1、特种山猪工程技术研究中心项目可行性论证报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月特种山猪工程技术研究中心项目可行性论证报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月57可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日 目 录一、组建“中心”的背景及意义11、项目基本情况1（1）项目概述1（2）项目概况2二、组建“中心”的背景及意义41、组建“中心”的背景42、3、组建中心的必要性94、组建中心的意义11二、国内外研究开发现状和发展趋势141、国内外同行业发展现状14（1）国外行业发展现状14（2）国内行业发展现状152、国内外同行业技术发展状况17（1）国外技术发展状况及趋势17（2）国内技术发展状况及存在问题183、xx特种山猪产业现状及发展趋势194、特种山猪产业发展中面临的问题21三、依托单位技术优势和现有基础条件241、中心申报单位基本概况24（1）成果、专利及获奖情况24（2）公司研发队伍状况25（3）基础设施及设备状况26（4）经济状况和科研投入26（5）组织管理水平272、技术支持单位基本情况27（1）南京农业大学28 （2）xx农业3、大学303、中心建设可依托的研发条件30（1）申报单位可提供的研发条件30（2）建设合作单位可提供的研发条件314、中心建设可依托的研发队伍情况32四、“中心”的主要任务341、中心建设任务及目标342、中心技术研发内容343、开放服务37五、“中心”的总体设计和布局401、中心组织机构设置40（1）组织结构图40（2）各部门的职责、任务和相互关系402、“中心”的运行机制41（1）组织建设42（2）研发机制42（3）财务运作机制43（4）管理制度443、人员配备444、配套基建455、设备添置45六、经费预算471、经费总额482、年度经费预算 483、经费支出 48七、“中心”建成后的预期4、成果501、工程技术研究开发能力和水平502、开放服务能力503、运行管理、经济效益及自我发展能力514、成果对行业技术进步的带动作用51一、组建“中心”的背景及意义1、项目基本情况（1）项目概述xx省特种山猪工程技术研究中心（以下简称中心）的组建，是基于“人们生活水平不断提高和对食品安全意识增强，对高档优质肉食品需求迅速增长。”的需求现状及我国现有生猪猪种退化、优质高档猪肉品牌不多、养殖效益不高的生产现状提出的。中心计划选用具有较好市场前景的猪种作为优质猪种的育种材料，通过级进杂交、轮回杂交、横交固定等方式，培育出优质猪种；计划通过对新品种培育、标准化养殖、疫病防治、动物营养、猪肉精深加工等5、技术的集成和创新，形成特种山猪养殖产业全产业链技术体系，为特种山猪养殖产业提供全产业链技术支撑；计划通过中心平台的应用示范、宣传推广，迅速扩大相关技术在国内特种山猪养殖行业的应用；此外，中心还计划对我国生猪重大动物疫病防控、主要人畜共患病防治、病死猪无害化处理、养殖污染治理、资源化利用等涉及养殖业生产安全、产品质量安全、公共卫生安全、生态环境安全等产业安全和产业规划、品牌塑造、产品研发、市场营销等重大课题进行深入研究，有效解决困扰产业发展难题。本中心建成后，将会有效促进行业技术的水平整体提升和行业全产业链的发展进步，从而建立起我国生猪养殖行业的核心竞争力，其有利于行业的健康、快速发展，有利于地6、方经济建设，有利于农村就业和农民增收。（2）项目概况 1）主要建设单位情况 为本中心主要建设单位，是一家集农业科研、特种养殖、良种猪繁育、饲料生产、屠宰加工、市场营销、农业综合园区策划、投资、开发及运营管理为一体的集团化大型企业。公司下辖成都川惠生态农产品有限公司、xx正和农牧科技有限责任公司、成都分公司，xx屠宰加工厂、xxxx养猪专业合作社、xxxx养猪专业合作社、xx市xx乡xx猪业专业合作社。公司总部位于成都市高新区，下属企业分别位于xx市xx镇、xx乡、资阳市xx区xx镇、成都市xx区、双流县xx镇等地,共占地2000余亩，建有猪场40000多平方米（其中1个标准化种山猪原种猪场、47、个种猪扩繁养殖场、2个商品猪生态放养场）存栏惠远特种山猪种猪4000多头，年可出栏商品猪10万头以上。还建有1个生态养鱼塘、1000亩有机瓜果蔬菜农场。公司以“基地合作社+农户”的模式发展特种山猪产业，产品远销北京、上海、南京、广州、重庆、西安等地，在成都建有40个惠远特种山猪肉专卖店， 2013年实现销售收入6000万元，利润1200万元。目前，公司特种山猪成功注册“惠远”商标，并取得国家“有机食品认证”、通过了“ISO9001”质量管理体系认证，“ISO22000”食品安全管理体系认证、惠远被评为“中国著名品牌”、惠远特种山猪被评为“中国消费者满意名特优品牌”、“ 中国现代特种养殖产业最佳8、典范品牌”、“群众最满意优秀产品”。公司也先后被评为“xx省农业产业化经营省级重点龙头企业” 、“资阳市农业产业化经营重点龙头企业”、“全国质量、服务、信誉A A A级示范单位” 、“全国质量诚信AAAAA级品牌企业”、“2010年中小企业科技创新100强”、“2010年养殖行业十大农经品牌”、“中国特种野山猪标准化养殖示范基地”、“中国特种野山猪种猪繁育基地”。 2）项目建设内容项目名称：xx省特种山猪产业发展工程研究中心 建设性质：新建建设地点：xx市xx乡xx村主要建设内容：本项目建设周期为1年，拟在xx市xx乡xx村建设“xx省特种山猪产业发展工程研究中心”。中心配套建设相应的研发基地9、育种基地、试验基地、肉类检测中心、技术及培训推广中心等。中心前期需完成基础设施建设、组织机构建立、人员招聘，试验及检验设施购置、安装、调试，以及配套软件的配备等工作。 3）组建报告编制的政策依据 中共中央国务院1号文件 国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见国发【2007】22号国家中长期科学和技术发展规化纲要（20062020）农业部办公厅关于印发全国生猪遗传改良计划（2009-2020）的通知、农办牧（2009）55号科学技术部关于“十五”期间国家工程技术研究中心建设的实施意见国科发计字【2001】297号 4）自我评价本中心的建设，符合国家和地方发展战略和产业政策相关要求，其建成10、后，可有效促进xx乃至全国特种山猪养殖行业技术水平的提高和核心竞争力的增强，可促进生猪行业产业结构调整升级，可促进地方经济发展、农民就业和农民增收。同时，还能有效带动其它有关产业发展，可协助党和政府解决“三农”问题，可为食品安全做出贡献。因而，本中心的组建具有积极意义，值得建设。二、组建“中心”的背景及意义1、组建“中心”的背景（1）猪肉消费增长迅速，其品质有待提高我国是一个猪肉消费大国，人均猪肉产量从改革初期1979年的人均10.89千克，增长到2013年的39.6千克。如此巨大的数字也预示着我国猪肉市场广阔的发展空间和前景。但随着人们健康意识的增强，消费者对畜产品质量要求越来越高，特别对“11、瘦肉精”、药残、重大动物疫病、主要人畜共患病、养殖环境污染等问题高度关注，在猪肉等畜产品消费上更加担忧产品质量，这导致了老百姓对生态生猪猪肉的追捧，引起了其价格的一路飚升，预计未来生态猪肉产品市场前景广阔。（2）全国猪肉消费趋向多元化，绿色健康为发展趋势随着人们生活水平的不断提高，美味、营养、绿色保健食品成为消费时尚，全国猪肉消费也呈现这种趋势。目前，家猪猪肉由于营养低、口感差等原因，越来越不被消费者接受；而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、风味独特、营养丰富（低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，同时含有丰富的钙、磷、锌、硒等有利于人身体健康的营养物12、质。），具有绿色健康的特点，因而受到越来越多消费者的喜爱。品种肉质营养特点瘦肉率屠宰率抗病力饲料饲料利用率猪肉价格元公斤养殖利润元头特 种野 猪醇香、鲜美野味低脂肪低胆固醇65-7076强青草树根红薯高30-50约600-1000家猪松软不香高脂肪高胆固醇38-60%72%弱全价料较高约18-2450-150（3）规模化养殖程度不断提高，饲养方式有待改善 随着科学技术的不断进步，我国以生猪为主体的养殖业规模化、专业化、集约化、产业化水平不断提升。2013年我国生猪规模化养殖水平达到69.5%，但每头母猪年提供育肥猪14-16头，与西方发达国家差距甚远。主要采用西方国家60-70年代产床、限位栏13、等高密度养殖模式，动物福利得不到充分保障，导致生猪养殖环境变差、应急增强、疫病增多、体质减弱、肉质不好、效益低下。