1、xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1目录目录1 概述.51.1 项目由来.51.2 项目特点.61.3 评价工作过程.71.4 分析判定相关情况.91.5 关注的主要问题及环境影响.271.6 综合结论.272 总则.282.1 评价的目的及原则.282.2 编制依据.282.3 评价因子与评价标准.332.4 评价工作等级和评价范围.392.5 环境功能区划.432.6 环境保护目标.433 原有项目环评回顾性分析.463.1 原有项目环评及验收情况.463.2 项目基本情况.463.3 主要建设内容.473.4 产品方案.483.5 主要生产设备.483.2、6 主要原辅材料.503.7 生产工艺.503.8 现有工程污染物产排情况.563.9 项目污染物排放情况汇总.623.10 项目存在的问题及“以新带老整改措施”.624 建设项目工程分析.654.1 建设项目概况.654.2 环境影响因素分析.764.3 污染源源强核算.954.4 项目污染物排放情况汇总.1134.5 项目“三本账”分析.1145 环境现状调查与评价.1155.1 自然环境概况.1155.2 xx市城东港区沿江工业基地概况.1185.3 环境现状调查与评价.1206 环境影响预测与评价.1336.1 施工期环境影响分析.1346.2 营运期环境影响分析.1377 环境风险评3、价.1717.1 风险调查.1717.2 环境风险识别.1747.3 风险管理及防范措施.175xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书27.4 环境风险应急预案.1787.5 环境风险评价结论.1808 环境保护措施及其可行性分析.1828.1 施工期污染防治措施可行性分析.1828.2 运营期污染防治措施可行性分析.1859 环境影响经济损益分析.1999.1 环保投资估算.1999.2 环境效益分析.1999.3 社会效益分析.2009.4 损益分析结论.20010 清洁生产与总量控制.20110.1 清洁生产.20110.2 总量控制.21111 环境管理与4、监测计划.21311.1 环境管理.21311.2 环境监测计划.21511.3 排放口规范化.21611.4 规范采样监测点.21711.5 环境保护“三同时”验收一览表.21812 结论与建议.22012.1 项目概况.22012.2 环境质量现状评价结论.22012.3 环境影响评价结论.22112.4 环境风险评价结论.22212.5 清洁生产水平结论.22212.6 总量控制.22312.7 污染防治措施分析结论.22312.8 公众调查结论.22412.9 环境影响经济损益分析结论.22412.10 环评建议.22412.11 环境影响评价总结论.225xxxx啤酒有限公司 2005、00KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书3附图：附图：附图一 地理位置图附图二 全厂平面布置图附图三 本项目平面布置图附图四 敏感点分布图附图五 全厂卫生防护距离包络线图附图六 沿江工业基地土地利用规划图附图七 xx市城区声环境功能区划分成果图附图八 项目水环境功能区化图附图九 与生态红线位置关系图附图十 监测布点图附图十一 沿江工业基地产业布局图附图十二 污水工程规划图附图十三 厂区雨污水管网图附图十四 周边企业分布图附图十五 大气评价范围地形图附件：附件：附件一 委托书附件二 发改委备案附件三 土地证附件四 现有项目环评及验收批文附件五 标准申请函附件六 项目总量确认书附件七 现状监测报告6、附件八 大气预测结果附件九 xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书审查意见附件十 城东港区内及周边村庄饮用水来源证明附件十一 蒸汽购买协议附件十二 测绘报告xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书4附件十三 取水口证明附件十四 专家意见及修改清单附表：附表：附表一 建设项目环评审批基础信息表附表二 建设项目大气环境影响评价自查表附表三 建设项目地表水环境影响评价自查表附表四 环境风险评价自查表xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书51 概概述述1.1 项项目目由由来来自 2002 年以来，xx啤酒产量连续十多年位居世界第一。xx每年啤酒7、消费总量约占世界总量的 28%。随着生活水平提供，消费者对啤酒的品质要求越来越高，国产工业化普普通通啤啤酒酒销量近年来开始出现下降，2015 年更是比上一年度下降了 7%，与此形成鲜明对比的是，以小型化、差异化、特色生产的精精酿酿啤啤酒酒越来越受到市场的欢迎。精酿啤酒是近年来兴起的一种 100%麦芽发酵，因其富含人体必需的氨基酸、蛋白质以及钾、镁、钙、锌等微量元素，其中氨基酸的含量特别丰富，营养配比接近联合国粮食组织（FAO）推荐比例。由于发酵后酒体保留了大量的优质鲜活酵母，能有效提高人体的消化和吸收功能，同时保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，酒体泡沫丰富，口味新鲜纯正，风味8、独特，是啤酒家族中名副其实的超级液体面包xxxx啤酒有限公司始建于 1983 年，公司原位于xx市滨江路 259 号（地理坐标为 E11536.011，N2958.265），占地面积约 145 亩，直至 2010 年 9 月开始停止生产。由于历史原因，老厂没有进行环评，也无环保验收。为策应xx 市城市建设，提高公司的啤酒产品质量，xxxx啤酒有限公司投资了 1.5 亿元在xx市xx区新港工业园区建设异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目，xxxx啤酒有限公司于 2011年 5 月委托xx市环境科学研究所编制了 xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目环9、境影响报告书，2011 年 5 月xx市环保局对该项目环评报告书进行了批复（xx评字【2011】45 号），2014 年 12 月委托xx市环境保护监测站编制了xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产10 万千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告，2015 年 3 月九江市环保局对该项目竣工环境保护验收监测报告进行了批复（xx评字【2015】25 号）。xxxx啤酒有限公司拟以此为切入口打开市场。拟投资 6168.5 万元，在位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号的现有厂区内新建厂房 4800m2，购置发酵罐、糖化锅、CIP 清洗系统等以及相应的配套设施，建设xxxx啤酒有限公司10、 20000KL 精酿啤酒扩建项目，建成后可形成年增产 20000KL 精酿啤酒规xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书6模。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及国务院令第 682 号国务院关于修改建设项目环境保护管理条例的决定的有关规定，建设单位在工程开工前应当开展环境影响评价工作，编制环境影响评价文件。根据建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年版），本项目属于“十二、酒、饮料制造业 15”中的“25 酒的制造 151-有发酵工艺的（年生产能力 1000 千升以下的除外），本项目有发酵工艺，且年生产能力为 20000 千升。因此，11、本项目需要编制“环境影响报告书”。为此，xxxx啤酒有限公司委托xx虹彩生态科技有限公司开展本项目的环境影响评价工作，我公司接受委托后，即派技术人员对该项目进行现场踏勘和资料收集，并按照相关技术规范，编制了该项目环境影响报告书，现呈报生态环境行政主管部门进行审查。1.2 项目特点项目特点1、本项目在现有厂区内新建厂房用于建设生产，不新征用地，项目所在园区供电、供水、排水等基础设施均较完善，项目可以充分依托。2、项目产品为精酿啤酒。精酿啤酒主要以麦芽、啤酒花、啤酒酵母粉主要原料，通过粉碎、糖化、过滤、煮沸、回旋沉淀、冷却、发酵、灌装等工艺过程制成。3、根据对建设单位提供生产工艺及生产设备分析，了12、解到项目使用的生产工艺为现阶段精酿啤酒生产的成熟、先进工艺，项目使用的设备基本为先进设备，同时项目在原料选择和产品生产等各个环节，坚持环境友好、清洁生产的理念，在提升产品质量的同时，也尽可能的减轻对环境的影响。4、项目产生的废水主要为 W1 CIP 系统清洗废水、W2 废酒花残液、W3 废酵母残液、W4 实验室废液、W5 包装桶、罐清洗废水、W6 地面冲洗废水、W7纯水制备废水、W8 生活污水；废气主要为去石、粉碎工序产生的 G1 工艺废气；发酵工序产生的 G2 发酵废气；污水处理站产生的 G3 污水处理站臭气；噪声主要为机械设备产生的噪声；一般工业固体废物主要为 S1 废原料包装袋、S2 石13、子、S3 除尘灰、S4 酒糟、S5 废酵母、S6 废硅藻土、S7 废灌装材料、S8 废包装材料、S9 污水处理站污泥、S11 废离子交换树脂、S12 废碱液及酸性清洗剂包装桶、S14纯水制备废活性炭、S15 CO2回收系统废活性炭，危险废物主要为 S10 废机油，xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书7生活垃圾主要为员工日常生活产生的 S13 生活垃圾。综上，本次评价重点为工程分析、营运期环境影响评价、环境风险分析、污染防治措施分析。本次环评将结合项目建设特点，针对可能产生的问题提出相应的环境保护措施，使建设项目施工期、营运期污染物实现有效处置，防止对区域环境造成14、影响，并为企业建设、生态环境管理提供依据。1.3 评价工作过程评价工作过程根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及国务院令第 682 号国务院关于修改建设项目环境保护管理条例的决定的有关规定，建设单位在工程开工前应当开展环境影响评价工作，编制环境影响评价文件。根据建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 年版），本项目需要编制“环境影响报告书”。xxxx啤酒有限公司于2021年9月28日委托xx虹彩生态科技有限公司开展本项目的环境影响评价工作，确定了评价单位后于 2021 年 9 月 29 日，在当地网站上进行了环境信息第一次公示，xx虹彩生态科技有限公司项目组于202115、 年 9 月 30 日到项目所在地进行了现场踏勘。项目组经过初步分析判断了建设项目选址、规模、性质和生产工艺等与国家和地方有关环境保护法律法规、标准、规范、相关规划的符合性，开展了初步的工程分析，进行了环境影响识别和评价因子筛选，明确了评价重点、评价工作等级及范围，制定了评价工作方案。确定了工作方案后即委托了第三方监测机构对项目特征因子进行了现状监测。2021 年 10 月 12 日项目组完成了项目征求意见稿的编制，并于 2021 年 10月 13 日在当地网站上进行了第二次公示，2021 年 10 月 15 日和 16 日又分别在当地主流报纸上进行了环境信息公示。项目评价工作程序符合建设项目16、环境影响评价技术导则总纲（HJ2.1-2016）中环境影响评价工作程序要求。环境影响评价工作程序见下图。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书8图图 1.3-1 环境影响评价工作程序图环境影响评价工作程序图xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书91.4 分析判定相关情况分析判定相关情况1.4.1 产业政策相符性分析产业政策相符性分析1、国家产业政策相符性分析、国家产业政策相符性分析本项目主要从精酿啤酒生产，根据 产业结构调整指导目录(2019 年本)(国家发展和改革委员会令第 29 号，2019.10.30)，项目不属于鼓励类、限制类17、及淘汰类项目，属允许类项目。同时，xx区发展和改革委员会出具了项目备案通知，统一项目代码为（2020-360402-15-03-048416），同意项目建设，因此建设项目符合国家产业政策。2、地方产业政策相符性分析地方产业政策相符性分析对照xx省环境保护禁止和限制建设项目目录（第一批）(赣环督字200545 号)，本项目采用技术和设备不属于省、市产业政策中的禁止类和限制类，项目属于省、市产业政策中的允许类项目。3、与xx省产业结构调整及工业园区产业发展导向目录符合性分析、与xx省产业结构调整及工业园区产业发展导向目录符合性分析对照xx省产业结构调整及工业园区产业发展导向目录，项目不属于其中的限18、制类和淘汰类项目，符合xx省产业政策。综上，本项目符合国家及地方现行产业政策。综上，本项目符合国家及地方现行产业政策。1.4.2 规划相符性分析规划相符性分析1、与xx市城东港区沿江工业基地控制性详细规划相符性分析、与xx市城东港区沿江工业基地控制性详细规划相符性分析xx市城东港区沿江工业基地控制性详细规划 于 2020 年 4 月 29 日经市政府批复同意。规划范围为东起磐石水泥厂，南接杭瑞高速，西至金安组团和三号工业园组团，北以长江为界，总用地面积约 10.53km2。规划主导产业为仓储物流及绿色食品，本项目位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，主要产品为精酿啤酒，属绿色食品范畴19、内，根据xx市城东港区沿江工业基地控制性详细规划规划可知，项目用地为工业用地，故本项目与xx市城东港区沿江工业基地控制性详细规划相符。2、与与xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书及其审查意见相符性及其审查意见相符性分析分析xx市生态环境局于 2021 年以xx函202129 号出具xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书审查意见。根据xx城东港区规划环境影响跟踪评xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书10价及跟踪评价审查意见如下：xx城东港区东起磐石水泥厂，南接杭瑞高速，西至金安组团和三号工业园组团，北以长江为界，总用地面积约20、 10.53km2。产业发展定位为：城东港区临港物流中心、xx市绿色食品产业基地。规划区总体布局为“一心三轴四片区”。一心:以新港镇镇区为主的综合服务中心。三轴:滨江产业发展轴、纵向产业发展轴、生活服务轴。四片区:产业发展区、服务配套区、港口物流区、石化生活区。产业发展区：位于新控规规划区东侧，以食品加工为主导产业，安排适当包装印刷、材料制作业；服务配套区：位于滨江东路北面，疏港大道东侧的新港镇区，以生活配套、商业服务、行政办公、公共服务为主导，为规划区产业发展提供居住、生活、教育、商贸、休闲娱乐等服务；港口物流区：位于规划区中部，疏港大道西侧，城东港区重要的港口码头生产线，也是规划区物流仓储21、中心；石化生活区：位于规划区西侧，规划保留现状居住功能，新增信息服务、研发办公、商务商贸等配套功能。本项目位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，主要产品为精酿啤酒，属绿色食品范畴内，与规划区主导产业相符，选址位于xx城东港区港口物流区内，港口物流区定位为城东港区重要的港口码头生产线，也是规划区物流仓储中心，区域内用地主要分为工业用地及物流仓储用地，项目所在地用地性质为工业用地，企业不在xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书中“不符合新控规企业名单内”，并且本项目在现有厂区内进行建设生产，可有效提高已供土地利用率，增加区域生产总值。综上所述，本项目符合区域用地布局规划。xxxx啤酒有限22、公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书11表表 1.4.2-1 与xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书产业准入负面清单与xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书产业准入负面清单相符性分析相符性分析项目项目内容内容项目情况项目情况相符性判相符性判定定限制或禁止引进的项目废水含难降解的有机物、“三致”污染物、重金属污染物以及盐份含量高的项目；废水经预处理达不到xx区第一污水处理厂接管标准的项目本项目废水不涉及难降解的有机物、“三致”污染物、重金属污染物，且废水不属于高含盐量废水，废水经预处理后可满足濂溪区第一污水处理厂接管标准相符高水耗、高物耗、高能耗的项目项目用水符合取水定额 第 23、6部分：啤酒制造（GB/T18916.6-2012）中取水定额要求，且不属于高物耗、高能耗项目相符工艺废气中含难处理的、有毒有害物质的项目本项目废气成分较为简单，且不含难处理、有毒有害物质相符用落后装卸工艺和装卸设备、无可靠的物料泄漏自动监控装置的液体化工品仓储项目本项目不属于液体化工品仓储项目相符采用落后的生产工艺或生产设备，不符合国家相关产业政策的项目本项目未使用落后的生产工艺或生产设备，且符合国家产业政策要求相符表表 1.4.2-2 与xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书审查意见相符性分析与xx城东港区规划环境影响跟踪评价报告书审查意见相符性分析项目项目内容内容项目情况项目情况相符性判24、定相符性判定规划方案后续实施管控建议取消化工产业布局，不再新建、扩建化工项目。严格限制以大气污染物排放为主的建材产业发展，控制工业窑炉的建设本项目不属于建材产业，且不涉及工业窑炉相符严格落实跟踪评价提出的优化调整建议、环境准入清单管理要求，科学招商选商，严格禁止新引入与城东港区产业定位无关的企业，禁止新引入不符合城东港区规划要求、选址与周围环境不相容的产业企业。严格执行发改、工信部门及地方政府规定的各类行业准入条件根据表 1.4.2-1 可知，本项目符合产业准入负面清单；本项目为精酿啤酒项目，属绿色食品范畴内，用地性质为工业用地，符合城东港区规划要求；根据1.4.6选址可行性分析可知，项目与周25、边环境相容性较好相符坚守环境质量底线，严格污染物总量管控。实施园区污染物排放总量控制，排放的二氧化硫、氮氧化物、化学需氧量、氨氮等主要污染本项目废气不涉及二氧化硫氮氧化物排放，废水COD、NH3-N 总量符合区域总量要求，项目不涉及有相符xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书12物不得超过核定的总量管控限值，确保实现区域及周边环境质量改善目标。深化工业源挥发性有机物污染防治，推广环保溶剂的使用，严格按照重点行业挥发性有机物综合治理方案对挥发性有机物进行治理机溶剂使用。综上所述，项目选址和产业定位符合xx城东港区规划环境影响跟踪评价及跟踪评价审查意见要求，故本项目与26、xx城东港区规划环境影响跟踪评价及跟踪评价审查意见相符。3、与长江经济带生态环境保护规划相符性分析、与长江经济带生态环境保护规划相符性分析根据 长江经济带生态环境保护规划 相关要求，严格控制高耗水行业发展。以供给侧结构性改革为契机，倒逼钢铁、造纸、纺织、火电等高耗水行业化解过剩产能，严禁新增产能。加强高耗水行业用水定额管理，严格控制高耗水项目建设。限制上海、马鞍山、南京等地钢铁行业，杭州、成都、xx等地造纸行业，宁波、苏州等地纺织行业，铜陵、淮南、xx、黄石、xx、xx等地区火电行业规模。严格控制上海、南京、xx、xx等地区的老石化基地以及岳阳化工产业园、淮北煤化工产业园的工业用水总量。鼓励沿27、海城市在电力、化工、石化等行业直接利用海水作为循环冷却水。优化沿江企业和码头布局。立足当地资源环境承载能力，优化产业布局和规模，严格禁止污染型产业、企业向中上游地区转移，切实防止环境风险聚集。禁止在长江干流自然保护区、风景名胜区、“四大家鱼”产卵场等管控重点区域新建工业类和污染类项目，现有高风险企业实施限期治理。除xx、岳阳、xx、安庆、舟山 5 个千万吨级石化产业基地外，其他城市原则上不再新布局石化项目。严格危化品港口建设项目审批管理，自然保护区核心区及缓冲区内禁止新建码头工程，逐步拆除已有的各类生产设施以及危化品、石油类泊位。本项目不属于“钢铁、造纸、纺织、火电等高耗水”等长江经济带生态环28、境保护规划限制类行业，不涉及“长江干流自然保护区、风景名胜区”、“四大家鱼产卵场”等管控重点区域，因此符合长江经济带生态环境保护规划。4、与xx省xx沿江开发总体规划相容性分析、与xx省xx沿江开发总体规划相容性分析根据xx省xx沿江开发总体规划，“xx沿江地区划分为重点开发、适度开发、限制开发和禁止开发四类区域。重点开发区域主要分布于沿江与沿昌xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书13九线地区，具体包括浔阳区、经济技术开发区、xx区的五里街办和十里街办，xx县的永安乡、xx市的码头镇等”；适度开发区域主要分布于沿江、昌九和九景线除重点开发区域的其他地区，具体包括29、xx市区、夏畈镇、城子镇、港口街镇、新港镇、白杨镇、定山镇、芙蓉墩镇、南义镇、马垱镇，昌九沿线的岷山乡、马回岭镇以及鄱阳湖西侧的虞家河乡、姑塘镇，九景沿线的文桥乡、付垅乡等乡镇。本项目位于xx市xx区新港镇，处于适度开发区域，不属于限制开发及禁止开发区域，因此符合xx省xx沿江开发总体规划。5、与鄱阳湖生态经济区环境保护条例相符性分析、与鄱阳湖生态经济区环境保护条例相符性分析鄱阳湖生态经济区分为湖体核心保护区、湖滨控制开发带和高效集约发展区；湖体核心保护区范围为鄱阳湖水体和湿地，以吴淞高程湖口水位 22.48 米为界；湖滨控制开发带范围为沿湖岸线邻水区域。以吴淞高程湖口水位 22.48 米为界30、，原则上向陆地延伸三公里。湖滨控制开发带，禁止新建、改建、扩建化学制浆造纸、印染、制革、电镀等排放含磷、氮、重金属等污染物的企业和项目。高效集约发展区范围为湖体核心保护区和湖滨控制开发带以外的鄱阳湖生态经济区内其他区域。“在高效集约发展区内。鼓励发展低能耗、高附加值的高新技术产业，控制高能耗、高污染、资源性项目”；“新建工业项目应当进入工业园区。工业园区应当加强环境保护设施建设及绿化工程建设”。本项目位于鄱阳湖生态经济区高效集约发展区，项目位于xx区沿江工业基地内，且项目各项污染物均采取了有效措施，对周边环境影响较小，故本项目与鄱阳湖生态经济区环境保护条例相符。1.4.3 法律法规相符性分析法31、律法规相符性分析1、与与xx省人民政府关于继续实施山江湖工程推进绿色生态xx建设的xx省人民政府关于继续实施山江湖工程推进绿色生态xx建设的若干实施意见（赣府发若干实施意见（赣府发200717 号）相符性分析号）相符性分析根据 xx省人民政府关于继续实施山江湖工程推进绿色生态xx建设的若干实施意见（赣府发200717 号）“在主要河道、湖泊内和距岸线或堤防50 米范围内，不得建设除桥梁、码头和必要设施外的建筑物；距岸线或堤防 50200 米范围内列为控制建设带，严禁建设化工、冶炼、造纸、制革、电镀、印染等企业。”本项目北厂界距离长江大堤约为 1150m，本项目不属于化工、冶炼、xxxx啤酒有限32、公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书14造纸、制革、电镀、印染等企业。因此，本项目符合河道安全保护要求。2、与中华人民共和国长江保护法相符性分析、与中华人民共和国长江保护法相符性分析与中华人民共和国长江保护法相符性分析详见下表。表表 1.4.3-1 与中华人民共和国长江保护法相符性分析与中华人民共和国长江保护法相符性分析措施措施中华人民共和国长江保护法中华人民共和国长江保护法项目情况项目情况相符性判相符性判定定规划与管控长江流域产业结构和布局应当与长江流域生态系统和资源环境承载能力相适应。禁止在长江流域重点生态功能区布局对生态系统有严重影响的产业。禁止重污染企业和项目向长江中上33、游转移禁止在长江干支流岸线一公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目，禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿库；但是以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外本项目不属于对生产系统影响严重的项目，且本项目不属于化工项目，故与规划相符相符资源保护禁止在长江流域开放水域养殖、投放外来物种或者其他非本地物种种质资源本项目不涉及水域养殖相符水污染防治禁止在长江流域河湖管理范围内倾倒、填埋、堆放、弃置、处理固体废物禁止在长江流域水上运输剧毒化学品和国家规定禁止通过内河运输的其他危险化学品。本项目固体废物均资源化、无害化处理，不涉及在长江流域河湖管理范围内倾倒、填埋、34、堆放、弃置、处理固体废物；项目不涉及水上运输及内河运输。相符生态环境修复禁止违法利用、占用长江流域河湖岸线本项目不涉及岸线使用。相符3、与与长江共抓打保护，不搞大开发长江共抓打保护，不搞大开发政策相符性分析政策相符性分析长江经济带战略是我国一项重大区域发展战略，也是我国走绿色发展之路的重要示范。习近平同志指出，长江经济带发展必须坚持生态优先、绿色发展，把生态环境保护摆上优先地位，共抓大保护，不搞大开发。本项目为轻污染的精酿啤酒生产项目，坚决落实共抓大保护，不搞大开发政策。对于项目产生的污染物，坚决做好污染防治工作，项目工艺废气经布袋除尘器处理后通过 15m 排气筒（DA004）排出，污水处理站35、臭气经生物净化塔处理后通过 15m 高排气筒（DA005）排出；项目生产废水及生活污水通过厂区现有污水处理站处理后，排xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书15入xx区第一污水处理厂；项目噪声经过墙体衰减、合理布局、基础减振等方式处理后能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中的 3 类标准；固体废物都经过妥善处理后实现零排放，对周边环境系影响比较小。因此本项目符合共抓大保护，不搞大开发的政策。4、与与xx省人民政府办公厅关于严格高耗能高排放项目准入管理的实施xx省人民政府办公厅关于严格高耗能高排放项目准入管理的实施意见（赣府厅发意见（赣府36、厅发202133 号）相符性分析号）相符性分析根据文件要求：“两高”项目建设必须符合国家产业结构调整指导目录要求；新建、扩建石化、化工、煤化工、焦化、有色金属冶炼、平板玻璃、建筑陶瓷、原药制造项目应布设在依法合规设立且经规划环评的产业园区，并满足大气环境防护距离要求。本项目拟建厂址位于xx市xx区新港工业园区内，纳污水体长江为大河，项目废水由xx区第一污水处理厂排污口排入长江，xx区第一污水处理厂排污口下游 10km 范围内无取水口，离xx区第一污水处理厂排污口上游最近的xx县江洲水厂取水口位于xx区第一污水处理厂排污口上游对面岸，距离约2.6km，取水规模为 0.5 万吨/日；本项目不属于新37、建、扩建石化、化工、煤化工、焦化、有色金属冶炼、平板玻璃、建筑陶瓷、原药制造等项目，因此本项目建设符合 33 号文要求。1.4.4xx省长江经济带发展负面清单实施细则相符性分析xx省长江经济带发展负面清单实施细则相符性分析表表 1.4.4-1 与xx省长江经济带发展负面清单实施细则相符性分析与xx省长江经济带发展负面清单实施细则相符性分析项目项目内容内容项目情况项目情况相符性相符性判定判定严格岸线河段管控禁止建设不符合国家、省级批准的内河航道及港口布局规划的码头项目及其配套设施、锚地等工程。禁止新建、扩建不符合国家、省级批准的港口总体规划的码头项目及其配套设施、锚地等工程。禁止建设不符合国家长38、江干线过江通道布局规划的过长江通道项目。不属于码头项目和过长江通道项目相符禁止在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内开展旅游和生产经营活动，投资建设任何生产设施。不在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内相符禁止在国家级、省级风景名胜区的岸线和河段范围内开展以下行为：（1）开山、采石、开矿、开荒、修坟立碑等破坏景观、植被和地形地貌的活动；（2）修建不在国家级、省级风景名胜区的岸线和河相符xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书16项目项目内容内容项目情况项目情况相符性相符性判定判定储存爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品的设施；（3）违反风景名胜区规39、划，建设与风景名胜资源保护无关的设施。段范围内禁止在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内开展下列行为：（1）新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的建设项目或设施；（2）设置排污口；（3）种植经济林；（4）投资建设的网箱养殖、投饵养殖、畜禽养殖等可能污染饮用水水体的项目。不在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内相符禁止在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内开展下列行为：（1）新建、改建、扩建排放污染物的建设项目；（2）设置排污口；（3）设置易溶性、有毒有害废弃物暂存或转运站，或化工原料、危险化学品、矿物油类及有毒有害矿产品的堆放场所；（4）设置从事危险化学品或煤炭、矿砂、水泥等装卸作业40、的货运码头、水上加油站；（5）建设有污染物排放的养殖场。不在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内相符禁止在国家级、省级水产种质资源保护区的岸线和河段范围内新建排污口，以及围湖（河）造田（地）、设置网箱、围栏等损害水产种质资源及其生存环境的项目。不在国家级、省级水产种质资源保护区的岸线和河段范围内相符除国家规定的外，国家湿地公园的岸线和河段范围内精制下列行为：（1）开（围）垦、填埋或者排干湿地；（2）截断湿地水源；（3）彩砂、采矿；（4）倾倒有毒有害物质、废弃物、垃圾；（5）从事房地产、度假村、高尔夫球场、风力发电、光伏发电等任何不符合主体工程定位的项目建设和开发活动；（6）破坏野生动物栖息地41、和迁徙通道、鱼类洄游通道，滥采滥捕野生动植物；（7）引入外来物种；（8）擅自放牧、捕捞、取土、取水、排污、放生；（9）开展其他破坏湿地及其生态功能的活动。