1、目 录1 总 论11.1 项目概况11.2 项目建设地点与范围11.3 项目定位与总体建设目标11.4 可行性研究范围及依据21.5 产业园主要建设内容与规模41.6 产业园主要产品41.7建设期限及进度51.8项目总投资与资金筹措51.9 效益评价51.10项目主要技术经济指标61.11研究结论72 项目建设背景83 项目建设必要性分析123.1 实施西部大开发，发展*沿黄城市带产业集群的需要123.2 有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村需要123.3 调整产业结构，发展区域特色产业的需要133.4 充分利用资源优势，加快资源优势向经济优势转化的需要133.5 依托科技优势，培育龙2、头企业及区域新的经济增长点的需要144 市场需求及建设条件分析144.1 市场需求分析144.2 建设条件分析175 指导思想与建设目标235.1 指导思想235.2 建设原则235.3 建设目标246 总体布局256.1 指导思想256.2 布局原则256.3 功能分区布局267 项目分区建设方案277.1 生态产业示范园277.2 国际葡萄酒庄文化苑397.3酿酒葡萄种植园407.4 葡萄种植及防护林营造主要技术措施428 景观建设工程508.1 植物景观508.2 园林建筑小品及休憩设施549 基础设施与附属工程549.1 基础设施549.2 附属工程6110 环境保护6310.1 环境3、现状6310.2环境影响评价分析类型的划分6410.3 环境影响分析评价6510.4 环保措施6610.5 消防6711 项目建设进度6812.1 项目组织管理体系7112.2运行管理7112.3劳动定员7212.4运营机制7312.5项目管理7313 项目投资估算与资金筹措7513.1 投资估算依据7513.2 投资估算7514 项目财务效益分析与国民经济评价7714.2财务效益评价7914.3国民经济评价8015风险分析8115.1敏感性分析8115.2盈亏平衡分析8215.3主要风险因素识别8215.4 风险程度分析8315.5 防范和降低风险对策8316 社会与生态效益分析8416.14、社会效益评价8416.2生态效益分析861 总 论1.1 项目概况1.1.1 项目名称：*葡萄生态产业园建设项目1.1.2 项目性质：新建1.1.3 建设地点：*贺兰山东麓永宁县沿山地段1.1.4 建设单位：*酒业有限公司1.1.5 项目法人：*1.2 项目建设地点与范围产业园位于*贺兰山东麓永宁县沿山地段，建设范围包括银巴公路以南、201省道以西、贺兰山以东、散石子以北的沿山区域，总面积6537.63hm2。1.3 项目定位与总体建设目标*葡萄生态产业园是以葡萄种植、葡萄酒酿造为主体，融观光、休闲、会展及世界葡萄酒文化旅游为一体的生态产业园。项目建设的总体目标是充分利用和发挥当地独特的自然资5、源优势,以市场为导向,以科技为依托,把产业园建成融生产示范、休闲观光为一体的区域特色农业产业园区。在建成国家一流的工厂化农业示范基地的同时，带动区域农业及生态旅游业的发展，实现葡萄种植及葡萄酒加工产业结构的调整，对实现农业增效、农民增收具有重要的意义。产业园的建设还必将极大地改善当地的生态环境,有利地推动再就业工程,促进区域经济持续、快速、健康发展。产业园建设主要目的为： 建立十万亩集约化优质葡萄种植基地，设施配套完善，符合贺兰山东麓葡萄原产地域要求，产品通过有机产品认证。 选育优质抗冻酿酒葡萄新品种，应用节水灌溉技术和有机栽培技术，建立生态型产业园区基础研究开发条件和技术团队。 建设年生产能6、力5万吨的优质葡萄酒生产线。将优越的自然优势、资源优势转化为产品优势，推动*葡萄酒产业的发展，培育区域经济新的增长点。 通过机制创新和技术创新，为贺兰山东麓酿酒葡萄产业创新品牌，形成新技术辐射源和科技培训、人才培养基地，探索龙头企业+基地的酿酒葡萄产业基地建设模式。 填补*葡萄酒文化旅游的空白，推动生态旅游业的发展。 建立完善的“政府引导、企业运作、中介参与、农民受益”的园区运行机制。1.4 可行性研究范围及依据1.4.1可行性研究范围本项目根据*葡萄生态产业园建设的要求，结合项目区的具体条件及建设单位的经济技术实力，从以下几方面对产业园建设进行全面分析论证。 建设现代化葡萄生态产业园的目的意7、义与市场需求预测。 建设条件分析、建设规模、总体布局与建设方案。 组织管理体制与运行管理机制，项目投资估算与建设进度安排。 经济、社会和生态三大效益分析及研究结论。1.4.2可行性研究依据（1）法规政策 产品质量法 原产地域产品保护规定 中共中央、国务院有关农业和农村经济发展的方针政策、产业政策 贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护管理办法投资项目可行性研究指南（试用版）（2）规范标准 葡萄酒GB15037-2006） 葡萄酒、果酒通用分析方法 葡萄酒及果酒生产许可证审查细则 葡萄酒卫生标准GB/T 150371994 *酿酒葡萄栽培技术规程 食品质量认证实施规则酒类 酒类流通管理办法2005 酒类商8、品批发经营管理规范2005 中国葡萄酿酒技术规范 相关农业、林业、水利、电力、燃气、通信、建筑、规划技术规范（3）规划文件 *回族自治区经济社会发展十一五规划 *葡萄产业发展规划（草案） 银川市经济社会发展十一五规划 永宁县经济社会发展十一五规划 *葡萄酒行业分析及投资咨询报告 *葡萄产业调研报告1.5 产业园主要建设内容与规模产业园总面积6537.63hm2，主要分为生态产业示范园、国际葡萄酒庄文化苑、酿酒葡萄种植园三大功能区。其中：生态产业示范园包括：（1）新品种示范区，面积127.40hm2；优良苗木繁育区，面积86.21hm2； 葡萄观光休闲区，面积600.30hm2； 鲜食葡萄产业化9、种植区，面积84.0hm2； 葡萄酒生产区，占地面积50.0hm2； 国际展览中心与酒店会所，占地面积87.8hm2； 研发与管理中心，占地面积13.0hm2。