这一方面不利于消费者健康，另一方面还造成广大养殖户生产性亏损，极大地挫伤了养殖户的积极性，因此近年来生猪养殖出现时而萎缩，时而膨胀。如何实现规模化生态养殖，是当前我国生猪养殖业中的一大难题。（4）现有猪种日趋老化，行业急需优良新品种 生猪养殖是我国国民经济的重要组成部分，而生猪良种繁育又是生猪养殖产业的基础。我国是世界上地方猪种资源最多的国家，现有猪品种125个，地方品种88个。 据农业部九六年统计，全国存栏种猪1000头以上的种猪场仅13个，存栏500-1000头的仅50个，存栏14、200-500头的仅127个，近些年发展较快，各省、市相继建立了一大批种猪场，新近从丹麦、英国、法国、瑞典、加拿大、美国等国家引进了长白、约克夏、杜洛克和汉普夏种猪，已有比较丰富的猪遗传资源。国家还在一些重点省市如广东、湖北建立了国家种猪测定站，各场不同程度的开展了种猪选育工作。各省市也开展了种猪繁育体系建设，建设一批原种猪场、繁殖场，拥有一定数量的繁育母猪。全国还有22个原种猪场承担了全国联合育种任务。但由于我国外来良种群体相对较小，繁育体系还没有完全建立起来，加上选择方法落后，真正进行种猪选育的少，优良种猪产业化没有形成，生产的优良种猪不能满足市场需求，一方面多乱杂的种猪充滞市场，另一方面15、却每年需要从国外大量引进种猪。一方面导致了生猪生产水平低，另一方面造成了人力、物力和财力的浪费。 xx省是全国生猪养殖大省， 也是种猪需求大省。目前xx养殖生猪涉及品种有两种情况，一是大型养殖场养殖的杜洛克、长白、大约克“洋三元”猪品种；另一种是小型养殖场和农户散养的含本地血缘的杂交猪。我省主要有荣昌猪、成华猪、内江猪、藏猪、丫杈猪、雅南猪、凉山黑猪等本地猪品种。但我省猪种也面临诸多问题。遗传资源濒临灭绝，本地猪种逐渐老化；保种经费不足，严重影响了猪遗传资源的保护工作；缺乏统一的遗传管理机构，缺乏品种登记管理，缺乏猪遗传资源保护和利用的长远规划；科技投入不足，保种手段和技术落后；多处引种病疫多16、，淘汰率高；总体呈现，品种多且杂、老化严重、良种化程度不高的特点。根据农业部2011年12月发布的全国畜禽资源遗传保护和利用“十二五”规划以及xx省畜牧业发展规划要求，“十二五”末xx生猪的良种及杂交改良面要达85%以上。据统计2013年我国生猪出栏数约5.3亿头，年猪肉产量4000多万吨，占国内肉类总产量的65%。年生猪存栏超过世界总存栏的一半，猪肉比全世界平均水平高28%。据统计，全国每年需要优良原种猪250万头以上。截止2013年底，xx洪雅、仁寿、犍为、卢县等13个重点培育县共培育发展种猪场186个，新增种猪47474头，生猪改良面达79%，同比上年提高3%。目前，野山猪在全国市场上处17、于供不应求的状态，据统计，2010年底全国特种野山猪商品猪出栏200万头，据业内人士估算其潜在市场容量在2000万头左右，市场远远没有饱和。因而，对野山猪种猪的需求量也十分巨大。截止2010年底，全国规模化养殖化养殖特种野山猪存栏种猪1000头以上的企业有2家，存栏种猪规模达500-800头以上的企业有10家，存栏种猪规模50头以上的企业1370家。特别是近年来，畜牧业内部结构调整步伐加快，全国各地在xx订种数量每年在50万头以上，优良特种野山猪种猪市场供需矛盾十分突出。随着产业结构的进一步调整，国家优势农产品布局规划的实施，优势地区野山猪养殖面积将进一步扩大，对种猪的需求数量还将不断增加。因18、此，种猪需求市场前景十分广阔。（5）中心的组建符合国家、省市战略和农业产业发展政策近年来，党中央、国务院及各级党委政府高度重视畜牧业发展，为畜牧业发展提供了强大推动力，把“大力发展畜牧业等劳动密集型产业，推动农业整体素质和市场竞争力的提高”纳入了国家发展战略。省、市、县各级地方党委政府先后制定了加快畜牧业发展的决定和实施畜牧业增收行动，把畜牧业作为繁荣农村经济和增加农民收入的支柱产业来抓，将畜牧业摆到更加突出的位置，制定了一系列政策措施，促进畜牧业加快发展，这给特种山猪产业发展带来了新的机遇。 国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）的第17个“优先主题”是“种质资源发掘、保存19、和创新与新品种定向培育”，指出“重点研究开发主要农作物、林草、畜禽与水产优良种质资源发掘与构建技术，种质资源分子评价技术，动植物分子育种技术和定向杂交育种技术，规模化制种、繁育技术和种子综合加工技术”； 第18个“优先主题”是“畜禽水产健康养殖与疫病防控”，重点研究“开发安全优质高效饲料和规模化健康养殖技术及设施，.开发动物疫病及动物源性人畜共患病的流行病学预警监测、检疫诊断、免疫防治、区域净化与根除技术”；第19个“优先主题”是“农产品精深加工与现代储运”，指出要“重点研究开发主要农产品和农林特产资源精深及清洁生态型加工技术与设备”。xx省特种山猪产业发展工程研究中心的建立符合国家中长期科学20、和技术发展规划纲要（2006-2020年）和符合2006年至2013年中央1号文件精神，xx省人民政府发布关于加快发展现代畜牧业的意见川府发200815号、xx省人民政府关于深化试点加快推进现代畜牧业发展的意见的要求。目前，xx的生猪产业正在发生着一场深刻变革，即由传统养殖业向现代养殖业转变，由粗放经营、分户散养向规模化、集约化、规范化养殖转变，由原料生产型向产品加工型方向转变，从而将进一步推动生猪产业的整体生产水平，促进农牧民增收，企业增效，财政增税。大力发展生猪产业，调整畜牧业结构，种草养畜，是对xx省委、省政府“稳粮调结构，增收奔小康”思路的贯彻和落实。组建中心的目标就是提高科技产出和科21、技进步贡献率，形成和完善产、学、研相结合的特种山猪养殖科技创新体系，大幅提升该行业的自主创新能力、产业化能力，降低关键技术的对外依存度，实现科技与经济更加紧密结合，加强科技成果向生产力转化的中间环节，促进科技成果产业化；面向企业规模生产的需要，推动集成、配套的科技成果向特种山猪养殖领域辐射、转移与扩散，促进新兴产业的崛起和传统产业的升级改造；培养一流的特种山猪养殖技术人才，建设一流的特种山猪养殖工程化实验条件，形成xx省特种野山猪科研开发、技术创新和产业化的基地。3、组建中心的必要性（1）顺应市场需求增长的需要在新形势的市场经济形势下，特别是中国加入WTO后，我国农业面临着巨大挑战，野生动物驯22、养生产有着很大的潜力。特种野猪经农业部及肉制品质量监督检验测试中心和南京农业大学多次测定，分析出特种野猪瘦肉率高，脂肪含量明显低于家猪，且肉质比家猪脆嫩鲜美，含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量，比家猪高2-2.5倍。亚油酸是科学界认为唯一人体不能合成的必须脂肪酸，它对人体的生长发育有极为重要的意义。特种野猪肉可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉粥样硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治，作为保健品开发、利用在国内是一个创新，有着极大的经济效益和广阔的开发前景。特种野猪具有保健、野味、经济三大优势，作为家猪族中的一个新品种向全国及国际市场推广，是目前家猪生产低谷期需23、转换的好品种，更是符合国家产业结构调整的政策需要。（2）解决阻碍行业发展问题的需要我国特种野猪行业发展到今天，虽然得了一定的发展，但由于资源、技术等分散，繁育体系并没有完全建立起来，加上选择方法落后，真正进行种猪选育的厂家很少，难以建立一体化的团队，发展后劲不足。优良特种野猪产业化没有形成，部分杂乱特种野猪充滞市场，合格优良特种野猪并不能满足市场需求，不仅直接的导致特种野猪生产水平低下，也造成国内特种野猪育种工作长期处于“引进退化再引进再退化”的落后被动局面，阻碍了特种野猪行业的发展。（3）顺应国家农业产业发展的需要自改革开放以来，中央历来重视农村工作，多次出台关于“三农问题”的“一号文件”。24、2010年1月31日，国务院发布了关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见，特别强调了“加大国家对农业农村的投入力度”、“积极引导社会资源投向农业农村”、“推进菜篮子产品标准化生产”等内容，充分显示出党中央对作为关乎国计民生的三农问题的高度重视。农业综合开发利用是三农问题中的重要议题，涉及农民增收与农村经济发展。作为农业开发主要内容之一的畜禽养殖，更是农民经济收入的主要来源之一。但2006年起，因“瘦肉精”、口蹄疫和猪流感等种种原因，全国猪肉价格大起大落。“猪贱伤农”、“肉贵伤民”一度成为当时社会关于农村问题的首要议题。因此，为促进生猪生产的发展，有效保证市场猪肉供应，2025、06年国务院在国家中长期科学和技术发展规化纲要（20062020）和2007年国务院出台关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见鼓励扶持。