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300亩原生态观光农庄建设项目可行性研究报告188页
300亩原生态观光农庄建设项目可行性研究报告188页.doc
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旅游出行
上传人:职z****i 编号:1172692 2024-09-13 189页 4.29MB
1、300亩原生态观光农庄建设项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位:XX建筑工程有限公司建设地点:XX省XX市编制单位:XX工程咨询有限公司20XX年XX月58可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位:XX工程咨询有限公司资格等级: 级证书编号:(发证机关:中华人民共和国住房和城乡建设部制)编制人员: XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目 录第一章 总论1一、项目概况1二、项目编制依据2三、报告研究内容2四、简要结论3五、主要经济指标3第二章 项目背景5一、广西旅游产业总体布局5二、XX市经济2、发展现状9三、XX市旅游房地产发展现状及展望12四、观光农业现状及发展前景16第三章 项目建设的重要性和必要性19一、加快农业产业结构调整19二、加快推进城乡一体化进程20三、加快向现代农业转移步伐20第四章 项目建设的可行性21第五章 建设思想、内容及经营理念23一、建设思想23二、项目建设内容23三、经营理念24第六章 项目选址和建设条件26一、项目选址26二、建设条件26第七章 规划布局29一、设计指导思想与原则29二、总体规划方案29第七章 工程方案31一、基础设施建设31二、生态园林工程37第八章 环境保护41一、环境保护41二、水土保持43第九章 建设进度及招投标方案46一、建设进3、度46二、招投标方案46第十章 投资估算及资金筹措48一、投资估算范围48二、投资估算依据48三、计算期49四、项目投资49五、资金筹措51第十一章 财务评价52一、评价原则、依据及参数52二、销售收入、销售税金及附加和增值税估算52三、成本费用估算53四、盈利能力分析55五、财务生存能力分析56六、不确定性分析57七、财务评价结论61第十二章 风险分析82一、风险因素82二、防范措施83第十三章 社会评价85一、项目对本地区社会的效益影响分析85二、项目对本地区经济社会的互适性分析85三、社会效益评价结论86第十四章 结论及建议87一、结论87二、建议87182第一章 总论一、项目概况(一)4、项目名称:XXXX原生态观光农庄建设项目(二)项目地址:XX市XX县XX乡(三)项目性质:新建(四)项目建设内容及规模该项目拟租赁土地300亩,其建设主要内容为生态农业、日光浴场、接待配套用房、休闲餐饮园、湿地公园及原生态拓展训练基地几部分的建设。主要建设规模如下:1、生态农业:种植热带果林50亩,种植热带景观林30亩,景观灌木及花卉50亩。2、日光浴场:修天然沙滩浴场10亩。3、接待配套用房:新建6亩配套用房及1亩相关配套设施,主要包括500平方米接待大厅、1000平方米餐厅、1000平方米特色产品交易厅及1500平方米住宿区域,并配套修建2公里道路,占地18亩。4、休闲餐饮园:修建原生态休5、闲餐饮园15亩。5、湿地公园:修建特色湿地公园58亩。6、原生态拓展训练基地:修建原生态拓展训练基地60亩。(五)项目工期:1年(2008年9月2009年9月)(六)项目总投资及资金筹措1、项目总投资为4550万元。2、资金筹措:项目资金全部由业主自筹。二、项目编制依据中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要;中国旅游业发展十一五规划纲要地方篇;广西壮族自治区国民经济和社会发展十一五规划;广西壮族自治区城乡总体规划;广西壮族自治区旅游发展总体规划;XX市国民经济和社会发展第十一个五年总体规划纲要。三、报告研究内容(一)研究范围涉及项目建设背景和原生态观光农庄的建设。(二)论证原生态6、观光农庄在当地建设的必要性和可行性。(三)根据旅游市场需求,研究项目建设规模以及与之相关的公用工程和辅助设施等。(四)项目实施规划,估算项目投资,落实资金筹措方案。(五)测算项目财务效益和社会效益。(六)分析项目的风险因素及规避风险的措施。四、简要结论原生态观光农庄的建设将巩固退耕还林(草)成果,挖掘农业资源优势,提升和丰富旅游的内涵,还将增强城市服务辐射功能,拉动消费,增加当地农民收入,有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。原生态观光农庄项目的实施,对促进城镇化建设,促进和带动当地农业经济发展,促进农产品结构调整,促进解决“三农”问题,促进城乡统筹发展具有重要的意义。五、主要经济指标项目主7、要经济指标见表1-1。表1-1 技术经济指标一览表1项目总投资万元45501.1其中:建设投资万元45191.2建设期利息万元01.3铺底流动资金万元31 2资金筹措万元4550 2.1其中:企业自筹万元4550 企业自有资金2.2银行借款万元03年销售收入万元1927正常年份4总成本费用万元563正常年份5所得税万元315正常年份6年净利润万元944正常年份7所得税前财务内部收益率%24.798所得税前财务净现值万元35979所得税前投资回收期年4.67含建设期10所得税后财务内部收益率%19.6711所得税后财务净现值万元205412所得税后投资回收期年5.54含建设期13总投资收益率%28、7.32正常年份14项目资本金净利润率%20.74正常年份15盈亏平衡点(BEP)%22.47%第二章 项目背景一、广西旅游产业总体布局根据广西旅游资源特点、交通现状和发展规划、客源市场分布情况,确定广西旅游产业开发的总体布局是四区一带一龙头,即以XX为龙头,以XX-柳州-南宁-北海/防城港旅游带为重点,逐步建成桂北、桂南、桂东、桂西四大旅游经济区。 (一)四区 四区即桂北、桂南、桂东、桂西四大旅游经济区。该四区既突出各自旅游特色,形成各自区域旅游环线,又优势互补,相连成网,共同构成广西全区旅游大系统。其中: 1、桂北旅游经济区包括XX市和柳州地市。该旅游经济区主要旅游特色为山水风光、民族风情9、和文化古迹。旅游开发建设的总体布局是:主副两中心,大小两环线(详见附图)。主副两中心即以XX市为中心,以柳州市为副中心;大小两环线是指由XX市、柳州市、柳州地区主要旅游市县构成的桂北大旅游环线及由柳州地区南面主要旅游县市构成的桂北小旅游环线。桂北大旅游环线的布局为:一个中心,两个次中心,一段黄金旅游带,一江两路,东西南北四环线,由此形成以XX市区为中心,辐射到周边各旅游城镇和旅游区的车轮状旅游网络系统。一个中心即XX市区;两个次中心即XX、兴安两县城;一段黄金旅游带即XX-柳州段黄金旅游带;一江两路即漓江和桂阳、桂黄公路;东西南北四环线即在桂北大旅游环线内,东西南北四条区域性旅游线路:由XX-10、灵川-兴安-资源-龙胜-XX构成的北旅游环线; 由XX-XX-荔浦(平乐、恭城)-金秀-鹿寨-XX构成的南旅游环线; 由XX-龙胜-三江-融水-柳州-鹿寨-永福-临桂-XX构成的西旅游环线; 由XX-XX-荔浦(平乐、恭城)-灌阳-全州-兴安-灵川-XX构成的东旅游环线。 桂北小旅游环线是指由柳州-象州-金秀-荔浦-鹿寨-柳州构成的旅游环线,这条小旅游环线是大旅游环线的补充和延伸。 2、桂南旅游经济区包括南宁地市、北海市、钦州市和防城港市。该旅游经济区主要旅游特色为壮族文化、滨海风光和边关风貌等。旅游开发建设的总体布局是:一个金三角,两大旅游线。 一个金三角是指以南宁、防城港、北海构成的旅游金11、三角格局;两大旅游线是指由南宁-防城港-东兴-钦州-北海(含北海-越南下龙湾海上航线)构成的环北部湾滨海边境旅游线(主要包括南宁壮族文化、防城港江山半岛、上思十万大山原始森林、东兴京岛金滩、北仑河边贸旅游街、钦州麻兰岛、北海银滩、涠洲岛、星岛湖等)和以南宁-崇左-宁明-凭祥-龙州-大新-隆安-南宁形成的南国边关风情旅游线(主要包括崇左石景林、宁明花山崖画、陇瑞自然保护区、凭祥友谊关景区、浦寨边贸街、龙州小连城、大新德天瀑布、隆安龙虎山等)。同时还可开辟北海、凭祥、东兴至越南的出国游、边境游线。 3、桂东旅游经济区包括梧州市、贵港市、玉林市和贺州地区。该旅游经济区的主要旅游特色是历史文化、宗教名12、胜和侨乡风貌。旅游开发建设的总体布局是:一轴、两城、三条线形成的扇形旅游区。一轴是指由南宁-桂平-梧州构成的桂东旅游中心轴线;两城是指集国家级风景名胜、文物保护单位、森林公园为一体的桂平市和广西东大门、粤港澳水路、陆路游客来往广西必经的旅游枢纽地梧州市;三条线是指南宁-桂平-梧州旅游中心轴线,梧州-贺州-钟山(富川)的北面旅游线,梧州-岑溪-容县-北流-玉林的南面旅游线。 4、桂西旅游经济区包括河池地区和百色地区。该旅游经济区的主要旅游特色是长寿旅游和革命传统教育。旅游开发建设的总体布局是:两横一纵(详见附图)。两横是指以南宁-百色(南昆线)构成的南面旅游线和以柳州-宜州-河池-贵州构成的北面13、旅游线;一纵是指连接田阳-巴马-东兰-河池的南北走向旅游线。(二)一带指XX-柳州-南宁-北海/防城港旅游带。要依靠交通部门和当地政府在旅游带沿线适当距离以内、设有高速公路出口且支线交通比较方便、景点有特色的地区做好旅游开发规划,实行有计划、分期分批逐步开发建设,近期争取完成沿线重点景区、项目建设。 (三)一龙头 XX是我区旅游业的发源地和龙头,是全区接待海内外游客的基地和旅游创汇的基地,是创造旅游经营管理经验的基地和培养旅游人才的基地,是全国和世界著名的旅游城市。 充分利用和发挥XX的知名度及带动全区旅游业发展的龙头辐射作用,将XX的客源引到南宁、北海及其他城市,实现南北对接,东西互联,使龙14、身、龙尾上的各旅游经济区、各旅游城市相互促进,共同发展,形成全区旅游业整体发展的格局和态势。二、XX市经济发展现状“十五”以来,XX市认真贯彻、落实党的十五、十六大及其历次全会精神,紧紧抓住西部大开发和加入WTO的有利时机,坚持发展第一要务,以加快发展为主题,以结构调整为主线,以推进工业化和城镇化为重点,以改革开放和科技进步为动力,全面加快全市经济和社会各项事业的发展。市区经济发展跃上一个新的水平,生产总值保持以年平均增11.5%的速度发展,这期间尽管受“非典”等多种因素的影响,经济增长速度较“九五”有所下降,但其总体运行呈现出持续快速稳定协调发展的良好局面,产业结构调整成效显著。(一)第三产15、业快速增长,经济总量持续扩大。“十五”以来,随着城市基础设施建设投资力度的增强,城市基础设施不断改善,城市面貌和整体功能有了极大的改观和提升,市区以旅游为主的第三产业得到了快速发展,年平均增速达15.9%,2003年市区第三产业增加值达774139万元,相当于2000年的1.57倍。第三产业的快速增长有力地推动了这一时期三次产业结构的优化调整,同时,也正是由于第三产业的快速增长,带动了市区总体经济规模实现历史性突破,于2001年超越了100亿元大关。(二)三次产业结构进一步升级。“十五”以来,市区三次产业年平均比例为4.56:41.44:56.00,较“九五”时期年均比例,第一、二产业分别调减16、了0.60和6.29个百分点,第三产业提升了6.89个百分点。三次产业结构由“九五”时期的“二三一”调整为“三二一”,产业结构发生了质的变化,结构优化上了一个新的台阶。(三)产业内部结构更趋合理1、农业内部结构调整有了明显变化。一是牧、渔业生产规模进一步扩大,其增加值比重有所提高,2003年牧、渔业占第一产业的比重分别为38.9%和10.5%,比2000年分别提升了2.4和1.2个百分点;二是粮经比例成为种植业调整的主线。在农作物总播种面积中,粮食播种面积比重由2000年的43.9%下降为2003年的37.7%;三是优质高效农产品商品基地开发初具规模;四是在各级政府的积极引导下,农业富余劳动力17、的转移工作取得了一定的进展。2、工业内部结构有了较大的改善。一是电力等基础产业发展得到加强,2003年电力及水的生产和供应业增加值比2000年扩大了1.1倍,占市区规模工业的比重为4.3%,比2000年提高了1.9个百分点,电力等基础工业快速发展为确保市区经济、社会的全面进步打下了坚实的基础。二是高新技术工业迅猛发展,新产品不断涌现,产品的科技含量进一步提高,“十五”以来高新技术工业年均增速高达19.2%,其产值占市区规模工业比重由2000年18.1%提高到2003年的20.7%;规模工业新产品产值率持续保持在30%左右水平。三是轻重工业比例正朝着符合全市产业布局和发展要求的特色化方向调整,在18、市区规模工业中,轻重工业比例由2000年的46.81:53.19进一步调整为2003年的47.72:52.28。四是支柱产业稳定发展,重点行业在区内呈现出较强的区位优势,据测算,2003年饮料、医药、电子及通信设备和仪器仪表及文化办公用机械等重点工业行业在区内的产品市场占有率均超过30%,区位比较优势系数均达到3.5以上。3、第三产业的传统服务业稳定增长,新兴服务业迅速发展。“十五”以来,市区的传统批发和零售贸易业得到了长足发展,但由于新兴服务业的迅猛发展,整体上传统服务业在增加值构成中所占的比重呈现稳中有降的趋势,新兴服务业比重逐年攀升。2002年,市区批发和零售贸易及餐饮业增加值占第三产业19、增加值的比重为25.2%,较2000年降低2.1个百分点;金融和保险业比重为5.3%,较2000年降低2.1个百分点。而科学研究和综合技术服务业,社会服务业,教育和文化艺术及广播电影电视业,卫生体育和社会福利等新兴服务行业的比重则由2000年的31.2%上升到2002年的35.9%。4、交通通讯营运能力迅速提高。2003年市区拥有营运公共汽车531辆,比2000年提高了38.6%;公交客运总量达1.24亿人次,比2000年增长29.9%。出租车数量为2820辆,比2000年提高了32.1%。现代通讯手段在城市的使用率和普及率不断提高,2003年市区的固定电话用户达36.79万户,比2000年提20、高了93.6%;移动电话用户32.82万户,比2000年提高了1.42倍,互联网用户在城市更是得到迅速发展。(四)第三产业对劳动力的吸纳能力进一步增强。据统计,“十五”以来,市区共新增从业人员数8.76万人(2003年相对2000年),第三产业吸纳了其中的的8.29万人的同时,还吸纳第二产业分流出来的再就业人员1.88万人,为安置劳动就业发挥了积极的作用。(五)所有制结构发生深刻变化。随着改革开放和国有企业改革、改制的不断深化,市区经济所有制结构发生了巨大的变化,非公有制经济迅速崛起,对经济增长的作用越来越大,已成为新的经济增长点。在市区工业、商业、交通运输、投资等行业和领域中,非国有经济已居21、主导地位。2003年,在规模以上工业企业总产值中,非国有经济所占比重为63.8%,比2000年提升20.1个百分点;在社会消费品零售总额中非国有经济所占比重为90.6%,比2000年提升4.1个百分点;在全社会固定资产投资中非国有经济所占比重为53.3%,比2000年提升10.6个百分点。经济主体成分凸现多元化,有利于市场对各种经济要素资源配置的作用发挥,进一步增强了市区经济活力三、观光农业现状及发展前景观光农业是现代农业与旅游业相结合的一种新型农业。它是利用农业资源环境、农田景观、农业生产活动和农业文化,为人们提供观光、旅游、休闲、度假以及体验农业的一种农业经营活动。近年来,伴随全球农业的产22、业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农家环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业旅游观光农业应运而生。(一)国际观光农业现状观光农业作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流,它源于西班牙。二十世纪六十年代初,有些西班牙农场主把自家房屋改造装修为旅馆,接待城市的旅游者观光度假,被认为是观光农业的起源。近年来,国外观光农业又向深层次发展,旅游者不仅“看”而且“干”,由过去欣赏结果,变为参与过程。法国的农庄旅游源23、于二十世纪七十年代,目前,法国有1.6万户农家建立起了家庭旅馆,3000多家农户还成立了联合经营组织。这种新兴的“绿色度假”旅游活动每年可以给法国农民带来700亿法郎的收益,相当于全国旅游业收入的1/4。美国每年参加观光农业旅游的人数达到二千万人次,“瓜果塑造”、“庄稼人艺术画”等乡间艺术也颇受游客青睐。最著名是20英亩的“庄稼画”向日葵。韩国大城市周边有许多“农渔村”、“观光农园”和“周末农场”,这种农园集休闲、体验、收获为一体,吸引了大批游客,韩国农村经济研究院提供的资料表明,2005年,“农村观光”带来的收入约为5.11万亿韩元。马来西亚重点发展花卉旅游观光,将每年的7月29日定为“花卉24、节”,在花卉节期间举行各种花展。马来西亚将“花卉节”与旅游紧密结合起来,吸引了大量国内外游客,现在每年观光农业直接或间接为马来西亚创造了上百亿元马币。(二)国内观光农业现状20世纪90年代,我国观光旅游农业在大中城市迅速兴起。据统计,早在19961997年期间已动工投资1亿元以上的观光农业项目就有7个以上。1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年,使“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成了农村一景。目前我国观光农业项目主要分布在北京、上海和广州等大城市近郊,以珠江三角洲地区最为发达。在北京、上海、江苏和广东等地近郊,还出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园,展示电脑自动控制25、温度、湿度、施肥、无土栽培和新特农产品种,成了农业科普旅游基地。如上海旅游新区的孙桥现代农业园区、北京的锦绣大地农业观光园、苏州的大地园、无锡的大浮观光农业园和珠海农业科技基地。(三)观光农农业发展前景1、旅游业的飞速发展为旅游观光农业提供了充足的客源。观光农业既然属于旅游业,所以其发展与旅游业的整体发展也密切相关。近年随着假日经济的兴起,城市居民旅游人次和旅游费用的逐年递增,因此,未来对观光农业的需求也将保持一个旺盛的趋势。2、旅游观光农业是旅游业发展方向之一。我国在“十五”期间已经启动国家生态旅游示范区、旅游扶贫开发区、国家旅游度假区建设工程。因此可以看出,观光农业是国家政策支持和扶持的产26、业。3、发展观光农业投入少、收益高。一方面,观光农业项目可以就地取材,建设费用相对较小,而且由于项目的分期投资和开发,使得启动资金较小。另一方面,观光农业项目建设周期较短,能迅速产生经济效益,包括农业收入和旅游收入,而两者的结合使得其效益优于传统农业。例如:农产品在采摘、垂钓等旅游活动中直接销售给游客,减少了运输费用。本项目试图建设一个原生态的观光农庄,结合岭南的特点,开展观光旅游、休闲度假的服务,一方面为游客提供幽雅的休闲场地、另一方面也为这些人员提供健康的、无公害的农产品,更能为人们提供从事农事作业、收获的乐趣,提供体验热带风光的场地,在满足消费者的观光旅游、休闲度假需求的同时,也兼顾有利27、于精神健康和身体健康的疗养。四、XX市观光农业发展现状及发展条件(一)现状及存在问题1、现状XX市的“观光农业”尚处于起步阶段,一些地方,结合山水旅游,近年开始开发“田园风光”,民居、古林欣赏、果园观光游,很有发展前景。龙胜县龙脊梯田就是一处亮丽的田园风光观景线,每年吸引数万名中外游客观光。在景区的瑶族村寨28户中,有22户办起了民居旅馆,农民已学会用普通话或英语为游客导游,接待远方来客,每户仅此一项年收入1.5-2万元。XX县高田乡月亮山历村,依托于“大榕树、月亮山景区”,开展田园风光、民居旅游,组建了“月亮山民居旅游有限公司”。有60多名农民导游员,引导中外游客游览山水、田园、果园,享受大28、自然和传统农业的美景;中外游客到农民家吃家常饭,农民自办60多个床位的民居旅馆接待来客,受到中外游客青睐。一丹麦教授米歇尔写道:XX这东方美丽的地方,田园风光有一种自然天成的魅力,而那些朴实得与华丽远不着边的农村妇女,却利用英语生动的解说,几乎是演说山水间许多神妙的故事,使人叫绝不已。兴安县溶江镇的黄毛坝与大凸村是广西有名的农民新村,2000年“五一”假日黄金周期间,每天到新农村民居观光的游客多达2000多人。游客们享受大自然田园风光乐趣,看到农村美好前景,品尝农村餐饮的风味,得到农民们淳朴热情的接待,寄居于新村民居及镇上旅馆的游客爆满。灵川县大圩毛洲岛田园风光、九屋黄梅休闲山庄、龙胜县坳背寨29、瑶家乐游、灌阳县月岭村古牌坊民居游也开始成为大XX旅游的新景点。2、存在问题XX市观光农业目前处于起步阶段,市场仅在局部地方形成。尚存在一些问题:(1)观光农业总体规划尚未编制,有关部门很少加以培植引导,多为中外旅游者与农民自发参与;(2)在服务设施上不规范,品位档次较低;(3)少数观光农业景点交通不便,客源市场很不稳定;(4)现有的观光农业景点观光的项目比较单一,游客难以尽兴;(5)人们对观光农业的概念、内涵、项目的规划与建设,项目的运作与管理等认识,还需要在实践过程中提高。(二)发展条件随着我国农村改革开放不断深入,经济不断发展,西部大开发以及世界旅游业的发展向东方转移,XX市的观光农业也30、必然会逐步发展。依托“XX出水”旅游业大发展的带动,在未来二十年里,必将会欣欣向荣,成为农业与农村经济新的经济增长点和“XX山水“旅游骨干项目之一。1、观光农业资源丰富按照国家旅游局颁发的“中国旅游资源普查规范”(试行稿)中的旅游资源分类,XX观光农业具有人文景观点、田园风光点、生物景观点、古植物类、休闲求知类、购物类等旅游资源的六大类。2、越来越多的领导认识和重视发展“观光农业”,农民积极参与发展“观光农业”XX市各级政府,逐步认识到发展旅游业带来的巨大效益和它在国民经济中的重要地位,制订了发展规划,旅游项目注重建设,不断完善旅游体系。在龙脊梯田田园风光景区、月亮山农民导游与民居旅游、溶江果31、园与新农村观光,大圩毛州生态游等观光农业典型的带动影响下,我市旅游观光农业开始为广大农民所认识。