不在国家湿地公园的岸线和河段范围内相符禁止在长江岸线保护和开发利用总体规划划定的岸线保护区内投资建设除保障防洪安全、河势稳定、供水安全以及保护生态环境、已建重要枢纽工程以外的项目。不在岸线保护区内相符禁止在长江岸线保护和开发利用总体规划划定的岸线保护区内投资建设除保障防洪安全、河势稳定、供水安全、航道稳定以及保护生态环境以外的其他生产设施。不在岸线保护区内相符禁止在全国重要江河湖泊水功能规划划定的河段保护区、保留区内投资建设不利于水资源及自然42、生态保护的项目。不在保护区、保留区内相符严控禁止在生态保护红线范围内投资建设除国家重大战略不在生态红线相符xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书17项目项目内容内容项目情况项目情况相符性相符性判定判定区域活动管控资源勘查项目、生态保护修复项目和环境治理项目、重大基础设施项目、军事国防项目以及农牧民基本生产生活等必要的民生项目以外的项目。内禁止在永久基本农田范围内开展有关行为。不涉及永久基本农田相符禁止在长江干流岸线边界（即水利部门河道管理范围边界）向陆域纵深 1 公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目。本项目不属于化工项目相符高污染项目严格按照环境保护综合名录等有43、关要求执行，禁止在已列入xx开发区审核公告目录或省政府批准设立的园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色等高污染项目。不属于上述项目相符严格行业准入禁止新建、扩建不符合国家石化、现代煤化工等产业布局规划的项目。不属于此类项目相符新建乙烯、对二甲苯（PX）、二苯基甲烷二异氰酸酯（MDI）项目由省政府投资主管部门按照国家批准的石化产业规划布局方案核准。未列入国家批准的相关规划的新建乙烯、对二甲苯（PX）、二苯基甲烷二异氰酸酯（MDI）项目禁止建设；新建煤制烯烃、新建煤制对二甲苯（PX）项目由省政府投资主管部门按照国家批准的相关规划核准；新建年产超过 100 万吨的煤制甲醇项目，由省政府投44、资主管部门核准。其余项目禁止建设。不属于此类项目相符禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能项目。不属于此类项目相符禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的钢铁、电解铝、水泥熟料、平板玻璃、船舶等严重过剩产能项目。不属于此类项目相符xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书181.4.5长江经济带发展负面清单长江经济带发展负面清单指南指南相符性分析相符性分析项目与长江经济带发展负面清单指南（试行，2022 年版）相符性分析详见下表。表表 1.4.5-1 长江经济带发展负面清单指南长江经济带发展负面清单指南相符性分析相符性分析序号序号内容内容符合性符合性分析分析45、符合性判符合性判定定1禁止建设不符合全国和省级港口布局规划以及港口总体规划的码头项目，禁止建设不符合长江干线过江通道布局规划的过长江通道项目。不属于码头项目和过长江通道项目相符2禁止在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内投资建设旅游和生产经营项目。禁止在风景名胜区核心景区的岸线和河段范围内投资建设与风景名胜资源保护无关的项目。不在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内，不在国家级、省级风景名胜区的岸线和河段范围内相符3禁止在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目，以及网箱养殖、畜禽养殖、旅游等可能污染饮用水水体的投资建设项目。禁止在饮用水46、水源二级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建排放污染物的投资建设项目。不在饮用水水源一、二级保护区的岸线和河段范围内相符4禁止在水产种质资源保护区的岸线和河段范围内新建围湖造田、围海造地或围填海等投资建设项目。禁止在国家湿地公园的岸线和河段范围内挖沙、采矿，以及任何不符合主体功能定位的投资建设项目。不在国家级、省级水产种质资源保护区的岸线和河段范围内，不在国家湿地公园的岸线和河段范围内相符5禁止违法利用、占用长江流域河湖岸线。禁止在长江岸线保护和开发利用总体规划 划定的岸线保护区和保留区内投资建设除事关公共安全及公众利益的不在岸线保护区内、不在保护相符xxxx啤酒有限公司 20000KL 47、精酿啤酒扩建项目环境影响报告书19序号序号内容内容符合性符合性分析分析符合性判符合性判定定防洪护岸、河道治理、供水、生态环境保护、航道整治、国家重要基础设施以外的项目。禁止在全国重要江河湖泊水功能区划划定的河段及湖泊保护区、保留区内投资建设不利于水资源及自然生态保护的项目。区、保留区内6禁止未经许可在长江干支流及湖泊新设、改设或扩大排污口。项目不新设排污口相符7禁止在一江一口两湖七河和332个水生生物保护区开展生产性捕捞。项目不涉及捕捞相符8禁止在长江干支流、重要湖泊岸线一公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目。禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿库、冶48、炼渣库和磷石膏库，以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外。不属于上述项目相符9禁止在合规园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目。不属于上述项目相符10禁止新建、扩建不符合国家石化、现代煤化工等产业布局规划的项目。不属于上述项目相符11禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能项目。禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的严重过剩产能行业的项目。禁止新建、扩建不符合要求的高耗能高排放项目。不属于上述项目相符12法律法规及相关政策文件有更加严格规定的从其规定。项目符合法律法规规定相符1.4.6 三线一单相符性分析三线一单相符性分析1、生态保护红线生态保49、护红线根据xx省环保厅全省生态空间保护红线图件，xx省生态保护红线划定面积为 46876.00 平方公里，占国土面积比例为 28.06%。xx省生态保护红线基本格局为“一湖五河三屏”：“一湖”为鄱阳湖（主要包括鄱阳湖、南矶山等自然保护区），主要生态功能是生物多样性维护；“五河”指赣、抚、信、饶、修五河源头区及重要水域，主要生态功能是水源涵养；“三屏”为赣东赣东北山地森林生态屏障（包括怀玉山、武夷山脉、雩山）、赣西赣西北山地森林生态屏障（包括罗霄山脉、九岭山）和赣南山地森林生态屏障（包括南岭山地、九连山），主要生态功能是生物多样性维护和水源涵养。全省生态保护红线区按主导生态功能分为水 源涵养、生50、物多样性维护和水土保xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书20持 3 大类，共 16 个片区。根据生态红线图可知，本项目不属于生态红线保护区内，因此本项目的建设不违背xx省生态红线保护规划的要求，与生态红线位置关系图详见附图。2、环境质量底线环境质量底线环境质量底线为：环境空气质量目标为 环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准，水环境质量目标为地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准，声环境质量目标为声环境质量标准（GB3096-2008）中的 3 类标准。废气、废水治理后能做到达标排放，固体废物可做到无害化处置。采取本环评提出的相关51、防治措施后，排放的污染物不会突破区域环境质量底线。3、资源利用上线资源利用上线项目不属于高能耗、高污染、资源型企业，用水来自市政供水管网，用电来自市政供电。建成运行后通过内部管理、设备选择、污染治理等多方面采取合理可行的防治措施，以节能、降耗、减污为目标，有效性的控制污染。水电等资源利用不会突破区域的资源利用上线。4、环境准入负面清单、环境准入负面清单（1）与与xx省人民政府关于加快实施xx省人民政府关于加快实施“三线一单三线一单”生态环境分区管控的生态环境分区管控的意见（赣府发意见（赣府发202017 号）及相符性分析号）及相符性分析xx省为深入贯彻 中共中央国务院关于全面加强生态环境保护坚52、决打好污染防治攻坚战的意见，全面落实“共抓大保护、不搞大开发”要求，推动长江经济带高质量发展，落实生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线，制定生态环境准入清单（以下统称“三线一单”），实施生态环境分区管控，全省共划定环境管控单元 1030 个，分为优先保护单元、重点管控单元、一般管控单元三类。根据划分本项目选址位于重点管控单元，根据要求“重点管控单元应优化空间和产业布局，结合生态环境质量达标情况以及经济社会发展水平等，按照差别化的生态环境准入要求，加强污染物排放控制和环境风险防控，不断提升资源利用效率，稳步改善生态环境质量”，在采取各项污染防治措施后，项目的废气、废水以及噪声能达到相应的排放53、标准，各类固体废物可妥善处置，环境风险可得到有效控制，因此本工程符合xx省人民政府关于加快实施“三线一单”生态xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书21环境分区管控的意见（赣府发202017 号）中重点管控单元的要求。（2）与xx市）与xx市“三线一单三线一单”生态环境分区管控方案相符性分析生态环境分区管控方案相符性分析查阅xx市“三线一单”生态环境分区管控方案附件 1 xx市环境管控单元分布图，本项目位于xx省xx市xx区重点管控单元 3 内，环境管控单元编码为 ZH36040220003，范围为新港镇（工业区）。重点管控单元应遵循长江经济带高质量发展战略，进一54、步优化空间和产业布局，结合生态环境质量达标情况以及经济社会发展水平等，按照差别化的生态环境准入要求，加强污染物排放控制和环境风险防控，不断提升资源利用效率，稳步改善生态环境质量。表表 1.4.6-1 与与xx市xx市“三线一单三线一单”分区管控单元生态环境准入清单分区管控单元生态环境准入清单（xx委xx委办字办字202116 号）相符性分析号）相符性分析维度维度xx市xx市“三线一单三线一单”分区管控单元生态环境准入清单要求分区管控单元生态环境准入清单要求符合性分析符合性分析空间布局约束1.允许开发建设活动的要求涉及水产种质资源保护区按相关管理规定执行项目在现有厂区内建设，不涉及水产种质资源保55、护区2.限制开发建设活动的要求禁止在长江干流岸线边界（即水利部门河道管理范围边界）向陆域纵深1公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目项目不属于化工项目3.不符合空间布局要求活动的退出要求岸线优先保护区范围内不符合要求设施或项目，逐步退出项目不涉及岸线污染物排放管1.现有源提标升级改造工业园区现有企业需预处理达到污水集中处理设施接管标准；污水处理设施应开展提标升级改造，其尾水排放应逐步达到一级A标准项目废水经处理后可满足xx区第一污水处理厂接管标准要求本项目xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书22控2.新增源等量或倍量替代新建项目污染物排放量应实施区域平衡，区域污56、染物排放总量不增加项目符合要求3.新增源排放标准限值新建项目污染物排放应达到行业排放标准或综合排放标准项目符合要求4.污染物排放绩效水平准入要求污染物排放绩效水平达到相应行业准入要求和清洁生产相应水平项目符合要求环境风险防控1.污染地块（建设用地）环境风险防控要求已污染地块，应当依法开展土壤污染状况调查、治理与修复，符合规划用地性质土壤环境质量要求后，方可进入用地程序项目在现有厂区内建设，不新增用地2.园区敏感点风险准入类防控要求紧邻居住、科教、医院等环境敏感点的工业用地，禁止新建环境风险等级高的建设项目项目符合不涉及上述敏感点，且不属于风险等级高的建设项目3.园区风险防控体系要求园区应建立三57、级环境风险防控体系工业园区已建立三级环境风险防控体系，编制了应急预案4.企业风险防控配套措施生产、存储危险化学品及产生大量废水的企业，应配套有效措施，防止因渗漏污染地下水、土壤，以及因事故废水直排污染地表水体。项目不涉及危险化学品生产、储存5.企业生产过程风险防控要求产生、利用或处置固体废物（含危险废物）的企业，在贮存、转移、利用、处置固体废物（含危险废物）过程中，应配套防扬散、防流失、防渗漏及其他防止污染环境的措施。项目符合要求资源利用效率要求1.水资源重复利用率要求按行业标准或生态工业园区标准执行/2.水资源利用效率和强度要求按行业标准或生态工业园区标准执行/3.地下水禁采要求按xx省水资58、源条例执行项目符合要求4.能源利用效率要求按行业标准或生态工业园区标准执行项目符合要求5.岸线管控要求优先保护岸线按水产种质资源保护区、湿地公园相关管理要求执行，允许开展保障防洪安全、河势稳定、供水安全、打造长江最美岸线、人文景观、交通基础设施以及保护生态环境等不损害或有利于维护岸线功能的活动。重点管控岸线按开发利用岸线管理要求执行项目不涉及岸线xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书23与xx市“三线一单”生态环境分区管控方案中xx市生态环境总体准入清单相符性分析详见下表。表表 1.4.6-2 与xx市生态环境总体准入清单相符性分析与xx市生态环境总体准入清单相符59、性分析维度维度清单编制要清单编制要求求生态环境准入要求生态环境准入要求符合性分析符合性分析空间布局约束禁止开发建设活动的要求生态红线内禁止新增采矿（含探矿）和工业项目。项目不涉及生态红线禁止新建、扩建法律法规和相关产业政策明令禁止的落后产能项目；禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的严重过剩产能项目。项目不属于上述项目限制开发建设活动的要求淘汰设区市城市建成区 35 蒸吨/小时及以下燃煤小锅炉，县、区建成区 10 蒸吨/小时及以下燃煤小锅炉。项目不涉及锅炉对产能过剩行业新建、扩建项目，按照新增产能实行产能规模等量或减量置换。不属于禁止在饮用水源保护区投饵养殖，禁止在江河、湖泊、水库使用无机肥、60、有机肥、生物复合肥等进行水产养殖。项目不涉及水产养殖严禁在长江干流及主要支流岸线 1 公里范围内新建重化工园区。长江干流xx段、修河干流及鄱阳湖岸线 1 公里范围内禁止新建化工、造纸、印染、制革、冶炼等重污染项目。不属于上述项目禁止在长江干流岸线边界(即水利部门河道管理范围边界)向陆域纵深 1 公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目。不属于化工项目禁止在城市湖泊水域范围内建设除防洪、改善水生态环境、跨湖桥梁、湖底隧道之外的建筑物、构筑物项目不涉及城市湖泊水域对长江干流及鄱阳湖区从严审批产生有毒有害污染物的新建和改扩建项目，新建、改建、扩建重点行业项目实行主要水污染物排放减量置换，严控新增污染物61、排放本项目不涉及有毒有害污染物排放不符合空间布局要求活动的退出要求对不符合产业政策要求，以及环境风险、安全隐患突出而又无法搬迁或转型企业，依法实施关停。不属于上述企业城市建成区内的现有污染较重或严重影响环境的企业应有序搬迁改造或依法关闭。不属于涉及生态保护红线的，按照国家和省市相关规定进行管控。不涉及污染物排放管控允许排放量要求造纸、焦化、氮肥、有色金属、印染、农副食品加工、原料药制造、制革、农药、电镀等重点行业建设项目新建、改建、扩建实施主要水污染排放总量等量或减量置换。不属于上述项目对排放重金属的新增产能和淘汰产能原则上实行总量控制指标“等量置换”或者“减量置换”。本项目不涉及重金属排放x62、xxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书24环境风险防控联防联控要求继续加强xx与xx、xx与黄冈区域大气污染联防联控机制。/资源利用效率要求水资源利用总量要求2020 年底，全市年用水总量不超过 23.25 亿立方米，2030 年不超过 24.00 亿立方米。/地下水开采要求在城市公共供水管网供水规模能满足用水需要的地区，不得新增开采地下水，原有的自备水井应当限期封闭，经依法批准开采的矿泉水、地热水除外。本项目不开采地下水，供水由管网供给能源利用总量及效率要求到 2020 年底，全市万元地区生产总值能耗比 2015 年下降 14%，煤炭占能源消耗总量比重下降至 6563、%以下。“十四五”期间，执行省级下达的管控指标要求，天然气占一次能源消费比重逐年提高，不断提高风电、水电等其他清洁能源消费占比。本项目不涉及煤炭、天然气等能源禁燃区要求禁止在禁燃区内新建、扩建、改建使用高污染燃料的项目，禁燃区的所有锅炉要按照使用规定全部淘汰或改造到位。本项目无锅炉，无需使用燃料综上所述，项目不涉及生态红线、符合园区产业布局，相关污染物经处理后能够实现达标排放，不会对区域环境质量产生影响，且项目符合xx市生态环境准入清单及xx市“三线一单”分区管控单元生态环境准入清单要求，因此项目符合xx市人民政府关于印发xx市“三线一单”生态环境分区管控方案的通知（九府发20209 号）要求64、。1.4.7 选址可行性分析选址可行性分析1、产业规划布局相符性产业规划布局相符性本项目位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，根据建设单位出具的不动产登记证书（九城国用（2011）第 003 号）可知，项目用地为工业用地，符合区域用地规划。2、选址所在地环境敏感程度选址所在地环境敏感程度项目位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，项目选址不属于生活饮用水源地和地下水补给区、风景名胜区、温泉疗养区、水产养殖区、基本农田保护区、自然保护区等需要特殊保护区域，环境敏感程度一般。3、环境相容性分析环境相容性分析经现场踏勘，项目东面为钢材市场，南面为富元科技集团有限责任公司，西面为荷塘65、村，北面为xx米市，东北面为xx煤炭储备中心有限公司（周边企业分布图详见附图），本项目主要污染单元为生产厂房及污水处理站，根据本项目测绘报告可知（详见附件），距离生产厂房最近敏感点为厂界外 41m 处的荷塘xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书25村，距离项目生产厂房 239 米，满足生产厂房 50m 卫生防护距离要求；距离污水处理站最近敏感点为厂界外 52m 处的恒信嘉苑小区，距离项目污水处理站181m，满足污水处理站 100m 卫生防护距离要求。本项目为食品生产企业，根据食品生产xx卫生规范（GB14881-2013），“厂区不应选择对食品著污染的区域”，项目66、南面为富元科技集团有限责任公司，其主要从事水泥稳定土及沥青混凝土生产，经查阅相关资料，富元科技集团有限责任公司主要大气污染物为颗粒物、SO2、NOX，经采取相应措施处理后均可达标排放，其卫生防护距离为生产车间外 100m 范围；项目东北面为xx煤炭储备中心有限公司，其主要从事煤炭、水泥仓储、转运服务，经查阅相关资料，xx煤炭储备中心有限公司主要大气污染物为颗粒物，经采取相应措施处理后可达标排放，其卫生防护距离为生产区域外 50m 范围。根据本项目测绘报告可知（详见附件），富元科技集团有限责任公司生产车间距离本项目生产车间 126.99m，满足富元公司生产车间 100m 卫生防护距离要求，xx煤67、炭储备中心有限公司生产区域距离本项目生产车间 157.4m，满足煤炭储备中心生产区域 50m 卫生防护距离要求。综上所述，本项目与周边环境基本相容。项目所在区域不属于生活饮用水源和地下水补给区、风景名胜区、温泉疗养区、水产养殖区、基本农田保护区、自然保护区等需要特殊保护区域，项目所在区域环境敏感程度一般。项目与周边环境相容性良好，保证各设施正常运行，实现各项污染物达标排放，加强环境管理，则项目的建设在环保方面是可行的，故项目选址合理。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书264、与食品生产xx卫生规范（与食品生产xx卫生规范（GB14881-2013）相符性分析）68、相符性分析表表 1.4.7-1 与食品生产xx卫生规范（与食品生产xx卫生规范（GB14881-2013）相符性分析）相符性分析选址要求选址要求项目情况项目情况相符性相符性判定判定厂区不应选择对食品著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂项目选址位于xx区沿江工业基地，是仓储物流及绿色食品产业主导，厂区周边企业通过采取污染治理措施后,各项污染物均可达标排放，且项目建设满足相应卫生防护距离要求相符厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址项目周围有害气体、粉尘采取相应的收集治理措施69、后达标排放对本项目影响较小相符厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施园区排水系统较好，不易发生洪涝灾害相符厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施厂区周围不涉及有虫害大量孳生的潜在场所相符应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平周边企业采取相应的治理措施后污染物排放对本项目影响较小相符由上表可知，项目选址符合食品生产xx卫生规范（GB14881-2013）中选址要求。5、与食品安全国家标准啤酒生产卫生规范（、与食品安全国家标准啤酒生产卫生规范（GB8952-2016）相符性分）相符性分析析表表 1.4.7-2 70、与食品安全国家标准啤酒生产卫生规范相符性分析与食品安全国家标准啤酒生产卫生规范相符性分析规范要求规范要求项目情况项目情况相符性相符性判定判定厂房和车间应合理划分作业区，可划分为洁净作业区、准清洁作业区和一般作业区清洁作业区（灌装包装区）、准清洁作业区（糖化区、发酵区）、一般作业区（原料加工区）相符应有废水处理系统项目厂区设有污水处理站相符应有存放酒糟、碎玻璃瓶等废弃物的设备或设施设有一般固废暂存间相符由上表可知，项目与 食品安全国家标准啤酒生产卫生规范（GB8952-2016）相符。综上所述综上所述，项目符合国家产业政策及当地用地规划项目符合国家产业政策及当地用地规划，且符合相关规范要求且符合71、相关规范要求，故本项目选址可行故本项目选址可行。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书271.5 关注的主要问题及环境影响关注的主要问题及环境影响本项目对环境产生的影响主要来自营运期。项目运行过程主要环境影响包括废气、废水、噪声及固体废物。1、大气环境影响：本项目废气主要为 G1 工艺废气、G2 发酵废气、G3 污水处理站臭气等对周边大气环境的影响。2、水环境影响：主要为 W1 CIP 系统清洗废水、W2 废酒花残液、W3 废酵母残液、W4 实验室废液、W5 包装桶、罐清洗废水、W6 地面冲洗废水、W7 纯水制备废水、W8 生活污水等对周边地表水和地下水的影响。372、声环境影响：主要为设备运行噪声对周边声环境的影响。4、固体废物影响：主要为 S1 废原料包装袋、S2 石子、S3 除尘灰、S4 酒糟、S5 废酵母、S6 废硅藻土、S7 废灌装材料、S8 废包装材料、S9 污水处理站污泥、S10 废活性炭、S11 废离子交换树脂、S12 废碱液及酸性清洗剂包装桶、S13 生活垃圾、S14 纯水制备废活性炭、S15 CO2回收系统废活性炭、S16 废机油等对周边环境的影响。5、环境风险：根据本项目物质危险性识别、生产过程危险性识别和重大危险源的识别分析结果，确定本项目的风险故事类型为：原料和产品泄露、火灾爆炸和污水处理站废水事故排放。1.6 综合结论综合结论本73、工程通过采取合理有效的污染防治措施，可控制本项目产生的不利环境影响，符合国家和xx有关环境保护的政策和法规，污染物排放浓度和排放总量满足相应排放标准和总量控制指标的要求。因此本评价认为，在严格执行国家各项环保规章制度，全面贯彻“清洁生产、达标排放、总量控制”的原则，并切实落实生产过程中的各项污染物防治措施，保证环保设施正常运转、污染物达标排放的条件下，从环保的角度来看xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目建设是可行的。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书282 总则总则2.1 评价的目的及原则评价的目的及原则2.1.1 评价目的评价目的环境影响评74、价作为建设项目环境保护管理的一项制度，根本目的是贯彻“保护环境”的基本国策，认真执行“预防为主，防治结合”的环境管理方针。编制本项目环境影响报告书的目的，旨在通过环境调查和现场监测，了解工程所处环境状况的基础上，根据工程特性，对工程项目建设过程和投入使用后污染源的产生位置、污染物排放种类、排放方式、排放去向和最终排放量、防止污染措施等进行全面分析，评价区域环境质量可能产生的变化，分析本工程的建设是否存在重大环境问题，以环保法规为准绳，衡量建设项目的可行性，提出尽可能减少环境影响的对策建议，为管理部门审查和决策、设计部门设计、项目的环境管理提供依据。2.1.2 评价原则评价原则突出环境影响评价的75、源头预防作用，坚持保护和改善环境质量，坚持“清洁生产”、“达标排放”和“总量控制”的原则，贯彻执行我国环境保护相关法律法规、标准、政策和规划等要求，制定切实可行的污染防治措施，优化项目建设，确保污染物排放量满足总量控制要求，使项目的建设满足城市发展总体规划、环境保护规划、环境功能区划的要求。2.2 编制依据编制依据2.2.1 环境保护法律、法规环境保护法律、法规（1）中华人民共和国环境保护法（2015.1.1 起施行）；（2）中华人民共和国环境影响评价法（2018.12.29 施行）；（3）中华人民共和国大气污染防治法（2018.10.26 施行）；（4）中华人民共和国水污染防治法（2018.76、1.1 施行）；（5）中华人民共和国环境噪声污染防治法（2018.12.29 施行）；（6）中华人民共和国固体废物污染环境防治法（2020.4.29 修订）；（7）中华人民共和国清洁生产促进法（2012.7.1 施行）；xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书29（8）中华人民共和国水法（2016.7.2 修改）；（9）国务院关于印发水污染防治行动计划的通知（国发 2015 17 号）；（10）国务院关于印发土壤污染防治行动计划的通知（国发201631号）；（11）国务院关于印发打赢蓝天保卫战三年行动计划的通知（国发 201822 号）；（12）国家危险废物名录（277、021 版）（2021.1.1 起施行）；（13）国务院关于环境保护若干问题的决定（国发1996第 31 号，1996.8.3）；（14）建设项目环境保护管理条例（2017.10.1 起施行）；（15）建设项目环境影响评价分类管理名录（2021.1.1 施行）；（16）产业结构调整指导目录(2019 本)（国家发改委，2019.4）；（17）关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知（环发201277 号）；（18）印发的通知，国经贸资源20001015 号，国家经济贸易委员会等六部委文件；（19）危险化学品安全管理条例，国务院第 591 号令，2012 年 12 月1 日起施行；（2078、）关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知（环发201298 号）；（21）鄱阳湖生态经济区环境保护条例（2012 年 5 月 1 日起施行）；（22）关于开展排放口规范化整治工作的通知国家环境保护总局环发199924 号文；（23）关于加强长江黄金水道环境污染防控治理的指导意见的通知（国家发展和改革委员会和环境保护部印发，发改环资2016370 号，2016 年 2 月 23日）；（24）关于加强长江经济带工业绿色发展的指导意见（工信部联节2017178 号）；（25）水利部 工业和信息化部关于印发造纸等七项工业用水定额的通知xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影79、响报告书30（水节约2020311 号）；（26）中华人民共和国循环经济促进法（2018 年修正版）。2.2.2 地方性法规与规范性文件地方性法规与规范性文件（1）xx省环境污染防治条例（2009 年 1 月 1 日起施行）；（2）xx省大气污染防治条例（2017 年 3 月 1 日起施行）；（3）xx省建设项目环境保护条例【xx省第八届人大常委会（95）第八号公告】；（4）xx省产业结构调整及工业园区产业发展导向目录（xx省发改委 2006 年 11 月 23 日发布）；（5）xx省生活饮用水水源污染防治办法（xx省人民政府令第 148号）；（6）xx省地表水（环境）功能区划（2006 年 80、7 月）；（7）xx省人民政府关于继续实施山湖工程推进绿色生态xx建设的若干实施意见，赣府发200717 号；（8）xx省环境保护厅关于进一步规范环评测绘文件有关要求的通知（xx省环境保护厅，2013 年 4 月 22 日，赣环评字201386 号）；（9）xx省环境保护厅关于进一步加强建设项目环境影响评价公众参与监督管理工作的通知（赣环评字2014145 号）；（10）关于落实水污染防治行动计划实施区域差别化环境准入相关工作的通知（赣环评字201828 号）；（11）2019 年xx省水污染防治工作计划（2019 年 4 月 29 日）。