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云南省1万头特种香猪扩繁基地建设项目可行性研究报告134页
云南省1万头特种香猪扩繁基地建设项目可行性研究报告134页.doc
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综合其它
上传人:职z****i 编号:1175950 2024-09-13 127页 3.45MB
1、XXXXXXXXXXXXX有限公司农业综合开发项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位:XX建筑工程有限公司建设地点:XX省XX市编制单位:XX工程咨询有限公司20XX年XX月125可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位:XX工程咨询有限公司资格等级: 级证书编号:(发证机关:中华人民共和国住房和城乡建设部制)编制人员: XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目 录第一章 项目概述11.1项目提要31.1.1项目名称31.1.2建设性质3项目主管单位:3项目建设单位:3建设期限、建设内容5项目申2、报单位及法人代表5投资规模及资金构成5资金筹措5主要技术经济指标6项目辐射范围及带动能力61.2可行性研究报告编制的依据61.3综合评价和论证结论71.4项目建议7第二章 项目环境情况82.1自然资源概况8地点与地理位置82.1.2 厂址土地权属类别及占地面积92.2 厂址建设条件92.2.1 地形、地貌、地震情况92.2.2 工程地质92.2.3 气候条件102.2.4 社会环境条件112.2.5 交通运输条件112.2.6 公用设施社会依托条件112.2.7 法律支持条件122.2.8 征地、拆迁、移民安置条件122.2.9 施工条件122.3畜禽养殖业发展现状122.4畜禽养殖业对环境的3、影响132.5农业技术服务体系13第三章 项目建设的必要性143.1养殖业的规模发展对环境的污染14氮和磷的污染14恶臭对环境的污染14畜禽粪便对环境的污染14污水对环境的污染153.2项目建设的意义153.3项目建设的必要性163.4本项目队减少养殖业污染的作用16第四章 项目的发展前景174.1养殖业行业发展前景174.2 养殖业行业市场分析174.2.1 目标市场确定174.2.2 市场占有份额分析174.2.3 价格现状及预测184.2.4 市场竞争力分析184.3产品市场竞争力优势、劣势18产品质量优势18政策优势19市场优势19原材料优势194.4营销策略19广告投放分析19营销渠4、道分析20企业文化20第五章 项目产品规划方案215.1 国内香猪领域存在的技术弊端215.2排泄物对环境的污染225.3养殖业对农药生物降解的作用机理225.4养殖业对土壤中有毒元素的转化235.5 项目产品的生态学原理245.6 项目产品产能规划方案245.7 项目产品工艺规划方案245.7.1 一般香猪养殖业生产的方法24影响生长过程的因素27养殖业生产的设备30本项目养殖业生产工艺31第六章 项目建设内容及规模336.1 工程方案336.1.1 主要建(构)筑物特征336.2 主要原辅材料供应34主要饲养材料、质量与需要量346.2.2 辅助材料的供应366.2.3 原材料、辅助材料来5、源与运输方式366.2.4 燃料供应366.2.5 主要原材料价格及香猪的饲养标准366.3 总图运输与公用辅助工程376.3.1 总图布置376.3.2 厂内外运输386.4 公用辅助工程396.4.1 给排水工程396.4.2 供电工程396.4.3 通信设施416.4.4 供热设施416.5节能措施416.5.1 节能措施416.5.2 能耗指标分析426.6环境影响评价426.6.1 厂址环境条件426.7 项目建设和生产对环境的影响426.7.1 项目建设对环境的影响426.7.2 香猪生产养殖过程产生的污染物对环境的影响436.7.3 拟采用的环境保护标准436.8 环境保护投资46、56.9 环境影响评价456.10 项目实施进度456.10.1 项目实施的各阶段工作建议456.10.2 项目实施进度安排47第七章 工艺流程487.1 技术方案487.1.1 生产方法487.1.2 工艺流程487.1.3 工艺技术来源497.1.4 推荐方案流程图497.1.5 标准507.2 主要设备方案507.2.1 主要设备选型507.2.2 主要设备来源55第八章 环境保护588.1 主要污染物588.2 治理措施58第九章 疫病、传染病的防治免疫599.1香猪的疫病防治599.2主要传染病免疫程序59第十章 组织机构与人力资源配置6010.1 组织机构6010.1.1 项目法人7、组建方案6010.1.2 管理机构组织方案和体系图6010.1.3 机构适应性分析6010.2 人力资源配置6110.2.1 生产作业班次6110.2.2 劳动定员数量及技能素质要求6110.2.3 职工工资福利61员工培训计划6110.3劳动安全卫生与消防6210.3.1 劳动安全6210.3.2 工业卫生6210.3.3 消防设施62第十一章 投资估算及资金筹措6411.1 投资估算依据6411.2 建设投资估算6411.3 建设期利息估算64流动资金估算6411.3.2 总投资估算6411.3.3 资金筹措6411.4财务评价6411.4.1 财务评价基础数据与参数选取6411.4.2 8、营业收入估算6411.4.3 成本费用估算6511.4.4 税金估算6611.4.5 利润及利润分配估算6611.4.6 财务评价指标6711.5 不确定性分析6811.5.1 盈亏平衡分析6811.5.2 敏感性分析7011.6 财务评价结论73第十二章 项目效益7412.1 项目对社会的影响分析7412.2 项目对生态的影响分析7412.2.1 污染物排放量7412.2.2 项目对污染物的影响7512.3 项目对社会的影响分析76项目对所在地产业发展的影响76项目对所在地居民就业的影响76项目对不同利益群体的影响7612.4 项目与所在地互适性分析7612.4.1 利益群体对项目的态度及参9、与程度7612.4.2 各级组织对项目的态度及支持程度7612.5 社会评价结论7712.6 综合性评价结论7712.6.1 符合国家节能政策7712.6.2 工艺技术国内领先7712.6.3 选址条件7712.6.4 财务评价指标77第十三章 风险分析7813.1 项目主要风险因素识别7813.2 风险程度分析7813.3 防范和降低风险对策78第十四章 研究结论与建议7914.1 推荐方案的总体描述7914.2 结论与建议8014.2.1 结论8014.2.2 建议80第一章 项目概述为了促进xx县生态农业发展,尽快形成:“无公害、绿色、有机基地无公害、绿色、有机农产品无公害、绿色、有机肉10、(食品)畜禽(农产品加工)”的绿色生态农业循环产业链条,形成一个大的循环经济,实现农业增效,农民增收。我们结合当地实际,研究编制了1万头特种香猪扩繁基地建设项目项目可行性报告。现将项目报告内容概述如下:1.1项目提要项目名称xxxxx有限公司1万头特种香猪扩繁基地建设项目项目建设性质新建项目主管单位: xx县畜牧兽医局项目建设单位:xxxxx有限公司前身为xx县xx养殖场。2009年10月25日由xx和闵建明夫妻自筹资金600余万,创建了香猪养殖场,开始发展香猪养殖业,养殖场于2010年12月30日建成,凭着丰富社会经验和管理才能,企业经营顺利,财务状况良好,经过几年来的努力,企业已具备一定的11、规模,根据业务拓展和社会发展的需要,于2012年5月申请注册成立xxxxx有限公司,公司申请注册资本为人民币1,300万元。xxxxx有限公司公司坐落于云南省红河州xx县旧城镇青禾村二舍,目前公司养殖场占地面积10.6亩,建猪舍3760余,生活区2100余,有机生猪养殖粮作物种植和青绿饲料种植占地面积1200余。公司是一家以香猪养殖为主的大型养殖绿色生态企业,属民营经济所有制形式的独资企业,前期投入近800万元,已建成年出栏香猪4000余头,出栏种猪300余头的规模。2011年公司积极响应各级政府的号召,真正做到地方养殖的龙头带头作用,与公司周边的各县市、乡镇订立了“公司+基地+农户”的饲养模12、式,由公司提供种猪、技术、设备和平时的预混料,收购农户出栏的香猪,专门出售给公司下游客户,就以此方式带动了20多家养殖小区及1600户养殖农户,2011年公司饲养母猪1700余头,仅2011年光靠农户为公司提供的香猪共有3000余头,至此,在2011年度公司生猪销售总额达2,478余万元,实现净利润近300万元,由此为公司2012年扩大建设工程奠定了扎实的经济基础,力争在2014年将公司的养殖基地拓展至年出栏10000头香猪规模的养殖基地。公司现有员工28人,其中高级畜牧师2人,高级兽医2人,饲草栽培技术人员16人,企业管理师2人,助理经济师2人,中初饲养管理人员近10人。公司建成生活区、办公13、区、饲料加工区,隔离区近2000。各类猪舍3670,100m沼气池一个,建成厂区各工段硬化路面1800,猪粪化粪池4个800m,猪粪发酵池6个1200m,并装有100千伏安变压器一台,50千伏安备用发电机组一台,260米深水井一个,电脑监控系统4套。另外公司还专门为员工建立了乒乓球室、台球室、种养殖阅览室等娱乐设施。由于公司仔猪品种优先,生猪销往外省及昆明和其他地州,公司生猪生产、销售供不应求。公司以“科技先行,诚信立业”为宗旨,注重科技投入,以科技手段增效益,引进全球高科技的消毒设备和养殖管理硬件、软件等设备,以科技手段避风险,立足本土,走向全省及全国市场,争取在3至5年内在本土区域内成为养14、殖行业引领企业,在扩、繁、养殖加工领域,延长产业链,为地方经济发展,丰富市场供应做出应有的行业贡献。建设期限、建设内容建设时间:2012年10月至2013年10月建设内容:在现有年出栏4000头香猪规模的基础上,以种猪养殖为主,年存栏种猪10000头。建设地点:云南省红河州xx县旧城镇青禾村二舍建设规模:项目拟在云南省红河州xx县旧城镇青禾村大石坡山,占地66.7亩,建筑面积12000,存栏能繁母猪10000头,年出栏母猪4000头,成年香猪6000头。标准化厂房8栋,建筑面积8400m2;饲料厂房2栋及仓库1栋,建筑面积280m2厂区围墙、大门、沼气池、配电间、厂区道路、厂区绿化职工宿舍、食15、堂、汽车库、厂区厕所等,建筑面积1280m2技术来源的可靠性及先进性:依托上海万谷种猪有限公司、云南农大、云南金成动保研究所和xx县农牧局,学习吸收国内外先进的养殖技术水平,采用先进管理模式,使产品结构做到多样化、合理化。进度安排:项目建设期限及分月进度安排,总建设期为1年,详见工程建设进度表。组织管理方案:建立法人治理结构及运营体系,形成科学规范的现代公司制度,实行总经理负责,各司其职,各负其责,协同完成项目的经营目标。企业组建专业销售队伍,创出绿色品牌,实行周年供应,立足红河州,积极抢占外埠市场、沿海地区市场,拓展国际市场。项目申报单位及法人代表申报单位:xxxxx有限公司法人代表:xx投16、资规模及资金构成总投资:994.37万元资金投向:建设投资764.90万元 流动资金229.47万元资金筹措申请上级专项扶持资金:0万元企业自筹:994.37万元主要技术经济指标建设年产10000头香猪养殖标准化厂房及配套设施。1.2可行性研究报告编制的依据1. 中华人民共和国食品卫生法(1995);2. 中华人民共和国动物防疫法(2007);3. 饲料和饲料添加剂管理条例(2011);4. 生活饮用水卫生标准(GB5749-2006);5. 畜禽产品加工用水水质标准(GB-1-04-00);6. 中华人民共和国水污染防治法(1996);7. 中华人民共和国节约能源法(1997);8. 中华人17、民共和国固体废弃物污染防治法(2004);9. 中华人民共和国清洁生产促进法(2002);10. 国家计委发布的建设项目经济评价方法与参数(第三版)及现行财税制度;11. 国民经济和社会发展第十二个五年发展规划;12. 国家关于农村农业发展的有关政策规定;13. 建筑设计防火规范(GB 50016-2006);14. 生产设备安全卫生设计总则(GB 5083-1999);15. 中华人民共和国劳动部令 1997第3号建设项目(工程)劳动安全卫生监察规定;16. 工业企业噪声控制设计规范(GB87-85);17. 工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008 );18. 声环境质量标准18、(GB 3096-2008);19. 食品企业通用卫生规范GB14881-1994及2012(征求意见稿);20. 食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)20090911;21. 饲料卫生标准GB130782001;22. 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则(中华人民共和国农业行业标准 NY5031-2001);23. 设备购置费根据设备制造厂报价并结合目前国内同类设备的市场价格调整选取;24. 安装工程费参照同类工程,并依据现行材料价及费用水平调整确定;25. 建筑工程依据云南省现行定额指标和同类工程标准,并依据现行材料价及费用水平予以调整确定;26. 预备费包括基本预备费和涨价预备费,其中19、涨价预备费费率取零。1.3综合评价和论证结论本项目符合国家农业产业化发展政策,选址能够充分利用和发挥当地生产资源优势,投资规模适度,生产技术先进成熟,方案切实可行,并采用先进的管理经验。项目建成后,可促进当地农业产业结构的优化调整。可通过一业带多业的示范效应,拉长了农业产业链与相关产业的发展。解决了红河州地区生猪养殖产业对加快xx县乃至红河州养殖产业发展的步伐,促进云南省畜牧业的发展,以满足广大人民群众对肉品在现阶段的不同需求等,具有显著的生态环境效益、社会效益和经济效益。同时项目能够切实地为农民带来增收前景、为地方增加税收,项目建设可行。1.4项目建议1. 项目批准后,企业应组织专业人员,精20、心设计,精心施工,争取早竣工、早运行、早受益; 2. 建议项目建设单位合理调度资金,以确保本项目顺利实施; 3. 建议项目管理部门尽快对该项目予以审查批复,并希望得到国家有关专项资金的支持。第二章 项目环境情况2.1 自然资源概况 地点与地理位置项目地点为xx县旧城镇青禾村。xx位于云南省东南部,红河州北部,地处红河、文山、昆明、曲靖四州市交汇处,与贵州省的黔西南州遥遥相望,处于滇中经济圈(昆明、曲靖、玉溪、楚雄+红河)的节点上,具有明显的区位优势,是昆明的“后花园”、红河州的“北大门”,红河州通往贵州及西南各地的一个重要通道。县城距省会昆明166公里,距州府蒙自180公里。全县辖5镇3乡,821、1个村委会,477个自然村,国土面积1647平方公里,山区、半山区面积占83%;2011年末,总人口41万,其中,农业人口占90%,是国家扶贫开发重点工作县;世居汉、彝、回、傣、壮、苗6种民族,其中少数民族占总人口的13.3%,境内最高海拔2459米,最低海拔821米,年均气温15.2,年均日照2122小时,年均降雨量979毫米,无霜期为272天,具有“冬无严寒,夏无酷暑”的高原季风气候。xx县旧城镇,1987年10月区乡体制改革中,从金马区分出来成立乡,2001年6月15日撤乡设镇,这里曾因有过旧城反蒋武装的历史事件,而成为革命老区。地处东经103度36分38秒103度43分27秒,北纬2422、度33分4秒24度41分35秒之间,位于xx西北部,东连金马、南接舞街、北抵三河、西与昆明市石林县毗邻;东西宽约11.3公里、南北宽15.5公里,国土面积83.6平方公里,距xx县城23公里,俗有xx西大门、第一门之称;全镇辖旧城、青禾、秧田坝、督捕抚、黑舍五个村民委员会23个村民小组;至2004年年底全镇总户数 户、总人口 人,其中少数民族 人(主要是瓦舍、子交、新哨三个彝族村小组)。xx县旧城镇青禾村隶属xx县旧城镇,地处镇北边,距镇政府所在地4公里,到镇道路为水泥路,交通方便,距县15公里。