1、天星村贵华养殖场改扩建项目实 施 方 案目录一、项目概述31、项目摘要3二、基本情况42.1项目单位基本情况4三、设计原则、依据和任务53.1指导思想和主要目标53.2设计原则53.3设计依据63.4设计任务6四、技术、工程、设备方案64.1技术方案64.2工程方案11五.投资概算和资金筹措125.1概算编制依据125.2投资概算125.3项目总投资概算、资金组成、资金分期使用计划12六、项目组织管理与运行126.1项目组织管理126.2项目建设管理136.3项目财务管理13七、项目实施进度及施工组织137.1 项目建设工期137.2 项目实施进度安排137.3 项目实施进度表13八、效益评价2、149.1经济效益149.2社会效益149.3生态效益14附表:1、项目建设投资一览表附件:1、养殖场法人代表身份证复印件2、养殖场现状图一、项目概述1、项目摘要1.1项目名称、项目建设单位及负责人项目名称：#县#镇天星村贵华养殖场改扩建项目项目建设单位：#县#镇天星村贵华养殖场项目负责人：项目联系人： 1.2项目建设性质：改建1.3项目建设地址：#县#镇天星村1.4项目建设期限：2016年7-12月1.5项目建设规模、内容及目标圈舍改造230平方米,饲料加工房改造120平方米方米。1.6项目总投资项目总投资7万元，即建安工程，圈舍改造4.6万元,饲料加工房改造2.4万元。1.7资金筹措项目总3、投资7万元，申请财政资金5万元，自筹2万元。1.8效益分析可饲养牛56头，能繁母牛40头，肉牛16头，年产牛犊38头，肉牛16头，牛犊饲养一年后每头市场价可达8000元，肉牛市场价12000每头，可实现产值49.6万元，利润13万元。二、基本情况2.1项目单位基本情况#县#镇天星村贵华养殖场，从事肉牛养殖，销售。殖场占地面积1500平方米，地势高且干燥，通风良好，远离噪音污染、饮用水源、水源稳定，电源稳定，距离村寨630米，距离公路干线3.5公里；配套有青贮窖120立方米、沼气池60立方米1口、水池60立方米一个、兽医室等，种草面积40亩；目前存栏牛28头，其中能繁母牛20头，肉牛8头。目前养4、殖场圈舍简陋因使用多年，损坏严重，只能勉强具备饲养条件；饲料加工房因风雪灾害，造成加工房损坏严重等问题。三、设计原则、依据和任务3.1指导思想和主要目标指导思想：全面贯彻科学发展观，认真落实畜牧法，推进“五化”建设，发展标准化肉牛养殖，提高规模化养殖比重，提升畜产品质量。通过项目建设的带动，使养殖场生产水平进一步提高，排泄物基本实现达标排放或资源化利用，示范效益增强，畜产品质量安全水平明显提升。3.2设计原则1、先进性与适用性原则按照肉牛标准化示范规模养殖场建设标准及农业部畜禽养殖标准化示范创建活动“五化”建设要求，各养殖场选址位于法律法规明确规定的禁养区以外,通风良好,给排水相对方便。距主要5、交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，粪便及病死牛及时无害化处理。2、经济性与实用性原则圈舍符合标准化要求，饲养密度合理。充分考虑养殖户实际需要和畜牧业发展趋势，根据现场环境，设计选用功能和适合现场情况、符合养殖户要求的配置方案，通过严密、有机的组合，实现最佳的性能价格比，以便节约工程投资，同时保证功能实施的需求，经济实用。3、可靠性与安全性原则完善消毒设备、设施，有兽医室、常规防疫设备。有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。完善生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。场内污水和粪便有利于集中处理，6、排污达标。4、提高养殖水平原则本项目建设是以提高肉牛养殖标准化示范效应，推动畜牧业发展水平，促进农民增收，推动新农村建设，实现经济快速发展为目的，全面推进规模化养殖。3.3设计依据1、肉牛标准化示范场验收评分标准2、肉牛标准化规模养殖场（小区）建设标准3、GB18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准4、GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程5、GB/T 16569 畜禽产品消毒规范6、NY/T 388 畜禽场环境质量标准7、NY 5027无公害食品 畜禽饮用水水质8、贵州省无公害畜禽养殖小区建设标准（试行）9、农业部畜禽养殖标准化示范创建活动“五化”建设要求。3.4设计任务7、按照肉牛养殖标准化示范创建的要求，完善养殖场基础设施，配备相关设备，改进生产条件，加强饲养管理，建立健全相关制度和养殖档案。四、技术、工程、设备方案4.1技术方案肉牛来源根据现有养殖场能繁母牛自繁自养的同时，#镇农户养殖的能繁母牛3256头，其中能繁母牛863头，加强基础母牛的选育，推行人工授精改良，生产优质杂交肉牛，优质杂交肉牛进行育肥饲养出栏。