2.2.3 环境影响评价技术标准和规范环境影响评价技术81、标准和规范（1）建设项目环境影响评价技术导则 总纲（HJ2.1-2016）；（2）环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）；（3）环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ/T2.3-2018）；（4）环境影响评价技术导则 声环境（HJ2.4-2009）；（5）环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ610-2016）；（6）环境影响评价技术导则 土壤环境（试行）（HJ946-2018）；（7）环境影响评价技术导则 生态影响（HJ19-2011）；xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书31（8）制定地方大气污染物排放标准的技术方法（GB/T3840-91）82、；（9）水污染治理工程技术导则（HJ2015-2012）；（10）大气污染治理工程技术导则（HJ2000-2010）；（11）环境噪声与振动控制工程技术导则（HJ2024-2013）；（12）建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）；（13）排污许可证申请与核发技术规范 总则（HJ942-2018）；（14）排污许可证申请与核发技术规范 酒、饮料制造业（HJ 1028-2019）；（15）啤酒工业污染物排放标准（GB19821-2005）；（16）清洁生产标准-啤酒制造业（HJ/T183-2006）；（17）酿造工业废水治理工程技术规范（HJ575-2010，2011 年 1 月 83、1日）；（18）饮料酒制造业污染防治技术政策（环境保护部公告 2018 年第 7号）；（19）啤酒单位综合能耗限额及计算方法（DB33/667-2007）；（20）食品安全国家标准啤酒生产卫生规范（GB8952-2016）；（21）食品生产xx卫生规范（GB14881-2013）；（22）地下水环境监测技术规范（HJ/T 164-2020）；（23）土壤环境监测技术规范（HJ/T 166-2004）；（24）取水定额 第 6 部分：啤酒制造（GB/T18916.6-2012）。2.2.4 主要技术文件主要技术文件（1）环评委托书；（2）项目发改委备案；（3）xxxx啤酒有限公司 20000KL84、 精酿啤酒扩建项目可行性研究报告；（4）xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目环境影响报告书（xx市环境科学研究所 2011.5）；（5）xx市环境保护局“关于xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产10 万千升啤酒（一期工程）项目环境影响报告书的批复（xx评字【2011】45 号）；（6）xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书32项目竣工环境保护验收监测报告（xx市环境保护监测站 2014.12）；（7）xx市环境保护局“关于xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产10 万85、千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告的批复（xx评字【2015】25 号）；（8）其它相关资料。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书332.3 评价因子与评价标准评价因子与评价标准2.3.1 评价因子评价因子根据项目建设特点，结合区域的环境特征和评价要求，确定本次环境影响评价因子如下：1、环境空气、环境空气现状评价因子：SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO、O3、NH3、H2S。环境影响评价因子：TSP（PM10）、NH3、H2S、臭气浓度。2、地表水环境、地表水环境现状评价因子：pH、SS、COD、BOD5、NH3-N、TN、TP。环境影响评86、价因子：pH、SS、COD、BOD5、NH3-N、TN、TP、色度、PH。3、地下水环境、地下水环境现状评价因子：pH、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、挥发性酚类、氰化物、砷、汞、六价铬、总硬度、铅、氟、镉、铁、锰、溶解性总固体、硫酸盐、氯化物、总大肠菌群、细菌总数、耗氧量。4、声环境、声环境现状评价因子：等效连续 A 声级。环境影响评价因子：等效连续 A 声级。5、土壤环境、土壤环境根据环境影响评价技术导则土壤环境（试行）（HJ964-2018）分级判据，本项目可不开展土壤环境影响评价工作。6、环境风险、环境风险进行风险调查、风险潜势初判，调查周围环境敏感目标、主要危险物质及分布情况，识别可能影响环87、境的途径，提出风险防范措施和应急措施。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书342.3.2 评价标准评价标准根据本项目周围环境现状及环境功能区划，经xx市xx生态环境局确认（确认函见附件），本项目环境影响评价采用以下环境保护标准。1、环境质量标准、环境质量标准（1）环境空气）环境空气环境空气常规因子执行环境空气质量标准(GB3095-2012)中二级标准；NH3、H2S 执行环境影响评价技术导则-大气环境（HJ2.2-2018）附录 D 中的浓度限值。各项污染物执行标准详见下表。表表 2.3.2-1 环境空气质量标准环境空气质量标准单位：单位：g/m3污染物名称污88、染物名称小时平均小时平均8 小时平均小时平均日平均日平均年平均年平均标准来源标准来源SO2500/15060环境空气质量标准（GB3095-2012）NO2200/8040PM10/15070PM2.5/7535CO10000/4000/O3200160/NH3200/环境影响评价技术导则-大气环境（HJ2.2-2018）附录 D 中的浓度限值H2S10/（2）地表水）地表水项目所在地附近地表水体长江执行 地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准，其中 SS 参照执行地表水资源质量标准（SL63-94）中的三级标准，具体标准值见下表。表表 2.3.2-2 地表水地表水质量标准质量标准89、（单位：（单位：mg/L，pH 值除外）值除外）序号序号评价因子评价因子标准限值标准限值标准来源标准来源1pH69地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准2CODCr203BOD544NH3-N1.05TP0.26TN1.07SS30地表水资源质量标准（SL63-94）三级标准xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书35（3）声环境）声环境厂界声环境质量执行声环境质量标准（GB30962008）3 类标准，详见表。表表 2.3.2-3声环境质量标准声环境质量标准标准类别标准类别昼间昼间(dB)(dB)夜间夜间(dB)(dB)标准来源标准来源3 类6555声90、环境质量标准（GB30962008）3 类标准（4）地下水）地下水区域地下水水质执行地下水质量标准(GB/T14848-2017)类标准，具体标准限值见下表。表表 2.3.2-4 地下水环境地下水环境质量标准质量标准（单位：（单位：mg/L，pH 值除外）值除外）序号序号项目项目标准限值标准限值标准来源标准来源1pH6.5-8.5地下水质量标准（GB/T14848-2017）中类标准2耗氧量（CODMn法）3.03氨氮0.54硝酸盐20.05亚硝酸盐1.006总硬度4507氟化物1.008铜1.09锌1.010镍0.0211铁0.312锰0.113砷0.0114铅0.0115镉0.00516铬91、（六价）0.0517总大肠菌群3.018硫酸盐25019氯化物25020钠20021氰化物0.0522汞0.001xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书36（5）土壤环境）土壤环境评价区域土壤环境质量执行xx省建设用地土壤污染风险管控标准（试行）（DB36-1282-2020）表 1 中的筛选值二类用地标准。表表 2.3.2-5建设用地土壤环境质量标准（建设用地土壤环境质量标准（mg/kg）序号序号项目项目筛选值筛选值1砷602镉653铬（六价）5.74铜180005铅8006汞387镍9008四氯化碳2.89氯仿0.9101,1-二氯乙烷9111,2-二氯乙烷592、121,1-二氯乙烯6613顺-1,2-二氯乙烯59614反-1,2-二氯乙烯5415二氯甲烷616161,2-二氯丙烷5171,1,1,2-四氯乙烷10181,1,2,2-四氯乙烷6.819四氯乙烯53201,1,1-三氯乙烷840211,1,2-三氯乙烷2.822三氯乙烯2.8231,2,3-三氯丙烷0.524苯425氯苯270261,2-二氯苯560271,4-二氯苯2028乙苯2829苯乙烯129030甲苯120031间二甲苯+对二甲苯57032邻二甲苯64033氯甲烷3734氯乙烯0.4335苯并a蒽15xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书3736苯并93、a芘1.537苯并b荧蒽1538苯并k荧蒽15139129340二苯并a,h蒽1.541茚并1,2,3-cd芘1542萘7043硝基苯7644苯胺260452-氯酚22562、污染物排放标准、污染物排放标准（1）废气）废气项目颗粒物的排放执行上海市大气污染物排放标准（DB31/933-2015）中表 1 和表 3 排放限值要求；NH3、H2S、臭气浓度执行上海市恶臭（异味）污染物排放标准（DB31/1025-2016）表 2 及表 4 中恶臭污染物排放限值要求。表表 2.3.3-1 废气污染物排放标准一览表废气污染物排放标准一览表污染物污染物排气筒排气筒高度高度(m)最高允许排放最高允许排放浓94、度浓度(mg/m3)最高允许排最高允许排放速率放速率(kg/h)周界外周界外浓度最浓度最高点高点标准来源标准来源颗粒物（其他）/301.50.5上海市地方标准大气污染物综合排放标准（DB31-933-2015）中排放标准限值H2S1550.10.06上海市恶臭（异味）污染物排放标准（DB31/1025-2016）NH3153011臭气浓度*151000/20*臭气浓度单位为无量纲。臭气浓度单位为无量纲。（2）废水）废水本项目生产废水及生活污水经厂区内污水处理站处理后，通过园区污水管网排入xx区第一污水处理厂，经xx区第一污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一95、级 A 标准后排入长江。本项目废水排放应执行啤酒工业污染物排放标准（GB 18921-2005）中表 1 中预处理标准排放限值要求，同时要满足xx区第一污水处理厂接管标准排放限值要求，二者从严执行。经对比，两个排放标准 COD、BOD5、SS、PH 指标限值完全一致，但啤xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书38酒工业污染物排放标准（GB 18921-2005）未对氨氮、总磷做预处理标准限值要求，故本评价在上述排放标准更新前，取xx区第一污水处理厂接管标准作为本项目废水排放标准。详见下表。表表 2.3.3-2 xx区第一污水处理厂进水水质要求xx区第一污水处理厂进96、水水质要求单位：单位：mg/L(pH 除外除外)序号序号污染物名称污染物名称进水水质标准标准限值进水水质标准标准限值出水出水水质标准标准限值水质标准标准限值1pH6-9692COD500503BOD5300104氨氮2555SS400106总磷70.57总氮35158色度*8030*色度单位为稀释倍数。色度单位为稀释倍数。（3）噪声）噪声项 目 营 运 期 噪 声 排 放 执 行 工 业 企 业 厂 界 环 境 噪 声 排 放 标 准（GB12348-2008）3 类区标准。表表 2.3.3-3 工业企业厂界环境噪声排放标准工业企业厂界环境噪声排放标准等效声级等效声级 LeqdB(A)标准名称97、标准名称主要因子主要因子标准限值标准限值 dB(A)昼间昼间夜间夜间工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）等效 A 声级3类6555施工期噪声执行建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011）标准，噪声限值见下表。表表 2.3.3-4 建筑施工场界环境噪声排放限值建筑施工场界环境噪声排放限值单位：单位：dB（A）标准标准昼间昼间夜间夜间GB12523-20117055（4）固体废物）固体废物一般工业固体废物执行一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准（GB18599-2020）要求，危险废物执行危险废物贮存污染控制标准（GB18597-2001）及其修改单要求。xxx98、x啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书392.4 评价工作等级和评价范围评价工作等级和评价范围2.4.1 评价工作等级评价工作等级1、大气环境、大气环境本次环评选择项目污染源正常排放的主要污染物及参数，采用环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）附录 A 推荐模型中估算模型分别计算项目污染源的最大环境影响，然后按评价工作分级判据进行分级。根据项目污染源初步调查结果，选择项目污染源正常排放的颗粒物、H2S、NH3为主要污染物，分别计算主要污染物的最大地面空气质量浓度占标率 P i（第 i 个污染物）及第 i个污染物的地面空气质量浓度达到标准值的 10%时所对应99、的最远距离 D10%。其中 P i 定义为：100%iioiCPC式中：Pi第 i 个污染物的最大地面空气质量浓度占标率，%；Ci采用估算模型计算出的第 i 个污染物的最大 1h 地面空气质量浓度，g/m3；C0i第 i 个污染物的环境空气质量浓度标准，g/m3。最大地面空气质量浓度占标率 Pi 按上式计算后，取 P 值中最大值 Pmax 按下表的分级判据进行评价等级划分：表表 2.4.1-1 评价等级判别表评价等级判别表评价工作等级评价工作等级评价工作分级判据评价工作分级判据一级评价Pmax10%二级评价1%Pmax10%三级评价Pmax1%xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建100、项目环境影响报告书40表表 2.4.1-2Pmax 和和 D10%预测和计算结果一览表预测和计算结果一览表污染源名称污染源名称评价因子评价因子评价标准评价标准(g/m3)Cmax(g/m3)Pmax(%)D10%(m)G1 工艺废气DA004 排气筒（有组织）PM104500.15470.0344/G3 污水处理站臭气DA005 排气筒（有组织）H2S100.03140.3141/NH32000.81540.4077/生产车间无组织面源PM104506.78531.5078/污水处理站无组织面源H2S100.13281.3275/NH32003.55581.7779/由上表可知，项目正常排放污101、染物的Pmax为污水处理站无组织排放的NH3，其 Pmax=1.7779%，因此确定项目大气环境影响评价工作等级为二级项目大气环境影响评价工作等级为二级。2、地表水环境、地表水环境本项目属水污染影响型建设项目，本项目厂区外排废水主要为 W1 CIP 系统清洗废水、W2 废酒花残液、W3 废酵母残液、W4 实验室废液、W5 包装桶、罐清洗废水、W6 地面冲洗废水、W7 纯水制备废水、W8 生活污水、W9 CO2回收系统洗气废水。项目生产废水及生活污水通过厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后，排入xx区第一污水处理厂，经xx区第一污水处理厂处理达 城镇污水处理厂污染物排放标准(G102、B18918-2002)一级 A 标准后排入长江。根据环境影响评价技术导则地表水环境（HJ/T2.3-2018）中评价工作等级划分依据，本项目废水排放方式为间接排放。因此，本项目地表水环境影响评本项目地表水环境影响评价等级为三级价等级为三级 B。3、声环境、声环境评价区域声环境按声环境质量标准（GB3096-2008）3 类标准控制，对噪声设备采取适当降噪措施后，厂界噪声均能满足工业企业厂界环境噪声排放标准3 类标准要求，根据声环境影响预测结果，项目建设前后受影响人口数量变化不大。按照环境影响评价技术导则 声环境（HJ2.4-2009）的有关规定，对照本项目情况及周围声环境敏感程度，确定声环境103、评价工作等级为三级声环境评价工作等级为三级。4、地下水环境、地下水环境根据环境影响评价技术导则 地下水环境（HJ 610-2016）附录 A 行业类xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书41别N轻工第105项酒精饮料及酒类制造-有发酵工艺的-建设项目地下水环境影响评价项目类别为 III 类。项目位于沿江工业基地内，地层主要为第四系中更新统残积相（Q2el）及上更新统冲积相（Q3al）粉质粘土。地下水按赋存条件可分为松散岩孔隙水、基岩裂隙水两大类，含水性一般，富水性不高，项目周边无集中式地下水饮用水水源地及分散式地下水饮用水水源地，地下水环境敏感程度为不敏感。表表 104、2.4.1-3 评价工作等级分级表评价工作等级分级表项目类别项目类别环境敏感程度环境敏感程度 类项目类项目 类项目类项目 类项目类项目敏感敏感一一一一二二较敏感较敏感一一二二三三不敏感不敏感二二三三三三根据上表可知，本项目地下水环境影响评价等级为三级本项目地下水环境影响评价等级为三级。5、土壤环境、土壤环境根据环境影响评价技术导则 土壤环境（试行）（HJ964-2018）规定，本项目为污染影响型项目，根据附录 A 表 A.1 土壤环境影响评价项目类别可知，本项目为其他行业，项目类别为项目类别为类类；依据导则 4.2.2 评价基本任务：“根据行业特征、工艺特点或规模大小将建设项目类别分为类、类、105、类、类，其中类建设项目可不开展土壤环境影响评价可不开展土壤环境影响评价”。因此本项目无需开展土壤环境影响评价。6、生态环境、生态环境根据环境影响评价技术导则-生态影响(HJ19-2011)中规定的生态环境影响评价工作等级划分原则，本项目占地面积为 4800m2（0.0048km2），工程占地生态敏感性为一般区域，根据下表判定，本项目生态本项目生态环境环境评价等级为三级评价等级为三级。表表 2.4.1-4 生态影响评价工作等级分级表生态影响评价工作等级分级表影响区域生态敏感性影响区域生态敏感性工程占地（水域）范围工程占地（水域）范围面积面积20km2或长度或长度100km面积面积 2km220 106、km2或长度或长度 50km100km面积面积2km2或长度或长度50km特殊生态敏感区一级一级一级重要生态敏感区一级二级三级一般区域二级三级三级xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书427、环境风险、环境风险根据建设项目涉及的物质及工艺系统危险性和所在地的环境敏感性确定环境风险潜势，按照建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）中评价工作级别划分依据来确定环境风险评价等级。根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）中评价工作等级划分：环境风险评价工作等级划分为一级、二级、三級，根据建设项目涉及的物质及工艺系统危险性和所在地的环境敏感性确定107、环境风险潜势，按照下表确定评价工作等级。风险潜势为及以上，进行一级评价：风险潜势为，进行二级评价：风险潜势为，进行三级评价：风险潜势为，可开展简单分析。通过对本项目生产中主要原辅材料及其分布情况、生产工艺特点进行分析，营运期涉及的主要危险物质为生产所需原辅材料。根据每种危险物质在厂界内的最大储存量与其在 HJ169-2018 附录 B 中对应临界量的比值，本项目 Q1，环境风险潜势为。根据建设项目环境风险评价技术导则（HJ169-2018）中评价工作等级划分依据，本项目只需进行简单分析本项目只需进行简单分析。8、评价等级汇总、评价等级汇总根据以上分析结果，本项目环境影响评价等级汇总详见下表。表108、表 2.4.1-5 项目所在地环境功能区划项目所在地环境功能区划环境要素环境要素判别依据判别依据评价工作等级评价工作等级引用标准引用标准大气环境采用估算模式预测结果 P max=1.7779%10%二级HJ2.2-2018地表水环境项目废水经厂内污水处理站处理后排入xx区第一污水处理厂，属于间接排放三级 BHJ/T2.3-2018声环境项目建设前后噪声级增加很小（噪声级增高量在 3dBA 以内）且受影响人口变化不大三级HJ2.4-2009地下水环境地下水环境影响评价类别为 III 类，评价区范围内无地下水集中或分散式供水水源地，不存在与地下水环境相关的其它保护区，地下水环境敏感程度为“不敏感”109、三级HJ610-2016土壤环境类建设项目，可不开展土壤环境影响评价/HJ964-2018生态环境占地面积为 4800m2（0.0048km2），工程占地生态敏感性为一般区域三级HJ19-2011风险评价环境风险潜势综合等级为 I 类简要分析HJ/T169-20182.4.2 评价范围评价范围综合上文分析可知，本次评价的等级为：环境空气（二级）、地表水环境（三级 B）、声环境（三级）、地下水环境（三级）、土壤环境（类建设项目，可xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书43不开展土壤环境影响评价）、生态环境（三级）、风险评价（简单分析）。根据建设项目大气污染物排放量、110、区域敏感分布情况，所在区域环境状况及评价等级确定本次环境影响评价范围，详见下表。表表 2.4.2-1环境要素评价范围一览表环境要素评价范围一览表环境要素环境要素评价范围评价范围环境空气以项目厂址为中心区域，边长边长 5km 的矩形区域的矩形区域地表水环境根据环境影响评价技术导则 地表水环境（HJ2.3-2018）中“5.3 评价范围确定”中的相关规定，本项目地表水评价等级为三级 B，不需设评价范围不需设评价范围，仅对项目污水纳入xx区第一污水处理厂可行性进行分析声环境根据环境影响评价技术导则-声环境（HJ2.4-2009）中“6.1 评价范围确定”中的相关规定，本项目声环境评价范围确定为厂界外111、厂界外 200 米范围米范围地下水环境项目地下水环境影响评价等级为三级，地下水环境影响评价范围地下水环境影响评价范围6km2土壤环境/生态环境根据环境影响评价技术导则-生态影响(HJ19-2011)“4.3 评价范围确定”中的相关规定，本项目生态环境影响评价范围确定为项目建设直接影响区域评价范围确定为项目建设直接影响区域和间接影响区域，以项目占地范围为主和间接影响区域，以项目占地范围为主环境风险仅做简单分析仅做简单分析2.5 环境功能区划环境功能区划本项目环境功能区划详见下表。表表 2.5-1 项目所在地环境功能区划项目所在地环境功能区划序号序号环境要素环境要素区域及范围区域及范围功能类别功能112、类别1环境空气项目所在地及周围区域二类2地表水长江xx石化段类3声环境项目所在地及周围区域3 类4地下水周围区域类5土壤项目所在地及周围区域筛选值第二类2.6 环境保护目标环境保护目标项目厂址位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，纳污水体为长江。评价范围内无名胜古迹、自然保护区、风景名胜区和珍稀动植物等需要特殊保护的环境敏感目标。根据xx省水(环境)功能区划，项目纳污水体长江xx石化段地表水执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准。上游取水口上游取水口：离本工程排污口上游最近的xx县江洲水厂取水口位于xx区第一污水处理厂排污口上游对面岸，距离约 2.6km，取水规模113、为 0.5 万吨/日，取水口位于长江右汊左岸靠近江心洲，东经 116717.36，北纬 294614.89。一级保护区：取水口上游 1000m 至下游 100m 范围、以河道中泓线为界、靠取水口xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书44一侧 5 年一遇洪水所淹没范围的水域范围；二级保护区：一级保护区上边界向上游延伸 3000m、下边界向下游延伸 200m、以河道中泓线为界，靠取水口一侧 10年一遇洪水所淹没范围的水域范围。下游取水口下游取水口：xx市湖口县自来水公司取水口(鄱阳湖)水源地，位于双钟镇，东经 1161230.30，北纬 294421.40，处于鄱阳湖114、流域，不在长江上取水。水源地服务城镇为双钟镇，服务人口 6.87 万人，设计取水量 2 万吨/日，有取水口1 个，暗管输水。xx区第一污水处理厂排污口至下游长江与鄱阳湖汇合口水域距离约 8 公里。一级保护区：自取水点起算，上游 1000 米至下游 100 米范围；宽度：以河道中泓线为界，靠取水口一侧的范围；二级保护区：自一级保护区上界起上溯到 3000 米范围；宽度：整个河道。地下水使用情况地下水使用情况：经调查访问，评价区内主要地下水为第四系松散岩类孔隙水及基岩裂隙水两大类，区域内已经实现集中式自来水供给。厂区外围村民自家建有水井，用于日常生活用水，不作饮用水使用。调查区范围内无集中式地下水115、饮用水水源地，亦无分散式地下水饮用水水源地，地下水开发利用率较低。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书45表表 2.6-1 环境保护目标一览表环境保护目标一览表环环境境要要素素环境保护目标环境保护目标名称名称坐标坐标/m（以厂以厂区为原点）区为原点）保护内容保护内容环境功环境功能区能区相对场址相对场址方位方位相对相对厂界厂界距离距离/m相对废水相对废水站距离站距离/mXY大气环境荷塘村-410居住区/3000 人二类区西面41225恒信嘉苑小区-520居住区/500 人西面52181石化社区 5 区-400-65居住区/4000 人西南450560石化社区北区-116、650120居住区/1000 人西北8201082姬公庵村-17500居住区/300 人西面17501950新港镇9700居住区/6000 人东面970820太平桥村0-1140居住区/200 人南面11401250郝家咀村920-420居住区/400 人东南11701242罗家坝245-1500居住区/200 人东南16501740刘家湾-420-1620居住区/500 人西南18802180龚家咀1950-1150居住区/800 人东南21502230代家门400-2100居住区/600 人东南22002305桃花村0-2350居住区/200 人南面23502440游岭村-800-1750117、居住区/300 人西南19502060龚家湾-2300-2200居住区/200 人西南29203180杨家后湾2200-2350居住区/100 人东南29003000洲头村02250居住区/400 人北面22501960地表水环境长江01150水环境质量/大河III 类北1150/xx县江洲水厂取水口生活饮用水取水口/0.5 万吨/d类园区排污口上游2600/湖口县自来水厂取水口生活饮用水取水口/2 万吨/d园区排污口下游8000/声环境厂界四周 200m 范围3 类区/荷塘村2 类区西面41225恒信嘉苑小区西面52181地下水环境第四系含水层三类/生态环境项目选址位于工业园内，用地性质为工118、业用地，周边植被分布较少，仅有少量人工栽培植物，不涉及古、大、珍、奇植物植被土壤，无生态保护目标/xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书463 原有项目环评回顾性分析原有项目环评回顾性分析3.1 原有项目环评及验收情况原有项目环评及验收情况xxxx啤酒有限公司始建于1983 年，公司原位于xx市滨江路259号（地理坐标为 E11536.011，N2958.265），占地面积约 145 亩，直至 2010 年 9 月开始停止生产。由于历史原因，老厂没有进行环评，也无环保验收。为策应xx市城市建设，提高公司的啤酒产品质量，xxxx啤酒有限公司投资了 1.5 亿元在xx119、市xx区新港工业园区（地理坐标为 E11536.011，N2958.265）建设异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目，xxxx啤酒有限公司于 2011年 5 月委托xx市环境科学研究所编制了 xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目环境影响报告书，2011 年 5 月xx市环保局对该项目环评报告书进行了批复（xx评字【2011】45 号），2014 年 12月委托xx市环境保护监测站编制了 xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产10 万千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告，2015 年 3 月九江市环保局对该项目竣工环境保护验收监测报告进行120、了批复（xx评字【2015】25 号）。企业已按规定申领排污许可证，申领日期为 2019 年 8 月，许可证编号为 91360402683480743N001Q，排污许可证执行情况良好。3.2 项目基本情况项目基本情况（1）项目名称：xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目；（2）建设单位：xxxx啤酒有限公司；（3）建设地点：xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，地理坐标为：E11536.011，N2958.265；（4）项目投资：一期工程总投资 11000 万元，其中环保投资 658 万元，占总投资的 5.98%；（5）工作制度及劳动定员：两班制，每班 121、8 小时，全年工作时间 300 天，全年工作时间 4800 小时；劳动定员共 300 人。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书473.3 主要建设内容主要建设内容表表 3.3-1 项目建设内容一览表项目建设内容一览表工程工程名称名称建设内容建设内容规模规模备注备注主体工程酿造车间建筑面积：3179 平方米/灌装车间、成品库建筑面积：23468.6 平方米/辅助工程办公楼建筑面积：3568.37 平方米/动力车间建筑面积：1318.49 平方米/储运工程原料仓库建筑面积：1230.44 平方米/储瓶场建筑面积：6340.8 平方米/煤场建筑面积：596.4 平方米122、/公用工程锅炉房建筑面积：1512.92 平方米，10t/h 燃煤锅炉1 台，额定压力为1.25Mpa已拆除给水供水由市政供水管网供给/排水生产废水及生活污水经厂区污水处理站处理后排入xx区第一污水处理厂/供电由当地电网供电/供热厂内燃煤锅炉已经拆除，供热由xx华电xx分布式能源有限公司通过管道供给/环保工程废水处理生活污水生活污水及生产废水经厂区现有污水处理站处理后，排入xx区第一污水处理厂，污水处理站工艺为格栅+调节+UASB，处理规模为 3000m3/d/生产废水废气处理锅炉废气碱液湿法脱硫除尘装置已拆除工艺废气集气罩+布袋除尘器（3 套）+15m 排气筒（DA001-DA003）/发酵123、废气经密闭管道收集后，通过 CO2回收装置回收，并回用于生产/污水处理站臭气无组织排放/污水处理沼气经管道收集至沼气储罐后点火燃烧/噪声处理机械噪声合理布局、基础减振、墙体衰减、距离衰减/一般固废间一般固废间建筑面积 200m2，位于厂区南面/xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书483.4 产品方案产品方案项目产品方案详见下表。