国际葡萄酒庄文化苑占地面积1511.6hm2，建设法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、阿根廷、美国、加拿大、智利、南非、澳洲等风情葡萄酒庄园13个。葡萄种植园占地面积3576.17hm2。1.6 产业园主要产品 项目建成后，正常生产期主要产品年生产规模为：葡萄种苗700万株，酿酒葡萄6.86万吨，鲜食葡萄1.11万吨，中高档葡萄酒5万吨，生态旅游观光游客5万人次，培训农民6000人次。1.7建设期限及进度项目建设期限为七年，分三期建设。10、其中：一期为20082009年，主要建设生态产业示范园；二期为20102011年，主要建设国际葡萄酒庄文化苑；三期为201214年，主要建设酿酒葡萄种植园。1.8项目总投资与资金筹措项目总投资182379.39万元，其中建设投资169972.60万元，铺底流动资金12406.79万元。固定资产投资：新品种示范区551.69万元，优良苗木繁育区1128.08万元，观光休闲区5320.30万元，国际葡萄酒庄文化苑7627.60万元，葡萄种植园31467.27万元，葡萄酒生产区10310.28万元，国际展览中心8540.28万元，研发与管理中心3544.00万元，西夏葡萄文化园288.00万元，贺兰11、山岩画苑400.00万元，基础设施42427.33万元，环保工程150.00万元，附属工程8424.44.00万元，绿化美化工程24287.11万元。 勘查设计费投资4345.97万元，建设单位管理费2897.31万元，科技支撑费2897.31万元，预备费7750.31万元，建设期贷款利息7216.00万元，铺底流动资金为12406.79万元。本项目建设资金银行贷款、企业自和其他来源筹组成。其中：企业自筹资金84044.66万元，银行贷款75000.00万元，其他22334.73万元采取增资扩股方式或其它融资渠道筹措。1.9 效益评价（1）经济效益：本项目在第9年后产品生产能力达到设计能力，项12、目正常生产期产品年销售收入共297795.35万元；年产品销售税额54675.23万元，年增值税50625.21万元，城市建设税2531.26万元，教育附加税1518.76万元，所得税39091.21万元；年利润总额为118458.22万元，扣除所得税后利润为79367.01万元，可分配利润67461.96万元；贴现率按10%计，计算期内财务净现值为86827.82万元，财务内部收益率为17.74%，比基准收益率10%高出7.74个百分点，动态投资回收期9.56年。（2）社会效益：项目产业化示范辐射带动功能强大，既为企业发展开拓广阔空间，又为区域经济创造良好的发展契机；充分发挥了地域优势，加快13、了区域资源优势向经济优势转化，必将加速当地农林业的现代化发展速度，在满足社会物质生活需要的同时，实现了区域经济的可持续发展；为农村劳动力创造了就业机会，增加了农民收入，对地方财政贡献巨大。（3）生态效益：产业园内将形成大面积的葡萄种植区和景观绿地，通过场地绿化、道路绿化、渠道绿化、生态林带等生态建设，将形成大面积的绿色植被，产业园植被覆盖度达到85%以上，将产生巨大的生态效益，改善区域土壤、气候等自然条件。随着园区绿色植被的形成，也为野生动物、昆虫、鸟类提供生存空间，区域生物多样性不断丰富。1.10项目主要技术经济指标项目主要技术经济指标详见表1-1。项目主要技术经济指标一览表（表11）序号项14、目单位数量%备注一产业园建设总面积hm26537.63100.001.1新品种示范区hm2127.401.951.2优良苗木繁育区hm286.211.321.3葡萄观光休闲区hm2600.307.651.4国际葡萄酒庄文化苑hm21511.6023.121.5葡萄种植园hm23576.1754.701.6鲜食葡萄产业化种植区hm284.001.281.7葡萄酒生产区hm250.000.761.8国际展览中心与酒店会所hm287.801.341.9西夏葡萄文化园hm233.350.511.10贺兰山岩画苑hm266.701.021.11研发与管理中心hm213.000.201.12道路（一期）h15、m227.190.421.13产业园防护林hm2373.965.72二产业园主要产品产量2.1葡萄种苗万株7002.2酿酒葡萄万吨6.862.3鲜食葡萄万吨1.112.4葡萄酒万吨5三人才培养农业技术培训人/年6000四生态观光旅游万人次/年5.0五项目总投资万元182379.39100.005.1固定资产投资万元169972.6093.205.2其他投资万元10140.605.565.2.1勘察设计费万元4345.972.385.2.2建设单位管理费万元2897.311.595.2.3科技支撑费万元2897.311.595.3预备费万元7750.314.255.4建设期贷款利息万元7216.16、003.965.5铺底流动资金万元12406.796.80六项目财务效益指标6.1年产品销售收入万元297795.356.2年上缴税费万元54675.236.3总成本费用万元179337.136.4年税后利润万元79367.016.5财务净现值万元86827.836.6财务内部收益率%17.746.7投资回收期年9.561.11研究结论1.11.1 项目符合国家和地方产业发展政策，适应我国及*葡萄种植业新形势，能促进*葡萄产业的快速发展，建设意义重大。*产业园立足*独具特色的葡萄产业区域优势，建设以产业化和生态观光型为主体的示范基地，抢占西北地区乃至全国高葡萄种植产业的制高点，形成超前性产业化17、开发优势。对实现区域经济、社会、生态的持续发展具重要的意义，立项建设十分必要。1.11.2 项目区光热充足，水、电、土地及人力资源丰富，有良好的外部协作条件和科技依托，建设条件十分优越。国内中高档葡萄酒及鲜食葡萄需求量不断增大，产品市场前景十分广阔。1.11.3项目方案设计综合性强，产品形象、项目形象突出，产业开发、产品开发互补性良好，技术成熟先进实用。1.11.4项目经济效益好，投资回收期短，还贷及抗风险能力强，经济可行。项目财务净现值为86827.82万元，财务内部收益率为17.74%，比基准收益率10%高出7.74个百分点，动态投资回收期9.56年。