1、保健品生产线机动车间设备操作及工艺流程作业指导书编 制： 审 核： 批 准： 版 本 号: ESZAQDGF001 编 制： 审 核: 批 准： 发 布： 二XX年X月目录1岗位设备以及工艺流程31.1设备流程31.2岗位设备一览表31.3工艺控制流程41.3 工艺控制要点52设备操作规程52.1锅炉水处理工岗位职责52.2锅炉巡回检查制度62.3锅炉设备维修保养制度62.4锅炉及辅机操作规程72.5空压机操作规程102.6空气冷冻干燥机操作规程112.7真空泵操作规程122.8水泵操作规程132.9污水处理操作规程133相关控制程序以及管理制度143.1锅炉交接班制度143.2锅炉水质管理制2、度153.3锅炉清洁卫生制度153.4锅炉安全保卫制度164岗位记录表格及填写要求。161岗位设备以及工艺流程1.1设备流程分汽缸锅炉日用油箱锅炉设备水处理设备冷冻干燥机空气稳压罐空压机设备空压机重力净水器三级氧化塔二级氧化塔环保水处理设备过滤器一级氧化塔1.2岗位设备一览表序号设备编号设备名称规格型号数量（台）1JD01卧式燃油锅炉WNS21.0y12JD02锅炉水处理器LR/DTFRD166513JD03锅炉油泵YB9034JD04锅炉日用油箱25JD05地下储油罐16JD06空压机ZW4/627JD07空气稳压罐18JD08冷冻干燥机LD65019JD09循环水泵1S80651602103、JD10真空泵W41211JD11环保用空压机Ww0.97112JD12软水箱113JD13配电柜（空压机）214JD14一级氧化塔15JD15二级氧化塔16JD16三级氧化塔17JD17调配缸1.3工艺控制流程锅炉工艺蒸汽供车间大火加热小火加温制软水重油加热锅炉预热空压机工艺关闭二级压缩出口关闭一级压缩出口启动空压机开冷冻干燥机盘车开冷却水环保工艺调配PH值污水处理达标排放过滤处理加药处理爆汽处理抽污水1.3 工艺控制要点控制项目工艺参数超出控制范围影响调整措施水位控制下线20以上见操作规程压力控制1.25Mpa安全阀1.25Mpa污水PH值69空压机排气温度160空压机油压0.250.4 4、Mpa2设备操作规程2.1锅炉水处理工岗位职责(一)目的：做好锅炉水质分析管理工作。(二)范围：锅炉水处理岗位。(三)职责：由公司质检中心对此职责的实施负责。(四)内容：1严格执行水质管理制度，确保锅炉水质符合GBl5762001低压锅炉水质标准要求。2认真做好水处理设备的维护、保养工作，保证水处理设备处于完好状态，并做好药品、试剂、分析器具的登记保管工作。3按时对原水、软水和锅水进行取样、分析化验，并认真填写化验记录，对所分析化验的准确性负责。4根据锅水分析化验结果及时督促、指导司炉人员进行排污，并指导、配合司炉人员对锅炉做好停炉保养工作。5锅炉停炉检修或检验时，应负责了解锅炉内的结垢和腐蚀5、情况，搜集水垢、水渣及腐蚀产物，总结水处理效果或问题，以进一步提高处理效果。6遵守劳动纪律，坚守岗位，不做与工作无关的事。7有权拒绝任何违章指挥和制止违章作业，杜绝不合格水进入锅炉。8努力学习水处理技术业务知识，不断提高操作分析技术水平。2.2锅炉巡回检查制度(一)目的：搞好锅炉设备管理工作。(二)范围：锅炉房。(三)职责：由锅炉工段负责此制度的实 工作。(四)内容：1.锅炉房的主管领导，应每半个月至一个月对锅炉设备运行及安全文明生产情况作一次全面的检查；每半年组织有关人员按“锅炉房检查表”对照自查评分、整改，并填写记录。