东邻金马镇,南邻,西邻乐业,北邻。辖青禾 、大雨白等4个村民小组。现有农户1905户,有乡村人口723、288 人,其中农业人口7195人,劳动力5175人,其中从事第一产业人数3730人。全村国土面积14.7平方公里,海拔1830米,年平均气温 14.4 ,适合种植粮食、经济作物等农作物。全村耕地面积 5691 亩,人均耕0.79亩,林地3469.6亩。2010年全村经济总收入2307万元,农民人均纯收入2329元。该村属于贫困村,农民收入主要以种植业、养殖业为主。全村有耕地总面积5691亩(其中:田2284亩,地3407亩),人均耕地0 .79亩,主要种植 粮食、烤烟 等作物;拥有林地 3469.6亩,其中经济林果地542亩,人均经济林果地0.08亩,主要种植水果、干果等经济林果;水面面积724、75亩,其中养殖面积15亩;荒山荒地 4715.5亩,其他面积7398.9亩。截止2010年底,该村已实现五通,无路灯。全村有1277户通自来水,有628户饮用井水,有210户还存在饮水困难或水质未达标(占农户总数的 11%)。有1905户通电,有1751户通有线电视,拥有电视机农户1751户(分别占农户总数的100 %、91.9%和91.9%);安装固定电话或拥有移动电话的农户数1677户,其中拥有移动电话农户数1655户。该村到镇道路已通路;进村道路为柏油、水泥路面,村内主干道均为硬化的路面 ;距离集贸市场4公里。全村共拥有汽车104辆,农用运输车50辆,拖拉机57辆,摩托车798辆。全村25、耕地有效灌溉面积为2284亩,有效灌溉率为 100 %,其中有高稳产农田地面积2284亩,人均高稳产农田地面积 0 .31亩。到2010年底,全村建有沼气池农户152户;装有太阳能农户178户;建有小水窖170 口;已完成“一池三改”(改厨、改厕、改厩)的农户72 户。全村有1个自然村已通自来水;有4个自然村已通电;有4个自然村已通路;有 4个自然村已通电视;有4个自然村已通电话 。有 3个自然村还存在饮水困难或水质未达标。该村农户住房以土木结构住房为主,其中有135户居住砖混结构住房;有 990户居住砖木结构住房;有731户居住于土木结构住房,还有48户居住于其他结构的住房。该村2010年农26、村经济总收入2307万元,其中:种植业收入1393万元,占总收入的60.4;畜牧业收入327万元,占总收入的14.2(其中,年内出栏肉猪2480头,肉牛85头,肉羊 130头、鸡4630只);林业收入2万元,占总收入的0.08%;第二、三产业收入452万元,占总收入的20;工资性收入140万元,占总收入的6.1。农民人均纯收入2329元,农民收入以 种植业、养殖业等为主。全村外出务工收入135万元,其中,常年外出务工人数230人(占劳动力的4.4%),在省内务工490人,到省外务工60人。该村的主要产业为种植业,主要销售往县内。2010年主产业全村销售总收入1331万元,占农村经济总收入57.27、7。该村目前正在发展特色产业,计划大力发展水果、干果 产业。拥有企业2个。该村现有农户1905户,共乡村人口 7288人,其中男性3935人,女性3353人。其中农业人口7195 人,劳动力5175人。该村以汉族为主 。到2010年底,全村参加农村社会养老保险101人,占人口总数的 1.38%;参加农村合作医疗7008人,参合率96.2;享受低保360人。村民的医疗主要依靠村卫生所和镇卫生院,卫生所面积为400平方米,有乡村医生9人,该村距离镇卫生院5公里。该村建有公厕6 个,建有垃圾集中堆放场地1个,建有村内生活排水沟渠设施4个,人畜混居的农户318户,占农户总数的16.7%。该村建有小学428、所,校舍建筑面积2554平方米,拥有教师45人,在校学生1116人,距离 镇中学5 公里。目前整个行政村农村义务教育在校学生1510人,其中小学生1116人,中学生394人。全村建有文化活动室1个。该村到2010年底,该村已签定农业承包合同1563份,农村土地承包面积5691亩,其中土地流转面积474亩已建立了农村公益事业建设“一事一议”制度,年末集体总收入6万元,有固定资产446万元,农村财务管理实行自行管理,定期开展村务公开是 ,并成立了民主理财小组是 ,主要以粘贴公告、黑板报、会议方式公开,公开项目有经济收入、支出等。该村建有党支部4个,下设4个党小组,共有党员136人,其中男党员12129、人、女党员15人。该村党支部2000年被评为优秀 先进基层党组织;2002年被评为优秀先进集体等等。村委会由支书、主任、副主任等组成,下设4个村民小组。该村建有团总支1个,团支部4个,共有团员188人。该村团总支2000年被评为优秀先进基层团总支; 2000年被评为优秀先进集体等等。青禾境内,在石泸二级公路与三舞公路交汇处已探明有地热资源,该村闯出了一条“种草养畜、草北配套、种养结合”的畜牧业发展路子。2010年以来,按照省委、省政府和各地建设社会主义新农村的实施方案,积极组织、开展新农村建设的项目、规划,总投资 15万元。内容包括生产发展、村容村貌整治、农民增收、乡风文明、民主管理等方面。该30、村目前存在的主要困难和问题是:集体经济脆弱,影响各项工作的开展,基础设施建设不配套,文化教育事业发展缓慢,人畜饮水困难。该村今后的发展思路和重点是:发展水果、干果、养殖业。 厂址土地权属类别及占地面积 该项目所选场址为已征用的空地,场区占地近66.7亩。 2.2 厂址建设条件 地形、地貌、地震情况 xx县地处珠江流域上游,地势东部高、西南低,境内大部分地区气候温和,光照充足,降雨适中,适宜于粮经作物和林果生长;县境水资源、生物资源、矿产资源丰富,旅游资源独特。县境有生物资源2210种,其中林果、花卉、药材和动植物资源都分别有数百种;探明的矿物资源有煤、铁、钴、铅、锌、锰、镁及石灰石、红色大理石31、等,其中煤储量达1.6亿吨,且煤质好、发热量高;境内有一江六河,泾流集中、河沟深沏,落差大,泾流量达7.41亿立方米,水能理论蕴藏量达36万千瓦,可开发量33万千瓦,现已开发2.92万千瓦;旅游资源得天独厚,具有典型喀斯特地貌特征的阿庐古洞,与石林风景区相呼应,如果石林是喀斯特地貌的地上奇观,那么国家4A级旅游区阿庐古洞则是喀斯特地貌的地下奇观,二者珠联璧合相得益彰。阿庐古洞洞中钟浮悬积,石笋林立,色若碧玉,瑰丽透明,洞河交融,洞中有洞,洞中有天,洞中有河,洞外有泉,堪为世界一绝,系全国35个王牌景点和16条旅游专线之一。酷似小三峡的五者温泉湖光秀丽,温泉富含多种健身矿物质。阿拉湖风光、歹鲁瀑32、布、冒烟洞奇观、钟秀清风、紫微胜景等,集洞、湖、泉、瀑为一体以及多姿多彩的民族风情、悠久的历史文化,形成了具有高原特色的自然景观和人文景观。xx县地理区划为:东经10330-10402,,北纬2417-2446自然地理为:西高东低,属构造侵蚀、剥蚀的中低山地形地貌,最高海拔为2459米,最低海拔为830米,相对高差为1629米。水体及流向为:辖区内有金马河、珠江水系、小江流域、南盘江流域,由北东流向南西。30年前辖区内几乎都是原始森林,慢慢地遭受到人类的破坏,由原来的一片绿洲变成了现有石漠化面貌,没有植被保护的石漠化经过风吹日晒,已经风化了。风化物变得疏松经雨水冲刷切割加剧,辖区内最突出的是永33、宁乡。辖区内地质灾害分为四种类型:滑坡、塌陷、崩塌、泥石流。该县的滑坡、塌陷、崩塌、泥石流灾害区重点有13处。 工程地质 区域内地层出露齐全,除缺少下泥盆统、上下石炭统、上三叠统地层外,自古生界寒武系新生界第四系地层均有出露,各地层之间,除上白垩系与侏罗系呈角度不整合接触,第四系呈角度不整合覆盖于不同时代地层之上外,其余地层均连续沉积或呈假整合接触。拟建地点地质条件较好,无特别地质事项。 气候条件 xx县属于亚热带气候,春、夏、秋不分明,冬季时有冷雾弥漫。干湿明显。多年平均气温为16.2,月平均最低气温为7.4,月平均最高气温20.5。历年最高气温为+33.8(1993年5月31日),历年最低34、气温为-11.3(1993年12月29日),年无霜期270天,年平均降雪3.3天,每年2-4月为旱季,5-6月为雨季,多年平均降雨量为976mm,多年平均蒸发量为2003 mm,多年平均相对湿度75%,2-4月湿度最小,6-10月湿度最大。多年平均日照2018.5小时,日照百分率为47%。日照最多年为2369.1小时,最少1805.1小时,极差564小时;最多月是3月229.9小时,最少月是9月126.2小时。 xx县地处地纬度高原,热量的垂直分布差异明显。按照全国气候带的划分、属北亚热带季风气候区。但由于地形复杂,实际上存在着亚热带、温带共存的立体气候类型。从10积温的热量标准分析,县境内垂35、直分布着南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带和中温带5个气候类型。从海拔2200-2460米的高寒山区到海拔1900-2200米的山区,从海拔1300-1900米的坝区到海拔821-1300米的河谷地区,气候差异较大,形成了冷凉、温和、温热、燥热四种气候类型。海拔在1100米以下的河谷地区10的积温在6000以上属于南亚热带气候;海拔1100-1500米的地区,10的积温在5300-6000之间,属中亚热带气候;海拔1500-1800米的地区,10的积温在4250-5300之间,属北亚热带气候;海拔1800-2200米的地区,10的积温在3200-4250之间,属南温带气候;海拔在2200米以36、上的地区,10的积温小于3200,属中温带气候。 县内的气候特点,总的是干湿分明,夏季多雨,冬季干旱,气候除季节性的变化外,还由于各地海拔和地势的不同而存在着局部性的地区差异,冬季(干季)重要受西风环流控制,运量少,日照充足,气温偏高,降雨少,温度低,风速大,天气晴朗是干季的气候特点,但亦经常受到极地冷气团及东南回归气流的影响,时有阴冷和小雨天气。夏季(雨季)主要受西南湿气流控制,它来自印度洋孟加拉湾,水汽充沛,形成大量降雨(有时也受东南北部湾暖湿气流的影响)。在此期间,天气经常阴云密布,太阳辐射量到达地面少,但又由于水分充足,蒸发量大,耗热量多,使温度不致升得很高,所以,县内气候温和,夏无酷37、暑,冬无严寒。年温差较大。夏季温度不高,秋季易受低温、冷害。 社会环境条件 场区交通通畅便利,区位条件较好,其运输条件有保障。场区内地势较平坦,不易积水,排水十分方便。区域周边民风纯朴,社区环境较好。 交通运输条件 全县年末公路通车里程1377公里;货运量204万吨,货运周转量9190万吨公里;客运量122万人,客运周转量4068万人公里,初步形成了以市区为中心,以国道、省道为骨架、以县乡道为脉络的公路体系。 公用设施社会依托条件 1、供水水源情况 为自备水源,该项目取水水源选择场区外300多m地下水。 2、供电电源情况 电源点己接至场区,在场区内进行供电线路配置,包括配电房、高低压线路,自己38、安装100千伏安变压器。 3、市政建设条件 项目所在地卫生、邮电、文化、教育等设施齐全。 法律支持条件 2011年以来,县委、政府立足县情,提出了xx跨越发展的总体思路和目标:以大区域谋划发展为定位,以跨区域吸纳生产要素为举措,以消除基础设施瓶颈制约、培植新型产业集群为重点,坚持基础先行、产业优先、统筹兼顾、绿色增长、和谐发展,围绕“一个目标”(建设高原花园城市),做到“两个更加”(发展基础更加牢固、发展环境更加优化),实现“两个增强”(经济活力明显增强、人民群众的幸福感明显增强),加快“四个进程”(农业产业化进程、新型工业化进程、现代服务业发展进程、城镇化进程),建设“四大基地”(国家现代烟39、草农业示范基地、滇东南重要煤化工基地、生物资源加工基地、康体观光运动休闲度假基地),努力推动xx跨越发展,带领全县各族干部群众发扬“埋头若干、创新实干、率先垂范”的xx精神,战胜各种困难和挑战,全县经济呈现出快速发展的好势头。该项目符合xx县人民政府提出的“以农民增收、区域经济发展和建设现代畜牧业为目标,紧扣畜牧业“2008年2012年”规划,用现代畜牧业的理念统筹畜牧业的发展,未来五年畜牧业的重点产业项目建设是“4424”工程,即:扶持发展猪肉产品加工、牛肉屠宰加工、羊奶加工、禽蛋加工、销售四个龙头企业;建设标准化生猪生产、肉牛生产、肉奶羊生产、禽蛋生产四个基地;完善建设动物防疫和畜牧兽医科40、技服务两大体系;建设中枢、舞街、金马、白水4个活畜交易及畜禽产品批发市场。” 征地、拆迁、移民安置条件 该场址为预留已征土地,场区无拆迁、移民任务。 施工条件 1、对外交通 工程对外交通为公路运输,工地距省道石泸公路100米,工程场内外交通均已形成,外购设备、原材料运输有保证。 2、施工供电、供水 本项目施工供电、供水接自养殖场现有供电、供水设施。工程区域施工供电、供水有保证。 3、建筑材料工程所需建筑材料为水泥、钢材、砂石骨料等。工程用水泥由当地水泥厂供给,钢材由厂商提供,砂石当地购买。2.3畜禽养殖业发展现状xx县畜禽饲养历史悠久,品种主要以猪、牛、鸡为主,饲养方式以传统的家庭分散饲养为主41、。“十五”以来,随着畜牧科技的运用和重点项目的实施,先后建立了优质仔猪示范村、种草养畜示范村、肉牛养殖小区、肉(奶)山羊养殖示范村、蛋鸡专业养殖村,涌现了xx县白水镇兴安禽业有限公司、xx县田野黑山羊生态养殖场、xx县旧城镇家模养殖场、xx县羚清综合养殖场、xx县特种养殖场、xx县东山火腿厂、xx县城区生猪定点屠宰厂等一大批畜牧养殖加工企业,这有力推进了全县畜牧业产业化进程,畜禽饲养正向“一村一品”及规模化、标准化、集约化、专业化方向迈进。猪是“六畜”之首,养猪业在畜牧业中占主导地位。xx县猪群原始母本为乌金猪品系,早在二十世纪六、七十年代,xx就是红河州主要商品猪生产基地和输出县。改革开放以42、来,全县的养猪业有了翻天覆地的变化,19782005 年先后引进新淮、杜洛克、汉普夏、长白、约克等优良品种进行本交、人工授精改良本地母猪,经过近20年的杂交改良,成效显著,后代杂交优势明显、耐粗饲、抗病力和抗逆性强,产仔率提高,育肥周期短,出栏率和肉料比高。上世纪80年代以来xx县先后被省列为瘦肉型商品猪基地、标准化生猪生产基地进行建设。2002年,举全县之力,开展“百村千户万头”行动,实施发展生猪生产的“155255”工程,即到2004年建成100个优质仔猪示范村,每个村发展50户示范户,每户饲养5头以上能繁母猪,每头母猪年产20头优质仔猪,力争年产50万头优质仔猪,实现销售收入5000万元43、。 “155255”工程的实施,改变了全县“有厩无猪、厩多猪少”的局面。优良种猪和先进科技的引进极大地提高了全县生猪生产质量和效益,夯实了基础,促进了发展。肥猪出栏率从80年代的42.7%上升到2005年的110.8%,从1978年至2005年近30年间,生猪产值占畜牧业产值均在80%左右。2005年,生猪出栏240348头,出栏率103.7%,分别比1985年、1995年提高49% 、48.46%;年肉产量20771吨,分别是1985年、1995年的3.1倍、2.3倍;人均畜牧业收入达616元,仅养猪收入就达450元。在政策驱动、科技推动、宣传鼓动和能人带动下,各种资金纷纷流向畜牧业,红河州44、第一个现代化养猪场xx蓝天种猪场,xx县良种猪供精中心xx县畜牧兽医站二元母猪扩繁场等规模养殖场应运而生。目前,xx生猪除满足人民群众的“菜篮子”需求外,每年还远销昆明、玉溪、广东、广西、海南等地市场。科学技术是第一生产力,在畜牧业的长足发展中,xx县大力实施“科技兴牧”战略,依靠科技大力推广农田种草、人工授精、秸杆氨化、青贮、微贮等畜牧实用技术,充分发挥科技对资金和物质的替代作用,增加畜牧业各个生产环节的科技含量,提高投入产出比,以有限投入换取较大增长。实现了养殖规模化、品种优良化、饲养科学化、服务一体化、效果显著化的目标。2005年,全县畜牧业产值达2.3432亿元,分别是1985年、1945、95年、2000年的9.8倍、5.1倍、2.3倍。畜牧业产值占农业总产值的比重为31%,农民家庭经济收入来自畜牧业的占34,畜牧业在农村经济中形成了“三分天下有其一”的格局。2.4畜禽养殖业防疫的影响随着畜禽养殖业规模的逐渐扩大,畜禽养殖特点发生如下变化:即由过去的分散经营、饲养头数少、主要分布在农区转变为现在的集中经营、饲养头数多、分布在城市郊区或集镇区。由于养殖规模、养殖方式和分布区域发生了变化,导致畜禽养殖污染呈现总量增加、程度加剧和范围扩大的趋势。