1.11.5本项目产业关联性强，示范带18、动作用巨大。项目的建成不仅使产业园有机农业和生态观光农业得到优化升级，将成为西北地区一流的观光农业和有机农业示范基地，通过示范辐射带动区域高效种植业产业化体系的形成和发展，社会效益和生态效益也十分显著。2 项目建设背景世界农业经历了原始农业、传统农业、石油农业和现代农业等发展阶段。现代农业具有五个突出特点即农产品市场化、农业企业化、品种优质化、生产规模化和技术高新化。世界各国农业发展水平参差不齐，差距较大。我国农业正处于传统农业向现代农业转变的关键阶段，实现农业跨越式发展，赶超世界农业发达国家，满足世界1/4人口的物质需要，是我国农业对全人类的巨大贡献。实施西部大开发战略、加快中西部地区发展是19、党中央关于我国现代化建设的重要战略思想，是面向新世纪的重大决策，也是确保我国经济可持续发展的需要。西部大开发战略的实施，在给西部农业和农村经济的发展提供了机遇的同时，也给我国葡萄酒产业和企业带来了更广阔的发展空间。作为西部省份的*，如何把握西部大开发的政策优势，充分发挥地缘优势和资源优势，合理进行产业结构调整和布局，适应新形势下市场经济的要求，是当务之急。而西部大开发战略的实施，生态环境保护与治理摆在首位。因而，寻求既能根据既有优势资源保证经济社会的发展，又可使生态环境得到改善与提高，实现经济社会与生态环境协调发展。*回族自治区党委、政府审时度势，提出种植业的功能开发要从单一的生产型向生产、生20、态、生活复合型转变，努力发掘农业、种植业资源的生态、文化、旅游等功能。积极扶持种植基地建设，培育名牌产品，顺应种植业市场化、产业化的趋势，加快产品结构调整和生产组织方式的转变，发挥区域比较优势，推动种植业从数量型向效益质量型转变，实现传统种植业向生态型、观光型和现代精准型转变，面对国际国内两个大市场，推进产业化发展，加快农业现代化的进程。自治区十分重视葡萄产业发展，2003年制定了优势特色农产品区域布局及发展规划，随后出台了关于加快葡萄产业发展的实施意见，将葡萄产业确定为*农业发展的优势特色产业，列入了农业产业化发展纲要。近年来葡萄产业发展较快，2007年底*葡萄基地达21万亩，产量8万吨，产21、值5亿元，其中酿酒葡萄基地13万亩，葡萄基地的迅速扩大带动了葡萄酒酿造业的发展。目前，以西夏王、御马、贺兰山、鹤泉等为主体的葡萄酒加工龙头企业已达16家，贺兰山东麓葡萄产区也已成为张裕、王超、长城等国内知名葡萄酒公司的优质原料基地。加快葡萄生态产业园建设，培育壮大龙头企业，不断推进区域化布局、规模化种植、标准化生产和产业化经营。相关部门全方位提供服务，为龙头企业给予技术支撑，金融部门积极向葡萄种植基地发放贷款，确保发展后劲，将为*葡萄生态产业园的建设与发展提供良好的发展机遇。中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄22、酒销量不断攀升，这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。在未来相当长的时间内，随着经济发展及人们饮酒观念转变，葡萄酿酒行业将保持较高幅度的增长，消费的地区和人群呈现向外延伸的趋势，并将继续保持下去。但从我国葡萄酒发展的现状来看，葡萄原料供给并不充裕，这也为产业园的发展提供了极为有利的机遇。葡萄酒的酿造素有“七分原料，三分工艺”之称，即葡萄原料的好坏是决定葡萄酒质量的关键因素。我国可用于种植葡萄的地区主要集中在山东、河北、*和新疆地区。而*葡萄生态产业园就位于贺兰山东麓地处银川平原的西部，系黄河冲积平原与贺兰山冲积扇之间的洪积平原地带，23、属中温带半干旱气候区，年平均气温8.9，4-9月活动积温3289，日照时数3029.6小时，年降雨150-200mm。这里沙砾结合型土质透气极佳，土壤有机质含量高，加上干燥少雨，光照充足，年日照时达三千小时，昼夜温差大，且西有贺兰山天然屏障抵御寒流，东有引黄灌渠横穿而过，可满足葡萄生长各个时期的水份需要。大量调查数据表明，在水热系数、温度、湿度等方面，这一地区比法国的波尔多地区更胜一筹。而且，在这里种植葡萄无病虫害，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的绿色食品基地。*葡萄生态产业园的建立，将给*乃至西部葡萄酒的发展尤其是高经济附24、加值的酿酒葡萄的生产带来更广阔的发展空间。同时，葡萄酒加工业随之兴起必将带动当地农村经济的发展和农民收入的提高及消费能力的增强。综上所述，在国家实施西部大开发战略的宏观背景下，通过当地各级政府的正确引导和支持，充分利用当地得天独厚的自然条件和资源优势，发挥企业自身的科技、经济优势，在银川西部建设一个高标准、高水平的葡萄生态产业园，并通过提供优良种源、技术支撑等服务，带动区域葡萄种植、葡萄酒加工产业的快速发展。发挥区位优势，开发葡萄及葡萄酒旅游资源，符合国家和自治区葡萄产业结构调整和发展的要求，顺应了资源优势向经济优势转化的需要，提高了企业的经济效益和社会效益。3 项目建设必要性分析3.1 实施25、西部大开发，发展*沿黄城市带产业集群的需要中央在西部大开发战略决策中明确提出：要重点发展一批中心城市，培育西陇海兰新线经济带、长江上游经济带、南（宁）贵（阳）昆（明）经济区，以带动整个西部地区发展。其中西陇海兰新线经济带布局中就包括*沿黄河地区,简称沿黄城市带。产业集群是一种世界性的经济现象，它在国际国内起到了加快经济发展的示范作用。从美国的“硅谷”、加州葡萄产业区，意大利普拉特的纺织业区，到德国鲁尔钢铁和机械制造区；从中国台北的新竹科技工业园区，浙江特色工业产业区，到广东东莞的制造业基地等，莫不如此。无论是高新技术产业集群还是传统产业集群，都呈现出旺盛的生命力，成为一个国家和地区经济持续增长26、的核心增长极。*作为经济欠发达地区，依托地域及资源优势，强力推进*沿黄城市带葡萄产业集群发展,以发展“一地一品”特色产业为突破口，着力培育葡萄种植及加工产业集群，对*经济实现超常规发展，具有特别重要的战略意义。产业园的建设还必将极大地改善当地的生态环境,有利地推动再就业工程,促进区域经济持续、快速、健康地发展。