类相关用语机会损耗（机会损失）机会损耗（机会损失）指错过如采取正确对策后本应得到的利润。这种说法多数在防止商品脱销时使用。即没有及进陈列、补充商品或因没有库存，而错过了顾客想买而没有的销售机会，机会损失金额是不容易用数值来掌握的。有机会损耗意识的卖场和没有机会损耗意识的卖场是有很大差距的经营相关用语经营相关用语区分化区分化是用于商品、店铺竞争策略上的用语，是以指导比其更为有利的情况为目的的方法。在超市是指执3、行理所当然的事，执行不断地商品配备，不是做帘见、新奇古怪的事（物）。共同进化共同进化指两个以上的同行零售业，把因大量进货而产生的成本降低、流通成本下降、商品共同开发的效应（企业品牌、原创商品）等作为目标，汇总同样商品的进货这举。最近因资源连锁和零售集团的增加，共同进货的现象也就多起来了。经营相关用语经营相关用语大店法（大规模零售店铺法）大店法（大规模零售店铺法）代替百货店法在昭和49年开始实施的，是限制新的大型零售店开设的法律。大都市6000 平方米以上，其他都市3000平方米以上的店铺要通商产业大臣的批准，1000平方米以上和向都道府县长官提出申请，由大规模零售店审议会议讨论。常规商品常规商品是指每年不变，能得到一定销售额的常规经营的商品。主要是指不受流行趋势所影响的基本型商品，它被多数店铺所配备。经营相关用语经营相关用语适当库存适当库存最符合

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