2.当班司炉人员除随时注意监视压力、水位、温度外，还应每2个小时对锅炉本6、体、附属设备、附件仪表等进行一次巡回检查，并填写运行日记。3.巡回检查的主要内容：a.锅炉受压部件可见部位无变形、鼓包、门孔严密不漏。b.炉内燃烧工况正常。c.压力、水位排烟温度在规定范围内。d.自控系统动作灵敏、准确，开关位置与表盘或信号显示一致。e.转动部分无摩擦、震动和异常声响，表面温升无异常。f.燃油输送系统及油位正常。g.水箱水位足够，水泵运转正常，给水阀、排污阀无泄漏。h.水处理质量合格，设备运转正常。4.巡回检查的同时作记录，对异常情况现象应即时调整处理，一时无法排除的应及时报告。2.3锅炉设备维修保养制度(一)目的：搞好锅炉设备的管理工作。(二)范围：锅炉房。(三)职责：由锅炉7、工段负责此制度的实施工作。(四)内容：1锅炉房设备的日常维护保养工作应以当班司炉为主,及时消除运行中出现的跑、冒、滴、漏等事故隐患。不能消除时应向主管领导报告。2锅炉房设备应每三至六个月小修一次。a.清扫炉内、烟管、烟箱内的积灰、烟垢。b清除锅内水垢、水渣，评价水处理方法和效果。c.清洗锅炉的储油槽、油泵的过滤网、油路过滤网，确保燃料供给管道畅通。d.处理运行中无法处理的各类缺陷和问题。3锅炉房设备每一至二年应大检修一次，以修理和消除锅炉定期进行的外部检验或内部检验提出的整改项目；检查、修理转动机械，更换被磨损的部件、附件、损坏的垫子、衬砖、隔板、保温层等。4.锅炉、附件仪表及安全保护装置应定8、期试验、检验：a运行锅炉每年进行一次外部检验每两年进行一次内部检验。b水位表每班至少进行一次冲洗。c安全阀每星期一早班进行一次手动排汽试验。d压力表每半年至少进行一次校验。e高低水位报警器至少每天早班进行一次手动“功能”试验。5.锅炉长期停炉应采取适当的方法进行保养和防腐(宜采用干燥法)，短期则用压力保养法；2.4锅炉及辅机操作规程(一)目的：做好锅炉的操作规范、标准。(二)范围：锅炉房。(三)职责：由锅炉工段对此规程实施。(四)内容：l点火：1.1启动前的检查：1.1.1对锅炉外观和内部检查。1.1.2检查线路是否正常。1.1.3除压力控制器、截止阀、压力表旋塞、水位表旋塞、给水管路阀门外，9、其余阀门均关闭。1.2上水锅炉(冷态、手动)：当锅炉内外及汽水系统，电控系统检查完毕，若无异常，可通过进水旁路向锅炉进水，给水温度，见锅炉规范。锅炉进水应打开排空阀或扳起安全阀，确认已在正常位置，且水位无异常变化，可以进水，待锅炉进入正常状态后，关闭旁通水路，然后冷态转入锅炉自动给水(开、闭锅筒排污阀，人为地使锅炉水位升降)，观察电气系统自动给水是否正常，低水位，高水位报警指示及低水位停炉是否正常，动作可靠。1.3锅炉点火本锅炉为程序启动，特别注意回油阀必须打开并保持常开位置；启动前处于自动位置，当油温符合要求时锅炉即能启动，锅炉在升压过程中应注意水位变化，当汽压升高到0.1-0.15MPa时10、，冲洗水位表，冲洗水位表后应很快升到正常位置；汽压升到0.2-0.3Mpa时应冲洗蒸汽压力表弯管；汽压升到0.4MPa时，应进行排污及放水，排污放水之前应向锅炉进水，以免水位过低；当锅炉内汽压逐渐升高时应注意锅炉各部件有无特殊响声，如有应立即停炉检查，排除故障后方可继续运行。