表表 3.4-1 产品方案产品方案序号序号类别类别产品名称产品名称环评产能环评产能单位单位1产品普通啤酒80000KL/a2中、高档啤酒20000KL/a3副产品CO21260t/a3.5 主要生产设备主要生产设备项目主要生产设备详见下表124、。表表 3.5-1 生产设备一览表生产设备一览表序序号号主要设备名称主要设备名称主要设备规格主要设备规格数量数量（台（台、套）套）备注备注1糊化锅3400*3000，30/18m31糖化车间2糖化锅4200*300，45/35m313压滤机XY2018/3314煮沸锅4800*3500，75/55m315沉淀槽5000*3000，59/42m316大米粉碎机FSLD83-117麦芽粉碎机FSLD83-118大米暂储仓5m316麦芽暂储仓9m3110贮槽罐3200*8000*8，72/65m3111大米粉暂储仓6m3112麦芽粉暂储仓12m3113贮槽仓 A3600020002500114热水罐125、3200*8000*8，72/65m3115反渗透水罐4000*11000*10，150/135m3116投料水罐3200*8000*8，72/65m3117井水罐4000*11000*10，150/135118糖糊化泵IPT1258014/6119醪液过滤泵IPT15016015/6120煮沸打醪泵IPT15024014/4121麦汁冷却泵IPT1005045/4122碱液泵IH10080160123CIP 热水泵IH10080160，Q=55、H=35124CIP 泵回流泵IH80651160，Q=50、H=20125酒花添加泵GZA5032160/32xxxx啤酒有限公司 20000KL126、 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书4926投料冷水泵IH10080160A，Q=80、H=30127投料热水泵IH10080160A，Q=80、H=30128洗糟冷水泵IH5032125T，Q=15、H=20129洗糟热水泵IH10080125A，Q=60、H=20130热水循环杀菌泵IH10080160，Q=55、H=35131冷凝水泵IH6540200A，Q=20、H=4011发酵罐4000*11000*10，150/135m312发酵车间2发酵罐5000*13500*14,310/260m3123冰水和酒精水储罐4000*11000*10，150/135m344碱液回收水罐3200*800127、0*8，72/6515清酒罐4000*11000*10，150/13546清酒罐150/1353200*8000*8，72/6527发酵CIP罐20003500,11.5/1048发酵CIP罐20003500,11.5/10（保温）39发酵CIP回流泵IH8065125X，Q=40、H=20210洗涤泵（CIP出泵）IH8050200A，Q=40、H=50211添加泵（过滤机）GZA5032125/2.2，Q=12.5、H=20112输酒泵BY3060G,Q=60、H=30113麦汁冲氧器Dg80114冷媒泵IS12580200A,Q=120、H=45215耐腐蚀泵（洗涤泵）65FB64，Q=128、28.8、H=6421叶片式硅藻土过滤机LTG251过滤清酒2膜精过滤器30T/h13带式过滤器30T/h14脱氧水罐20001800*5,8/715脱氧水泵GZA5032200/5.5，Q=12.5、H=2016清酒泵（送灌装）JLX3025G17高浓稀释系统（冷法塔式脱氧）ALD10，10T/h18蒸汽灭菌过滤器0.3m3/分，Dg20，1um钛棒11制冷机LG20BMY13001制冷空压二氧化碳回收2制冷机LG20BMY86013储氨罐10.34m2A1014蒸发式冷凝器2NX283025气液分离器AFBZ900LS16气液分离器AFBZ600LS17集油器JY32528冷媒泵IS125129、80160A,Q=120、H=3029冰水泵IH6550160，Q=30、H=30210紧急泄氨器XA100111无油润滑空压机10m3/1 台，6m3/3 台，1.8m3/1台，0.9m3/1 台612ATLAS螺杆空压机GA75+AP81xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书5013变压吸附制氮系统FDA200/99.5114冷冻式干燥机HAD10SNF10.7NM3/min115冷冻式干燥机HAD1SNF1.2NM3/min116二氧化碳回收系统包括空压机、气囊、除沫罐、洗涤罐、干燥塔、吸附塔、制冷机、液化器、控制系统、二氧化碳储罐等，设计产能500kg/h130、11易拉罐生产线300罐/min1灌装2瓶装酒生产线24000 瓶/min11燃煤锅炉10t/h1锅炉已拆除3.6 主要原辅材料主要原辅材料项目主要原辅材料及能源消耗详见下表。表表3.6-1 原辅材料原辅材料及能源及能源消耗表消耗表序号序号名称名称年用量（年用量（t/a）规格形态规格形态一一原辅材料消耗原辅材料消耗1大米306925kg/袋、固态2麦芽510025kg/袋、固态3酒花2720kg/袋、固态4酵母81.5L/袋、液态5硅藻土9025kg/袋、固态6啤酒瓶（550ml）18181 万只固态7瓶盖18181 万只固态8商标18181 万张固态9纸箱758 万只固态10液氨25.5kg131、厂区不储存11CO237225kg/钢瓶、气态二二能源消耗能源消耗1水480750m3/a/2电485 万 kWh/a3.7 生产工艺生产工艺啤酒生产的主要原料为麦芽、大米，其生产工艺由原料处理、糖化、发酵和包装四大部分组成，工艺流程简图见下图。图图 3.7-1 工艺流程简图工艺流程简图xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书511、原料预处理、原料预处理原料处理工段生产工艺及产污流程见下图。图图 3.7-2 原料原料预预处理工艺流程处理工艺流程及产污节点图及产污节点图工艺流程说明：xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书52麦芽、大米分132、别倒入投料坑，经提升机及刮板输送机送入筒仓贮存；投料时，麦芽由筒仓经刮板输送机倒入投料坑，经麦芽提升机进入去石组合机，再经除铁、秤量后送去麦芽粉碎机进行干法粉碎，麦芽粉送入糖化锅进行糖化；大米由筒仓经刮板输送机倒入投料坑，经大米提升机进入去石组合机，再经除铁、秤量后送去粉碎机进行干法粉碎，大米送入糊化锅，糊化完全后泵入糖化锅内糖化。本项目在原料投料、去石及粉碎过程中会产生少量的粉尘，经脉冲布袋除尘后通过排气筒排放。2、糖化生产工艺流程、糖化生产工艺流程利用麦芽中所含的酶，将麦芽和大米中不溶性高分子物质分解为可溶性低分子物质，制取麦汁。糊化：大米粉送入到糊化锅内，添加水，同时利用蒸汽加热，50维133、持一定的时间后，保持糊化锅内温度 90，保温一定时间，最后升温至 100，送至糖化锅。本工艺处将有糊化锅洗涤水产生。糖化：大米糊化的同时将麦芽粉送入糖化锅，添加水，同时利用蒸汽加热，保持糖化锅内温度为 45，保持一定时间，使麦芽中的高分子蛋白质分解为低分子蛋白质；然后将糊化锅内糊化液通过倒料泵投加到糖化锅与糖化液混合，升温到 63保持一定时间，在这个温度下麦芽糖使大米的淀粉转化为糖。本工艺处将有糖化锅洗涤水产生。过滤：糖化完成后，这时糖化锅内的混合液成为醪液，将糖化醪泵入压滤机进行麦汁过滤，过滤开始时，麦汁由泵循环，直至清彻透明，同时用水对酒糟进行冲洗后与麦汁一同泵入煮沸锅。滤下的沉渣为麦糟，134、麦糟进入麦糟暂存仓后输送至麦糟贮仓，作为饲料外卖，上清液称为麦汁。本工艺处将有压滤机洗涤水和麦糟产生。煮沸：麦汁由泵泵入煮沸锅内进行煮沸，利用蒸汽加热使麦汁沸腾 80 分钟，煮沸过程分 2-3 次添加酒花，煮沸强度控制在 8-10%。煮沸结束后，将热麦汁送至回旋沉淀槽。本工艺处将有煮沸锅洗涤水、水蒸汽产生。麦汁沉淀冷却：定型麦汁经回旋沉淀槽沉淀，将酒花与蛋白质结合后产生的沉淀物排出，上清液经板式换热器冷却，冷却介质为 24的水，经过换热，麦汁温度可从 95降到 79，换热器中的水升温到 7580，输送到热水箱，xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书53作为配料用水135、和洗瓶水。冷却结束后，将冷麦汁送至发酵车间。本工艺处将有沉淀槽洗涤水、热凝固物（酒糟）产生。糖化生产过程的首次压滤机洗槽水(即稀麦汁)回用于生产过程，其他的设备冲洗废水洗涤后排放。设备清洗分两种情况：a糊化锅、糖化锅、压滤机、煮沸锅、沉淀槽等设备，每 1 批投料生产后清洗，产生清洗废水；b所有生产线全面清洗(称为密闭式原位清洗系统，简称 CIP 系统)。清洗程序为：用水清洗(排放)碱液清洗(回用)清水冲洗(部分回用)酸清洗(回用)清水冲洗(部分回用)。碱液清洗为 3%的浓度，清洗后的碱液收集于碱液罐中，澄清后碱液回用于下次清洗，碱液浓度降低时添加浓碱液到达规定浓度，罐底沉淀排入污水处理系统，酸136、液回用方式也与碱液一样，但酸洗的次数更少，非每次 CIP 都进行酸清洗。糖化工序具体生产工艺及产污流程见下图。图图 3.7-3 糖化工序工艺流程及产污节点图糖化工序工艺流程及产污节点图糖化车间配置 45m3/次三锅二槽糖化设备一套。该车间应用麦芽、大米粉碎、中间集中式过滤、底进料的绝氧措施。发酵液原浓 12P 计，成品平均原浓 8.0Pxxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书54计；设备清洗频率每 1 批进行糊化锅、糖化锅、压滤机、煮沸锅、沉淀槽的一次清洗，分别进行 2-2.5%的碱液清洗(回收)和热水冲洗。3、发酵生产工艺流程、发酵生产工艺流程冷麦汁经充氧、按比例137、添加酵母后进入锥形罐进行发酵，在发酵过程中要严格按发酵曲线进行温度控制。发酵结束后的麦汁变成酒液，酒液经过滤机过滤，利用硅藻土作为助滤剂，滤出酒液中残存的酵母及杂质，得到清澈的酒液，称为清酒，清酒进入清酒罐贮存，经管道输送到灌装车间。酵母回收：发酵过程中分几次排出酵母，优质酵母送酵母贮存罐留作接种用，废酵母进酵母罐，经烘干处理后出售。CO2回收：发酵罐排出的发酵废气，先经除沫、洗涤、压缩后，再经吸附、干燥、冷凝制成液体 CO2，贮存在液体 CO2贮罐中，CO2气化后用于啤酒的洗涤、充气及包装。图图 3.7-4 发酵工序工艺流程及产污节点图发酵工序工艺流程及产污节点图xxxx啤酒有限公司 200138、00KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书55图图 3.7-5 CO2回收工艺流程图回收工艺流程图4、包装生产工艺流程、包装生产工艺流程包装生产线主要包括空瓶装箱、输送提升、卸箱、洗瓶、灌酒、压盖、杀菌、贴标、装箱、入库等过程，完成成品啤酒的包装。全部包装均实现机械化和自动控制。其中清酒罐送来的啤酒进入包装车间后首先经啤酒精滤器进行精过滤，再进入装瓶压盖机装瓶，然后进入喷淋式隧道杀菌机按设定的 PU 值杀菌。包装的洗瓶清洗方式如下：水预浸泡、1.5-2.5%的热碱浸泡、碱喷淋、再碱喷淋、热水喷淋、清水喷淋。包装工序工艺流程及产污节点详见下图。图图 3.7-6 包装包装工序工艺流程及产污节点图工序139、工艺流程及产污节点图xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书563.8 现有工程污染物产排情况现有工程污染物产排情况xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目已通过竣工环境保护验收，并且xx市环保局对该项目竣工环境保护验收监测报告进行了批复（xx评字【2015】25 号）。为评价xxxx啤酒有限公司现有工程污染物排放达标情况，本次评价引用xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告监测数值，监测时间为 2014 年 12 月 9 日，监测工况为 84%。3.8.1 废气废气1、有组织废气、140、有组织废气工艺废气工艺废气xxxx啤酒有限公司原有项目有组织废气主要为燃煤锅炉废气及去石、粉碎等工序产生的工艺废气。厂内原有一台 10t/h 燃煤锅炉，用于厂区供热。随着国家对环保的重视程度逐年增加，为了响应国家节能减排政策，企业将燃煤锅炉拆除，厂内供热现由xx华电xx分布式能源有限公司通过管道直接供给。故原有项目有组织废气主要为工艺废气，根据xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告中的监测数据，结果如下表所示。表表3.8.1-1 有组织废气监测结果有组织废气监测结果注：项目监测统计结果按平均值统计核算注：项目监测统计结果按平均值统计核算，141、监测工况为，监测工况为 84%。监测点位监测点位监测项目监测项目废气量废气量m3/h排放量排放量执行标准执行标准达标达标情况情况浓度浓度（g/Nm3）速率速率（kg/h）浓度浓度（g/Nm3）速率速率（kg/h）工艺废气DA001排气筒颗粒物3729150.0561203.5达标工艺废气DA002排气筒颗粒物11828230.271203.5达标工艺废气DA003排气筒颗粒物11841220.261203.5达标xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书57根据检测结果可知，项目工艺废气经处理后排放可满足大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）表 2 中的二142、级标准限值要求。2、无组织废气、无组织废气污水处理站臭气污水处理站臭气项目无组织废气主要为污水处理站臭气（H2S、NH3）及无组织颗粒物，根据xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告中的监测数据，结果如下表所示。表表3.8.1-2 无无组织废气监测结果组织废气监测结果根据检测结果，项目厂界无组织 H2S、NH3的排放可满足上海市恶臭（异味）污染物排放标准（DB31/1025-2016）表 4 中标准限值要求，颗粒物的排放可满足大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）表 2 中的二级标准限值要求。发酵废气发酵废气项目在发酵过程中会产143、生发酵废气，其主要成分为 CO2、乙醇及异味，项目发酵废气通过 CO2回收系统进行回收处理，回收工艺为：除沫洗涤压缩吸附干燥冷凝贮存，发酵废气先经过除沫器除去泡沫后，进入洗涤器内进行洗涤，洗涤过程中可以将发酵废气中易溶于水的乙醇吸收，后通过压缩机缩小气体体积后进入吸附塔内吸附，该过程主要是将发酵废气中的异味清除，经吸附后的剩余的气体为 CO2，CO2经干燥、冷却后进入冷凝器内进行液化后即可灌入二氧化碳储罐进行储存，待需要使用时通过汽化系统进行汽化，并转至各用气点使用。发酵废气中绝大部分乙醇及异味会在洗涤及吸附过程中去除，剩余极小部分在冷凝过程中形成不凝气体，通过定期打开不凝气体排放口排出。经建144、设单位提供资料，发酵过程发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）产生量约为 14kg/KL 啤酒，现有项目啤酒产量为 100000KL，则发酵废气（主要含监测项目监测项目监测点位置监测点位置执行标准执行标准达标情况达标情况1#2#3#4#mg/Nm3H2S0.0060.0030.00350.0050.06达标颗粒物0.1920.1880.1800.1931.0达标NH30.0540.0560.0540.0581达标xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书58CO2及少量乙醇等）产生量为 1400t/a，项目 CO2回收装置回收效率为 90%，则回收量为 1260t/a145、，未经回收无组织排放量为 140t/a。污水处理站沼气污水处理站沼气项目污水处理采用 UASB 污水处理工艺，该工艺在污泥反应区厌氧阶段会产生沼气（沼气为混合气体，其主要成分甲烷占 60一 70，二氧化碳占 30一40，还有少量氢、一氧化碳、硫化氢、氧和氮等气体），而后通过三相分离器将气、水、泥三者分离，沼气经分离后通过管道直接进入沼气储罐内暂存，待储罐内压力达到标准后，通过沼气炬自动点火燃烧，燃烧后通过顶端排口排出。根据 啤酒废水处理比较（范娟娟等）等相关研究资料，厌氧沼气产生量按 0.5m3/kgCOD 去除量计算，参考 4.3.2 废水源强分析水质，综合废水中 COD 产生浓度为3006146、.73mg/L，废水排放量为 390000m3/a，故综合废水 COD 产生量约为1172.62t/a，经厂区污水处理站处理后排放浓度为 280mg/L，故综合废水 COD 排放量为 109.2t/a，则经厂区污水处理站削减量为 1063.42t/a，经计算沼气产生量为 53.171 万 m3/a，经点火燃烧后，由顶部排口无组织排放。3、污染防治现状、污染防治现状工艺废气工艺废气项目工艺废气主要产生工序为去石、粉碎工序，项目设置三套布袋除尘器对项目工艺废气进行处理，其中去石工序一套，粉碎工序两套，经处理后分别通过15m 排气筒高空排放（DA001-DA003 排气筒）。发酵废气发酵废气项目发酵147、废气通过 CO2回收装置回收处理，处理能力为 500kg/h，经处理后90%发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）经回收，剩余无组织排放；发酵废气中绝大部分乙醇及异味会在洗涤及吸附过程中去除，剩余极小部分在冷凝过程中形成不凝气体，通过定期打开不凝气体排放口排出。污水处理站沼气污水处理站沼气项目污水处理站沼气通过 UASB 反应器进行气液分离后通过密闭管道收集至沼气储罐后，通过沼气炬点火燃烧，经点火燃烧后，由顶部排口无组织排放，处理能力为 100m3/h。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书593.8.2 废水废水项目废水主要为生产废水及生活污水，生产废水及生活污148、水经厂区内污水处理站处理达到啤酒工业污染物排放标准（GB 18921-2005）中表 1 中预处理标准排放限值要求后，通过园区污水管网排入xx区第一污水处理厂，经xx区第一污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级A 标准后排入长江。1、监测结果、监测结果根据xxxx啤酒有限公司异地技改扩建年产 10 万千升啤酒（一期工程）项目竣工环境保护验收监测报告中的监测数据，结果如下表所示。表表3.8.2-1 废水监测结果一览表废水监测结果一览表单位：单位：mg/L(pH 无量纲无量纲)废水来源废水来源污染物污染物监测结果监测结果标准值标准值达标情况达标情况污水处理站总149、排口pH7.42-7.546-9达标COD282-284500达标氨氮5.533-6.11325达标总磷0.290-0.3047达标总氮17.2535达标悬浮物45-47400达标BOD5118-120300达标注：项目注：项目监测工况为监测工况为 84%。根据检测结果，项目厂区污水处理站总排口污染因子排放浓度日均值能满足啤酒工业污染物排放标准（GB 18921-2005）中表 1 中预处理标准要求，同时也满足xx区第一污水处理厂接管标准要求。2、污染防治现状、污染防治现状项目废水主要为生产废水及生活污水，生产废水及生活污水经厂区内污水处理站处理后，通过园区污水管网排入xx区第一污水处理厂，经150、xx区第一污水处理厂处理达 城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。厂内污水处理工艺如下：xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书60图图 3.8.2-1 废水处理工艺流程图废水处理工艺流程图3.8.3 噪声噪声1、监测结果、监测结果项目噪声主要来源于空压机、风机、粉碎机、精滤机及水泵等机械设备产生的噪声。项目验收厂界噪声监测结果如下表所示。表表 3.8.3-1 噪声监测结果一览表噪声监测结果一览表点位编号及名称点位编号及名称监测时段监测时段监测结果监测结果 dB(A)执行标准执行标准 dB(A)N1 厂界东侧外 1 m昼间151、53.765夜间47.855N2 厂界南侧外 1m昼间54.865夜间49.255N3 厂界西侧外 1m昼间51.965夜间45.655N4 厂界北侧外 1m昼间53.970夜间45.955备注执行标准：声环境质量标准（GB 3096-2008)3 类。监测结果表明：项目生产过程中昼夜厂界噪声均满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中的 3 类标准。2、污染防治现状、污染防治现状企业采取防治噪声的主要措施：选用低噪音设备；提高机械设备装配精度，加强维护和检修，减少机械振动和摩擦产生的噪声，防止共振。对较高噪音设备则采取基础减振措施，或加装消音器等。对强噪声设备采用隔声墙或152、采用砖砌结构封闭。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书61同时合理厂区布局，减少噪声对外环境的影响。3.8.4 固体废物固体废物1、固体废物产生情况、固体废物产生情况项目固体废物主要是废酵母、酒糟、废硅藻土、废啤酒瓶、污水处理站污泥和员工生活垃圾。其中废酵母产生量约为 1995t/a，酒糟产生量约为 7845 t/a，废硅藻土产生量约为 450 t/a，废啤酒瓶产生量约为 615t/a，污水处理站产生的污泥约为 750 t/a，员工生活垃圾产生量约为 145 t/a。2、污染防治现状、污染防治现状本项目固体废弃物产生情况及处置方式见下表。表表 3.8.4-1 项153、目固废产生及排放情况汇总项目固废产生及排放情况汇总名称名称性状性状属性属性采用的处置方式采用的处置方式工业固废酒糟半固态一般固废外售综合利用废酵母半固态一般固废外售综合利用废硅藻土固态一般固废卫生填埋处理废啤酒瓶固态一般固废出售给玻璃生产企业污水处理站污泥半固态一般固废卫生填埋处理生活垃圾一般固废由环卫部门收集处置xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书623.9 项目污染物排放情况汇总项目污染物排放情况汇总1、项目污染物产排情况、项目污染物产排情况表表 3.9-1 项目污染物项目污染物排放排放情况情况一览表一览表污染物名称污染物名称*排放量（排放量（t/a）排放去154、向排放去向*废水废水量390000 xx区第一污水处理厂COD19.5氨氮1.17总磷0.195总氮5.85悬浮物3.9BOD53.9废气颗粒物3.35大气环境H2S0.0522NH31.35CO2140固废一般固废0/生活垃圾0*项目验收监测工况为项目验收监测工况为 84%，污染物排放情况一览表排放量为折算成，污染物排放情况一览表排放量为折算成 100%工况排放量。工况排放量。2、项目总量控制情况、项目总量控制情况根据xx市xx生态环境局“关于xxxx啤酒有限公司主要污染物控制指标确认书（2011 年 5 月 12 日），项目总量控制要求为 SO242t/a、NOX19t/a、COD24.1155、2t/a、NH3-N1.45t/a。表表 3.9-2 项目污染物总量情况一览表项目污染物总量情况一览表污染物名称污染物名称排放量（排放量（t/a）总量要求（总量要求（t/a）备注备注废水COD19.524.12/NH3-N1.171.45/废气SO2042燃煤锅炉已拆除NOX0193.10 项目存在的问题及项目存在的问题及“以新带老整改措施以新带老整改措施”3.10.1 存在的问题存在的问题经现场勘探，项目现有工程主要存在的问题有以下几点：厂内一般固体废物堆放较为随意，未设置分隔带。污水处理站臭气 H2S、NH3目前以无组织形式排放，池体未设置密闭措施，且未设置废气收集处置措施。xxxx啤酒有156、限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书633.10.2 以新带老措施以新带老措施针对上述两点问题，企业拟采取以下措施对项目问题进行整改：在一般固废暂存场所内设置分隔带，不同种固废分类存放，并设置专人管理。在污水处理站池体加盖并设置集气装置+生物净化塔+15m 高排气筒（DA005）对项目污水处理站臭气 H2S、NH3进行处理，有组织排放。3.10.3“以新带老以新带老”削减污染源核算削减污染源核算项目“以新代老”削减的污染源主要为 H2S、NH3，具体数值如下：污水处理站臭气（H2S、NH3）xxxx啤酒有限公司现有项目废水排放量为 390000m3/a，参考 4.3.2 废水157、源强分析水质，综合废水中 BOD5产生浓度为 1235.67mg/L，故综合废水 BOD5产生量约为 481.91t/a，经厂区污水处理站处理后排放浓度为 120mg/L，故综合废水BOD5排放量为 46.8t/a，则经厂区污水处理站削减量为 435.11t/a。根据美国 EPA 对城市污水处理厂恶臭污染物产生情况的研究，按每处理 1g的 BOD5产生 0.0031g 的 NH3和 0.00012g 的 H2S 进行估算。经计算，H2S 产生量为 0.0522t/a，NH3产生量为 1.35t/a，项目拟在污水处理站池体加盖，并设置集气装置+生物净化塔+15m 高排气筒（DA005）对项目污水158、处理站臭气 H2S、NH3进行处理，集气装置收集效率按 90%计，生物净化塔处理效率按 80%计，风机风量为 5000m3/h，污水处理站年工作时间为 7200h/a。项目有组织 H2S 产生量为 0.04698t/a，产生速率为 0.00652kg/h，产生浓度为1.3mg/m3，NH3产生量为 1.215t/a，产生速率为 0.168kg/h，产生浓度为33.75mg/m3；经生物净化塔处理后，H2S 排放量为 0.009396t/a，排放速率为 0.0013kg/h，排放浓度为 0.26mg/m3，NH3排放量为 0.243t/a，排放速率为 0.0337kg/h，排放浓度为6.75mg159、/m3项目集气罩收集效率为 90%，另外 10%污水处理站臭气以无组织形式排放，故无组织 H2S 排放量为 0.00522t/a，排放速率为 0.00072kg/h；无组织 NH3排放量为 0.135t/a，排放速率为 0.01875kg/h。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书64表表 3.10.3-1现有项目现有项目污水处理站臭气产排情况一览表污水处理站臭气产排情况一览表污污染染源源污染物名称污染物名称产生情况产生情况排放情况排放情况产生浓度产生浓度mg/m3产生速产生速率率kg/h产生量产生量t/a排放浓度排放浓度mg/m3排放速率排放速率kg/h排放量排160、放量t/a污水处理站H2S有组织1.30.006520.046980.260.00130.009396无组织/0.000720.00522/0.000720.00522NH3有组织33.750.1681.2156.750.03370.243无组织/0.018750.135/0.018750.135削减量H2S0.037584t/aNH30.972t/axxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书654 建设项目工程分析建设项目工程分析4.1 建设项目概况建设项目概况4.1.1 建设项目基本情况建设项目基本情况项目名称：xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项161、目；建设单位：xxxx啤酒有限公司；项目性质：改扩建；建设地点：xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，地理坐标为：E116511.06441，N294455.98674；占地面积：项目占地面积 4800m2，建筑面积 4800m2；项目投资：项目总投资 6168.5 万元，其中环保投资 66.5 万元，占总投资的1.08%。劳动定员：本项目劳动定员 50 人，两班制，每班 8 小时，年工作 300 天，年运行 4800h，均为周边居民，厂区不提供食宿。4.1.2 建设项目规模及内容建设项目规模及内容本项目在现有厂区内新建一栋 4800m2厂房，用于建设xxxx啤酒有限公司 20000KL162、 精酿啤酒扩建项目，新建精酿啤酒生产线一条（含原料加工区、糖化区、发酵区、灌装包装区），原有项目普通啤酒生产线维持现状，本项目与原有项目依托工程主要为项目废水依托厂区已建污水处理站处理，一般固废暂存依托已建一般固废间，发酵过程产生的发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）依托厂区已建 CO2回收系统进行回收处理，污水处理站沼气依托厂区已建沼气处理系统处理。本项目主要建设内容为主体工程、辅助工程、储运工程、公用工程及环保工程，具体建设内容详见下表。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书66表表 4.1.2-1项目组成一览表项目组成一览表工程工程类型类型建设名称建设名称163、建设规模建设规模备注备注主体工程生产厂房建筑面积 4800m2，1F，高 8m，厂房内自西向东依次为原料加工区、糖化区、发酵区、灌装包装区新建辅助工程酵母扩培系统位于生产厂房内发酵区南面，设有 4 台种子罐，主要用于酵母培育新建制冷机组位于生产厂房外北面，设有 4 台风冷制冷机组，循环制冷剂为 R404A新建板式换热器板式换热器一台，位于厂房内糖化区新建CIP 清洗系统1 套 CIP 清洗系统，位于厂房内发酵区南面，内置 1 台冷碱罐、1 台酸洗罐、1 台热水罐、1 台清水罐、1 台消毒罐、1 台热碱罐，主要用于设备及储罐自动清洗新建储运工程麦芽筒仓位于生产厂房内原料加工区北面，共 2 座，每164、座 75m3，主要用于储存麦芽新建空桶间位于生产厂房内罐装包装区西南面，建筑面积 150m2，主要用于储存空桶新建包材区位于生产厂房内罐装包装区西面，建筑面积 150m2，主要用于储存包装材料新建成品区位于生产厂房内罐装包装区东面，建筑面积 1100m2，主要用于储存成品新建原料仓位于生产厂房内原料加工区南面，建筑面积 400m2，主要用于储存原料新建公用工程供水由市政供水管网供给，年用水量 95071m3/a/供电由当地电网供电，年用电量 104 万 kWh/排水雨污分流，雨水经明沟排入市政雨水管网，生产废水及生活污水经厂区污水处理站处理后排入xx区第一污水处理厂，年排水量为 78021.4165、m3/a/供热（蒸汽）由xx华电xx分布式能源有限公司通过管道供给，年用蒸汽量16400t/a/环保工程废气处理G1 工艺废气集气罩+布袋除尘器+15m 高排气筒（DA004）新建G2 发酵废气CO2回收装置依托现有G3 污水处理站臭气池体加盖，并设置集气装置+生物净化塔+15m 高排气筒（DA005）新建G4 污水处理沼气经管道收集至沼气储罐后点火燃烧依托现有G5 固废暂存设施异味在酒糟罐封口处加盖密封新建废水处理生活污水生活污水及生产废水经厂区现有污水处理站处理后，排入xx区第一污水处理厂，污水处理站工艺为格栅+调节+UASB，处理规模为3000m3/d依托现有生产废水固废处理一般固废间建166、筑面积 200m2，位于厂区南面，用于一般固废暂存依托现有xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书67危废暂存间建筑面积 10m2，位于生产厂房内东北面，用于危险废物暂存新建噪声处理机械噪声合理布局、基础减振、墙体衰减、距离衰减新建环境风险事故应急池（兼初期雨水池）容积 250m3，位于厂区内东北面依托现有4.1.3 产品方案产品方案项目产品方案详见下表。