3.2 有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村需要葡萄生态产业园的建设与发展，有利于区域“三农”问题的更好解决。主要体现在以下三个方面：一是有利于拓宽农民就业渠道，实现农村富余劳动力的有效转移；二是有利于带动农村经济发展，促进农业的集约化发展，提高劳动生产效率；三是通过职业培训或辐27、射带动作用能够提高农民素质，加快农村和城市劳动者一体化的步伐。产业园的建设与发展，能有效推动农村的产业化与城镇化，促进区域的农业发展、农村进步和农民增收，在新世纪建设社会主义新农村的伟大工程中有所作为。3.3 调整产业结构，发展区域特色产业的需要贺兰山东麓是我国酿酒葡萄的重要产地，建立规模化种植与葡萄酒酿造产业园,充分利用和发挥当地独特的自然资源和优势,以市场为导向,以科技为依托, 建立品种改良、科技培训、技术创新、统一销售的发展新模式，把葡萄种植与加工业发展成为区域特色产业,促进产供销、贸工农一体化,对实现区域产业结构调整、农民增收具有重要的意义。*葡萄生态产业园的建设将为其葡萄酒加工企业提28、供优质葡萄原料，同时又能把葡萄的种植与葡萄酒的生产、加工、销售与区域旅游资源开发相结合，开发具有浓郁民族特色的葡萄文化旅游项目，促进地方经济的发展。3.4 充分利用资源优势，加快资源优势向经济优势转化的需要贺兰山东麓总面积为362万亩，其中有120万亩适宜发展葡萄生产。属中温带半干旱气候区，年平均气温8.9，4-9月活动积温3289，日照时数3029.6小时，年降雨150-200mm。这里沙砾结合型土质透气极佳，气候干燥少雨，光照充足，年日照时达三千小时，昼夜温差大，且西有贺兰山天然屏障抵御寒流，东有引黄灌渠横穿而过，可满足葡萄生长各个时期的水份需要。这里是我国十大优质葡萄产地之一，大量调查数29、据表明，在水热系数、温度、湿度等方面，这一地区可与法国的波尔多相媲美。而且，在这里种植葡萄病虫害少，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的有机食品基地。 西部大开发战略的实施给*葡萄种植及加工企业带来了更广阔的发展空间。将丰富的资源优势、地缘优势、机遇优势及企业的资金、技术优势转化为经济发展优势，必将加速区域农林业的现代化发展速度，在满足社会物质生活的需要同时，实现区域经济的可持续发展。3.5 依托科技优势，培育龙头企业及区域新的经济增长点的需要*葡萄生态产业园是科技含量较高的农业项目，作为农业科技开发基地，它将融科学性和技术先进30、性于一体，同时又具备农业技术推广和示范作用。作为生产基地将发展贸工农、产加销一体化经营，充分体现规模化、集约化生产优势，发挥农业项目风险小、收益稳定的特点，使企业获得较高的投资回报率，实现企业的自我积累、自我发展、自我完善，走上经济效益不断提高的良性发展道路。4 市场需求及建设条件分析4.1 市场需求分析4.1.1有机与绿色名特优果品需求分析葡萄品种繁多，营养丰富。酸甜可口，深受人们的喜爱。我国葡萄生产以鲜食葡萄为主，产量占世界鲜食葡萄总量的34.7%，世界排名第二，但仍然不能满足人们消费水平提高的要求，特别是有机与绿色葡萄果品，在市场上更是供不应求，因此，葡萄业发展的潜力很大。我国的有机与绿31、色果品起步较晚，虽然经过近10年的发展，但产品类别及数量仍处于较低水平，目前专门从事有机与绿色果品开发和经营的公司为数不多，有机与绿色果品的“生产基地龙头企业品牌市场”产业链条正在形成阶段。国内市场高品质有机果品大多是由国外进口，主要来自美国、日本、加拿大等国家。*非常适宜发展有机与绿色果品，而葡萄是其中效益较好的果品之一。本项目主要生产有机与绿色名特优葡萄，立足于银川，面向西安、兰州、北京，太原、呼和浩特等重要城市。根据项目经营策略，本项目实行生产、储运、销售一体化经营，通过保鲜加工延长产品保质期，使产品销往全国各大城市。本项目的规模化生产将成本降到低点，使这些地区居民能够以较低价格品尝到高32、品质名优水果，也使这些地区自然形成银川水果的集散地。纵观有机与绿色名特优果品市场格局，可以看到受气候、地理位置及工艺、技术等客观因素所限，供需矛盾在相当长一段时间内将继续存在，而且少有竞争对手，使本项目处于极有利位置，产品市场前景将十分广阔。4.1.2 葡萄酒及其原料市场需求分析近年来，随着我国社会经济的发展，人民生活水平逐步提高，人们对葡萄酒、果酒消费需求快速增长，品饮葡萄酒已成为一种时尚。葡萄酒的市场需求每年以10%20%的速度增长，目前人均消费0.38L，城镇人均消费葡萄酒0.7L。与世界人均6L多的消费量差距很大。中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消33、费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，2010年，全球葡萄酒的消费总量将达2.38825亿hl（百升）,其中中国葡萄酒的消费量将达558万hl。有专家预计，从目前到2010年间，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36%。国内专家曾预测，到2025年时，中国的中产阶级很可能超过5亿人，届时，被视为时尚和身份象征的葡萄酒将更加畅销。随着全国葡萄酒市场的火爆，在东部葡萄酒酿造业的带动下，西部酿酒葡萄种植面临着良好的发展势头和广阔的市场空间34、。*贺兰山东麓地区，其自然条件是不可多得的优质酿酒葡萄产区。中国著名的葡萄专家罗国光、晁无疾也说，贺兰山东簏是中国最优质的葡萄酒产区；李华更是明确的指出，*的葡萄原料好到可以不加任何人工的痕迹就可以酿出世界顶尖的好酒。本项目坚持原料基地化，基地品种化，品种区域化的原则，在具有独特地理优势的贺兰山东麓建成较具规模的酿酒葡萄种植与葡萄酒酿造产业园，将给西部葡萄酒的发展尤其是高经济附加值的酒葡萄的生产带来更广阔发展空间。以2006年为例，葡萄还没完全成熟，就有企业哄抢，即使是青葡萄，也被高价收购，整体价格达到每公斤4元。