2供汽：当锅内汽压接近工作压力时准备供汽，供汽前锅内水位不宜超过正常水位，供汽前炉膛内燃烧应稳定。供汽时将总汽阀微微开启，微量蒸汽进行暖管。同时将管道上的泄水阀开启，放出冷凝水，暖管时间根据管道长度、直径、蒸汽温度等情况决定，一般不少于10分钟。暖管对应注意管道的膨胀和管道支架的情况，如发现有不正常的情况，应停止暖管，并排11、除故障和缺陷，待管道已热，管路上的冷凝水逐渐减少后，方可全开启主汽阀，开启时宜缓慢进行，同时注意锅炉各部件是否有特殊响声，如有应立即检查。主汽阀完全开启后，应将主汽阀手轮退回半圈，以防止热胀后不能转动等缺点。锅炉供汽后应再一次检查附属零件、阀门仪表有无漏汽等情况，工作是否正常。为防止蒸汽带水，在任何情况下勿使水位淹没过玻璃板上高水位线。排污阀不应开得过大，一般控制在3/22圈之间，在燃烧情况下，即可达到出口。3.正常运行：锅炉正常运行要做到；加强对各设备和仪表的监察，保持锅炉内水位正常，蒸汽压力稳定，保持锅炉的整洁，做好交接班工作。3.l给水、锅水要求：应符合GBl5762001低压锅炉水质标12、准的要求。3.2锅内水位：经常注意锅内水位变化，使其保持在正常水位15毫米范围内，不得高于最高水位或低于最低水位，水位表内的水位一般有微微晃动现象，如水面禁止不动，则水位表可能有堵塞情况。应立即进行冲洗。3.3水位表：每班至少冲洗水位表一次，使水位表玻璃板确保水位清晰可辨，如发现玻璃板垫圈漏水、漏汽时应上紧填料，如玻璃板模糊不清或水位线看不明确，虽经冲洗仍没有效果时应予更换，每台锅炉装有二只水位表，若其中一只发现损坏应立即停炉，直到二只水位表恢复正常后方可继续运行。3.4给水设备：在交接班时开路检验给水泵是否正常，如有故障，立即进行检修或更换。3.5压力表：压力表弯管，每班应冲洗一次，检查压力13、表是否正常，如发现压力表损坏，立即停炉或更换。3.6安全阀：为了防止安全阀阀盘和阀座粘住，应定期拉动安全阀提升手柄，作排汽试验来效验安全阀，24周应升高汽压一次。3.7排污：炉水总碱度超过2mol/L时应对锅水排污；一般排污次数每班不少于12次。排污应在低负荷，高水位时进行，同时应密切注意锅内水位，锅炉排污水位应控制在25mm范围内为适宜。4正常停炉：按停按钮，锅炉即被切断燃料而终止燃烧，但是水泵仍继续迸水。锅内水到正常位置时，水泵自动停止工作，此后切断总电源即可，关闭主汽阀及给水泵进水阀门。5紧急停炉：锅炉运行中，遇有下列情况之一时，应立即停炉：(1)锅炉水位低于水位表最低可见水位边缘。(214、)不断加大给水及采取其他措施，但水位仍继续下降。(3)锅炉水位超过最高水位(满水)，经放水仍不能见到水位。(4)给水泵全部失效或给水系统故障，不能向锅炉进水。(5)水位表或安全阀全部失效。(6)设置在汽空间的压力表全部失效。(7)锅炉元件损坏危及运行人员安全。(8)燃烧设备损坏，炉墙倒塌或锅炉构架被烧红等严重威胁锅炉运行安全。(9)其他异常情况危及锅炉安全运行。紧急停炉时，采取切断总电源的方法来停炉。6.设备维护保养：6.1锅炉在运行期间要密切注意燃烧机的各个部位，如出现故障，立即检修，具体步骤见燃烧机安装使用说明书6.2锅炉电气控制应定期维护检修，见锅炉“电气原理图”及使用说明书。6.3水位15、表、阀门、管道、法兰等处有渗漏及其它设备出现故障。6.4锅炉外表每l3年至少油漆一次。6.5锅炉长期不用保养方法有两种：干法和湿法。