表表 4.1.3-1项目产品方案一览表项目产品方案一览表序号序号产品名称产品名称产品名称产品名称产量产量单位单位备注备注扩建项目产品精酿啤酒（易拉罐装）5000KL/a/精酿啤酒（桶装）15000KL/a20L/桶167、副产品CO2252t/a全部回用于生产原有项目产品普通啤酒（瓶装、易拉罐装）100000KL/a/副产品CO21260t/a全部回用于生产全厂合计产品啤酒120000KL/a/副产品CO21512t/a全部回用于生产项目产品啤酒质量满足啤酒（GB4927-2008）要求，包括啤酒感官要求、啤酒理化要求。卫生理化参照执行食品安全国家标准发酵酒及其配制酒（GB2758-2012）和食品安全国家标准食品中污染物限量（GB2762-2017），微生物指标参照执行食品安全国家标准发酵酒及其配制酒（GB2758-2012），具体指标详见表 4.1.3-2 至表 4.1.3-5，副产品 CO2产品质量标准参168、照执行食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳（GB1886.228-2016），具体指标详见表4.1.3-6。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书68表表 4.1.3-2感官要求感官要求项目项目淡色啤酒淡色啤酒优级优级一级一级外观a透明度清亮，允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物（非外来异物）浊度/EBC0.91.2泡沫形态泡沫洁白细腻泡沫较洁白细腻，较持久挂杯泡特性b/s瓶装180130听装150110香气和口味有明显的酒花香气，口味纯正，爽口，酒体协调，柔和，无异香、异味有较明显的酒花香气，口味纯正，爽口，协调，无异香、异味a、对非瓶装的鲜啤酒无要求b、对桶装169、（鲜、生、熟）啤酒无要求表表 4.1.3-3理化指标理化指标序号序号项目项目淡色啤酒淡色啤酒优级优级一级一级1酒精度%（vol）12.1oP14.0oP4.511.1oP12.0oP4.110.1oP11.0oP3.72原麦汁浓度/（OP）X3总酸/（ml/100ml）2.64二氧化碳c%（质量百分比）0.350.655双乙酰/（mg/l）0.100.156蔗糖转化酶活性d呈阳性b.桶装（鲜、生、熟）啤酒二氧化碳不得小于 0.25%（质量分数）c.仅对“生啤酒”和“鲜啤酒”有要求表表 4.1.3-4卫生理化指标卫生理化指标序号序号项目项目指标指标单位单位1甲醛2.0mg/L2铅0.2mg/kg170、表表 4.1.3-5微生物指标微生物指标序号序号项目项目采样方案及限量采样方案及限量ancm1沙门氏菌500/25ml2金黄色葡萄球菌500/25mla样品的分析及处理按 GB 4789.1 执行xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书69表表 4.1.3-6副产品二氧化碳质量标准副产品二氧化碳质量标准序号序号项目项目指标要求指标要求单位单位1感官要求色泽气态为无色，固态为白色雪状或冰状物/2气味有微酸味，无其他异常气味/3味道无异常味道/4理化指标二氧化碳含量99.9%5水分20L/L6氧30L/L7一氧化碳10L/L8油脂5mg/kg9蒸发残渣10mg/kg4.171、1.4 主要生产设备主要生产设备项目主要生产设备详见下表。表表 4.1.4-1 生产设备一览表生产设备一览表序序号号主要设备名称主要设备名称主要设备规格主要设备规格数量数量（台台、套）套）备注备注1斗提机15t/h1原料加工区2斗提机4t/h33麦芽去石机3t/h14麦芽湿粉碎机3t/h15麦芽筒仓75m321糖化锅10m31糖化区2过滤槽/13酒糟箱/14暂存罐/15低压动态煮沸锅5m316酵母添加灌5m317酒花添加罐5m318回旋沉淀槽5m319酿造水罐10m3110热水罐10m3111冰水罐10m3112冷凝水罐(带保温)1m3113水泵20m3/h414水泵100m3/h121发酵罐172、30m328发酵区2发酵罐10m3283清酒罐30m324清酒罐10m32xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书705发酵罐5m346清酒罐5m347瞬时杀菌系统3t/h18酵母储存罐600L29种子罐250L210种子罐600L111种子罐3000L112麦汁杀菌罐250L113离心机5T-BRSX85114纯水制备系统10t/h115硅藻土过滤机10T/h116CIP清洗系统包含1 台 3T 冷碱罐、1 台 3T 酸洗罐、1 台 5T 热水罐、1 台 3T 清水罐、1 台 3T 消毒罐、1 台 5T 热碱罐11酒糟罐20m31固废暂存间1灌装生产线（易拉罐）1173、00罐/min1灌装包装区2灌装生产线（桶装）200 桶/h13贴标机5000/h14打码机5000/h15装箱机5000/h11制冷机组40P4生产厂房外2废气处理风机5000m3/h2项目产能匹配性分析：项目产能匹配性分析：本项目产能受限工序为糖化、发酵及灌装工序，项目单次糖化麦汁最大产量为 10t，每次糖化 2h，糖化工序年工作 4800h，麦汁年最大产量为 24000t；单次发酵时间为 15 天，发酵工序年工作天数 300 天，每次最大发酵量为 1140t，年最大发酵量为 22800t；项目灌装环节每天工作 16h，年工作 300d，每小时最大灌装量为 7t（其中易拉罐灌装线 500m174、l*100 罐/min*60min=3t，桶装灌装线 200桶/h*20L/桶=4t），年最大灌装量为 33600t。糖化、发酵、灌装工序最大产量均大于设计 2 万 KL 产能要求，能够满足项目需求。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书714.1.5 项目主要原辅材料及能源消耗项目主要原辅材料及能源消耗表表 4.1.5-1原辅材料及能源消耗表原辅材料及能源消耗表序序号号原料名称原料名称规格规格形态形态年用量年用量（t/a）厂内最大厂内最大储存量储存量（t/a）储存储存位置位置备注备注1麦芽25kg/袋固态4000500麦芽筒仓主要原料2啤酒花20kg/袋固态60175、.5原料区3酵母1.5L/袋液态1.50.34啤酒桶20L/个固态75 万个10 万个空桶间产品包装容器5易拉罐500ml/个固态200 万个40 万个6CIP 酸洗清洗剂25kg/桶液态602原料区用于 CIP 清洗7AC110 碱性清洗剂50kg/桶液态37.528xx型过氧乙酸消毒剂25kg/桶液态11.750.59R404A25kg/钢瓶气态0.03厂内不储存/用于制冷机组制冷10硅藻土25kg/袋固态505原料区用于硅藻土过滤11纸箱/固态102用于成品包装12CO225kg/钢瓶气态74.45用于灌装能源消耗水95071m3/a/市政管网供水电104万 kWh/市政供电蒸汽1640176、0t/a/由xx华电xx分布式能源有限公司供给xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书72项目原辅材料理化性质详见下表。表表 4.1.5-2原辅材料理化性质一览表原辅材料理化性质一览表名称名称主要理化特性主要理化特性危险性危险性用途用途麦芽麦芽是啤酒酿造的主要原料，水分5.5%；浸出物79%；夹杂物0.9%；糖化力260WK无危险性啤酒酿造的原料酵母一种单细胞真菌在有氧和无氧环，境下都能生存属于兼性厌氧菌无危险性啤酒酿造的原料啤酒花使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。一般化学成分包括水分、总树脂、挥发油、多酚物质、糖类、果胶、氨基酸等无危险性啤酒酿177、造的原料CIP 酸洗清洗剂其主含成分为柠檬酸（浓度为30%），纯品柠檬酸为白色结晶性粉末，无臭、味极酸，密度1.542g/cm3，熔点 153-159，柠檬酸易溶于水，20时溶解度为59%柠檬酸纯品可燃，其粉末与空气混合，能形成爆炸性混合物用于CIP清洗系统AC110 碱性清洗剂其主含成分为 NaOH(浓度为30%)，纯品 NaOH 为白色不透明固体，易潮解；熔点为 318.1；沸点为 1390；易溶于水、乙醇、甘油；不溶于丙酮；相对密度为2.12；饱和蒸汽压(KPa)为 0.13（739）与酸发生中和反应并放热。遇潮时对铝、锌和锡有腐蚀性，并放出易燃易爆的氢气。本品不会燃烧，遇水和水蒸气大量178、放热，形成腐蚀性溶液。具有强腐蚀性用于CIP清洗系统xx型过氧乙酸消毒剂其主含成分为过氧乙酸(浓度为15%)。纯品为无色液体，有刺激性气味，熔点（）0.1；沸点（）105；相对密度（水=1）1.15；饱和蒸汽压(KPa)为 2.67（25）；闪点（）41易燃，加热至 100时即猛烈分解，遇火或受热、受震都可起爆。与还原剂、促进剂、有机物、可燃物等接触剧烈反应，有燃烧爆炸的危险。有强腐蚀性用于CIP清洗系统R404A在常温下为无色气体，在自身压力下为无色透明液体,沸点为-46.1；临界温度 72.4；R404A是新装制冷设备上替代氟利昂R22 和 R502 的最普遍的工业标准制冷剂（通常为低温冷179、冻系统）无危险性制冷剂xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书734.1.6 公用工程公用工程1、给水、给水项目生产用水及生活用水由市政供水管网供给，可满足本项目需求。2、排水、排水本项目采用雨污分流制。雨水经明沟进入雨水管网，生产废水及生活污水经厂区内污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后，通过园区污水管网排入xx区第一污水处理厂，经xx区第一污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。3、供电、供电项目用电由当地电网提供，可满足本项目用电需求。4、供热（蒸汽）、供热（蒸汽）项目蒸汽供给由xx华电xx分180、布式能源有限公司通过管道供给，项目蒸汽用量为 16400t/a。5、制冷系统、制冷系统根据生产工艺的需要，制冷系统主要负责向生产过程提供冷负荷。本项目共设置 1 套制冷机组，采用乙二醇为载冷剂（在设备内循环），R404 作为制冷剂。R404A 属于京都议定书中要求的立项替代制冷剂，无危险性，符合相关产业政策和相关环保要求。制冷系统工作原理是制冷剂在循环系统作用下由液态变为气态，再由气态变为液态的重复性的不断变化。制冷剂在制冷机组循环流动，在蒸发器内由于冷却物体或空间的热量而蒸发，在冷凝器内将热量传递给周围介质而被冷凝成液体。制冷系统借助于制冷剂状态的变化，从而实现制冷的目的。载冷剂在蒸发器中被181、制冷剂冷却后，送到冷却设备中，吸取被冷却物体或空间的热量，再返回蒸发器重新被冷却。如此循环不止，以达到传递冷量的目的。运行过程中制冷剂由于不可避免的损耗，需要定期补充 R404A。6、纯水纯水制备系统制备系统本项目生产啤酒所用生产用水及部分清洗用水生产用水及部分清洗用水为纯水，项目拟设 1 套纯水处理装置（水处理规模为 10m3/h，产水率约为 80%，系统过滤介质主要为石英砂、活性炭，离子交换树脂等，更换周期为半年），以市政自来水为原水，经过“多介质过滤+活性炭过滤+软化器+精密过滤器”过滤处理后得到过滤水，供车间xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书74生产用182、水生产用水（酿造水）（酿造水）及清洗用水及清洗用水。4.1.7 总平面布置总平面布置本项目位于xx市xx区新港工业园区芳兰大道 18 号，利用厂区现有土地用于建设生产。项目拟建生产厂房位于厂区东南面，厂房内布置自北向南依次为，原料加工区、糖化区、发酵区、灌装包装区。根据项目建设场地的特点和生产工艺流程，工厂总平面布置在所圈定的场所内，生产原料进厂和成品出厂十分便利，生产线中的辅助设施尽量配合生产线主要车间布置，交通运输较为便利。本项目建筑面积 4800 平方米。总平面布置中各区域按一定防火间距布置，考虑防火要求，设置消防设施。总平面布局力求达到社会效益，生产效益，环境效益均符合要求等。项目总平183、面布置根据自身生产特点及各工序作业连贯性，作业环境相似性，总体功能分区明确，项目总平面布置较合理。平面布置见附图二。4.1.8 碳排放碳排放根据食品、烟草及酒、饮料和精制茶企业温室气体排放核算方法与报告指南（试行），温室气体排放总量计算公式如下：EGHG=ECO2燃烧+ECO2过程+EGHG废水+ECO2电+ECO2热式中，EGHG：二氧化碳排放总量（吨）ECO2燃烧：燃烧化石燃料产生的二氧化碳排放量（吨），项目不涉及化石燃料燃烧，取 0。ECO2过程：工业生产过程产生的二氧化碳排放量（吨），外购工业生产的二氧化碳作为原料在使用过程中损耗产生的排放，不考虑来源为空气分离法及生物发酵法制得的二氧184、化碳，项目工业生产过程外购二氧化碳用量为 74.4t/a，损耗比例为 40%，则排放量为 44.64t/a。EGHG废水：废水厌氧处理过程产生的甲烷转化为二氧化碳排放当量（吨），计算公式 EGHG废水=甲烷产生量*甲烷的全球变暖潜势（GWP）值，项目废水处理沼气产生量为 10.637 万 m3/a，沼气的密度为 0.717kg/m3，沼气中甲烷占 65%，甲烷的全球变暖潜势（GWP）值取 21，经计算 EGHG废水=1041t。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书75ECO2电：使用净购入电力产生的二氧化碳排放量（吨），ECO2电=企业的净购入使用的电量（千瓦时185、）*区域电网年平均供电排放因子（吨二氧化碳/千瓦时），项 目 年 用 电量 为 104 万kWh，江西 省 电网 平均 二 氧化 碳 排放 因 子 为0.6339kgCO2/kwh，经计算 ECO2电=659.25t。ECO2热：使用净购入热力产生的二氧化碳排放量（吨），ECO2热=企业的净购入使用的热量（百万千焦）*热力供应的排放因子（吨二氧化碳/百万千焦），项目蒸汽年用量为 16400t/a，1 吨蒸汽热值约为 60 万大卡，热力供应的排放因子取 0.11 吨二氧化碳/百万千焦，经计算 ECO2热=4530.76t。综上，项目碳排放总量计算结果如下：EGHG=ECO2燃烧+ECO2过程+E186、GHG废水+ECO2电+ECO2热EGHG=0+44.64+1041+659.25+4530.76=6275.65t/a本项目碳排放量为6275.65t/a。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书764.2 环境影响因素分析环境影响因素分析4.2.1 施工期污染影响因素分析施工期污染影响因素分析1 1、施工期工艺流程及产污节点、施工期工艺流程及产污节点图图 4.2.1-1施工期工艺流程及产污节点图施工期工艺流程及产污节点图施工期主要设备有推土机、挖掘机、载重汽车、塔吊等，主要使用的建筑材料有水泥砖、墙砖、水泥、石灰、河砂等。2 2、工艺流程简介、工艺流程简介基础工187、程：项目通过设计方设计厂房的基本轮廓后，由施工方进行地基的开挖和建设。主体工程：施工单位将设计的生产车间、仓库、以及住宿区等工程内容进行建设，将其主体车间、仓库等厂房建造初期轮廓。装饰工程：在已经初具规模的厂房里，由施工单位按照设计装修厂房。设备安装：在厂房完成装修后，将已经购买好的设备进行安装调试。4.2.2 营运期环境影响因素分析营运期环境影响因素分析1、与传统啤酒生产工艺的差异性、与传统啤酒生产工艺的差异性本项目为精酿啤酒生产，与传统的工业啤酒（雪花、青岛等）生产不同。本项目与传统啤酒生产工艺的差异性主要有以下几点：（1）原材料不同）原材料不同啤酒是以谷物、水做为主要原料，加啤酒花或酒花188、制品经过酵母发酵酿制而成。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书77根据原料和发酵工艺的不同，可以分为精酿啤酒和工业啤酒。一般见的百威、嘉士伯、青岛以及雪花等都是工业啤酒。精酿啤酒只选用上等麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，无任何人工添加剂。和工业啤酒比较，精酿啤酒麦芽用量更多，啤酒花添加更多，酿出来的麦芽汁浓度更高。精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，因此多数会选择上等的原料酿造而成。传统工业啤酒虽然跟精酿啤酒一样都用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，工厂为了降低成本，多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，导致酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。（2）发酵工艺不同）发189、酵工艺不同精酿啤酒和工业啤酒在发酵工艺上有不同之处，精酿啤酒采用的是艾尔工艺-上层发酵工艺，工业啤酒采用的是拉格工艺-下层发酵工艺，二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。精酿啤酒发酵时酵母在发酵罐上端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20。发酵罐通常较小，发酵结束不进行过滤和杀菌处理。工业啤酒发酵时酵母在发酵罐下部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10以下。发酵罐较大，发酵结束会采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的保质期。（3）发酵时间不同）发酵时间不同精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，发酵时间也有很大不同。发酵的基本原理就是麦芽糖发酵转化成酒精+二氧190、化碳，发酵时间越长，麦芽汁浓度越高。精酿啤酒更注重啤酒的风味，因此发酵时间较长，时间从 15 天到 2个月不等。对传统工业啤酒而言，发酵时间通常只为 7 天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。2、营运、营运期工艺流程及产污节点期工艺流程及产污节点本项目产品为精酿啤酒，以麦芽、啤酒花和酵母为主要原料进行糖化、发酵、灌装等工序得到。本项目麦芽原料为外购，厂内不涉及浸麦、发芽、干燥、除根等麦芽生产工序。具体生产工艺流程及产污节点详见下图。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书78麦芽去石（去石机）粉碎（粉碎机）糖化（糖化罐）过滤（过滤槽）煮191、沸（煮沸锅）回旋沉淀（沉淀槽）冷却（板式换热器）发酵（发酵罐）过滤（硅藻土过滤机）检验灌装（灌装生产线）包装入库（贴标、打码、装箱）蒸汽、纯水酿造水蒸汽、酿造水、啤酒花制冷机组酿造水、酵母原料预处理G1 工艺废气N 噪声S1 废原料包装袋S2 石子S3 除尘灰W1 CIP 系统清洗废水N 噪声S4 酒糟W1 CIP 系统清洗废水N 噪声W2 废酒花残液N 噪声G2 发酵废气W1 CIP 系统清洗废水W3 废酵母残液S5 废酵母S6 废硅藻土W5 包装桶、罐清洗废水S7 废灌装材料S8 废包装材料W1 CIP 系统清洗废水N 噪声冷水O2W4 实验室废液图例：G 废气W 废水N 噪声S固体废物C192、O2图图 4.2.2-1营运期工艺流程及产污节点图营运期工艺流程及产污节点图xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书793、工艺流程简介、工艺流程简介（1）去石、粉碎）去石、粉碎外购的麦芽通过人工将其倒入提升机料仓内，经提升机送入去石机内，将麦芽内的石子剔除后送入粉碎机内进行下一步处理。经去石后的麦芽通过粉碎机中进行密闭粉碎，要求麦瓤成细粉状，保持麦皮完整。该工序会产生 G1 工艺废气、N 噪声、S1 原料废包装袋、S2 石子，项目设置集气罩+布袋除尘器+15m 高排气筒（DA004）等该工序会产生 G1 工艺废气进行处理，布袋除尘器会将工艺废气中的颗粒物补集，从而193、产生 S3 除尘灰。（2）糖化工序）糖化工序麦汁制备过程称糖化，即借助麦芽自身的多种水解酶，将麦芽内淀粉和蛋白质等高分子物质进一步分解成溶性低分子的糖类、糊精氨基酸、胨、肽等。整个糖化过程按照公司设计的糖化曲线进行，麦芽先进入糖化罐中，然后处理后的酿造水经管道进入糖化罐，糖化罐经蒸汽加热到 67，保持约 60min，使麦芽中蛋白质等转化为溶解性糖类，糖化完成后糖化醪液泵入过滤槽，使用后的蒸汽经冷凝后回收利用，糖化完成后 CIP 系统会对糖化罐进行清洗。该工序会产生 W1CIP 系统清洗废水、N 噪声。（3）过滤）过滤将经过糖化后的糖化醪通过管道泵送至过滤槽进行过滤，使得麦汁和酒糟分离，得到澄清194、的麦汁，过滤下来的酒糟随即出渣，过滤完成后 CIP 系统会对过滤槽进行清洗。该工序会产生 W1 CIP 系统清洗废水、N 噪声、S4 酒糟。（4）煮沸）煮沸煮沸锅采用常压煮沸工艺，将过滤后得到的麦汁通过管道泵至煮沸锅中，以蒸汽间接加热方式煮沸，蒸汽加热时间约 1.5h 每批次，并分批添加酒花，煮沸强度控制在 8%左右，煮沸产生的蒸汽经冷凝后回收利用，煮沸完成后 CIP 系统会对煮沸锅进行清洗。该工序会产生 W1 CIP 系统清洗废水、N 噪声。（5）回旋沉淀）回旋沉淀煮沸后的麦汁通过管道泵送至回旋沉淀槽（同时部分暂存在暂存罐中，同样经管道送至回旋沉淀槽），停留 40min 后分离凝固物，将酒花195、与蛋白质结合后xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书80的沉淀物排出。回旋沉淀槽的工作原理是将麦汁以切线的方向进入回旋沉淀槽，产生涡流（回旋效应），凭借离心力的作用使热凝固物以锥丘状沉降于槽底中央，与麦汁分离开来。清亮的汁则从侧面或侧底部的麦汁出口排出。槽底中央热凝固物定期排出。该工序会产生 W2 废酒花残液（含水率为 95%）。（6）冷却）冷却经回旋沉淀槽分离后的麦汁采用 2的冰水进行一段式冷却，将高温的麦汁冷却至 8，冷却时间为每批次 50min。冷却过程中对麦汁充氧，充氧量为 8mg/L。冷却结束后将冷麦汁送至发酵罐。再将板式换热器中的水升温至 7880，输196、送至热水罐，回用于糖化工序。（7）发酵）发酵冷麦汁经充氧后按比例添加啤酒酵母粉，再送至锥形发酵罐进行发酵。发酵工艺采用麦汁顶端发酵。发酵天数约为 15 天，压力 0.1-0.15MPa。啤酒发酵是在啤酒酵母体内所含的一系列酶类的作用下，以麦汁所含的可发酵性营养物质为底物而进行的一系列生化反应。通过新陈代谢最终得到酒精、少量 CO2以及发酵副产物如高级醇、酯类、酮类、醛类等。发酵罐中酵母通过回用 34 次后排出，产生废酵母液，发酵温度控制在 19-21。该工序会产生 G2 发酵废气、W1 CIP系统清洗废水、W3 废酵母残液。（8）过滤）过滤发酵结束的啤酒经过滤装置，本项目采用硅藻土过滤机进行过197、滤，硅藻土定期进行更换，将残余的酵母和不溶性蛋白质过滤出去，形成待售啤酒。该工序会产生 S5 废酵母、S6 废硅藻土。（9）检）检验验取少量发酵完成得到啤酒样品进行理化性质检测，检测指标主要有酒精度、原麦汁浓度、总酸、色度、双乙酰含量、发酵度、PH 值等。该工序会产生 W4实验室废液。（10）灌装）灌装项目灌装生产线为清洗灌装一体机，全部采用机械化和自动化完成，包装规格为 20L 啤酒桶及 500ml 易拉罐。灌装过程中，通过 CO2对清酒罐进行背压，xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书81使啤酒液下降，同时防止空气进入。项目 20L 啤酒桶及 500ml 易拉198、罐通过清洗罐装一体机自带清洗系统进行清洗后使用。该工序会产生 W5 包装桶、罐清洗废水、S7 废包装材料。（11）包装入库）包装入库啤酒桶灌装完成之后的产品经贴标、打码、装箱后即可送至成品冻库进行冷藏、待售。该工序会产生 S8 废包装材料。4、CIP 清洗系统清洗系统工艺流程工艺流程项目设置 CIP 清洗系统用于糖化系统及发酵罐等设备的清洗杀菌。CIP 系统即自动管道清洗系统，一般采用清洗剂，对生产设备、管道等的内表面无须进行设备装卸就能进行清洗，具有定时并自动清洗功能，在保证管道清洁的基础上，满足对杀菌设备管道洁净与杀菌的要求，而且大大减少了水的用量及排水量。项目购买成品 CIP 清洗剂为 199、AC-110 碱性清洗剂（含 NaOH 30%）、酸性清洁剂（含柠檬酸 30%）、过氧乙酸消毒剂（含过氧乙酸 15%），清洗时对清洗剂进行调配，调配后溶液浓度为 NaOH（质量浓度 2.0%）、柠檬酸（质量浓度 3%）、过氧乙酸溶液（质量浓度 0.35%）用于系统清洗，清洗剂全部回收循环使用，浓度降低时补充，清洗剂循环一定时间后送污水处理站。CIP 清洗过程中排出的清洗废水也进入厂区污水处理站。项目糖化设备、过滤设备、沉淀冷却设备每批次清洗一次，发酵系统一个发酵周期（约 15 天）完成后清洗一次，该过程主要产生 W1 CIP 系统清洗废水。CIP 清洗流程详见下图。xxxx啤酒有限公司 200200、00KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书82图图 4.2.2-2CIPCIP 系统清洗工艺流程图系统清洗工艺流程图CIP 系统清洗流程说明：系统清洗流程说明：预清洗：每批次糖化及发酵完成后将采用 5560新鲜水对各生产设备及管路等预冲洗 5min，将罐内及管路残留杂质冲洗干净，该过程产生高浓度清洗废水。碱液清洗：采用 7580热碱液对生产设备及管路进行循环碱洗 30min，清洗剂为 2.0%NaOH 溶液。清洗碱液循环使用，定期外排（约每三十天排放一次），产生碱液清洗废水。清水清洗：采用新鲜水（常温）冲洗 3min 左右，将残留于罐内及管线中的碱液冲洗干净，该过程产生中低浓度清洗废水。酸液清洗201、：采用酸液对生产设备及管路进行循环冲洗约 30min，清洗剂为3%柠檬酸溶液，该过程产生酸液清洗废水。中间清洗：采用新鲜水（常温）冲洗 3min 左右，将残留于罐内及管线中的酸液冲洗干净，该过程产生中低浓度清洗废水。3%柠檬酸溶液xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书83消毒剂清洗：采用 0.35%过氧乙酸消毒液作为消毒剂对生产设备及管路进行循环冲洗约 30min，产生消毒剂清洗废水。清水冲洗：消毒剂洗净后，采用纯水冲洗约 3min，将生产设备及管线中残留的消毒剂清洗干净，该过程将产生低浓度清洗废水。上述流程中产生的废水经收集排入厂内污水处理站进行处理。5、啤酒啤202、酒灌装灌装清洗清洗一体机一体机清洗清洗工艺流程工艺流程项目啤酒桶、罐清洗采用灌装清洗一体化设备。本项目啤酒桶半自动清洗过程主要包括气冲、纯水清洗、热碱液清洗、蒸汽杀菌、纯水清洗等过程。气冲过程主要用于排出啤酒桶内的废液；碱洗过程采用 2%NaOH 溶液（5560），以去除啤酒桶中的蛋白质等残留物。蒸汽杀菌后蒸汽冷凝水回用于 CIP 系统清洗用水。清洗、杀菌完成后对啤酒桶、罐进行 CO2背压，使啤酒桶、罐内充满 CO2气体，用以防止啤酒灌装过程中出现起沫情况。上述清洗过程中，碱液清洗过程中产生的碱液回收至系统自带碱水罐内，循环使用。6、纯水制备系统工艺流程、纯水制备系统工艺流程本项目生产啤酒所用203、酿造水及部分清洗用水酿造水及部分清洗用水为纯水，项目拟设 1 套纯水处理装置（水处理规模为 10m3/h，产水率约为 80%，系统过滤介质主要为石英砂、活性炭，离子交换树脂等，更换周期为半年），以市政自来水为原水，经过“多介质过滤+活性炭过滤+软化器+精密过滤器”过滤处理后得到过滤水，供车间生产用酿造水及清洗用水。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书84图图 4.2.2-3纯水制备系统工艺流程图纯水制备系统工艺流程图纯水制备系统工艺纯水制备系统工艺流程说明：流程说明：石英砂过滤用石英砂作为填料，通过过滤层对泥沙、胶体、金属离子以及有机物进行截留、吸附。活性炭过滤204、利用活性炭滤料吸附净化，就是利用其多孔性固体表面，吸附去除水中的有机物或有毒物质，去除异味，去除水中重金属和菌落等。软化器软化器内填充钠型阳离子交换树脂。可通过树脂的离子交换反应，降低水的硬度，防止钙、镁离子与碳酸根、硫酸根离子结合，在后序水处理设备或管道中结垢。精密过滤器过滤精密过滤器又称保安过滤器，过滤精度一般为 5m。其作用在于截留一切粒径大于 5m 的物质，以去除水中细微的杂质。反渗透装置反渗透装置是利半透膜在压力差的作下使含盐水脱盐的纯水设备，它与自然渗透的方向相反，故称为反渗透，亦称逆渗透。可以用人于渗透压的反渗透法达到进行分离、提取、纯化的目的。在水处理中，经过预处理的原水高压下205、可以透过 RO 膜进入淡水侧，而各种盐分则随高压水流冲击，使水一分为二，从而达到xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书85盐与水分离的目的。此工序主要产生 S14 纯水制备废活性炭、S11 废离子交换树脂、W7 纯水制备废水及设备运行噪声。7、CO2回收系统工艺流程回收系统工艺流程项目在发酵过程中会产生发酵废气，其主要成分为 CO2、乙醇及异味，项目发酵废气依托现有 CO2回收系统进行回收处理，回收工艺为：除沫洗涤压缩吸附干燥冷凝贮存，发酵废气先经过除沫器除去泡沫后，进入洗涤器内进行洗涤，洗涤过程中可以将发酵废气中易溶于水的乙醇吸收，后通过压缩机缩小气体体积后进入206、吸附塔内吸附，该过程主要是将发酵废气中的异味清除，经吸附后的剩余的气体为 CO2，CO2经干燥、冷却后进入冷凝器内进行液化后即可灌入二氧化碳储罐进行储存，待需要使用时通过汽化系统进行汽化，并转至各用气点使用。