1、中国农产品从产地直达餐厅解决方案东邻集市商业计划书目录餐饮企业需求实践效果商业模式我们的团队经营计划组织架构融资规划二一三四五六七八九国内行业现状国外行业现状1、到货及时2、支持临时补货3、货源稳定，新鲜度、品相及品质能够符合使用需求4、订购方便5、支持退换货1、辅助其进行验货环节管理2、便于成本核算及统计利润3、进、销、存系统衔接，透明化1、尽量降低采购成本2、了解市场价格动态，避免采购猫腻价格需求大企业额外需求餐饮企业原材料配送需求服务需求 服务和价格是企业选择采购渠道，产生客户黏性的决定性因素！国内行业现状2014行业市场总量约1万亿元，仅上海就有10万家商家（1）到货不及时；（3）生鲜2、类产品不新鲜，品质、品相达不到要求；（2）基本不支持临时补货急速送达；（4）供应商缺斤短量，以次充好情况频发；目前服务环节普遍存在的问题行业总量巨大（5）食品安全、品质控制问题存在严重漏洞。国内行业现状（1）流通中间环节多，价格高，平均中间成本在50%左右，例如：从江苏海安县农田里出产的白菜收购价是0.1元/斤，到达上海饭店的价格一般在0.6-0.8元/斤。（2）由于供应商和采购负责人串通以及市场行情波动，价格不透明，产生采购猫腻；目前价格环节普遍存在的问题（生鲜流通图示）（冻品流通图示）农户农户收购商收购商二级批发商二级批发商批发市场批发市场超市超市零售店零售店农贸市场农贸市场酒店酒店企事业3、单位食堂企事业单位食堂最终消费者最终消费者农户农户冻库冻库配送中心配送中心销售商销售商消费者消费者一次运输一次运输一次运输一次运输国外行业发展Sysco 目前是美国最大的食品配送企业，为约 42 万家餐厅、学校、医院等客户提供包括肉类、蔬菜、水果、厨房用品等食材，于 1970 年在纽交所上市，目前市值 231 亿美元，年营收 465 亿美元，市场占有率约为 17%。Sysco模式Instacart模式2014年Instacart在福布斯美国潜力企业榜上位居榜首，其业务是让消费者通过其网站或App在线下单购买食品杂货，公司再根据其订单派员工到商超采购，然后通过自有配送队伍为消费者提供快速送达服务4、。该公司估值在两年半时间里一路飙升，在硅谷脱颖而出，业务延伸到美国多个城市。2014年12月，Instacart完成了2.2亿美元的C轮融资，估值超过20亿美元。东邻集市流程图自营下单自营下单东邻集市下下单单非自营采购非自营采购（品控）（品控）急速送达急速送达餐餐厅厅食食品品加加工工厂厂定定制制化化菜菜单单农农场场打包成打包成标准件标准件（品控）（品控）打包成打包成标准件标准件（品控）（品控）农贸市场周边中转点农贸市场周边中转点周边农贸市场周边农贸市场类Instacart模式切入，向Sysco模式转型实践效果亮点:模式轻、服务好、客户满意度、粘性高、市场拓展速度快！两名业务人员推广20天3005、家商家达成合作日均100单70%周边市场覆盖率100%回购率服务满意度接近100%市场潜力目前市场配送服务图1一个服务点周边半径一个服务点周边半径5-8公里范围内，餐饮企业超过公里范围内，餐饮企业超过500家家平均每家日均采购总金额超过平均每家日均采购总金额超过800元，保守估计：元，保守估计：年市场总量年市场总量=800*500*365（餐饮企业数（餐饮企业数*采购额采购额*365天）天）=1.46亿元亿元 年毛利年毛利=1.46亿亿*10%=1.46千万千万上海市场开发规划图2(绿色为新安市场点，灰色表示代建）上海拟建上海拟建20个服务点市场总量超个服务点市场总量超30亿，年毛利超亿，年毛6、利超3亿亿我们的团队曹扬（1985-），男，中南大学本科学士学位 中国教育团购网创始人及CEO(全国最大教育培训类产品团购门户，为商家提供客户组织、产品销售、网络推广，进而推进到订制宣传策划、多媒体媒介推广、专业营销等一系列市场外包服务。)