停炉一个月以上采用干法保养；停炉一个月以下，采用湿养法。6.5.1干保养法：锅炉停炉后放出锅水，将内部污垢物彻底清除，冲洗干净，炉膛内用小火烘干(注意不要用大火)，然后将1030毫米块状生石灰分盘装好，放置在锅筒内，不让生石灰与金属接触，生石灰的重量以锅筒容积每立方米8公斤计算。然后将所有人孔、手孔、管道阀门关闭。每三个月检查一次，生石灰碎成粉状须及时更换，锅炉运行时应将生石灰和盘取出。6.5.2湿保养法：锅炉停炉后放出炉水，将内部污垢物彻底清除，冲洗干挣，重新将16、已处理的水注满锅炉，将炉水加热到100，让水中的气体排出锅外，然后关闭所有阀门。气候寒冷的地方不可采用湿法保养，以免炉水结冻损坏锅炉。2.5空压机操作规程(一)目的：搞好空压机操作管理。(二)范围：机动车间空压机操作人员。(三)职责：机动车间对此规程实施负责。(四)内容：一、准备工作l、检查冷却水是否流通正常，油路、油位是否符合标准，相连的管道、阀门是否处于正常状态。2、检查各安全附件是否齐全、灵敏可靠。3、检查各螺栓连接点是否正常。4、用手转动连轴35周看空转是否正常。5、打开空压机手动排水阀，打开贮气罐与空压机相连的气管阀门，使机器处于空载状态启动。二、正常启动l、用手指放在启动和停止按钮17、上，在按下启动按钮5-10分钟内注意观察机器运转情况，特别是减荷阀是否会正常切换，当电机从启动状态自动起切换到运转状态时，关闭手动排气阀。2、接到送气通知后方能打开送气阀加压。3、在运转过程中，一级排气温度应160，二级进气温度应40，二级排气温度160，润滑油温度60，一级排气压力应在0.1MPa0.25MPa之间，油压应在0.25MPa0.4MPa之间。4、在正常运转中，应定期从储气罐排污口排掉罐内的积水，至少每小时排一次，若遇雨季或空气潮湿等情况积水多，应增加排水频率。三、 正常停车 1、在停车前必须通知各部门做好准备后方能停止供气a 2、空压机停车或切换均必须在气压0.25MPa时进行18、。 3、卸压后按下停车按钮，关闭有关电源。4、循环水必须保持15分钟循环，水温降为室温方能停止供水，关闭有关供水阀门。5、若长时间停车，应旋开泄水塞，放干机体内存水。四、紧急停车1、若遇到气压过高，油温、水温、电机温度过高或其它异常危及安全等，应立即停车，按下停车按钮，检查故障发生原因。2、若不危及人身、设备安全的异常情况则先卸压后停车。3、若发生停电、停水情况时，机器自动停车后。应关闭有关电源、水阀、关 闭气阀，保持储气罐压力，通知有关用气部门，作好准备。五、注意事项 1、不能频繁启动空压机，每次启动至少间隔6分钟。 2、定期清理空压机过滤器滤网。 3、如发现冷却水中有气泡，应停车并通知有关19、机修部门和上级部门。 4、操作员工不准擅自调节调节阀，如有必要调节调节阀，则应由指定部门调节。2.6空气冷冻干燥机操作规程(一)目的：做好冷干燥机操作管理。(二)范围：机动车间制气操作人员。(三)职责：机动车间对此规程实施负责。(四)内容：1、检查电源、地线是否正常，接通疏水道，打开旁通阀。2、按下启动按钮，检查风扇转向，空载运行58分钟后，压力露点为24时方能加载。3、缓慢打开进气阀，再缓慢打开出气阀，再关闭旁通阀。4、如停电停车时，应关闭有关电源，打开旁通阀，关闭进出气阀。5、正常停车时，应先缓慢打开旁通阀，关闭出气阀，再关闭进气阀，然后再关闭电源。