3、旅游观光农业已为越来越多的旅游者所接受随着人们生活水平的提高,收入不断增加,常年居住在闹市区及紧张工作的人们,他们在节假日、双休日,向往着大自然的美丽景色、田园风光、宁静悠闲的生活,在进行山水游的同时,还到农村进行观光农业游。兴安县溶江镇随着前两年观光农业游的兴起,开通了“XX-大凸一日游”、“乐满地-乡里乐-新村”两条旅游专线,年接待游客从二、三千人增到万人以上。平乐县榕津村的农民,看到越来越多的城里人去农村观光游,于2001年4月中旬自办旅游节,展示当地十榕八桂九井十二塘,一渡二河三上岸的美32、景,吸引了外地5000多名观光者前往;灵州县把握观光农业发展势头,开辟了东、中、西三条旅游线路,近年来吸引了数万人前往观光。第三章 项目建设的重要性和必要性多年来,热带高效农业为广西的发展做出了重要贡献。农业增加值年均增幅相当于全国的两倍,主要农产品产量成倍增长,农民收入也同步提高。当今,热带高效农业基地按照科学发展观的要求,正朝着现代农业的方向加速发展。随着城市建设的快速推进,科技的日新月异,经济的迅速腾飞,人们追求环境的品位发生了质的转变,回归自然,享受纯自然气息已成为人们追求的生活方式。发展旅游观光农业,既能体现现代农业高效、外向、生态的本质内涵,又可很好地展示现代农业,传播农业文化,满33、足人们的旅游需求。旅游观光农业的发展对加速改变广西农业相对落后局面,加快社会主义新农村建设步伐,尤其是打造广西旅游品牌都具有现实的指导意义。一、加快农业产业结构调整发展观光农业是加快第一产业和第三产业发展的最佳结合点。以农业为基础,集一产、三产于一体,在提高农业产业基地知名度,打响农业品牌,促进农产品销售,延长产业链条,拓展产品增值空间,实现农业增效的同时,有效促进农场三产的发展,带动餐饮、娱乐、购物等服务业的兴旺发达,推进职工自主创业,实现职工就地消化,增加职工收入。二、加快推进城乡一体化进程发展观光农业是推进城乡经济一体化发展的重要因素,为城乡经济社会交流架设桥梁、搭建平台,有利于城乡经济34、社会的融合。观光农业的建设,将农业发展、旅游开发、生态环境保护及农场规划建设有机结合起来,为职工营造一个良好、舒适的发展空间。大批的岛外旅客不断地涌入,外面先进的文化、新潮的观点、最新的信息在无形中传递给职工,使职工原先的生产方式、生活方式、思维方式受到了熏陶,这都将促进职工思想观念的转变以及综合素质的提高。三、加快向现代农业转移步伐发展观光农业是加快传统农业向现代农业跨越的新途径,现代农业是在传统农业生产的基础上,将农业生态和人们生活融于一体的复合产业,在生产粮食及其它农产品的同时,在发挥防止洪涝灾害、涵养水源、防止土壤侵蚀和水土流失、处理有机废弃物、净化空气的同时,为人们提供了耳目一新的绿35、色景观,农业的多功能性也得到充分体现。观光农业的蓬勃发展,进一步挖掘了农业在塑造良好乡村风貌、保护农场生态环境、改善人民生活水平方面的潜在作用,进一步诠释和丰富了现代农业的内涵,是加快传统农业改造升级的重要途径,开辟了现代农业发展的新渠道。面向未来,广西正站在一个新的历史起点上,广西热带观光农业的发展将进入一个旅游个性突出、效益明显提高的新时期。四、可以提高整体景区档次,解决政府负担本项目拟建地址XX县XX乡XX,处于风景秀美的XX风景区内,但因为种种历史原因和外部因素,导致该地现存大量的建筑废墟和烂尾楼,加之今年XX的特大洪水的冲刷浸泡,十分影响整个景区的整体形象和景区质量。本项目对XX进行36、整体开发,力争将XX打造成为具有当地壮族民族特色,体现当地农耕风情,又与当地风景相协调,档次高,环保的特色休闲观光农庄。本项目的建立将在很大程度上提高整个景区质量,丰富景点内涵,因此是十分必要的。第四章 项目建设的可行性一、原生态观光农庄的建设,适应了旅游产业结构优化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索,推进了现代旅游业和现代农业的发展,不仅拓宽了旅游资源开发的路径,而且把旅游、农业、新农村建设有机结合起来,加快了结构调整,提升和丰富了旅游的内涵,减少了旅游开发的投资风险,迎合了大众消费心理。二、可促进农业产业结构的优化改变。旅游业具有极强的关联带动作用,开发农业旅游,向二、三产业交叉渗37、透深,对第三产业带动作用强。同时充分开发利用了农村丰裕的空间资源和众多的家事活动、传统文化、风俗等无形资产,所需资金少,不但可缓解农村非农化过程中资金不足的矛盾,而且可增强农民的商品意识,农民调整农业产业结构的主动性加快,农产品的变现速度加快。三、可以创造就业机会,增加农民收入,缩小城乡差距,加快脱贫和新农村建设步伐。积极开发农业旅游,不仅可以有效地解决农村富裕劳动人口的就业问题(旅游业每增加1个就业机会,就能带来相关行业5个就业机会),缓解社会压力,而且扩大了农产品销售市场,实现农业的多项、多次增值,为传统农业向“高效生态农业”与旅游完美结合拓出新路子、找到农民增收的新的增长点,有利于城乡差38、距缩小。四、可以促进农村基础设施建设,加强城乡交流,提高农村生活质量与品位。项目开发不但加快了基础设施建设进程,提升了农村生活质量,而且增强城乡交流,加快观念更新、提升品位、推动进步。五、可以加强生态环境保护与建设,有利于农村经济社会可持续发展。开发农业旅游的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村环境,因此对加快生态建设、农地保护、规范开发、资源永续利用力度大,有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。六、可以缓解假日高峰旅游压力,促进城乡消费。不但可以有效地对部分旅游者进行分流,就近带动消费者,同时也提高了游客的游览体验质量,丰富城乡人民的消费及文化生活。第五章 建设思想、内容及经营理念一、建设39、思想本规划以具有旅游价值的农业资源和农产品、农耕文化为前提,以规划、设计、修建为手段,以创设现代化经营管理理念为载体,以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的,把新农村建设与体现传统农庄风貌结合起来,把农业生产与旅游观光结合起来,讲求“原汁原味”,避免“视角污染”,追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一,围绕农庄活动场所,依托农业文化景观、农业生态环境、农事活动、农村聚落及农村传统的生活习俗资源,向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间,尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态,形成一个集旅游观光、农业高效、优化生态环境和社会文化功能为40、一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。二、项目建设内容该项目占地300亩,其建设主要内容为生态农业、日光浴场、接待配套用房、休闲餐饮园、湿地公园及原生态拓展训练基地几部的建设。主要建设规模如下:1、生态农业:种植热带果林50亩,种植热带景观林30亩,景观灌木及花卉50亩。2、日光浴场:修天然沙滩浴场10亩。3、接待配套用房:新建6亩配套用房及1亩相关配套设施,主要包括500平方米接待大厅、1000平方米餐厅、1000平方米特色产品交易厅及1500平方米住宿区域,并配套修建2公里道路,占地18亩。4、休闲餐饮园:修建原生态休闲餐饮园15亩。5、湿地公园:修建特色湿地公园58亩。6、原生态拓展41、训练基地:修建原生态拓展训练基地60亩。三、经营理念1、观光一是风貌观。观赏广西特有的热带的风光,观看岭南农村田园风光、特种养殖。二是物候观。早观日出、晚观霞,观看XX特有的喀斯特地貌。2、休闲住:特色农家宾馆;吃:特色农家饭;玩:垂钓、游泳、日光浴,等。3、采摘根据不同收获季节,指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果,让游客即体验收获的喜悦,又观赏田园风光,即增长见识,又感受劳作。4、购物用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中,进行包装,并收集农村针织、编织、剪42、贴、手工等工艺,让游客根据喜好、能力自行选购。5、品尝在采摘品尝、入住品尝的同时,按照农历12个月每月一节的习俗,推出农村节令大荟萃,让游客真切感受岭南饮食文化。6、农事活动根据农事季节,让游客在农艺人员的指导下,参与有偿农事活动,也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客,由农艺人员代管,让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动,吸纳周边村、镇、县农户参与,打造农事活动节令盛会。7、农耕文化挖掘文化资源,大力开展农艺展示,让游客参与其中,体验岭南文化。第六章 项目选址和建设条件一、项目选址本项目拟选址于广西壮族自治区XX市43、XX县XX乡。二、建设条件(一)地理位置XX。位于XX县北部, 北接XX, 漓江自北而南贯穿全境, 境内河段长达16 公里, 两岸青山壁立, 跌宕有致, 风光秀丽。由于漓江水道畅通无阻,境内大多数村落形成于明代, 建村者或为驻守河道的戍兵, 或为水上失事的客商、官僚, 或为留恋青山秀水的文人雅士。(二)气候条件XX地处低纬度,属热带海洋性季风气候区,年平均气温25.7C,气温最高月为6月,平均28.7C;气温最低月为1月,平均21.4C。全年日照时间2534小时。年平均降水量1347.5MM。素有“天然温室”之称。(三)地形地貌XX县境内山峦叠嶂,地形错综复杂,分布有中山(248.68平方公里44、)、低山(258平方公里),石山(602.81平方公里)、丘陵(42.37平方公里)、台地平地(251.96平方公里)等多种地貌类型。东北部和西部地势较高,为中山、低山盘踞,分布有黄壤、黄红壤、红壤、紫色土,是我县主要林产区。其中以东北部地势较高,最高峰海拔1701米;西部次高峰为海拔1394米。石山星罗棋布,约56%为喀斯特地貌,无数奇峰平地拔起,遍布于江河两岸。特别是漓江两岸,山青、水秀、洞奇、石美,清澈见底的漓江水蜿蜒于丛山之中,江流成峡,山光水色相互辉映,景象万千,构成绮丽多姿的山水美景,素有“XX山水甲天下,XX堪称甲XX”之称扬名于世界,成为祖国锦绣河山的一颗明珠,吸引着众多的中外45、游人。境内中部、东部、南部地势平坦,水源条件好,是我县最主要的产粮区。在县内的中心地带有一块方圆150平方公里的丘陵,坡度较缓,土层较厚,土壤含钾高,是我县四大名果金桔的主要产区。XX县地貌以石山、丘陵为主,山地为辅。东北部和西南部两侧地势较高,属海洋山脉(东瑶山)和架桥岭山脉(西瑶山)的边缘,山脉走向大致呈西北东南,是县内主要河溪发源地。中部为一块约150平方公里的山丘,海拔200-500米之间。自西北贯穿东南的宽阔地带属岩溶地貌,地势较低,且自北向南倾斜,东南太平洋暖湿气流入时,受到地形抬升,容易降雨,同时寒潮易于浸入。境内河流大多自西北而流向东南。岩溶区内石山林立,海拔200-500米,46、相对高差50-300米。石山间容蚀洼地、峰林谷地、河流冲积平地交错分布,地势较平坦。(四)地震灾害根据中国地震烈度区划图谱(1990),该场址地震基本烈度为六度。(五)交通条件1、公路:四通八达的公路直通广西各地和临近省份,国道322、323线穿境而过,其中市境内322线已改造成高等级公路。拥有桂柳高级公路、桂黄一级公路、桂阳二级公路等一批公路网络,已实现100%乡镇通车。2、铁路:铁路北接京广线,南接黔桂、枝柳动脉,湘桂铁路纵贯湘桂走廊,火车可直达国内主要城市。XX新火车客运站,大厅可容纳1.5万人。3、航空:XX两江国际机场,目前拥有国际国内航线44条,21家航空公司飞行XX机场,可通航247、9个国内城市和香港、澳门及日本福冈、韩国济州。4、水运:水路有湘江和漓江,沿漓江经梧州与珠江相联,可直达广州,香港和澳门。第七章 规划布局一、设计指导思想与原则(一)遵循观光旅游与农业的内在功能联系:即利用自然或人工营造的环境空间,向游客提供逗留的场所,提供体验交流的场所,提供农产品交易的场所。(二)坚持可持续发展观念,以保持生态环境为出发点,保持自然环境每一自然元素完整性,突出生态、环保及绿化的特征,实现经济、社会、生态效益三者完美统一。(三)考虑到XX的历史与人文环境,建筑形象追求稳重、纯净,与项目所处环境有机结合。力求做到功能完备、形象新颖、个性鲜明、文化内涵深蕴,展现新的风姿。二、总体48、规划方案(一)总平面布置和功能要求本项目主要是以生态观光农业为主线,充分利用周边的自然、人文景观展开布局。采用空间主题结构,依据场址地形特征及内容特点,空间主题结构分为六个区域,主要有生态农业、日光浴场、接待配套用房、休闲餐饮园、湿地公园及原生态拓展训练基地。(二)平面功能布局本项目平面功能布局分为生态观光,包括精品植物,苗木花卉园,水果林,热带景观林种植地,原生态防护绿地。精品植物、苗木花会在农庄西北部,植物园以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生产过程为主,花卉园以花卉树木培植优雅环境,使之成为生产买卖品和观赏结合的花卉园。主要发展各种观花类、观叶类和观叶赏果的栽培生产。生态防护绿地分49、布在农庄北面沿线,以现有森林为主,进行苗木补植,植被恢复,形成农庄的天然氧吧。日光浴场占地面积10亩,位于农庄南面。休闲住宿区包括接待大厅、农庄餐厅、特色产品交易厅、农庄宾馆,集中于农庄东面,以提供游客娱乐、休息、用餐、购物为主要目的。 (三)立面布局该项目海拔高差较大,立体气候明显,从上到下按三个层次布置,最上层以天然森林为主,主要工程是恢复生态,建生态防护绿地。中间层以种植各种精品植物,苗木花卉为主,一年四季都可观赏各种植物花开,主要工程是是建精品植物园和苗木花卉园,最下层为各种功能区,如观光渔业区、休闲住宿区。从道路方向看,整体立面错落有致跌宕起伏,又有整体统一的秩序,形象稳重、层次分明50、。沿花溪河沿岸风光带,整体立面上也追求高差变化,丰富建筑轮廓线,使建筑本身亦成为一道美丽的风景线。第七章 工程方案一、基础设施建设(一)主干道 1、路线平、纵面线形设计路线平、纵面线形设计是旅游公路设计的龙头和主线。路线平、纵面线形设计不但要与沿线地形、地质、相适应和协调,尽量降低工程造价,减少对沿线道路、水系和自然植被的不利影响,而且要充分满足驾乘人员的心理和视觉要求,减少和消除人为的景观障碍。同时,路线要为旅游创造有利的可供利用的地形条件和自然环境。2、路基、路面设计(1)路面设计原则满足公路路面必须满足的安全性、耐久性、舒适性及美观的特点;因地制宜、合理取材、技术可行、施工方便、美观适应51、利于养护、保护环境、使用寿命长。(2)设计标准设计标准:沥青路面以双轮组单轴载100KN为标准轴载。(3)路面设计面层:沥青混凝土面层,设计弯沉为32.5(0.01毫米)。基层:水泥稳定碎石(5%)基层具有强度高,稳定性好,可增加路面面层的整体强度,且沿线石料丰富,故本路推荐采用水泥稳定碎石基层。底基层:根据公路沿线自然条件和就地取材的原则,结合当地现有公路底基层的类型,推荐采用水泥稳定砂砾底基层。3、防护及排水设计(1)边坡防护,包括路堤边坡和路堑边坡,加强了路堑边坡的景观设计。(2)边沟设计,考虑明沟、暗沟和盲沟等多种排水方式和不同的外形和尺寸。(3)路面排水,包括路面水、下渗水部分,路52、面排水分漫流和截流两种方式。加强路面下渗水的排水设计。(4)土路肩结合绿化,设计为植草防护。土路肩高度略低于路面,便于路面水排除。(5)边坡防护以植物防护和柔性防护为主。对于挖方路段,特别是石质挖方路段,考虑采用草坪液力喷播技术、TBS或SNS柔性防护技术,减少硬质防护的范围和面积。同时,采用攀藤植物和悬垂植物予以绿化和覆盖。4、道路景观设计按照观光农庄整体开发规划以“安全、环保、舒适、和谐”为理念;从景观设计入手,对线形、结构物、环境进行全面统筹的总体设计,为行车创造舒适的条件,使道路与自然、人文环境相和谐,营造“车在路上走,人在画中游”的公路交通环境景观。5、附属工程(1) 人行道建设方案53、人行道建设在靠公路两侧,连接主干道处采用人行道宽5米的设计,其余路段为1.5米宽的设计。用混凝土花砖铺设。在人行道靠南温泉一侧配套建设护栏和灯饰工程,护栏采用混凝土柱墩中间焊接铁艺装饰栏杆,灯饰采用水泥杆上安装防爆式装饰灯具。(2)道路标志、标线根据道路交通标志标线(GB5768-86),道路沿线应设置警告、指示、禁令、导向、路名牌等标志牌,交通标志的设置力求位置适当、准确、完整、醒目、美观;路面应设置道路中线、车道分界线、车道边缘线、人行横道线和导向箭头等交通标线。(3)道路照明本工程道路全长约2公里,按照城市道路照明设计标准,路灯采用单杆双叉型灯杆,沿人行道布置,间距30米,灯杆高12米,54、臂长2.0米,灯杆全部采用一次成型热镀锌钢材,外观喷塑处理。道路照明全部选用高压钠灯,目前这种灯具节能效果好,发光效率高。(二)给排水工程1、设计范围与依据(1)设计范围:休闲度假区、农业观光区及配套公用工程给水、排水及消防。(2)设计原则l 建筑给水排水设计规范(GBJ15-88)(1997版);l 建筑设计防火规范(GBJ16-87)(2001版);l 室外给水设计规范(GBJ13-86);l 室外排水设计规范(GBJ14-87);l 生活饮用水卫生标准(GB5749-85);l 其它有关部门资料。2、给水系统(1)水源采用市政供水。(2)用水量及要求本项目年工作日为365天。用水量考虑到55、节水的原则和本项目建设期较短的因素,一次性预测水量预测指标如下:游客 按40升/人日计算客房 按80升/人日计算公建 按居民用水量15%计算其他(含绿化、道路、漏损等)及未预见水量上述水量20%计算用水要求水质:符合饮用水卫生标准水温:20水压:0.3MPA(3)管网设计管网布置本工程给水管网系统采用生产,生活和消防共同给水系统,为保证供水的连续性,主供水管网干管布置成环状,支管布置成树枝状。城市干管为DN300毫米,给水管布置于道路右侧(标准横断面)。管网上按规范设置阀门、排气阀和泄水阀。管材及接口室外管道:DN50毫米,均采用镀锌钢管,热熔焊接。室内管道:DN65毫米,采用闸阀:DN65毫56、米,采用截止闸。管道防腐:镀锌钢管埋地时,采用普通级石油沥青防腐层结构防腐,管道露置时,采用底漆一遍,调合漆两遍防腐。(四)排水工程1、系统的划分本工程排水管网划分为污水,清下水和雨水排放系统,采用清污分流排放方式。污水按性质分为生产污水和生活污水两大类,生产污水和生活污水一同排入污水处理池,经处理达标后排放。 2、污水量统计污水排放总量按用水的80%考虑,排放量0.44万立方米/天。3、管道设施采用混凝土排水管,水泥砂浆抹带接口,一般情况下,采用弧形素土基础,地基较差时,采用混凝土带形基础。在充分利用现有的市政污水排放管汇入市政道路下污水主干管。(五)供电设计1、设计依据、规范 (1)民用照57、明设计标准(GB50034-92);(2)建筑物防雷设计规范(GB50058-94);(3)低压配电设计规范(GB50054-95);(4)其它有关资料。2、设计范围本次设计范围包括农庄的供配电网,公用工程照明,消防以及生产用电设计。3、供电要求及负荷等级除消防负荷、火灾报警为二类负荷外,其余均为三类负荷。4、供电方式供电由变配电站通过高压电缆引入各功能区内,电源进线方式采用高压电缆架空敷设,经变配电室变压后向各单体提供380/220V电源,供动力、照明用电,采用三相五线制供电系统,电源可靠。根据项目的用电容量,配备400kVA变压器三台。分别配置于A04/01、A14-2/01、A16-3/58、01。各单体内的线路采用铜芯电缆ZZ-VV经穿线管暗敷。整个配电系统采用树干式和放射式相结合的方式。所有建筑按第三类民用防雷建构筑物设计,屋面设避雷网,冲击接地电阻要求小于8欧。变压器中性点直接接地,接地电阻小于4欧。低压进户零线要求作重复接地,接地电阻小于10欧。二、生态园林工程(一)建设标准1、水土保持综合治理技术规范(GB/T16453.116453.61996);2、灌溉与排水工程设计规范(GB50288-1999);3、土地开发整理项目规划设计规范(TD/T10122000);4、土地开发整理项目验收规程(TD/T10132000);5、灌溉与排水工程设计规范(GB/5028899)59、。6、国家及当地的现行设计规范和技术标准;7、生产工艺相关专业要求。(二)建设内容1、生态防护绿地(1)范围以现有森林为主,进行苗木补植,植被恢复,种植面积95亩,形成生态防护林。(2)品种选择选择的主要树种以原有树种为主;要求直径3厘米以上。2、生态农业(1)范围种植热带果林50亩,种植热带景观林60亩,景观灌木及花卉50亩,以展示种植业的栽培技术或园艺、农产品及其生产过程为主。(2)品种选择果林主要有无核黄皮果树、山葡萄树、夏橙树、沙糖桔树、贡柑树等。热带景观林主要为桉树、红花槭、凤尾竹。花卉主要有苏铁、依兰香、垂枝暗罗、油梨、琴叶风吹楠等。 3、翠堤长廊翠堤长廊占地面积40亩,仿古构造,60、位于农庄西面,主要休憩、娱乐、观景和餐饮之用。4、土地整理(1)土地平整土中参杂的碎石、石块较多,采取因地制宜、综合利用的办法进行整治:一是将大多数平坦土地中的碎石、石块捡出,用作生产区干道和人行便道路基使用。二是斜坡地带,用石块砌筑堡坎,建设梯地,使之成为保水、保肥、保墒的“三保土”。共修建保坎8000米,高1.52.5米,下底宽60厘米,上宽30厘米,预留泄水孔35厘米,其弧度随山势而变。三是进行土壤改良,耕作层土壤厚度0.5米以上,挖宽1米,深0.8米的壕沟改土,全部回填耕作层土壤;耕作层土壤厚度0.5米以下的,采用挖穴改土。(2)排水沟总长1000米,内空上宽0.4米,下宽0.3米,高61、0.4米,墙体采用直径8-12厘米的块石,M5水泥砂浆衬砌;底面采用C15砼。(3)蓄水池蓄水池:共计10口,长10米,宽8米,深2.5米,墙体采用M5砂浆砌Mu7.5红砖,池底5厘米厚100#砂浆。(4)灌溉系统修建灌溉管道500米,每40米留一个喷水龙头,浇灌半径20米,每个作业区安装直径为60毫米的RPVC管作引水主管,直径为32毫米的RPVC管作支管。5、休闲住宿区域(1)工程范围休闲住宿区包括接待大厅、农庄餐厅、特色产品交易厅、农庄宾馆,集中于农庄东面,占地面积400平方米,以提供游客娱乐、休息、用餐、购物为主要目的。