xx作为一个畜牧业大县,防疫任务十分艰巨。据载:曾经在全县发生并产生危害性的畜禽疫病共41种,其中传染病30种,寄生虫病11种。由于兽医在传46、统行业中地位低下,防疫工作一直未引起各级党政领导的重视,加之群众“预防为主”的观念淡薄,酿成了畜牧业发展史上的一些悲剧,广大养殖户损失惨重。建国以来,随着科技的发展,大部分传染病都可以采用接种免疫的措施加以控制。1953年,县畜牧兽医站的成立,标志着全县的防疫工作进入了一个新时代,从此有了一支走村串户,深入千家万户钻畜厩,搞防疫的科技队伍。19781979年,全县对动物防疫本着“无病先防,有病早治”的原则开展春秋两季牲畜防疫和部份鸡的疫病防治工作。1985年,春秋防疫改为一年一次免疫注射,坚持常年对53日龄的仔猪进行补针,注射并打上耳号标记延续到2001年。2002年9月,在动物防疫中建立产地47、检疫示范村,推广动物防疫免疫标识制。近年来,为确保公共卫生安全和畜牧业健康发展,xx县以对党、对国家、对人民高度负责的态度,认真贯彻执行中央、省、州关于动物防疫的相关法律法规和规定做好动物防疫工作。对于影响国计民生的疫病防治工作,则成立专门的防疫指挥机构,实行统一领导,拨出专项防治经费,如先后成立防治牲畜口蹄疫病指挥部和防治重大动物疫病指挥部等。在强化组织机构、调动各方面的人力、物力搞好社会性防疫的同时,积极完善防疫设施,2003年争取到农业部动物防疫冷链体系建设项目,建立起县、乡(镇)、村三级动物防疫网络,逐步形成一套较为完整的防治技术措施,可以概括为:养(加强饲养管理)、免(预防注射)、检48、(检疫)、监(疫情监测、监督检查)、诊(诊断)、驱(驱虫)、治(治疗病畜)、隔(隔离病畜)、封(封锁疫点、疫区)、消(消毒、防虫灭鼠)、处(处理病、死畜及染疫产品)、培(培育健康后代)等12字措施。在做好防疫工作的同时,xx县严把动物检疫关和市场监管。1982年,恢复停止多年的活畜市场检疫。1985年,全县开展屠宰肉食品检疫,由县区两级兽医部门负责。2004年,建立生猪户口档案制度。并根据动物防疫法等法律法规加强对饲料、兽药、肉食品经营市场的监督管理,从源头上杜绝假冒伪劣畜禽及其产品和饲料兽药等坑农害农行为的发生,在丰富人民群众“菜篮子”的同时,确保了人民群众“吃上放心肉”,为公共卫生安全和畜49、牧业的持续快速健康发展保了驾、护了航。2.5 农业技术服务体系该县建立完善了“五大体系”:一是畜牧兽医社会化服务体系。乡镇畜牧兽医站基础设施建设加强,服务功能完善,服务能力增强,服务质量提高。二是动物疫病防治体系。县、乡、村三级动物防疫冷链体系建设加强,新建县动物疫病防控实验室,县、乡镇动物疫情测报站点,县畜产品安全控制中心,加强了重大动物疫病预警预报体系建设,提高了防控水平,确保畜产品流通渠道安全畅通。三是良种繁育体系。良种是畜牧业发展的核心,xx县积极加强种畜禽管理,规范种畜禽生产经营秩序,坚持杂交改良和本地优良品种选育相结合,完善了生猪、肉牛人工授精网点建设。在人工授精和畜禽改良中,逐步50、实现“畜禽良种化、配种人工授精化、商品畜禽杂交化”的目标。四是市场流通体系。形成“五靠、两围、两增”的产业之路。即“靠千家万户养,靠示范村带,靠专业大户(场)育,靠经纪人倒,靠企业和服务体系帮;养殖户围着经纪人转,经纪人围着市场转;家家户户都增收,各个环节都增值”的产业化发展之路。五是科技创新推广体系。坚持试验、示范、推广相结合的工作方针,动员和组织全县方方面面的力量,在县属的职业中学扩大畜牧兽医专业的办学规模;县畜牧部门和相关的技术部门组成宣讲团,每年举办培训班;县广播电视台开设希望田野专题节目,把先进的养殖技术和养殖状元宣传到村村寨寨;乡镇畜牧兽医站举办养殖技术专题讲座,营造人人办养殖奔小51、康的良好氛围。第三章 项目建设的必要性3.1 项目提出的依据1、中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见;2、中共中央国务院关于进一步加强农村工作,提高农村综合生产能力若干政策的意见;3、中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见;4、关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见;5、国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见;6、国务院关于促进奶业持续健康发展的意见;7、国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见;8、国务院办公厅关于进一步扶持发展生猪生产发展稳定市场供应的通知;9、国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知;10、中共云南省委云52、南省人民政府关于把畜牧业发展成为国民经济重要产业的若干意见。3.2项目建设的必要性 项目建设是消费市场的需要近十年来,由于环境污染,疫情严重,相关标准兽药,饲料和食品不健全,检测手段和设备落后,监管不严以及生产和流通过程中的经济利益驱动等重要原因,畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存,影响出口创汇的严重问题。除疫病外,各类药物、化学物质、重金属、生物激素残留和污染对畜产品卫生质量的危害也日益加重,特别是通过疯牛病、禽流感、瘦肉精、阜阳劣质奶粉事件,政府把制定行业规范重点将放在食品安全的监控上。2006年以来高致病行蓝耳病使我省养猪业受到很大危胁,养猪存栏大幅度降低,造成猪肉价格暴涨,病猪肉53、,死猪肉对人们危害越来越严重,随着食品安全问题日渐突出,消费者对畜禽产品的安全、优质、新鲜及品牌意识不断增强。标准化养猪是“发展安全食品,倡导健康消费,促进社会进步”,从品种标准化、营养标准化、饲养管理标准化、药物使用标准化来规范生产源头,为消费者提供“安全、优质、新鲜”的优质肉产品,保障了消费者的利益。发展标准化养猪是消费市场对食品安全的需要。由于高致病行蓝耳病的影响导致仔猪短缺,养殖户卖仔猪难,所以该项目扩建利国,利民,利企业。3.2.2 项目建设是加速畜牧业产业化进程的需要随着西部大开发实施以来,各地政府在关于农业和农村经济结构调整中,都明确提出“兴牧”战略,把畜牧业作为继果、菜之后的第54、三大支柱产业来抓。该项目建设,是实现粮食、农副产品转化增值,解决农业增产不增收矛盾的需要,是改善生态环境建设,促进农业可持续发展的需要,同时也是加速畜牧业产业化进程的需要。3.2.3 项目建设是农业经济结构调整的需要为了进一步发展畜牧业,xx县县委、政府出台了“关于大力发展畜牧业的决定”,制定优惠扶持政策。畜牧业作为后续产业,可以化解风险,使区域有比较稳定的后续财源。所以,该项目建设,是充分利用资源优势,加强区域农业结构调整的需要。 项目建设是不断满足人民日益增长的生活水平的需要随着城乡居民生活水平的不断提高,人们的饮食也在不断改进,饮食结构逐渐由“温饱型”向“营养型”转变,低脂肪、高营养的无55、公害猪肉消费量与日俱增。项目建设对改善人们的饮食结构,提高人民的生活水平具有极大的促进作用。项目建设是发展高效农业,具有生态效益猪是节粮型养殖业,除实现转化畜产品外,还可生产大量肥料,增强土壤养殖业料,提高地力,提高粮食产量,增加农民收入,对于发展高产、高效、优质农业具有深远的生态效益。是发挥区域自然资源优势,促进农民增收的需要项目所处云南省红河州xx县旧城镇青禾村,该片区是以粮食种植业为主的传统农业区,农业经济发展较慢,农民收入低下,远低于全县、全州平均水平。主要原因是产业结构单一,农民的经济意识、市场意识滞后。该区域地处关中平原,地势平坦,劳动力充足,光、热、气、水、土等自然条件均适合生猪56、生产,具备规模养殖的条件和优势。本项目建设充分利用区域资源优势,推广应用优良品种,指导农民规范生产,统一管理收购,增加农民收入,改变区域经济落后现状。 项目的建设是提高农民素质,培育新型农民的需要当前,农村分散经营的管理模式,使农村科普成为难题,广大农户的技术支持主要是依靠自学及亲朋邻里间的传播。该项目实施后,将成为养殖科学技术和市场经济知识进入农民家庭的重要载体,帮助他们开阔眼界和思维,在培育农民科技意识、民主法制意识、营销能力和合作精神的同时,更大地激发农民学习和发展的愿望,有利于新型农民的培育。3.3项目建设的可行性符合国家产业政策,顺应西部大开发形势,顺应国家大力支持“三农”问题的大好57、形势中央为了解决“三农”问题,国家采以优惠政策,扶持鼓励畜牧业进行产业化生产、标准化生产。为了解决食品安全问题,国家出台了一系列政策、法律、法规,本项目的建成对健全红河州标准化养猪体系、对促进养猪产业发展都具有重要作用,是符合国家政策鼓励发展的产业项目。该项目的建立符合xx县养猪业发展xx县是红河州的山区农业县,饲草、饲料资源丰富,完全可以满足xx县发展生猪的需求。近年来,随着广大群众生活水平的提高,对优质猪肉需求量迅速增长,生猪养殖成为今年畜牧业的热点,优质商品猪供不应求。加之该县有畜牧兽医站等单位二十余名科技人员,长期从事疾病防治、疫情监测、检疫、良种繁育和品种改良等工作,为建设生猪良种繁58、育项目提供了坚实的技术保证。同时,xx县县乡、村两级有畜牧养殖协会,而且农民素有传统养猪习惯和经验,养猪生产已逐步地向集约化、标准化的方向转变。该项目的建立是建立我县生态农业的重要内容在xx县建设1万头香猪扩繁项目,不仅可以调整优化农业内部结构,使农村产业升级、农民增收,而且为该县改善土壤的营养(该县土壤的有机磷不够)提供养殖业源,特别是对该县绿色无公害蔬菜品质上档次、出精品、有强大的带动作用。同时,还能进一步带动饲料业、种草业、屠宰业、加工业、运输业等相关产业的发展,实现经济效益、社会效益、生态效益三者统一。近些年来,人们逐渐认识到连年大量使用化学肥料和农药残留物中普遍含致病致癌物。从而人们59、意识到了化学农业已适应不了现代社会经济发展和人民生活水平提高的需要,因而,应起了当今全社会的高度重视。为避免化学肥料、农药所造成的危害,世界一些发达国家提倡发展无化学农业,以求提高农产品品质,实现无污染、无公害并组成了国际有机农业组织(IFSDAM)。第四章 项目的发展前景4.1养殖业行业发展前景据统计,2011年国内猪总出栏量6.62亿头,市场份额非常大。当前基础母猪500头,年出栏商品猪一万头以上的大型猪场约有2500余个,约占全国总出栏量的10%,剩下的生猪市场份额还是较大。国家大力扶持生猪生产,从2009年至2011年连续三年,每年中央投资25亿元支持生猪标准化规模养殖场(小区)建设,60、年出栏500-999头的养殖场(小区),每个补助25万元;年出栏1000-1999头的养殖场(小区),每个补助50万元;年出栏2000-2999头的养殖场(小区),每个补助70万元;年出栏3000-10000头的养殖场(小区)每个平均补助投资80万元。除了补贴生猪,国家也对能繁母猪饲养实施补贴制度。每头每年100元的标准,对能繁母猪发放饲养补贴,中央财政对中西部地区给予60%的补助,对新疆生产建设兵团和中央直属垦区补助达100%。全国畜牧业发展第十二个五年规划中首次提出对畜牧业的金融支持,鼓励有条件的地方设立畜牧业贷款担保基金、担保公司,为养殖加工龙头企业融资提供服务,也意味着,金融政策的推出61、有望使规模化养殖企业突破资金瓶颈,提升规模。此外,规划还提出加大畜牧良种补贴力度,标准化养殖扶持政策将增加投入。据调查,当前市场上,高端品牌猪肉或生态猪比重还是比较小,且还只呈地方性,目前还没有一家全国性品牌的。再论食品安全是大家所关注的,消费者都希望自己吃的是“放心肉”,这是生态猪肉的基本要求,还应保证口感,让消费者吃了还想吃还想买,再加上拓宽市场渠道与品牌宣传,引导高端消费群体,积极拓宽自己的门道,把高端品牌猪肉做起来也是一个不错的选择。4.2 养殖业行业市场分析 目标市场确定 由于本项目产品主要是特种香猪养殖,改善作物品质,增产增收,因此本项目目标市场主要面向农村的高品质粮食与经济作物耕62、地。初期销售范围在以生产设施为中心的200公里半径以内,伴随着物流配送体系的完善,逐渐将销售范围扩大到500公里半径内。 市场占有份额分析 生物养殖业的销售量和销售额在国内特种香猪市场的占有率为0.015。这是一个极小的份额,在香猪大市场里开拓这一市场工作难度并不大。 价格现状及预测 本项目产品为活性生物生物养殖业,2007-2011年南方生物养殖业市场销售均价60元/斤,普通猪肉价格均价在20元/斤。如山东融丰生物科技开发有限公司生物养殖业市场厂价50元/斤。 我国是牲畜生产大国,也是牲畜消费大国,椐2005年统计资料显示,全国人均消费肉类54.1公斤,其中牛羊肉类消费量超过25公斤。特别是63、西北地区更有喜食牛羊肉的习惯。根据国民经济和社会发展2010远景目标纲要,城镇居民生活支出年均递增5.5%,农牧民年均收入递增5%。又据国家统计局公布的2005年统计资料估算,城镇居民生活费支出的20%用于购买肉类食品。可以预见,随着居民收入的逐渐提高,这一比例也将保持较高的增长势头。目前,我国牛羊肉消费以西北、北部为主,随着全国大市场和大流通的发展,牛羊肉消费已不再局限于传统地区,其制成品的市场需求正逐年增加,这为国内牛羊肉加工企业提供了广阔的发展空间。 市场竞争力分析 在xx县及周边地区还没有规模生产“生物养殖业”的厂家,具有的肉质优良、高蛋白、低胆固醇特点,在局部市场拥有一定的知名度,是64、国家提倡的环保绿色产品,产品具有很强的竞争优势。4.3产品市场竞争力优势、劣势 产品质量优势 本项目的产品系活性生物生物养殖业。它以企业生猪规模养殖场产生,xx县肉猪品质在渭南名列前茅,加之当地水质优良,该区为传统香猪生产代表县。通过健立“猪一沼一厕一果”模式,建立生态农业,全方位,全过程提升猪肉品质,建立示范区,实施养猪的无害化和标准化,进行无公害产地认证和无公害产品认证,注册产品商标,保证产品质量。政策优势 本项目属于绿色生物养殖项目,符合国家扶持循环利用资源、“零”排放的政策走向,生产出的产品符合的要求,是政府重点扶持的项目。市场优势 生物养殖业是农业部和国家质量监督检验检疫总局重点推荐65、的新型养殖行业,成本低,无公害,是优质无公害农产品,猪肉作为中国居民最习惯食用肉类,仍将在市场上占相当大的比例,并且直接决定着居民菜蓝子的丰欠。在猪肉乃至整个肉类的供应量中,缺口仍然很大。因此,生物养殖业的市场前景极为广阔。原材料优势 本项目养殖业的主要原料为集约化饲养,包括集中、密集、制约和节省等含义,是一定规模基础上的集约化生产。各个生产环节具有严密的系统性、计划性、均衡性和节奏性。集约化饲养的突出优点是有利于提高规模效益和圈舍、设备的利用率;有利于提高劳动生产率和产品的商品率;有利于现代高新技术的配套应用和综合效益的大幅度提高。4.4营销策略 广告投放分析 品牌树立离不开媒体的吆喝,养殖66、业传播也需要媒体的支持。媒体关注的品牌不一定知名,但知名的品牌一定离不开媒体的包装。随着我国传媒业的发展,市场竞争逐步规范化、秩序化,杂志、报刊市场已经度过了早期较为混乱的跑马圈地式的高速增长期,目前已经进入了一个平稳发展期。由于网络等新兴媒体的出现,使广告商在投放广告时可以选择的媒介更多,所以,通过整合营销,精细化、多种媒介组合的方式已经成为目前企业的主要推广方式。营销渠道分析 终端营销方式中经销制和深度分销较为普遍,其核心的驱动力就是基于农资市场终端的营销模式创新,下大力气努力开拓新的营销渠道,可分区域设立“联销服务中心”、“配送中心”,最大限度地搞好香猪促销工作。也可采取彻底放开零售、协67、作伙伴销售、周边送货上门、合同分期付款等多样化的营销方式,赢得服务对象。同时在县内走“公司+农户+市场”销售路子,鼓励“订单销售”,壮大经纪人队伍。企业文化 企业精神 爱国守法,忠诚敬业,科技为本,艰苦拼搏,追求卓越,兴我中华。 治厂格言 用钢铁般的纪律严格治厂,以慈母般的温暖善待员工。 经营宗旨 一流的产品、二流的价格、三流的成本。 企业形象 一支善打硬仗的军队,一个温暖可靠的家庭,一所培养人才的学校。企业理念 与客户共谋健康,与员工共求发展,与社会共同进步。经营理念 诚信创新、科技领先、质量第一、客户满意。发展战略 依托科研机构,集中专家智慧,开发绿色工程,造福人类社会。第五章 项目产品规68、划方案5.1 国内养猪领域存在的技术弊端 1.