要求鼓励和扩大我国的生猪大中型规模养殖和生态环境相结合，提高生猪养殖的商品化基地建设水平和猪肉供应的安全性和自给率；要求加强生猪养殖小区和规模养殖场的基础设施建设。对农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡镇土地利用总体规划建立的养殖小区（场），按农业用地管理，并按照有关规定免收建设收费和林业规费，对生猪生产及其非经营性饲料加工用水用电，执行农业生产用水用电政策。并要求各商业银行和农村信用社要加大对养殖场（户）的信贷投放力度。尤其要对标准化规模化生态养26、殖场给予重点支持。信用担保机构要积极为生猪养殖场（户）提供信用担保和保险服务，帮助解决养猪“贷款难”的问题。县（市、区）财政要对担保机构的生猪贷款风险给予必要补贴。特种野猪在1998年已被国家列入“国家星火计划”重点发展项目。由上可见，中心的建设顺应了国家农业产业和特养产业发展的需要，其建设非常必要。4、组建中心的意义本中心坚持“创新驱动为抓手，产业化实现为目标”的建设思路，紧紧围绕困扰特种山猪养殖行业发展的技术难题，开展技术集成和创新，建立行业全产业链技术支撑体系，并通过探索科技与特种山猪生产结合的新途径，促进科技成果向现实生产力的转化。这对于推动集成、配套的科技成果向山猪养殖领域辐射、转移27、与扩散，促进新兴产业的崛起和传统产业的升级改造；对于建设一流特种山猪养殖工程化实验条件，培养一流养殖技术人才，形成xx乃至全国特种山猪技术研发创新和产业化基地，实现对特种山猪养殖企业强有力技术支持都具有积极意义。具体表现在以下几方面：（1）提高自主创新能力，加快科技创新速度本中心的组建，除了有效整合中心建设单位的科研成果、实验设施设备、高端人才等技术创新资源外，还可通过积极创造条件有效吸收和接纳相关单位和研究人员科研成果，从而实现了对技术、成果、人才、资金、信息等创新要素的有效聚集，这可加快特种山猪行业全产业链相关技术成果的集成，可高效推进山猪生产领域的关键技术、核心技术和重大产品创新，对于我28、国特种山猪产业自主创新能力的提高、创新速度的加快，具有积极的推动作用。（2）形成全产业链技术支撑体系，带动产业发展升级中心的科技创新内容主要涉及山猪生产中的优良种质资源的挖掘和创新、新品种选育和快速繁殖、动物营养、标准化生态养殖、疫病防治、猪肉产品精深加工等关键技术，可形成完备的特种山猪养殖行业全产业链技术支撑体系，可为行业科研单位、养殖企业提供较为全面的新技术支持。通过中心平台的推广示范，可实现相关关键技术在行业中的快速推广应用，形成行业全产业链技术的整体提升，从而带动产业的快速发展升级。（3）凝聚产业创新资源，促进科技成果的转化与应用中心在“开放、流动、联合、竞争”运行机制的指引下，采用相29、关高校、科研机构和企业产学研合作的方式建设，这为xx乃至全国凝聚起了山猪产业技术创新资源，形成了特种山猪养殖全产业链技术公共服务平台，实现了山猪养殖行业应用基础研究与工程化、集约化、现代化开发的有机衔接和整合，实现了对山猪养殖技术、成果转化及推广应用更系统深入的研究，从而有效加快了成果转化的进程。（4）提升行业核心竞争力，引领行业发展中心的建立，有效联合了我国有实力的特种山猪产业技术创新团队，形成了以市场为导向、中心为主体、产学研相结合的特种山猪产业技术创新体系，推动了产学研结合和多学科优势互补。中心围绕全产业链技术创新体系建设，运用市场机制集聚创新资源，对重大难题和关键技术进行联合攻关，共同30、突破产业发展技术瓶颈，获得核心技术自主知识产权，这些都可以有效提升我国特种山猪养殖行业技术水平和创新能力，有利于增强行业核心竞争力、引领行业发展。总之，xx省特种山猪产业发展工程研究中心是在“产学研联合为基础，创新、产业化为发展方向”思想的指引下，形成的科技创新平台、技术交流平台、成果对接平台。中心的建设，符合国家、省市战略，符合山猪产业发展需求，对于推动行业技术创新，突破产业化发展技术瓶颈，提升产业核心竞争力具有重要意义。建成后将对xx乃至全国生猪产业技术创新和产业升级发挥巨大作用，对解决农业人口就业、增加农民收入、实现农业经济结构调整具有很大的促进作用，将产生巨大的社会经济效益。因此，组建31、xx特种山猪产业发展工程研究中心意义重大。二、国内外研究开发现状和发展趋势1、国内外同行业发展现状（1）国外行业发展现状在畜牧业发达国家（例如美国、加拿大等国），政府主要从优良品种培育、重大疫病控制、畜产品深加工和国际贸易等方面来抓生猪养殖产业，其实现了高产、高性能的品种、安全的饲养环境和良好的市场价格，确保养殖者能获得较好经济效益，从而有利于产业的健康稳定发展。在优良新品种培育、繁育方面，国外主要由大的农牧业公司主导，形成了以产业化为主导的市场机制。企业投入大量研发资金和资源进行新品种开发，政府进行风险补助，并长期资助育种研究机构或大型育种公司，培育生长快、产量高、品质好的山猪新品种。经过长32、期的、持续不断的技术改进和创新，让新品种的纯度和性能稳定得到不断改进和完善，让新品种（系）繁育体系得以建立，从而可为养殖者源源不断地供应优质种源，提高养殖效率，然后通过大批出口，占领国际种源市场。在生猪疫病控制方面，畜牧业发达国家主要由政府主导建立完善疫情监测网络，建立完善的疫情监督防御体制，通过科学规划、防疫、检疫、净化等疫病综合措施，控制疫病发生和流行，并采取“对外严格检疫防止传入，建立高效的疫情监测网，保证第一时间检测到疫病，及时消灭；对内制定重大疫病控制规划，采取持续检测、逐渐净化和消灭疫病。”的方式给予有效防控，从而为养殖者提供了安全的饲养环境。而相关养殖企业，则把重点放在山猪疫病的33、预防与防治上，通过对野猪遗传疾病研究，摸清其疾病遗传规律，结合家猪疾病特点，进而掌握了杂交后代的疾病防治机理，从而在山猪疾病防治上取得了不错的效果。在猪肉深加工方面，国外部分国家已经走在了世界前列。主要形成了生猪标准化屠宰、肉类分级分割、冷链加工及物流、食品安全控制、药物残留检测等相关技术。其产品种类繁多，有生态白条肉、冷鲜肉、熟食产品、袋装休闲食品等，已逐渐过渡到肉高附加值、高收益方向。完全摆脱畜牧业落后国家那种主要以生猪、生猪肉上市销售的低附加值模式。并发展建立各种农业合作经济组织，加大政府补贴，制定严格的生产标准，帮助企业开拓国际贸易市场等，以保证好的产品价格。这方面的典型代表是法国、日34、本、美国，养殖户、农场主几乎都参加各种形式的经济合作组织，并由合作组织从事产品购销、进行农业技术和经营管理的指导，从事流通领域的服务活动，打通产品流通环节，建立内销与出口渠道。（2）国内行业发展现状近年来，特种野猪养殖在我国生态畜牧业中悄然兴起，发展势头良好，为充分利用资源，优化畜牧内部结构，开发利用农作物秸秆饲料，有效保护耕地，培育农村经济新的增长点，增加农民收入做出了积极贡献。但是中国特种野山猪产业还在起步阶段，全国没有统一的协会，也没有统一的养殖标准。基于以上情况，根据东北野公猪与其他家猪杂交后保留62.5%的野猪血统提出了特种山猪（625）标准的育种概念，并制定了首个企业育种和养殖的标35、准，奠定了特种山猪作为商品猪进入市场的种群基础。特种野猪养殖规模和产业逐步扩大，其对应的相关繁殖和规模化养殖技术的研究也在逐渐深入，已经取得了许多具有国际先进水平的成果。目前，国内在这方面开展的主要研究大多主要集中在规模化驯养和养殖方面及产品加工方面，但对野猪的生物学特性、纯种驯养、种猪遗传、杂交及繁殖方面相对较少。 野猪的驯养主要采用模拟天然环境放养和与家猪混合圈养两种方法。模拟天然环境放养，即选择靠近水源或河流、森林覆盖面广和高、隐蔽条件好或人为干扰少的山林，周围建立起隔离围墙，林中种植仙人掌、玉米、马铃薯、薯类等作物，林中的树木、作物、昆虫及小型动物等可为野猪提供丰富的食物，另外再向林中36、投入南瓜、废白菜、玉米等等食物，即可保证野猪生长的需要。山林中一些树木密集的地方则可为野猪提供歇息的地方。模拟天然环境放养，方法简便，得到的野猪品质好、保留了野猪的天然特性，但该方法成本较高、产量低、难以管理，对规模化养殖有一定难度。因而有待于进一步研究。另外一种与家猪混合圈养方法，虽管理容易，成本较低，可以规模化养殖，但无法从饲料喂养上加以区分，因为非野生或仿野生环境环境生长，因此肉质逐渐趋于普通猪肉，市场受欢迎程度低，不宜大规模推广。从我国行业整体技术水平来看，与世界特种山猪产业发达国家存在很大的差距，其发展空间也很大。因而，有必要建立像本中心这样的工程化技术研发机构，来改善我国生猪养殖行37、业技术落后、附加值低的状况，为逐步赶超国外同行业奠定坚实的基础。2、国内外同行业技术发展状况 （1）国外技术发展状况及趋势随着科技的进步，以及生猪产业的发展，世界山猪产业总体技术呈现快速发展的特点与趋势，即主要强化源头创新，加强科技攻关，解决制约山猪产业发展的重大、共性关键技术问题。