(2)主要建筑及参数主要建筑参数表序号建筑名称占地面积(m2)楼层62、结构1接待大厅5001轻钢2餐厅10001轻钢3特色产品交易厅10001轻钢4农庄宾馆15001轻钢合计40006、绿化工程(1)工程范围主要对道路、广场、公共绿化地进行绿化。(2)品种选择绿化行道树主要品种有香樟、重阳木、枫香、合欢等,高档绿化苗木主要有杜英、天竹贵、雪松、广玉兰、乐昌含笑、桂花等。第八章 环境保护一、环境保护为保护和改善生活环境与生态环境,保障人体健康,项目严格按照中华人民共和国环境保护法的有关规定,加强环境污染源的管理,对各种污染进行综合治理,确保项目达到国家对环境保护的各项要求。(一)项目区环境条件项目位于广西壮族自治区XX市XX县XX乡,所选建址地形开阔整齐,地势平坦63、,背风向阳,有一定缓坡;场区水量充足,水质良好,空气质量符合要求。周边无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染;建设地周边植被覆盖率高,生态环境条件良好。(二)环境影响尽管本项目所选址生态环境良好,但是,未来农庄一旦制度不建全或管理不当、执行不力,就可能导致农庄环境受到污染或周围环境受到农庄的污染。因此,在建设过程中,应坚持建设与环境保护同时设计、同时施工、同时投入使用的“三同时”原则。并建立、健全各项规章制度,确保严格执行,只有这样,才能作到园区环境不受污染或不污染周围环境。1、项目对环境的影响污染源:项目污染源主要为施工,展览区,厕所等。2、项目对环境的影响污染物:项目污染物主要为施64、工期的噪声、现场及运输扬尘、农庄的废弃物、生活污水和厕所的生活垃圾。(三)环境保护措施1、环境保护及设计依据(1)中华人民共和国环境保护法;(2)国务院令第253号文建设项目环境保护管理条例;(3)GB8978-1996污水综合排放标准;(4)GB6297-96大气污染物综合排放标准;(5)GB7959-1987粪便无害化卫生标准;(6)地表水环境质量标准(GHBZ11999);(7)公用专业提供的有关资料。2、环境保护范围项目主要针对农庄的废弃物、生活污水和厕所的生活垃圾进行治理。3、治理措施(1)施工期环境保护本项目在建设过程中应严格按照有关部门的相关环保要求,控制施工噪声、现场及运输扬尘65、,建筑垃圾应倾倒在指定区域,确保建设期将有关环境影响控制在规定要求以内。此外,施工期间为了减少水土流失,应合理安排施工作业计划,加快施工周期,根据XX市气候特点,将开挖土石方和场地平整的工作尽量安排在降雨量少的季节进行,避免地表受雨水的冲刷,在施工场地四周开挖排水沟,有利于雨水排放,减少雨水在施工场地的径流量,从而减少水土流失量。(2)运营期污染物及治理措施生活垃圾生活垃圾及包装物等采用袋装化处理,然后集中于区域内垃圾站,由环保部门定期运往垃圾场处理。生活污水和厕所的生活垃圾处理本项目生活污水和厕所的生活垃圾的处理采用生态还田综合处理利用方案。生活污水和厕所的生活垃圾进入沼气池,进行厌氧处理,66、然后排入氧化池或田间贮蓄池进行氧化处理后用作农用肥、果树肥、花圃绿地肥;沼气池需定期清除池内沉淀物,可作农用肥。(四)环境影响评价本项目不论是大气环境、水环境还是噪声环境,项目完成后对现有场址都不会造成不良影响,从环保角度看,本项目是可行的。二、水土保持本工程水土流失防治范围分为四个区,即主体工程施工区,临建工程区、料(渣)场区及直接影响区。前三区是重点治理区,直接影响区是一般治理区。(一)主体工程施工区工程施工过程中,采取临时防护措施,临时防护措施包括:1、开挖:要求分层开挖,土石分区堆放;开挖渣料应及时清运,能及时利用的直接运往利用,不能及时利用的运至指定堆渣场堆放;同时,还应做好施工作业67、面上边坡的排水,根据实际需要在施工场地内布置排水沟、沉沙凼等临时排水措施。2、堆弃:工程开挖渣料应集中堆放于指定的临时堆渣场内,并先拦后弃,根据临时堆渣场实际情况,对渣面进行覆盖,在渣场周边布置临时排水沟、沉沙凼等。3、运渣:运渣车辆应加盖,出渣时,并严禁超载或是装载过满;运输途中,应控制车速,防止渣料散落。4、施工:应合理组织土石回填利用,尽量缩短渣料临时堆放时间;尽可能避免雨天施工,在不可避免时,可对临时堆渣面及开挖裸露土质坡面等进行覆盖。(二)临建工程区主体工程完工后,对临建工程占地进行迹地清理,并尽量恢复水保功能。在宜绿化地上,采用撒播草籽绿化,草籽可选用结缕草、黑麦草等。(三)料(渣68、)场区料(渣)场区临时防护措施基本与主体工程施工区相同。(四)直接影响区本工程直接影响区包括河段两岸占地线以外5m内的区域,工程完后后,对其进行迹地清理,并恢复水保功能。(五)水土流失监测本工程水土流失监测的内容主要包括项目区水土流失因子监测、水土流失量监测、水土流失灾害监测及水土流失防治效益监测。监测重点部位是较大开挖面、渣场、料场等环境敏感区;监测的重点是水土流失强度及水土保持设施效益。本工程为建设类项目,监测时段主要是建设期。调查监测法调查频次:一年2次。地面观测法观测频次:在工程施工前,应先对各监测场监测1次,在工程施工期,每年至少监测3次(汛前、汛中、汛后),当1h降雨量达到50mm69、时,应增加监测次数。第九章 建设进度及招投标方案一、建设进度根据原生态农庄建设项目规划,本项目拟定在1年内实施,具体工作安排为:根据计划于2008年6月开始各项准备工作,于2009年5月进行竣工验收。具体安排如下:1、2008年6月开始项目前期工作阶段,包括:编制项目规划方案、可研报告编制及报批、完成征地、环评、立项审批等。2、2008年7月开始逐步完成项目初步设计和施工图设计。3、2008年9月开始农庄道路修建。4、2009年10月开始生态农业种植。5、2009年2月开始观光渔业建设。6、2009年2月开始原生态维护绿地建设。7、2009年5月进行竣工验收。二、招投标方案(一)项目招投标原则70、依据中华人民共和国招标投标法,国家发展计划委员会第3号令及广西壮族自治区有关工程招标文件的规定,本项目拟采用公开招投标形式确定施工单位,采用邀请招标的形式确定监理单位。(二)项目招投标方案1.招标形式及资质要求(1)由业主按国家招标投标法及有关规定采用公开招标形式确定施工单位,采用邀请招标形式确定勘察设计单位和项目监理单位。(2)资质要求建议 勘察单位资质:甲级; 设计单位资质:甲级; 施工单位资质:二级以上; 监理单位资质:甲级。 (3)招标信息发布 招标公告及其它公告的信息在政府指定的媒体上公开发布。2.招投标工作组织由业主自行或委托具有甲级资质的招标中介机构组织实施本项目的招投标工作,招71、标中介机构须按公平、公开、公正的原则组织完成公告、资审、编标、评标等工作,按照招投标的有关规定,公开招标的投标单位不宜少于5家,邀请招标的投标单位不宜少于3家,建议业主单位按照国家的有关规定进行公开招标。第十章 投资估算及资金筹措一、投资估算范围投资估算范围为项目从筹建至竣工验收并达到设计生产能力时,按设计规定的全部配套用房工程、园内道路工程、土地整治及农田培育、配套设施工程、果树种植、景观植物种植、谷物种植、原生态绿地修整、日光浴场工程和公用设备及器具购置、安装工程、工程建设其他费、预备费等工程所需的全部费用。二、投资估算依据(一)国家发改委、建设部2006年7月颁发的建设项目经济评价方法与72、参数(第三版);(二)项目技术方案、产品方案、建设条件、建设工期;(三)工程量根据方案设计估算;(四)设备价格:主要设备通过厂家询价,小型及通用设备采用市场价(价格为到厂价);(五)材料价格:材料价格采用市场价格,不足部分采用2007年广西壮族自治区工程造价信息公布的指导价格(价格为到厂价或预算价);(六)相关费用按国家及广西壮族自治区有关规定计算;(七)业主提供的相关资料。三、计算期计算期包括建设期和生产经营期,根据项目实施计划建设期确定为12个月(2008年6月至2009年5月),运营期确定为15年,则项目计算期为2008年至2023年。四、项目投资(一)建设投资项目建设投资估算总额为4573、19万元,其中工程费用2061万元,公用设备购置费800万元,设备安装工程费64万元,工程建设其他费用1379万元,工程基本预备费215万元。1、工程费用主要包括全部配套用房工程、园内道路工程、土地整治及农田培育、配套设施工程、果树种植、景观植物种植、谷物种植、原生态绿地修整、垂钓池及观光池工程,其均根据近期同类工程的造价资料进行测算。2、 公用设备及安装工程(1)设备原价按近期设备制造厂或供应商的询价进行测算。(2)设备运杂费、安装费由工艺专业根据相关的估算指标进行测算。3、其他费用根据国家和地区相关政策规定计取。(包含30年的土地租赁费)4、预备费 基本预备费 按工程费用的5计取。 价差预74、备费根据原国家计委颁发的计投资(1999)1340号文的规定,和物价变化趋势、项目特点,本项目涨价预备费计算指数按零考虑,不计列。建设投资估算详见财务分析辅助报表1。 (二)建设期借款利息本项目全部资金均由业主自筹,故建设期利息为0万元。(三)流动资金流动资金估算采用分项详细估算法。估算得项目满负荷生产年份需流动资金104万元,各年流动资金根据该年生产负荷估算。流动资金的30%为铺底流动资金,由业主自筹(资金来源为业主自有资金),项目铺底流动资金为31万元。流动资金估算详见财务分析辅助报表2。(四)项目总投资项目总投资由建设投资、建设期利息和铺底流动资金构成。经上述计算,项目总投资为119万元75、,其中建设投资103万元,建设期利息为0万元,铺底流动资金16万元。(五)有关问题说明1、其它费用参照国家和广西壮族自治区有关规定计取,若与实际不符,可按实调整。2、本估算是按现行定额、取费标准、价格依据、现有相关图纸和公用专业指标编制的,因此,只能反映现时设计造价水平,如果在以后各阶段内相关资料、依据发生变化,应在规定范围内调整。五、资金筹措该项目投资全部由业主自筹。其建设资金使用安排:业主自筹资金使用的比例为:2008年安排55%,2009年安排45%。项目投资使用计划与资金筹措详见财务分析辅助报表3。第十一章 财务评价一、评价原则、依据及参数(一) 原则1. 遵循费用与效益计算范围一致性76、原则,效益计算与投资对应;2. 遵循费用与效益识别的有无对比原则;3. 以动态、定量分析为主,静态、定性分析为辅,对项目的盈利能力、清偿能力进行评价;4. 在计算期内不考虑通货膨胀因素。(二) 依据1、国家发改委、建设部2006年7月颁发的建设项目经济评价方法与参数(第三版);2、国家现行的财税政策、会计制度与相关法规;3、建设方案;4、业主提供的基础资料。(三) 评价参数项目建设期为12个月,财务评价计算期取2008年至2023年。项目融资前税前财务基准收益率为12%,项目资本金财务基准收益率设定13%,基准投资回收期为8.3年。二、销售收入、销售税金及附加和增值税估算(一)销售收入估算该项77、目收入包括特色农产品销售收入、餐饮收入、住宿收入、农家特色种植体验收入等,经预测项目拟吸引32120人次,按每人消费600元估算,正常经营年份收入为1927万元。根据目前市场行情预测及植物生长特性,该项目2009年收入为385万元,2010年收入为1156万元,2011年收入为1542万元。(二)销售税金及附加和增值税估算项目应缴纳税金为营业税、城市维护建设费、教育费附加。营业税税率为5%,城市维护建设费费率为7%,教育费附加费率为3%。经计算,正常经营年份项目的增值税为96万元,城市维护建设费为7万元,教育费附加为3万元。项目各年营业收入、销售税金及附加和增值税估算详见财务分析辅助报表。三、78、成本费用估算(一)经营成本估算1、原材料费:原材料消耗量根据类似项目估算,材料价格按市场价格计算。2、燃料及动力费项目的燃料及动力为水、电和燃气,燃料及动力的消耗量根据企业经营统计数据综合估算。3、职工工资及职工福利费项目劳动定员为40人,职工平均工资和福利费按2.6万元/人年估算。4、修理费以固定资产原值为基数按一定比例提取。5、其他费用参照同类企业经营统计数据估算。(包含农作物种植和收获期间外聘当地短期劳动力的经费)。通过上述计算,满负荷生产年份项目的经营成本为398万元,经营成本估算见表11-1。表14-1 经营成本估算表序号费用名称年成本(万元)估算说明1原材料费912燃料及动力费2179、3工资及职工福利1044修理费1135其他支出69经营成本398(二)折旧费、摊销费折旧费按直线折旧法以工程分类计算。建筑工程折旧年限为40年,设备折旧年限为15年,固定资产残值率按5计算。无形及其他资产按10年摊销。估算得项目年折旧费为160万元,年摊销费为0万元。折旧费、摊销费估算详见财务分析辅助报表6。(三)财务费用财务费用为建设投资借款余额应在生产期支付的利息、流动资金借款利息与短期借款利息之和。 (四)总成本费用通过上述估算,正常生产年份项目的总成本费用为563万元。 项目总成本费用估算详见财务分析辅助报表。四、盈利能力分析(一)项目财务现金流量表分析根据项目财务现金流量表(财务分析80、报表1)计算的财务指标如下:项目投资财务内部收益率:24.79%(所得税前)项目投资财务内部收益率:19.67%(所得税后)项目投资财务净现值:(所得税前)3597万元(ic12%)项目投资财务净现值:(所得税后)2054万元(ic12%)项目投资回收期(所得税前):4.7年项目投资回收期(所得税后):5.5年分析上述财务指标,项目投资财务内部收益率:24.76%(所得税前),项目投资财务内部收益率:19.67%(所得税后),均高于基准收益率;项目投资财务净现值所得税前和所得税后均大于零。因此,本项目的财务盈利能力可满足要求。、项目资本金现金流量表分析根据项目资本金现金流量表(财务分析报表2)81、,项目的资本金财务内部收益率为19.77%。因此,从项目资本金投入可获得的收益水平看,满足投资者的要求,项目在财务上可以被接受。、利润与利润分配表分析项目正常经营年份销售收入为1927万元,销售税金及附加为106万元,总成本费用为563万元,利润总额为1258万元。所得税税率为25%,年缴纳所得税为315万元,净利润为944万元。法定盈余公积金按税后利润的10%提取,法定盈余公积金为94万元。利润估算及分配详见财务分析报表3。根据利润与利润分配表(财务分析报表3)计算的盈利指标如下:总投资收益率(ROI)EBIT/TI10027.32式中 EBIT营运期正常年份息税前利润TI项目总投资(包括流82、动资金)资本金净利润率(ROE)NP/EC10020.74式中 NP营运期内年平均净利润EC项目资本金均满足投资者的要求。五、财务生存能力分析根据财务计划现金流量表(财务分析报表4)可以看出,计算期内各年经营活动现金流入均大于现金流出;从经营活动、投资活动、筹资活动全部净现金流量看,营运期各年现金流入均大于现金流出,累计盈余资金逐年增加。因此,项目具备财务生存能力。六、不确定性分析(一)盈亏平衡分析盈亏平衡分析以项目计算期2013年的数据为基础进行,该年总成本费用为263万元,可变成本为202万元,固定成本为61万元,年销售收入为300万元,年税金及附加为2.5万元,根据上述数据计算项目盈亏平83、衡点如下:BEP(利用率)= 年固定总成本/(年销售收入-年可变成本-销售税金及附加 )100%= 22.47%根据计算数据绘制盈亏平衡分析图,如图11-1。 图11-1 盈亏平衡分析图盈亏平衡分析表明,该项目检测能力只需达到设计规模的22.47%时,业主就可以保本,说明项目具有一定的抗风险能力。(二)敏感性分析项目在计算期内可能发生变化的因素有建设投资、经营成本、产品价格。上述各单因素变化5%、10%、15%时对项目财务内部收益率的影响程度见表11-2。表11-2敏感性分析表序号项 目不确定因素变化率项目财务内部收益率敏感度系数基本方案24.79%1建设投资-15%28.77%-1.07-184、0%27.32%-1.02-5%26.00%-0.985%23.67%-0.9010%22.64%-0.8715%21.67%-0.842经营成本-15%25.77%-0.26-10%25.44%-0.26-5%25.12%-0.265%24.46%-0.2710%24.13%-0.2715%23.80%-0.273产品价格-15%19.92%1.31-10%21.58%1.30-5%23.20%1.285%26.35%1.2610%27.88%1.2515%29.38%1.24根据敏感性分析表所示数据绘制敏感性分析图,如图11-2。图11-2 财务敏感性分析图从敏感性分析表和分析图可以看出,85、项目对上述各单因素变化的敏感程度从高到低依次为经营收入、建设投资、经营成本。在项目可行区域内,允许建设投资增加幅度为63.67%,经营收入下降幅度为52.23%,表明产品价格和建设投资的变化对财务内部收益率的影响较大,经营成本的变化对该项目的财务内部收益率的影响不大。敏感性分析表明产品价格是最敏感的因素,当售价降低28.51时,项目内部收益率就降至设定的基准收益率。根据上述敏感性分析表明,项目具有一定的抗风险能力。七、财务评价结论该项目的财务内部收益率(所得税后)为19.67,财务内部收益率(所得税前)为24.79,均高于行业基准收益率,资本金财务内部收益率为19.77,满足投资者的要求。投资86、回收期为5.5年、低于基准投资回收期8.3年,说明项目的盈利能力较好。计算期内项目的资产负债率最高为1.74,并逐年下降。说明项目财务状况良好、清偿能力较好。计算期内各年经营活动现金流入均大于现金流出;从经营活动、投资活动、筹资活动全部净现金流量看,营运期各年现金流入均大于现金流出,累计盈余资金逐年增加,项目具备财务生存能力。从不确定性分析来看和敏感性分析来看,项目具有一定的抗风险能力。综上所述,该项目在财务上是可行的。财务分析辅助报表1 建设投资估算表 单位:万元 序号工程或费用名称建筑工程费设备购置费安装工程费其他费用合计比例(%)估算说明1工程费用206180064292564.71.187、接待配套用房71171115.7接待中心16160.4餐饮服务中心2202204.9特色产品交易厅1301302.9农家旅馆3453457.61.2园内道路工程3003006.61.3土地整治及农田培育1701703.81.4配套设施工程30300.71.5果树种植22.8230.51.6景观植物种植14140.31.7谷物种植11110.31.8原生态绿地修整10100.21.9日光浴场建设80801.81.1设备购置费8006486419.12工程建设其他费用1379137930.53预备费2152154.83.1基本预备费2152154.83.2价差预备费00.04建设投资合计2061888、006415944519100.0比例(%)45.617.71.435.3100财务分析辅助报表2流动资金估算表单位:万元序号项 目计算期(年)20082009201020112012201320142015201620231流动资产23691001161161161161161.1应收帐款14426071717171711.2存货2791111111111原材料25799999燃料动力01222222在产品产成品1.3现金7203134343434341.4预付账款2.流动负债27912121212122.1应付帐款27912121212122.2预收账款3.流动资金(12)2162911089、41041041041043.1 其中:铺底流动资金21313131313131313.2 流动资金贷款0316073737373734.