丰产期酿酒葡萄平均亩产可达到10001500公斤，甚至更高，以2元/公斤来计算，35、亩产值可达到20003000元，除去400900元的成本，酿酒葡萄亩平均纯收入1600元以上。此外，葡萄种植企业的发展也将带动区域经济的发展和农民收入的提高。4.1.3 生态旅游产品需求分析*位于我国中部偏北，黄河的中上游地区，属温带大陆性半干旱气候，且南北气候差异大，冬寒漫长，夏少酷暑，夏季尤为适合避暑。自治区的首府银川市七八月份平均气温在20上下，昼夜温差在12以上，是全国大中城市暑期最凉爽的城市之一，全年接待游客300万人次，旅游总收人11.2亿元，并且呈不断增长趋势。现代旅游的趋势是生态旅游，随着旅游市场的不断开发和持续发展，自治区吸引游客的范围将会逐步地扩大至西北、华北地区乃至全国，36、使来此进行生态旅游的游客会大幅度的增加。*葡萄生态产业园不仅要生产出高品质的有机和绿色农产品，而且要充分发挥观光农业的生态旅游功能，通过建立国际葡萄酒庄文化苑、西夏葡萄文化园、贺兰山岩画苑、生态农庄、葡萄文化体验、设施果园等游览设施，开展形式多样的生态旅游活动，使旅游观光者在游览、度假的同时真正领略到现代高科技农业的内涵和外延。4.2 建设条件分析4.2.1自然条件（1）地理位置产业园位于*贺兰山东麓永宁县沿山地段，为西夏渠扬黄灌区。建设范围包括银巴公路以南、201省道以西、贺兰山以东、散石子以北的沿山区域，东西宽约9.735km，南北长约10.129km，总面积6537.63hm2。（2）地37、形地貌园区地形比较平缓，总体由西向东倾斜，最高海拔高度为1440m，最低为1160m。地貌类型为洪积平原，园区以西为贺兰山地，贺兰山南北向纵亘边境，海拔一般在15002200m。（3）气候园区地处西北内陆，远离海洋，属温带半干旱气候区，具有典型的大陆气候特征，四季分明。春季温暖干旱，升温较快；夏季炎热，降水较多；秋季凉爽，降温迅速；冬季寒冷，少雨多风。光照丰富，热量充足，干旱少雨，蒸发强烈，昼夜温差大。10年活动积温3300，年日照时数3000h左右，年日照率65%以上,太阳总辐射量6100MJ/m2，昼夜温差1015，无霜期平均为235天，热量适中，光热资源丰富，年降水量202mm，主要集中38、在7、8、9三个月，占年降水量62.2%，年蒸发量1400-2600mm。丰富的光热资源和干旱少雨的气候条件，利于葡萄生长结果及有机物质合成，病虫害发生少，有利于优质葡萄生产。（4）土壤园区土壤主要有灰钙土、砾石土两个土壤类型。灰钙土是本区地带性土壤类型，占土壤总面积的95.0以上。主要分布在园区的山前洪积扇区，土体干燥，质地偏轻，PH8.19.07，平均有机质含量0.4。砾石土，主要分布山前洪积扇区及河滩地，砾石含量一般在30以上，面积约占土壤总面积的5。（5）植被园区自然气候干旱，天然林稀少。天然植被以灌木和草本为主，包括荒漠草原植被及少量人工林。野生植物共有100余种。主要乡土乔木树种有39、杨树、柳树、榆树、沙枣、白蜡、国槐、臭椿等，灌木树种有沙棘、酸枣、柠条等；主要栽培经济树种有苹果、梨、杏、桃、葡萄、枣、枸杞、桑树等。4.2.2社会经济条件园区所在永宁县2007年生产总值33.1亿元。其中：第一产业6.3亿元，第二产业19.5亿元，第三产业7.3亿元。第一、第二和第三产业产值占全县生产总值的比重分别为19：59：22。全县人均生产总值达到16098元。地方财政总收入2.2亿元，财政支出5.1亿元。2007年农林牧渔业实现总产值11.9亿元。其中农业产值7.7亿元，林业产值0.1亿元，牧业产值3.2亿元，渔业产值0.7亿元。2007年全县设施园艺累计达1467hm2，葡萄种植面40、积达4133 hm2，蔬菜水果实现产值2.3亿元。园林水果面积5867 hm2，产量3.9万吨，增长9.8%。全县总人口为20.9万人，其中非农业人口5.3万人。年内农村剩余劳动力转移培训5320人，发展劳务产业人员3.8万人，劳务收入1.8亿元，有组织地输出劳动力13116人。2007年全县农民人均纯收入4193元，农村居民恩格尔系数为39.1%。4.2.3劳力资源条件至2007年底永宁县总人口20.90万人，其中农业人口15.6万人，农业劳动力资源约6.5万人，其中男劳动力约3.6万人，农村剩余劳动力约1.0万余人，此外城镇还有众多下岗职工，为园区建设提供了丰富的劳动力资源。而且，本地劳动41、力价格低廉，可降低项目建设及运营成本，增加经济效益。4.2.4土地资源条件园区土地总面积为6537.6hm2，全部为荒地，土地产权明晰，地广人稀，不存在拆迁问题，可开发利用空间很大。永宁县地方政府已与*酒业有限公司签订有关用地合同，用地已落实，用地合同见附件。4.2.5水资源条件天下黄河富银川，黄河为*提供了丰富的水资源。在国家发改委、水利部颁布实施的黄河可供水量年度分配方案中，年分配给*的黄河干支流耗水量为40亿m3，从自治区取水许可证年审情况看，*全区实际耗用黄河水32.38亿m3，剩余7.62亿m3。园区天然降水很少，年平均降水量仅为190mm。但产业园位于西夏渠散石子扬水灌区，干渠支开42、口水量是860.47万m3，并且园区地下水资源较为丰富，项目建设及运营用水基本能够得到保证，但在西夏渠供水之前，应申请开采部分地下水资源，以应急需。4.2.6交通运输条件园区距自治区首府银川20km左右，201省道及银巴公路绕园区东、北两侧，对外交通十分便利，发达的道路系统为项目建设物料运输奠定了良好的交通条件。4.2.7电力供应条件园区地处*经济较发达地区，区域电力系统完善，年供电总量达60多亿度，实际用电量约54亿度，电力供给有余。同时，青铜峡水电站年发电能力为96674.777万千瓦时，为园区供电创造了便利的条件。园区用电主要为葡萄酒酿造、灌溉设施及人员生活用电，用电可就近接入，电力供应43、条件非常优越。4.2.8种苗供应条件项目建设高峰年需苗木*万株，由于园区距省府银川很近，银川市及周边县（市）苗圃众多，年产各类生态及经济树种苗木达6000万株以上，另外邻近的陕西、甘肃、内蒙有一批技术力量雄厚的苗木生产企业，年产各类苗木上亿株，完全可以满足园区防护林建设的需要。葡萄苗木园区建有自己的苗木繁育基地，可采用嫁接苗方式提供优质种苗。