充分利用地方遗传资源，加快新品种（系）的选育力度，标准化生态养殖和精深加工等核心技术的研究，加快新技术、新成果的成果转化力度，大力提升对山猪产业稳定发展的技术支撑力度，提升产品质量，引领畜牧业产业转型；加大人才培养和培训，建立有效的科技推广体系；是未来行业发展进步的方向。山猪业重点向猪肉及其制品深加工方向发展近些年38、，国外畜牧业发达国家已经开始在生猪全产业链上进行重心转移，将重点从养殖向猪肉深加工和产品多样化方向上转移，同样，特种山猪行业也呈现这种趋势。澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、荷兰、德国等畜牧业发达国家近几年大力发展特种野猪肉深加工技术，如无公害屠宰分割技术、冷鲜肉、低温熟肉加工技术、冷链物流配套技术和种类繁多的后续产品加工技术等，这不但有效延伸了行业产业链，而且较大增加了产品的附加值。市场调研表明，许多传统农牧业国家这方面虽然起步较晚，但也开始了逐渐转向和调整，其猪肉生产逐渐由数量型增长向品质型增长转变，生产瘦肉率高、脂肪含量少、绿色、健康的优质生态猪肉产品供应市场已成为行业共识。山猪养殖的规模39、化和生态养殖技术标准化野猪与家猪虽同为猪科动物，但野猪具有不同于家猪的生活习性、繁殖特性，掌握其规律对于山猪的规模化养殖意义重大。在这方面，国外畜牧业发达国家走在了前列，他们在特种野猪规模化、规范化、生态化养殖技术方面建立了自己的技术先发优势，形成了一套成熟的野猪驯化、繁殖的标准生产体系及控制方法，其规范化生产体系和规模化生态养殖标准的应用，不但有效确保了山猪产品的产量和品质，而且降低了其养殖风险、提高了其规模化养殖效益，因而其相关技术受到越来越多行业研究单位和企业的重视。长远来看，山猪的标准化、规范化生产必会成为未来行业关注的重点。遗传基因、杂交繁育、新品种（系）选育技术进展迅速优良品种是提40、高动物生产水平的核心基础。有了良种才能在同样投入的条件下，获得更高产量和更优质产品。因此，生猪新品种（系）的选育、杂交繁育提纯，遗传基因研究，一直是各国动物科技工作者关注的热点，一直是经营者投入的重点。在特种野猪养殖业发达国家，各国在科技上大量投入，先后完成了野猪遗传基因研究及遗传基因改良、改善种猪质量、杂交繁育技术、完善良种繁育体系的建设，通过对新品种（系）选育的长期关注和投入力度的加大，一大批关键性技术获得突破，并得到快速的推广应用，有效促进了行业技术进步。（2）国内技术发展状况及存在问题国内特种山猪养殖发展历史较短，起步虽晚，但发展迅速，其繁育及养殖技术日趋成熟。目前来看，相关研究主要集41、中在繁育技术和养殖技术上，产品深加工技术开发力度不够，育种体系、生态养殖技术还不完善（即研究主要集中在产中养殖技术，对源头育种、产后深加工技术研究较少）。同时，行业规模化养殖企业较少，缺乏龙头企业，这些因素都使得行业标准和体系迟迟没有建立。目前，整个行业面临如下问题：技术壁垒规模化、标准化的种猪繁育和养殖技术本身具有很高的技术含量，又因特种山猪的野猪血统比例直接影响肉的品质，故而其种猪繁育过程对血统的控制又有着特殊要求，这就造成了国内特种山猪养殖行业的技术门槛。人才壁垒规模化的种猪繁育体系需要高素质的管理人才和技术人才，而历史原因的存在，造成目前国内养殖行业整体从业技术和管理人员专业化程度较低42、。资金壁垒特种山猪由纯种野猪和优良的三元猪品种经过几代杂交而成，无论是纯种猪还是祖代猪都价值不菲，除此之外，还有猪场建设的固定资产投入，特别是从事规模化养殖，前期需要投入大量资金，因此该行业的资金门槛较高。3、xx特种山猪产业现状及发展趋势xx省是全国生猪生产大省，养猪业是全省传统的农业和农村经济发展的优势型骨干支柱产业，生猪生产是增加农民收入和地方财政收入的重要渠道。我省生猪养殖历史悠久，但特种野猪养殖作为生猪养殖的一个细分领域发展只有10多年的历史，起步较晚，养殖规模和养殖技术还相对落后，目前虽取得一定的发展，但存在着养殖盲目性、养殖规模小、养殖方式落后、产品加工技术落后、产品附加值低等问43、题急需解决。从整体来看，xx省特种山猪行业具有这些特点：市场上产品种类繁多，没有统一的、专业质量认证体系，行业标准还远没有建立起来；市场参与者越来越多，但仍以农户散养为主，规模化养殖企业不多；整个行业还处于繁育种群阶段，基本没有批量的商品猪进入市场。但是随着社会对特种野山猪及其健康养殖方式的了解日渐深入，大众消费者对健康、绿色食品的诉求日益提高，加之不断有企业加大对特种野山猪繁育、养殖技术研究的资金投入，特种野山猪的繁育技术和养殖技术日趋成熟，在上述多重因素的驱动下，该行业近年来呈现出快速发展趋势。从技术发展来看，主要呈现以下趋势和特点：（1）科学育种，培育出符合市场需求和质量的新品种（系）猪44、种；（2）标准化饲养，用科学配方为指导，合理饲养，不使用国家禁止的添加剂，形成绿色生态养殖；（3）建立“产、加、销”的产业化体系，培育龙头企业，建立品牌，带动专业野猪养殖户或企业；（4）提高产品质量的现代化检测水平，提高检测的快速性和准确性。从市场总体发展趋势来看，主要呈现以下特点：（1）特种野猪在市场上处于供不应求的状态，据统计，2010年全国特种野猪商品猪出栏200万头，据业内人士估计潜在的市场容量在2000万头左右，市场远远没有饱和。仅成都地区，年特种野猪消费需求都在15万头左右。（2）特种野猪的养殖还处于市场认知推广阶段，同类产品企业之间竞争相对温和。综上，特种野猪养殖行业在xx省还处45、于发展初期，各种养殖技术还较为落后，整个行业缺乏完善的育种体系和行业养殖标准，行业规范和养殖标准建设有待进一步完善，但行业市场前景广阔、发展潜力大、需求旺盛，预计未来规模化、标准化养殖将成为其发展趋势。4、特种山猪产业发展中面临的问题目前，我省的特种山猪产业呈现出由传统的粗放型畜牧业向集约化现代畜牧业方向发展的趋势。应用于特种山猪生产的育种繁育技术、生态养殖技术、疫病防治技术等方面取得了初步进展，这在一定程度上加快了我省特种山猪业产业化发展步伐。但由于观念相对陈旧和投入跟不上，特种山猪行业技术研究较为落后，已经不能适应特种山猪行业快速发展的市场需要，因此也影响了我省特种山猪产业发展速度和进程。46、总体来看，目前我省特种山猪产业发展面临着如下问题：（1）种猪质量参差不齐，良种化程度低由于资源、技术分散，繁育体系并未完全建立起来，加上选育新品种手段落后，真正有能力选育品种的厂家少，难以建立强大的技术团队，发展后劲不足。同时，优良种猪市场化还未形成，其运行混乱，毫无规范科研，这导致部分杂乱特种野猪品种充斥市场，其野猪遗传血统稳定性不高，能满足市场需求的高品质商品种猪少，导致特种野猪生产水平低下，种猪培育技术落后，新品种难以建立，优良稳定的品种少之又少。这些因素的存在，阻碍了特种山猪行业的发展。由此可见，特种山猪必须实行产业化、标准化生产，利用现代育种技术，培育出适应市场需求的新品种（系），才47、能让整个行业持续、健康发展。（2）生猪疫病防治和检测体系不健全我国在生猪（家猪）疫病防治和检测方面已经取得较为丰硕的成果，但在特种野猪的疫病防治方面却很少有研究（特种野猪来源于野猪，其体质异于家猪，具有较强的抗病能力）成果，更不要说其疫病防治及检测体系的建立了。实际生产中，大多采用家猪疫病防治手段来处理，在规模化生产中，这种防疫手段明显已经适应不了生产的需要和市场的需要（市场需要生态绿色猪肉），与发达国家比存在较大差距（例如：按国际兽医法典需检疫63种动物疫病，按欧盟规定至少需检疫51种动物疫病，按我国农业部规定无疫病区建议需检疫19种动物疫病。），整体处于较为落后的阶段。因而，亟需加强特种野48、猪疫病防治技术的研究，建立起完善的防治、检测体系。（3）集约化水平不高，产业化创新链条薄弱目前，我省特种山猪养殖，大多以小规模散养方式为主，比较缺乏大中型集约化、规模化特种山猪养殖企业。以青绿饲料放养为主，专用饲料缺乏，饲养方式粗放，饲养周期过长，养殖手段落后；由于种源质量较差，管理水平落后，业内没有统一的标准可供参考等等，导致产品品质参差不齐，肉质口感较差。整个行业的标准化、集约化养殖水平很低。特种山猪养殖、生产与加工、流通脱节，销售渠道不畅。整个产业链创新能力薄弱，主要表现在: 屠宰加工企业规模较小且分散，技术水平较低，半数以上手工屠宰方式经营，缺乏统一的行业规范和肉类分级标准，大一点的屠49、宰加工企业多数没有通过国际通行的质量管理和食品安全体系认证；生猪养殖、猪肉产品加工和销售严重脱节，整个产业链（育种、养殖、加工、销售）缺乏紧密合作，未能形成有效的社会化大生产的分工合作，产业组织化程度不高，行业整体收益不佳（广大养殖户主要销售生猪，其缺少知名品牌、附加值低、利润流失严重。），这严重影响了各方利益，因而生产积极性都不高。