发酵废气中绝大部分乙醇及异味会在洗涤及吸附过程中去除，剩余极小部分在冷凝过程中形成不凝气体，主要成分为乙醇及异味，通过定期打开不凝气体排放口排出。该工序会产生 W9 CO2回收系统洗气废水、S15 CO2回收系统废活性炭。8、产污环节及产污因子、产污环节及产污因子项目营运期产排污节点汇总详见下表。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书86表表 4.2.2-1营207、运期产排污节点汇总表营运期产排污节点汇总表编编号号污染物污染物产生工序产生工序主要污染因子主要污染因子性质、特性性质、特性1营运期废气G1 工艺废气去石、粉碎工序颗粒物有组织2G2 发酵废气发酵工序CO2及少量乙醇等无组织3G3 污水处理站臭气污水处理站H2S、NH3、臭气浓度无组织4G4 污水处理沼气污水处理站沼气无组织5G5 固废暂存设施异味酒糟异味无组织6废水W1 CIP 系统清洗废水CIP 清洗系统CODcr、BOD5、SS、NH3-N、TP、TN、PH、色度间断7W2 废酒花残液回旋沉淀工序8W3 废酵母残液发酵工序9W4 实验室废液检测工序10W5 包装桶、罐清洗废水灌装工序11W208、6 地面冲洗废水地面冲洗12W7 纯水制备废水纯水制备工序13W8 生活污水日常生活14W9 CO2回收系统洗气废水CO2回收系统15噪声设备噪声生产设备等效 A 声级间断16固体废物S1 废原料包装袋原料废原料包装袋一般固废17S2 石子去石工序石子一般固废18S3 除尘灰布袋除尘除尘灰一般固废19S4 酒糟糖化后过滤工序酒糟一般固废20S5 废酵母发酵后过滤工序废酵母一般固废21S6 废硅藻土发酵后过滤工序废硅藻土一般固废22S7 废灌装材料灌装工序易拉罐、啤酒桶一般固废23S8 废包装材料包装工序废纸壳一般固废24S9 污水处理站污泥污水处理站污泥一般固废25S10 废机油设备维护保养废209、机油危险废物26S11 废离子交换树脂纯水制备工序废离子交换树脂一般固废xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书8727S12 废碱液及酸性清洗剂包装桶废碱液及酸性清洗剂废碱液及酸性清洗剂包装桶一般固废28S13 生活垃圾日常生活生活垃圾/29S14 纯水制备废活性炭纯水制备纯水制备废活性炭一般固废30S15 CO2回收系统废活性炭CO2回收CO2回收系统废活性炭一般固废4.2.3 项目水平衡项目水平衡本项目为精酿啤酒生产，运营之后用水环节主要包括生活用水和生产用水。生产用水包括纯水制备用水、CIP 系统清洗用水、包装桶、罐清洗用水、实验室用水、地面冲洗用水、CO2210、回收系统洗气用水。供水水源为市政供水管网。1、用水量预测、用水量预测（1）纯水制备用水纯水制备用水本项目制备的纯水主要用于生产酿造水生产酿造水、CIP 清洗系统用水清洗系统用水、包装桶包装桶、罐清罐清洗洗用水用水。项目酿造用水的年使用量约为 24000m3/a，日最大使用量为 80m3/d，其中约 21250m3/a 进入产品以及进入酒糟、废酒花残液、废酵母残液等废弃物之中，剩余部分 2750m3/a 自然蒸发损耗。备注：本项目 CIP 清洗、啤酒桶清洗以及酿造用水使用的纯水来自纯水制备系统，使用自来水制备，产水率约为 80%。项目纯水年总用量为 36000m3/a（其中酿造水 24000m3211、/a、CIP 系统清洗用纯水 10000m3/a、包装桶、罐清洗用纯水2000m3/a），则制备纯水的自来水用量为 45000m3/a，日最大用水量为 150m3/d。（2）CIP 系统清洗用水系统清洗用水本项目拟设置 1 套 CIP 清洗系统，主要用于对糖化锅、煮沸锅、发酵罐、管道、泵等设备内表面进行清洗，清洗过程为新鲜水冲洗2%NAOH 清洗新鲜水冲洗3%柠檬酸溶液清洗新鲜水冲洗0.35%过氧乙酸清洗纯水冲洗，项目根据建设单位提供的资料，CIP 系统清洗消耗 2.8m3自来水/t 啤酒、0.5m3纯水/t 啤酒、0.05t 蒸汽/t 啤酒、25L 碱液/t 啤酒、30L 酸液/t 啤酒、2212、5L 消毒剂/t啤酒。项目年产精酿啤酒 20000KL，折和 20000t/a，经计算，项目 CIP 清洗系统直接使用新鲜水量 57495m3/a（其中配置酸、碱及消毒剂用水 1495m3/a），使用xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书88纯水量 10000m3/a，使用蒸汽量 1000t/a。（3）包装桶、罐清洗用水包装桶、罐清洗用水本项目包装桶、罐清洗通过罐装清洗一体机进行自动清洗，清洗过程为自来水清洗2%NaOH 溶液清洗自来水冲洗高温蒸汽消毒纯水冲洗。清洗过程主要使用纯水、自来水和 2%的 NaOH 溶液，不使用消毒剂，使用高温蒸汽进行消毒，根据建设单位213、提供的资料，罐装清洗一体机清洗消耗 0.2m3自来水/t啤酒、0.1m3纯水/t 啤酒、0.05t 蒸汽/t 啤酒、3L 碱液/t 啤酒。项目年产精酿啤酒20000KL，折和 20000t/a，经计算，项目罐装清洗一体机直接使用新鲜水量4056m3/a（其中碱液配置 56m3/a），使用纯水量 2000m3/a，使用蒸汽量 1000t/a。（4）实验室实验室用水用水本项目依托现有检验室对项目产品啤酒进行理化性质检测，检测指标主要有酒精度、原麦汁浓度、总酸、色度、双乙酰含量、发酵度、PH 值等，实验室用水主要包括溶液配制、容器清洗等，用水量约为 0.1m3/d，30m3/a。（5）地面冲洗用水）214、地面冲洗用水本项目对车间地面每天进行冲洗，项目生产厂房建筑面积 4800m2，需冲洗面积约 2500m2，冲洗用水按 2L/m2计，则项目地面冲洗用水量为 5m3/d，1500m3/a。（6）生活用水）生活用水项目劳动定员 50 人，均不在厂内食宿，根据xx省生活用水定额（DB36/T419-2017），不在厂内住宿用水量按 50L/人d，在厂内住宿用水量按100L/人d，参考生活用水按50L/人d计，年生产300天，则项目用水量为 2.5m3/d，即年用水量为 750m3/a。（7）CO2回收系统洗气用水回收系统洗气用水发酵过程中产生的发酵废气先经除沫器除掉泡沫，再进入洗涤器内进行洗涤，洗涤215、过程中绝大部分乙醇均会在洗涤过程中去除。根据建设单位提供的资料，CO2回收系统洗涤过程用水量约为 0.05t/t 啤酒，项目年产精酿啤酒 20000KL，约合 20000t，则项目洗气用水用量为 1000m3/a。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书892、排水量预测、排水量预测（1）CIP 系统清洗废水系统清洗废水项目 CIP 系统清洗系统年用自来水量为 57495m3/a，日最大使用量为191.65m3/d，纯水使用量为 10000m3/a，日最大使用量为 33.33m3/d，合计用水量为 67495m3/a，排水系数取 0.9，年排放量为 60745.5m216、3/a，日最大排水量为202.5m3/d。（2）废酒花残液及废酵母残液）废酒花残液及废酵母残液本项目在沉淀工艺过程中会产生少量的废酒花残液，在发酵工艺过程中会产生少量的废酵母残液，属于高浓度工艺废水。废酒花残液和废酵母残液约每天产生。废酒花残液产生量约为 20m3/a，其中含水率约为 95%。废酵母残液产生量约为 5m3/a，其中含水率约为 95%。（3）实验室废液）实验室废液项目实验室用水量约为 0.1m3/d，30m3/a，排污系数取 0.85，则实验室废液产生量为 0.085m3/d，25.5m3/a。（4）包装桶、罐清洗废水）包装桶、罐清洗废水项目包装桶、罐清洗用水量为 4056m3/217、a，纯水用量为 2000m3/a。则总用水量为 6056m3/a，排污系数取 0.9，排放量为5450.4m3/a，日最大排放量为 18.17m3/d。（5）地面冲洗废水）地面冲洗废水本项目对车间地面每天进行冲洗，项目生产厂房建筑面积 4800m2，需冲洗面积约 2500m2，冲洗用水按 2L/m2计，则项目地面冲洗用水量为 5m3/d，1500m3/a，排污系数取 0.85，则地面冲洗废水排放量为 4.25m3/d，1275m3/a。（6）纯水制备废水）纯水制备废水本项目纯水来自纯水制备系统，使用自来水制备，产水率约为 80%，制备纯水的自来水用量为 45000m3/a，日最大使用量为 15218、0m3/d，则产生的废水量约为9000m3/a，日最大产生量为 30m3/d。（7）生活污水）生活污水项目生活用水量为 2.5m3/d，750m3/a，排水系数按 0.8 计，则项目生活污水排放量为 2m3/d，600m3/a。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书90（8）蒸汽冷凝水）蒸汽冷凝水项目生产使用的蒸汽全部从xx华电xx分布式能源有限公司购买，本项目生产过程中会使用蒸汽对设备进行间接加热，CIP 系统清洗和包装桶、罐清洗过程会使用蒸汽进行间接加热从而高温消毒。项目蒸汽用量 16400t/a（其中加热用蒸汽 14400t/a、CIP 系统清洗用 1000219、t/a、包装桶、罐清洗用 1000t/a）。产生冷凝水约为 90%，即 14760m3/a，按照清洁化生产要求将全部回用于 CIP 系统清洗用水。（9）CO2回收系统洗气废水回收系统洗气废水项目 CO2回收系统洗涤过程用水量约为 0.05t/t 啤酒，项目年产精酿啤酒20000KL，约合 20000t，则项目洗气用水用量为 1000m3/a，排污系数取 0.9，则地面冲洗废水排放量为 3m3/d，900m3/a。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书91表表 4.2.3-1 项目水平衡表项目水平衡表用水环节用水环节用水量用水量（m3/a）损耗水量损耗水量（m3/a220、）废水量废水量（m3/a）进入产品进入产品（m3/a）CIP 清洗用水新鲜水427355749.551745.5/冷凝水14760包装桶、罐清洗用水4056405.63650.4/纯水制备用水CIP 清洗1000010009000/包装桶、罐清洗20002001800/酿造用水2400027502519000m3进入产品1825m3进入酒糟400m3进入硅藻土25m3进入废酒花残液、废酵母残液纯水制备废水900009000/实验室用水304.525.5/地面冲洗用水15002251275/生活用水750150600/CO2回收系统洗气用水1000100900/合计10983110584.678221、021.421225备注：总用水量 109831m3/a=95071（新鲜水用量）+14760（蒸汽冷凝水）项目水平衡图详见下图。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书92图图 4.2.3-1 项目水平衡图项目水平衡图单位：单位：m3/axxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书93综上所述，项目总用水量为 109831m3/a，其中新鲜水用量为 95071m3/a，回用水 14760m3/a，年排水量为 78021.4m3/a，项目年产精酿啤酒 20000KL，经计算单位产品用水量为 5.49m3/KL，小于取水定额 第 6 部分：啤酒222、制造（GB18916.6-2012）中新建企业取水定额 5.5m3/KL 要求，工业水重复利用率为13.4%。4.2.4 项目物料平衡项目物料平衡本项目物料平衡详见下表。表表4.2.4-1 物料平衡表物料平衡表序号序号投入（投入（t/a）产出（产出（t/a）物料名称物料名称数量（数量（t/a）物料名称物料名称数量（数量（t/a）1麦芽4000精酿啤酒200002啤酒花6工艺粉尘0.343酿造纯水24000发酵废气排放（主要含 CO2及少量乙醇等）284酵母1.5酒糟5085.565CO274.4废酵母56硅藻土50废酒花残液207回用发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）252废酵母残液58石223、子209废硅藻土45010废原料包装袋2011水分蒸发275012合计28383.9合计28383.94.2.5 项目蒸汽平衡项目蒸汽平衡项目生产使用的蒸汽全部从xx华电xx分布式能源有限公司购买，本项目生产过程中会使用蒸汽对设备进行间接加热，CIP 系统清洗和包装桶、罐清洗过程会使用蒸汽进行间接加热从而高温消毒。项目蒸汽用量 16400t/a（其中加热用蒸汽 14400t/a、CIP 系统清洗用 1000t/a、包装桶、罐清洗用 1000t/a），产生冷凝水约为 90%，即 14760m3/a，按照清洁化生产要求将全部回用于 CIP 系统清洗用水。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤224、酒扩建项目环境影响报告书94项目蒸汽平衡一览表详见下表。表表4.2.5-1 蒸汽蒸汽平衡表平衡表蒸汽投入（蒸汽投入（t/a）产出（产出（t/a）生产加热14400蒸汽冷凝水14760CIP 清洗消毒1000蒸汽消耗1640包装桶、罐清洗过程消毒1000/合计16400合计16400 xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书954.3 污染源源强核算污染源源强核算4.3.1 施工期污染源源强核算施工期污染源源强核算1、废气、废气项目施工期主要废气污染为施工扬尘及施工器械产生的尾气。（1）施工扬尘）施工扬尘对整个施工期而言，施工产生的扬尘主要集中在土建施工阶段，按起尘的225、原因可分为风力起尘和动力起尘。其中风力起尘主要由于露天堆放的建材（如黄沙、水泥等）及裸露的施工区表层浮沉由于天气干燥及大风，产生风力扬尘；而动力起尘，主要是由于建材的装卸、搅拌的过程中，由于外力而产生的尘粒再悬浮而造成，其中施工及装卸车辆造成的扬尘最为严重。露天堆场和裸露场地的风力扬尘施工阶段扬尘的一个主要来源是露天堆场的风力扬尘。由于施工需要，一些建筑材料需要露天堆放，一些施工作业点的表层土壤在经过人工开挖后，临时堆放于露天，在气候干燥且有风的情况下，会产生大量的扬尘。考虑到项目施工现场土壤湿度大，大颗粒在大气中会很快沉降地面等特点，表 4.3.1-1 为施工场地洒水抑尘的试验结果。由该表数226、据可看出对施工场地实施每天洒水 4-5 次进行抑尘，可有效地控制施工扬尘，并可将颗粒物污染距离缩小到 20-50m 范围。表表 4.3.1-1施工场地洒水抑尘试验结果施工场地洒水抑尘试验结果单位：单位：mg/m3距离距离5m20m50m100m150m200mTSP 小时平均浓度不洒水10.142.891.150.860.570.42洒水2.011.400.670.470.340.22在采取适当防护措施后，施工区域 TSP 浓度将在 20-50m 范围内超标。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书96车辆行驶的动力起尘据有关资料介绍，汽车行驶引起的道路扬尘占扬尘总227、量的 60以上。车辆行驶产生的扬尘，在完全干燥的情况下，可按下面经验公式计算：75.085.0)5.0/()68.0/)(5/(123.0PWVQ 式中：Q汽车行驶的扬尘，kgkm辆；V汽车速度，kmh；W汽车载重量，t；P道路表面粉尘量，kgm2。车辆行驶扬尘的影响主要集中在交通沿线。表 4.3.1-2 为一辆 10t 卡车，通过一段长度为 1km 的路面时，不同路面清洁程度，不同行驶速度情况下的扬尘量。表表 4.3.1-2在不同车速和地面清洁程度的汽车扬尘（在不同车速和地面清洁程度的汽车扬尘（kgkm辆）辆）VP0.10.20.30.40.515（km/h）0.0510.0860.1160228、.1440.1710.28710（km/h）0.1020.1710.2320.2890.3410.57415（km/h）0.1530.2570.3490.4330.5120.86120（km/h）0.2550.4290.5820.7220.8531.435由此可见，在同样路面清洁程度条件下，车速越快，扬尘越大；而在同样车速情况下，路面越脏，扬尘量越大。（2）施工机械产生的尾气）施工机械产生的尾气工程机械中推土机、挖掘机、吊车和运输车辆等大都以燃料油为动力，在作业时发动机会产生燃油尾气。2、废水、废水施工期废水排放主要来源于施工人员的生活污水和施工废水。（1）施工废水）施工废水项目施工废水主要来229、自于施工机械的冲刷、楼地及墙面的冲洗、构件与建筑材料的保潮、墙体的浸润、材料的洗刷以及桩基础施工中排出的泥浆等。该部分xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书97废水中的主要污染物为 COD、BOD5、SS，污水中 COD 浓度值最高约 300m/L、BOD5约 200mg/L、SS 约 500mg/L。（2）生活污水）生活污水主要为施工人员日常的盥洗、卫生用水。本项目施工高峰期预计进场工人约50 人，施工人员住宿就地解决。施工人员平均用水量按 130L/（人日）计，其中 80%作为废水排放量，则项目在施工期间废水排放量约 5m3/d。生活污水质情况为：pH69、C230、ODCr250mg/L、BOD5120mg/L、SS150mg/L。3、噪声、噪声主要来源于施工设备。施工期噪声应严格执行建筑施工场界环境噪声排放标准（GB12523-2011）标准要求，各种施工机械噪声源强见下表。表表 4.3.1-1各施工阶段使用设备及噪声源强各施工阶段使用设备及噪声源强 单位：单位：dB(A)施工阶段施工阶段设备名称设备名称源强源强土石方阶段挖土机96卡车85推土机90结构阶段卡车85振捣棒105吊车75混凝土输送泵100装修、安装阶段多功能木工刨100空压机75电锯100无齿锯1054、固体废物、固体废物施工期固体废物主要为碎砖、废沙石，水泥块、泥土等建筑垃圾、施工人员231、生活垃圾等。本项目施工高峰期预计进场工人 50 人，人均生活垃圾产生量按 1.0kg/人d计算，施工期垃圾日产生量为 0.05t。根据同类工程调查，每平方米建筑面积将产生 50kg 左右的建筑垃圾。本项目新建建筑总面积为 4800m2，故本项目建筑固废产生总量约为 240t。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书984.3.2 营运期污染源源强核算营运期污染源源强核算1、废气、废气根据营运期环境影响因素分析可知，本项目废气主要为去石、粉碎工序产生的 G1 工艺废气；发酵工序产生的 G2 发酵废气；污水处理站产生的 G3 污水处理站臭气；G4 污水处理沼气；G5 固232、废暂存设施异味。（1）G1 工艺废气工艺废气产生源强产生源强本项目进行麦芽去石、粉碎时采用人工投料的方式将麦芽投入提升机中，再通过提升机将麦芽送入去石机剔除石子后，再进行粉碎，粉碎时使用粉碎机进行粉碎。因此仅在投料、去石、破碎过程中会有工艺粉尘逸出，污染因子为颗粒物。参考排放源统计调查产排污核算方法和系数手册-“131 谷物磨制行业中小麦-清理、磨制、除尘”工艺，产污系数为 0.085kg/t 原料，本项目麦芽年用量为4000t，则颗粒物产生量为 0.34t/a。拟采取的治理措施拟采取的治理措施项目拟设置集气罩+布袋除尘器+15m 高排气筒（DA004）对项目工艺废气颗粒物进行处理，集气罩收集233、效率按 90%计，布袋除尘器处理效率按 99%计，风机风量为 5000m3/h，去石、粉碎等原料预处理平均年工作时间为 2400h/a。排放情况排放情况a.有组织排放情况有组织排放情况项目有组织颗粒物产生量为 0.306t/a，产生速率为 0.128kg/h，产生浓度为25.5mg/m3，经布袋除尘器处理后排放量为 0.00306t/a，排放速率为 0.00128kg/h，排放浓度为 0.255mg/m3。b.无组织排放情况无组织排放情况项目集气罩收集效率为 90%，另外 10%工艺废气以无组织形式排放，故无组织颗粒物排放量为 0.034t/a，排放速率为 0.014kg/h。xxxx啤酒有限234、公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书99表表 4.3.2-1项目项目工艺废气工艺废气产排情况一览表产排情况一览表污染污染源源污染物名污染物名称称产生情况产生情况排放情况排放情况产生浓度产生浓度mg/m3产生速产生速率率 kg/h产生量产生量t/a排放浓度排放浓度mg/m3排放速率排放速率kg/h排放量排放量t/a去石粉碎工序颗粒物有组织25.50.1280.3060.2550.001280.00306无组织/0.0140.034/0.0140.034（2）G2 发酵废气发酵废气项目在发酵过程中会产生发酵废气，其主要成分为 CO2、乙醇及异味，项目发酵废气依托现有 CO2回收系统235、进行回收处理，回收工艺为：除沫洗涤压缩吸附干燥冷凝贮存，发酵废气先经过除沫器除去泡沫后，进入洗涤器内进行洗涤，洗涤过程中可以将发酵废气中易溶于水的乙醇吸收，后通过压缩机缩小气体体积后进入吸附塔内吸附，该过程主要是将发酵废气中的异味清除，经吸附后的剩余的气体主要为 CO2，CO2经干燥、冷却后进入冷凝器内进行液化后即可灌入二氧化碳储罐进行储存，待需要使用时通过汽化系统进行汽化，并转至各用气点使用。发酵废气中绝大部分乙醇及异味会在洗涤及吸附过程中去除，剩余极小部分在冷凝过程中形成不凝气体，通过定期打开不凝气体排放口排出。经建设单位提供资料，发酵过程发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）产生量约为 236、14kg/KL 啤酒，项目年产精酿啤酒 20000KL，则发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）产生量为 280t/a，项目 CO2回收系统回收效率为 90%，则回收量为 252t/a，未经回收无组织排放量为 28t/a，经回收后全部回用于生产。依托可行性分析依托可行性分析本项目发酵废气依托现有 CO2回收系统进行回收处理，根据原有项目环评回顾性分析可知，现有 CO2回收系统处理能力为 500kg/h，原有项目发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）产生量为 1400t/a，本项目发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）产生量为 280t/a，合计 1680t/a，发酵工序年工作时间按 7000h237、 计，经换算全厂发酵废气（主要含 CO2及少量乙醇等）产生量 240kg/h，小于 500kg/a，故本项目发酵废气依托现有 CO2回收系统进行处理是可行的。（3）G3 污水处理站臭气污水处理站臭气xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书100产生源强产生源强项目污水处理站采用格栅+调节+UASB 处理工艺，废水处理过程会产生恶臭污染物，其主要成分为 H2S、NH3。经查阅相关资料，根据美国 EPA 对城市污水处理厂恶臭污染物产生情况的研究，按每处理 1g 的 BOD5产生 0.0031g 的 NH3和0.00012g的H2S进行估算，根据表废水源强分析章节表4.3238、.2-4可知，项目BOD5去除量为 87.05t，故本项目 H2S 产生量为 0.0104t/a，NH3产生量为 0.27t/a。拟采取的治理措施拟采取的治理措施项目拟在污水处理站池体加盖，并设置集气装置+生物净化塔+15m 高排气筒（DA005）对项目污水处理站臭气 H2S、NH3进行处理，集气装置收集效率按90%计，生物净化塔处理效率按 80%计，风机风量为 5000m3/h，污水处理站年工作时间为 7200h/a。排放情况排放情况a.有组织排放情况有组织排放情况项目有组织 H2S 产生量为 0.00936t/a，产生速率为 0.0013kg/h，产生浓度为0.26mg/m3，NH3产生量239、为 0.243t/a，产生速率为 0.0337kg/h，产生浓度为6.75mg/m3；经生物净化塔处理后，H2S 排放量为 0.00187t/a，排放速率为0.00026kg/h，排放浓度为 0.052mg/m3，NH3排放量为 0.0486t/a，排放速率为0.00675kg/h，排放浓度为 1.35mg/m3。有组织臭气浓度类比同类型项目 四川思麦尔精酿啤酒有限公司邛崃分公司思麦尔精酿啤酒建设项目竣工环境保护验收监测报告（与本项目工艺、原料、产品、废气处理工艺相同，故类比可行），有组织臭气浓度均值为 309（无量纲）。b.无组织排放情况无组织排放情况项目集气罩收集效率为 90%，另外 10240、%污水处理站臭气以无组织形式排放，故无组织 H2S 排放量为 0.00104t/a，排放速率为 0.00014kg/h；无组织 NH3排放量为 0.027t/a，排放速率为 0.00375kg/h，无组织臭气浓度类比同类型项目 四川思麦尔精酿啤酒有限公司邛崃分公司思麦尔精酿啤酒建设项目竣工环境保护验收监测报告，无组织臭气浓度均值为10（无量纲）。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书101表表 4.3.2-2项目污水处理站臭气产排情况一览表项目污水处理站臭气产排情况一览表污污染染源源污染物名称污染物名称产生情况产生情况排放情况排放情况产生浓度产生浓度mg/m3产生241、速产生速率率 kg/h产生量产生量t/a排放浓度排放浓度mg/m3排放速率排放速率kg/h排放量排放量t/a污水处理站H2S有组织0.260.00130.009360.0520.000260.001872无组织/0.000140.00104/0.000140.00104NH3有组织6.750.033750.2431.350.006750.0486无组织/0.003750.027/0.003750.027臭气浓度有组织/309/无组织/10/（4）G4 污水处理沼气污水处理沼气项目污水处理采用 UASB 污水处理工艺，该工艺在污泥反应区厌氧阶段会产生沼气（沼气为混合气体，其主要成分甲烷占 60一242、 70，二氧化碳占 30一40，还有少量氢、一氧化碳、硫化氢、氧和氮等气体），而后通过三相分离器将气、水、泥三者分离，沼气经分离后通过管道直接进入沼气储罐内暂存，待储罐内压力达到标准后，通过沼气炬自动点火燃烧，燃烧后通过顶端排口排出。根据 啤酒废水处理比较（范娟娟等）等相关研究资料，厌氧沼气产生量按 0.5m3/kgCOD 去除量计算，根据表废水源强分析章节表 4.3.2-4 可知，项目 COD 去除量为 212.74t/a，则沼气产生量为 10.637 万 m3/a，经点火燃烧后，由顶部排口无组织排放。依托可行性分析依托可行性分析本项目污水处理沼气依托现有沼气储罐收集后，通过沼气炬点火燃烧，243、根据原有项目环评回顾性分析可知，项目污水处理站沼气炬处理能力为 100m3/h，原有项目沼气产生量为 53.171 万 m3/a，本项目沼气产生量为 10.637 万 m3/a，合计63.808 万 m3/a，污水处理站年工作时间为 7200h，经换算全厂沼气产生量为88.62m3/h，小于 100m3/h，故本项目污水处理沼气依托现有项目沼气处理系统进xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书102行处理是可行的。（5）G5 固废暂存设施异味固废暂存设施异味酒糟含有蛋白质、纤维素及碳水化合物，在制酒发酵后会带有异味。本项目酒糟储存在固废暂存间酒糟罐内，无散堆，日产日244、清，每天由专人清运，暂存设施时做好防漏措施，异味产生量较少，为了进一步降低异味对周边环境的影响，本评价建议企业在酒糟罐封口处加盖，减少异味散发。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书103（6）本项目废气排放情况汇总表）本项目废气排放情况汇总表本项目废气排放情况汇总详见下表。表表 4.3.2-3项目项目废气废气产排情况一览表产排情况一览表污污染染源源污染物名称污染物名称产生情况产生情况排放情况排放情况产生浓度产生浓度mg/m3产生速产生速率率 kg/h产生量产生量t/a排放浓度排放浓度mg/m3排放速率排放速率kg/h排放量排放量t/aG1工艺废气颗粒物有组织25245、.50.1280.3060.2550.001280.00306无组织/0.0140.034/0.0140.034G2发酵废气CO2及少量乙醇等无组织/28/28G3污水处理站臭气H2S有组织0.260.00130.009360.0520.000260.001872无组织/0.000140.00104/0.000140.00104NH3有组织6.750.033750.2431.350.006750.0486无组织/0.003750.027/0.003750.027臭气浓度有组织/309/无组织/10/xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1042、废水、废水根据营运246、期环境影响因素分析可知，本项目废水主要为 W1 CIP 系统清洗废水、W2 废酒花残液、W3 废酵母残液、W4 实验室废液、W5 包装桶、罐清洗废水、W6 地面冲洗废水、W7 纯水制备废水、W8 生活污水、W9 CO2回收系统洗气废水。（1）废水产生源强废水产生源强W1 CIP 系统清洗废水系统清洗废水根据水平衡分析可知，项目 CIP 系统清洗废水年排放量为 60745.5m3/a。CIP 清洗废水中一次清洗废水属于高浓度工艺废水，二次清洗废水属于中低浓度废水，在生产过程中无法严格区分开。参考同类型项目，CIP 清洗系统第一道清洗废水属于高浓度工艺废水，COD 能达到 15000mg/L、BO247、D5能达到7000mg/L，CIP 清洗系统第二道及之后清洗废水属于中低浓度废水，COD 在1000mg/L、BOD5在 500mg/L 左右，其综合废水浓度为 COD 3700mg/L、BOD5为 1500mg/L、SS 为 1000mg/L、氨氮为 60mg/L、总磷为 35mg/L、总氮 140mg/L、色度 200（倍）、PH 68（无量纲）。项目 CIP 系统清洗废水依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。W2 废酒花残液、废酒花残液、W3 248、废酵母残液废酵母残液根据项目水平衡分析可知，项目废酒花残液及废酵母残液年排放量为25m3/a。根据酿造工业废水治理工程技术规范（HJ 575-2010），废酒花残液和废酵母液属于高浓度的工艺废水，其主要污染物浓度为 COD 20000mg/L、BOD59000mg/L、SS 2000mg/L、氨氮 120mg/L、总磷 40mg/L、总氮 280mg/L。项目废酒花残液及废酵母残液依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。