肉牛的饲养管理.1能繁母牛饲养管理青年母牛的饲养：所有小母牛都要供给充足和平衡的矿物质、维生素，尤其是13月龄后更是要高水平的微量元素和维生素以提高卵泡质量、配种成功率，保证母牛和胎儿正常生长。发情及其鉴定。a、牛在第一次发情不能配种，因为母牛此时正8、处于旺盛的生长发育阶段，此时配种将影响胎儿的生长发育，并且影响母牛自身的生长发育，特别是骨骼及内脏器官的发育，从而影响母牛终生繁殖能力。b发情鉴定发情母牛如未受孕，正常情况下经过一段时间会再度出现发情，从这次发情开始到下一次发情开始的时间间隔叫发情周期，成年母牛发情周期平均为21天；范围为1824天。配种年龄。在14-15月龄体质良好可配种。妊娠期饲养日粮以青粗饲料为主，适当搭配精料。妊娠前6个月胎儿发育较慢，不必为母牛增加营养。中后期尤其是最后2-3个月加强营养。通常采用妊娠后期母牛每天补喂1-2kg精料。怀孕母牛禁喂棉籽饼、菜籽饼、酒糟等饲料。不能喂冰冻、发霉饲料。饮水温度不低于10。注意9、适当运动。妊娠及分娩妊娠诊断配种后要及早判断母牛是否受孕，以便对已受胎的牛加强饲养管理做好保胎工作，而对空怀肉牛应注意下次及时配种，从而提高母牛的繁殖率。生产中现多采用外部观察法和直肠检查法，外部观察法只对发情规律正常的肉牛有一定参考价值，并且一些明显的外观症状只在妊娠中后期才较明显，无法做到早期诊断。所以现在广泛采用直肠检查法，但直肠检查法要求有熟练技术，否则非但不能正常诊断而且易造成牛流产。哺乳期饲养为增加产奶量，饲养时应采取下列方法：a.母牛分娩后先喂麸皮温热汤.一般用温水10kg，加麸皮0.5kg，食盐50g及红糖250g，拌均后喂给。b.母牛分娩后的最初几天，应喂容易消化的日粮，粗料10、以优质干草为主，精料宜用小麦麸，每日0.5-1kg，逐渐增加，3-4天后就可以转为配合饲料。c.转为配合饲料时，应多喂优质的青草、干草和豆科牧草。冬季可加喂青贮、胡萝卜。.2、肉牛肥育期饲养管理 饲草饲料多样化，合理搭配。牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。 饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。 日11、粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。 饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。 注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，12、应考虑及时出栏。饲料供应和使用饲料饲草的应用，按照肉牛的不同生长时期使用不同的饲料标准，饲养过程按照无公害标准进行饲养。按照允许使用的饲料添加剂品种目录使用饲料添加剂。防 疫1、严格按照动物防疫法的规定，对肉牛进行程序防疫并佩带耳标。2、免疫接种结合当地疫病发生情况选择符合生物制品质量标准的疫（菌）苗适时免疫，并严格执行休药期制度。疾病诊疗与兽药使用疾病诊疗由场内取得兽医行兽许可证的人员负责，所用治疗药物严格按照说明书和国家有关标准规定使用，严格遵守兽药标签规定的用法和用量及休药期。不使用未经国家兽医行政管理机关批准或已经淘汰的兽药。卫生消毒1、牛舍周围环境每3周用2%火碱液或撒生石灰消毒1次13、；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒一次。在养殖场、牛舍入口处设消毒池，使用2%火碱或煤酚皂溶液，定期更换消毒液。2、工作人员进入生产区净道和牛舍，更换工作服、工作鞋，并经消毒。外来人员必须进入生产区时，更换场区工作服和工作鞋，经消毒，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。3、每批肉牛出栏后，彻底清扫牛舍，然后进行喷雾消毒。4、定期对饲喂用具、饲料车等进行消毒，可先用0.1%新洁尔灭或0.3%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内用福尔马林熏蒸消毒30分钟以上。5、每半月进行一次带牛消毒，用0.3%过氧乙酸、0.1%新洁尔灭、0.1%的次氯酸钠交替使用。管理制度1、投入品的管理制度14、遵守兽药管理条例的有关规定，严格按照兽药技术法规的要求合理使用兽药和饲料添加剂。养殖场兽医技术人员全面负责药品的选择、使用以及饲料中使用添加剂等技术工作，并接受官方兽医的检查指导。建立、健全药品采购、保管、领取、使用等档案。严禁采购、使用伪劣、禁用、未经国家批准、无批准文号和过期失效的兽药，禁止将人用药作为兽药。饲料药物添加剂使用按农牧法200120号文件关于发布饲料药物添加剂使用规定的通知的要求严格执行停药期。