（4）新技术、新成果转化步伐缓慢，转化率低我省是西部地区科技资源大省和科技强省，农业科技人才众多，科技成果资源丰富。特种山猪行业相关研究成果也较多，但由于受分布区自然条件和社会经济发展水平的制约，我省特种山猪相关成果转化率低、技术推广应用困难。这就需要加大新技术、50、新成果推广和转化成现实生产力的力度，推动我省优势农业实现跨越式发展，促进农牧业产业结构转型和升级。更需要山猪养殖户、养殖企业、加工企业加强与高校和科研院所的合作与交流，同时需要政府加大对特种山猪行业技术开发、规模化养殖、精深加工的产业扶持和政策支持力度。面对世界畜牧业发展大趋势，大力推动特种山猪全产业链新技术研究开发应用，并实现产业化，将是我省畜牧业当下发展的重大任务。三、依托单位技术优势和现有基础条件 1、中心申报单位基本概况本工程技术研发中心申报单位-成立于2008年4月，注册资本1000万元，是一家专业从事特种山猪新品种繁殖、商品猪养殖、饲料生产、生猪屠宰、猪肉深加工和销售的农业科技型企51、业。经过几年的建设，到2013年公司已发展成为占地2000余亩、员工236名、年销售收入6000多万元、利润1200万元、总资产1.3亿元的省级农业产业化经营重点龙头企业。 （1）成果、专利及获奖情况本公司自建立以来，就非常重视技术研发工作，采用独立开发、与院校及科研院所产学研合作方式，对特种山猪的繁、养殖过程中的各种技术及生猪屠宰、深加工等技术进行了深入研究。目前，公司在特种山猪新品种繁、养殖技术，疾病防治技术，动物营养技术，标准化养殖技术等方面取得了突破，建立了中国首部中国特种野山猪生产技术标准，先后获得10多项自有技术成果，其中“一种特种山猪的繁育饲养方法 ”技术于2012年申请了国家发52、明专利，目前已获得受理，处于实质审查阶段。通过这些技术成果的成功转化和应用，公司技术水平得到有效提高、产品品质得到很大提升，有效增强了公司的核心竞争力，促进了公司的健康快速发展，使公司很快成为国内特种山猪行业的知名企业，公司顺利通过“ISO9001”质量管理体系认证，“ISO22000”食品安全管理体系认证，所生产的“惠远特种山猪”获得国家有机食品认证，所开发的特种山猪精肉、腊肉、方便休闲食品等系列产品深受市场欢迎。近年来，公司先后承担了省级科研项目“惠远特种山猪标准化清洁生产与产业化示范”、“惠远特种山猪标准制定的研究”等，并制定了特种山猪养殖标准，为特种山猪的规模化、标准化养殖打下了较好基53、础，为此被中国特种野山猪育种协会评为“中国特种野山猪标准化示范基地”、“种猪繁育基地”。 （2）公司研发队伍状况公司自成立以来，就高度重视人力资源规划工作，把人才资源作为企业发展最重要的战略资源，不断创新人才工作机制，积极探索适应企业发展要求的人才队伍建设新途径，有力推进专业技术人才队伍的建设。目前，公司共有员工236人，大专及以上学历106人（其中博士 3人、硕士7人；高级职称12人、中级职称26人、初级职称18人），占员工总数的45%，其中专职研发人员33人，占员工总数的14%，他们大多为多年从事相关技术开发的专业技术人员，对行业非常熟悉，具有丰富的技术开发经验，其专业涉及畜牧学、兽医学、54、动物营养等。公司研发团队知识结构合理、凝聚力强，具有较强的创新意识，可为公司新技术研发提供了强有力的支撑。同时，为了确保公司的竞争优势和实现科研开发的高起点，公司还外聘了8名全国知名专家、教授做为常年技术顾问，在研究方向、技术实现等方面进行指导，有效保证公司科研开发工作的先进性和高效性。此外，特种山猪的产业化和规模化发展，还需各方面相关技术支持。为此，公司采用了产学研联合开发模式，通过与高校、科研院所合作实现相关技术的快速突破。目前，本公司已经与xx农业大学、南京农业大学等单位建立了良好的合作关系，并组建了强有力的外部技术开发团队，团队成员30余人，合作内容主要包括特种山猪品种系建设、新品种繁55、育、养殖、动物营养、疾病防治、肉制品深加工等相关技术的研发。 （3）基础设施及设备状况 通过几年建设，本公司建立了自有研发中心，构建了完备的研发设施和必要的（分析、检测、测试、试验）仪器设备，形成了较好的工程技术实验条件。 同时，本公司建有国内规模化核心特种山猪原种猪繁育场1个，饲养有原种猪200多头，具备品种选育和向良种扩繁场提供良特种山猪的条件；同时，公司还建立了4个种猪扩繁场、2个商品猪生态放养场，为特种山猪新品种扩繁、养殖等技术开发和产业化研究提供了较好条件；此外，公司还建成了1个特种山猪商品猪肉加工基地，通过了HACCP认证，建立了40多个冷鲜肉和肉制品专销点，可实现特种山猪的屠宰分56、割和精深加工。 这些设施、设备条件的具备，为特种山猪工程技术研发中心的前期建设打下了较好基础。 （4）经济状况和科研投入经过多年努力，本公司建立了自身技术优势、市场优势，并很快形成现实生产力，有力地促进了公司健康快速发展。目前，公司财务状况良好（公司2013年经营销售种猪3000头、商品猪18000头、猪肉深加产品50吨，实现销售收入6000万元，年利润1200万元。）、经济实力雄厚（公司2013年总资产1.3亿元、净资产9500万元）、信誉卓著，具有较强的筹资能力，这为本工程技术研发中心的建设奠定了较好的经济基础。 为加速特种山猪新品种的产业化，确保公司长期竞争优势，本公司对研发给与了较大的57、政策支持，从资金、人员配备、软硬件建设等方面做出了倾斜，规定每年科研开发投入至少达到当年销售收入的5-7%。2013年本公司科研经费投入360万元，占当年销售收入6%，从而有效确保了公司各项科研活动的顺利开展。 （5）组织管理水平本公司自成立以来，就制定了科学、完善的管理制度，在运营过程中做到了严格执行，从而实现了公司的规范化运作和制度化管理。目前，公司员工各司其职、各尽其能，公司各部门积极主动、凝聚力强、配合高效，从而有效确保了公司各项工作的正常、有序开展。通过规范化运作和制度化管理，公司保持了健康快速发展，保持了良好的社会声誉，获得了社会、合作伙伴、客户、消费者的一致好评和信赖，很快成为行58、业中具有很大知名度和影响力的特种山猪养殖企业。为此，公司顺利通过3A信用等级评定，并评为资阳市重点龙头企业、xx省重点龙头企业、全国优秀农产品企业、中国科技创新型中小企业100强。 2、技术支持单位基本情况本工程技术研发中心采用“惠远搭台，产学研共建”的模式进行建设，既充分利用惠远公司已有的技术研发条件和资源，又充分利用合作单位xx农大、南京农大的研发条件和技术优势。目前这些单位已与本公司建立了较好的合作关系，曾合作完成和正在实施多项省（部）级科技项目，可为本中心建立和运行提供强有力的技术支撑。 （1）南京农业大学南京农业大学是一所以农业和生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法学多学59、科协调发展的教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”重点建设大学和“985优势学科创新平台”高校之一。拥有21个学院（部），设有61个本科专业、32个硕士授权一级学科、14种专业学位授予权、16个博士授权一级学科和13个博士后流动站。现有博士生导师340人、中国工程院院士2名、国家及部级有突出贡献中青年专家39人、“长江学者”和“千人计划”专家11人、教育部创新团队3个、国家教学名师2人，获国家杰出青年科学基金14人，入选国家其它各类人才工程和人才计划100余人次。 学校拥有作物学、农业资源与环境、植物保护和兽医学等4个一级学科国家重点学科，国家肉品质量安全控制工程技术研究中心、国家有机类60、肥料工程技术研究中心等63个国家及部省级科研平台。“十一五”以来，学校科研经费达27亿元，获得国家及部省级科技成果奖100余项，其中作为第一完成单位获得国家科技进步一等奖1项、二等奖7项、技术发明奖二等奖2项。动物医学院创立于1921年，是我国最早的畜牧兽医系之一。2007年兽医学一级学科被评为国家重点学科。现有2个部级开放实验室和1个部级工程中心，11个部批和校级研究室或中心。学院师资力量雄厚，学科均衡。现有教职工86名，其中教授27名，副教授、副研究员、高级兽医师、高级实验师24名，讲师、实验师22名。具有博士学位者50名，硕士学位者24名，其中博士生指导教师25名，硕士生指导教师45名。61、动物医学专业连续多年位居国内大学同类专业前列。学院下设三个系，即基础兽医学系、预防兽医学系和临床兽医学系。拥有农业部动物生理生化实验室、农业部兽医细菌学实验室和农业部动物疫病防治技术创新中心。学院附设动物医院、实验动物中心、动物药厂和40个校外教学实习基地。“十一五”期间，学院承担了多项“973”、“863”、公益性行业专项、转基因重大专项、国家支撑计划等国家级重大项目和多项部、省科研项目及国际合作项目。每年平均在核心期刊上发表高质量的科研论文300多篇，其中SCI收录近60篇。