对猪舍的消毒不重视。有的养猪户从养猪开始,根本没有消过毒,有的只是象征性的消毒,消毒不彻底。白繁自养户,在母猪产仔时,消毒不够,致使小猪产后不久就出现下痢现象,死亡率很高。 2.猪的来源混乱。农村养猪,自繁自养的很少,大多数是从集市上购买仔猪,由于不了解情况,难免买回病猪,加上过磅、运输和饲料的改变等应激因素,使购回的猪很容易发病,造成猪只死亡,给养猪户造成很大的损失。 3.出现只阉公猪,不阉母猪的现象。有的养猪户道听途说只对公猪阉割,不阉割母猪,结果出现性骚扰,兴奋不安,互相爬跨,啃栏拱跳,乱越栏等现象,造成体能消耗,饲料浪费,管理麻烦,达不到提69、前出栏效果。 4.有的人认为饲料越黄越好。认为饲料越黄,其质量就越好;标签上的蛋白质含量越高,饲料的质量就越好。这就给不法商贩提供了可乘之机,他们便往饲料中添加食用色素等。另外,一些养猪户为了节省开支,不分阶段饲喂,致使仔猪的营养水平不够,生长减慢,体质下降。 5.品种意识不强。农村缺少纯种的瘦肉型猪;大多是土杂猪,一个村或几个村只有12头公猪。养猪户在选育母猪时,根本不考虑近亲问题,所以品种退化现象严重。 6. 缺乏防疫意识。有的养猪户,自养母猪根本不注射疫苗,为了减少开支,也不给仔猪进行防疫。所以集市上的仔猪大多是未经防疫的,养猪户购回后立即注射三联苗,有的一边过磅一边注射,由于仔猪应激过70、大,造成仔猪发病死亡率增加。至于其他疫苗如大肠杆菌苗,副伤寒苗等就很少用了。 7.用药混乱。在猪得病后,不经过确诊,胡乱用药,而且用药很不规范。有的用药量不足,造成用药时间延长,不见好转,使病菌产生抗药性;有的换药频繁,不考虑药物配伍禁忌,造成药效降低,毒副作用加大,甚至发生中毒。 针对以上七个问题,笔者认为应采取以下对策予以更正: 一是坚持良好的消毒措施,在生猪出栏后和仔猪购进前,对猪:舍必须进行彻底的消毒。先用清水冲洗干净猪圈,再用 23%烧碱水喷洒消毒,购进仔猪后再用百毒杀或菌毒敌带猪消毒1遍,以后进行间隔消毒。 二是坚持自繁自养,尽量减少外购仔猪,坚持全进全出的饲养原则。 三是进行2571、30日龄阉割公母猪,使猪只性情温顺,便于调教管理。 四是要用信誉良好厂家饲料,同时做到分阶段饲养管理,尽量满足猪的营养需要,促进生长,提高抗病力。 五是提倡饲养优良品种,杜绝近亲繁殖,利用杂交优势提高猪的品质。 六是坚持按猪只的防疫程序进行疫苗接种,防止传染病的发生。 七是要对症下药,严格按照兽医嘱或药物说明使用,治疗时间最少要达一个疗程。5.2排泄物对环境的污染 养猪生产过程中产生的排泄物对环境的污染问题日益受到人们的重视。由于畜牧业生产逐渐由分散经营转为集约经营,饲养量的不断增加以及兽药、饲料添加剂的使用不当,都加剧了畜禽生命活动产生的排泄物对环境造成的污染。随着公众对环境污染的关注日益强72、烈,养猪生产者不得不考虑采取某些措施,尽可能减少猪粪便所造成的环境污染,氮和磷是猪粪尿中造成环境污染的主要物质。5.3养殖业对农药生物降解的作用机理化学农药多种多样,而“生物养殖业”中的微生物的生理特性也具有多样性,它们可以代谢各种不同的基质,因此各种各样的农药大多能被微生物代谢。大多数农药是以烃为骨架带有各种可取代基团(卤素、胺基、硝基、羟基)的化合物。脂肪族碳链一般通过一氧化作用而降解,产生的C2片段则可通过三羧酸循环作进一步的代谢。芳香环结构一般是通过二羟基化和环裂解而被代谢。在进行环裂解之前,结合在芳香环上的基团需被完全的或部分的去除。芳香环上结合的基团若是容易失去电子的取代基(如OH73、COOH、NH2)一般易除去,若是容易获得电子的取代基(如NO2基、卤基、SO3H基)则不易去除。卤基在芳香环上的位置也影响到化合物的降解速度,卤基位于间位上的化合物难降解,位于邻位和对位上的则易降解。饱和的环状化合物,如环已烷和苯烷(C10H18)很难降解,但若有其辅助基质存在和该肥料中的微生物的协同作用,它们还是可以被缓慢降解的。当农药与靶标生物接触时,首要的是农药发挥其毒效作用,已达到施用农药的目的。农药与靶标生物接触,并通过渗透等方式进入该生物体内,经过一系列的酶促反映和代谢过程,农药的毒性被降低,农药的分子结构等都会随代谢过程发生变化,并转化成为生物体生理代谢过程中的中间产物,然后74、参与代谢,这样最终被“生物养殖业”中的微生物彻底降解为CO2和H2O。5.4养殖业对土壤中有毒元素的转化污染土壤的有毒元素主要来自工业废水、废渣和垃圾、冶炼和采矿工业。它们是向环境中释放有毒元素的主要污染源。对人畜毒害最大的污染元素有:汞、镉、铅、砷、硒等。具中等毒性的有铬、镍等金属元素。这些元素造成污染的主要特征是它们能转化成各种不同形态,并通过分散和富集作用,使这些元素得以迁移。有毒元素对生物的致毒作用具有以下3个特点:1、很低的浓度即可产生毒性作用。一般的有毒元素产生毒性的浓度范围在110mg/kg之间,毒性较强的金属如汞、镉产生毒性的浓度范围在110mg/kg以下。2、通过食物链的生物75、扩增作用。有毒元素可以在较高级的营养水平的生物体内成千上万的富集,然后通过食物进入人体,在人体某些器官中积累,造成慢性中毒。3、某些有毒元素通过相关微生物的转化可转化为毒性更强的化合物。“生物养殖业”中的胡敏酸类腐殖质可吸附活性的重金属离子或与其形成难溶性盐,降低其危害性;富里酸则与重金属形成可溶性络合物,有助于重金属污染物排出土壤。另外肥料中的微生物对于转化土壤中的有毒元素、降低其毒性亦有显著作用。5.5 项目产品的生态学原理 1、排泄物的控制场区选在主要生活居住区的下风向,并要远离人群经常活动区域。对于场区产生的排泄物由于大多为有机成分,经水冲刷后直接排入沼气池,沼渣作为有机肥料全部施用农76、田,被全部分解吸收,由于发酵过程温度升高可有效杀死有害病原体,实现粪便的无害化和资源化,对环境无大的影响。2、污水的控制场区要严格排水系统采用雨污分流制,严防粪尿等污染物随降水径流流至水体造成污染。对外排污要严格处理达标(污水综合排放二级标准),根据污水的特性和其他同类废水的处理工艺,本项目采用沉淀池加药的生化处理工艺。该方法具有工艺成熟、处理稳定、运行费用低,操作管理维修方便等特点,并能有效处理水中的氮磷。具有很强的吸收和依附能力。5.6 项目产品产能规划方案 本项目按10000头生物养殖业生产线及年处理养殖场固废物进行规划设计。5.7 项目产品工艺规划方案 一般香猪养殖业生产的方法每个国家77、依据其工农业和科学技术的发展水平以及市场条件,对现代养猪的形式、内容、任务等有不同要求,概括起来,现代养猪有如下基本特点。一是按照生产工艺流程专业化的要求,将猪群划分为若干生产工艺群,主要有繁殖母猪群、保育仔猪群和生长肥育猪群。繁殖母猪群又包括后备母猪群、配种母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。二是应用现代科学技术理论将各生产工艺群,按“全进全出”流水式生产工艺过程要求组织生产。首先是按一定繁殖间隔期组建一定数量的分娩哺乳母猪群,通过母猪(包括后备母猪)配种、妊娠、分娩、仔猪哺育等工作,以保证生产工艺过程中各个环节对猪只数量的需要。年出栏13万头的肉猪场,通常以7天为一个繁殖间隔周期,即每隔778、天组建一批分娩哺乳母猪群。三是拥有能适应各类猪群生理和生产要求的,又便于组织“全进全出”各工艺流程猪群数量相适应的专用猪舍。专用猪舍包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、仔猪保育舍、生长猪舍、肥猪舍(生长肥育猪舍)等,通过工程技术的处理,这些专用猪舍一般能满足猪的生物学特性和各类猪只对环境条件的需要。四是拥有优良遗传素质、高生产性能的猪群和完善的繁育制种体系;拥有严密的兽医卫生制度、合理的免疫程序和符合环境卫生要求的污物、粪便处理系统。五是能均衡地供应各类猪群所需的各种配合饲料,按饲养标准配制各类猪群所需的饲粮,实行标准化饲养;拥有一支较高文化素质、技术水平和管理能力的职工队伍;全年有节律地、均79、衡地生产出既定数量和规范化的优质产品。影响生长过程的因素影响生长过程的因素主要有以下几个方面:猪的营养需要为了维持猪的生命与健康,保证其正常的生长发育,并能用同样的饲料生产更多的猪肉,必须合理地为猪提供各种营养物质。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,以满足猪维持生命、生长发育、繁殖和各种生理活动的需要。1. 能量猪维持生命、生长发育、繁殖和进行各种生理活动都需要能量。猪所需要的能量来自于饲料中的有机物碳水化合物、脂肪和蛋白质。猪把这三种营养物质在体内“燃烧”(生物氧化过程),释放出热能用来维持生命和进行生产。猪的能量来源主要是靠碳水化合物,当热能原料过剩时,猪能把它转变成脂肪储存80、体内;相反,如热能原料供应不足时,猪体内储备的脂肪甚至蛋白质也可被动用来作为热能供应。2蛋白质蛋白质不仅是猪体组织、器官、肌肉、皮毛、血液的主要组成成分,而且在维持生命过程中,它还以激素和酶的形式广泛地参与机体的各种生理机能和代谢过程。猪对物质的消化、吸收、转运过程是由各种酶、载体完成的,缺乏这些特殊蛋白质,会引起猪生理功能的紊乱,甚至死亡。蛋白质也是猪体组织更新所需的原料,无论处于生长还是维持状态,体组织蛋白都在不断地进行着合成和降解,在这一过程中不可避免地有一部分氨基酸损失,因此需要从外界摄入蛋白质以进行补充,当摄入蛋白质超过维持需要时,则作为合成各种动物产品的原料。动物没有贮存蛋白质原料81、的功能,过量摄入的蛋白质可转化成糖元或体脂作为能量贮备。由于蛋白质的营养作用,不能由脂类、碳水化合物或其他营养物质代替,猪要维持正常的生命、生长发育和繁殖就必须从饲料中获取一定数量的蛋白质,以满足机体各个组织、器官合成蛋白质的需要。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。氨基酸可分必需氨基酸(猪体内不能合成或合成量不够,必须从饲料中获取的氨基酸)和非必需氨基酸两大类。猪的必需氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸共10种。3矿物质矿物质是构成猪体组织的重要成分。一些元素不仅在骨骼中大量存在,在其它体组织中含量也较高。在动物体组织中一些矿物元素含量较为82、稳定,它们广泛地参与着动物体内多种代谢活动,是多种酶的激活剂或组成成分。对于维持正常的组织细胞的渗透性和组织兴奋性,机体内的酸碱平衡具有重要作用。缺乏时,可引起特异的生理功能障碍和组织结构异常。根据矿物质在动物体内的含量可分常量元素(占0.01%以上)和微量元素(占0.01%以下)。常量元素包括钙、磷、硫、钾、钠、氯和镁,微量元素包括铁、锌、铜、碘、锰、钴、硒和铬等元素。4维生素维生素是维持猪的正常生理机能和生命活动所必需的微量低分子有机化合物。它们是形成动物机体各种组织器官的原料。它们主要以辅酶和催化剂的形式广泛参与体内代谢的各种化学反应,从而保证机体组织器官的细胞结构和功能的正常。因此,又83、称维生素为生物活性物质。猪对维生素的需要量甚微,但其作用非其他营养物质所能替代。维生素供应不足,会产生严重的缺乏症,给生产带来损失。维生素可分为两大类,脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素是指能溶于脂肪的维生素,包括维生素A、D、E、K;水溶性维生素是指能溶于水中的维生素,包括B族维生素和维生素C。5水水是重要的营养成分,机体对水的需要比对其他营养物质的需要更重要。水具有多重功能,它是体液的组成成分,是营养物质的溶剂和传输媒介。此外,水在体温调节、维持体液的离子平衡、排泄废物、润滑关节等方面起着重要作用。猪所需的水来自饮水、饲料水及体内代谢水,饮水是最重要的来源,一般为所需水量的85-9584、%。因此,水对动物是必不可少的养分。养殖业生产的设备(三)养猪常用设备1猪栏猪栏按其结构形式可分为实体猪栏、栏栅式猪栏、综合式猪栏。实体猪栏一般采用砖砌结构,(厚度120mm 、高度1.0-1.2m),外抹水泥或采用混凝土预制件组成。实体猪栏的优点是可以就地取材,投资费用低。缺点是占地面积大,不便于观察猪的活动,通风不良。栏栅式猪栏采用金属型材焊接而成,它一般由外框、隔条组成栏栅,几片栏栅和栏门组成一个猪栏。其优点是占地面积小,便于观察猪只,通风阻力小。缺点是投资较大。综合式猪栏是综合了上述两种猪栏的结构,一般是相邻的两猪栏隔墙采用实体栏,沿饲喂通道正面采用栏栅,这样就兼备了两者的优点。根据猪85、栏内饲养猪的类别,猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、分娩栏、培育栏、生长栏和肥育栏。猪栏占地面积及结构尺寸见表1和表2。表1每头猪所需要猪栏面积指标猪群类别每栏头数实体地面猪栏漏缝地板猪栏种 公 猪1空怀母猪3-61.4妊娠母猪11.2妊娠母猪2-4哺乳母猪1断奶仔猪10-20生 长 猪8-12肥 育 猪8-12后 备 猪2-4表2几种猪栏(栏栅式)的主要技术参数猪栏类别长(mm)宽(mm)高(mm)隔条间距备 注公 猪 栏300024001200100-110后备母猪栏300024001000100培育栏1800-20001600-170070070饲养一窝猪2500-30002400-3586、0070070饲养20-30头猪生 长 栏2700-30001900-2100800100饲养一窝猪3200-48003000-3500800100饲养20-30头猪肥 育 栏3000-32002400-2500900100饲养一窝猪注:在采用小群饲养的情况下,空怀母猪、妊娠母猪栏的结构与尺寸和后备母猪栏相同。2饲槽根据养猪场的两种饲喂方式自由采食和限量饲喂,饲槽也分为自由采食槽(自动食槽)和限量采食槽两种。(1)自动食槽 在培育、生长、肥育猪群中,一般采用自动食槽让猪自由采食。自动食槽就是在食槽的顶部装有饲料贮存箱,贮存一定量的饲料,随着猪的吃食,饲料在重力的作用下,不断落入食槽内。因此,自87、动食槽可以间隔较长时间加一次料,大大减少了喂饲工作量,提高了劳动生产率。图15是一种双面自动食槽,其主要结构参数见表3。图15双面自动食槽表3自动食槽的主要尺寸参数(厘米)饲槽参数猪的种类H(高)R(宽)b(采食间隙)Y(前缘高度)仔 猪40401410幼 猪60601812生 长 猪70602315肥育前期至60公斤85802718肥育后期至100公斤85803318(2)限量食槽 限量食槽用于公猪、母猪等需要限量饲喂的猪群,小群饲养的母猪和公猪用的限量食槽一般用水泥制成,造价低廉,坚固耐用。图1是养猪场常用水泥限量食槽断面结构,其主要结构参数见表4。图1水泥食槽表4 水泥食槽的主要尺寸X(88、宽)Y(高)Z(底厚)仔 猪2010-124幼 猪生长猪3015-185肥育猪母 猪4020-226每头猪所需要的饲槽长度大约等于猪肩部宽度,不足时会造成饲喂时争食,太长不但造成饲槽浪费,个别猪还会踏入槽内吃食,弄脏饲料,每头猪采食所需饲槽长度见表5。表5 每头猪采食所需要的饲槽长度猪的类别体重(kg)每头猪所需饲槽长度(厘米)仔猪15以下18幼猪30以下20生长猪40以下23肥育猪60以下2775以下28100以下33繁殖猪100以下33100以下503自动饮水器猪舍供水方式有定时供水和自动饮水两种。定时供水就是在饲喂前后在食槽中放水,食槽兼水槽。这种供水方式的缺点不便于实现自动化,耗水量大89、,而且还容易造成水质污染,传播疾病等。自动饮水就是在猪舍内安装自动饮水器,使猪随时能喝到干净、卫生的水,有利于饲养管理和防疫。自动饮水器的种类有鸭嘴式自动饮水器、乳头式自动饮水器和杯式自动饮水器等,其中鸭嘴式自动饮水器应用较广泛。各种类型自动饮水器的安装高度见表6。表 6自动饮水器的安装高度自动饮水器安装高度猪群类别鸭嘴式杯 式乳头式公 猪750-800250-300800-850母 猪650-750150-250700-800后备母猪600-650150-250700-800仔 猪150-250100-150250-300培育猪300-400150-200300-450生长猪450-550190、50-250500-600肥育猪550-600150-250700-800备 注安装时阀体斜面向上,最好与地面成45夹角杯口平面与地面平行与地面成45-75夹角注:自动饮水器的安装高度是指阀杆末端(鸭嘴式和乳头式),或杯口平面(杯式)距地面的距离。