6、机器在运行过程中应随时检查排水情况，20、若自动排水太多，应采取手动排水，使过滤器中的水排尽，并作好设备运行台班记录。7、定期吹净冷凝器的灰尘。8、定期拆开排污网，对其过滤器进行清洗。9、制冷效果不好时，应检查是否需加氟利昂及检漏工作。10、在进行发酵工作时必须开启空气冷冻干燥机。2.7真空泵操作规程(一)目的：作好真空泵的操作管理。(二)范围：机动车间制气人员。(三)职责：机动车间对此规程实施负责。(四)内容：一、准备工作：1、检查冷却水是否畅通，机身油位、油杯滴油是否正常。2、检查三通阀是否使机器与大气处于半通状态。3、检查真空压力表是否完好，所有阀门、管路是否处于正常状态。4、排空贮气罐中的积水。5、用手空转皮带轮35周感觉运转21、是否正常。二、正常启动l、用手分别放在启动和停止按钮上，在按下启动按钮510分钟内观察机器运转情况。如有异常情况，应立即停车检查，若无，则连续运转。2、关闭所有放空阀，缓慢转动三通阀使机器与被抽系统相连，真空度不应小于0.06MPa。3、调节油杯清油速度，控带在6滴/分钟，观察其排气情况。二、正常停车1、缓慢转动三通阀，使机器与大气相通。2、按下停止按钮，关闭有关电源。3、打开放气阀，排空真空稳压罐内的积水。4、让循环水继续保持冷却15分钟后停水。三、紧急停车：转动三通阀，使机器与大气相通，按下停止按钮。2.8水泵操作规程(一)目的：做好水泵操作管理。(二)范围：机动车间人员。(三)职责：机动22、车间对此负责。(四)内容：1、检查各阀门是否处于正常开关状态。2、打开放气阀门，确认管道内无气泡冒出，再关闭放气阀。3、用手转动泵35周，检查有无卡死现象。4、检查水池、水箱水位是否符合要求。5、按下起动按钮，观察压力表，确认水泵是否处于工作状态。6、检查水泵运转情况。7、正常停车时，按下停止按钮，关闭电源和进出口水阀。2.9污水处理操作规程(一)目的：搞好污水处理，做到达标排放。(二)范围：污水处理岗位。(三)职责：由机动车间负责对此岗位规程实施监督。(四)内容：l、根据污水PH值投加中和剂，调整PH值在69范围内。2、药箱加药品时视水质情况严格比例和投药品顺序投入药缸，并反复搅拌，使药完全23、溶解于水中，开机后要随时观察输药软管是否阻塞，若阻塞要及时疏通，并且每隔15分钟搅拌一次药液，每次搅拌不少于2分钟。3、启动污水泵，打开药阀，缓慢开启污水泵出口阀，观察重力净水器上水情况是否正常。4、氧化塔的暴气时间要充分，每天应保证暴气68小时。5、污泥沉淀池要经常清理，23天清理一次，以防影响设备的正常运行。6、每天在启动设备前必须对所有排污点进行排污，每次排污34分钟，直至流出的污水不再有黑色污泥为止。若斜管净水器出口水水质差时，必须增加排污次数或增长排污时间。7、抽水时间过程中注意自控开关在手控开关的切换，停机时应先关闭所有电路开关。8、操作人员要加强责任心，每天要认真观察设备运转情况24、，并随时察看所有处理出来的污水色值、味道及各项感官指标，认真填写设备运行台班表。3相关控制程序以及管理制度3.1锅炉交接班制度(一)目的：搞好交接管理。(二)范围：锅炉房。(三)职责：由锅炉工段对此制度实施负责。(四)内容：1交班人员(包括司炉、水处理人员)应维护锅炉、水处理设备的正常运行，做到设备、场地清洁、工具齐全、各项运行记录完整、清楚，并签名，待接班人员检验认定后方可交班。2接班人员应提前15分钟到达锅炉房现场，进行接班前检查和准备工作，听取交班人员介绍情况。