特别在猪链球菌、嗜水气单胞菌等细菌病，猪源戊型肝炎病毒、冠状病毒、圆环病毒、猪呼吸道与繁殖障碍综合症等病毒病，消化道62、线虫病、球虫病以及动物细胞因子、营养生理生化及调控、分子神经内分泌、功能基因表达及调控、细胞生物学、免疫病理、新兽药创制、畜禽营养代谢及中毒病、畜禽骨骼与关节疾病、动物生殖调控、中西兽医结合及鱼病等方面的研究达到了国内领先或国际先进水平，取得了显著成果，其中，“猪链球菌病研究及防控技术”获2007年度国家科技进步2等奖。 学院先后与德国、美国、日本、加拿大、丹麦、澳大利亚、英国、西班牙等国的有关学校、研究机构建立了合作关系，国际学术交流十分活跃。近5年，学院教师先后有110人次到国外进修，攻读学位或合作科研。他们回国后，在教学科研上发挥着重要作用。 （2）xx农业大学xx农业大学是国家“21163、工程”建设重点大学。xx农业大学动物遗传育种与繁殖学是学校的重点支撑学科，1984年增列为博士学位授权点，为省级重点学科和重点实验室，所在畜牧一级学科2000年增列为一级学科博士学位授权点，2001年批准为博士后流动站，也是长江学者特聘教授设岗学科，2009年被批准为农业部重点（培育）学科和国家级实验示范中心。目前，xx农业大学动物遗传育种与繁殖学科已建成一支以年轻教授为学术带头人的学术队伍，现有教授10人，博导6人，省学术带头人3人，副教授10人，硕导9人。学科点培养了博士硕士研究生150余人，近几年每年招收研究生40余人。共承担国家和部省级科研课题100多项，近年来获国家科技进步二等奖1项64、，三等奖1项，农业部科技进步一等奖1项，丰收计划二等奖1项。省科技进步特等奖1项，一等奖4项，二等奖3项，三等奖4项。主要在畜禽品种选育和地方品种的保护和开发利用方面作出了突出的成就。科研成果推广转化效率较高，取得了显著的经济效益和社会效益。学科点与国内外各种科研单位开展了广泛的学术交流活动，与美国、德国、日本、加拿大等国进行了密切的合作研究。 3、中心建设可依托的研发条件（1）申报单位可提供的研发条件 本中心建设可依托的研发条件主要来源于中心申报单位-。目前，公司可为中心建设提供自有研发中心的已有场地及设施设备、特种山猪原种猪繁育场1个、特种山猪种猪扩繁场4个、特种山猪商品猪繁育基地2个、特65、种山猪生态放养场2个、特种山猪猪肉深加工研发及加工基地1个，可基本满足中心建设对办公场地、繁育养殖场地、猪肉深加工场地及相关基础设施的需求，并能为中心建设提供部分研发设备。 （2）建设合作单位可提供的研发条件 本中心建设，还可依托中心建设合作单位的部分相关技术研发条件和设备设施。目前来看，可依托的研发条件主要有xx农业大学动物科技学院、南京农业大学动物科技学院的研发及检测设施、设备。这些重点实验室共有科研实验设备200余台/套，其中，大型实验设备50台（套、件），实验设备价值近5000余万元，可为中心技术研发提供良好的设备设施条件。实验室主要相关设备如下： 遗传育种与繁殖研究设备：倒置显微镜（66、Olympus）、细胞遗传工作站（Leica）、程序降温仪（英国）、腹腔镜（德国）、显微操作系统（Leica）、二氧化碳培养箱（Forma）、生物显微镜和体视显微镜等。 饲料营养分析研究设备：全自动凯氏定氮仪、脂肪测定仪、纤维分析仪、全自动热量测定仪、极谱仪、Agilent 1100高效液相色谱仪、Thermo Trace DSQ气质联用色谱仪等。 生化与分子生物学研究设备：日立高速冷冻离心机、Bio-Rad凝胶成像系统、Varian Cary50紫外分光光度计、核酸蛋白检测仪、Sunrise酶标仪等。 动物医学相关设备和设施：Biolog全自动细菌鉴定仪、Leica荧光-明场显微成像系统、B67、io-Rad定量PCR仪、ABI 荧光定量PCR仪、Biometra梯度PCR仪、P2实验室、细菌培养室、病毒培养室等。 肉类加工设备和设施：真空滚揉机、斩拌机、真空搅拌机、绞肉机、蒸煮桶、油炸机、混合调味机、台式切片机等，配套设施设备完善。 4、中心建设可依托的研发队伍情况为了本中心建设的顺利推进，联合xx农大、南京农大，组建了34人的技术研发与推广团队，人员由技术专家、教授、企业家及畜牧兽医技术人员组成，其中：高级职称13人（教授、研究院6人，副教授2人，高级畜牧师、高级农艺师5人），中级职称5人，初级职称4人，其他人员12人；享受国务院政府特殊津贴专家、省学术技术带头人及后备人选、省有突68、出贡献的优秀专家4人，具有博士学位的8人。中心核心团队由实践经验丰富、组织管理能力强、不同专业的人员组成，主要为生猪遗传育种、繁殖、饲料与营养、疾病预防与健康养殖、生猪肉产品深加工等方面专家。此外，本中心还计划引入数十名动物遗传育种学、动物营养与饲料科学、预防兽医学、肉类加工等学科的博士、硕士来中心实习，并参与到中心研发工作中，有效补充中心研发力量，从而确保中心工作的正常开展与实施。 中心研发核心团队由遗传育种与繁殖、养殖、动物营养、疫病防治、山猪肉深加工等专家组成，中心研发团队核心成员情况如下：姓 名学位职称专业主要研究方向博士教授畜牧特种山猪养殖博士副教授畜牧特种山猪养殖博士教授动物遗传育69、种与繁殖猪遗传育种与繁殖博士教授动物分子遗传与育种猪遗传育种与繁殖博士教授动物营养与饲料科学猪营养饲料开发博士副教授动物营养猪营养饲料开发博士教授兽医微生物学与免疫学疫病防治学士高级畜牧师动物营养学饲料资源开发与高效利用学士高级畜牧师家畜育种学猪遗传育种与繁殖博士研究员生物工程其他学科家畜生态养殖与环境卫生学士畜牧师动物生产与兽医标准化养殖技术学士畜牧师动植物检疫生猪疫情检疫检测学士畜牧师动物科学特种经济动物方向学士高级兽医师动物医学猪病防治学士高级兽医师动物医学山猪生产学士高级农艺师经济管理山猪生产学士初级生物产业动物遗传四、“中心”的主要任务 1、中心建设任务及目标本工程技术研发中心建设的70、总体任务是：通过对xx惠远农牧公司、南京农大、xx农大特种山猪研发设施设备、研发人才、技术资源的有效整合，通过自我构建必要的研发设备设施，完成中心运行所需的软硬件设施的组建；通过中心统一组织管理，通过各合作单位分工协作，共同完成从特种山猪繁殖到猪肉深加工全产业链过程重要、关键工程技术的研发，从而形成特种山猪养殖产业的技术支撑体系，并构建“特种山猪品种系建设-新品种繁育-营养饲料开发及利用-生态养殖（生态放养、疫病生态防治、标准化养殖、养殖废物生态治理及综合利用)-生猪屠宰及猪肉产品精深加工-现代物流与市场营销”的全产业链技术体系。本中心建设目标为：通过中心各合作单位的协作研发，完成特种山猪全产71、业链技术体系的构建；通过技术推广、技术成果转化，为省内、国内特种山猪研究及养殖的单位提供相关技术，并提供相应的技术咨询、人才培养等服务，帮助特种山猪养殖行业有效摆脱困扰行业发展的良种化程度低、疫病防控体系不健全、缺乏养殖标准、集约化水平不高等问题，促进行业产业链创新和科技成果高效、快速转化，为打造xx优势特色产业，加快农业经济发展方式转变，实现xx特种山猪产业的良种化、规模化、标准化、商品化，提升产业科技水平，推动农业经济发展，提供强有力的技术支撑。 2、中心技术研发内容本中心以良种繁育体系、高效养殖和加工体系建设为突破口，加速改造传统养殖方式，深入挖掘资源潜力，大力培育优势品牌。中心主要围绕72、特种山猪的品种系建设、新品种选育、繁殖和饲养管理、营养饲料生产、环境控制、疫病防控、猪肉产品精深加工、养殖废物综合利用等关键技术，开展技术集成、攻关和创新，形成特种山猪产业全产业链技术总集成，为我国特种山猪产业的规模化、标准化和商品化发展提供强有力的技术支撑。中心主要进行以下几个方面的研究：（1） 优良特种山猪种猪培育及利用技术研究研发集成内容：建立山猪原种品种系，山猪遗传资源评价与种质创新利用、种猪培育关键技术、优良种猪高效扩繁技术及优良肉山猪良种繁育体系的构建等。重点研发内容：瞄准国际前沿进行山猪优异基因资源挖掘与种质创新、新品种（新品系）培育。利用分子生物学技术对地方良种猪的高繁、生长、73、肌肉品质、脂肪沉积、饲料利用、抗病、抗逆等重要性状的特色新基因进行发掘。利用国内和国外两种资源，创制优质、高效、特色山猪新品种，选育高繁优质山猪新品种与配套系。（2） 特种山猪优质营养饲料研究研发集成内容：特种山猪优质、营养、高效、低成本饲料及其生产加工技术的研究。重点研发内容：特种山猪优质、低成本营养饲料的最优化配方技术的研究。（3）特种山猪重要疫病综合防控技术研究研发集成内容：重要疫病诊断检测技术和监测预警技术、肺炎支原体病的防控技术、山猪细菌性腹泻病防控技术及重要疫病综合防控关键技术集成提升。重点研发内容：集约化、工厂化条件下山猪疫病监测预警技术及生猪疫病的生态防控技术。（4）特种山猪的74、科学养殖技术研究研发集成内容：特种山猪的繁育饲养技术、环境控制技术、标准化饲养管理技术集成。