鸭嘴式饮水器用135弯头安装时,安装高度可再适当增高。第六章 项目建设内容及规模6.1 工程方案 6.1.1 主要建(构)筑物特征 1、基地总平面及竖向布置方案,应根据其项目组成、生产规模、工艺流程、卫生防疫、环保、消防、安全等具体要求,结合场址地形地貌,自然环境、气象等条件进行设计,为安全优质商品猪生产及管理创造出一个生产、生活方便,有利卫生与防疫91、,经济合理,美观的生产环境。(1)合理分区,适当隔离:将整个场区分为生活办公区、生产区、污水及猪粪处理区等。各功能区之间保持合理的防护距离,防止交叉感染。(2)符合工艺流程,合理布置净、污道路及公共道路结合场址自然条件,合理布置场区路网,保证生产运输方便、废弃物处理及输出便利,公共道路及净、污道路之间无交叉污染,确保卫生防疫、环保、消防要求。(3)合理选择建筑形式、适宜朝向和建筑间距。区分建筑物防火等级、防火间距,保障消防道路畅通,确保安全生产。(4)尽量保持原有植被,采取有效措施防止水土流失。(5)经济合理,技术可行在满足以上五项要求前提下,结合场址地形地貌,合理利用土地进行总平面布置及竖向92、布置设计,使方案技术可行,经济合理,美观、实用。2项目拟规模占地66.7亩,建筑面积12000,存栏能繁母猪10000头,年出栏母猪4000头,成年香猪6000头。标准化厂房8栋,建筑面积8400m2;饲料厂房2栋及仓库1栋,建筑面积280m2厂区围墙、大门、沼气池、配电间、厂区道路、厂区绿化职工宿舍、食堂、汽车库、厂区厕所等,建筑面积1280m23、总平面布置方案在确定项目方案前需对场址现场勘察,进行多方案设计比较,并会同建设单位进行充分的讨论研究,最终确定本项目的总平面布置方案。总平面分别由生活区、生产区、隔离区和污水及猪粪处理区等功能区组成。(1)生活区位于场区的上风向或与主风向错开,由93、综合楼、食堂、消毒间、饲料间及药品库、体育运动场、绿化广场等组成,环境优雅,位置适宜。(2)生产区分布置在场区的上风向,由配种舍怀孕舍、分娩舍、保育舍、生长育肥舍等组成。(3)污水及猪粪处理区位于下风向,由剖检室、污水及猪粪处理场等组成。场区内各猪舍间绝对间距为10m,生活区与生产线之间间距不小于50m。3、场内外运输为公路运输,猪场内道路是运输的关键。因此,猪场内的道路设计在满足国家规程规范的前提下,还要满足生产、生活的要求。场外道路运输场区外原有道路根据实际情况确定,最好有水泥路,交通方便。场内道路运输场区内道路由公共道路和生产区内净、污道组成。公共道路分为主干道和一般道路。各功能区之间道94、路连通形成消防环路。主干道连通场外道路。主干道宽4m,其它道路宽3m。其路面以混凝土或沙石路面为主,转弯半径不小于9m。场区内道路纵坡一般控制在2.5%以内。6.2 主要原辅材料供应 6.2.1 主要饲养材料、质量与年需要量 1、主要饲养材料品种、质量要求实行以青粗饲料为主的饲养方式,饲养香猪应以青绿饲料为主,适当搭配一些多汁的块根饲料,补以少量精料。因此,白天以放牧为主,任其自由采食植物性青绿饲料;中午回舍休息,补以适量的红薯或木薯等块根饲料;晚上收群回窝,补以少量的谷物类精料或配合饲料。一般说来,每头后备母猪,每日需青绿饲料11.5千克,精料0.4千克;成年猪需要青绿饲料1.52千克,精料95、0.4千克。常用的精料有玉米、小麦、稻谷、米糠、豆饼,花生饼等。2、年需要量饲养香猪出栏快,价值高,效益好,是饲养业的新希望。其次,香猪是绿色肉产品,具有市场竞争力。相对一般猪肉而言,香猪肉瘦肉率高(约60%左右),脂肪少(胆固醇含量低),营养价值合理,而味道香,口感甜,肉质嫩,无污染,满足小康之后的人们“饱口福”的需求,是猪肉市场的走俏商品。再次,香猪是极为宝贵的生命科学研究的实验动物。香猪基因高度纯合,生理生化常值与人类相似,有的器官可作为人类器官移植的实验材料,价值千金,是研究人体生命科学的黄金材料。作为医学模型的小型香猪每只售价达500600美元。第四,香猪是宠物市场的新秀。香猪小巧玲96、珑,美观漂亮,精灵逗人,深受目前有“新、奇、特”心理的宠物爱好者的欢迎。据报道,饲养宠物香猪,每头售价有的高达2000元。最后,香猪已成为我国出口的新品种,有利于拓展国际市场。据报道,香猪及其肉制品,不仅深受我国粤、港、澳地区消费者的欢迎,而且也受东南亚各国及西欧、北美各国的青睐,产品供不应求。据报道,我国加入WTO后,仅新加坡和马来西亚等东南亚国家,每年需我国提供数以万吨计的香猪肉及其加工产品,还与美国的ABA集团签定了长期供货合同。6.2.2辅助材料供应生产辅料在国内竞价择优采购。6.2.3 原材料、辅助材料来源与运输方式 养殖饲料和其他原材料均在县内采购。 商标、包装物等在县外有关生产厂97、家定做。 所有原材料、辅助材料运输方式均为汽车运输。 6.2.4 燃料供应 (一)动力供应1、新鲜水:本项目需用水8到15吨/日,由县自来水公司供应,未来亦可考虑自备井。2、供电1、负荷:场区用电负荷装机容量为12kW。2、电源:为满足停电情况下,部分生产设备用电的需要,在变电所安装一台5kW柴油发电机组作应急备用电源,当工作电源停电时,发电机向重要负荷供电,以维持正常工作。6.2.5 主要原材料价格及香猪的饲养标准一、 价格现状 序号名称单位单价运输方式1玉米 吨1900汽车2小麦吨2040汽车3红薯吨1800汽车4豆饼吨2400汽车5米糠吨1780汽车6花生饼吨1300汽车7鱼骨粉吨87098、0汽车8食盐吨800汽车二、 主要原材料价格预测 以上材原材料价格在短期内不会有很大的波动。三香猪的饲养标准饲养标准是通过大量的试验研究和生产实践总结出来的满足猪生长发育、生产、繁殖所需的各种营养物质的数量,它是饲料配合的重要依据。在我国养猪生产中,参考价值较高的饲养标准有中国瘦肉型猪饲养标准、美国NRC猪的饲养标准及各大育种公司猪的饲养标准。(一)香猪的饲料1配合饲料配合饲料是由添加剂预混料、常量矿物质饲料、蛋白质饲料、能量饲料,按一定比例配制而成的,它能满足猪的营养需要。配合饲料可直接饲喂,无需再添加其他饲料。2浓缩饲料浓缩饲料又称蛋白质补充料,是由蛋白质饲料、常量矿物质饲料及添加剂预混料99、,按一定比例配制而成的。它不能直接用来喂猪,必须再掺入一定比例的能量饲料(10-40%),才可用来喂猪。采用浓缩饲料,可减少能量饲料的往返运输费用,使用方便。3预混料预混料是用一种或多种微量的添加剂原料,或加入常量矿物质饲料,与载体及稀释剂一起配制而成的。它可生产浓缩料和配合饲料。预混料用量很少,在配合饲料中添加量一般为0.25-6%,(1%以下不含常量矿物质饲料),但作用却很大,具有补充营养、强化基础日粮、促进生长、防治疫病、保护饲料品质、改善产品质量等作用。(二)饲料配制1饲料配制原则(1)营养全面 所谓营养全面,就是使日粮中的蛋白质和氨基酸、能量、矿物质和维生素达到饲养标准的要求。要做到100、这一点,必须用多样化的饲料来配合日粮,这样可使多种饲料之间的营养物质得到相互补充,从而提高日粮的营养价值。(2)饲料体积适宜 在配制饲料时,一定要注意猪的采食量与饲料体积大小的关系。如配合饲料体积过大,由于猪的胃肠容积有限,吃不了那么多,营养物质得不到满足。反之,如饲料体积过小,猪多吃了浪费,按标准饲喂达不到饱腹感,还会影响饲料利用率的提高。(3)控制粗纤维含量 香猪是单胃动物,对粗纤维几乎不能消化。粗纤维不但自身不能供能,还会降低其他营养物质的利用率,降低猪的生产性能。配合饲料中粗纤维含量,仔猪不超过4%,肥育香猪不超过8%,公母种猪不超过10%。 (4)注意饲料的适口性 在配制饲料时要注意101、饲料的适口性,适口性好,可刺激食欲,增加采食量。反之则降低采食量,影响生产性能。(5)因地制宜选择饲料 在养猪生产成本中,饲料费用所占的比例最大,约为70%左右。所以在配制饲料时,即要考虑满足营养需要,又要考虑成本。可根据当地情况,选择来源广泛、价格低廉、营养丰富的饲料,降低饲养成本。2饲料配制方法饲料配合方法有试差法、对角线法、公式法和计算机法等。试差法是最常用的一种方法。它是根据经验粗略地拟出各种原料的比例,然后乘以每种原料的营养成分百分比,计算出配方中每种营养成分的含量,再与饲养标准进行比较。若某一营养成分不足或超量时,通过调整相应的原料比例再计算,直至满足营养需要为止。现以体重10-2102、0千克阶段仔猪为例,说明试差法配制饲料的具体步骤:第一步:查仔猪饲养标准。消化能(MJ/kg)13.85,粗蛋白质19%,钙0.64%,总磷0.54%,赖氨酸0.90%,蛋氨酸+胱氨酸0.59%。第二步:确定选用饲料品种。现有饲料种类为:玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉、食盐和预混料。第三步:查香猪的饲料成分及营养价值表(略)。第四步:试配。初步确定各种风干饲料在配方中重量百分比,并进行计算,得出初配饲料计算结果,并与饲养标准比较。表10 消化能和蛋白质的营养需要量比较饲料种类配比消化能(MJ/kg)粗蛋白(%)玉 米6014.477 0.60=8.688.4 0.60=5.04豆 粕3013.3103、 0.30=3.9943 0.30=12.90鱼 粉314.0 0.03=0.4260.5 0.03=1.82骨 粉1.5食 盐0.3预 混 料1合 计10013.5920.37饲养标准13.8519与饲养标准比较-0.261+1.37(1) 调整消化能、粗蛋白质的需要量 与饲养标准比较结果,能量与饲养标准略低,粗蛋白质高于饲养标准。那么要调整粗蛋白质含量增加能量,就需要减少豆粕、增加玉米配比量。饲养标准规定粗蛋白需要量为19%,表中混合料可提供蛋白质20.37%,比饲养标准高出1.37(20.37-19)个百分点。如果用玉米进行调整,那么每千克玉米含蛋白质8.4%,每千克豆粕含蛋白质43%,104、调整蛋白质含量0.346(43%-8.4%)。因此,所增加玉米量为1.37/0.346=3.96,用等量玉米代替等量的豆粕,调整日粮配合比例如下:表11 调整后营养成分计算结果饲料种类配比(%)消化能粗蛋白钙磷赖氨酸蛋氨酸+胱氨酸玉 米649.265.370.02560.1340.17280.208豆 粕263.4511.180.0830.1610.01970.020鱼 粉30.421.820.1380.06450.660.3016骨 粉1.50.450.195食 盐0.3预 混 料1合 计10013.8518.980.700.590.960.58饲养标准13.85190.640.540.90105、0.51与饲养标准比较0-0.02+0.06+0.05+0.06+0.07(2)调整钙、磷需要量 从表11看出,与饲养标准相比钙、磷需要量基本合适,不需要再调整。(3)氨基酸配合 猪需要10种必需氨基酸,计算起来比较麻烦。有些氨基酸通过饲料可以满足需要。因此,在实际饲养中应注意赖氨酸和蛋氨酸+胱氨酸的需要量,从表2看出,与饲养标准比较结果,采用豆粕和鱼粉配制仔猪日粮,达到仔猪营养需要量,不需要再添加氨基酸了。但如果配合猪日粮时,减少豆粕和鱼粉的配比比例,加一些杂饼配制而成,就必须注意氨基酸的添加,才能达到猪的营养需要。(4)维生素和微量元素需要量 一定要达到猪的饲养标准,否则会影响饲料利用率。106、因此,一般配合饲料需补加维生素和微量元素预混料。(五)典型饲料配方表12典型饲料配方仔 猪(7 -15kg)小 猪(15-30kg)中 猪(30-60kg)大 猪(60-100kg)妊娠母猪泌乳母猪种公猪饲料种类(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)黄 玉 米58.558.068.068.069.570.071.573.568.066.063.064.0小 麦 麸3.03.05.55.06.06.57.58.014.08.08.012.0大 豆 粕0014.013.515.014.513.512.012.018.020.017.0鱼粉(国产).0.002107、.00000002.00玉 米 蛋 白 粉6.55.04.54.001.0000000膨 化 大 豆13.014.00000000000去 皮 豆 粕7.08.03.53.51.50000000棉 籽 饼00002.52.52.01.00000菜 籽 饼000000002.03.03.03.0乳 清 粉5.04.00000000000植 物 油01.00.51.01.51.51.51.501.000预 混 料4.04.04.04.04.04.04.04.04.04.04.04.0消化能(兆卡/千克)3.313.363.213.233.213.213.213.223.043.163.093.06108、粗蛋白质(%)19.2019.1016.7517.3115.2014.9214.0513.2414.0015.8917.6815.90赖 氨 酸(%)1.301.321.131.201.101.060.900.850.560.760.820.726.3 总图运输与公用辅助工程6.3.1 总图布置 一、 布置原则 1、严格按照养殖业行业对厂房的规范要求设计; 2、功能分区,系统分明,布置整齐,并注重整体环境的协调; 3、根据设计规范确定各建筑物间距,保证生产运营和消防安全; 4、生产系统、辅助生产系统和运输系统的布置要科学合理,物流和人流路径短捷,方便。 二、 厂房总体布局要求 工艺布置中力求紧109、凑,尽量缩短工程管道及道路长度。厂房由生产车间、库房、物流转移通道、绿化组成。厂区道路设计为双车道,宽8m,水泥路面。按现有绿化面积进行修整和补充,以创造一个文明、舒适的生产环境。 三、 总平面布置 总平面布置以功能分区明确,物流便捷为原则,节约用地,力求建设现代化养殖业加工企业。厂前区由综合楼、绿地组成,并点缀喷泉等建筑小品,厂区大门对面环路,方便人流物流出入。 四、 空间设计 厂区南高北低,自然坡度约千分之五左右,竖向设计采用平坡式布置,且坡度与自然坡度相一致,厂区雨水自然排放。 6.3.2 厂内外运输 一、 全厂运输量 运入主要有养殖饲料、其他原材料、包装物及零配件,全年运入量30892110、吨;运出主要有销售的养殖业及生活垃圾,全年运出量31500吨。运输方案说明 本厂厂外运输,运入,其运输方式主要靠汽车运输。汽车运输主要依靠社会力量。运出经汽车运至宣威火车站后通过火车外运。 厂内运输以叉车和手推车运输为主。 厂内道路:进厂主入口、侧入口及广场至生产车间环形道路做混凝土路面,其余路面按泥结碎石路面施工。 6.4 公用辅助工程 6.4.1 给排水工程 1、全厂用水量及水质水压要求 全厂每日用水量估算表序号用水种类水质用水量m3水压Mpa小时最大m3小时平均1生产用水符合工艺用水标准280.81.2981.1672生活用水符合工艺水标准4.81.20.2840.23合计32.81.5111、822、工程方案说明 本项目给水水源由企业己有供水系统设施供水。供水压力0.30.4Mpa。主供水管和污水管沿道路已铺设至建设场地,本项目只需就近接入另行增加增压设施即可使用。 场区内的生产和生活污水采用暗沟排放,雨雪等自然降水采用明沟排放。 6.4.2 供电工程 1、供电负荷并装有100千伏安变压器一台,50千伏安备用发电机组一台2、供电回路及电压等级确定 该企业属于二类工业用电负荷,采用双回路供电线路。 3、电源选择 所用电力主供电源来自于海岱供电所,厂方与当地电力部门达成了供电协议。 4、厂内供电输变方式及设备设施 生产厂房的电源进线处设置切断装置,并要求布置在厂房外便于操作管理地点;厂112、房内配电设备,拟选择外壳不易锈蚀的小型暗蕊配电箱及插座箱,功率较大的设备由配电室直接供电。 5、照明 (1) 厂房内的照明由厂区配电专线供电。(2) 厂房内普通照明度一般为300LX,光源采用日光色荧光灯,综合楼、后勤服务楼可低于300XL,但不宜低于180LX照明度。(3) 按有关规范要求,厂房内设置应急照明,通向室外的正常出口设置疏散照明,在专用消防口处设置红色应急照明灯。 6、防雷及等电位联结 (1) 全厂接地系统采用TNCS系统。 (2) 防雷按三类工业建筑物设计,采用合接地系统,要求接地电阻不大于1欧。 6.4.3 通信设施 通讯线路已接至厂区,为便于生产上的指挥与联络,装置内适当设113、置生产调度电话与行政电话,电话设置与安装地点由建设方统一考虑。同时为了方便与客商的联系,设置宽带线路,配置电脑。 