流动资金当期增加额0214229130000财务分析辅助报表3 项目投资使用计划与资金筹措表 单位:万元序号项 目合 计计算期(年)备 注20082009201020111项目总投资4610248520544229 其中计算注册资本的总投资4550248520541001.1建设投资(不含建利息)451924852034001.2建设期利息000001.3流动资金910214229其中铺底流动资金310211002资金筹措(全部流动资金)461024852090、544229 资金筹措(铺底流动资金)4550248520541002.1项目资本金455024852054100用于建设投资45192485203400用于铺底流动资金31021100用于建设期利息2.2债务资金(全部流动资金)60003129债务资金(铺底流动资金)00000用于建设投资00000用于建设期利息00000用于流动资金60003129营业收入、营业税金及附加和增值税估算表财务分析辅助报表4 单位:万元序号项目名称合计计算期(年)2008200920102011201220132014201520231营业收入262100385115615421927192719271927191、.1新增销售收入262103851156154219271927192719271.202营业税金及附加144202164851061061061062.1营业税1310195877969696962.2消费税02.3城市维护建设费9214577772.4教育费附加3912233333增值税003.1销项税03.2进项税0财务分析辅助报表5 总成本费用估算表 单位:万元序号项 目合计计算期(年)200820092010201120122013201420151外购原材料费1232185472919191912外购燃料及动力费28841317212121213工资及福利费14352162104192、041041041044修理费15362368901131131131135其他费用944144256696969696经营成本(1+2+3+4+5)5435802393393983983983987折旧费24021601601601601601601608摊销费000000009利息支出6302455559.1建设投资借款利息000000009.2流动资金借款利息63024555510总成本费用(6+7+8+9)790124040150356356356356310.1固定成本519220028233436536536536510.2可变成本271040119169198198198198续93、财务分析辅助报表5 总成本费用估算表 单位:万元序号项 目计算期(年)201620172018201920202021202220231外购原材料费91919191919191912外购燃料及动力费21212121212121213工资及福利费1041041041041041041041044修理费1131131131131131131131135其他费用69696969696969696经营成本(1+2+3+4+5)3983983983983983983983987折旧费1601601601601601601601608摊销费000009利息支出555555559.1建设投资借款利息9.2流94、动资金借款利息5555555510总成本费用(6+7+8+9)56356356356356356356356310.1固定成本36536536536536536536536510.2可变成本198198198198198198198198折旧费、摊销费估算表财务分析辅助报表6单位:万元序号项目名称计算期(年)200820092010201120122013201420151房屋及建筑物1.1原值31843184318431843184318431841.2本年折旧费767676767676761.3净值31083033295728822806273026552设备2.1原值133513351395、3513351335133513352.2本年折旧费858585858585852.3净值1250116610819979128287433固定资产合计3.1原值45194519451945194519451945193.2本年折旧费160.21601601601601601603.3净值43594199403838783718355833984无形资产及其它资产4.1原值4.2本年摊销费4.3净值折旧费、摊销费估算表续财务分析辅助报表6单位:万元序号项目名称 计算期(年)201620172018201920202021202220231房屋及建筑物1.1原值3184318431843184396、1843184318431841.2本年折旧费76767676767676761.3净值257925032428235222772201212520502设备2.1原值133513351335133513351335133513352.2本年折旧费85858585858585852.3净值659574489405320236151673固定资产合计3.1原值451945194519451945194519451945193.2本年折旧费1601601601601601601601603.3净值323830772917275725972437227721164无形资产及其它资产4.1原值4.2本97、年摊销费4.3净值财务分析报表1 项目财务现金流量表 单位:万元序号项 目 计算期(年)200820092010201120122013201420151现金流入284300385115615421927192719271.1营业收入262100385115615421927192719271.2补贴收入01.3回收固定资产余值21161.4回收流动资金1042现金流出11500248521553444535175045042.1建设投资451924852034002.2流动资金1040214229132.3经营成本54350802393393983983982.4营业税金及附加144202198、64851061061062.5维持运营投资03所得税前净现金流量(1-2)16931-2485-177081210891410142314234累计所得税前净现金流量72280-2485-4255-3443-2354-94447919025调整所得税4233031173239.373163163166所得税后净现金流量(3-5)12698-2485-18016398501094110711077累计所得税后净现金流量41647-2485-4286-3647-2798-1703-596511计算指标:所得税前所得税后 财务内部收益率(FIRR)24.79%19.67% 财务净现值 ic=12.99、0%12.0%3597万元2054万元 投资回收期.4.7年5.5年续财务分析报表1 项目财务现金流量表 单位:万元序号项 目 计算期(年)201620172018201920202021202220231现金流入192719271927192719271927192741481.1营业收入192719271927192719271927192719271.2补贴收入1.3回收固定资产余值21161.4回收流动资金1042现金流出5045045045045045045045042.1建设投资2.2流动资金2.3经营成本3983983983983983983983982.4营业税金及附加1061100、061061061061061061062.5维持运营投资3所得税前净现金流量(1-2)142314231423142314231423142336444累计所得税前净现金流量4748617275959018104411186413287169315调整所得税3163163163163163163163166所得税后净现金流量(3-5)110711071107110711071107110733287累计所得税后净现金流量272638334941604871558263937012698计算指标:所得税前所得税后 财务内部收益率(FIRR)24.79%19.67% 财务净现值 ic=12.0%101、12.0%3597万元2054万元 投资回收期.4.7年5.5年财务分析报表2 项目资本金现金流量表 单位:万元序号项目名称合计计算期(年)200820092010201120122013201420151现金流入2843003851156154219271927192719271.1营业收入2621003851156154219271927192719271.2回收固定资产余值21161.3回收流动资金1042现金流出15853248521864886668238238238232.1项目资本金45502485205410002.2借款本金偿还14600.00000002.3借款利息支付63102、0.02455552.4经营成本5435079.62393393983983983982.5营业税金及附加144202164851061061061062.6所得税4217031.11732383153153153152.7维持运营投资03净现金流量12577-2485-18016688751104110411041104资本金财务内部收益率:19.77%续财务分析报表2 项目资本金现金流量表 单位:万元序号项目名称计算期(年)201620172018201920202021202220231现金流入192719271927192719271927192741481.1营业收入19271927103、1927192719271927192719271.2回收固定资产余值2116 1.3回收流动资金1042现金流出823 823 823 823 823 823 896 896 2.1项目资本金2.2借款本金偿还73 73 2.3借款利息支付5 5 5 5 5 5 5 5 2.4经营成本398 398 398 398 398 398 398 398 2.5营业税金及附加1061061061061061061061062.6所得税315 315 315 315 315 315 315 315 2.7维持运营投资3净现金流量11041104110411041104110410313251资本金财务104、内部收益率:19.77%财务分析报表3 利润与利润分配表 单位:万元序号项目名称合计计算期(年)200820092010201120122013201420151营业收入262103851156154219271927192719272营业税金及附加14422164851061061061063总成本费用79012404015035635635635634利润总额1686712469295412581258125812585弥补以前年度亏损06应纳税所得额1686712469295412581258125812587所得税4217311732383153153153158净利润12650935105、197159449449449449期初未分配利润000000010可供分配利润126509351971594494494494411法定盈余公积金1265952729494949412可供投资者分配的利润113858446764484984984984913应付优先股股利014任意盈余公积金015应付普通股股利016利润分配113858446764484984984984917未分配利润0000000018息税前利润16931124694957126312631263126319息税折旧摊销前利润1933328585411181423142314231423续财务分析报表3 利润与利润分配表106、 单位:万元序号项目名称计算期(年)201620172018201920202021202220231营业收入192719271927192719271927192719272营业税金及附加1061061061061061061061063总成本费用5635635635635635635635634利润总额125812581258125812581258125812585弥补以前年度亏损6应纳税所得额125812581258125812581258125812587所得税3153153153153153153153158净利润9449449449449449449449449期初未分配利润00107、00000010可供分配利润94494494494494494494494411法定盈余公积金949494949494949412可供投资者分配的利润84984984984984984984984913应付优先股股利14任意盈余公积金15应付普通股股利16利润分配84984984984984984984984917未分配利润0000000018息税前利润1263126312631263126312631263126319息税折旧摊销前利润14231423142314231423142314231423 财务计划现金流量表财务分析报表4 单位:万元序号项目名称合计计算期(年)2008200920108、10201120121经营活动净现金流量15116025468187911091.1现金流入262100385115615421927营业收入262100385115615421927增值税销项税额0 0000补贴收入0其他流入0 1.2现金流出110940132475662 819 经营成本5435080239339 398 增值税进项税额0 0000营业税金及附加14420216485106增值税000000所得税4217031173238 315 其他流出0 2投资活动净现金流量-4623-2485-2054-42-29-132.1现金流入0000002.2现金流出46232485205109、4422913建设投资45192485203400 维持运营投资0 流动资金104021422913其他流出03筹资活动净现金流量-682624851970-427-619 -841 3.1现金流入4623248520544229 13 项目资本金投入455024852054100 0 建设投资借款00000 0 流动资金借款73003129 13 债券0短期借款0其他流入03.2现金流出11449084469648 854 各种利息支出63 024 5 偿还债务本金00000 0 应付利润11385084467644 849 其他流出04净现金流量366801692122322555累计盈余110、资金283760169382613868 财务计划现金流量表续财务分析报表4 单位:万元序号项目名称计算期(年)2013201420152016201720181经营活动净现金流量1109110911091109110911091.1现金流入192719271927192719271927营业收入192719271927192719271927增值税销项税额000000补贴收入其他流入1.2现金流出819819819819819819经营成本398398398398398398增值税进项税额000000营业税金及附加106106106106106106增值税000000所得税315315315111、315315315其他流出2投资活动净现金流量02.1现金流入02.2现金流出0建设投资维持运营投资2.2.3流动资金其他流出3筹资活动净现金流量-854-854-854-854-854-8543.1现金流入0.000000项目资本金投入0建设投资借款0流动资金借款0.0债券短期借款其他流入3.2现金流出854854854854854854各种利息支出555555偿还债务本金000应付利润849849849849849849其他流出4净现金流量2552552552552552555累计盈余资金112213771631188621402395财务计划现金流量表续财务分析报表4 单位:万元序号项目112、名称计算期(年)201920202021202220231经营活动净现金流量110911091109110911091.1现金流入19271927192719271927营业收入19271927192719271927增值税销项税额00000补贴收入其他流入1.2现金流出819819819819819经营成本398398398398398增值税进项税额00000营业税金及附加106106106106106增值税00000所得税315315315315315其他流出2投资活动净现金流量2.1现金流入2.2现金流出建设投资维持运营投资流动资金其他流出3筹资活动净现金流量-854-854-854-8113、54-8543.1现金流入00000项目资本金投入建设投资借款流动资金借款债券短期借款其他流入3.2现金流出854854854854854各种利息支出55555偿还债务本金应付利润849849849849849其他流出4净现金流量2552552552552555累计盈余资金26492904315834133668资产负债表财务分析报表6单位:万元序号项 目计算期(年)200820092010201120121资产248545514650475248621.1流动资产总额192.6451714983货币资金176402645902应收账款14426071预付账款存货27911其它1.2在建工程2114、4851.3固定资产净值43594199403838781.4无形资产及其他资产净值2负债及所有者权益248545514650475248622.1流动负债总额27912短期借款应付账款27912预收账款其它2.2建设投资借款2.3流动资金借款3160732.4负债小计23869842.5所有者权益24854549461146834777资本金24854540455045504550资本公积累计盈余公积金961133227累计未分配利润 计算指标: 资产负债率()0.05%0.82%1.45%1.74%资产负债表续财务分析报表6单位:万元序号项 目计算期(年)20132014201520162115、0171资产495650505145523953331.1流动资产总额12381492174720012256货币资金11561411166519202174应收账款7171717171预付账款存货1111111111其它1.2在建工程1.3固定资产净值371835583398323830771.4无形资产及其他资产净值2负债及所有者权益495650505145523953332.1流动负债总额1212121212短期借款应付账款1212121212预收账款其它2.2建设投资借款2.3流动资金借款73737373732.4负债小计84848484842.5所有者权益48724966506051116、555249资本金45504550455045504550资本公积累计盈余公积金321416510605699累计未分配利润 计算指标: 资产负债率()1.70%1.67%1.64%1.61%1.58%资产负债表续财务分析报表6单位:万元序号项 目计算期(年)2018201920202021202220231资产5428552256175711580559001.1流动资产总额251127653020327435293783货币资金242926832938319234473701应收账款717171717171预付账款存货111111111111其它1.2在建工程1.3固定资产净值291727117、5725972437227721161.4无形资产及其他资产净值2负债及所有者权益5428552256175711580559002.1流动负债总额121212121212短期借款应付账款121212121212预收账款其它2.2建设投资借款2.3流动资金借款7373737373732.4负债小计8484848484842.5所有者权益534354385532562657215815资本金455045504550455045504550资本公积累计盈余公积金793888982107611711265累计未分配利润 计算指标: 资产负债率()1.55%1.53%1.50%1.48%1.45%1.118、43%第十二章 风险分析一、风险因素(一)资金风险本项目投资金额较大,若资金来源不落实就盲目开工,很可能导致工期延误甚至停工。此类风险一旦发生将会造成项目难以估量的损失,应把资金风险作为严重风险对待。(二)质量风险该项目涉及多个景点的建设和恢复工作,景点规划、布局和建设质量的高低直接影响项目效益的实现。该风险发生机率较小,但发生后影响时间长,危害特别大,应将质量风险视为较严重风险对待。(三)市场风险本项目的市场风险主要来自游客数量的减少。由于XX作为广西特色的风景旅游区在中国乃至世界已具有一定的知名度,每年游客数量呈上升趋势,故外部因素很难减少游客数量。内部影响因素主要是服务质量和旅游产品的质119、量,由于业主十分注意提高服务质量,开发旅游产品因此市场风险较小。(四)管理风险在项目实施经营过程中,必须有完善的管理体系,严密的管理制度,合理的激励机制,才能产生高效的运作效率。如不高度重视,就会出现管理混乱,造成严重的经济损失。此类风险可以有效避免,属一般风险。(五)外部协作条件风险项目建设期间和建成后对基础设施又无其他特殊要求,现有条件已能够满足建设和经营的需要,主要外部协作配套条件不会给项目建设和生产带来困难。风险等级为一般风险。(六)社会风险本项目的建设,对XX的经济快速发展和社会全面进步,起着一定的推动作用,能够得到社会的广泛关心和普遍支持,不会给项目建设和生产带来风险和损失。风险等120、级为一般风险。二、防范措施(一)加强资金筹集 在项目建设前,必须开辟资金筹集渠道,明确建设资金来源,严格制定资金使用计划。在项目资本金落实后,应积极申请政府部门的资金扶持,消除资金筹集风险。(二)突出品牌差异XX的农业观光园区较多,防范本项目的市场风险,很重要的一环是突出品牌差异化特色,本项目虽然已做了高水平的整体规划和概念设计,但具体到各个小的景点,施工设计必须特色突出,别具一格,进一步做好园区的园林建设策划和施工方案设计,真正做到“XX唯一”。(三)加强市场开拓 通过提高服务人员的服务水平,不断开发新的旅游产品,树立观光农业园优质旅游品牌,加强宣传力度,开展多渠道营销,就能有效降低市场风险121、。(四)加强运营管理 建设高效的管理机构,灵活的运行机制,配备得力的管理人员,通过实行内部人员竞争上岗、对外招聘等多种形式建设一支过硬的管理队伍,完善管理体系,健全管理制度,加大成本控制力度,使产品具有较强的竞争优势。通过上述分析,得出如下结论:本项目的实施建设,其风险较小,不会达到影响项目可行的程度。第十三章 社会评价一、项目对本地区社会的效益影响分析本项目的建成将对XX市及其周边地区产生较大的影响:(一)本项目的建设可以绿化环境,防止水土流失,吸收二氧化碳,减少噪声,减轻环境污染,可以大大改善生态环境,减轻洪涝灾害的损失。(二)项目对本地区旅游产业结构调整起到了积极促进的作用。(三)项目对122、于丰富当地旅游内涵,推动当地特色旅游产业的发展具有一定推动的作用,同时本项目还可促进该地区对外开放、交流。(四)项目建成后,还可结合发展相关产业,比如生态农业、服务业这些既改善了生态环境,又增加了当地农民的收入,改善了生活水平。(五)该项目是社会主义新农村建设的一个示范模式,将会对当地新农村建设的发展具有一定的推动作用。二、项目对本地区经济社会的互适性分析随着项目的建成,产生的直接经济效益和间接经济效益巨大,有助于XX当地的旅游业结构调整,加快地区经济的发展。项目建成后,可直接提高当地农民的经济效益,改善当地人民群众的生活水平和生活质量,促进当地经济的可持续发展。三、社会效益评价结论本项目既具123、有生态效益,也能产生经济效益,是具有优化当地旅游业、改善国土质量、优化生态环境和增加群众收入及地方财政收入等多方面效益统一于一体。因此,本项目的建设有着显著的社会效益、生态效益和地区经济效益。本项目在实施过程中和投入运行后,将会产生一些社会影响,其具体分析如表:项目社会影响分析表序号社会因素影响的范围、程度可能出现的后果措施建议1对农户收入的影响影响大直接收入增加3对农户就业的影响影响较大间接增加约300个就业机会4对不同利益群体的影响影响较大特别是对农民能增加收入、对其他利益群体基本不造成损害5对地区文化、教育、卫生的影响影响较大将直接促进当地的旅游文化的发展6对环境保护的影响影响大将大大改124、善当地的生态环境综上所述,本项目不仅经济效益明显,也能创造出良好的社会效益、生态效益和地区经济效益。第十四章 结论及建议一、结论(一)该项目符合国家政策,符合广西壮族自治区和XX市的相关发展规划。(二)市场调查深入、细致,资料翔实可靠,可信度强。分析全面透彻,各项指标合理,环保措施明确,可行性强。(三)项目选址恰当,功能分区配置合理,建设规模适度,相关设施完善,交通便利。(四)项目自身主题突出,特色鲜明,从满足人们休闲、娱乐、观赏的需求出发,具有较大的市场潜力和竞争力,市场前景广阔。财务分析显示,该项目投资效果明显,经济效益较好,收益率高,并且有较强的抗风险能力,在财务上是可行的。