重点研发内容：肉用山猪繁殖技术、高效育肥技术，山猪标准化、规模化、集约化养殖技术，早期断奶技术、阶段饲养和精准饲养技术，工厂化、半工厂化条件下肉猪生产的配套设施、饲养技术与工艺等。（5）生态山猪养殖场标准化设计与养殖废物综合利用技术研发集成内容：生态山猪养殖场及圈舍标准化规划设计、养殖场基础设施设备标准化建造与配置技术、山猪规模化养殖废物综合利用技术。重点研发内容：集约化、工厂化条件下特种山猪养殖场及圈舍标准化规划设计，养殖废物综合处理技术。（6）猪肉制品精深加工技术研发集成内容：传统猪肉制品现代化工艺75、改造及现代技术集成、冷保鲜预调理及方便猪肉制品加工技术研究与产品开发、副产物高效无害化加工利用技术集成与产品开发。重点研发内容：猪肉精深加工及相关新产品开发、副产物加工利用关键技术。 （7）猪肉制品安全控制与贮运流通技术研发集成内容：猪肉制品防腐保鲜综合技术集成、猪肉制品栅栏控制和微生物预报技术集成及猪肉产品贮运流通关键技术集成与应用。重点研发内容：产品质量控制、物流配送及猪肉食品安全贮运体系构建。 （8）特种山猪全产业链关键技术产业化推广示范示范推广内容：优良肉用特种山猪种猪生产与推广、肉猪产业化基地建设及猪肉精深加工规模化生产。重点开发内容：种猪生产、肉猪生态标准化生产、猪肉精深加工。 376、开放服务本工程技术研发中心有效整合了xx惠远农牧科技公司技术中心资源，有效整合了中心合作建设单位xx农大、南京农大重点实验室资源，并根据中心建设需要配备了专业技术人员、管理人员，构建了必要的研发设施，购置了必备的研发设备，这些设施、设备及其他技术资源都全部放到中心平台上，然后通过中心平台对外提供开放服务。就中心情况来看，未来可为国内特种山猪行业相关科研院所、生产企业开放特种山猪繁殖技术研究中心、原种场、扩繁基地、养殖及放养基地、猪肉深加工基地、饲料加工生产基地、分析测试中心及几个国家重点实验室等平台资源，并提供相应的服务，具体如下：技术研发服务中心将针对目前影响我国特种山猪产业发展的关键性技77、术与合作建设单位、需技术的外部单位联合，进行合作研发，不光承接国家重大项目和自我需要开发的技术，而且还承接外部单位委托的工程化技术开发任务。中心将对特种山猪繁育、动物营养、养殖、疾病防治、猪肉深加工、标准养殖等技术进行深入研究，实现特种山猪从繁育到市场所有技术的集成，不但可为我国特种山猪行业研究机构、养殖企业提供关键通用技术，而且可为客户提供委托技术开发服务。信息交流服务及成果对接服务中心将建立信息服务平台和交流对接平台，平台上将收集行业发展趋势、市场前景分析等重要信息，并有效整合国内外大学、科研机构、行业企业的技术成果、技术需求等资源，然后采用信息发布、学术交流、技术成果对接、产业会议等多种78、方式，为行业交流提供平台，为技术成果转化提供对接服务。设备开放服务中心将把整合好和新购置好的研发设施设备纳入平台，然后根据下游客户研发实际需求，有计划、有条件地为其提供所需的研发设施设备，供其研发所用。肉制品检测及精深加工服务中心将购置精密的肉质检测设备，实现对特种山猪肉质的精细化检测，可为下游客户的山猪肉产品提供肉质检测服务。同时，本中心可以为客户提供与国内外食品加工的相关大学、科研院所和企业合作开发的山猪肉深加工产品相关技术，并利用中心条件开展少量的精深加工服务。 技术推广服务中心将围绕特种山猪生产全产业链组建服务队伍，采用网络营销和现场示范等方式，宣传和推广中心新技术成果，扩大中心知名度79、，让新技术成果为更多客户认识；并通过网络咨询、现场咨询、现场指导等方式，逐步实现特种山猪生产实用技术在行业内的成果转化和规模化应用。人才支持服务本中心通过与国内外行业知名科研院所、高校的合作，在中心一段时间的实践实习的方式，培养合格毕业生，有效满足下游企业的人才需求。并根据下游企业对高端人才的需求，有计划的从中心抽调部分高技术人才到企业挂职、兼职，通过传、帮、带的方式，提高企业相关人员的能力。人才培养与培训服务中心将发挥学科、专业和实验实践基地上的互补优势，与国内大学、研究院所建立密切的合作关系，通过到中心实践、实习的方式，联合培养博士、硕士、本科等专业技术人才；通过理论学习、知识传授、实践操80、作、参观示范等形式，为下游行业企业提供系统化、专业化的培训服务，有效提高企业应对特种山猪养殖过程中遇到的各种技术问题。主要围绕特种山猪全产业链中饲料生产、饲养管理、疫病防治、标准化养殖等内容开展。五、“中心”的总体设计和布局 1、中心组织机构设置按照服务公司战略目标的原则，根据xx省特种山猪产业发展的现状和需求，设立xx省特种山猪工程技术研究中心。中心下设：综合管理办公室、财务部、研究开发与技术管理部、产品开发与产业化部、产品检测技术与服务部、技术推广与对外交流合作部等核心部门。并建立各类专业化实验室、中试研究基地。其组织结构图如下： （1）组织结构图 （2）各部门的职责、任务和相互关系技术专81、家委员会：负责中心的研究开发方向、重大技术问题论证咨询，并全程提供技术指导，以及项目进展情况的咨询和评估等工作。综合管理办公室：全面负责中心内外事务性的日常管理工作；在中心主任的领导下协调各部门工作。研究开发技术管理部：瞄准国际前沿，围绕特种山猪产业链对野猪养殖、加工过程中的共性技术、关键技术、核心技术展开研究，形成一系列自主知识产权。产品开发与产业化部：依托科技研发与创新部集成的技术和知识产权，重点开发战略性新兴产品，加快产品升级换代，促进产品产业化生产。产品检测技术与服务部：负责相关研究课题中需要的检测以及检测技术与检测工具的研究，并为公司及外部提供检测服务，提供专业技术、实用技术咨询与服82、务。技术推广与对外交流与合作部：负责中心新成果、新技术宣传和推广应用、技术培训；负责中心与国内外大学、科研院所、企业交流、合作；负责联合人才培养；负责各种学术会议、产业会议参与与主办。财务部：负责中心研究开发经费管理、以及中心日常运作相关的全部财务工作。 2、“中心”的运行机制本工程技术研究中心采用产学研相结合的运行机制，根据我省生猪产业发展的基础和趋势，选择特种山猪全产业链领域急需解决的技术难题，通过自主研发和产、学、研合作等多种形式进行技术攻关。建立技术研究和人才培养机制，使中心成为xx省特种山猪行业技术研发的重要基地。中心是依托各建设单位内的科研开发实体，业务相对独立，实行中心主任负责制83、，在技术专家委员会的指导下开展特种山猪行业相关共性技术的工程化研究、开发与应用推广，在经济上实现独立核算，自负盈亏。 （1）组织建设中心主管部门是xx省科技厅，咨询机构是技术专家委员会。技术专家委员会由国内相关学科知名专家、学者组成，负责中心的研究开发方向、重大技术问题论证咨询，并全程提供技术指导，以及项目进展情况的咨询和评估等工作。成员由依托单位提名，中心聘任，任期5年，期满后可根据运行效果做调整。中心以市场为导向，将重大科研成果的工程化、产业化研究作为工作重点，以服务生产，提高劳动生产效率的企业组织原则，实行主任领导下的分层级管理，由中心主任对各部门和人员定期考核。中心建立并完善了技术开发84、体系；采用严格的中心建设和运行费用年度预算制度；采用人才竞争激励机制，鼓励科技人员合理流动和动态组合；实行分配与实际绩效挂钩制度；实行岗位责任制等一系列管理措施。 （2）研发机制中心的项目运作实施采用：中心自主研究开发；特邀首席项目专家主持开发、联合研制；项目招标；承接国内外高等院校、科研院所等组织和个人的专利技术、科研成果的中试、产业化；以及其他形式的项目联合开发等多种方式相结合研发方式。中心将打破以行业划分为界限的研究体系，以规范的科研工作程序、标准化的操作程序、先进的试验设施、科学的奖励机制建立汇集各专业技术人员与各学科先进技术的研究体系；在工作的方式上，根据项目的来源、性质、规模、科研85、水平及目标结果可分为专项课题组、设立专家工作室、成立联合试验室、共建实验基地、成立博士后工作站等形式；在选题上，以市场为导向，效益为原则，分别采取国家指导、自主开发、接受企业委托等多种形式相结合来开拓工程中心的业务范围；在项目选题上，可分别采取课题承包、课题招标、课题分解等方法来降低科研风险、提供研究效率，以加快科研成果的转化效率。 （3）财务运作机制工程中心将开设专户，按照会计制度进行独立核算，并接受公司的监督，拟定一套健全的财务管理制度，做到有章可循。每年按上级规定编制年度预决算，对于专项经费主要用于设备购置、技术与人才引进等方面，除上级主管部门资金支持外，依托单位将采取多种途径自筹资金来86、保障中心的正常运行。为合理使用和有效管理研究课题经费，将根据国家有关财务制度和国家科研计划课题实施管理制的要求，结合中心的实际情况，制定“xx特种山猪工程技术中心研究经费管理办法”，并严格实施和监督管理。同时实行岗位、贡献、效益为主导的工资奖金分配制度，充分调动各方面人员的积极性。