1、管理制度管理制度 （1）关于例会制度的规定）关于例会制度的规定 为了进一步加强酒店管理，全面提高企业素质，提高效率，达到高质量、高 效率、高收入、降低成本费用的“三高一低”的目的，酒店要建立经营计划、销 售报告例会、财务经济活动分析报告例、人力资源开发与管理分析报告例会以及 安全例会。四个例会召开的时间安排和要求如下： （一）时间： 1、经营销售计划报告例会：在每月的第一个周五召开（参加部门：总经理、 分管副总办公室主任、销售部经理、财务部总监）。 2、经济活动分析报告例会：在每月的第二个周五召开（参加部门总经理：财 务部全体）。 3、人力资源开发与管理分析报告例会：在每月的第三个周五召开（参2、加部门： 分管总经理、总办主任、人事部经理）。 4、安全例会：在每月的第四个周五召开（参加部门分管总经理、安全委员会、 保安部）。 （二）要求： 1、四个例会的文字报告分别由主管部门（市场营销部、财务部、人事部、 保安部认真准备，并于召开例会的前一天（周四）中午 12：00 以前上报给总经理。 2、报告内容包括上期计划执行情况，总结经验，分析不足，找出差距，提出 整改措施。报告力求简明扼要，言之有物，用事实和数据说话。 3、四个例会中提出的重要事项将列入酒店的工作计划及总结中去，各部门应 针对例会中所提出的问题认真分析，限期改进。 （2）印章、介绍信的管理规定）印章、介绍信的管理规定 第一条 3、1、各部门的印章，由各部门经理指定专人保管。 2、未经主管领导批准，印章保管人员不得委托他人代为保管、使用印章。不 得将印章携出办公室。 第二条 印章必须妥善保管、随用随取，用后立即存放原处，并及时上锁。 第三条 下列情况可以使用印章： 1、以酒店名义对外发出的公文； 2、以酒店名义对外发出的公文； 3、以酒店名义对外联系、商洽业务工作的介绍信、证明信等； 4、本单位职工办理私事，确需酒店出具的证明信等； 5、经总经理批准其他需要使用印章者。 第四条 使用酒店印章必须经酒店领导书面批准，使用部门印章必须经部门领导书面 批准。 第五条 1、开具印制好的介绍信，必须将存根所列项目填写清楚；视情况，如需领导 签字，则请总经理在“批准人”一栏签名后，再加盖公章； 2、使用信笺开介绍信，应按领导批准的底稿复印后在原件上再盖公章； 3、介绍信存根和底稿，必须妥善保管，以备核查。 第六条 印章保管人员发