4.2.9 各级政府高度重视自治区党委、政府将葡萄种植及加工作为特色产业之一，出台了一系列扶持发展的政策和措施，加快葡萄生态产业园建设，培育壮大龙头企业，不断推进区域化布局、规模化种植、标准化生产和产业化经营。与此同时，在发展葡萄产业过程，各相关部门全方位44、提供服务，为葡萄种植大户、龙头企业给予必不可少的技术支撑，金融部门也积极向葡萄种植基地发放贷款，确保发展后劲，这些举措为*葡萄生态产业园的建设与发展提供了良好的社会环境。4.2.10 当地具有葡萄种植的历史传统早在宋朝和西夏时期，*就已经开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿造，具有悠久的历史和深厚的文化。在漫长的发展历史中，勤劳的人民培育了许多适应当地自然条件的优良酿酒、鲜食葡萄品种，积累了丰富的栽培经验和加工技术，培养了一批实践经验丰富的葡萄栽培技术人员。因此，悠久的葡萄种植历史传统为产业园的建设和发展创造了良好的人员、技术、品种、文化筹备。4.2.11 项目建设单位资信*葡萄生态产业园的建设单位为45、*酒业有限公司。*酒业有限公司是由泰国德盛集团和澳门金龙集团有限公司合资出资成立的外商独资企业。泰国德盛集团是由泰国著名爱国实业家*先生创办，始于20世纪90年代，总部在泰国曼谷。德盛集团至今已发展成为拥有房地产业、食品产业、旅游业、矿业和商业为一体的多元化大型外资企业集团。目前3000多名员工活跃在德盛集团海内外10多家公司的不同领域。金龙集团有限公司于1991年在澳门正式成立，起初以经营电器产品为主，经过十多年的努力，金龙逐步迈向多元化的发展，至今已是澳门较具规模的综合企业之一。集团直接投资和联营的业务范围广泛，主要包括家庭电器及数码产品销售、能源开发、房地产投资及管理、科技产品研发生产、46、保安护卫系统、旅游娱乐及酒店管理等。公司业务遍布澳门、中国内地及海外等地。*酒业有限公司注册资金*万元，其母公司泰国德盛集团、金龙集团注册资金分别为*万元和*万元。因此，*酒业有限公司具备项目建设的基本信誉和能力。5 指导思想与建设目标5.1 指导思想*葡萄生态产业园建设的总体目标是通过主攻有机与绿色农产品生产和创立生态观光农业精品，把产业园建成国家一流的葡萄种植、葡萄酒生产及葡萄酒文化旅游体验基地，*发展现代农业的龙头企业。因此，建设指导思想是依托*贺兰山东麓优越的区位优势，凭借企业现代化经营手段和融资能力，将产业园建成外向型农产品生产基地及农业观光园，形成优势葡萄酒产业园和龙头企业，有效提47、高经济、生态和社会效益。同时，通过产业园的经营和管理模式推广，极大地提升辐射区的葡萄种植业及葡萄酒加工业的生产水平。5.2 建设原则本产业园建设坚持以下几项基本原则：（1）经济效益、生态效益相结合的原则。（2）从实际出发，因地制宜的原则。（3）统筹规划，合理布局，综合开发的原则。（4）科技进步提高项目建设质量、以质量求生存的原则。（5）集约化、基地化、商品化发展的原则。5.3建设目标 *葡萄生态产业园建设要以市场为导向，以科技为支撑，以现代化农业技术为手段，主攻有机与绿色鲜食葡萄及酿酒葡萄生产、葡萄酒酿造，建成有机果品供应、示范和优质葡萄酒酿造基地，著名的观光农业基地，使其成为*的特色产业园，48、实现产业园生产标准化、产业规模化、科技高新化、机制市场化、整体现代化、园区景观化。同时带动周边地区农业经济发展，形成区域新的经济增长点。 主要建设任务： 建成*现代种植业的孵化器。以产业园为依托，连接企业与农民，摸索种植业发展新思路，带动银川乃至*种植业率先进入现代化、规模化、设施化行列。 建成有机与绿色果品工厂化栽培示范基地，应用设施技术生产有机与绿色果品及葡萄酒酿造原料，通过市场开拓，打造品牌，使其挤身于世界果品大市场。 建成我国优质葡萄酒生产基地。建成一个年生产能力达到5万吨的优质葡萄酒龙头企业，打造国内甚至国际葡萄酒系列产品知名品牌，把资源优势转化成产品优势和经济优势。 建成国内一流的49、观光农业及葡萄酒文化旅游地。通过引入最新的种植业技术与设施，高效利用生物资源，展示新种源、新产品，使人们领略田园风光，弘扬葡萄种植及葡萄酒文化，充分展现人与自然和谐。 6 总体布局6.1 指导思想 *葡萄生态产业园总体布局的指导思想是以现代高科技葡萄种植生产工艺流程为根据，突出观光种植的景观特色及高新技术工厂化农业、现代化葡萄酒酿造工艺、有机农业、精准农业的要求，充分体现农业地域文化内涵，以景观节点、交通廊道为主形成观光网络，追求产业园田园化。6.2 布局原则 根据上述指导思想，产业园功能分区布局主要考虑以下原则： 功能突出集中原则 产业园分为生态产业示范园、国际葡萄酒庄文化苑、葡萄种植园三大50、功能区，各功能区项目布局相对集中，主题突出，风格鲜明。 因地制宜融入自然原则 依据自然场地条件，随形就势与自然融为一体，展现新田园胜景。 景观风格鲜明化原则 自然奥秘无穷，人类文化博大精深，风格多样。产业园生产生活与休闲娱乐活动交织出一个新的网络空间，对不同的空间，应特化景观风格，使整个园区展示规整式与自然式交相辉映的景观格局。 以人为本，生态网络化原则 以人为本，以绿为主题，构筑网络式生态通道，使产业园成为极具活力的生态网。6.3 功能分区布局 *葡萄生态产业园分为生态产业示范园、国际葡萄酒庄文化苑、葡萄种植园三大功能区。生态产业示范园又分为新品种示范区、优良苗木繁育区、观光休闲区、鲜食葡萄51、产业化种植区、葡萄酒生产区、国际展览中心与酒店会所、研发与管理中心等园区；国际葡萄酒庄文化苑分为13个国际葡萄风情酒庄。6.3.1 生态产业示范区（1）新品种示范区新品种示范区布局于示范园的西南部。（2）优良苗木繁育区优良苗木繁育区位于示范园区西部，主要包括组培楼、智能化温室、炼苗温室及大田育苗区等。（3）观光休闲区观光休闲区位于产业园西北部，优良苗木繁育区北部，主要包括采摘体验园、葡萄休闲观光运动中心、葡萄园艺园、西夏葡萄文化园及贺兰山岩画苑。（4）鲜食葡萄产业化种植区鲜食葡萄产业化种植区位于示范园东南部大部分面积，呈自然式布局。（5）葡萄酒生产区葡萄酒生产区位于示范园中部，主要包括现代化的52、葡萄酒酿造厂房、葡萄酒城堡及污水处理厂等。