xxxx啤酒有限公司 20000249、KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书105W4 实验室废液实验室废液项目实验室用水量为用水量约为 0.1m3/d，30m3/a，排污系数取 0.85，则实验室废液产生量为 0.085m3/d，25.5m3/a。类比同类型项目 成都市美西啤酒酿造有限公司成都市美西原浆啤酒生产建设项目环境影响报告书，与本项目类型、产品相同，故类比是可行的。实验室废液主要污染物浓度为 COD 500mg/L、BOD5300mg/L、SS 200mg/L、氨氮30mg/L、总磷 8mg/L。项目实验室废液依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理250、厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。W5 包装桶、罐清洗废水包装桶、罐清洗废水根据项目水平衡分析可知，项目包装桶、罐清洗废水排放量为 5450.4m3/a，日最大排放量为 18.17m3/d。参考同类型项目，废水污染物浓度为 COD 1400mg/L、BOD5为800mg/L、SS为500mg/L、氨氮为40mg/L、总磷为20mg/L、总氮115mg/L、色度 100（倍）、PH68（无量纲）。项目包装桶、罐清洗废水依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB1891251、8-2002)一级 A标准后排入长江。W6 地面冲洗废水地面冲洗废水根据项目水平衡分析可知，项目地面冲洗废水排放量为 4.25m3/d，1275m3/a。类比同类型项目 成都市美西啤酒酿造有限公司成都市美西原浆啤酒生产建设项目环境影响报告书，与本项目类型、产品相同，故类比是可行的。地面冲洗废水主要污染物浓度为 COD 500mg/L、BOD5300mg/L、SS 200mg/L、氨氮25mg/L、总磷 8mg/L。项目地面冲洗废水依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A252、 标准后排入长江。W7 纯水制备纯水制备废水废水根据项目水平衡分析可知，项目纯水制备废水排放量为 9000m3/a。类比同类型项目 成都市美西啤酒酿造有限公司成都市美西原浆啤酒生产建xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书106设项目环境影响报告书，与本项目类型、产品相同，故类比是可行的。其主要污染物浓度为 COD 50mg/L、SS 为 8mg/L。项目纯水制备废水依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。W8 生活污水生活253、污水根据项目水平衡分析可知，项目生活污水排放量为 2m3/d，600m3/a。生活污水主要污染物浓度为 COD 250mg/L、BOD 150mg/L、SS 150mg/L、氨氮 25mg/L、TP 3mg/L、TN 20mg/L。项目生活污水依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。W9 CO2回收系统洗气废水回收系统洗气废水根据项目水平衡分析可知，项目 CO2回收系统洗气废水排放量为 3m3/d，900m3/a。类比同类型项目四川君安xx精酿啤酒有限254、公司年产 10 万吨劳特巴赫精酿啤酒项目环境影响报告书，与本项目类型、产品相同，故类比是可行的。其主要污染物浓度为 COD 500mg/L、SS 200mg/L、BOD5250mg/L、氨氮 10mg/L。项目 CO2回收系统洗气废水依托厂区现有污水处理站处理达xx区第一污水处理厂接管标准后排入xx区第一污水处理厂，经污水处理厂处理达城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级 A 标准后排入长江。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书107（2）废水排放情况）废水排放情况表表 4.3.2-4 废水产排情况表废水产排情况表污染源污染源废水量废水量污255、染物污染物（t/a）CODBOD5SSNH3-NTPTN色度色度PHW1 CIP 系统清洗废水60745.5370015001000603514020068W2 废酒花残液W3 废酵母残液25200009000200012040280/W4 实验室废液25.5500300200308/W5 包装桶、罐清洗废水5450.41400800500402011510068W6 地面冲洗废水1275500300200258/W7 纯水制备废水900050/8/W8 生活污水60025015015025320/W9 CO2回收系统洗气废水90050025020010/综合废水浓度（mg/L）/3006.7256、31235.67821.8650.2728.82117.28191.768污染物产生量（t/a）78021.4234.5996.4164.123.922.259.15/拟采取的治理措施格栅+调节+UASB厂区总排口排放浓度（mg/L）/2801205033174068排放量（t/a）78021.421.859.363.900.230.231.33/执行排放标准（mg/L）/500300400257358069污水处理厂排放浓度（mg/L）/50101030.51530/污水处理厂排放量（t/a）78021.43.900.780.780.230.041.17/（3）依托可行性分析根据原有项目回顾257、性分析可知，原有项目年排水量为390000m3/a，年工作时间为300d，经计算原有项目废水日排放量为1300m3/d，厂区现有污水处理站设计处理规模为3000m3/d，尚有余量约1700m3/d，本项目废水排放量为 260.07m3/d，占余量的 15.3%，故本项目废水依托厂区现有污水处理站处理是可行的。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1083、噪声、噪声运营期噪声主要来源于斗提机、去石机、粉碎机等机械设备产生的噪声。噪声源强为 6585（dB(A)），噪声源强见下表。表表 4.3.2-5项目主要噪声源声压级项目主要噪声源声压级序序号号名称名称数量数量（258、台（台、套套）平均声平均声级级dB（A）隔声、减隔声、减震震dB（A）排放强排放强度度dB（A）摆放位置摆放位置1斗提机1801565生产厂房2斗提机38015653麦芽去石机18515704麦芽湿粉碎机18515705糖化锅16515506低压动态煮沸锅16515507水泵（20m3/h）47515608水泵（100m3/h）128015659离心机175156010纯水制备系统170155511硅藻土过滤机170155512CIP 清洗系统175156013灌装生产线（易拉罐）175156014灌装生产线（桶装）175156015贴标机165155016打码机165155017装箱机165259、155018制冷机组4651055生产厂房外19风机28010704、固体废物、固体废物根据营运期环境影响因素分析可知，项目固体废物主分为一般工业固体废物、危险废物及生活垃圾。一般工业固体废物主要为 S1 废原料包装袋、S2 石子、S3 除尘灰、S4 酒糟、S5 废酵母、S6 废硅藻土、S7 废灌装材料、S8 废包装材料、S9 污水处理站污泥、S11 废离子交换树脂、S12 废碱液及酸性清洗剂包装桶、S14纯水制备废活性炭、S15 CO2回收系统废活性炭，危险废物主要为 S10 废机油，生活垃圾主要为员工日常生活产生的 S13 生活垃圾。（1）S1 废原料包装袋废原料包装袋项目麦芽包装形式为袋260、装，项目生产过程会将包装袋打开，取出其中的物料，xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书109从而产生废原料包装袋，根据建设单位提供资料，项目废原料包装袋产生量约为原料用量的 0.5%，项目麦芽年用量为 4000t/a，经计算废原料包装袋产生量为20t/a，经收集后外售综合利用。（2）S2 石子石子项目麦芽在去石过程会产生少量的石子，根据建设单位提供资料，项目麦芽去石过程产生的石子为麦芽用量的 0.5%，项目麦芽年用量为 4000t/a，则项目石子产生量为 20t/a，经收集后外收综合利用。（3）S3 除尘灰除尘灰项目工艺粉尘通过集气罩+布袋除尘器+15m 高排气筒261、进行处理，布袋除尘器在除尘过程会将废气中的颗粒物补集，从而形成除尘灰，根据 G1 工艺废气源强章节可知，项目有组织颗粒物产生量为 0.306t/a，经处理后排放量为 0.00306t/a，则除尘灰产生量为 0.30294t/a，约 0.3t/a，经收集后外售综合利用。（4）S4 酒糟酒糟项目精酿啤酒生产过程会产生大量酒糟，根据项目物料平衡可知，酒糟产生量约为 5085.56t/a，酒糟暂存于酒糟罐内后，作为饲料外售。（5）S5 废酵母废酵母项目废酵母发酵后过滤工序会产生少量的废酵母，根据建设单位提供资料，废酵母产生量约为 5t/a，废酵母经收集后，作为饲料外售。（6）S6 废硅藻土废硅藻土项目262、发酵后过滤工序采用硅藻土过滤机进行过滤，在过滤过程会产生废硅藻土，根据建设单位提供资料，废硅藻土产生量约为 450t/a（含水率 90%），经收集后外售综合利用。（7）S7 废灌装材料废灌装材料项目灌装过程采用易拉罐、啤酒桶作为灌装容器，在灌装过程会产生极少量的废灌装材料，根据建设单位提供资料，废灌装材料产生量约为 2t/a，经收集后外售综合利用。（8）S8 废包装材料废包装材料xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书110项目成品包装过程会产生少量的废包装材料，主要为废纸箱，根据建设单位提供资料，废纸箱产生量约为原料用量的 2%，项目纸箱年用量为 10t/a，则废263、包装材料产生量为 0.2t/a，经收集后外售综合利用。（9）S9 污水处理站污泥污水处理站污泥项目废水通过厂区现有污水处理站进行处理，污水处理过程中会产生少量的污泥，根据建设单位提供资料，污水处理站污泥产生量约为 80t/a，经收集后，交由填埋场卫生填埋处理。（10）S10 废机油废机油项目机械设备维护保养时会产生少量的废机油，根据建设单位提供资料，废机油产生量约 0.5t/a，其属于国家危险废物名录（2021 年版）HW08 类危险废物，代码“900-249-08”，单独堆存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置。（11）S11 废离子交换树脂废离子交换树脂项目纯水制备过程主要是通过活性炭及离264、子交换树脂进行过滤，过滤介质更换周期为半年，根据建设单位提供资料，项目废离子交换树脂每次更换量为 0.5t，则废活性炭年产生量为 1t/a，其不属于 国家危险废物名录（2021 年版）HW13中规定的“湿法冶金、表面处理和制药行业重金属、抗生素提取、分离过程产生的废弃离子交换树脂，以及工业废水处理过程产生的废弃离子交换树脂”，故项目废离子交换树脂属于一般固体废物，经收集后交由固废处置公司处理。（12）S12 废碱液及酸性清洗剂包装桶废碱液及酸性清洗剂包装桶项目碱性及酸性清洗剂使用过程会产生废包装桶，项目碱性及酸性清洗剂年用量合计 109.25t/a，废碱液及酸性清洗剂包装桶产生量按年用量的 1265、%计，则废碱液及酸性清洗剂包装桶年产生量为 1.093t/a，经收集后交由原厂家回收。根据固体废物鉴别标准 通则（GB34330-2017）“6.1 以下物质不作为固体废物管理：a）任何不需要修复和加工即可用于其原始用途的物质，或者在产生点经过修复和加工后满足国家、地方制定或行业通行的产品质量标准并且用于其原始用途的物质。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书111（13）S13 生活垃圾生活垃圾项目劳动定员 50 人，年工作 300 天，生活垃圾按每人每天产生 0.5kg，则项目生活垃圾产生量 7.5t/a。统一收集后交由环卫部门定期清运。（14）S14 纯水制266、备废活性炭纯水制备废活性炭项目纯水制备系统中的活性炭过滤器中的活性炭每半年需要更换一次，从而维持活性炭吸附过滤效率，根据建设单位提供资料，废活性炭产生量为 0.15t/次（0.3t/a），更换后的废活性炭交由生产厂家回收处理。（15）S15 CO2回收系统废活性炭回收系统废活性炭项目 CO2回收系统中的吸附塔活性炭每半年需要更换一次，从而维持活性炭吸附效率，根据建设单位提供资料，废活性炭产生量为 0.2t/次（0.4t/a），更换后的废活性炭交由生产厂家回收处理。本项目固体废物产排情况详见下表。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书112表表 4.3.2-6 固体267、废弃物产生情况一览表固体废弃物产生情况一览表名称名称来源来源产生量（产生量（t/a）属性属性处理方式处理方式S1 废原料包装袋原料包装20一般固废外售综合利用S2 石子去石工序20外售综合利用S3 除尘灰布袋除尘0.3外售综合利用S4 酒糟糖化后过滤工序5085.56作为饲料外售S5 废酵母发酵后过滤工序5作为饲料外售S6 废硅藻土发酵后过滤工序450外售综合利用S7 废灌装材料灌装工序2外售综合利用S8 废包装材料包装工序0.2外售综合利用S9 污水处理站污泥污水处理站80交由填埋场卫生填埋S10 废机油设备维护保养0.5危险废物单独堆存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置S11 废离子交换268、树脂纯水制备工序1一般固废交由固废处置公司处理S12 废碱液及酸性清洗剂包装桶废碱液及酸性清洗剂1.093交由原厂家回收S13 生活垃圾日常生活7.5/统一收集后交由环卫部门定期清运S14 纯水制备废活性炭纯水制备0.3一般固废交由生产厂家回收处理S15 CO2回收系统废活性炭CO2回收0.4表表 4.3.2-7 危险废物统计危险废物统计表表危废危废名称名称危废危废类别类别危废代危废代码码产生量产生量t/a产生工产生工序及装序及装置置形态形态主要主要成分成分有害有害成分成分贮存方贮存方式式产废产废周期周期危险危险特性特性污染防治污染防治措施措施废机油 HW08900-249-080.5设备维护269、保养液态 矿物油矿物油桶装收集年T，l单独堆存于危废暂存间，定期交由有资质单位处置xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1134.4 项目污染物排放情况汇总项目污染物排放情况汇总本项目污染物排放情况详见下表。表表 4.4-1 项目污染物排放情况汇总项目污染物排放情况汇总种类种类污染物名称污染物名称产生量产生量削减量削减量排放量排放量废水（78021.4t/a）COD234.59230.693.9BOD596.4195.630.78SS64.1263.340.78NH3-N3.923.690.23TP2.252.210.04TN9.157.981.17废气工艺废气颗270、粒物0.340.302940.03706发酵废气CO2及少量乙醇等28028污水处理站臭气H2S0.01040.0074880.002912NH30.270.19440.0756臭气浓度/固废废原料包装袋20200石子20200除尘灰0.30.30酒糟5085.565085.560废酵母550废硅藻土4504500废灌装材料220废包装材料0.20.20污水处理站污泥80800废机油0.50.50废离子交换树脂110废碱液及酸性清洗剂包装桶1.0931.0930生活垃圾7.57.50纯水制备废活性炭0.30.30CO2回收系统废活性炭0.40.40 xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤271、酒扩建项目环境影响报告书1144.5 项目项目“三本账三本账”分析分析本项目“三本账”分析详见下表。表表 4.5-1 项目项目“三本账三本账”分析分析项项目目污染因子污染因子原有原有项目项目排放排放量量以新带以新带老消减老消减量量改扩建项目改扩建项目全厂排全厂排放总量放总量污染物变污染物变化情况化情况产生量产生量削减量削减量排放量排放量废水废水量（m3/d）390000078021.4078021.4468021.4+78021.4CODcr19.50234.59230.693.923.4+3.9BOD53.9096.4195.630.784.68+0.78SS3.9064.1263.340.272、784.68+0.78NH3-H1.1703.923.690.231.4+0.23TP0.19502.252.210.040.235+0.04TN5.8509.157.981.177.02+1.17废气颗粒物3.3500.340.302940.037063.38706+0.03706CO2及少量乙醇等140028028168+28H2S0.05220.0375840.01040.0074880.0029120.017528-0.034672NH31.350.9720.270.19440.07560.4536-0.8964固废一般固体废物005161.8535161.853000危险废物000.273、50.5000生活垃圾007.57.5000 xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1155 环境现状调查与评价环境现状调查与评价5.1 自然环境概况自然环境概况5.1.1 地理位置地理位置项目所在九江市位于江西省北部，地处东径 11357-11653，北纬2847-3006。全境东西长 270km，南北长 140km，面积 18823 平方公里，其中市区城市规划面积 118 平方公里，已建成 56.6 平方公里，xx东与安徽、xx鄱阳湖毗邻，南接新建、安义、靖安、奉新、铜鼓五县，西与xx平江县和xx崇阳、通城、通山、阳新四县搭界，北与xx武穴市和黄梅县以及安徽宿274、松、望江两县隔江相望，是三省的边贸中心。xx地处京九铁路和长江交汇处，为长江黄金水道沿岸十大港口城市之一，也是xx省唯一的沿江对外开放和外贸港口城市。南距xx省会xx135 公里，北距xx省会xx294 公里，城区的中心地位优势十分明显。5.1.2 地形地貌地形地貌xx地势东西高，中部低，南部略高，向北倾斜，平均海拔 32 米（市区海拔 20 米），全市山地占总面积的 16.4%，丘陵占 44.5%，湖泊占 18%，耕地 365.22万亩，俗称“六山二水分半田，半分道路和庄园”。xx处于淮阳山字型构造的前孤地带，境内地貌较复杂，地形变化大，山地、丘陵、平原、江湖相间分布，以山地、丘陵居多，约占275、总面积的 59.41%。市区地势东高西低，海拔高度在 1370 米之间，平均海拔 20 米。市区的地形地貌特征主要是河流作用产生的台积、堆积地貌及侵蚀切割低丘产生的残积地形。xx区地形较复杂，有中山、低度山、丘陵、阶地及冲击洲地，地势走向xx麓（南）向长江（北）、鄱阳湖（东）之滨倾斜。地层主要有第四系冲积层、冰水沉积层、第三系新余群红色碎屑岩、寒武系、震旦系碎岩、断裂构造较发育，地质环境条件复杂程度为中等。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1165.1.3 气象气象xx区属中亚热带过渡性湿润气候，日照充足，雨量充沛，四季分明，气候宜人，全年无霜期达 24027276、0 天，年平均温度 1617。地处东亚湿润气候区，其特点是：春季多梅雨，夏季多暴雨，秋干冬阳，年平均气温 17.1OC，最冷月平均气温 3.40C，最热月平均气温 29.60C，极端最低气温-9.70C，极端最高气温 40.20C。多年平均降雨量 1360mm，年平均风速 2.3m/s，最大风速 20m/s，该区全年主导风为 NE(东北)风，出现频率为 23.9%，其次为 w(东北偏北)风，出现频率为 11.0%，最小频率的风向出现在 SSE(东南偏南)，出现频率为 1.3%，全年静风出现频率为 17.4%。5.1.4 水文水文本项目附近地表水体为长江。长江发源于青海省唐古拉山北麓，流经藏、川277、云、鄂、湘、赣、皖、苏等省区，至上海市崇明岛注东海。流域面积 180 万 km2，干流长 6300km。是我国第一大河，世界第三将军河。长江xx北境界河（也是xx省际界河）自xx省滔滔而来，于xx区的黄金乡下巢湖的帅山入境，滚滚东去流入安徽省境，沿境长江 151km。长江每年 6-9 月为丰水期，12 月至次年 2月为枯水期，其余各月为平水期。丰水期的平均流量为 58800 立方米/秒，枯水期的平均流量为 6500 立方米/秒，最大流量为 73100m3/s，最小流量为 4500 m3/s，最大年平均流量 31100 m3/s，最小平均流量 14400 m3/s，多年平均流量为 23500m278、3/s，丰水期的平均水位为 19.15 米，枯水期的平均水位为 7.9 米，最高水位为23.03 米，多年平均水位为 13.85m，丰水期泥沙量高达 2160mg/L。5.1.5 地质与土壤地质与土壤项目区域所处地质构造位置，北面位于淮阳山字型构造前孤东翼外缘的南东侧；东面为赣江大断裂的西侧；西面为xx复式向斜断裂隆起带的北东面。所在地褶皱、断裂较发育。xx市地质构造复杂，由于受多条地震活动断裂带的影响，历史上xx发生过破坏性地震多次，大的为 2005 年xx县与xx市发生 5.7 级地震。近期九xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书117江有感地震一直十分活跃，279、xx市发生的地震源浅，震感强烈，影响范围较大的特点。根据xx地震动参数划分(GB 183062001)，xx市xx区地震动反应谱特征 0.35s，地震动峰值加速度为 0.05g，根据本标准附录 D“表示地震基本烈度向地震动参数过渡的说明”，项目建设所在地地震烈度为度区。因此，构造物设计时应考虑抗震设防。项目区域内分布地层的第四系最上部是全新世的亚砂土亚粘土，厚度一般为 0.191.70m。其下分布有晚更新世的亚粘土，粘土层，其上部为棕黄，黄褐色含铁锰质薄膜及结核的亚粘土；下部为棕黄，棕红色粘土，含有少量砾石及石英粒，本层厚度为 0.5016.90m。5.1.6 自然资源自然资源矿产资源：已发现280、的矿种有金属、非金属、能源矿产三大类 80 种，已探明储量的有 44 种，其中金、锑、锡、莹石储量居全省首位，铜居第二，钨居第三，石灰石、石英砂、大理石、花岗石、瓷土等蕴藏丰富，矿产潜在价值在千亿元以上。1990 年起跨进全国“万两黄金市”之列，主要生产基地有xx洋鸡山，修水上xx金矿。植物资源：森林主要分布在西部九岭、幕阜山脉，面积人达 85.7 万顷，森林覆盖率 46.3%，活立木蓄积量 2538 万立方米，毛竹 6196 万株，列为国家重点保护的珍稀树种 37 种，主要有南方红豆杉、樟木、杜仲、银杏、柳杉等。现有国家级森林公园三个，省级森林公园四个。动物资源：有候鸟类 115 种，两栖类281、 11 种，哺乳类 20 种。鄱阳湖候鸟自然保护区有越冬候鸟 126 种，其中白鹤 840 只，天鹅 3000 余只，占世界首位，被外国专家誉为xx的“第二长城”；xx县桃红岭现有梅花鹿 150 只以上。鱼类109 种，名贵鱼类有中华鲟、鲥鱼、银鱼、虾虎鱼、xx鲫等，中华绒鳌、蟹也是特产之一。水资源：地表水 136.5 亿立方米，水资源总量 141.8 亿立方米，可开发的水力资源 32.9 万千瓦。长江过境长度 151 公里，年流量度 8900 亿立方米，直入长江的河流流域面积 3904 平方公里，万亩以上湖泊有 10 个，千亩以上 31 个，全xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩282、建项目环境影响报告书118省最大水库库容达 79.2 亿立方米。鄱阳湖有 53%的水域在xx境内，面积近 300万亩。5.2 xx市城东港区沿江工业基地概况xx市城东港区沿江工业基地概况5.2.1 工业基地简介工业基地简介xx市城东港区沿江工业基地控制性详细规划 于 2020 年 4 月 29 日经市政府批复同意，其主要内容如下。1、规划范围、规划范围xx市城东港区沿江工业基地规划范围为东起磐石水泥厂，南接杭瑞高速，西至金安组团和三号工业园组团，北以长江为界，总用地面积约 10.53km2。2、功能定位、功能定位规划区发展定位为:城东港区临港物流中心、xx市绿色食品产业基地。3、用地规模用地规283、模规划总用地面积 1052.91ha，其中城市建设用地面积 981.92ha，港口用地16.86ha，非建设用地 54.13ha。4、基础设施、基础设施给水工程：规划水源为xx市第三水厂，xx市第三水厂现状供水能力为20 万吨/日，远期规模扩大至 30 万吨/日。排水工程：新港污水排入东侧的xx区第一污水处理厂（现状处理能力为2.5 万吨/日，远期处理规模 10 万吨/日）。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1195.2.2 区域污染源调查区域污染源调查1、入驻企业、入驻企业xx市城东港区沿江工业基地目前已进驻典型企业详见下表。5.2.2-1园区现有典型企业基284、本情况表园区现有典型企业基本情况表序序号号企业名称企业名称主要产品及生产规模主要产品及生产规模建设建设情况情况1xx诺贝尔陶瓷有限公司年产 5099 万平方米高档瓷砖已建2xx华电xx分布式能源有限公司年发电 8.7 万 KW/h，年产蒸汽 44 万 t已建3xx封缸酒业有限公司年产米酒 500KL、黄酒 2000KL、食醋 500t已建4xx市田缘美食品饮料有限公司年产米酒 5000KL、黄酒 500KL已建5青岛啤酒（xx）有限公司年产啤酒 200000KL已建6富元科技集团有限责任公司年产改性沥青 15 万吨、改性乳化沥青 6万吨已建7xx煤炭储备中心有限公司煤炭暂存转运，年转运量 27285、5 万吨已建8xx展宏纸塑制品有限公司年产高档纸板 3500 万 m3已建9xx市雅东商业展具有限公司年产珠宝展柜 3000 套已建10 xx区虹桥装饰材料厂年产 1000 吨建筑涂料已建11xx华电xx分布式能源有限公司年发电量 49155.84104kwh/a年供热量 114.7383104GJ/a已建2、废气废气污染源调查污染源调查园区典型企业废气主要污染物排放情况详见下表。5.2.2-2园区典型企业废气主要污染物排放情况表园区典型企业废气主要污染物排放情况表序号序号企业名称企业名称SO2NOX烟烟/粉尘粉尘VOCs1xx诺贝尔陶瓷有限公司37.73209.2614.641.782xx华286、电xx分布式能源有限公司0.9831.830.13/3xx封缸酒业有限公司/4xx市田缘美食品饮料有限公司/0.02/5青岛啤酒（xx）有限公司/06富元科技集团有限责任公司0.423.982.49/7xx煤炭储备中心有限公司/0.836/8xx展宏纸塑制品有限公司0.2650.7960.0510.0159xx市雅东商业展具有限公司/0.52/10 xx区虹桥装饰材料厂/0.2/11xx华电xx分布式能源有限公司6.304148.0069.264/合计45.699393.87228.1511.795xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1203、废水污染源调查、废287、水污染源调查园区典型企业废水主要污染物排放情况详见下表。5.2.2-3园区典型企业废水主要污染物排放情况表园区典型企业废水主要污染物排放情况表序号序号企业名称企业名称COD氨氮氨氮总氮总氮总磷总磷1xx诺贝尔陶瓷有限公司1.250.49/2xx华电xx分布式能源有限公司1.820.1/3xx封缸酒业有限公司2.450.080.240.044xx市田缘美食品饮料有限公司30.160.83.210.55青岛啤酒（xx）有限公司10.850.743.320.096富元科技集团有限责任公司0.0120.002/7xx煤炭储备中心有限公司2.5/8xx展宏纸塑制品有限公司0.01/9xx华电xx分布式能288、源有限公司0.8280.0340.0460.06合计49.882.2466.8160.695.3 环境现状调查与评价环境现状调查与评价5.3.1 环境空气质量现状调查与评价环境空气质量现状调查与评价1、基本污染物、基本污染物项目所在区域属空气环境质量二类功能区，环境空气质量应执行 环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准，为了解建设项目区域环境空气质量现状，本次评价引用xx省生态环境厅网站中 2020 年的xx区监测数据，统计结果详见下表。表表 5.3.1-1区域基本污染物环境质量评价表区域基本污染物环境质量评价表单位单位 ug/m3污染物污染物评价指标评价指标现状浓度（现状浓度（g289、/m3）标准浓度标准浓度（g/m3）占标率占标率（%）达标情况达标情况PM2.5年平均质量浓度3835108.6未达标PM10557078.6达标SO2106016.7达标NO2274067.5达标CO1425.0达标O314616091.3达标根据环境质量现状数据显示，项目所在区域 SO2、NO2、PM10、CO 以及 O3浓度限值均低于环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准，PM2.5xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书121超过环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准限值，为不达标区。PM2.5指环境空气中空气动力学当量直径小于290、等于 2.5 微米的颗粒物。它能较长时间悬浮于空气中，其在空气中含量浓度越高，就代表空气污染越严重。与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，面积大，活性强，易附带有毒、有害物质（例如，重金属、微生物等），且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。为实现明显降低环境空气中细颗粒物（PM2.5）浓度，应以“控煤、减排、管车、降尘、禁烧、治油烟”为工作重点，以明显减少重污染天数，明显改善大气环境质量，明显增强人民的蓝天幸福感为目标。持续实施大气污染防治行动，打赢蓝天保卫战。主要任务为（一）持续削减燃煤污染（二）全面深入治理工业污染（三）加快治理交通领域污染（四）强291、化城市扬尘污染综合整治（五）禁止露天焚烧行为（六）精细化管理生活类大气污染源（七）有效应对重污染天气；（八）强化科研完善配套（九）依法行政铁腕治污。本项目生产过程中工业污染源全部达标排放，要求企业严格遵循相关生产制度，杜绝超标排放的情况发生，保障空气质量，本项目建设是可接受的。2、特征因子补充监测、特征因子补充监测为了解本项目区域特征因子环境质量现状，建设单位委托xx虹彩检测有限公司于 2021 年 9 月对评价区域环境空气特征因子现状进行检测。