6.4.4 供热设施 项目采用锅炉供热,根据综合楼,后勤服务楼面积及全厂职工人数进行估算,拟安装1台2吨水暖锅炉。6.5节能措施6.5.1 节能措施 1、成立节能减排工作专班。成立由总经理为组长,分管生产的副总经理为副组长,各部门经理为成员的节能减排领导小组,负责企业的节能减排工作。 2、严格执行环境影响评价和“三同时”制度。 3、制订企业节能减排目标责任制。创建节能型企业,强化能源管理,完善计量仪器设备,将节能指标分解到车间、部门,单独装表计量。 4、开展节能减排先进技术推广应用114、。走新型工业化道路,以信息化技术、先进制造业技术、资源节约技术、污染治理技术、清洁生产技术为重点,提高产业的技术水平、竞争能力、经济效益、资源利用效率和环保水平。 5、推行清洁生产。采用先进技术,采购节能产品,创建 “三废”综合利用先进企业,使单位产品能耗、物耗、水耗及污染物排放达到全国先进水平。 6、推进资源综合利用。采取固体废物综合利用和再生资源、水资源的循环利用。 7、选用办公设施和设备节能产品。采购高效节能、节水、环境标志产品。 6.5.2 能耗指标分析 本项目所耗能源较小,在建设和生产中应积极采取措施,开展节能降耗。 6.6环境影响评价6.6.1 厂址环境条件 本项目是养殖类项目,对115、于生产、管护与饲料储藏等方面都有严格要求,因此,基地应遵循如下原则:1)交通方便,便于原料及产品的运输;2)土地基础条件较好,土地平整,土壤肥沃;3)水资源丰富,水质良好,电力供应可靠;4)劳动力充足,且具有畜牧养殖的经验及爱好;5)有较大面积的连片土地,有进行饲草发展空间;2、建设项目地点1)基地建设:项目建设计向周边扩展养殖农户。该区水源充足,供电可靠,交通方便,地理位置和环境优越,具备适于建设规模化的生猪养殖基地的环境条件、空气、土壤、水质等。2)地理位置:该项目选址于各乡镇之间油路相通,乡间小路更是纵横交错,交通极为便利。6.7 项目建设和生产对环境的影响 6.7.1 项目建设对环境的116、影响 1、对交通的影响 工程建设时,由于车辆运输等原因,会使交通变得拥挤和频繁,较易造成交通问题,这种影响随着工程的结束而消失。2、施工扬尘、噪声的影响 工程施工时间,运输的泥土通常堆放在施工现场,施工扬尘将使附近的建筑物、植物等蒙上厚厚的尘土,影响周边空气质量。施工期间的噪声主要来自建设时施工机械和建筑材料的运输和施工桩基处理。 3、生活垃圾的影响 工程施工时,施工区内劳动力的食宿将会安排在工作区域内,这些临时食宿地的水、电以及生活废弃物若没有做出妥善的安排,则会严重影响施工区的卫生环境。 4、废弃物的影响 施工期间将产生许多废弃物,这些废弃物在运输、处置过程中都可能对环境生产生影响。工程施117、工中土石方的开挖会对工程周边带来一定的地表破坏及水土流失。 6.7.2 香猪生产养殖过程产生的污染物对环境的影响 随着畜牧业的迅猛发展,人们的生活水平不断提高;但是养殖业给环境带来的影响越来越严重;过去畜禽粪尿用作肥料供作物生长,靠自然界的自净能力消除;但是现在大量的。大规模的现代化养殖场所产生的粪尿远远超过了自然界的自净能力,这些废弃物侵蚀土壤、污染水质,特别是这些有机质在微生物的作用下降解产生大量的臭气,这些臭气能够强烈地刺激眼、鼻、喉,使这些器官的粘膜发炎,能使人感到头疼。头晕以及影响人们的情绪和记忆等。在畜禽排泄物中,猪的排泄物臭味最浓,给大气造成的危害最大。粪排出后,里面的挥发性有机118、物包括短键脂肪酸和其他挥发性含碳、含氮、含硫化合物立即散发出来;而且由于酶的作用,其中的尿素也很快转化为氨气排放出来。6.7.3 拟采用的环境保护标准 1、畜禽养殖业污物排放标准(GB185962001);2、环境空气质量标准(GB3095-1996) 二级标准;3、地表水环境质量标准(GB3838-2002) II类标准;4、污水综合排放标准(GB8978-1996) 一级标准;5、工业企业厂界噪声标准(GB12348-90) II类标准; 环境保护措施1、建设中的环境保护对于交通特别繁忙的道路要求避让高峰时间,遇到连续的晴好天气又起风的情况下,对堆土表面酒水防止扬尘,工程在距民舍200m的119、区域内不允许在晚上11时至次日上午6时内施工,及时清理施工现场的生活废弃物,制定废弃物处置和运输计划;倡导文明施工,做到“爱民工程”。 2、生活污水处理 生活污水主要是厕所冲洗水和厨房排放的废水。对猪场排放污水进行监测,掌握污水中各种污染物的浓度、排放量等,为选取适当工艺、技术、设备对其进行处理提供数据依据。 4、绿化措施 生产区充分利用厂区非建筑地段及零星空地进行绿化,树木通过遮阴,减少辐射,降低风速,截留降水、蒸腾等作用调节气温,可形成舒适宜人的小气候。6.8 环境保护投资 该项目环境保护投资17万元,其中,污水处理系统: 7万元,除尘装置4万元,厂区绿化:6万元。 6.9 环境影响评价 120、生产中的主要污染源为生活污水,排泄物和废弃物。经过上述措施处理后排放,完全能达到环保要求。6.10 项目实施进度6.10.1 项目实施的各阶段工作建议 1、建立项目实施管理机构 由业主成立筹建小组,筹建小组的任务是办理勘察设计和施工的委托手续及签订相应的合同和协议;参加厂址选择;提供设计必需的基础资料;申请或订购设备和材料;负责设备的检验和运输;承担各项生产准备工作。 2、资金筹集安排 项目资金的落实包括总投资费用的估算基本符合要求和资金来源有充分的保证。该项目资金筹措规划方案为:项目业主各股东自行筹措建设资金,在项目建成后可考虑申请流动资金贷款。 3、技术获得与转让 技术获得和转让是实施时期121、的一个关键要素。该项目主要技术来源于行业内部及有关大专院校,因此,应尽早确定技术支撑部门,并鉴订技术合同。设备从有关厂家购进,在购进设备的同时要求设备商提供相关技术,并负责人员培训。 4、勘察设计和设备订货 在设计工作开展的过程中,委托进行必要的现场勘测工作。勘测精度要与设计阶段相适应。订购设备要考虑设备到达时间和安排顺序。 5、施工准备 施工准备包括的主要工作内容有:选定施工单位并签订施工合同。通过投标确定施工单位。此外,还需进行土地征购和拆迁安排;组织设备和材料订货;完成施工用水、用电和道路等工程;进行临时设施建设和代替临时工程的住宅建设等。 6、生产准备 (1) 建立管理机构,企业管理方122、式在项目实施过程中逐步形成、扩大和健全。 (2) 招收和培训职工。对职工的调集、招聘和必要的培训要做出适当的时间安排,使其和生产经营需要相衔接。 (3) 组织收集生产技术资料,制订必要的管理制度和各种操作规程。 (4) 组织生产物资供应。落实原材料、燃料、协作产品、水、电、汽和其他配合条件,签订有关协议。 (5) 组织工具、器具、模具、备品、备件等的计划、制造和订货。 (6) 生产前推销。投产前后应制订具体的销售计划,并进行销售市场的准备工作,包括广告宣传、培训销售人员和推销人员等。 (7) 竣工验收 按设计文件规定的内容建完,并经生产前检查、试运转、带负荷试运转合格后,形成生产能力,能正常生123、产合格产品时,应及时验收。这时,生产人员进驻现场,由施工单位向建设单位办理移交固定资产手续,交付使用。 6.10.2 项目实施进度安排 建设工期为从永久性工程开工之日,到项目全部建成投产所需的时间。包括土建施工、设备采购与安装、生产准备、试车运行。为了尽快可能缩短建设周期,使工程获得最佳的基建效益,根据工程的具体情况,考虑到多工序的目标时间和交叉作业的可能性。建设时间:2012年10月至2013年10月。本项目建设工期参考相关行业有关定额,结合项目具体情况确定第七章 工艺流程7.1 技术方案 7.1.1 生产方法 工一点一线生产工艺是指在一个地方,一个生产场按配种、妊娠、分娩、保育、生长、肥育124、生产流程组成一条生产线。7.1.2工艺流程根据商品香猪生长发育不同阶段饲养管理方式的差异,它又分成5种常用的生产工艺。(1)两段式生产工艺 。该生产工艺的特点是猪在断奶后直接进入生产肥育舍一直养到上市,饲养过程中转群次数少,减少了应激。但由于较小的生长猪和较大的肥育猪养在同一类猪舍,增加了疾病防疫的难度,也不利于机械化操作,而且这种方式比其他方式需要更大的建筑面积。所以,这种方式只适合规模小、机械化程度低或完全依赖人工饲养管理的猪场。(2)三段式生产工艺 这种生产工艺的主要特点是哺乳期和保育期分开,加上生长肥育期共分为三段饲养,国内多数规模化猪场多采用这种生产工艺。采用此工艺猪群应激也比较小,125、同时可根据仔猪不同阶段的生理需要采取相应的饲养管理技术措施。(3)四段式生产工艺 该工艺主要特点是:怀孕母猪单栏限位密集饲养,便于饲养管理,母猪不会争吃打斗,避免损伤和其他应激,减少流产,而且比怀孕母猪小群饲养节约猪舍建筑面积500-600平方米左右(以万头猪场计)。产仔栏按7周设计,怀孕母猪可在产前1周进入产仔哺乳舍,仔猪4周断奶后,立即转走母猪,而仔猪再留养1周后转入转入保育舍,即可对产仔栏进行彻底清洁消毒,空栏1周,有利于卫生防疫。保育栏也按6周设计,饲养5周,空栏清洁消毒1周,给生产周转留有一定余地。仔猪出生后按哺乳、保育、生长和肥育四段饲养,比三段(生产和肥育合二为一)饲养可节约猪舍126、建筑面积300平方米左右(以万头猪场计)四段式生产工艺还有一种形式叫半限位生产工艺。它的特点是空怀和轻胎母猪采用每栏4-5头的小群饲养,产前5周为了便于喂料和避免打斗流产,又转入单栏限位饲养。采用这 种工艺,哺乳母猪断奶后回到配种怀孕舍小群饲养,母猪八戒活动增加,对增强母猪体质和延长母猪生育高峰期有一定好处,设计投资可减少一些,所以有些猪场也采用这种饲养工艺。缺点是小群饲养期饲养管理麻烦些,有时母猪争食打斗应激增加,猪舍面积也有所增加。(4)五段式生产工艺 它与限位四段饲养主要差别是从生产到肥育分三个阶段,优点是可减少猪舍面积,一个万头猪场可减少300平方米左右。缺点是猪群多次转栏,应激增加。127、7.1.3 工艺技术来源 一点一线的生产工艺特点是各阶段的猪群饲养在同一个地点,优点是管理方便,转群简单,猪群应激小,适合规模小,资金少的猪场,目前是我国养猪业中采取的一般方式7.1.4 推荐方案流程图 工艺流程图养殖业生产设计方案图7.1.5 标准 严格按照全国农业标准化示范区效益评价体系表(养殖类)的相关要求组织生产。项目实施香猪产业的发展必然会带动周边香猪养殖业的发展,增加标准化香猪养殖的比例,改善畜群结构,提高农民科技养畜意识;有利于农业结构的优化和升级,带动相关产业的发展,提高劳动生产效率和经济效益。7.2 主要设备方案 7.2.1 主要设备选型 1香猪舍的内部设备( 1 )香猪栏除128、通栏圈舍外,在一般香猪舍内均需设置隔栏,隔栏所需的材料,可根据当地的情况,应就地取材降低生产成本。公香猪和肥香猪的隔栏,应建造矮墙形式避免彼此相互干扰。其他香猪群所用隔栏,纵隔栏应为固定栏栅式,横隔栏可做活动栏栅式,以便进行栏圈面积调节,视生产需要,既可单圈饲养,又可进行群体饲养。规模化养殖场,为了便于管理一般把香猪的栏分的比较细,有公香猪栏、空怀配种香猪栏、妊娠母香猪栏、分娩母香猪栏、仔香猪保育栏和生长肥育香猪栏等。 公香猪和空怀配种香猪栏。这种猪栏的配置应考虑有利于香猪配种和香猪舍的充分利用。一般都为单列式香猪舍,可分成前后两列,中间为配种区 ,其特点是可以相互诱导发情,便于对发情香猪的发129、现和检查。 妊娠母香猪栏。妊娠母香猪栏的形式比较多,养殖的方式也多种多样,有多头香猪(2-5 头)饲养1 栏也有1 头香猪单独1 个栏的。单独妊娠母香猪1 栏饲养,可避免母香猪相互咬斗,挤撞,强弱争食,减少妊娠母香猪的流产,提高产仔成活率。猪栏由钢管或木制,其缺点是耗用材料多,建设投资大,母香猪活动受限制,运动量小,容易产生腿部和蹄部病,也会缩缺母香猪的使用年限 分娩母香猪栏。分娩栏分为产仔架和产床两部分,产仔架安装在产床上面 ,产仔架长1 米、宽0.3米、高0 . 5 米。产床长1 米、宽0.8 米、距地面高为0.2 米。产床底部的网可用网眼为0 . 5 平方厘米的钢铁丝编织。分娩栏的中间部130、分为母香猪限位区,两侧为仔香猪活动区。限位区的前端设有母香猪食槽和饮水器,尾端应装置横栏,防止母香猪后退。同时仔香猪的活动区还应设有保温装置,如保温箱、红外线灯、电热地板等措施,并备有饲料槽和饮水器。 仔香猪保育栏。刚断奶的仔香猪各种生理机能还不健全,适应性较差,而又是生长发育的旺盛阶段,因此还需要有一段的保育期,为其提供一个洁净、温暖的优良环境。保育栏一般多采用钢筋焊接网床。保育栏一般长1 米,宽0.8 米,面积约为0.8 平方米,网底网眼一般以0.5 平方厘米为宜。这样的保育栏可饲养断奶仔香猪10头左右。前后再安装上食槽和饮水器。 生长肥育香猪栏。生长肥育香猪栏的建造形式多种多样,有投资比131、较大的铝合金隔板、水泥地面与金属漏缝地板相结合的形式;也有维修、消毒比较方便的金属隔栏、水泥地面与水污漏缝地板相结合的形式;还有投资比较少,但不便维修的水泥隔板,水泥地面与水泥漏缝相结合的形式。各地区尤其是南北方差异较大,养殖的规模也不尽相同,可根据当地的情况,本着少花钱,多办事,办好事的原则,因地制宜,选择适合自己的养殖模式。2节能保温猪舍设计(1)有窗式节能保温猪舍设计要点 猪舍设计尺寸 猪舍跨度:单列式5.0-5.5米,双列式7.5-8.5米,四列式13.5-14米,一般不超过15米, 前后墙高度2.0-2.2米。猪舍长度根据养猪数量而定,一般不超过75米。 天棚 在北方地区建造有窗式节132、能保温猪舍必须设置天棚。天棚可用木板、芦苇、柳条、秸秆等材料。在做天棚时,要在天棚上面铺上一层塑膜或油毛毡,并在上面再铺上厚20-30厘米锯屑和珍珠岩等保温材料,并将房檐、屋角堵严,防止冷气渗入。天棚距地面的高度是保温的一项重要措施,天棚过高,空气流通好,但保温效果不好;天棚过低,影响通风与采光。因此,天棚距地面的高度以2.0-2.2米为宜。 门、窗 建造猪舍除设东、西门外,还要设南门。入冬前将东、西大门用油毡封闭而走南门,南门带门斗,防止冷气直接进入猪舍。一般50米长的猪舍设一个南门,每个南门高1.8米、宽1.5米,可制作两扇门。冬季封闭东西大门,防止因空气对流作用,使冷气入内,暖气外逸的现133、象。北方冬季北风、西北风居多,为此,建造猪舍时,北窗一定要少于南窗。一般南北窗比例以31为宜,即有3个南窗,留一个北窗。留出的北窗必须与三个南窗中的一个相对应,冬天将南北窗用塑膜封死。南北窗的尺寸为高0.8米、宽1.2米,距地面高1.0米。 墙体 过去建造猪舍无论是三七墙或五零墙皆为实心墙,这就造成冬季、早春舍内与舍外温差太大,使窗台下的墙壁结露,造成猪栏趴卧区潮湿,影响猪的休息,并增加了舍内湿度。解决这个问题,可建空心墙。空心墙墙内可不放任何物质,也可放入保温物,如锯屑、炉灰渣、珍珠岩等。然后其上用砖、水泥抹严,也可用2-3厘米厚的苯板放于墙壁内侧,抹上水泥。 地面 猪舍地面多为水泥地面,便134、于清扫、冲洗和消毒,但冬季猪趴在水泥地面上热量损失很大。解决这个问题,可在水泥地面抹面之前,在猪趴卧区铺上一层油毡或塑膜,或5厘米厚的苯板,然后抹2-3厘米厚水泥,这种地面保温效果较好。另外,猪舍地面要有一定坡度,一般以1-2%为宜。 其他 猪舍通道一般宽1.0-1.2米,尿道沟宽10-12厘米,尿道沟底呈半圆形,坡度1-2%,由浅到深,最深不超过10厘米。沉淀池设在过道中央,每50米长的猪舍可建两个沉淀池,沉淀池宽80厘米、长80厘米、深100厘米。贮粪池距舍最少5米,每50米长的猪舍可建造一个贮粪池,贮粪池的大小可根据养猪数量、贮存时间确定,舍内沉淀池底口与贮粪池相通。排气口设在通道上方天135、棚处,排气口面积70厘米70厘米,排气口上部作成防雨帽,高出房顶50厘米,每50米长的猪舍可留3-4个,用时打开,不用时关闭。(2)塑膜暖棚节能保温猪舍设计要点 棚舍设计尺寸 单面塑膜暖棚猪舍跨度5.0-5.5米,前墙高1.0-1.2米,后墙高1.6-1.8米,中梁高1.8-2.0米。拱圆形塑膜暖棚猪舍跨度8.0-9.0米,侧墙高1.4-1.5米。高床塑膜暖棚猪舍跨度为6.4-8.7米,前墙高0.54米,后墙高1.8米,偏心脊高3.2-3.7米。塑膜暖棚生态猪舍跨度5.5-6.0米,前墙高0.8-1.0米,后墙高1.7-1.8米,中梁高2.5米。以上猪舍长度根据养猪数量而定。 棚址选择 选择建136、造塑膜暖棚地址,即要考虑常规猪舍地址的选择要素,又要考虑建造塑膜暖棚选址的特殊因素。