将原公司部分用于研发的资产设备使用权规范分离，用协议的办法将资产设备委托工程中心使用，做到清产核资，明晰产权。公司将建立起完善的监控机制，对工程中心的监督由公司研发中心牵头，会同财务中心等部门，对中心的财务运行进行检查、监督、协调。 （4）管理制度工程中心全面实行聘任制，享有用人自主权。在管理上实现主任负责制，设立主87、任一人，副主任三人，组成一个高效、精干、团结的领导班子，常务副主任主持中心日常业务管理工作。在人员选聘上，采用专职和兼职，固定岗位和流动岗位相结合的动态人事管理机制，结合中心的科研目标与任务，在项目的基础和关键必要环节设立固定岗位，聘请专职人员；在辅助环节按需设岗，人员流动；在人才选拔上全面实行岗位聘用制，以优越的研究环境和科研条件面向社会招聘优秀的专业技术人员，实行专业技术职务聘任与岗位聘用统一，明确责、权、利，确保研究项目的质量、效率和成本。在人才激励机制上，按照岗位定酬、业绩定酬的原则，采用专项岗位津贴、技术成果分红、技术入股、收益提成的奖励政策，对做出重大贡献，效益明确且突出者，给予重88、奖。总之，中心将在符合国家劳动法规定的前提下，尝试适合本单位特点、科学合理的多种分配形式和方法，以提高科研人员积极性，吸引更多的创新工程技术人才。 3、人员配备固定人员流动人员(客座)合计高级中级初级合计高级中级初级工程技术研究人员148427700工程技术设计人员63300000管理人员73400000技术工人220合 计497 4、配套基建面 积(M2)经 费(万元)用 途改 建7000630用于对惠远品种选育基地原有厂房的改建、产品研发室、原种场改建、实验室改造等。新 建1500900用于研发大楼的建设 5、设备添置序号设备名称预算金额 （万元） 主要技术性能指标用 途1肉质食品分析仪989、.60满足高质量营养成分检测需要肉质成分及营养成分检测2肉质颜色测定仪7.203肉脂肪厚测定仪6.804肉质切面积扫描仪5.405胴体肉质电导率测定仪7.506凯氏定氮仪 18.800.1-200mg氮、RSD0.15%7在线细胞浓度测定仪15.08珠式研磨仪 1.209微型管研磨仪2.0010超声波破碎仪2.4011高能臼式研磨仪 5.5012细菌细胞研磨仪 3.2013高通量组织研磨仪5.0014红外离心浓缩仪4.0015高速组织捣碎机0.80满足疫病监测试验的需要疫病监测16离心机0.4017除湿机0.3018菌落计数器6.8019电子天平1.2020光学读数分析天平1.8021高精度全90、自动交流稳压器2.5022切片机0.6023分光光度计5.7024酸度计2.4025恒温干燥箱1.0026电热恒温鼓风干燥箱0.4027电热恒温水温箱0.20离心沉淀器1.5028电炉0.5029超声波清洗机1.3030离子纯水机1.2031自动双重纯水蒸馏器1.8032高频电火花真空检测器2.5033三用恒温水箱0.8034定时震荡机0.4035POWER SUPPLY1.8036电子显微镜1.2037转换型冷藏冷冻箱10.0038高温冷藏冷冻箱6.8039旋转式压缩机1.2040电热恒温培养箱1.5041生化培养箱1.5042冰箱0.8043CO2培养箱2.2044酶标仪3.0045单道移91、液器4.0046多道移液器8.4047冰箱8.00-18冷链48冷冻柜6.00-18冷链49预冷输送机15.0吊钩间距200优质猪产品工业化生产50胴体喷淋机12.00不锈钢生产线输送51夹层锅9.00200kg胴体除毛52切丁机12.00200kg/h预煮53油炸机18.0200kg/h切丁54杀菌釜20.00巴氏油炸55真空滚揉机6.00达到中试技术需求猪肉精深加工产品开发56盐水注射器6.5057斩拌机6.5058绞肉机4.0059真空搅拌机9.0060打卡机6.0061烟熏箱10.0062自动包装机18.0063烤炉12.0064蒸煮桶5.0065台式切片机6.5066拉丝机6.80692、7混合调味机5.4068油炸机8.00低温油炸69真空包装机16.00双面70煮制机9.00连续式71杀菌锅7.20压力0.3MPa72烘箱9.00落地式73食品细菌理化检测箱8.00常规指标检测74生化培养箱9.00自动调温调湿75绞碎破骨机8.00猪骨破碎76骨泥机8.00超微级77不锈钢工作台6.00不锈钢78显微镜11.00微生物观察微生物试验79超净工作台9.00双面80冻库蒸发器排管58.00直径30-40毫米冻库改造81冷凝冷风机25.0082冻库隔热层改造45.0083美拉德反应装置32.00成套装置猪骨素提取常压杀菌84常压杀菌装置30.00含电动葫芦85合计670.00/六93、经费预算 1、经费总额来 源预算金额(万元)占总经费的比例(%)部门拨款2005.71地方拨款3008.57依托单位自筹220062.85银行贷款80022.86其它(国际、社会)00.00合 计3500100 2、年度经费预算 单位:万元合 计国 拨贷 款自 筹其 它2014年14002000120002015年2100300800100002016年-3、经费支出 人员费管理费设备费基建费研究开发费其他费用合计项目支出2901606701530760903500占总支出的百分比8.29%4.57%19.14%43.71%21.71%2.57%100%单位：万元七、“中心”建成后的预期成果94、 1、工程技术研究开发能力和水平本工程技术研究中心计划通过35年的建设，建立起较为完整的特种山猪行业全产业链研发体系，并在特种山猪品种系建设，特种山猪繁养领域、动物营养领域、疫病防治领域，特种山猪优质猪肉深加工、储运领域，特种山猪标准化养殖技术等，形成强大的技术研发能力，先后研发出一批技术含量高、具有行业领先水平的技术成果，可实现特种山猪新品种培育、猪肉新产品研发等关键技术的突破。预计到本中心完全建成时，可实现特种山猪行业全产业链最新技术的有效集成，可为产业链上下各环节提供相应的技术支持和服务。届时，本工程技术研发中心研发能力、研发水平将达到全国一流（省内第一、国内领先）水平。 2、开放服务能95、力本工程技术研究中心计划通过35年的建设，在全国率先建成国内一流的特种山猪工程技术研发中心，形成技术研发、养殖示范及培训、对外技术支持、对外技术成果转化及技术交流推广等功能平台，除满足建设单位自身技术研发、产品检测等需要外，还对全国特种山猪养殖行业相关高校、科研院所及企业开放，可为他们提供内容齐全、功能完善的全产业链科技创新服务，主要包括特种山猪新繁育品种的供应和养殖、疾病防疫、动物营养、猪肉深加工等技术的联合攻关、成果转化、技术咨询、技术推广、学术交流合作及山猪肉制品检测等，可很好地满足行业全产业链技术创新需要，可为全国特别是南方和xx全省特种山猪生产区提供全方位技术支持服务。 3、运行管理96、经济效益及自我发展能力本工程技术研发中心按现代企业管理制度要求组建，采用法人治理结构，建立健全了相应的运营机制和管理制度，可完全做到产权清晰、股份合理、权责明确、管理科学，并在经济上实现自主经营、独立核算、自负盈亏。中心计划采取“边建设、边开放、边发展”建设模式，通过几年努力，建设成为市场机制有效、有偿服务效益显著、自身发展潜力强、行业影响力大、研发能力及技术水平国内一流的特种山猪产业工程技术研发平台。本中心建设采用“资源整合”模式进行，以“惠远搭台，产学研合作唱戏”方式共建：中心充分利用依托单位惠远农牧科技公司的资金条件、基础设施设备条件、技术条件、人才条件，并有效整合南京农业大学、xx农97、业大学、xx省畜牧研究院等合作单位技术、人才等优势资源，共同建设中心。在中心建设期间依靠依托单位的支持而形成部分收益，遵循市场经济规律，面向相关行业科研机构和企业承担相关研究开发任务，通过技术成果有偿转移、技术咨询、检测服务、技术培训等高层次技术服务，逐步实现科研、开发、产品、市场的良性循环。在建设期后则完全依靠自身效益支撑“中心”滚动发展，通过提供特种山猪新品种、信息咨询、技术成果转化、猪肉产品检测、人才培训等服务获得稳定效益。因此，未来中心完全能依靠自身力量健康发展。 4、成果对行业技术进步的带动作用本中心所研发技术均为特种山猪养殖业发展的关键技术，主要包括特种山猪品种系建立，特种山猪繁殖养殖技术、动物营养技术、疫病防治技术，山猪猪肉深加工技术、储运技术等，形成了特种山猪全产业链创新技术集合和养殖标准，可有效破解制约特种山猪养殖行业的发展瓶颈，可有效降低特种山猪养殖风险、避免药残超标、提高产品品质和附加值，更好地满足市场对绿色、安全无污染、高品质生猪肉的需求，从而大大增强产品的市场竞争力，可为养殖户带来良好的经济效益。良好的经济效益，势必带来众多养殖企业和养殖户的追捧，加之中心对相关技术的大力推广，可很快在行业中形成相关技术的规模化应用，从而逐渐实现对原有经济效益差、产品品质低的生猪产品的淘汰，直接形成行业技术进步和产业结构的优化调整，其带动行业技术进步作用明显。