(五)项目建125、设有利于促进农业和旅游业的融合,建成后能充分利用当地特色自然资源,延伸农业产业链条,提高当地就业率,促进当地财政增收;促进当地社会主义新农村建设;同时利于提高项目区植被覆盖率,防止水土流失。项目经济、社会和生态效益明显。二、建议(一)建议业主严格按照项目规划和可行性报告内容进行建设,以确保项目建成后达到预期效益。(二)项目下阶段的设计、建设,应严格执行国家基本建设程序,确保建设质量,符合环境保护要求。(三)在已有的总体规划基础上,对观光园区的建设还要做更精细的策划和设计使之成为当地特色旅游景点。(四)建议加强经营管理,提高种植水平和旅游服务能力,规避和减少项目风险。(五)建议上级有关部门给予一126、定的政策扶持。旅游经济学讲义绪 论教学目的和要求:旅游经济学是伴随着旅游经济的产生及发展而逐渐形成的一门新兴学科,是对人类社会旅游经济的实践所进行的理论概括和总结。通过本绪论学习,掌握和了解旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容和研究方法,从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构。教学内容:一、旅游经济学的产生及发展 现代旅游经济学,是伴随着现代旅游经济的形成及发展而产生的一门新兴学科。早在19世纪后半期,随着西方国家旅游业的发展,人们开始关注对旅游经济问题的研究。第二次世界大战后,随着西方国家经济的迅速发展,旅游业逐渐发展成为国民经济中的主要行业。为适应旅游经济发展和旅游教学的需要,欧美国家127、的一些专家、学者在总结世界旅游经济及本国旅游业发展的基础上、对旅游经济的理论和方法进行了全面深入的研究,各类代表著作从不同方面阐述了自己的观点。80年代以后,世界各国有关旅游经济研究的论文和专著如雨后春笋大量涌现,促进了现代旅游经济理论体系的不断发展和完善。中国旅游经济的研究开始于20世纪70年代来,随着中国实行对内搞活、对外开放,旅游经济理论的研究也不断成熟。二、旅游经济学的特点(一)旅游经济学是一门应用性学科 旅游经济学研究旅游经济活动中的特有现象及矛盾,揭示旅游经济发展的规律及其作用的条件、范围及表现形式,具有较强的应用性。 (二)旅游经济学是一门产业经济学 旅游经济学研究旅游经济活动过128、程中各种经济现象之间的内在联系,揭示旅游经济运行中的特殊矛盾及规律,以促进旅游产业健康、持续地发展。(三)旅游经济学是旅游专业的基础学科旅游经济学是在旅游学理论指导下,揭示旅游活动在经济领域中所发生的矛盾运动、经济关系的发展规律的科学。同时,旅游经济学又为旅游管理学的研究奠定了基础。(四)旅游经济学是一门边缘性学科由于旅游经济活动的综合性特点,使旅游经济学与其他学科相比,成为一门新兴的边缘科学,它必须借助各种学科的理论及研究成果来丰富其研究内容。 三、旅游经济学的研究对象(一)研究旅游经济的形成过程及规律 旅游经济学研究的首要任务就是要分析旅游经济的形成条件,揭示旅游活动的商品化过程和客观规律129、性,分析旅游经济在社会经济发展中的作用,以及其在国民经济中的地位和影响。 (二)研究旅游经济运行的机制及实现条件 旅游经济学从分析旅游需求和供给的形成、变化及矛盾运动入手,揭示旅游经济运行的内在机制,分析旅游市场供求平衡的实现条件及影响旅游经济运行机制的各种因素及变化。 (三)研究旅游经济活动的成果及实现状况 旅游经济学研究在旅游经济活动过程中旅游者、旅游经营者、旅游目的地政府三方各自得到的利益及目标实现的状况。(四)研究旅游经济的地位及发展条件旅游经济学研究旅游经济与社会经济各产业、部门间的相互关系,对文化和生态环境的作用和影响,以便从整个社会的角度为旅游经济的发展创造良好的条件。 四、旅游130、经济学的研究内容 研究内容主要包括:包括旅游经济的形成过程、发展特点;旅游经济产业的主要标志;旅游经济在国民经济中的主要地位及对社会、文化和生态环境的作用和影响。(一) 旅游经济的形成及产业化标志包括旅游产品的含义及构成;产品的市场生命周期;旅游产品的开发策略等内容。(二)旅游产品开发及供求关系包括市场特点及竞争态势;规范旅游市场的相关法律、法规;市场开拓策略及产品定价策略及促销策略等(三)旅游市场及开拓策略 包括旅游者消费倾向、消费行为和消费结构;旅游投资的内容和特点,以及旅游投资项目可行性研究方法等投资项目可行性研究方法等(四)旅游消费及投资 包括旅游收入形成及影响;分配与再分配;旅游经营131、成本及降低成本途径;经济效益及指标体系;旅游宏微观经济效益的分析等内容 (五)旅游收入与效益 五、旅游经济学的研究方法 要使旅游经济学的研究成果具有科学性,并能对实际工作具有指导意义,就必须选用科学的研究方法。 (一)坚持理论联系实际的方法 一方面,从旅游经济活动的客观实际出发,运用现代经济理论,解决旅游经济发展中的实际问题;另一方面,把对旅游经济实践的理论归纳和总结,又拿到实际中进行反复检验,使旅游经济理论体系不断成熟和发展。 (二)坚持系统分析的方法 首先要坚持全面分析的方法 ,着眼于旅游经济活动的全局,掌握旅游经济活动的客观规律性;其以要坚持历史的观点和方法,从不同历史时期的角度来分析旅132、游经济活动;再次是必须对旅游经济进行动态的分析,用发展运动的观点来考察旅游经济的发展规律性。 (三)坚持定性分析与定量分析盯结合的方法 把定性分析与定量分析结合起来,通过定量分析揭示各种旅游现象之间的变动关系及发展趋势,为定量分析提供科学的依据;通过定性分析,准确界定事物的本质和属性,为定量分析提供指导,达到事物质和量的统一。(四)坚持运用多学科知识的方法旅游经济的研究涉及到多种学科,要拓宽思路、开阔眼界、充分运用其它学科的最新研究成果,丰富本学科的内容,提高旅游经济的研究水平和对实践的指导性。第一章 现代旅游经济概述教学目的和要求:现代旅游经济是社会生产力发展到一定阶段的产物,是商品生产和商133、品交换长期发展的结果,是国民经济的重要组成部分。通过本章的教学,促使学生掌握现代旅游经济的基本概念和性质特征,了解现代旅游经济产业的形成过程及产业化的标志,从总体上掌握旅游经济在国民经济中的重要地位以及对社会、经济、文化及生态环境的作用和影响。教学内容:一、现代旅游经济的特征(一) 现代旅游的概念旅游是在一定的社会经济条件下产生,并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会活动。 在现代社会中,由于社会经济的发展和人们生活水平条件的不断改善。使现代旅游得以形成。现代旅游是指人们暂时离开居住地而到异地进行各种包含游览、度假在内的有目的全部活动的总称。与古代旅游相比,现代旅游具有以下区别: 1、现代旅134、游已成为人们物质文化生活的组成部分。 2、现代旅游是一种有益于人们身心健康的文化活动。 3、现代旅游是一种积极而健康的社会交往活动。 4、现代旅游是以经济活动为基础的综合性社会活动。 (二)现代旅游经济的特征 现代旅游经济是以现代旅游活动为前提,以商品经济为基础,依托现代科学技术,反映旅游活动过程中旅游者和旅游经营者之间,按照各自利益而发生经济交往所表现出来的各种经济活动和经济关系的总和。具有以下特征:1、 现代旅游经济是一种商品化的旅游活动它是建立在以旅游产品为对象、以旅游市场为条件,以旅游者和旅游经营者为主体,以货币为交换媒介基础上的商品化的社会经济活动。 2、现代旅游经济是一种综合性的服135、务经济现代旅游经济属于第三产业的范畴,其实质是以旅游为目的、以经济为基础,以服务活动为主体的综合性经济活动。3、现代旅游经济是一个相对独立的经济产业旅游产业规模的迅速扩大和产业结构体系的不断完善,产业范围的全球性扩展、使现代旅游经济形成了一个相对独立的经济产业。二、现代旅游经济的形成及发展(一)现代旅游经济的形成过程现代旅游经济是随着社会生产力的发展和社会分工的深化,随着人民生活水平的不断改善和提高,随着人们对旅游需求的不断增加,而逐步形成的一个相对独立的经济产业。可分为三个阶段:1、现代旅游经济的萌芽阶段旅游经济是在旅游活动中有了一定发展,并具备了一定物质条件的前提下才产生的一种社会经济活动136、。因此,旅游经济萌芽于现代旅游的发展,而现代旅游的起源可追溯到人类社会的初期。2、现代旅游经济的形成阶段18世纪的产业革命,以机器大工业代替了工场手工业,形成了以机器大工业为基础的社会化大生产,促进社会生产力得到了迅速的发展,促进了资本主义商品生产和交换的迅速发展,从而为现代旅游经济的形成和发展提供了物质技术基础和经济条件。3、现代旅游经济发展阶段从20世纪50年代进入一个快速发展时期,特别是在迈向21世纪的最后几年中,旅游业已发展成为一个高增值、高就业、高创汇、高效益的新兴产业,在世界经济及各国经济发展中占有越来越重要的地位。(二)现代旅游经济的发展特点1、现代旅游经济活动的大众性现代旅游活137、动不再是以少数富有者为主的活动,而是不断向大众化普及和发展,成为一种面向人民群众的社会经济活动。2、 现代旅游经济活动的全球性 现代旅游经济活动不再局限于国内旅游或近距离旅游,而是打破了地域、疆域的界限,发展成为一种全球性的社会经济活动。 3、现代旅游经济活动的规范性 现代旅游经济活动在其发展过程中,逐渐形成了一种有组织的规范化旅游模式,并进而推动了旅游经济活动的大众化和全球化发展。 4、现代旅游经济发展的持续性现代世界旅游经济的发展盛况空前,保持了较高的增长率,在国民经济中的地位和作用有显著的提高,促进了社会经济的持续发展。三、现代旅游经济的产业化 (一)现代产业部门的概念 产业部门是指国民138、经济内部按照一定的社会分工,专门从事同类经济活动的企业和事业单位的总称。 产业部门作为国民经济体系中较高层次的部门,是以其经济活动的内容和范围来进行界定的。 产业部门主要是指直接从事经济活动的部门。 产业部门与行业部门的层次界定和划分是相对的,不是绝对的。 (二)现代产业部门的形成机制 产业部门的形成,是由于社会生产力提高而引起社会分工的必然结果。产业部门在其形成过程中,具有几方面特征: 1、经济活动的具体化 2、产品生产的专业化3、生产经营过程的协作化4、生产经营的联合化 (三)现代旅游经济产业化标志具体体现在:1、现代旅游消费需求的集中化随着人们的收入水平的不断提高和生活条件的改善,人们对139、于休闲、娱乐、观光、游览、度假等旅游需求日益增长,从而为旅游经济产业的发展提供了广泛的市场需求,并使旅游消费需求呈现集中化特征。2、现代旅游生产供给的专业化伴随着旅游消费需求的不断增长,旅游业逐渐从商饮服务业中分化出来,形成以旅游经济活动为中心,根据旅游者需求,集食、住、行、游、购、娱等综合性服务为一体的新兴产业,使旅游供给呈现出专业化特征。3、现代旅游经济运行的规范化在旅游经济运行过程中,以旅行社为主将各种旅游产品要素进行有机组合,提供给旅游者,进而促进了旅游经济运行的规范化,促进了旅游经济产业遵循客观经济规律而有效地进行和发展。四、现代旅游经济的地位及作用(一)现代旅游经济在国民经济中的地140、位现代旅游经济作为一个经济性产业,是国民经济的重要组成部分。现代旅游经济在国民经济中的地位如何,主要取决于旅游业的性质、发展规模及运行状况。(二)现代旅游经济在国民经济中的作用具体表现在以下几方面:1、增加外汇收入旅游业作为一个开放性的国际性产业,其发展能吸引大量国外旅游者入境旅游,能增加外汇收入。2、加快货币回笼发展国内旅游业,激发人们的旅游动机,不仅能够满足广大人民群众对旅游的需求,而且能够大量回笼货币,促进市场的稳定和繁荣。3、扩大就业机会旅游业作为包含多种服务内容的经济产业,能带动相关产业的发展,从而能为社会提供大量的就业机会。4、带动相关产业发展旅游业的关联带动功能较强,不仅能带动第141、三产业的迅速发展,而且能带动物质生产部门的发展。5、积累建设资金现代旅游业相对于传统产业而言,是一个高投入、高产出、高创汇的产业,旅游业自身经济效益的不断提高,不仅为旅游业的持续发展滚动投入资金,而且还能为其它产业发展积累建设资金。6、促进贫困地区脱贫致富通过开发贫困地区旅游资源,开发特色鲜明、品位较高的旅游产品,能够带动贫困地区人民群众的脱贫致富,加快贫困地区的综合开发和社会经济的发展。(三)现代旅游经济的其它重要作用和影响1、现代旅游经济对社会的作用及影响现代旅游经济发展对社会的影响,包括对国际社会和国内社会的影响,主要指对旅游接待国社会的影响,这种影响是多方面的,应注意分析和研究。2、现142、代旅游经济对文化的作用及影响旅游经济的发展与文化有密切的关联性,旅游经济的发展可促使各民族优秀文化得到发掘,使民族个性更加突出,促进人类精神文明的进步。但同时,也可能对文化产生一定的消极影响。3、现代旅游经济对环境的作用及影响旅游与环境紧密联系在一起。旅游活动离不开良好的环境,旅游活动的开展有利于环境的保护,同时也会带来对环境的消极影响。因此,现代旅游经济发展必须同保护环境协调起来,达到既发展旅游经济,又保护环境的目的,实现现代旅游的可持续发展。第二章 旅游产品与开发教学目的和要求: 旅游产品是旅游经济活动的主要对象、是现代旅游业存在和发展的基础。通过本章的教学,促使学生全面掌握旅游产品的概念143、内涵、经济性质和基本特征,掌握旅游产品的构成及各种分类方法,掌握旅游产品的开发原则,开发内容和开发策略等。教学内容一、旅游产品的概念及特征(一)旅游产品的概念从不同的角度可对旅游产品进行不同的定义。从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非市场的总和;从旅游者的角度,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受;从旅游经营者角度、旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施和其他媒体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。(二)旅游产品的经营性质旅游产品与其他产品一样,144、具有一般商品所具有的基本属性,旅游产品能满足人们的某种需求,并能用于交换中实现商品的价值和使用价值。(三)旅游产品的基本特征1、旅游产品的综合性旅游产品包括食:住、行、游、购、娱在内的产品,此外,还涉及其他众多的相关部门和行业所提供的服务和产品。2、旅游产品的无形性旅游产品是以服务为主的产品,而服务性产品的基本特征就是无形性,因而旅游产品也具有无形性特征。3、旅游产品的同一性旅游产品的同一性主要指旅游产品的生产过程与消费过程是高度统一的,生产过程的进行,也就是消费过程的完成。4、旅游产品的依赖性主要指旅游产品对于公共物品有较强的依赖性、没有大量的可供旅游者观赏与自然、人文景观和良好的基础设施条145、件、旅游产品的生产和供给就不可能进行。5、旅游产品的固定性在旅游活动过程中,发生空间移动的量、旅游者、而不是旅游产品,旅游产品和旅游目的地具有相对固定性。6、旅游产品的脆弱性旅游产品风险性较大,容易受到各种政治、经济、文化、自然等因素的影响而发生变动,具有一定的脆弱性。二、旅游产品的构成(一)旅游产品的一般构成旅游产品由核心部分、外形部分和延伸部分构成。核心部分是指旅游吸引物和旅游服务,它满足旅游者从事旅游活动最基本的需要,构成旅游产品的基本部分。形成部分是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等,是旅游产品核心部分向生理或心理效应转化的部分,属于旅游产品向市场提供的物质产品和劳务146、的具体内容。延伸部分是指旅游者购买旅游产品时获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推销方式等,是旅游者进行旅游活动时所得到的各种附加利益的总和。(二)旅游产品的需求构成按旅游者的需求程度分析,旅游产品可分为基本旅游产品和非基本旅游产品,这种划分方式,有助于旅游经营者针对不同的旅游消费需求,提供不同内容的旅游产品,满足旅游者的多种消费需求。按旅游者的消费内容分析,旅游产品可由食、住、行、游、购、娱等组成,这种划分方式,要求经营者必须全方位地向旅游者提供饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐等消费内容,任何一方面都不能忽视。(三)旅游产品的供给构成旅游资源是指在自然和人类社会中一切能够吸引旅游者进行旅游147、活动,并为旅游业所利用而产生经济、社会、生态效益的事物,它是一个地区旅游开发的前提条件,也是吸引旅游者的决定性因素。旅游设施是实现旅游活动而必须具备的各种设施、设备和相关的物质条件,也是构成旅游产品的必备要素。旅游设施一般分为专门设施和基础设施两大类,它们之间紧密依靠,专门设施建立在基础设施之上并有效发挥作用。旅游服务是旅游产品的核心,旅游经营者除向旅游者提供餐饮和旅游商品等少量有形物质外,还大量提供各种各样的接待、导游等服务。旅游服务的内容主要包括服务观念、服务态度、服务项目、服务价格、服务技术等无形性产品。旅游购物品是指旅游者在旅游活动中所购买的,对旅游者具有实用性、纪念性、礼品性的各种物148、质形态的商品,它是旅游产品的重要组成部分,是重要的旅游外汇来源。旅游便捷性主要为进入旅游目的地的难易程度和时效标准,它是连接旅游产品各组成部分的中心线索,是旅游产品能够组合起来的前提条件。三、旅游产品的类型从不同的角度可对旅游产品作不同的类型划分。按照旅游产品的特点可划分为观光旅游、度假旅游、文化旅游、公务旅游和生态旅游等。按照旅游产品的基本功能可划分为唐体旅游、享受旅游、探险旅游、特种旅游等。按照对旅游产品的开发程度可划分为全新旅游产品、换代旅游产品、改进旅游产品等。按照旅游产品的销售方式可分为团体、包价旅游、散客包价旅游和自助旅游等。四、旅游产品的开发(一)旅游产品的生命周期旅游产品与其他149、产品一样,会经历一个产品从进入市场开始到最后退出市场的全部过程,这个过程大体、经历推出、成长、成熟、衰退的周期性变化,每个变化阶段都有其不同的特点。因此,旅游企业经营者必须对旅游需求及时进行旅游产品的更新换代,适时开发旅游新产品,以保持旅游业持续、稳定的发展。(二)旅游产品开发的原则1、市场导向原则旅游产品的开发必须以市场为导向,树立市场观念,以旅游市场需求作为旅游产品开发的出发点。2、效益观念原则在产品开发上,既要把经济效益作为旅游产品开发的主要目标,又要同时考虑社会效益和环境效益,要谋求综合效益的提高。3、产品形象原则根据市场需求,对旅游资源进行开发、加工和再创造,从而组合成特色鲜明、适消150、对路的旅游产品,树立良好的旅游产品形象。(三)旅游产品开发的内容1、单项旅游产品的开发 一般是指对某一旅游景点、旅游接待设施、旅游娱乐、旅游购物等单个项目的开发。主要形式有: 保持自然风貌所进行的以自然旅游资源为主的开发,凭藉丰富的历史文化古迹和现代建设成就所进行的以人文景观资源为主的开发;围绕少数民族风情、风俗、艺术等进行的以民旅文化旅游资源为主的开发。2、组合旅游产品开发把旅游资源、旅游设施和旅游服务综合联系起来,根据旅游者的期望和消费水平,组合成旅游产品。3、旅游目的地开发在旅游经济发展战略指导下,根据旅游市场需求和旅游产品特点、对某一区域内旅游资源进行开发,使之成为旅游者集散、停留、活151、动的目的地。通常形式有:在原有旅游产品基础上的创新开发;应用高科技进行的旅游产品开发;实施CS战略的旅游各种产品开发。 (四)旅游产品开发策略 1、市场型组合策略 主要针对某一特定旅游市场,根据其需要而提供所需求产品。 2、产品型组合策略 主要指以某一种类型的旅游产品去满足多个目标旅游市场的同一类需求。3、市场产品型组合策略 是指旅游企业开发、经营多种旅游产品,并推向多个不同的旅游市场,满足不同旅游市场的需求。第三章 旅游需求与预测学习目的和要求:掌握旅游需求的概念、特征和旅游需求产生的主观因素及客观条件,了解旅游需求的影响因素及其变化的规律性,掌握旅游需求的价格弹性、收入弹性及交叉弹性,熟悉152、旅游需求的衡量指标及需求调查和预测的方法。教学内容:一、旅游需求的概念和特征(一)旅游需求的概念旅游需求是旅游者对旅游产品的需求。1、旅游需求表现为旅游者的购买欲望2、旅游需求表现为旅游者的购买能力3、旅游需求是一种有效的需求(二)旅游需求的产生1、旅游需求产生的主观因素旅游需求产生的主观因素,实质上是人们在各种外在因素和条件综合作用下,所反映出来的从生理和心理上对旅游的一种渴望。它包括生理性因素和心理因素。2、旅游需求产生的客观条件旅游需求产生的客观因素是指人们可支配收入的提高、闲暇时间的增多及交通运输条件的现代化三个重要因素。其中,人们可支配收入的提高是产生旅游需求的前提条件。人们闲暇时间153、的增多是产生旅游需求的必要条件。交通运输的现代化是促进旅游需求产生的重要基础条件。(三)旅游需求的特征1、旅游需求是一种高层次的需求旅游需求是一种高层次的需求,表现为人们追求更好的物质和精神享受方面的满足。2、旅游需求是一种多样性的需求由于人们的个性差异,生活条件的不同,经济收入的差别和人们所处的社会环境的影响使人们的需求是多样的,因而旅游需求也表现为一种多样性的需求。3、旅游需求是一种主导性的需求旅游需求的产生虽然受旅游产品吸引力作用,受经济、社会、政治、文化及环境等各种因素的影响,但最根本的还是受人的心理所决定。人们的价值观、生活方式、生活习惯、消费特点等都会直接决定和影响旅游需求的产生,154、因而旅游需求是一种主导性的需求。4、旅游需求是一种复杂性的需求旅游需求的复杂性一方面是受人的心理活动的复杂性所决定,另一方面是受旅游环境的复杂性的影响。二、旅游需求规律(一)旅游需求的影响因素旅游需求除了受到旅游者的主观因素和收入水平、闲暇时间及交通条件的直接作用外,还是在政治、经济、文化、法律、自然、社会等各种外在因素影响下而形成的一种复杂的社会经济现象。1、人口因素人口是影响旅游需求的最基本的因素之一。因为旅游本身就是人的一种行为。因此,人口的数量、素质、分布及构成对旅游需求产生着重要的影响,从而形成不同的旅游需求规模和结构。2、经济因素经济条件是产生一切需求的基础,因此,国民经济发展水平155、人们收入分配、旅游产品价格、外汇汇率等都直接和间接地影响着旅游需求的规模及结构。3、社会文化因素必须分析前来旅游的人所在不同国家或地区的社会文化的差异性,以及由于社会文化因素影响所形成的消费习惯和需求心理,尽可能适应旅游者的消费习惯和爱好,投其所好、避其所忌,才能促使旅游需求不断增加。4、政治法律因素旅游接待国的政局稳定,则对该国旅游产品的需求量就多,反之,则对该国旅游产品的需求量就少。此外,旅游接待国的有关法律、法规及执行情况,也对旅游需求产生着直接和间接的影响。