（6）国际展览中心与酒店会所位于示范园中部，葡萄酒厂北部，主要包括国家展览中心、中心广场、酒店会所会所等。（7）研发与管理中心研发与管理中心葡萄酒厂与国际管理中心之间，主要包括综合管理楼、酒厂职工公寓、产业园高级公寓、研发中心与产品贮藏库等。6.3.2 国际葡萄酒庄文化苑园区位于产业园东南部的区域，其东部紧邻201省道，主要布局13个国际葡萄酒风情酒庄。6.3.3 葡萄种植园产业示范园及国际葡萄酒庄文化苑以西的区域，建设产业园农庄3处，配套以必要的公共设施及建筑，其余以酿酒葡萄产业化种植为主。7 项目分区建设方案7.1 生态产业示范园7.1.1新品种示53、范区该区占地面积127.40hm2。其中品种示范园占地117.184hm2，管护房占地0.024hm2，道路占地道路占地3.185hm2，排水渠道占地1.274 hm2，防护林占地5.733hm2。立足当地的资源和自然条件优势，瞄准国内、外葡萄发展的动向和趋势，选择和引进最优质鲜食、酿酒葡萄品种、应用新技术、新设施，并对其进行试验、示范和推广应用，充分发挥园区的示范、引导作用，促进区域葡萄品种和栽培技术的现代化发展。7.1.2 优良苗木繁育区该区占地面积86.21hm2，其中建筑面积1.0hm2，道路占地2.155hm2，场地铺装0.431 hm2，渠道占地0.8621 hm2，防护林占地3.54、8795hm2，苗圃地77.883 hm2。应用植物组培与转基因育种新方法，为产业园及产业辐射区提供优良葡萄及其它植物种源和技术支撑，加快科技成果商品化，提高农业集约化生产水平和产品科技含量。该区兼具科研和生产两种功能。在积极开展植物组培与转基因育种技术研究的同时，引进国内外葡萄、花卉、蔬菜等经济作物新品种，选育适合*发展的优良品种；还可采用基因育种工程技术，选育适应性强、抗逆、品质优良、高产的转基因新品种；通过植物组培手段，快速繁育优良种苗，满足银川及区内外的的种苗需求。（1）主要建设项目 组培楼：建筑面积1200 m2，其中：组培实验室占用面积1000 m2 ，基因工程实验室占用面积30055、 m2 ，附属用房占用面积400 m2。 智能化温室：建筑面积3000 m2，采用连栋玻璃温室结构。 炼苗温室：建筑面积6000 m2，日光温室。 育苗园区：占地面积133.6hm2。（2） 繁育品种鲜食葡萄品种：红地球、无核王、皇家秋天、无核红宝石、克瑞森、森田尼、红意大利、维多利亚、奥古斯特、矢富罗莎、大粒六月紫、葡萄园皇后、京秀等。酿酒葡萄品种：梅洛、黑比诺、蛇龙珠、晚红蜜、赤霞珠、味儿多、贵人香、白玉霓、佳美、佳利酿、宝石等。（3）生产规模年产组培苗葡萄100万株，大田苗木600万株。7.1.3 葡萄观光休闲区占地面积600.3hm2，其中建筑占地1.08hm2，水系占地18.0 hm56、2，道路占地15.0086 hm2，绿化占地27.0155 hm2，渠道占地6.003 hm2，葡萄采摘园433.1429hm2。主要建设项目： 采摘体验园：种植以鲜食为主的葡萄性，供游人采摘、品尝，体验田园生活，占地面积433.1429hm2，葡萄种植株行距为40.6m，到正常经营期，可年产鲜食葡萄9745.72吨。 葡萄休闲观光运动中心：集葡萄种植、葡萄酒酿造、科研、科普教育、旅游观光、运动健身、休闲度假于一体的现代化庄园，建筑面积4500m2。 葡萄园艺园：建筑面积4500 m2，游客在此可了解葡萄及葡萄酒的历史、文化，领略葡萄酒酿造的独特魅力，享受风格迥异的葡萄酒主题餐饮服务，接受全新57、感受的葡萄美容，还可以学习有关葡萄酒礼仪和葡萄酒鉴赏的各种知识。也可以体验农田耕种、采摘等综合性康体项目。 西夏葡萄文化园：占地面积33.35 hm2，建筑面积1800 m2。葡萄文化是西夏文化的重要组成部分，游人在这里可以充分领略西夏葡萄文化的产生、发展与形成历史，感受西夏葡萄文化的独特魅力。 贺兰山岩画苑：占地面积667.7 hm2，建筑面积2000 m2，设置岩画100处。贺兰山是我国岩画较集中的地区之一，它记录了古代人类社会生活的各个方面。它散发着浓郁的时代气息和和生活的芬芳，反映了古代游牧部落的愿望和追求，是游牧先民审美观的反映，凝结了他们的智慧，建造了艺术的不朽丰碑。园区内的众多岩58、画将为人们了解和研究古代游牧民族的历史、文化、经济状况、风土人情提供极为珍贵的实物资料7.1.4 鲜食葡萄产业化种植区占地面积84.0hm2，其中管护房占地面积0.0240hm2，道路占地2.10 hm2，渠道占地0.84 hm2，防护林占地3.78 hm2，停车场占地1.0 hm2，灌溉沉淀池占地18.0 hm2，鲜食葡萄种植面积58.256 hm2。采用现代农业设施栽培技术，严格按照无公害鲜食葡萄生产技术规程的标准和要求，建立健全葡萄园各项操作规程，生产出优质、高效的无公害果品。产品瞄准国内高档消费市场及国际出口市场。主要选择红地球、克瑞森、无核王、皇家秋天等优良品种，栽植株行距为4m0.59、6m。到正常经营期可年产鲜食葡萄1310.85吨。主要建设内容：（1）管护用房：4处，每处60m2。（2）防护林：面积3.78 hm2。（3）鲜食葡萄种植园：58.256 hm2。7.1.5葡萄酒生产区占地面积50.0hm2，其中建筑占地面积3.044hm 2，道路占地1.25 hm2，广场占地2.8 hm2，水系占地2.65 hm2，绿化占地28.179hm2，葡萄种植面积12.0768 hm2。建设内容包括前处理车间、制冷车间、发酵车间、稳定车间、灌装车间、办公及休息室、化验室、仓库及品尝室、污水处理厂、锅炉房、配电房、管理房等。 建设规模：年生产各类葡萄酒50000吨，中档葡萄酒产量为460、0000吨/年，其中干红葡萄酒产量为26000吨/年，干白葡萄酒产量为14000万吨/年； 白兰地（XO、VSOP）、高档起泡酒等高档酒产量10000 吨/年。 建设目标：建成全国一流的集研发、生产、销售、参观、旅游为一体的葡萄酒生产基地。 产品质量标准：葡萄酒执行国家标准GB 15037 2006 葡萄酒标准；白兰地执行国家标准GB11856 白兰地标准。 