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2022房地产项目圈层鲜花美食品鉴活动策划方案(20页)
2022房地产项目圈层鲜花美食品鉴活动策划方案(20页).pptx
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活动策划
上传人:小*** 编号:629814 2023-03-30 20页 1.29MB
1、从明天起,做一个幸福的人,喂马、劈柴,周游世界。从明天起,关心粮食和蔬菜,我有一所房子,面朝大海,春暖花开。面朝大海,春暖花开 海子有一个人她把生活过成了诗,在这匆匆的世界里,沉静在自己的一方天地。她把日子过成了我们向往的模样,她就是李子柒。生活在钢铁城市中的我们,有多少人梦想过田园生活:一间小院、一畦菜园、几缕炊烟、几道篱笆、一山云霞、满天繁星最好身边再有一只猫咪、一条狗子,每天在鸟鸣声中醒来,睁开双眼,满眼都是自己喜欢的样子。传了300多年的鲜花饼“痴”这一口酥软花香燕京岁时录记载“五月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼”鲜花饼作为花食经典,传承了数百年,每年的4月到6月,便爱在清晨踏着曙光摘下带2、露的玫瑰,取辫、入糖、揉因、起酥.等候时间烘烤出一份念念不忘的鲜花饼,愿你花香入口,食之欢愉。新新传统 慢生活慢生活壹零壹厨壹零壹厨艺小小课堂堂这是花开的季节,玫瑰满园、芳香四溢,在这花一样的季节,感受玫瑰的芬芳,又到了制作鲜花饼的好时节,鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,我们将花瓣入饼,从原料到成饼,让我们一起动起手来,跟随李子柒,一同探索玫瑰花的美食奥秘。化身小厨娘玫瑰鲜花饼壹零壹厨厨艺小小课堂堂开讲啦,特邀玫瑰鲜花饼烘焙师,手把手教我们一步一步体验鲜花饼制作的道道精心与层层考究,从原料到成饼,一步步体验烘焙的乐趣。看得见的整瓣玫瑰跟随老师一起为鲜花饼摘玫瑰花材料,玫瑰鲜花饼馅3、料选用云南重瓣玫瑰,完整大片的玫瑰花辫,将新鲜的玫瑰花去蒂,将花瓣摘散,挑选完整、新鲜的花瓣留作馅料。未经捣碎尽可能保留其营养和风味,色香味佳。清甜不腻跟随老师一起为鲜花饼制馅,将处理过的玫瑰花瓣,加入砂糖轻轻揉搓,根据干湿情况加入蜂蜜调味,保留花香,去除苦涩,入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉,降低湿度,增加馅料的粘稠度。层层奶香酥皮跟随老师一起为鲜花饼制作饼皮,甄选进口奶粉加入饼皮中,使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮,包裹馅料时,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰馅,奶香与花香的巧妙融合。地道风味 花香酥人心现场烤制,在饼皮表面刷上一层蛋液,用竹签戳几个洞,避免烘烤的时候变形破碎,150中火4、入炉烤制25-30分钟。盈盈花香 给生活添点甜头鲜花饼品鉴 你不知道的鲜花饼:酥皮玫瑰饼、软皮茉莉饼、玫瑰蛋黄饼、茉莉蛋黄饼、白皮玫瑰花饼、白皮茉莉花饼、桂花金桔松糕等。朵朵娇艳的玫瑰闻香则已沁心,一经入口便在舌尖绽放直俘心房、开启如花明媚好心情。现场还设置鲜花饼品鉴区,还有多种馅料的鲜花饼供客户品尝,同时还有特选云南养颜玫瑰花茶,为客户带来一天好心情。盈盈花香 给生活添点甜头 鲜花饼烘焙等待期间,我们一起喝喝花茶,聊聊玫瑰花,烘焙师与大家讲讲云南的花田,与鲜花为伴的生活。同时期间准备有奖互动,特别提供烤干玫瑰花茶作为互动礼品,赠与现场客户。随手礼玫瑰花酱晶莹剔透的包装礼袋,贴项目活动主题和l5、ogo,里面赠送一支绽放的玫瑰和一罐玫瑰花酱,客户可以自己带回去diy烘焙美食。活活动流程安排流程安排活活动时间活活动安排安排备注注15:30-15:45鲜花饼分享课专业烘焙师为大家介绍可食用鲜花及鲜花饼知识讲解15:45-18:00厨艺小课堂玫瑰鲜花饼专业烘焙师带领从原材料到成品的制作过程/有奖互动烘烤鲜花饼期间课堂闲谈,有奖互动/鲜花美食品鉴手工课堂之余 鲜花美食品鉴/精美随手礼活动结束,为来宾赠送玫瑰花酱活活动氛氛围布置布置静谧夏日雨后的园林,绿调森系的浪漫,点缀其间的玫瑰花,饱满且极具灵动性,将生机勃勃展现的淋漓尽致。阳光和煦,时光正好,一起相约阳光明媚的小小花园,共赴一场森林的幻想,一场浪漫的遇见。活活动主主题合影合影场景布置景布置图片均为示意图片绿叶签到,将自己的名字写在树叶上,夹在签到板上,清新有趣的签到形式,自成一景。签到到处图片均为示意图片整体也是在清新森系的环境下,白绿色系的清新浪漫,桌面玫瑰花艺装饰,座椅采用水晶透明宴会椅,增添现场灵动氛围。DIY餐桌布置餐桌布置鲜花美食品花美食品鉴区背景及餐台布置区背景及餐台布置玫瑰主题花艺甜品台布景装饰,让人赏心悦目,为美食加分。美好生活的 N种打开方式
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