5、旅游资源因素旅游资源和旅游需求相辅相成,旅游资源刺激旅游需求的产生,旅游需求则促使旅游资源转换成经济优势,二者相互影响,相互156、作用,相互促进。(二)旅游需求量的变化规律旅游需求的产生和变化受多种因素的制约和影响,但对旅游需求量具有决定性影响的因素主要是旅游产品的价格、人们的收入状况和闲暇时间。因此,旅游需求量变化的规律性主要反映为旅游需求与价格、收入和闲暇时间的相关性和变动关系。1、旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化旅游产品价格是决定和影响旅游需求量的基本因素,在影响旅游需求量的其他因素不变的情况下,旅游需求总是随旅游产品价格的涨落而发生相应的变化。当旅游产品价格上涨时,旅游需求量就会下降,当旅游产品价格下跌时,旅游需求量就会上升。2、旅游需求量与人们收入成同方向变化旅游需求是一种有效需求,而有效需求必须是具有支付157、能力的需求。通常,人们可支配收入越多,对旅游产品的需求量就越大,反之,人们可支配收入越少,对旅游产品的需求量就越少。3、旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化旅游产品是一种特殊的消费,必须花费时间,闲暇时间不仅对旅游需求的产生具有决定性作用,而且直接影响着旅游需求量的变化,当人们的闲暇时间增多时,旅游需求量就相应增加,当人们的闲暇时间减少时,旅游需求量就相应减少。(三)旅游需求水平变化规律旅游需求除了与旅游产品价格呈反向变化外,还受其他各种因素影响的变化。在旅游产品价格既定条件下,由于其他因素的变动而引起的旅游需求变化,称为旅游需求水平的变化。其变化因各种影响因素的不同而呈现出不同的规律性。三158、旅游需求弹性(一)弹性与旅游需求弹性弹性主要用来表现两个经济变量变化的相关关系。因此,所谓弹性就是指作为因变量的经济变量Y的相对变化对于作为自变量的经济变量X的相对变化程度。根据弹性的概念,所谓旅游需求弹性是指旅游需求对各种影响因素变化的敏感性,即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化的状况。由于旅游产品的价格、人们可支配收入和相关旅游产品价格是影响旅游需求的最基本因素,因此旅游需求弹性一般可分为旅游需求的价格弹性,旅游需求的收入弹性和旅游需求的交叉弹性。(二)旅游需求的价格弹性旅游需求的价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格的反应及变化关系。为了测量旅游需求量随旅游产品价格的变化而相应变化的159、程度,就必须正确计算旅游需求价格弹性系数。所谓旅游需求价格弹性系数,主要是指旅游产品的价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值。其计算公式如下:1、当Edp1时,表明旅游需求量变动的百分比大于旅游产品价格变动的百分比,这时称旅游需求富于弹性。2、当Edp1时,表示旅游需求量变动的百分比大于人们可支配收入变动的百分比,说明旅游需求对收入变化的敏感性大。2、当Edi1旅游供给富有价格弹性 Esp=1旅游供给具有单位弹性 Esp1 P,增加现期旅游产品购买P,减少现期旅游产品的购买1 P减少现期旅游供给,以期增加未来供给P,适当减少现期旅游供给1,旅游市场价格稳定,增加现期的旅游供给。三、旅游160、供求矛盾和均衡(一)旅游供给与需求的矛盾旅游供给与旅游需求通过旅游产品价格结合,因而它们形成既相互依存,又相互矛盾的运动规律。两者相互依存的关系表现为: 旅游供给源于旅游需求,但旅游发展到一定程度后,旅游供给又能激发和产生旅游需求。两者相互矛盾的关系表现为: 1、旅游供给与需求数量方面的矛盾 由于旅游供给在一定时间内的有限性和相对稳定性与旅游需求的不稳定性和随机性,因此,在一定时间内,必然出现旅游供求总量之间不平衡。 2、旅游供给与需求质量方面的矛盾 由于旅游供给的发展是以旅游需求为前提,所以旅游供给的发展一般总滞后于旅游需求,旦旅游需求具有稳定性和自己的生命周期,而旅游需求具有多样性,易变性161、,从而造成旅游供给与需求质量方面的矛盾。 3、旅游供给与需求时间方面的矛盾 时间因素有时直接影响旅游供给能力,有时通过抑制旅游需求而造成旅游供给与需求的冲突,且旅游供给的常年同一性与服务的季节性形成旅游供给与需求时间方面的矛盾。 4、旅游供给与需求空间方面的矛盾 旅游产品在位置上的固定性和容量的有限性与旅游需求的变动性造成旅游供给与需求空间方面矛盾。 4、 旅游供给与需求结构方面的矛盾旅游供给稳定性,固定性与旅游需求复杂性、多样性造成旅游供给与需求结构方面的矛盾。(二)旅游供给与需求的均衡1、旅游供给与需求的静态均衡。旅游产品价格是决定旅游供给与需求的根本性要素,根据旅游供给规律与旅游需求规律162、,旅游产品价格决定旅游供给和旅游需求的均衡产量,同时旅游供给与需求两种矛盾力量作用的结果,形成旅游市场上的均衡价格,从而最终形成旅游供给与需求的静态均衡。2、旅游供给与需求的动态均衡旅游供给虽然一旦形成就具有相对稳定性,但在一定的旅游供给能力内仍会随旅游产品价格的变化而变化,即旅游供给与需求的均衡是动态均衡,有以下几种情况:旅游需求变动引起的动态均衡。旅游供给变动引起的动态均衡。旅游供给与需求同时变化引起的动态均衡。旅游供给与需求的长期动态均衡。 3、旅游供求规律根据上述分析,市场经济条件下旅游供求规律如下:旅游需求和旅游供给共同决定旅游产品价格及旅游均衡价格,与旅游均衡价格相对应的为旅游均衡163、产量。旅游产品价格影响和决定旅游需求和供给的数量。旅游均衡价格和均衡产量与旅游需求成同方向变动。旅游均衡价格与旅游供求成反方向变动,而旅游均衡产量与旅游供给成同方向变动。旅游需求和旅游供给同增或同减,会引起旅游均衡产量同方向变动,而旅游均衡价格有提高、降低、不变三种可能。从长期看,旅游供求会因旅游供给弹性和旅游需求弹性的不一致而出现稳定的动态均衡和非稳定的动态均衡。(三) 旅游供求均衡的调控旅游供求均衡不但量要均衡,而且在供求的质方面也要适应,因此,旅游供求均衡具有均衡的相对性,不均衡的绝对性,供求均衡的随机性等特点,因此为实现旅游供求均衡的调控目标,可采取以下调控方式。1、旅游供求均衡的规划164、调控。通过调节旅游供给来实现旅游供求均衡,是一种前馈控制。2、旅游供求均衡的过程调控。 根据旅游市场上旅游供给与需求的变化来调控旅游供求均衡,是一种过程控制。第五章 旅游市场与竞争教学目的和要求:在市场经济条件下,旅游市场作为旅游产品交换的场所,不仅是旅游经济运行的轴心,也是实现旅游供求平衡的重要机制。通过本章的教学,促使学生掌握旅游市场的概念、特点和分类,了解旅游市场的功能及运行机制,掌握旅游市场的竞争结构及市场竞争规制,在此基础上了解如何选择和开拓目标旅游市场的方法和策略。教学内容:一、 旅游市场的特点及分类(一)旅游市场的概念随着生产力的发展和社会分工的深化,旅游活动变成商品并进入市场交165、换。而随旅游产品生产和交换的发展,旅游市场也随之产生和扩大。旅游市场的广义和狭义概念如下:1、 广义的旅游市场 广义的旅游市场,是指旅游产品交换过程中所反映的有关旅游者与旅游经营者之间各种经济行为和经济关系的总和。 2、狭义的旅游市场狭义的旅游市场,是指在一定的时间、一定地点和条件下对旅游产品具有支付能力的消费群体,即旅游需求市场或旅游客源市场,由旅游者、旅游购买力和旅游购买欲望所构成。 (二)旅游市场的特点1、 旅游市场的多样性旅游者的需求多样性形成旅游市场的多样性2、旅游市场的季节性由于旅游闲暇时间分布的不均衡和旅游目的地国家或地区自然条件、气候条件的差异,造成旅游市场的季节性。3、旅游市166、场的波动性旅游是人们的一种高层次需求,且影响旅游需求的因素多种多样,从而使旅游市场具有波动性。4、旅游市场的全球性随着生产力提高、交通条件的改善和社会经济的发展。使国际旅游市场、旅游活动及区域性旅游市场经历变化,促使旅游市场全球性形成。(三)旅游市场的分类根据地理、国境、消费、旅游目的地、旅游组织形式等因素,可划分为不同的旅游细分市场,具体分类为:1、按地域划分旅游市场可划分为欧洲、美洲、东亚太地区、非洲、中东和南亚六大区域性市场。2、按国境划分旅游市场可划分为国内旅游市场和国际旅游市场3、按消费划分旅游市场可划分豪华旅游市场、标准旅游市场和经济旅游市场4、按旅游目的划分旅游市场根据旅游者目的167、不同,对旅游产品需求不同,从而可划分为不同的旅游细分市场。5、按旅游组织形式划分旅游市场可划分为团体旅游市场和散客旅游市场。二、 旅游市场机制 (一)旅游市场机制的概念旅游市场机制,是指旅游市场中的交换各方在交换活动中形成的相互影响、相互制约的内在联系形式。在社会主义市场经济条件下,旅游市场的功能作用是通过旅游市场机制来实现,且旅游市场机制具体表现为以下四个机制的共同作用过程:1、旅游供求机制2、旅游价格机制3、旅游竞争机制4、旅游风险机制(二)旅游市场机制的功能1、旅游产品交换功能旅游市场联结旅游产品供给者和需求者,承担旅游产品交换和价值实现的任务,旅游供给者和需求者通过旅游市场销售和选择旅168、游产品。2、旅游资源配置功能旅游市场把旅游资源进行有效分配,以充分利用旅游稀缺资源生产出更多、更好旅游产品。3、旅游信息反馈功能旅游企业通过市场将旅游产品信息传递给旅游者,同时旅游企业又根据市场反馈的旅游需求信息和市场供求状况,组织旅游产品的生产和供给。4、旅游经济调节功能旅游市场是调节旅游经济活动和旅游供求平衡的重要杠杆。(三)旅游市场机制的特征1、旅游市场机制的自动性由于旅游市场机制的客观性,因此在具备一定的条件下,旅游市场机制会自然发挥作用。当条件不具备时,则不发挥作用,即旅游市场机制具有自动性。2、旅游市场机制的互动性旅游市场机制的作用既受一定的环境条件影响,也与旅游市场机制的各种内在169、因素相联系,因而任何一种因素的变化都会引起其他方面的互动反映。3、旅游市场机制的时滞性。旅游市场机制的作用过程和效果,有时是迂回的,有时是滞后的。特别在旅游市场体系不完善,信号系统不健全时,旅游市场机制的作用是滞后的。4、旅游市场机制的局限性由于旅游市场机制作用具有一定的自发性,且在旅游市场体系不完善、价格信号不健全时,旅游市场机制的作用会具有局限性。(四)旅游市场法制体系旅游市场法制是指国家运用反映市场经济规律的法律手段来进行宏观调控,维护旅游市场正常活动,使一切旅游经济活动按法定原则和规范进行,形成旅游供需双方在市场交换中的合理关系,它将保证正常的市场秩序以利于旅游市场机制运行和旅游市场功170、能的有效发挥。1、建立和完善规范旅游市场主体行为的法律体系为保证旅游经济活动中各经济主体的权利和义务,保障各经济主体在其权利受侵犯时得到法律保护,须建立和完善规范市场主体行为的法律体系。2、建立和完善规范旅游市场秩序的法律体系具有正常化、规范性的旅游市场秩序是各旅游市场主体的活动及旅游市场机制有效发挥的保证。因此须建立和完善规范旅游市场秩序的法律体系。3、建立和完善规范旅游宏观管理的法律体系。建立和完善规范旅游宏观管理的法律体系,以促进旅游业的可持续发展。三、旅游市场竞争(一)旅游市场竞争的重要性由于不同旅游产品生产者生产同种旅游产品所花费个别劳动量不同,因而只有通过市场竞争,才能形成旅游产品171、的价格,才能进行有效的旅游产品交换活动。同时,旅游市场竞争有利于促进提供优质旅游产品;有利于提高旅游服务质量;有利于改善旅游企业的经营管理和提高经济效益;有利于促进旅游企业优胜劣汰,从而促进旅游业持续健康发展。(二)旅游市场竞争的影响因素1、旅游者和旅游企业的数量旅游者和旅游企业的数量决定旅游市场竞争的激烈程度。2、旅游产品的同质性由于旅游产品的同质性,以致于旅游者无法辨别不同企业所提供旅游产品的区别,因而它是形成旅游市场竞争的重要条件。2、 旅游信息的完全性 旅游信息的完全程度。直接决定旅游市场竞争程度,影响旅游竞争机制作用的正常发挥。3、 旅游市场进出的条件旅游市场进出的自由程度,直接影响172、和决定旅游市场的竞争程度。 (三)旅游市场的竞争结构 旅游市场竞争结构,即根据旅游者和旅游企业的数量多少、旅游产品之间的差异程度、旅游信息的完全程度和旅游市场进出的难易性等划分的旅游市场。按旅游市场的竞争程度,可将旅游市场竞争结构分为:1、完全竞争旅游市场2、垄断竞争旅游市场3、寡头垄断旅游市场4、 完全垄断旅游市场四、旅游市场的开拓(一)旅游市场开拓的概念旅游业是一项国际性产业,随旅游市场竞争的加剧,要进行旅游市场开拓。即为了扩大旅游产品销售、实现旅游产品价值、提高旅游市场占有率而进行的一系列活动。(二)旅游市场调查和预测1、旅游市场调查的类型运用科学方法和手段,对旅游经济活动中的旅游需求、173、旅游供给和旅游环境所进行的调查工作称为旅游市场调查,其按范围分宏观市场调查和微观市场调查;按照调查目的可分为探索性调查、描述性调查和因果关系调查。2、旅游市场调查的程序和方法旅游市场调查的程序分为调查准备阶段、实地调查阶段和结果处理阶段。旅游市场调查的方法有询问法、观察法、实验法和会议法。3、旅游市场预测的方法运用各种定性和定量方法,对旅游市场未来发展变化作出分析和推断,称为旅游市场预测,分为旅游市场定性分析和旅游市场定量分析两种方法。 (三)旅游市场的开拓策略 旅游企业为取得最佳经济效益,在分析各种影响因素的基础上,选定目标市场,并在一定时期内,有计划地综合运用各种可能的市场营销策略和手段,174、进行旅游市场的扩展。旅游市场的开拓策略有以下几方面: 1、旅游目标市场开拓策略 旅游企业在市场细分基础上选择旅游目标市场后,采用差异性市场策略和无差异性市场策略及密集性市场策略来进行市场开发。2、旅游市场营销组合策略将影响旅游市场开拓的产品、价格、分销、促销等可控因素结合起来,促进对旅游目标市场的开拓。这些因素的组合策略有:旅游产品策略、旅游价格策略、旅游促销策略和旅游分销策略。第六章 旅游消费与效果教学目的和要求:旅游活动作为人类的一种高级消费方式,是在人们的衣、食、住、行等基本物质文化生活需要得到满足之后,伴随着收入提高和闲暇时间的增多而产生的消费。通过本章的教学,促使学生掌握旅游消费的概175、念和特点,了解旅游消费的类型和方式。并进一步掌握旅游消费效果及其评价方法,以及实现旅游消费合理化的途径和方法。教学内容:一、旅游消费的特点及类型(一)旅游消费的概念旅游消费是指人们在旅行游览过程中,为了满足其自身发展和享受的需要,而进行的各种物质资料和精神资料消费的总和,是在人们的衣、食、住、行将基本物质文化生活需要得到满足之后,随着收入提高和闲暇时间的增多而产生的高层次消费。主要表现在以下几个方面:1、旅游消费是旅游经济活动的重要环节。2、旅游消费是实现旅游产品价值的重要条件。3、旅游消费是丰富和美化人们生活的重要手段。4、旅游消费是提高劳动力素质和质量的重要因素。(二)旅游消费的特点1、旅176、游消费的综合性旅游消费贯穿于整个旅游活动的连续动态过程,因而旅游消费具有综合性。2、旅游消费的同一性旅游消费与旅游产品生产要同时进行,即旅游服务的提供必须以旅游者的实际购买为前提,从而形成旅游产品生产和旅游消费在时间上和空间上的同一性。3、旅游消费的不可重复性旅游者在一生中不可能消费完全相同的旅游产品,因而旅游消费具有不可重复性。4、旅游消费的变动性旅游消费是一种弹性较大的消费,因而其在旅游产品的品种、数量和质量需求方面有较大变化性,且许多因素会影响旅游消费数量和质量,因而旅游消费具有变动性。5、旅游消费的替代性对于旅游综合产品,旅游消费具有较强的替代性。(三)旅游消费的类型1、按旅游消费主体177、划分由于旅游活动主要是一种个人的活动,因此,按旅游消费主体通常可将旅游消费划分为个人旅游消费和家庭旅游消费。2、按旅游消费内容划分旅游活动的多样性决定旅游消费内容的丰富性。因此按旅游消费内容可划分为基本旅游消费和非基本旅游消费3、按旅游消费层次划分旅游者在旅游过程中进行餐饮、娱乐、住宿、通讯、医疗等多个方面的消费,将这些旅游消费按消费层次可划分为生存消费、享受消费和发展消费。4、按旅游消费形态划分在旅游活动中,旅游者的消费既有实物方面的消费,又有劳务方面的消费,因而按旅游消费形态,可分为物质消费和精神消费。二、旅游消费方式(一)旅游消费方式的概念人们在旅游活动中消耗物质资料、精神产品和劳务的具178、体方法和形式称为旅游消费方式,具体包括以下方面:1、旅游消费意识相对稳定的旅游消费观同相对变化的旅游消费心理相结合构成旅游者的消费意识。它支配、控制人们的旅游消费过程并使之完成。2、旅游消费力旅游者为满足旅游需求而消费旅游产品的能力称旅游消费力,包括物质消费力和精神消费力。在消费对象一定时,旅游消费力的大小取决于生理、经济及文化的条件。3、旅游消费结构旅游消费结构,是指旅游者在一定时间内的旅游消费中,对各类旅游产品消费的数量比例和相互关系。4、旅游消费习惯旅游消费习惯,是指在一定环境条件下经常出现的,带有倾向性的旅游消费行为,具有民族性、地方性和相对稳定性的特点。5、旅游消费水平旅游消费水平,179、主要指旅游活动中旅游者在物质和精神需求方面的满足程度,它从质量上反映旅游产品满足旅游消费的程度。(二)旅游消费方式的影响因素1、旅游者的收入水平旅游者收入水平决定旅游消费水平及旅游需求的满足程度,从而决定旅游消费方式的变化。2、旅游者的构成旅游者的构成不同程度地影响着旅游消费结构的变化,因而影响着旅游消费方式的变化。3、旅游产品的结构生产决定消费、消费引导生产。因而旅游产品结构不仅决定着旅游者的消费水平和消费数量,而且从宏观上影响旅游消费方式的发展和合理化。4、旅游产品的质量旅游产品质量的提高可使旅游者获得物质和精神上满足、提高消费水平,从而使旅游消费结构和消费方式日趋合理。5、旅游产品的价格180、旅游产品的需求弹性大且旅游产品具有替代性,因而旅游产品价格变化会影响人们的旅游消费选择,进而影响旅游消费构成和消费方式。(三)旅游消费的合理化旅游消费的合理化,是指旅游消费从不合理状态向合理状态的渐进过程。在人们可支配收入、闲暇时间一定时,旅游消费合理化既要同旅游业和其它相关经济部门发展水平相适应,也要体现旅游消费的经济性、文化性、精神享受性等特点,具体应满足以下要求:1、旅游消费水平逐渐上升2、旅游消费结构不断优化2、 旅游消费环境良性发展3、 旅游消费市场供求平衡三、旅游消费效果的衡量(一)旅游消费效果的概念旅游消费效果从狭义角度看,它是指旅游者在旅游消费过程中所产生的心理感受和主观评价,181、即旅游消费“投入”与旅游消费“产出”的比例关系。从广义角度看,旅游经济者对旅游产品的生产及供给也是一种消费,因而旅游消费效果就是旅游经营者“投入”与“产出”的比例关系。(二)旅游消费效果的划分旅游消费效果可从不同角度、不同方面进行比较分析、其具体划分为:1、宏观旅游消费效果和微观旅游消费效果。2、直接旅游消费效果和间接旅游消费效果。3、当前旅游消费效果和长远旅游消费效果。(三)旅游者消费效果的衡量1、旅游者的旅游消费效用旅游消费效用是指旅游者在消费旅游产品中所得到的需求满足程度,是对旅游消费的心理感受和主观评价,旅游者对旅游产品进行消费时会获得不同的旅游消费满足,以此可以作为衡量消费效果的标准182、之一。2、旅游者的旅游消费预算由于人们收入有限,因此旅游者在消费时要进行消费预算,以有限的旅游消费支出获得最大的旅游消费满足。因而旅游者的旅游消费预算也是衡量旅游者消费效果的一个方面。3、旅游者的旅游消费效果旅游者的旅游消费效果反映为旅游者消费的最大满足。即旅游者在旅游过程中心理感受和主观愿望的最大相符程度。(四)旅游目的地消费效果的衡量对旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游产品而得到的旅游收入效果的衡量,可通过分析旅游者在旅游目的地的消费支出来衡量,它是旅游供给方面的衡量,其衡量指标为:旅游消费总额、人均旅游消费额、旅游消费率和旅游消费构成。四、旅游消费效果的评价 (一)旅游消费效果评价的原183、则 1、旅游产品价值和使用价值的一致性 对同等价格的旅游产品,在数量和质量上不仅应等同于国际上的旅游产品,而且要使旅游者得到与其支付的货币相应的物质产品和精神产品,即旅游产品价值和使用价值的一致性。 2、微观与宏观旅游消费效果的一致性。 宏观旅游消费效果是以微观旅游消费效果为基础,而微观旅游效果则以宏观旅游消费效果为根据,但最终以微观旅游消费效果为主要依据,通过各种手段和方法提高微观旅游消费效果,这将有利于提高宏观旅游消费效果,即两者具有一致性。 3、旅游消费效果与生产,社会效果的一致性。 旅游消费的对象是生产成果,而生产的经济成果直接影响消费效果,因此,在考察旅游消费效果时要兼顾旅游生产消费184、资料的经济成果,而同时旅游消费也是一种社会行为,因此也要对旅游消费效果进行社会影响的效果评价,即体现旅游消费效果与生产,社会效果的一致性。 4、短期与长期旅游消费效果的一致性由于旅游消费既有短期消费效果,又有长期消费效果,因而要坚持短期与长期旅游消费效果的一致性来评价旅游消费效果。 (二)旅游消费效果评价的方法 根据旅游消费效果评价的原则和要求,它的评价是通过对旅游者的旅游消费满意程度及旅游消费支出的综合性评价,其方法如下: 1、旅游者问卷调查法(定性评价方法) 2、旅游消费统计分析法。(定量评价方法)旅游消费统计分析法是运用统计学的原理和方法对旅游消费支出进行统计分析,从而作出评价的方法,通185、常对旅游消费总支出和人均旅游消费支出进行统计分析和评价。第七章 旅游收入与分配学习目的和要求:通过本章学习,掌握旅游收入的概念、分类和指标,旅游收入的形成和分配过程,并通过对旅游收入的分配作用的分析,了解旅游经济对国民经济的促进作用和影响。教学内容:一、旅游收入的概念及分类(一)旅游收入的概念旅游收入是指旅游目的地国家或地区在一定时期内,通过销售旅游产品所得到的全部货币收入的总和。1、旅游收入反映了旅游经济活动的成果旅游收入作为已售旅游产品价值的货币表现,其体现了旅游经济活动的成果。一方面反映了旅游产业部门和企业所提供的旅游产品价值得到体现,另一方面,旅游收入的增长不仅对旅游企业的积累和发展起186、着决定性作用,而且对国民经济和旅游业的持续发展也起着举足轻重的作用。2、旅游收入反映了旅游企业的经营状况旅游企业是直接生产和经营旅游产品的基本单位,因而旅游收入的多少直接反映了旅游企业的经营状况。3、旅游收入体现着旅游业对国民经济的贡献发展旅游业的目的是为了发展同全世界各国人民之间的友好往来,促进国际经济、文化、技术交流,满足国内外旅游者对旅游产品的需求。因此,旅游收入也体现着旅游业对国家作出贡献的大小,以及对国民经济的促进和影响作用。