一般应选择在地势高燥、背风向阳,舍南部一定距离内无高大树木或建筑物遮蔽。这样可防止舍外积水流入舍内,便于排出舍内积水,降低棚舍内湿度;减少寒风对暖棚的破坏,降低冷气流对香猪的危害;防止遮蔽物的存在而影响棚舍接收太阳能辐射,充分利用太阳能。一般来说,在暖棚东、南、西三侧8米范围内,不应有超过3米高的物体。 棚舍朝向 塑膜暖棚的朝向以座北朝南为宜,考虑当地的主导风向,为达到背风的目的,可适当选择南偏东或偏西,但最多偏离角度不应超过15。这样可以获得较长时间的光照,有利于提高舍内温度,在选择棚址过程中,如受地形的限制137、,也可采用南北走向的塑膜暖棚猪舍。 保温设计 在暖棚结构中,失热最多的是棚顶,其次是墙壁和地面。塑膜是塑膜暖棚所用的特殊建筑材料,它即是暖棚的采光部分,又是夜间重点防寒部位。选用塑膜最好兼有透光好、保温好、耐用和无滴水几个性能,即能透过短波辐射,又能阻止长波辐射。一般可选用0.1-0.12毫米厚的聚氯乙烯无滴膜。为了增加塑膜的保温性能,夜间应采用草帘、纸被等覆盖物,或采用双层塑膜覆盖(双层塑膜间的距离为10-12厘米),以提高保温效果。对墙体和地面的设计,可参考有窗式节能保温猪舍设计要点。 通风设计 通风换气的目的就是要排出舍内过多的水汽、热能和有害气体。一般进气口设在棚舍迎风面的下部,并安装138、调节板,避免冷空气直吹猪体。排气口设在棚舍背风面的顶部,高出棚舍顶部50厘米,并设置防风帽,防止冷空气直接进入棚舍,一般每个排气口面积50厘米50厘米-70厘米70厘米,进气口面积20厘米20厘米-25厘米25厘米。 主要技术参数 在建造塑膜暖棚时,除了考虑常规建筑参数外,还要重点考虑以下几个技术参数:塑膜暖棚的入射角是指可采光部分的最上端,即塑膜的最上端与棚舍后墙底端的连线和地平面所形成的夹角,它是决定棚舍地面获得光照面积多少的因素。后坡的坡度角是指棚舍的后坡与地平面的夹角,它是决定棚舍后墙能否获得阳光照射的因素。屋面角是指塑膜与地面所形成的夹角,也称塑膜的坡度,它是决定太阳能利用率的因素之139、一。投射角是指太阳直射光与塑膜表面所形成的夹角。投射角等于太阳高度角(太阳光与地平面的夹角)和屋面角之和。对某一地区而言,在冬季这段时间里,每一天的多数时间内太阳高度角在一个较小的范围内发生变化。因此,通过科学地选择屋面角,就可达到合理的投射角。投射角的大小与塑膜透光率有着直接的关系,所以屋面角与塑膜的透光率有着间接的关系。在建筑塑膜暖棚过程中,棚舍的入射角应大于或等于当地冬季正午时的太阳高度角,以获得较大的光照面积。棚舍的后坡应在30度左右,使暖棚的后墙也能适当的利用部分太阳能。在北纬35-40度的地区,使塑膜与地面的夹角控制在35-45度,可以获得比较理想的透光率。3节能保温香猪舍配套技术140、以上我们介绍了节能保温猪舍,但在寒冷冬季仅有节能保温猪舍,远达不到香猪所需要的环境温度,还必须采取高密度、厚垫草、卧满圈、半关闭饲养等综合配套技术,才能达到香猪所需要的环境温度。(1)高密度 高密度是指在合理的饲养条件下,适当增加养猪密度。由于香猪的密度大了,可以增加产热量。一般哺乳母猪每头4-4.5m2,空怀或妊娠母猪每头1.6 m2,6-8月龄的后备母香猪或香育猪每头0.8 m2,3-5月龄幼猪每头0.4-0.5 m2,1-2月龄仔猪每头0.3 m2。(2)厚垫草 在增加密度的同时,应用小麦、水稻等秸秆铺圈,即可防潮,又可保温。一般在香猪的趴卧区铺20-30厘米厚的垫草。(3)卧满圈 卧满141、圈是指在香猪的趴卧区将香猪装满,不留空闲位置,互相利用体温保暖。(4)半关闭 半关闭饲养是指猪吃、住、饮水在猪舍内,排便则到舍外运动场。育肥猪、断奶仔猪可不在舍外排便,饲养员定时将粪便收集起来运至贮粪场。由于种猪不在舍内排便(仔猪、香猪干清粪),保持了舍内空气新鲜,温暖干燥。但要注意,舍外排便一定要定时定点,同时减少舍内水洗作业,否则效果不佳。7.2.2 主要设备来源 技术来源的可靠性及先进性:依托上海万谷种猪有限公司、云南农大、云南金成动保研究所和xx县农牧局,学习吸收国内外先进的养殖技术水平,采用先进管理模式,使产品结构做到多样化、合理化。第八章 环境保护8.1 主要污染物本项目生产过程中142、无“三废”产生。污染源主要包括生活污水,排泄物和其他废弃物。8.2 治理措施1、粪便、垫草等可经过沼气池和土堆发酵处理后综合利用,沼渣可用于基肥,不会对环境造成污染,而且变废为宝;生活废水量很少,生活排污有化粪池沼气池处理,不会对环境造成污染;在项目实施过程中,还可收集市郊的畜禽粪便、垫草处理后作为农家肥料。对保持市郊的环境卫生、生态环境均可起到积极的作用。本可研报告依据国家工业企业设计卫生标准、工业三废排放标准、工业企业噪声卫生标准、大气环境质量标准进行编制的。第九章 疫病、传染病防治免疫9.1香猪的疫病防治(一)猪疫病防治的基本原则1认真贯彻“预防为主,防重于治”的方针按照动物防疫法的精神143、,认真贯彻“预防为主,防重于治”的方针,建立与健全疫病防治体系,克服重治轻防,只治不防的消极被动错误思想,把养猪疫病防治工作认真落实到实处,使之形成制度,坚持不懈,贯彻始终。2加强饲养管理应根据香猪的不同生理、生长阶段,进行科学饲养管理,以保证香猪的正常发育和健康,防止营养缺乏病。同时,要搞好环境卫生,保持猪舍清洁卫生、通风良好,冬天能防寒保暖,夏天能防暑降温,这样即有利于猪的生长,又可减少疫病的发生。3坚持自繁自养自繁自养可以防止从外地买香猪带进疫病,减少疫病的发生。作为养猪场,如果条件允许,要建立较完善的繁育体系,至少应建有良种繁殖场和商品繁殖场。根据发展计划,养一定数量的母香猪,解决香猪144、源不足问题。如果进行品种调配或必须从外地引进种猪时,必须从非疫区无疫病的猪场选购,在选购前应对猪作必要的检疫和诊断检查。购进后一般要隔离饲养一个月,经过观察无病后才能合群并圈。4按消毒制度进行消毒消毒是消灭病原体,清除外界环境的传播因素,切断疫病传播途径的重要方法。平时要定期搞好猪场和猪舍环境卫生,并严格进行消毒,以减少疫病的发生。在消毒过程中,应根据不同的消毒对象选择不同的消毒药物、浓度和消毒方法。选择消毒药物的原则是广谱、高效、低毒、廉价、作用快、性质稳定、使用方便。常用的消毒药有来苏尔、农福、福尔马林、过氧乙酸、火碱、生石灰、漂白粉等。消毒方法有喷洒、浸泡、熏蒸等。5合理进行药物预防药物145、预防是猪群保健的一项重要技术措施。在饲料中适量添加一些抗菌素类药物,不仅可以抗病,而且对提高饲料利用率和猪的增重也有一定的效果。考虑到某些药物使用后会产生副作用,因此应慎重选择和使用,应严格按照国家规定的药物使用原则、范围和剂量使用。常用的药物添加剂有杆菌肽、土霉素、泰乐菌素、林肯霉素和金霉素等。6按寄生虫控制程序进行驱虫驱虫是预防和治疗寄生虫病,消灭病原寄生虫,减少或预防病原扩散的有效措施。选择驱虫药的原则是高效、低毒、广谱、低残留、价廉。常用的驱虫药有伊维菌素、阿维菌素、左旋米唑、丙硫苯咪唑等。驱虫时,要严格按照所选药物的说明书规定的剂量、给药方法和注意事项等使用。7按免疫程序预防接种预防146、接种是防制猪传染病发生的关键措施。通过预防接种,能使机体产生特异的抵抗力,减少和控制疫病的发生。要根据当地猪的疫病流行情况,有针对性地选择免疫种类,并按免疫程序进行预防接种,做到头头注射,个个免疫,使猪保持较高的免疫水平。8预防中毒中毒性疾病对养猪业也有一定的危害,应予以重视。在生产实践中,应防止亚硝酸盐中毒、发霉谷物饲料中毒、食盐中毒、棉籽饼中毒和农药中毒等。(二)猪疫病防治的主要措施1香猪场消毒制度(1)环境消毒 猪舍周围环境每2-3周用2%火碱等消毒药消毒1次。场周围及场内污水池、排粪沟、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池,消毒药物用2%火碱等消毒药,每周更换1147、次。(2)人员消毒 工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒(15分钟)。严格控制外来人员,必须进入生产区时,要洗澡,更换场区工作服和工作鞋,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。(3)猪舍消毒 空舍消毒 每批猪调出后,按以下程序进行消毒。除粪-清扫-水洗-干燥-2%火碱等消毒液消毒-水洗-干燥-福尔马林熏蒸或火焰消毒-进猪。 带猪消毒 定期进行带猪消毒,可用0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠等消毒药进行喷雾消毒,喷雾的雾滴要求50-100微米。 走廊过道消毒 定期用2%火碱等消毒药进行消毒。(4)用具消毒食槽、水槽等用具每天进行洗刷,定期消毒,可用0.1%新洁148、尔灭或0.2-0.5%过氧乙酸等消毒药进行消毒。9.2主要传染病免疫程序各地养猪场应根据当地传染病发生病种及规律选用以下免疫种类及程序。(1)香猪瘟 种公猪:每年春、秋季用猪瘟兔化弱毒疫苗各免疫接种1次。 种母猪:于产前30天免疫接种1次;或春、秋两季各免疫接种1次。 仔猪:20-30日龄、65-70日龄各免疫接种1次;或仔猪出生后未吃乳前立即用猪瘟兔化弱毒疫苗免疫接种1次。 后备种猪:产前1个月免疫接种1次;选留作种用时立即免疫接种1次。(2)猪丹毒、猪肺疫 种猪: 春、秋两季分别用猪丹毒和猪肺疫菌苗各免疫接种一次。 仔猪: 断奶后合群(或上网)时分别用猪丹毒和猪肺疫菌苗免疫接种1次。70日149、龄分别用猪丹毒和猪肺疫菌苗免疫接种1次。(3)仔猪副伤寒仔猪断奶后合群时(33-35日龄)口服或注射1头份仔猪副伤寒菌苗。(4)仔猪大肠杆菌病(黄痢)妊娠母猪于产前40-42天和15-20天分别用大肠杆菌腹泻三价灭活菌苗(K88、K99、987P)免疫接种1次。(5)仔猪红痢病妊娠母猪于产前30天和产前15天,分别用红痢灭活菌苗免疫接种1次。(6)香猪细小病毒病 种公猪、种母猪:每年用猪细小病毒疫苗免疫接种1次。 后备公香猪、母香猪:配种前1个月免疫接种1次。(7)香猪喘气病 种猪:成年猪每年用猪喘气病弱毒菌苗免疫接种1次(右侧胸腔内)。 仔猪:7-15日龄免疫接种1次。 后备种猪:配种前再免150、疫接种1次。(8)香猪乙型脑炎种猪、后备母香猪在蚊蝇季节到来前(4-5月份),用乙型脑炎弱毒疫苗免疫接种1次。(9)香猪传染性萎缩性鼻炎 妊娠母香猪在产仔前1个月于颈部皮下注射1次传染性萎缩性鼻炎灭活苗。 仔猪:70日龄注射1次。(10)香猪伪狂犬病香猪伪狂犬病弱毒疫苗用PSB(磷酸缓冲盐溶液)稀释成每头1毫升。 乳香猪肌肉注射0.5毫升,断奶后再注射1毫升。 3月龄以上香猪只肌肉注射1毫升。 妊娠母猪及成年猪肌肉注射2毫升。3寄生虫控制程序常见蠕虫和外寄生虫的控制程序:(1) 首次执行寄生虫控制程序的猪场,应首先对全场猪群进行彻底的驱虫。(2) 对怀孕母香猪于产前1-4周内用1次抗寄生虫药。151、(3) 对公香猪每年至少用药2次,但对外寄生虫感染严重的猪场,每年应用药4-6次。(4) 所有仔猪在转群时用药1次。(5) 后备母香猪在配种前用药1次。(6)新进的香猪驱虫2次(每次间隔10-14天)后,并隔离饲养至少30天才能和其它猪并群。第十章 组织机构与人力资源配置10.1 组织机构 10.1.1 项目法人组建方案 项目法人组建依照中华人民共和国公司法的规定规范操作。法人治理结构:以公司章程明确各股东的权利和义务,建立健全的法人治理结构。公司设立股东会、监事、总经理、副经理、财务负责人。 10.1.2 管理机构组织方案和体系图 1、管理机构组织方案 企业实行董事会领导下的总经理负责制,董152、事会是公司的最高权利机构,总经理对董事长负责,并领导公司的生产、经营和开发活动,下设物企业管理部、财务部、市场销售部、供应部、生产养殖部等部门。2. 机构适应性分析 养殖业加工制造业要面临不断变化的内外部环境,外部的威胁在变化,内部的组织结构在调整,自身的业务在发展。总之,变化在所难免,所以,组织机构的设置必须主动去适应变化和利用变化。本次机构设置仅针对现实的现状而言,充分考虑了原材料的收购、产品的生产包装、质量保证体系、后勤保障体系、市场营销体系和新产品的开发,这种设置与项目本期产品相适应。 10.2 人力资源配置 10.2.1 生产作业班次 全年生产天数270天,其余时间为节假日(管理人员153、销售人员除外),特殊情况进行设备检测、修理,企业按劳动法给予相应报酬。根据生产的工艺要求,日工作仅限于白天,每班工作24小时。一线生产人员实行短期季节工制度,但对技术熟练工人在非生产期期间休假时享受补助,作为劳动合同的可延续性补贴。10.2.2 劳动定员数量及技能素质要求 根据科学合理,高效务实的原则,确定本项目定员.本项目拟定人员编制为28人。其中管理人员5人、技术人员3人、生产工人20人。 10.2.3 职工工资福利 管理人员实行年薪制,人均3万元。年工资15万元。 技术人员实行年薪制,人均2万元。年工资6万元。生产工人实行月薪制,月工资1200元。年工资29万元。年工资合计50万元,福154、利费按工资总额的14%计算,计7万元;医疗保险按曲靖市社会平均工资(18,108元)的9%计算,计4.56万元;养老保险按曲靖市社会平均工资(18,108元)的21%计算,计10.65万元。年工资福利合计72.12万元。 10.2.4员工培训计划 根据项目的特点和发展,需要有计划地对项目的管理人员、技术人员、操作人员进行不同层次的培训。坚持基础培训与业务培训、短期培训与长期培训相结合,以内部培训为主。 管理人员和技术人员的培训。拟分批组织由云南农业大学全面系统的业务培训和管理培训,达到合格上岗;操作人员由设备单位负责进行操作要领、操作工艺及控制措施培训,做到岗位培训人人合格;工人由企业培训。1155、0.3劳动安全卫生与消防 10.3.1 劳动安全 1、本项目香猪生态养殖业,无危险性作业,对职工的身体健康没有危害。 2、在用电设施、机械等危险部位设防护网等到措施,并建危险标志牌。 3、定期对设备、仪器进行安全检查和保养,确保安全生产。 4、对员工进行技能培训和安全教育,严格遵守操作规程;严禁违规操作。 10.3.2 工业卫生 1、在厂内外路边、空地种花植树、培植草坪,加强维护,确保绿化覆盖率,以美化、净化环境。 2、车间定时冲洗灭菌消毒,确保卫生达标;在厂区定时酒水,防止扬尘污染。 10.3.3 消防设施 1、总图布置应符合消防规范,并建设蓄水池,补充消防用水。 2、生产火灾危险性为乙类,156、建筑物耐火等级为二级,室内消防流量为10L/s,室外消防流量为20 L/s,总消防流量为108 m3/h,火灾持续时间2小时,即厂区内的480立方和200立方(共计680立方)蓄水池可满足需要。 3、按消防规范布置室外消防栓,在主要车间布置室内消火栓,并规范设置灭火器具。 4、企业设置兼职消防管理部门,定期对消防设施和重点防火部位进行检查,做到防患于未然。第十一章 投资估算及资金筹措11.1 投资估算依据 1、设备购置费根据设备制造厂报价并结合目前国内同类设备的市场价格调整选取。 2、安装工程费参照同类工程,并依据现行材料价及费用水平调整确定。 3、建筑工程依据云南省现行定额指标和同类工程标准157、,并依据现行材料价及费用水平予以调整确定。 4、预备费包括基本预备费和涨价预备费,其中涨价预备费费率取零。 11.2 建设投资估算 经测算,项目建设投资764.90万元估算及投资构成详见附表建设投资估算表。 11.3 建设期利息估算 本项目无借款,建设期借款利息为0万元。 11.3.1流动资金估算 经分项详细估算法进行估算,新增流动资金229.47万元。 11.3.2 总投资估算 总投资建设投资+建设期利息+流动资金 764.90万元+ 0万元+ 229.47万元994.37万元 11.3.3 资金筹措 该项目总投资994.37万元,资金来源为:全部自筹。11.4财务评价11.4.1 财务评价158、基础数据与参数选取 11.4.2 营业收入估算 产品营业收入的测算,主要依据目前市场销售价格进行测算,项目产品为特种香猪,计算期按15年计算,其中,建设期1年,投产期2年、达到生产能力经营期12年。生产负荷为:投产期第一年80%、投产期第二年90%、达到生产能力经营期第一年开始100%。 1、年产量:投产年生产负荷为80%,产量为4000头。达产年满负荷生产,年产量10000头。2、销售价格:出厂销售价为:60元/斤;年产量的40%企业内部留用,60%销售。