3接班人员应全面检查锅炉运行情况，检查交班人员介绍的情况、运行记录，确认无误方可签字，办理接班手续。4交接班时如发生事故，应暂停25、交接，接班人员可协助交班人员处理事故，待事故处理完毕，设备恢复正常后进行交接班。5接班人员未按时到达现场接班，交班人员应向主管领导报告派人接班，在无人接班之前交班人员不得擅自离岗。6接班人员在接班前和值班期间不得喝酒，交班人员发现接班人员喝酒或因病不能胜任值班时，应拒绝交班，并向领导报告。3.2锅炉水质管理制度(一)目的：做好锅炉水质管理。(二)范围：锅炉房。(三)职责：由公司质检中心对此制度实施监督。(四)内容：1、锅炉水质必须符合现行(GBl576-2001)低压锅炉水质标准的规定。燃油锅炉没有可靠的水处理措施或水质不合格，不得投入运行；锅炉运行中，质量不合格的水严禁送入锅炉。2、锅炉水处26、理设备的操作、维护和水质分析化验工作，应由持有有效的“锅炉水处理人员操作证”的人员担任。3、根据单位所采用的水处理方法，做好水处理设备的维护保养工作，保持水处理设备完好，保证锅炉无垢(水垢厚度0.5毫米/年)运行。4、水质分析主要项目和分析间隔时间：给水总硬度 一天一次给水pH值 一天一次锅水总碱度 一天一次锅水pH值 一天一次氯 根 一天一次5、锅炉水处理人员应履行岗位职责认真填写运行、分析记录，并对水处理和水质分析的及时性和准确性负责。6、锅炉停炉检修时，应检查分析和记录锅炉内有无结垢、腐蚀等情况，以对照检验锅炉水处理效果，总结经验。3.3锅炉清洁卫生制度(一)目的：搞好锅炉房环境卫生。(27、二)范围：锅炉房。(三)职责：由锅炉工段对此制度实 进行监督。(四)内容：1、锅炉房全体工作人员，要坚持文明生产，认真搞好和保持锅炉房内设备和周围环境的清洁卫生。2、锅炉房内不得堆放与工作无关的杂物；必要的工具、备品、备件亦应按指定位置存放整齐。3、锅炉房工作人员，每班应对燃烧机、油管路、控制柜、附件仪表、工作场地等 进行一次清扫擦拭，每周末进行一次大清扫。4、锅炉房的清洁卫生工作，既是交接班的必备条件，也应列为安全文明生产的竞赛评比内容。3.4锅炉安全保卫制度(一)目的：搞好锅炉的安全保卫工作。(二)范围：锅炉房。(三)职责：由锅炉工段对此制度进行实施。(四)内容：1、锅炉房门口应悬挂“锅炉28、重地，闲人免进”的醒目告示牌。2、凡进入锅炉房人员，均应经有关部门同意，办理手续，并有专人带领方可进入。3、燃油锅炉房所用电机、电器、开关、照明等均应采用防爆型，有条件的应设置气体浓度报警器。4、锅炉房内应配置消防灭火器具，并定期检查，保持完好、有效。5、锅炉房内应严禁烤火、烘烤衣服和存放易燃易爆物品。6、锅炉房照明应充足，通风应良好，并应备有事故照明。7、锅炉房值班人员，应坚守岗位，坚持规章制度，对锅炉房的安全保卫工作负全责。4岗位记录表格及填写要求。序号表格名称填写要求编号流转程序备注1岗位记录每1小时填写一次，字迹工整，记录真实。岗位人员填写工艺质量作业长车间主任生产总监。2纠偏记录1.记录好不符合项；2.详细填写纠偏措施；3.填写好验证结果，措施是否有效。4.按程序流转。岗位人员填写车间主任复核生产总监审核。3设备保养卡发生时填写：时间、检修部位、更换配件、效果评定、检修人员岗位人员填写设备安全员复核车间主任审核报生产考核部备案。5 服从车间主任和其他领导安排的其它工作。