2007年任业务总监，2008年任运营总监，2009年起任CEO。2012年任南京新海硕餐饮管理有限公司总经理，负责芊香禾中式快餐店全面运营，其间创立过港式小火锅店，品牌连锁小吃店，并负责全面运营管理。其间兼任南京广电新媒体公司项目运营总监，运作了小微视频网www.xwei.tv、淘南京、小微达人秀等项目获得过市政府创业富民基金，加拿大籍投资商和原光大基金副7、总裁胡祺昊先生天使投资，创业经历被湖南日报、三湘都市报、网易、搜狐多家媒体报道，在天津、武汉、南京、沈阳等多个城市开设过分公司或分站，率领过100多人创业团队。王浩然（1981-），男，上海交通大学材料学专业，博士研究生学历。2008年3月起至今创业于食品行业上海丹石食品有限公司、上海味嘉餐饮管理有限公司总经理，公司2012年年销售额600万元，2013年销售额1100万以上，2014年年销售额1800万，净利润175万元。吞山智能科技有限公司COO持股39%持股41%我们的团队u（1982-)，男，中国科学院材料学专业，博士研究生学历。u2010年7月-2014年7月，中国科学院金属所任助理8、研究员，主要从事航空发动机用高温结构材料的科研、开发及生产管理等工作；2014年8月-2015年3月中航商用航空发动机有限公司，任项目与供应链部主管专员，主要负责飞机发动机原材料的采购、零部件的生产试制及项目管理等工作。u（1981-）江西理工大学本科学士，u2005/5-2007/4：上海世范软件有限公司 软件开发工程师，2007/5-2008/4：上海久游网(互联网)软件开发工程师，2008/52013/12：1号店 高级软件开发工程师、产品经理 负责商品管理、销售订单、售后服务、订单跟踪、第三方物流对接、自动推荐补货、供应商订单管理和退货、库间库存调拨以及OTB系统的需求分析、设计和开发9、2014/12014.10：百姓网 营收产品经理 负责百姓网CRM系统建设和付费产品规划设计。u （1984-）太原理工大学学士学位 u 2007/8-2008/7：上海贵龙网络科技有限公司互联网软件开发工程师 2008/11-2009/12：上海博宝网络高级软件工程师 2010/92012/10：上海 思华科技股份有限公司高级软件工程师 2012/10-2013/4：1号店，负责1号店供应链部门的PMS（采购管理系统）的研发和维护。持股20%团队优势 1、多年互联网行业从业及管理经验并获得投资人认可 2、多年餐饮配送行业实践及管理经验 3、多年餐饮行业从业及管理经验 4、多年采购管理经验 510、多年营销策划管理，销售培训，团队带领经验东邻集市团队经验优势东邻集市团队优势1、餐饮配送行业丰富实战经验的团队2、原“中国教育团购网”营销创业团队3、原“1号店”产品设计、软件开发团队发展计划第一阶段 迅速拓展上海市场融资后半年内迅速拓展覆盖上海主要区域市场，依托各农贸市场建立十个左右的采购中心，招募大量营销人员与商户建立合作关系第二阶段 迅速拓展全国主要城市市场两年内迅速覆盖全国主要城市市场，在上海区域打通各类产品经销渠道，部分带入全国市场第三阶段 完善市场在全国市场范围内打通产品进销渠道，并购上游产业，建立扁平化农产品供应体系1、建立全新的最后一公里物流体系 2、海外上市，建立类似美国Sysco级别企业 3、开展互联网金融及餐饮相关服务 第四阶段 实现终极目标组织架构董事会总经理财务部产品部网站部销售部客服部会计出纳物流部采购部渠道部市场开拓部客户维护部售前售后网络部软件开发部运营中心融资规划2015年 天使轮融资 200万美元，用于拓展上海市场。2015年 A轮融资，3000万美元，用于拓展全国市场。融资规划 首轮融资融资规划 A轮融资融资规划 B轮融资.2016年 B轮融资，用于拓展进销渠道.谢谢THANKS