建立符合药品贮存条件的药房和设施，疫苗、生化药品、激素类药品按要求在冷藏或冷冻条件下保存。遵守中华人民共和国动物及动物源食品残留物监控计划和无公害食品行动计划的各项规定，不使用国家明令15、禁止的违禁品和药品作为饲料添加剂促生长用。肉牛使用组织中兽药最高残留限量不超过农业部发布的动物性食品中兽药最高残留限量规定的指标。加强对生产环境、水质、饲料、用药等生产环节有毒物质残留的管理和监控，接受政府部门的抽检、送检和自律，严格控制违禁药品、有毒有害物质和药物残留。应用商品配合饲料，从具有资质的饲料生产企业进货，自制配合料按畜牧部门的有关规定执行。按各生产阶段肉牛的营养需要确定适宜的营养水平。饲料贮存在干燥、温湿度适宜的专用仓库内，防止虫、鼠危害，禁止使用霉变、有害微生物污染及有毒物污染的饲料，不使用餐厨废弃物或食品加工产生的动物制品废弃物。2、饲养技术人员管理制度养殖场从业人员每年一次16、健康检查，持县级防控中心健康证上岗，发现有传染病患者立即调离工作岗位。聘用县、乡畜牧兽医技术人员对养殖场的疫病防治和生产期的技术进行指导。3、饲养技术操作规范和生产档案管理制度技术人员负责制订出肉牛生产中不同阶段的饲养操作规范。建立涉及养殖全过程的档案记录，确保产品质量的可追溯性。技术人员负责建立涉及养殖全过程的档案，包括肉牛的饲养，饲料来源及配方，免疫记录，疫病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死牛无害化处理、出栏销售等档案记录。养殖档案真实、完整、及时，不伪造，保存两年以上。4、报检、运输制度出栏牛销售前按规定提前向动物防疫机构报检，并取得动物产地检疫合格证明方可销售。运牛工具符合卫生要求，不与17、其它有毒有害物质混装、混运。运输工具在装牛前和卸牛后进行清扫洗刷，实施消毒后出具证明。4.2工程方案4.2.1拟建规模及内容圈舍改造200平方米,饲料加工房改造230平方米方米。4.2.2工程方案圈舍改造内容:地面改造、食槽改造、雨污分流。地面改造：对圈舍地面设计不合理进行混凝土改造。食槽改造：对食槽设计建设不合理的进行混凝土食槽改造。雨污分流：对雨水道和污水道进行分离改造，让污水进入沼气处理。饲料加工房改造，对饲料加工房屋顶进行重新翻盖，清理粉刷墙面，改换破坏门窗。五.投资概算和资金筹措5.1概算编制依据本项目投资概算范围包括项目土建工程费用和设备购置费用。主要依据现行价格编制，即以当地市场18、价格进行概算。5.2投资概算项目概算总投资7万元。建安工程7万元。1、加工房改造120平方米2.4万元。2、圈舍改造堆粪场230平方米4.6万元。5.3项目总投资概算、资金组成、资金分期使用计划项目概算总投资7万元，申请财政资金5万元，自筹2万元。财政资金支持环节预算1、加工房改造120平方米，计2.4万元。2、圈舍改造堆粪场230平方米，计2.6万元。六、项目组织管理与运行6.1项目组织管理1、项目建设期组织管理工作组项目负责人：任永万对项目负总责，负责整个项目工作的实施工作。2、彭斌负责总体方案、工艺流程设计和施工质量监控，以及项目技术总集成。6.2项目建设管理本项目通过养殖场自行建设，接19、受#县农牧科技局、#镇政府的监管，经县农牧科技局验收合格后才属竣工。6.3项目财务管理项目的资金管理按照相关规定，实行专款专用，严禁挪作它用，严禁任何形式的截留。严格按投资计划使用项目资金，自觉接受财政、农牧科技局、审计等部门的审计和监督，确保资金安全有效使用。七、项目实施进度及施工组织7.1 项目建设工期2014年7-12月7.2 项目实施进度安排1、2014年7-9月为饲料加工房改造。2、2014年10-12月为圈舍改造。7.3 项目实施进度表实施内容实施进度（月）123456789101112饲料加工房改造圈舍改造八、效益评价9.1经济效益项目建成后可饲养牛56头，能繁母牛40头，肉牛120、6头，年产牛犊38头，肉牛16头，牛犊饲养一年后每头市场价可达8000元，肉牛市场价12000每头，可实现产值49.6万元，利润13万元。9.2社会效益1、通过项目的实施，年可向市场年提供肉牛16头，增加市场肉类的供应量，可提供38头牛犊自养。2、养殖场标准化水平得到提高、功能更加齐全、设施装备更加完善，提高养殖场的示范带动作用。3、肉牛养殖过程中，种草及饲养过程都能提供就业岗位，可解决劳动力就地就业。9.3生态效益1、通过项目建设使场内粪便污物得到净化，最大限度减少对环境的污染，实现生态建设与肉牛产业共同发展。2、对粪污处理采用达标排放技术模式和综合利用技术模式，一方面可提供生产生活能源，另一方面还可为农作物提供优质有机肥，形成肉牛、沼、果（蔬）多元发展模式，改善人居环境，促进新农村建设。3、粪便处理后能得到大量有机肥，减少化肥的使用，改善土壤结构，增加土地的生产效率。