投产年销售收入2,478万元,达产年销售收入4000万元。11.4.3 成本费用估算 1、外购原辅材料:本项目原材料为养殖场的有机生猪养殖159、粮作物种植和青绿饲料种植及其他原材料。 详见附表:外购原材料费用估算表。 3、燃料:本项目燃料主要用于烘干、取暖,耗用量不大,年需12万元。4、动力:本项目电容200KVA,年需电费26万元。详见附表:外购燃料和动力费估算表。 5、工资及附加 经测算,年工资及附加72.12万元。详见附表:工资及福利费估算表。 6、折旧费:固定资产投资741.82万元,按固定资产形成性质进行分类折旧,建筑物折旧年限20年、设备折旧年限10年。经测算,扣除5%的残值,年折旧费58.73万元,残值37.09万元。7、修理费 按折旧费的25%提取。经测算,年修理费14.68万元。 8、其他费用管理费用按营业收入的2%160、计算,销售费用按营业收入的2%计算。经测算,年管理费用64.8万元,年销售费用64.8万元。9、摊销费 无形资产摊销年限20年,其他资产摊销年限10年。经测算,开办费100万元扫5年摊销,年摊销费20万元。详见附表:无形资产及其他资产摊销估算表。10、其它费用:年其它费用57万元,包括车间经费等。达产年总成本费用2,832.55万元,其中固定成本278.36万元、可变成本2,463.31万元,经营成本90.88万元。11.4.4 税金估算 营业税金及附加:城市维护建设税率5%、教育附加费率3%。 1、增值税:根据财政部、国家税务总局关于养殖业产品免征增值税的通知(财税200856号)的规定,纳161、税人生产销售和批发、零售养殖业料、有机无机复混肥料和生物养殖业产品免征增值税。 2、城建税及教育费附加:城建税、教育费附加税率分别为3%,投产年两项税额为25.28万元,达产年两项额为31.72万元。3、税金合计:投产年税金合计25.28万元,达产年税金(不含所得税)合计31.72万元。4、所得税享受税收优惠政策,实行“三免三减半”,正常年为25。详见附表:营业收入、营业税金及附加和所得税估算表。11.4.5 利润及利润分配估算 企业正常生产年利润总额375.73万元,所得税税率25%,计93.93万元,税后利润281.80万元。正常生产年可供分配利润281.80万元。具体分配如下:1盈余公积162、金:按净利润10%计提,年28.18万元.2、应付利润:253.62万元。(1)、按应付利润约10%提取公益金25.36万元。用于企业职工的集体福利设施及养老保险等。(2)、技术方每年享受25%股利即获利63.40万元。(3)、企业全部股份可获利164.85万元。11.4.6 财务评价指标 1、总投资收益率 总投资收益率年均利润总额总投资100% 375.73万元 994.37万元100%37.79%2、资本金净利润率 资本金净利润率年均净利润总投资100% 164.85万元994.37万元100%16.58% 3、资产负债表的计算资产负债表考虑企业的实际情况,按国家计委“建设项目经济评价方法163、与参数的规定”编制。从表中可以看出,资产负债率低于50%,流动比率高于200%,速动比率高于100%。说明项目负债率低,偿债能力强。见附表(资产负债表)4、资金偿还平衡偿还的资金来源:提取公积金后的未分配利润;折旧费;摊销费;成本中提取的偿还利息。该项目4.5年内资金可全部回笼。详见附表(偿还付息表)5、财务净现值及内部收益率 在不考虑项目兴建所需资金来源及构成的情况下,从项目本身的角度来计算和评价全部投资所获得的经济效益。根据财务现资金流量计算结果。在选择基准贴现率i10%条件下,项目在经济寿命期15年内NPV355.5万元(税后),IRR18.5%(税后)。说明项目盈利能力较强。6、现金流164、量分析:从现金流量表中可以看出,在折旧年限内累计净现金流量税后为31,174.37万元,当基准折现率 i=7%,财务净现值税后为16,917.42万元。内部收益率税后为28.18%,全部投资回收期税后为5.85年。详见附表(现金流量表)7、清偿能力分析 投资回收期(累计净现金流量出现正值的年份1)+(出现正值年份上年累计净现金流量绝值出现正值年份当年折现净现金流量) 61+13.616=5.85年 11.5 不确定性分析 11.5.1 盈亏平衡分析 1、盈亏平衡指标计算 (1) 基础数据 取第4年为代表年份进行计算,该年的盈亏平衡基础数据为:盈亏平衡基础数据表 序号项目 单位基础数据 1年经营165、收入 万元3240.00 2年总成本 万元2832.55 3年固定成本 万元278.36 4年变动成本 万元2463.315 年经营成本 万元 90.886年营业税金及附加 万元 31.72 (2) 单项产品收入比重 单项产品收入比重表序号项目单价(元)年产量(吨)收入(万元)比重(%)1特种香猪180030000324060.002小计300003240100.00(3) 综合边际贡献率 综合边际贡献率=(年经营收入-年变动成本-年营业税金及附加)年经营收入=(3240)3240=17.74% (4) 全部产品盈亏平衡经营收入 全部产品盈亏平衡经营收入=年固定成本综合边际贡献率 =278.3166、617.74%=1569.11万元 (5) 单项产品保本销售量 单项产品保本销售量=全部产品盈亏平衡经营收入单项产品收入比重单项产品单价 生物养殖业保本产量=1569.1160%0.18=5230.36吨 (6) 生产能力利用率 生产能力利用率=产品保本销售量年产量 =5230.3619440100%=26.9% 2、盈亏平衡分析 以生产能力表示的盈亏平衡点为26.9%,即项目生产量只要达到项目设计生产能力的26.9%,企业就可以保本,盈亏平衡。由此可见该项目具有一定的适应市场变化的能力并具有较大的抗风险能力。 11.5.2 敏感性分析 1、临界点分析 在项目计算期内可能发生变化的因素有产品产167、量、产品价格、主要原材料价格和建设投资。各单因素变化正负3%和6%时对财务内部收益率影响的程度见下表:敏感性分析计算表序号不确定因素变化率内部收益率临界点18.5%1产品产量-6%-0.2%-2.93%-3%9.9%3%26.6%6%34.3%2产品价格-6%-0.2%-2.93%-3%9.9%3%26.6%6%34.3%3原料价格-6%22.5%12.30%-3%20.5%3%16.5%6%14.5%4建设投资-6%19.7%69.00%-3%19.1%3%18.0%6%17.5%当固定资产投资增加10%,内部收益率19.43%,投资回收期5.36年;当经营成本增加10%时,内部收益率16.168、47%,投资回收期6.91年;销售收入减少10%,内部收益率16.21%,投资回收期6.17年。以上三种分析,充分说明了本项目具有很强的抗风险能力。盈亏平衡图 销售收入 销售收入 4000 区 生产成本 利 700 600 盈 500 400 300 固定成本 200100000 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 亏损区 产量(%)即便最为敏感的销售收入减少10%,其内部收益率仍远远高于基准收益率。可见本项目的抗菌素风险能力和竟争能力是很强的。详见(敏感性分析表和敏感性分析图)见下页敏感性分析表名称变化幅度内部收益率投资回收期基本方案24.18%5.85年固定资产投169、资+10%33.43%5.36年经营成本+10%21.44%6.91年销售收入-10%22.47%6.17年2、临界值分析 临界值分析计算表序号不确定因素单位临界值1产品产量吨5230.362产品价格元/吨1247.233原材料价格元/吨1084.364建设投资万元497.49 内部收益率(%) 基本方案 60 投资回报期(年) 5 50 固定资产投资 销售收入 4 经营成本销售收入 40 经营成本 固定资产投资 基本方案 30 3 20 2 10 1 -20% -10% 0 10% 20% -20% -10% 0 10 20 不确定因素变化率 不确定因素变化率11.6 财务评价结论 盈于平衡170、分析结果说明,项目生产能力利用率为15.56%。盈亏平衡点较低,说明项目预期盈利水平较高而投资风险小。 经敏感性分析结果表明,建设投资变化对财务内部收益率影响较大,产品价格变化对财务收益率影响相对次之,原材料价格对财务内部收益率影响较小。允许建设投资减少的最大幅度约48.41%,临界值497.49万元;养殖业销售价格降低的最大幅度约30.71%,临界值1,247.23元/吨;原材料价格提高的最大幅度约29.57%,临界值1,084.36元/吨。变化幅度超过这个极限,项目将不可行。 第十二章 项目效益12.1 项目对社会的影响分析 1、项目对所在地产业发展的影响 xxxxx有限公司拟建的生物养殖171、业工程,年处理养殖场固废物18462吨,将极大地改善企业所在地的生态环境和生活质量,对于促进企业所在地的工农业、旅游业的发展,改善居民的生活环境、减少疾病,特别是对下游集中饮用水源有效保护有着十分重要的意义。 2、项目对所在地居民就业的影响 项目的建设和运营使当地下岗职工和农村剩余劳动力增加就业机会,就本企业就能安排就业岗位28个。 3、项目对不同利益群体的影响 项目建设直接受益者为所覆盖的规模养殖企业和全县养殖业使用的农户,按企业的运作模式,这些规模养殖企业将按农村经济合作组织模式组成共同体。受益农户将生产销售有机农产品。 12.2 项目对生态的影响分析 12.2.1 污染物排放量 1、粪尿172、排放量表序号项目存栏每头排量(kg/d)全场排量(kg/d)年排量(吨/年粪尿粪尿粪尿固含量1母猪7392.64.41921325269211714882公猪192.33.744701625113仔猪20571.11.92263390881514074114育肥猪30862.33.77098114182555411115435合计59012.13.411326186484077671324532、冲洗水排放量序号项目存栏每头排量(kg/d)全场排量(kg/d)年排量(吨/年)1母猪739292157678322公猪19265011803仔猪2057102054973984育肥猪30861958173、819211755合计590185101626365853、粪便中污染物平均含量(kg/吨)序号项目CODBODNH3-N总磷总氮1总氮52573.13.45.92猪尿951.40.53.33冲洗水31.50.20.20.3 4、粪便中污染物排总量(吨/年)序号项目年排量CODBODNH3-N总磷总氮1猪粪40772122321319242猪尿6713603493223冲洗水365851105577114合计1079038232129295712.2.2 项目对污染物的影响 企业生猪养殖场规模为年出栏香猪4000头,香猪存栏10000头。企业采用微生物发酵床零排放技术结合养殖业加工处理,年CO174、D削减量382吨,BOD年削减量321吨,NH3-N年削减量29吨,总磷年削减量29吨,总氮年削减量57吨。12.3 项目对社会的影响分析 12.3.1项目对所在地产业发展的影响 xxxxx有限公司拟建的生物养殖业工程,年处理养殖场固废物18462吨,将极大地改善企业所在地的生态环境和生活质量,对于促进企业所在地的工农业、旅游业的发展,改善居民的生活环境、减少疾病,特别是对下游集中饮用水源有效保护有着十分重要的意义。 12.3.2项目对所在地居民就业的影响 项目的建设和运营使当地下岗职工和农村剩余劳动力增加就业机会,就本企业就能安排就业岗位28个。 12.3.3项目对不同利益群体的影响 项目建175、设直接受益者为所覆盖的规模养殖企业和全县养殖业使用的农户,按企业的运作模式,这些规模养殖企业将按农村经济合作组织模式组成共同体。受益农户将生产销售有机农产品。12.4 项目与所在地互适性分析 12.4.1 利益群体对项目的态度及参与程度 本项目的利益群体主要是规模养殖企业和种植农户,经调查了解,他们均乐意加入联合体经济组织,并愿意在农产品基地种植过程中使用公司配套的养殖业。12.4.2 各级组织对项目的态度及支持程度 本项目建设首先得到市委、市政府的支持和肯定,该项目符合地方经济发展的需要,是实现资源综合利用,保护环境的重要途经。同时与之有关联的部门,如环保、农业、电力、通信、供水、技术监督、176、卫生、工商等部门对该项目的建设都给予支持。 12.5 社会评价结论 该项目建设对社会的影响因素主要为正面效应,没有负面影响。利益群体为受益群体,不会对利益群体产在损害。12.6 综合性评价结论 12.6.1 符合国家节能政策本项目产品符合国家节能政策12.6.2 工艺技术国内领先项目采用国内先进生产技术,采用节能设备,污染少,能耗低,而且产品质量达到国内先进水平,可以满足下游市场对产品的质量要求。产品市场空间广阔,产业发展前景良好,企业具有很大的发展空间。12.6.3 选址条件本项目所在地拥有丰富的资源、稳定的电力资源和劳动力资源,项目所在地环境保护较好,是建设项目的较好地点。12.6.4 财177、务评价指标本项目财务评价分析主要指标均超过行业相同规模企业,项目财务经济效益较好,并具有一定的抗风险能力。本项目能保持企业的平稳发展,对地方经济发展将起到积极的推动作用。项目建设符合国家的相关政策,项目建设可行。综上所述,本项目符合国家的产业政策,是国家鼓励发展的项目。产品市场前景广阔,经济效益和社会效益显著,符合国家质量标准,所以建设本项目是切实可行的。第十三章 风险分析13.1 项目主要风险因素识别 项目的风险因素包括市场风险、资源风险、技术风险、工程风险、资金风险、政策风险、外部协作条件风险、社会风险等。本项目风险因素主要是市场风险。从市场风险看。养殖业主要是人们对其质量的认同程度和使用178、习惯。 13.2 风险程度分析 市场风险程度为一般。 13.3 防范和降低风险对策 风险的控制关键要做到对市场情况有比较透彻的了解,从而找到适合厂商自身特点的切入点,使厂商进入该市场。拓展养殖业市场,针对上述风险因素,防范和降低风险应采取以下措施: 1、 因其技术使用饲料为生猪规模养殖场所用的有机生猪养殖粮作物种植和青绿饲料,要求每天有相当的量需求。所以生产养殖业必须与企业相关产业配套。 2、 加强企业管理,建立建全各项管理制度,制定工艺操作规程,从严治厂。重点是加强员工技术培训,造就一批高素质的员工队伍,严格按技术操作规程,工艺纪律操作,确保产品达标。 第十四章 研究结论与建议14.1 推荐179、方案的总体描述 1、项目研究中主要方案的选择 (1) xx县地处滇东北,远离大中城市,植被无工业污染,且土壤富含硒元素,是生产无公害食品最理想的自然环境。 (2) 项目建设规模为:建设年产10000头特种香猪养殖业生产线。其规模符合xx县及企业发展的客观实际。 (3) 项目采用上海万谷种猪有限公司、云南农大、云南金成动保研究所和xx县农牧局,学习吸收国内外先进的养殖技术水平,采用先进管理模式,使产品结构做到多样化、合理化。2、项目的社会、生态效益评价 xxxxx有限公司拟建的生物养殖业加工生产线,年处理养殖场废物18462吨,将极大地改善企业所在地的生态环境和生活质量。 项目的建设和运营使当地180、下岗职工和农村剩余劳动力增加就业机会,项目投产后能安排就业岗位28个。 3、项目的经济效益评价 项目总投资994.37万元,其中流动资金229.47万元。 项目投产后年均营业收入3,240万元,年均利润总额375.73万元,年均所得税93.93万元,年均净利润164.85万元。 经财务分析,项目总投资收益率16.4%,所得税后财务净现值(i10%)355.5万元,所得税后内部收益率18.5%,投资回收期5.85年,从以上各项经济指标可以看出,该项目经济效益较好。 14.2 结论与建议 14.2.1 结论 该项目建设符合环境保护资金投向,它是一个集环境效益和社会效益于一体的好项目。 综上分析,该项目完全可行。 14.2.2 建议 1、项目批准后,企业应组织专业人员,精心设计,精心施工,争取早竣工、早运行、早受益。 2、建议项目建设单位合理调度资金,以确保本项目顺利实施。 3、建议项目管理部门尽快对该项目予以审查批复,并希望得到国家有关专项资金的支持。
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