(二)旅游收入的分类1、国际旅游收入和国内旅游收入按照旅游收入的来源,可划分为国际旅游收入和国内旅游收入。国际旅游收入指旅游目的地国家或地区通过经营国际旅游业务187、,向国际旅游者提供旅游产品所取得的外国货币收入。国内旅游收入是指旅游目的地国家或地区通过经营国内旅游业务,向国内旅游者提供旅游产品而取得的本国货币收入。在分析国际旅游收入和国内旅游收入时,应注意旅游收入计算上的差别和旅游收入计算货币的差别。2、基本旅游收入和非基本旅游收入按照旅游需求弹性,可划分为基本旅游收入和非基本旅游收入。基本旅游收入是指旅游目的地国家或地区向旅游者提供旅游交通、食宿、游览景点等旅游产品和服务所获得的货币收入的总和。非基本旅游收入,是指在旅游活动中,旅游目的地国家或地区的旅游相关部门和企业,通过向旅游者提供医疗、电讯、购物、美容、银行、保险、娱乐等服务所获得的货币收入的总称188、。二者在旅游收入总量中所占的比重的大小,就成为衡量一个国家或地区旅游业发展水平的重要指标之一。3、商品性旅游收入和劳务性旅游收入按照旅游收入的构成,可划分为商品性旅游收入和劳务性旅游收入。商品性旅游收入是指为国内外旅游者提供物质形态的旅游产品而得到的收入。劳务性旅游收入是指旅游者提供各种劳务性旅游服务而获得的收入。(三)影响旅游收入的因素1、接待者人数旅游目的地国家或地区接待旅游者人数的多少,直接影响旅游目的地国家或地区旅游收入的高低。2、旅游者消费水平在旅游接待人数既定的条件下,旅游者的旅游消费水平是决定旅游收入增减变化的另一重要因素。3、旅游者停留时间在接待旅游者人数、旅游者消费水平既定的189、情况下,旅游者在旅游目的地的停留时间长短对旅游收入也有着直接的影响。4、旅游产品的吸引力旅游产品的吸引力是吸引旅游者的重要因素,也是影响旅游收入的主要因素之一。5、旅游产品的价格旅游产品价格也是影响旅游收入的重要因素,因为旅游收入等于旅游产品价格与旅游产品数量(即旅游者人数)的乘积,二者之间存在着密切的联系。6、外汇汇率变化外汇汇率是各国不同货币之间的相互比价。外汇汇率的变化对旅游收入会产生一定的影响。7、旅游统计因素旅游业涉及若干直接旅游部门及相关部门,导致在旅游统计上常会出现遗漏或重复统计现象,而使统计的旅游收入不能完全如实地反映旅游目的地国家或地区实际所获得的旅游收入。二、旅游收入指标及190、计算(一)旅游收入总量指标及计算旅游收入指标是用货币单位计算和表示的、反映旅游经济发展的水平、规模、速度和比例关系的价值指标。它反映了旅游产品价值的实现和劳动消耗补偿的状况,也是旅游目的地国家或地区政府和旅游企业掌握和分析旅游经济活动的重要工具。1、国际旅游收入指标及计算国际旅游收入的计算是先通过对外国旅游者进行抽样调查,得到旅游者人均消费支出和人均停留时间,再按以下公式计算旅游外汇收入。Rf=NET(Rf旅游外汇收入,N外国旅游者人次数,E外国旅游者人均消费支出,T外国旅游者停留时间)2、国内旅游收入指标及计算国内旅游收入指标的计算公式方法与国际旅游收入的计算基本相同,即以国内旅游者人次、国191、内旅游者人均消费支出和人均停留时间,并参照国际旅游外汇收入计算公式进行计算。3、旅游总收入指标及计算 旅游总收入是指在一定时期内旅游目的地国家或地区向国内外旅游者出售旅游产品和相关服务所获得的,以本国货币计算的国际国内旅游收入的总和。一般分为人均旅游外汇收入、国内人均旅游花费和人均旅游收入指标。(二)旅游收入平均指标及计算1、人均旅游外汇收入及计算人均旅游外汇收入指标是在一定时期内,旅游目的地国家或地区平均每接待一个外国旅游者所获得的旅游外汇收入额。其计算是用一定时期内该国家或地区旅游外汇收入总额与其接待的外国旅游者人次相除而得,也可用外国旅游者人均每天旅游消费支出与平均停留时间相乘而得。2、192、国内人均旅游花费及计算国内人均旅游花费,是一定时期内国内每个旅游者出游的平均花费,其计算方法既可用国内旅游总花费与国内旅游者出游人次相除而得,也可用国内旅游者人均每天旅游花费和平均出游天数相乘而得。3、人均旅游收入及计算人均旅游收入是在一定时期内旅游目的地国家或地区平均接待每一个国内外旅游者所获得的旅游收入额,它既可用旅游总收入与接待的国内外旅游者总人次相除而得,也可用人均旅游外汇收入和国内人均旅游花费进行加权计算而得。(三)旅游收入比率指标及计算旅游收入比率指标是通过对不同指标的比较计算来反映旅游业发展及增长的状况、水平及其在国民经济中的地位和作用。1、旅游收入增长率及计算旅游收入增长率是指193、不同时期旅游收入(或外汇收入)相互比较的比率,其反映了旅游收入在不同时期的增长水平。其三种表示方法分别为:定基收入增长率、环比收入增长率和平均收入增长率。2、旅游换汇率及计算旅游换汇率是指旅游目的地国家或地区向国际旅游者提供单位本国货币旅游产品所能获取外国货币的数量比例。旅游换汇率指标反映了旅游外汇收入对一个国家或地区国际收支平衡作用的大小,又是反映该国旅游创汇能力的综合性指标。其计算公式如下: :旅游换汇率 :单位旅游产品本币价格,:单位旅游产品外汇收入。 3、旅游创汇率及计算旅游创汇率是在一定时期内,旅游目的地国家或地区经营国际旅游业务所取得的全部外汇收入扣除了旅游业经营中必要的外汇支出后194、的余额,并与全部旅游外汇收入相除的比值。其计算公式如下::旅游创汇率。 旅游外汇收入,旅游外汇支出。一、旅游收入的分配(一)国民收入循环与分配旅游收入是国民收入的组成部分,因而要分析旅游收入的分配。1、两部门两市场模式假定简单经济活动中只有家庭、企业两个部门和产品、要素两个市场。在简单经济运行中,要素收入即国民收就等于消费支出,而国民产出就等于要素成本即要素支付,整国民收入完成了循环和分配,并实现了宏观经济运行的平衡。2、两部门三市场模式家庭收入一部分通过金融市场储蓄,而金融市场则把储蓄转化为贷款提供给企业部门,企业部门用贷款购买投资品。在金融市场的中介作用下,家庭部门因储蓄而发生的漏出,又通195、过企业部门的投资而得到注入,从而实现了国民收入的循环和分配,保证了宏观经济运行的平衡。3、四部门三市场模式在现实经济中,除了家庭部门和企业部门外,还有政府部门和外国部门参与国民收入的循环和分配。(二)旅游收入的初次分配旅游收入的分配和国民收入循环与分配类似,是经过初次分配和再分配的两个过程进行和完成的。旅游收入的初次分配是在直接经营旅游业务的旅游部门和企业内部进行的。1、旅游收入的初次分配 旅游目的地国家或地区在取得旅游收入后,首先应该在直接经营旅游业务的企业中进行分配。这些企业包括:旅行社,宾馆饭店、交通企业、餐饮企业、旅游景点、旅游用品和纪念品商店等。旅游收入初次分配的内容是旅游营业收入中196、扣除当年旅游产品生产中所消耗掉的生产资料价值后的旅游净收入。旅游净收入就是旅游从业人员所创造的新增价值,其在初次分配中可分解为职工工资、企业利润及政府税收。2、包价旅游收入的初次分配旅行社在包价旅游收入的初次分配中的特殊作用使得包价旅游收入的初次分配具有特殊的分配形式。包价旅游收入首先表现为组团旅行社的营业总收入,在扣除了旅行社的经营费用和应得利润后,旅行社根据其它各旅游企业提供产品和服务的数量和质量,按照预定的收费标准、所签定的经济合同中列定的支付时间、支付方式和其它有关规定,将旅游收入分配给有关的旅游部门和企业。(三)旅游收入的再分配旅游收入的再分配,是指在旅游收入初次分配的基础上,在旅游197、业外部进一步分配的过程。1、旅游收入再分配的内容旅游收入再分配的内容是指旅游企业、旅游行业职工及旅游目的地政府用初次分配得到旅游收入进行消费或投资,从而形成旅游收入在整个旅游目的地社会中进行再分配。其具体分为三方面:旅游企业收入的再分配、旅游企业职工工资收入的再分配和政府税收收入的再分配。2、旅游收入再分配的流向上缴政府的各类税金又通过其它财政支出方式来实现旅游收入的再分配,支付给旅游从业人员个人的报酬流向社会经济中各相关部门和企业,企业自留部分为公积金和公益金两部分,还有一部分流向其它部门。二、旅游收入分配的作用(一)旅游收入分配对社会经济的作用1、旅游收入分配促进旅游业的发展旅游收入经过初198、次分配与再分配后形成积累基金和消费基金,可用于扩大再生产和为扩大劳动就业提供良好条件。2、旅游收入分配带动社会经济的发展旅游收入分配过程中其用于生产性消费和生活性消费的比例会不断增加,最终形成乘数效应而使国民收入总量增加。3、旅游收入分配促进产业结构的合理化旅游收入分配还直接影响投资结构与产业结构的变化。(二)旅游收入乘数效应一种经济量的变化,可以引起其它经济量发生相应的多次连续性变化,这种多次连续性变化所产生的最终总效应就称为乘数效应。1、旅游收入乘数的概念旅游收入乘数,是指通过旅游者的花费而对某一地区旅游收入的注入,从而引起国民收入的变化和经济影响,亦称为旅游收入乘数效应。旅游收入乘数是衡199、量旅游业在国民经济中地位和作用的重要定量指标。2、旅游收入乘数的计算旅游收入乘数效应大小,可通过计算旅游收入乘数来判定。其计算公式可表述如下: 或:旅游乘数,MPC:边际消费倾向 MPS:边际储畜倾向。MPM:边际进口物资倾向。(三)旅游收入漏出旅游收入漏出是指旅游目的地国家或地区的旅游部门和企业,把旅游收入用于购买进口商品和劳务,在国外进行旅游宣传,支付国外贷款利息等原因而导致的旅游外汇收入的减少。3、旅游收入漏出的原因主要原因是:一是经营国际旅游业务须从国外进口某些设备、原料等;二是引进外资每年必须还本付息;三是用外汇支付外方管理人员的工资等;四是支付海外代理商的佣金等;五是支付海外促销费200、用等。4、旅游收入漏出的控制可通过发展进口替代产品、培养旅游管理人才、大力发展国内旅游、加强旅游外汇的管理等措施来减少和避免旅游收入及外汇漏出。第八章 旅游投资与决策教学目的和要求:旅游投资是发展旅游经济必不可少的前提条件,也是旅游业实现扩大再生产的物质基础。通过本章学习,要掌握旅游投资与决策的基本概念和内容以及旅游投资项目可行性研究的内容,掌握投资项目方案评价的理论和方法。教学内容:一、旅游投资决策的概念 (一)旅游投资的概念 旅游投资就是指在一定时期内,旅游目的地政府或旅游企业根据旅游市场需求把一定数量的资金投入某一旅游项目的建设,获取比投入资金数量更多的产出,以促进旅游业的发展。 1、旅201、游投资的目的 政府投资旅游的目的是为了获得更多的旅游收入,提供更多的就业机会,保存优秀传统文化,改善环境、促进社会经济的发展;企业投资旅游的目的是为了根据市场需求,组合旅游产品进行销售,以获得更多的经济效益。 2、旅游投资的内容 旅游产品包括食、住、行、购、娱等多方面,因而旅游投资内容主要有景区景点、旅游饭店、旅游餐饮、旅游娱乐、旅游交通等方面。 3、旅游投资的形式根据旅游业发展的需要和旅游产业的特点,按照对旅游项目的开发程序和 建设情况,可将旅游投资形式分为新建旅游项目、改造旅游项目和维护旅游项目等。(二)旅游投资决策与分类旅游投资决策是为达到一定的旅游投资目标,面对有关旅游投资项目在资金投202、入上的多个方案比较中,选择和确定一个最优方案的过程。可进行不同分类。1、按旅游投资目的分类一般可把旅游投资决策分为企业性投资决策和政府性投资决策两种类型。2、按旅游决策条件分类一般可把旅游投资决策分为确定型决策、非确定型决策和风险型决策。(三)旅游投资决策中的基本概念1、资金时间价值是指在不考虑通货膨胀因素情况下,资金所有者放弃现在使用资金的机会,而把资金存入银行,并按存入资金时间的长短而获得的利息报酬。其计算方法主要有:单利计算法、复利计算法和年金计算法。2、现金流量是指任何一项旅游投资项目在未来一定时期内的现金流出和现金流入的数量。每年现金流入量超过现金流出量的净值,就是净现金流量。3、机203、会成本又称为择一成本,是指对一项旅游投资项目若同时具有多个投资方案时,将资金投入到其中一个方案,而放弃其它方案可能丧失的收益。4、投资风险是指一项旅游投资所取得的结果和原期望结果的差异性,这种差异性即为投资风险。二、旅游投资项目可行性研究(一)可行性研究的必要性可行性研究就是对拟建设的旅游投资项目,在未来完成投产后能否带来经营上和经济上的利益而对旅游市场和发展前景所进行的研究,以此确定旅游投资项目在技术上、开发上和经济上的可行性。1、 可行性研究是旅游投资项目建设必不可少的工作。2、 可行性研究是评估旅游投资项目的重要依据。3、 可行性研究为筹集旅游投资项目资金提供依据。(二)可行性研究的原则204、1、 目的性原则 研究人员须根据旅游市场需求和旅游项目投资者的具体要求,合理地确定旅游投资规划,进行项目开发设计,以及编制财务计划等。2、客观性原则研究报告依据必须充分、论证过程必须全面,并有明确结论和建议,为投资决策者提供充分依据,以便进行投资方案选择。3、科学性原则采用定量和定性方法,使所得数据和结果更具科学性、准确性和可操作性。4、公正性原则坚持实事求是,公正地对项目作出可行或不可行以及修改的建议和方案,以提供投资者选择。(三)可行性研究的内容1、旅游市场需求调查和预测即调查旅游者的消费特点、预测市场需求变化和趋势,从而确定投资项目的建设规模、建设质量、规格及相应的服务方式和水平等。2、205、 旅游工程项目的选址方案对项目的地理位置、地形、地质、水文条件及当地和邻近地区社会经济状况进行分析、以确定合适的选址方案。3、 旅游投资项目工程方案研究即研究项目的工程安排、进展速度、建设内容、建设标准和要求、目标及设施布局、设备的选型等技术经济指标等,以确定旅游产品和服务的规格和要求。4、 主要原材料、燃料、动力供应研究原材料、动力、燃料等供应渠道、价格、使用情况和维修条件等。5、 劳动力的需求和供应研究劳动力使用、来源、培训计划及人员组织结构等方案。6、投资额及资金筹措研究资金需要量、来源结构、筹措方案及资金成本等。7、综合效益评价从经济效益、社会效益和环境效益三方面研究旅游投资项目建成后206、对周围环境和社区所带来的影响和作用。(四) 可行性研究的类型从旅游投资项目的实际出发,按照现行基本建设的要求,旅游投资项目可行性研究可分为投资机会研究、初步可行性研究和最终可行性研究三种。三、旅游投资项目评价(一)旅游投资项目宏观评价通常用一些代数性的数量指标来对旅游投资项目进行宏观评价。 1、外汇收入指标2、提供就业指标3、社会文化影响指标 4、综合效益指标(三)旅游投资风险的评价 旅游投资具有一定的风险性,在评价旅游投资风险大小时,可以用投资风险率指标。1、 期望利润的计算期望利润是指旅游投资方案最可能实现的利润值。计算公式为:XiPi E为期望利润 Xi为第i种结果的利润 Pi为第i种结207、果发生的概率 2、标准离差与标准离差率的计算 标准离差是各种可能实现的利润与期望利润之间离差的平方根。计算公式为:标准离差率是标准离差与期望利润之间的比率。计算公式为:3、风险价值的计算与衡量投资风险率是指标准离差率与风险价值系数的乘积。计算公式为: F为风险价值系数。(三)旅游投资项目的评价方法1、投资回收期法投资回收期是指收回某项旅游投资所需的时间(年数),通过投资回收期,来判断旅游投资项目是否可能。计算公式为:为项目投资回收期IV为项目的投资总量NCF为项目每年的净现金流量2、净现值法净现值是指某项投资方案未来预期总收益现值减去总投资现值后的余额。计算公式为:NPV为净现值。C为投资费用208、Pt为投资项目在未来t年内的收益量(各年收益不等)i为资金成本率。3、内部投资回收率法内部投资回收率是指旅游投资方案的未来预期净收益与投资总额之差等于零时的贴现率。计算公式为:4、利润指数法利润指数法是用单位投资所获得的净现金收益同投资费用进行比较,而评价投资方案经济效果的方法。第九章 旅游经济结构与合理化学习目的和要求掌握旅游经济结构的概念和特征,了解影响旅游经济结构的各种因素和旅游经济结构的主要内容,了解旅游经济结构合理化的标志及对策措施。教学内容:一、旅游经济结构的特征(一)经济结构的概念经济结构有狭义和广义之分,狭义的经济结构一般是指生产关系,广义的经济结构则是把生产力和生产关系统一起209、来的社会经济结构。(二)旅游经济结构的特征旅游经济结构是指旅游业内部各组成部分的比例关系及其相互联系、相互作用的形式。它既有一般经济结构所具有的共同特征,又有不同于其它经济结构的典型特征。1、旅游经济结构的整体性旅游经济结构不是由各组成要素简单相加,而是根据旅游业整体发展的需要,按照各要素之间相互联系、相互作用的特点和规律性,形成合理的比例及构成状况,从而发挥出旅游经济的综合性功能。2、旅游经济结构的功能性 结构和功能是密切相关的,经济结构决定经济功能,经济功能又促进经济结构的变化。因此,不同的旅游经济结构必然产生不同的旅游经济功能和旅游经济效益。3、旅游经济结构的动态性由于旅游经济系统各要素210、各部门及其相互关系是不断变化的,因此旅游经济结构也是不断发展变化的。它不仅有量的变化,还有质的变化。4、旅游经济结构的关联性旅游经济结构与其它产业或部门结构的最大差别就在于关联性较强。(三)旅游经济结构的影响因素1、旅游资源因素旅游资源对旅游经济结构的影响是至关重要的。正确认识、分析旅游资源的品位、特点、分类及规模,是建立合理的旅游经济结构的重要途径之一。通常要着重考虑以下几个方面:首先分析旅游资源的状况;其次分析资金和劳动力的状况;再次是要分析智力和信息资源的状况。2、旅游市场因素现代旅游经济是一种以市场为导向的国际型经济,因而其整个经济运行都必须围绕市场来进行。从市场需求角度看,旅游者的211、旅游需求是决定和影响旅游经济结构的关键因素。从供给的角度看,一个地区旅游市场的大小还取决于其旅游产品供给及旅游服务水平。3、科技进步因素对于旅游业来讲,科技进步因素对旅游经济结构的重要影响主要表现在两方面:一方面,科技进步直接决定和影响着旅游经济结构的变动及发展,另一文面,技术进步也刺激着人们需求结构的变化,从而对旅游消费需求和投资需求结构产生影响。4、社会经济因素一个地区社会经济发展水平及其为旅游业发展所提供的有利条件或限制因素,直接影响到该地区旅游经济结构及旅游业的发展。5、政策和法律因素经济政策和法律、法规是政府部门的重要调控手段之一,尤其旅游业是以市场为导向的经济产业,如果没有国家从政212、策和法律、法规等方面给予宏观的指导和调控,旅游业不仅不能快速的发展,而且也不可能得到健康的发展。从政策角度讲,国家对旅游产业的重视和相应的经济政策和规定,对旅游经济的发展具有促进和制约作用,对旅游经济结构的变动及发展具有影响和调控作用。从法律方面看,要从旅游经济总体发展的需要来制定有利于旅游经济结构合理化的法律、法规,促进旅游经济结构按照市场经济的要求进行合理调整。从体制角度看,我国旅游经济体制是最早适应市场经济要求与国际旅游市场接轨的。二、旅游经济结构的内容(一)旅游市场结构旅游市场结构反映的是旅游产品在供应和需求之间的规模、比例关系,反映各种旅游客源市场之间所形成的比例关系。1、旅游需求结213、构旅游需求是旅游者对旅游产品具有支付能力的需求总和。由于旅游者收入、爱好等方面的差别,使旅游者的需求也各不相同。2、旅游供给结构旅游供给是旅游经营者在一定时期内向旅游者提供的各种旅游产品的总和,包括各种旅游住宿、交通、餐饮等在内的综合性服务。研究旅游供给结构可更好地满足旅游者的需求。3、旅游供求适应结构旅游需求与供给都有一定的时空变化,因而旅游供给和需求一旦在数量、规模和比例上相互适应,就实现了旅游市场结构的协调,从而促进旅游经济的发展。(二)旅游产品结构旅游产品是指为旅游者开展旅游活动提供的各种物质产品和服务的总和,它是由各种要素所组成的综合性旅游产品,这些不同要素之间的各种组合关系就构成了214、旅游产品结构。4、旅游产品消费结构旅游产品消费结构,是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型旅游产品及相关消费资料的比例关系,以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。5、旅游产品要素结构旅游产品是一种综合性产品,因此要从各自的规模、数量、水平及结构状况入手,从而把握住各种要素的特点及供给能力,为开发旅游产品奠定基础。6、旅游产品组合结构旅游产品组合,是按照一定的旅游需求和旅游供给条件,把各种单项旅游产品有机组合起来,形成一定区域内旅游活动的消费行为层次结构。(三)旅游产业结构旅游产业结构,是指以食、住、行、游、购、娱为核心的旅游业内部各行业间的经济技术联系与比例关系,也就是旅游业的部门结构。1215、旅行社旅行社是依法成立,专门从事招徕、接待国内外旅游者,组织旅游活动,收取一定费用佣金,实行自负盈亏,独立核算的旅游企业。2、旅游饭店旅游饭店是为旅游者提供食宿的基地,也是一个国家或地区发展旅游业的必不可少的物质基础。3、旅游交通旅游业离不开交通运输业,旅游交通作为社会客运体系的重要组成部分,不仅满足旅游产业发展的要求,同时又促进社会交通运输的发展。4、旅游资源开发旅游资源开发,是指各种自然旅游资源与人文旅游资源的开发及利用,并形成一定的旅游景观、旅游景区及各种旅游产品和组合。5、旅游娱乐丰富的旅游娱乐活动不仅是旅游活动中的重要组成部分,也是增强旅游目的地吸引力,提高旅游经济效益的重要手段。216、6、旅游购物旅游购物是旅游活动的重要内容之一,也是在旅游接待规模既定情况下,提高旅游经济综合效益的重要手段。(四)旅游区域结构一个国家的经济发展及产业布局总是离不开一定的地域空间。所谓旅游区域结构是指在一定范围内旅游业各要素的空间组合关系,即从地域角度所反映的旅游市场、旅游区的形成、数量、规模及相互联系和比例关系,或简称旅游业的生产力布局。1、合理布局旅游生产力的意义合理布局旅游生产力,有利于充分有效地利用各区域的旅游资源、经济资源和劳动力资源,有利于以有限的资金投入,促进旅游经济最佳地域组合,有利于保护环境和生态平衡,保障城乡居民生活环境和生活质量,有利于在建设社会主义市场经济体制中,充分发217、挥政府宏观调控的主体作用。2、旅游区域结构的类型旅游区域结构一般包括各旅游要素的区域结构和综合旅游经济区域结构。它包括旅行社区域结构、旅游饭店区域结构、旅游交通区域结构、旅游商品区域结构、旅游资源区域结构、旅游市场区域结构等。3、旅游区域结构研究的内容一是要研究旅游区域的市场结构,二是研究旅游区的特点与构成,三是要研究旅游产业布局。(五)旅游投资结构旅游投资结构,是指投资额在不同旅游建设项目之间,不同旅游目的地之间的比例关系,其对于旅游市场结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游区域结构等都会产生不同程度的影响。(六)旅游经济管理结构1、旅游经济所有制结构旅游经济所有制结构反映了旅游业所有制关系218、的构成及比例。