监测点设置、监测因子及监测时间根据本项目特征、所在区域气象特点以及当地年主导风向，本次评价环境空气质量现状选取 1 个监测点数据进行评价，监测位置、监292、测因子及监测时间详见下表，监测布点图详见附图监测布点图。表表 5.3.1-1 大气环境现状监测点位一览表大气环境现状监测点位一览表监测点监测点名称名称监测点坐标监测点坐标监测因监测因子子监测频次监测频次相对方位相对方位相对相对距离距离厂区下风向监测点 A经度纬度硫化氢2021.9.18-9.24连续 7天、每天4 次西南面，项目下风向30m116519.90294443.89氨监测结果及评价xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书122项目硫化氢、氨执行环境影响评价技术导则-大气环境（HJ2.2-2018）附录 D 中的浓度限值。详见表 2.3.2-1。表表 5.3293、.1-2环境空气质量监测统计结果及评价表环境空气质量监测统计结果及评价表监测点位监测点位监测因子监测因子平均时间平均时间评价标准评价标准浓度范围浓度范围标准指数标准指数超标率超标率%达标情况达标情况（g/Nm3）（g/m3）厂区下风向监测点硫化氢小时20090-1600.45-0.80达标氨小时103-70.3-0.70达标由表可见，以上因子在各点位的均值污染指数均小于 1，监测值满足执行的环境影响评价技术导则-大气环境（HJ2.2-2018）附录 D 标准限值要求，表明评价区域内的项目特征因子环境空气质量现状良好。5.3.2 地表水环境质量现状调查与评价地表水环境质量现状调查与评价项目所在区294、域地表水体为长江，环境质量规划为地表水环境质量标准（GB3838-2002）类水域水质标准，本项目地表水环境质量现状评价引用九江城东港区规划环境影响跟踪评价报告书（xx省粤环科检测技术有限公司，监测时间 2020 年 1 月 13 日-19 日）中的环境质量现状监测。（1）监测断面设置）监测断面设置为了解项目所在地地表水长江水环境现状，本次评价选取 3 个地表水环境监测断面，具体断面位置详见下表。表表 5.3.2-1 地表水水质监测断面地表水水质监测断面一览表一览表序号序号断面位置断面位置备注备注SW1新港污水处理厂入长江排口处上游 500m对照断面SW2新港污水处理厂入长江排口处下游 500295、m削减断面SW3新港污水处理厂入长江排口处下游 2000m控制断面（2）监测时间）监测时间2020 年 1 月 13 日-19 日。（3）监测项目及频次）监测项目及频次监测项目：PH、COD、BOD5、DO、NH3-N、总磷、总氮、石油类、硫化物、氟化物、悬浮物、砷、铜、铅、锌、镉、汞、六价铬、挥发酚、阴离子表面活性剂和粪大肠菌群。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书123监测频次：监测一期，连续三天，每天一次。（4）评价标准）评价标准地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准，其中 SS 参照执行地表水资源质量标准（SL63-94）。（5）评价方法）评296、价方法单因子指数法，根据监测结果，采用单因子标准指数法对地表水环境质量现状进行评价。（6）监测结果及评价）监测结果及评价地表水环境监测统计及评价结果见下表。表表 5.3.2-2 地表水水质监测断面地表水水质监测断面一览表一览表点位点位项目项目PHCODBOD5SS氨氮氨氮总氮总氮总磷总磷SW1平均值6.9491.480.4920.60.13评价标准6-920430110.2标准指数0.060.450.350.270.4920.60.65SW2平均值6.89102.5110.480.790.12评价标准6-920430110.2标准指数0.110.50.6250.370.480.790.6SW3297、平均值7.11132.9130.3980.640.17评价标准6-920430110.2标准指数0.0550.650.7250.430.3980.640.85综上所述，项目所在区域地表水长江xx段水环境质量各项指标的标准指数均小于 1，符合地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类水质标准要求。5.3.3 声环境质量现状调查与评价声环境质量现状调查与评价为了解厂界环境敏感区环境噪声现状，建设单位委托xx虹彩检测有限公司xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书124于 2021 年 9 月 18 日对项目所在地声环境进行了监测，沿厂界外 1m 处设置测点4 个，298、并在 2022 年 2 月 9 日、4 月 5 日委托xx虹彩检测有限公司分别对敏感点荷塘村及恒信嘉苑小区声环境进行了补充监测，各监测点具体位置详见附图监测布点图。1、监测点位及频次监测点位及频次监测点布设：本评价在项目厂界四周东（N 1）、南（N 2）、西（N 3）、北（N 4）共布设四个监测点，在敏感点荷塘村、恒信嘉苑小区各布设一个监测点。监测周期：一期，监测一天，昼间和夜间各测一次。2、现状评价现状评价评价标准及方法厂界声环境评价标准执行声环境质量标准（GB3096-2008）中 3 类区标准，敏感点环境评价标准执行声环境质量标准（GB3096-2008）中 2 类区标准。评价方法采用环299、境噪声监测数据统计的等效连续 A 声级 Leq 与所执行的环境标准相比较，评价区周围声环境质量。监测结果与评价监测统计结果见下表。表表 5.3.3-1 噪声监测结果一览表噪声监测结果一览表检测点检测点位位昼间昼间（单位：（单位：dB(A)）夜夜间间（单位：（单位：dB(A)）N1 厂界东外 1 米56.048.5N2 厂界南外 1 米58.248.4N3 厂界西外 1 米58.648.4N4 厂界北外 1 米58.449.53 类6555N5 荷塘村57.548.6N6 恒信嘉苑小区57.147.72 类6050是否超标否否注：执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)表 1300、 中 3 类标准。由上表可知，项目所在地声环境噪声等效连续 A 声级值昼间、夜间均低于xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书125所执行的环境标准声环境质量标准（GB3096-2008）中 3 类区标准,敏感点荷塘村及恒信嘉苑小区处声环境噪声等效连续 A 声级值昼间、夜间均低于所执行的环境标准声环境质量标准（GB3096-2008）中 2 类区标准。5.3.4 地下水环境质量现状调查与评价地下水环境质量现状调查与评价（一）区域水文地质条件（一）区域水文地质条件本项目与中石化xx分公司芳烃项目在同一评价范围内，为了解项目区域地下水水文地质情况，因此本评价引用中石化x301、x分公司芳烃项目和油品质量升级项目的水文地质资料。据区域水文地质普查报告（xx幅）、xx省xx市水文地质工程地质综合勘察报告及xx炼油厂厂址工程地质详细勘察报告书，评价区地下水类型可分为松散岩孔隙水、基岩裂隙水。1、地下水类型及富水性、地下水类型及富水性（1）松散岩类孔隙水第四系全新统冲（湖）积含水层：主要呈面状分布于长江沿岸及鄱阳湖支流、琵琶湖附近现代冲沟中。含水岩性为粉质粘土，厚 515m，为孔隙潜水。由于土层颗粒较细，渗透能力较弱，地下水埋深浅（01.80m），受大气降水及地表水影响较大。渗透系数 n10-5cm/s。地下水迳流途径短，向低洼处排泄，单井涌水量10m3/d，水量贫乏。水化302、学类型 HCO3Ca 型，PH 类 7.058.12。（2）基岩裂隙水地下水赋存在第三系xx组弱固结砂砾岩层孔隙与白垩系上统南雄组砂砾岩之裂隙中。主要以地下径流方式补给及排泄，呈管状或脉状，属微承压承压水。据xx市化工厂、炼油厂、船管处等单位供水勘察资料（引自区域水文地质普查报告（xx幅），单井涌水量大都100m3/d，个别钻孔一抽即干，富水性程度弱。水化学类型 HCO3Ca（KNa）型，PH 类 7.458.20。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书126（3）相类隔水类据试坑渗水试验：第四系中更新统残积相粉质粘土（Q2el）、第四系上更新统冲积相粉质粘土（Q303、3al）其渗透系数0.00420.0061m/d（4.867.0610-6cm/s）；室内渗透试验渗透系数 4.026.2510-5cm/s，为微透水，隔水性好。总体上视为相对隔水层。评价区内大范围分布有第四系中更新统残积相（Q2el）及上更新统冲积相（Q3al）粉质粘土，其渗透系数极小（属微透水），阻隔了第四系全新统冲（湖）积含水层与下伏第三系xx组弱固结砂砾岩层孔隙与白垩系上统南雄组砂砾岩含水层之间的水力联系。图图 5.3.4-1 水文地质剖面图水文地质剖面图2、地下水补、径、排特征、地下水补、径、排特征评价区由琵琶湖、鄱阳湖支流及长江支流三个相对独立的地下水水文地质单元组成（其中琵琶湖水304、系、鄱阳湖支流水系最终注入长江）。地下水受大气降水补给，根据土的渗透性试验，第四系全新统粉质粘土及上、中更新统粉质粘土渗透系数 2.685.6710-5cm/s，说明评价区地下水垂向补给xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书127条件差。根据区域水文地质资料，大气降水渗入补给系数 0.14。根据勘查期间地下水位统测资料，项目建设区（长江支流水系）地下水流向北东，平均水力坡度 0.079；鄱阳湖支流水系地下水流向南东，平均水力坡度0.109；琵琶湖水系地下水流向南西，平均水力坡度 0.105。3、地下水动态变化、地下水动态变化根据对项目评价区民井调查访问，第四系全新305、统冲（湖）积孔隙水地下水位年变幅一般 01.5m，水量水质变化不明显。地下水枯水期为每年的 112 月，丰水期为 6-9 月，其它月份为平水期。据xx炼油厂厂址工程地质详细勘察报告书（1976 年），基岩裂隙水埋藏较深，动态变化不大，地下水位年变幅 12m。4、地表水与地下水的水力联系、地表水与地下水的水力联系地表水（长江、琵琶湖、鄱阳湖）与第四系全新统孔隙水的水力联系在不同的季节有所区别。根据本次勘查调查结果，第四系全新统冲（湖）积孔隙水埋深02.46m、标高 18.3129.16m。项目评价区长江河段最高洪水位 21.223m、最低水位 5.023m，丰水期近长江一带的第四系全新统冲积孔隙306、水接受长江水的短时少量补给，枯（平）水期则排泄于长江；琵琶湖水系湖底标高一般约 13m，枯季水位 1415m，目前已在出口处修建排水站，按总体规划其水位控制在 15.6117.61m。第四系全新统冲（湖）积孔隙水水位标高为 19.8923.56m，始终排泄于琵琶湖；鄱阳湖支流水系自西向东注入鄱阳湖，受长江水位影响，丰水期近湖第四系全新统冲（湖）积孔隙水接受湖水的短时少量补给，枯（平）水期则排泄于鄱阳湖。据xx炼油厂厂址工程地质详细勘察报告书（1976 年），基岩裂隙水埋深一般20m，地下水位年变幅 12m，平（枯）水期地下水排泄于长江，丰水期江水补给地下水。xxxx啤酒有限公司 20000KL307、 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书128图图 5.3.4-2 白石矶基岩裂隙水与长江水关系示意图（平、枯水期）白石矶基岩裂隙水与长江水关系示意图（平、枯水期）5、水文地质边界条件、水文地质边界条件评价区水文地质边界条件相对简单，三个地下水单元水文地质补给边界均以地下水分水岭为界，各水文地质单元相互独立，地下水接受大气降水补给，向长江及沟谷排泄。其次，中更新统及上更新统的粉质粘土均组成相对隔水层，也起到了隔水边界的作用。6、项目建设区、项目建设区域域水文地质条件水文地质条件项目建设区位于长江右岸 1.15km，为长江、鄱阳湖、琵琶湖“一江两湖”分水岭交汇部位。原始地貌条件下，项目建设区为侵蚀剥蚀地308、貌，垅岗、垅沟相间分布，后经人为改造，形成地形平缓、开阔的现代地貌景观。评价区地下水流场：厂区地下水流向北东，进入长江小支流水系,最终汇入长江。（二）地下水水质现状监测（二）地下水水质现状监测为了解项目周边地下水的水质现状，本项目引用 xx诺贝尔陶瓷有限公司年产 3500 万平方高端、智能建筑陶瓷生产线（二期）建设项目环境影响报告书（2020 年 7 月 14 日）中 GW1（位置为xx诺贝尔陶瓷有限公司项目一期工程废水处理一区）和 GW2（位置为xx诺贝尔陶瓷有限公司项目一期工程危废暂存间）的地下水监测数据,并委托xx虹彩检测有限公司对本项目厂内的 DXS1（位置为xxxx啤酒有限公司一期灌309、装车间）、DXS2（位置为xxxx啤酒有限公司污水处理站）两口地下水监测井进行了监测，监测时间为 2021 年 10月 18 日、2022 年 1 月 19 日。监测布点的具体位置详见监测布点图。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书129表表 5.3.4-1 地下水监测点一览表地下水监测点一览表序号序号监测点编号监测点编号监测点名称监测点名称备注备注1GW1xx诺贝尔陶瓷有限公司项目一期工程废水处理一区上游对照点2GW2xx诺贝尔陶瓷有限公司项目一期工程危废暂存间上游对照点3DXS1xxxx啤酒有限公司一期灌装车间厂内中心点4DXS2xxxx啤酒有限公司污水处理310、站场内下游关心点（1）监测项目：K+、Na+、Ca2+、Mg2+、CO32-、HCO3-、pH、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、挥发性酚类、氰化物、砷、汞、铬(六价)、总硬度、铅、氟、镉、铁、锰、溶解性总固体、高锰酸盐指数、硫酸盐、氯化物、总大肠菌群、细菌总数、耗氧量、水位共 29 项。（2）监测时间：2021 年 10 月 18 日、2022 年 1 月 19 日。（3）监测频率：1 天，每天一次。（4）评价标准：地下水环境质量标准（GB/T14848-93）中的类标准。（5）采用单因子标准指数法进行评价，其表达式为：Pi=Ci/Coi式中：Pii 类污染物单因子指数；Cii 类污染物实测浓度；Co311、ii 类污染物的评价标准值。pH 值的分指数采用下列计算：式中：PpHpH 值的分指数pH j地面水中 pH 值的监测值pHmd地面水评价标准中规定的 pH 下限pHmu地面水评价标准中规定的 pH 上限。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书130（6）监测统计及评价结果：xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1315.3.4-2点位点位pH硝酸盐硝酸盐氮氮亚硝酸亚硝酸盐氮盐氮氨氮氨氮 氰化物氰化物 硫酸盐硫酸盐氯化物氯化物铁铁锰锰氟化物氟化物 总硬度总硬度 耗氧量耗氧量溶解性溶解性总固体总固体挥发性挥发性酚类酚类六价铬六价铬砷砷汞312、汞标准标准6.58.520.01.000.50.05250.0250.00.300.101.0450.03.0010000.0020.050.050.001GW1监测值7.320.640ND0.039ND70.616NDND0.742751.036570.00170.006NDND标准指数0.0450.032未检出0.078 未检出0.2820.064未检出未检出 0.740.6110.3430.6570.850.12未检出未检出GW2监测值7.431.220.070.0580.002669.76NDND0.8882761.556690.00170.013NDND标准指数0.0610.0610313、.070.1160.040.2640.039未检出未检出 0.8880.6130.5170.6690.850.26未检出未检出点位点位镉镉铅铅细菌总数（细菌总数（个个/mL）总大肠菌总大肠菌群群Mg2+CO32-HCO3-K+Na+Ca2+水位水位水深水深标准标准0.0050.01100.03.0/GW1监测值NDND59232.112782.40.6322.811512.5标准指数未检出未检出0.59未检出/GW2监测值0.0001ND42222.217298.62.8710.379.812.5标准指数0.02未检出0.42未检出/xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影314、响报告书1325.3.4-4点位点位pH硝酸盐硝酸盐氮氮亚硝酸亚硝酸盐氮盐氮氨氮氨氮 氰化物氰化物 硫酸盐硫酸盐氯化物氯化物铁铁锰锰氟化物氟化物 总硬度总硬度高锰酸高锰酸盐指数盐指数溶解性溶解性总固体总固体挥发性挥发性酚类酚类六价铬六价铬砷砷汞汞标准标准6.58.520.01.000.50.05250.0250.00.300.101.0450.0/10000.0020.050.050.001DXS1监测值7.090.210.170.025 0.0044.5922.30.130.020.262901.983760.0010.0040.00030.00004标准指数0.060.01050.170.315、050.080.018360.08920.430.20.260.64/0.3760.50.080.0060.04DXS2监测值7.120.270.170.026 0.0049.71240.150.010.292921.833820.00150.0060.00030.00004标准指数0.080.01350.170.0520.080.038840.0960.50.10.290.65/0.3820.750.120.0060.04点位点位镉镉铅铅细菌总数细菌总数（个（个/mL）总大肠菌总大肠菌群群Mg2+CO32-HCO3-K+Na+Ca2+耗氧量耗氧量水位水位水深水深标准标准0.0050.0110316、0.03.0/3/DXS1监测值0.0020.003623210453442.4921.41171.161.56.5标准指数0.40.360.230.67/0.39/DXS2监测值0.00010.003526211253482.921.91151.0217标准指数0.020.350.260.67/0.34/由上表可知，项目所在地区域地下水水质均符合地下水质量标准（GB/T14848-2017）中的类标准的要求。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书133（三）（三）地下水地下水水位调查水位调查收集利用调查评价区范围内 6 个监测井进行水位测量，满足导则要求的地下水317、水位监测点数以不小于相应评价级别地下水水质监测点数（三级评价水质监测点应不少于 3 个）的 2 倍为宜的要求，水位调查结果详见下表。序号序号点位点位水位水位水深水深编号编号名称名称1GW1xx诺贝尔陶瓷有限公司项目一期工程废水处理一区12.52GW2xx诺贝尔陶瓷有限公司项目一期工程危废暂存间12.53DXS1xxxx啤酒有限公司一期灌装车间1.56.54DXS2xxxx啤酒有限公司污水处理站175KMS1xx市公安局交通管理支队科目三考试场地内监测井 11.12.66KMS2xx市公安局交通管理支队科目三考试场地内监测井 212.6xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影318、响报告书1346 环境影响预测与评价环境影响预测与评价6.1 施工期环境影响分析施工期环境影响分析6.1.1 施工期大气环境影响分析施工期大气环境影响分析本项目施工期废气主要为施工扬尘及施工机械排放的废气。1、施工扬尘、施工扬尘（1）车辆行驶扬尘车辆行驶扬尘施工过程中，车辆行驶产生的扬尘占总扬尘的 60%以上，在路面同样清洁程度下，车速越快，扬程量越大；而在同样车速情况下，路面越脏，扬程量越大。在施工期间对车辆行驶的路面实施洒水抑尘，每天洒水 45 次，可有效地控制施工扬尘，可将 PM10 的污染距离缩小到 2050m 范围，即在此范围内的区域扬尘较为明显，但仍属于局部性短期污染，不会对区域环319、境空气质量产生长期的、不可恢复的危害影响。不会对敏感点产生影响。（2）露天堆场和裸露场地的风力扬尘）露天堆场和裸露场地的风力扬尘施工阶段扬尘的另一个主要来源是露天堆场的风力扬尘。由于施工需要，一些建筑材料需要露天堆放，一些施工作业点的表层土壤在经过人工开挖后，临时堆放于露天，在气候干燥且有风的情况下，会产生大量的扬尘。考虑到项目施工现场土壤湿度大，大颗粒在大气中会很快沉降地面等特点，经类比调查，在采取适当防护措施后，施工区域扬尘浓度将在 50m 以内超标。若不采取防护措施，施工扬尘超标影响范围为 150m。为减少施工扬尘对外环境的影响本评价要求，本评价要求严格执行建筑施工管理 8 个 100%320、要求：1、施工工地周边 100%围挡；2、物料堆放 100%覆盖；3、出入车辆 100%冲洗；4、施工现场地面 100%硬化；5、土方开挖 100%湿法作业；xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书1356、渣土车辆 100%密闭运输；7、在线视频监控 100%覆盖施工现场；8、100%安装扬尘监测系统。采取上述措施后，项目施工扬尘对周边环境影响较小。2、施工机械排放的废气、施工机械排放的废气施工机械、施工车辆运行过程中产生含 NOx、CO 及 HC 废气。由于施工机械产生的尾气仅会对近距离环境造成一定的影响，加上本工程施工机械数量有限，且施工均为间歇式作业，作业点321、也比较分散，因此排放的尾气对厂址以外周边环境影响不大。6.1.2 施工期水环境影响分析施工期水环境影响分析项目施工期废水主要为施工废水及生活污水。施工废水主要来自于施工机械的冲刷、楼地及墙面的冲洗、构件与建筑材料的保潮、墙体的浸润、材料的洗刷以及桩基础施工中排出的泥浆。该部分废水中的主要污染物为 COD、BOD5、SS 等，排放量较少，污染物浓度低。生活污水主要为施工人员日常的盥洗、卫生用水，主要污染物为 COD、BOD5、SS 等。施工中上述各类废水量均不大，但如果不经处理或处理不当，同样会危害环境。因此，施工期废水不应任意、直接排放。施工期间，在排污工程不健全的情况下，应尽量减少物料流失、322、散落和溢流现象。施工现场必须建造集水池、沉砂池、排水沟等简单水处理构筑物，对施工期废污水，应分类收集，按其不同的性质，作相应的处理后排放，做到以上几点后，可以预测施工期产生的废水不会对施工场地周边环境造成较大的影响。6.1.3 施工期声环境影响分析施工期声环境影响分析项目施工期噪声主要来源于包括施工现场的各类机械设备和物料运输的交通噪声，其污染影响具有局部性、短时性等特点。本评价预测出各个施工阶段的噪声在不同距离上的衰减情况的噪声值，见表6.1.3-1 和表 6.1.3-2。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书136表表 6.1.3-1各个施工阶段噪声源的昼间达323、标范围预测（各个施工阶段噪声源的昼间达标范围预测（dB(A)）施施工工阶阶段段距距声声源源距距离离(m)510203040506070土石方86807468625650打桩9690847872666054结构91857973676155装修817569635751表表 6.1.3-2各个施工阶段噪声源的夜间达标范围预测（各个施工阶段噪声源的夜间达标范围预测（dB(A)）施施工工阶阶段段距距声声源源距距离离(m)35100150200300350400土石方666056545045打桩767066646055结构71656159555045装修6155514945表 6.1.3-1 表明，若施工324、活动在昼间，距施工场地 50m 外区域能达到建筑施工场界噪声排放标准（GB12523-2011）的规定标准要求；表 6.1.3-2 表明，若施工活动在夜间，距施工场地 350m 外区域才能达到建筑施工场界噪声排放标准（GB12523-2011）的规定标准要求，同时若要满足声环境质量标准(GB3096-2008)中 3 类标准的要求，昼间、夜间达标区域分别为距施工场地 60m外和 400m 外区域。为减少施工噪声对外环境的影响本评价要求：采用低噪声的施工机械和先进的施工技术，如改变垂直振打式为螺旋、静压、喷注式打桩机新技术，使用成品混凝土等，使噪声污染在施工中得到控制。禁止夜间（20 时至凌晨 325、8 时）和午间（12 时至 14 时）进行产生噪声的施工。因特殊需要必须连续作业的，应当报经文明施工行政管理部门和环境保护行政管理部门同意，并公告附近居民。汽车晚间运输用灯光示警，禁喇叭。安排施工计划时，应避免在同一地点集中使用大量机械设备，较宽松的施工计划有可能减少运行机械设备的数目，合理的计划还可能使机械设备均匀的分布于工地上。实施文明施工作业，在施工过程中，尽量较少运行动力机械设备的xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书137数量，尽可能使动力机械设备较均匀的使用。对机械设备均应适时的维护，维修不良的设备常因松动部件的振动或者降低噪声部件的损坏而产生很强的噪326、声。施工现场应使用成品混凝土,以减少搅拌机等噪声源大的机器进入施工现场。6.1.4 施工期固体废物环境影响分析施工期固体废物环境影响分析施工期固体废物成分较简单，数量较大，应集中处理，及时清运，不同成分可采用不同的处理方式。对于建筑垃圾中的稳定成分，如碎砖、废混凝土渣等，可与施工挖出的土石一起堆放或回填。对于人员活动产生的分散垃圾，除对施工人员加强环境保护教育外，也应设立一些分散的小型垃圾收集器(废物箱)，并派专人定时打扫清理。采取上述措施后项目施工期固体废物对周边环境影响较小。6.2 营运期环境影响分析营运期环境影响分析6.2.1 营运期大气环境影响分析营运期大气环境影响分析1、环境影响识别327、与评价因子筛选、环境影响识别与评价因子筛选根据导则要求对本项目大气环境影响因素进行识别，筛选大气环境影响评价因子，本项目评价因子选取项目有组织和无组织排放污染物中均有环境质量标准的所有因子，为 TSP（PM10）、NH3、H2S，共 3 个评价因子。各因子评价标准详见表 2.3.2-1。2、评价等级的判定、评价等级的判定评价等级判定依据评价等级判定依据根据环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2018）中有关大气环境评价等级划分的要求，本次评价采用推荐模型中估算模式计算各污染源的最大地面空气质量浓度占标率及其地面空气质量浓度达标准限值 10%时所对应的最远距离 D10%，其中 Pi的定义为328、：xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书138式中：Pi第 i 种污染物的最大地面空气质量浓度占标率，%；Ci采用估算模式计算出的第 i 个污染物的最大 1h 地面浓度，g/m3；Coi第 i 个污染物的环境空气质量标准，g/m3。一般取用 GB3095 中 1h平均质量浓度的二级浓度限值；对仅有 8 h 平均质量浓度限值、日平均质量浓度限值或年平均质量浓度限值的，可分别按 2 倍、3 倍、6 倍折算为 1h 平均质量浓度限值。评价工作等级按下的分级判据进行划分，最大地面浓度占标率 Pi按上式计算，如污染物 i 大于 1，取 P 值中最大者（Pmax）和其对应的 329、D10%。表表 6.2.1-1大气评价工作等级划分大气评价工作等级划分评价工作等级评价工作等级评价工作分级依据评价工作分级依据一级Pmax10%二级1%Pmax10%三级Pmax1%参数选取参数选取采用 环境影响评价技术导则 大气环境（HJ2.2-2018）中要求的 AERSCREEN估算软件对项目污染物的排放进行估算，估算时考虑地形参数。参照 HJ2.2-2018附录 C，本次评价选取的估算模型参数见下表。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书139表表 6.2.1-2 估算模型参数表估算模型参数表参数参数取值取值取值依据取值依据城市农村/选项城市/农村城市项目330、周边 3km 半径范围内一半以上为规划工业园区人口数(城市人口数)35.1 万人xx区人口统计最高环境温度/40.9近 20 年气象资料统计最低环境温度/-4.2土地利用类型城市3km 半径范围内土地利用状况区域湿度条件中等湿润区xx干湿状况分布图是否考虑地形考虑地形考虑报告书项目，根据导则要求考虑地形地形数据分辨率(m)90SRTM DEM UTM 90m 分辨率数字高程数据是否考虑海岸线熏烟考虑海岸线熏烟不考虑项目周边不涉及 3km 范围内不涉及大型湖泊、海洋海岸线距离/km/海岸线方向/o/大气污染物调查清单大气污染物调查清单本项目建成后，废气排放的正常工况点源参数调查清单见表 6.2.331、1-3，面源参数调查清单见表 6.2.1-4，非正常工况点源参数调查清单见表 6.2.1-5。xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书140表表 6.2.1-3正常工况点源参数表正常工况点源参数表编号编号名称名称排气筒底部程中心排气筒底部程中心坐标坐标排气筒排气筒底部海底部海拔（拔（m）排气筒排气筒高度高度（m）排气筒排气筒内径内径（m）烟气量烟气量（m3/h）烟气流烟气流速速（m/s）烟气出烟气出口温度口温度（）年排放年排放小时小时（h）排放工排放工况况污染物污染物排放速率排放速率（kg/h）X(m)Y（m）DA004G1工艺废气100-16020150.2500332、011202400连续PM100.00128DA005G3污水处理站臭气11022018150.2500011207200连续H2S0.00026NH30.00675表表 6.2.1-4面源参数表面源参数表编号编号名称名称面源中心坐标面源中心坐标海拔高海拔高度（度（m）面源长度面源长度（m）面源宽度面源宽度（m）与正北向与正北向夹角夹角面源有效排面源有效排放高度（放高度（m）排放工况排放工况污染物污染物排放速率排放速率 kg/hX(m)Y（m）MD-01生产厂房80-521160309010连续PM100.014MD-02污水处理站208018805006连续H2S0.00014NH30.00333、375xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书141表表 6.2.1-5非正常工况点源参数表非正常工况点源参数表编号编号名称名称排气筒底部程中心排气筒底部程中心坐标坐标排气筒底排气筒底部海拔部海拔（m）排气筒高排气筒高度（度（m）排气筒内排气筒内径（径（m）烟气量烟气量（m3/h）烟气出口烟气出口温度温度（）年排放小年排放小时（时（h）排放工况排放工况污染物污染物排放速率排放速率（kg/h）X(m)Y（m）DA004G1工艺废气100-16041150.25000202400连续PM100.128DA005G3污水处理站臭气11022040150.25000207200连续H2S0.0013NH30.03375xxxx啤酒有限公司 20000KL 精酿啤酒扩建项目环境影响报告书142主要污染源估算模型计算结果主要污染源估算模型计算结果a.正常工况正常工况正常工况