2、旅游企业规模结构旅游企业规模结构,反映了旅游企业大、中、小结构比例和旅游企业集团化发展的状况。3、旅游管理体制结构旅游管理体制结构,是从宏观角度所表现的有关旅游行业的政策保障体系、行业管理体制及实施手段体系的状况。三、旅游经济结构的合理化(一)旅游经济结构合理化的意义旅游经济结构合理化,是为保证旅游业持续稳定地发展,使旅游经济活动中各种因素或结构之间在各种数量、规模的比例方面形成一种动态协调,以有利于旅游经济顺利地发展。1、旅游经济结构合理化是旅游业发展的战略必须把旅游经济结构的合理化作为经济发展的战略,通过经济结构的合理化和优化来求速度、要效益,才能促进旅游经济持续协调地发219、展。2、旅游经济结构合理化是旅游生产力体系形成的要求要促进旅游经济的发展,就必须形成有效的旅游生产力体系,而形成有效的旅游生产力体系,就必须努力实现旅游经济结构合理化。3、旅游经济结构合理化是旅游经济良性发展的根本保证旅游经济的良性发展通常表现为旅游经济各部门、各要素比例协调地发展。只有从根本上实现了旅游经济结构的合理化,才能使旅游经济发展实现速度适当,效益良好,最终进入持续协调发展的良性循环中。(二)旅游经济结构合理化的标志旅游经济结构合理化并不是一个抽象的概念,而是有具体的评价标准的。1、资源配置的有效性合理的旅游经济结构应能够尽量保持旅游资源的有效使用和永续利用。2、产业结构的协调性合理220、的旅游经济结构应能使旅游经济的各产业的供给需求处于协调发展的状态。3、产业布局的合理性合理的旅游经济结构应能遵循旅游经济发展的客观要求,形成合理的旅游区和旅游产业布局。4、旅游经济发展的持续性合理的旅游经济结构应能促进旅游经济持续稳定地发展。5、生态环境的融合性合理的旅游经济结构应能促进生态环境的保护和改善。(三)旅游产品结构合理化旅游产品结构是指各种旅游产品之间在规模、数量、类型、层次等各种指标的比例方面形成一种协调的组合关系。1、加强旅游产品开发必须加快各类单项旅游产品的开发,才能不断完善旅游产品结构,形成完整的旅游产品体系。2、优化旅游产品的结构要求旅游经营者时刻跟踪旅游需求的变化,及时221、对旅游需求结构做出准确的预测,以适时调整现有旅游产品结构。3、培育名牌旅游产品名牌旅游产品是旅游特色产品的核心,也是使旅游活动具有吸引力的基础,其在旅游产品结构中占有举足轻重的地位。(四)旅游产业结构的合理化旅游产业结构的合理化是指旅游业的内部各行业之间形成协调的组合关系。1、坚持宏观调控与市场调节相结合在旅游产业结构合理化的进程中,宏观调控与市场调节分别具有不同的优越性。只有充分发挥二者作用,协调好二者的关系,才能促进旅游产业结构的合理化。2、使主导行业与关联行业相适应要充分发挥“龙头”的带动作用,并与其他行业形成合理的比例关系。保持整个旅游产业结构合理,以适应旅游业发展的要求。(五)旅游区222、域结构的合理化实现旅游区域结构合理化应抓好以下几方面:1、突出重点发展的原则中国旅游经过二十多年的发展,已初步形成了一部分重点旅游经济区域,因此旅游区域布局应按照区域经济发展理论,遵循突出重点原则,加强对重点旅游区、旅游城市及旅游路线的建设和发展。2、遵循点轴发展规律所谓旅游点轴发展规律,就是以建设国际化旅游城市为依托,形成“增长点”,再以“点”带“面”,经过辐射扩散作用,发展旅游区,带动整个区域旅游经济的发展。3、强调合理分工、互相补充旅游区域布局必须遵循合理分工、突出特色、互相补充的原则,根据各区域间旅游经济的发展水平及区位状况,进行合理的分工和布局。4、积极发展国内外区域的合作旅游业是一223、个开放型的经济产业,封闭是不能发展的,因而必须加快对外开放,积极发展国际国内的旅游合作。第十章 旅游经济效益与评价学习目的和要求:通过学习掌握旅游经济效益的概念、特点和影响旅游经济效益的各种因素,了解评价旅游企业经济效益和旅游宏观经济效益的方法,并能结合实际,掌握不断改善和提高旅游经济效益的途径,以促进旅游经济效益的持续发展。教学内容:一、旅游经济效益的特点及影响因素(一)旅游经济效益的特点 旅游经济效益,是指旅游经济活动过程中的劳动占用和消耗同有效成果之间的比较。所谓劳动占用和消耗是指旅游企业和部门在规划组织旅游活动,向旅游者提供旅游产品和服务过程中所占用和耗费的物化劳动和活劳动,即旅游成本224、和费用等。所谓有效成果,是指旅游经济活动的最终产出,其既包括向旅游者提供旅游产品和服务,以满足他们多样化的旅游消费需求,又包括通过旅游经济活动获取应有的利润,从而为企业发展积累资金。1、旅游经济效益是宏微观经济效益的统一旅游经济不仅体现旅游企业的经济效益,使旅游经济活动的主体及其组织得以生存和发展,而且还要体现整个旅游产业的宏观经济效益,并通过旅游经济活动及其较强的产业带动效应,把旅游经济活动所产生的经济效益辐射、渗透到其他产业和部门,带动整个社会经济的发展。2、旅游经济效益具有质和量的规定性旅游经济效益的质的规定性,主要表现为取得旅游经济效益的途径和方法必须在国家有关法律、法规和政策的范围内225、和指导下,通过加强管理、技术进步和改善服务质量来实现。旅游经济效益的量的规定性是指旅游经济效益不仅能用量化的指标来反映,而且还能通过对指标体系的比较分析,发现旅游经济活动中的问题,从而寻求提高旅游经济效益的途径和方法。3、旅游经济效益的衡量标准是多方面的在社会主义市场经济条件下,旅游经济活动必须在充分满足人们旅游消费需求的基础上,取得合理的经济收入和利润,不断提高旅游业的宏、微观经济效益。因此,从以上两方面来衡量旅游经济效益,可采用接待游客人数、旅游外汇收入、游客逗留天数、旅游收入等指标进行综合分析和评价。(二)旅游经济效益的影响因素影响旅游经济效益的因素是多方面的,有主观和客观因素,也有宏、226、微观因素,还有经济、技术和法律政策因素及国内、外因素等。1、旅游者数量及构成旅游者数量及构成对旅游经济效益的影响具体表现在:一方面旅游经济活动中旅游者数量的增加,必然相应增加旅游收入,从而提高旅游产品和旅游服务的利用效率,另一方面,旅游经济活动中的劳动占用和耗费,特别是表现为固定费用部分,在一定范围内会随着旅游者数量的增加而相对减少,于是在其他条件不变的情况下,旅游者数量越多,则对于每一个旅游者所花费的成本费用就相对减少,从而相应使旅游经济效益增加。2、旅游物质技术基础及其利用率旅游物质技术基础是指对各种旅游景观、旅游接待设施、旅游交通和通讯、旅游辅助设施的总称。提高旅游经济效益,就要适度超前227、发展各种旅游基础设施和接待设施,尽可能配备现代化程度较高的物质技术设备和手段,不断提高旅游企业的劳动生产率,减少劳动耗费,提高整个旅游业的经济效益,同时,加强旅游企业的经营管理,不断提高旅游物质技术设施利用率,就能有利于降低旅游成本,提高旅游经济效益。3、旅游活动的组织和安排在旅游活动的组织中能否有效地提供旅游产品和服务,能否高质量地组织安排好旅游者的旅游活动,就直接影响着旅游经济效益。4、旅游业的科学管理旅游经济效益的提高,最根本的是劳动生产率的提高,而劳动生产率的提高离不开现代科学管理。(三)旅游经济效益评价的内容1、旅游经济活动的有效成果同社会需要的比较必须把旅游经济活动的有效成果同满足228、社会需求相比较,努力生产和提供旅游者满意且又物美价廉的旅游产品,才能促进旅游经济效益的不断提高。2、旅游经济活动的有效成果同劳动消耗和占用的比较要讲求经济效益就必须把旅游经济活动的有效成果同劳动占用和消耗相比较,以评价旅游经济活动的合理性和旅游经济效益的好坏。3、旅游经济活动的有效成果同旅游资源利用比较通过把旅游经济活动的有效成果同旅游资源的利用相比较,可以揭示利用旅游资源的程度和水平,从而寻找充分利用旅游资源的途径和方法。4、旅游经济活动的宏观效益与微观效益的统一讲求旅游经济效益必须把旅游经济活动的宏、微观效益统一起来,才能保证旅游经济效益的有效实现和提高。二、旅游企业经济效益与评价(一)旅229、游企业经济效益概念旅游企业经济效益,是指旅游企业在旅游经济活动中,为了向旅游者提供旅游产品和服务而花费的物化劳动和活劳动同取得的经营效益的比较,也就是旅游企业的经营效益同成本的比较。1、旅游企业成本旅游企业成本,是指旅游企业在生产经营旅游产品或提供旅游服务时所耗费的物化劳动和活劳动的价值形态。按照旅游成本费用类别,可将旅游成本划分为营业成本、管理费用和财务费用三大类。按照旅游成本的性质,可将旅游成本分为固定成本和变动成本两部分。按照管理责任可将旅游成本分为可控成本与不可控成本。2、旅游企业收益旅游企业收益,是指旅游企业从事旅游经济活动所创造的利润和税收,它是通过出售旅游产品或提供旅游服务后所取230、得的营业收入,在补偿了旅游产品或服务成本以后的余额。旅游企业的收益,是分析旅游企业经营状况和评价其经济效益的重要指标。(二)旅游企业经济效益评价指标旅游企业的经济效益是通过分析旅游企业的收入、成本、利润的实现,以及它们之间的比较来体现的。1、旅游企业的营业收入营业收入是指旅游企业在出售旅游产品或提供旅游服务中所实现的收入,其包括基本业务收入和其他业务收入。2、旅游企业的经营成本经营成本就是旅游企业从事旅游经济活动所耗费的全部成本费用之和,也是旅游企业的固定成本与变动成本之和。3、旅游企业的经营利润经营利润是指旅游企业的全部收入减去全部成本,并缴纳税收后的余额,其包括营业利润、投资净收益和营业外231、收支净额。(三)旅游企业经济效益评价方法常用的经济效益评价方法主要有利润率分析法、盈亏平衡分析法、边际分析法等。1、利润率分析法利润率是反映一定时期内旅游企业的利润同经营收入、劳动消耗和劳动占用之间的相互关系,通常有资金利润率、成本利润率和销售利润三个利润指标,它们从不同角度反映了旅游企业的经济效益状况。2、盈亏平衡分析方法盈亏平衡分析方法是对旅游企业的成本、收入和利润三者的关系进行综合分析,从而确定旅游企业的保本营业收入,并分析和预测在一定营业收入水平上可能实现的利润水平。3、边际分析方法边际分析法又称最大利润分析法,即引进边际收入和边际成本的概念,通过比较收入与边际成本来分析旅游企业实现最232、大利润的经营规模的方法。(四)提高旅游企业经济效益的途径提高旅游企业经济效益的主要途径,一是提高旅游收入,二是降低旅游销售成本。因此,为了达到提高旅游企业的旅游收入和不断降低旅游成本,应做好几方面的工作:1、开拓旅游市场,扩大旅游客源2、提高劳动生产率,降低旅游成本3、加强经济核算,提高经济效益4、提高旅游职工素质,改善服务质量5、加强管理基础工作,改善企业经营管理三、旅游宏观经济效益与评价(一)旅游宏观经济效益概念旅游宏观经济效益,是指在旅游经济活动中,以尽可能少的劳动和资源的占用和耗费,而为全社会带来的综合成果和收益,即通过对旅游宏观成本和宏观收益进行比较,而获得尽可能多的经济效益、社会效233、益和生态效益。1、旅游宏观成本旅游宏观成本,是指为开展旅游经济活动而形成的整个社会的耗费和支出,即旅游的社会总成本。其一般分为无形成本和有形成本。有形成本是指为开展旅游经济活动而必须付出的直接成本,主要体现在经济上的支出。无形成本,是指为发展旅游业而导致对社会、经济和生态环境等方面产生负面影响所花费的成本,即间接支付的成本。2、旅游宏观收益旅游宏观收益是反映通过发展旅游业而为全社会带来的成果和收益。它不仅包括旅游业自身所获得的经济收益,也包括对相关产业、部门的带动,对社会文化的促进,以及对整个社会、经济所产生的积极作用等。它也分为有形收益和无形收益两大部分。有形收益是指发展旅游业而给社会带来的234、直接经济收益。无形收益是指发展旅游业给旅游目的地国家或地区的社会经济带来的无法量化的收益。(二)旅游宏观经济效益评价指标1、旅游创汇收入和旅游总收入旅游创汇收入指标反映了旅游目的地国家或地区通过发展国际旅游,直接从国际旅游者的旅游消费支出中所得到的外汇收入。旅游总收入指标是指旅游目的地国家或地区通过开展旅游经济活动从国际国内旅游者的支出中所得到的全部收入,其反映了旅游产业发展的总规模收益,是评价旅游宏观经济效益的主要指标。2、旅游就业人数旅游就业人数指标反映了旅游产业发展过程中,为社会提供的劳动就业人数的总量。3、旅游投资效果系数旅游投资效果系数指标,是指一项旅游投资项目所获得的盈利总额同投资235、总额的比值,是反映旅游投资效益的重要指标。4、旅游投资回收期旅游投资回收期是指一项旅游投资项目回收的年限,是投资效果系数的倒数,也是反映旅游投资效益的重要指标之一。5、旅游带动系数旅游带动系数指标,是指旅游直接收入的增加对国民经济各部门收入增加的促进作用。(三)旅游宏观经济效益评价内容对旅游宏观经济效益的评价,主要是评价旅游产业的发展对整个国民经济发展的贡献。它可以从以下三方面进行综合评价:1、对旅游产业的自身经济效益评价对旅游产业的自身经济效益评价,是旅游宏观经济效益评价的主要内容,即通过分析旅游业满足社会需要的程度,同发展旅游业所消耗的社会总劳动量间的比较来评价旅游业的宏观经济效益。2、对236、旅游产业的社会经济效益评价旅游业是一个综合性的经济产业,同国民经济的其他许多部门有着紧密的联系,因此对旅游业的社会经济效益评价,主要是分析和评价其对相关产业的带动及对整个社会经济的促进作用。3、对旅游产业的社会非经济效果评价旅游业对社会经济的影响效果不仅体现在经济效果方面,还体现在非经济效果方面,但由于对这些非经济效果无法以准确的量化数据来反映,因此只能根据某些主观判断来评价。为了尽量减少偏差,通常是采用专家意见法。(四)提高旅游宏观经济效益的途径1、改善宏观调控,完善旅游产业政策要提高旅游宏观经济效益,就要求国家不断改善和加强宏观调控,对整个旅游产业的发展作出统一、科学合理的规划,制定和完善237、旅游产业政策,充分利用和发挥经济、行政、法律等调控手段,调动社会各方面的积极性,促进整个旅游产业的发展。2、改革旅游经济管理体制,建立现代企业制度提高旅游宏观经济效益,还必须对传统经济管理体制进行改革,按照市场经济的要求,建立适应社会主义市场经济的现代企业制度和旅游经济管理体制。3、加快旅游设施建设,提高旅游服务质量旅游业的发展和旅游宏观经济效益的提高,离不开旅游“硬件”和“软件”建设。所谓“硬件”,就是指旅游产业的基础设施和接待设施等方面。所谓“软件”,是指旅游服务质量,即旅游行业职工的服务态度、服务技能、和服务水平。4、抓好旅游市场管理,加强法制建设旅游业是一个新兴产业,涉及面广,因此在经238、济管理、行政管理及法制建设等多方面都有待进一步规范化和法制化。第十一章 旅游经济的可持续发展学习目的和要求:了解旅游经济与资源、环境的相互关系,掌握旅游经济可持续发展的概念和重要意义,旅游经济可持续发展的观念及规律性,了解实现旅游经济可持续发展的重点。教学内容:一、资源、环境与旅游经济发展(一)旅游资源与旅游经济发展在现代旅游活动中,旅游资源与旅游业发展是密切联系的。旅游资源作为自然和人类社会中一切能够吸引旅游者进行旅游活动的自然资源和社会文化资源,其本质就是能够激发旅游者的旅游动机,具有吸引旅游者进行旅游消费,并促成旅游行为的功能。旅游经济发展,是指人们以经济效益为目的,以满足旅游者需求为重239、点,为了充分发挥旅游资源的吸引力,而围绕旅游资源所进行的一系列开发和建设的活动。只有当人们认识到旅游资源对于旅游业和社会经济发展的重要性时,才会主动自觉地开发和利用旅游资源,因此,旅游资源的开发就成为旅游经济发展的重要内容。(二)旅游环境与旅游经济发展所谓环境,是指作用于人类的所有外界影响因素与力量的总和,是人们赖以生存和发展的客观条件,从旅游经济角度看,旅游经济发展的实质就是利用优美的自然环境条件,按照人们的要求对旅游资源进行整修和提高,从而形成各种各样的风景区和良好的旅游环境,满足人们的旅游需求。从环境保护的角度看,旅游活动的开展有利于环境保护,但同时也会带来一些对环境的消极影响。二、旅游240、经济可持续发展的重要性(一)旅游经济可持续发展的概念旅游经济可持续发展是指在充分考虑旅游与自然资源、社会文化和生态环境相互作用和影响的前提下,把旅游开发建立在生态环境承受能力之上,努力谋求旅游业与自然、文化和人类生存环境协调发展,并福及子孙后代的一种经济发展模式,其目的在于为旅游者提供高质量的感受和体验,提高旅游目的地人民的收入水平和生活质量,并切实维护旅游者和旅游目的地人民共同依赖的环境质量。(二)旅游经济可持续发展的主要特点1、旅游经济可持续发展的目标是满足人们多样化需求旅游是一种愉悦的旅行和游览活动,是一种以满足人类对精神文化需求和生态环境需求的高层次消费活动,因而旅游经济的可持续发展必241、然以满足人类的多样化需求为根本目标。2、旅游经济可持续发展的重点是保护资源和环境旅游经济可持续发展的实质,是谋求旅游与自然、文化和人类生存环境融合为一个和谐的整体,因此对资源和环境的保护就成为旅游经济可持续发展的基本出发点。3、旅游经济可持续发展的前提条件是合理地规划和开发合理规划和开发是旅游经济实施可持续发展的前提条件,是保护资源和环境的重要手段。4、旅游经济可持续发展的重要保障是加强旅游行业管理加强对旅游行业的管理与合理的旅游规划和开发是同等重要的。(三)旅游经济可持续发展的重要意义1、可持续发展有利于对旅游资源的保护和持续利用旅游资源作为旅游业存在和发展的基础,开发和利用的种类越多,级别242、越高,对旅游者的吸引力就越大。实施旅游经济可持续发展战略有利于在做好保护工作的前提下,有计划、有重点地开发和利用对旅游者有足够吸引力的资源。2、可持续发展有利于促进经济与社会、环境协调发展可持续发展是一种综合、系统的发展观,因此,通过旅游经济的可持续发展,强调以旅游资源为基础,与生态环境的承载能力相协调,通过必要的经济手段、技术措施和政府的引导,努力减低自然资源的衰耗速度,最终实现旅游经济与社会、生态环境的协调发展。3、可持续发展有利于旅游市场的繁荣和稳定实施旅游经济可持续发展有利于减少使旅游市场波动的不利因素,鼓励和维持旅游市场的繁荣和稳定。4、可持续发展有利促进旅游经济增长方式的转变坚持旅243、游经济可持续发展,将促使旅游业转变增长方式,由单一地追求接待旅游者人数的目标转向综合发展的目标。5、可持续发展有利于促进贫困地区尽快脱贫致富通过旅游资源开发而促进贫困地区脱贫致富,提高生活质量是可持续发展的重要内容。三、旅游经济可持续发展的观念与规律(一)旅游经济可持续发展观念1、旅游经济可持续发展系统观旅游经济可持续发展系统观是把自然圈、生物圈和社会圈视为一个完整的生态系统,其核心是强调人与自然、人与环境、人与社会相互依赖、相互和谐的共生共存关系。2、旅游经济可持续发展的资源观旅游经济可持续发展的资源观引入了可持续发展的理念,强调自然资源与环境的有价性,并将自然资源和环境视为旅游活动的资本,244、将其价值计入旅游活动的成本中,以期从旅游收入中给予补偿,从而实现自然资源和环境的永续利用。3、旅游经济可持续发展的市场观旅游经济可持续发展的市场观是根据市场的需求特点、规模、档次、水平及变化规律和趋势,对现有旅游产品进行组合包装,积极开拓新的旅游产品,适应国际旅游市场需求多样化的市场群体细分化的要求,增强旅游产品的吸引力,促进旅游经济的可持续发展。4、旅游经济可持续发展的产业观旅游经济可持续发展的产业观要求加快旅游资源的开发,积极培育和发展旅游支柱产业。5、旅游经济可持续发展的效益观旅游业作为一项经济产业,在其发展中应始终把提高经济效益、社会效益和环境效益作为主要的目标,推动整个社会生产力的发245、展。(二)旅游经济可持续发展规律1、环境保护超前规律环境保护必须超前于旅游资源开发,这是旅游经济可持续发展的客观规律性。2、环境承载力规律环境承载力是把生态环境与人口规模结合起来,研究人口规模在何等程度时能保证生态环境的持续性。旅游环境承载力是指旅游活动中,旅游目的地最大限度能容纳旅游者数量的能力。其规律是指旅游经济的可持续发展必须以不超过旅游目的地环境承载能力为前提,并以此作为旅游业各方面发展的依据。3、综合协调发展规律旅游经济可持续发展要求的是综合协调的发展,而不能只单纯追求某一方面的发展,即旅游经济发展要遵循综合协调发展的规律,以旅游活动各环节或各要素为纽带,在统一管理、统一协调的前提下246、,谋求旅游业与其他行业或部门以及旅游业内部各方利益的最大一致化。4、创新发展规律创新发展规律是旅游活动中有关环节或要素在内外因素的作用下,减少了旅游活动内部矛盾并促使旅游活动呈现出更高级的特征,提高了旅游经济的运行质量和效果,从而带动旅游经济健康、持续地发展。四、旅游经济可持续发展的重点(一)推进旅游经济可持续发展的职责1、政府部门政府是推进旅游经济可持续发展的主体力量。2、非政府组织非政府组织,是指那些代表和保护公众利益的社团机构,他们的积极参与将对旅游业的可持续发展提供有力的支持。3、旅游企业旅游企业是可持续发展的受益者,也是可持续发展的主要参与者和执行者。4、旅游者旅游者也是旅游经济可持247、续发展的直接受益者,在推进旅游经济的可持续发展中,他们也应该承担一定的责任和义务。(二)旅游经济可持续发展的重点旅游经济可持续发展的重点是在尊重自然生态环境及旅游资源形成基础上,把合理利用旅游资源和保护旅游环境相结合,把近期利益与长期利益相衔接,努力谋取旅游经济效益、社会效益和生态效益的协调发展。1、有效开发和合理利用旅游资源开发旅游资源的目的是为了利用,但客观上对某些旅游资源的开发本身就意味着破坏,因而必须根据不同的旅游资源采取不同的利用原则,而旅游资源保护的重点是其特色。2、重视和加强旅游环境的保护必须把环境保护贯穿于旅游开发和旅游经济发展的始终,使旅游业发展建立在生态环境的承受能力之上。248、要在旅游开发中采取一切有效的环境保护措施。在旅游目的地开发景点时,不能损害当地的生态环境和社会经济环境;各旅游目的地接待旅游者不能超过旅游景区景点的承载能力;景区景点的交通系统重点应放在公共交通工具和无污染交通手段;尽可能保护地方文化的本质特征及真实性。3、加大地旅游经济可持续发展的资金投入坚持旅游经济可持续发展,应继续贯彻执行利用内资和引进外资相结合,国家、地方、部门、集体、个人一起上的方针,加大对旅游经济可持续发展的资金投入。要积极争取国家各种专项建设资金的扶持,建立各级政府的旅游发展专项基金,积极引进国内外资金,同时多形式、多渠道地筹集社会资金。4、加快旅游经济可持续发展所需人才的培养加快旅游人才的培养不仅是旅游资源的开发、建设和保护的客观需要,也是大力促进旅游经济可持续发展的现实要求。5、制定促进旅游经济可持续发展的政策必须围绕旅游经济可持续发展的战略和目标,由主管部门宏观协调各相关部门,制定各种相互配合、协调一致的扶持政策。Error! 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