生产技术与工艺流程 干红葡萄酒生产技术与工艺流程 生产技术酿酒葡萄成熟采收后经分选、发酵、贮存、稳定处理、无菌灌装等过程进行干红葡萄酒生产。 工艺流程干红葡萄酒生产工艺流程如下：葡萄分选除梗破碎成份调整酒精发酵分离压榨苹乳发酵倒罐贮存均衡61、调配稳定性处理超滤除菌灌装成品工艺流程说明： 葡萄采摘时在田间进行分品种采收，进厂后分批破碎。 葡萄用除梗破碎机将果梗去除，葡萄浆汁用泵送入发酵罐，并按比例加入亚硫酸。 葡萄汁的装量为发酵罐容量的 80%，按工艺要求加入酒用活性干酵母、果胶酶进行酒精发酵。温度控制在2632。当比重接近996 分、残糖小于4g/l 时，分离压榨。压榨汁和自流汁分开进行苹乳发酵。 酒精发酵依发酵前测定的含糖量和酸度以及工艺要求调节成份。 苹乳发酵采用纯汁发酵。装量为发酵罐容量的 100%左右，发酵温度 1822，按工艺要求加入乳酸菌进行苹果乳酸发酵，层析分析苹果酸完全消失时，将此原酒转到贮酒罐中，按要求补足亚硫酸62、，并满足贮存。 贮酒半个月后，开放式倒罐一次，12 月份再倒罐一次，第二年根据酒的的情况下胶过滤或直接过滤，澄清贮存。酒始终满罐贮存。 经贮存后的酒为原酒。通过测定成份和品尝，对酒进行调配混和以达到出厂质量要求。为得到清澈且外观稳定的产品必须进行稳定性处理。在酒中加入一定量皂土、明胶等对酒作下胶处理；约710 天酒可澄清，经过滤后再将葡萄酒送冷冻罐中，使温度降至-5并维持 1030 天，待冷处理稳定后用过滤机过滤。 灌装前先用除菌板过滤，再用膜过滤机除菌后进行装瓶，装瓶后的酒送入成品库房。 干白葡萄酒生产技术与工艺流程 生产技术酿酒葡萄成熟采收后经分选、破碎、皮渣分离、发酵、贮存、稳定处理、无63、菌灌装等过程进行干白葡萄酒生产。 工艺流程葡萄分选除梗破碎皮渣分离成份调整酒精发酵分离压榨苹乳发酵倒罐贮存均衡调配稳定性处理超滤除菌灌装成品 白兰地生产技术与工艺流程 生产技术白兰地是指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的蒸馏酒。 工艺流程葡萄检验破碎压榨发酵分离蒸馏贮藏调配陈酿冷冻过滤外理检验灌装成品工艺流程说明： 用于酿造白兰地的葡萄必须无病害、无腐烂，收获葡萄后，应及时运到加工现场，运输葡萄用的车辆需洗刷干净用条筐或食用塑料筐盛装葡萄。 葡萄验收检验合格后，立即进行除梗破碎压榨，迅速取汁发酵。 入罐后，迅速调温度，加入活性干酵母，尽快发酵，发酵过程应尽可能缩短时间，这样可防止氧化64、。当比重小于 1000、残糖小于4g/l，立即倒罐，并满足贮存。整个葡萄加工以及发酵、贮存期间不得使用 SO2 、偏重亚硫酸钾等防腐剂。 白兰地蒸馏工艺在白兰地生产环节中可以说是起着承前启后的重要作用，它可以将生产白兰地的葡萄品种固有的香气以及发酵时所产生的香气成份以一种最优的比例保留下来，并给以后的贮存提供前期芳香物质，因而白兰地的蒸馏决不仅仅是单纯的发酵酒的酒精提纯，因而它的蒸馏酒度不可太高，法国对白兰地原料酒的蒸馏酒度要求为不可高于86% （V/V ），一般是在 68%72% （V/V ）范围内，这样，才可将发酵原料酒中的芳香成份，有效地保留下来，并得其精华，以奠定白兰地芳香物质的基础。65、 橡木桶贮存工艺是完善白兰地品质的重要环节，一种优雅浓郁的白兰地，其令人久久回味的悠香就是白兰地经贮存而来的。贮藏白兰地时，应在桶内留有 11.5%的空隙，一方面防止受温度影响发生溢桶，另一方面还可在桶内保持一定的空气，利于氧的存在以加速陈酿，每年要添桶23 次，添桶时必须采用同品种、同质量的白兰地。贮藏期间应有专人负责定期取样观察色泽，品尝口味、香气，注意酒质的变化，一旦发现有异常现象，应及时采取补救措施，要及时地将熟化的酒倒入桶径大、容积大的木桶里，防止酒过老化。贮藏中应随时检查桶的渗漏情况，以及桶箍的损坏情况，桶箍应采用不锈钢材质，若采用铁箍则定期油漆，以防铁箍在地窖中因潮湿的环境而生锈66、，随倒桶等操作被带入酒中，致使酒中铁含量超标。 调配是完善白兰地风味的最后一道重要工序，勾兑与其说是技术不如说更是艺术，一个优秀的勾兑师应具备对白兰地的喜爱之心，熟悉并掌握白兰地的生产工艺，感觉器官灵敏，熟知白兰地的色、香、味及风格的典型性。 白兰地产生不稳定的主要因素一是存在高级不饱和脂肪酸，可用冷冻方法除去。二是因酿造过程及勾兑用水不慎会有微量钙离子，酒中则含有酸类物质，可产生不溶性钙盐，因而要严格控制酿造用水。 灌装前过滤检验，封装成品，送入成品库房进行贮藏。 起泡葡萄酒生产技术方法与工艺流程 生产技术起泡葡萄酒是葡萄原酒经密闭二次发酵产生二氧化碳气体的葡萄酒，其压力应大于或等于0.3567、 兆帕（250 ml/瓶）。 工艺流程起泡葡萄酒有三种酿制方法：瓶式发酵法、罐式发酵法、人工充气法，本项目采用瓶式发酵法和罐式发酵法进行生产。其工艺过程如下：瓶式发酵法 将主发酵后的干白葡萄酒，加入蔗糖和酵母，装瓶密封后平放，经过初步发酵，瓶内二氧化碳达到一定压力后，移入阴凉的地下酒窖中平放（堆放）继续发酵，由此产生的二氧化碳被封闭在瓶内。其中二次发酵是缓慢的，可长达2 年。 二次发酵完成后将酒瓶朝下斜插到有瓶洞的架子上，并定期摇瓶，使酵母沉淀物聚集到瓶口。一段时间后移至地面“吐渣”：将瓶颈迅速冷却，打开瓶盖，利用瓶内二氧化碳的压力，使包含着沉淀物的结冰部分排出。然后加入调味剂，同时补充原酒或68、同批起葡萄酒。接着迅速压盖或加盖软木塞，捆扎铁丝扣，封口，最后成品。罐式发酵法罐式发酵法是为满足大批量生产要求而出现的，其产品属中档产品，其工艺酿造机理与瓶式发酵基本相同。 工程建设方案 前处理车间：建筑面积1000m 2，标准化厂房； 制冷车间：建筑面积1000m 2，标准化厂房； 发酵车间：建筑面积1000m 2，标准化厂房； 稳定车间：建筑面积1000m 2，标准化厂房； 灌装车间：建筑面积1000m 2，标准化厂房； 办公及休息室：建筑面积1000m 2； 化验室：建筑面积1000m 2； 仓库：建筑面积1000m 2； 品尝室：建筑面积1000m 2； 地下酒窖：与国际展览中心合建，69、地下一层为酒窖，面积5000 m 2。其它配套设施： 污水处理厂：占地面积400 m 2； 锅炉房、管理用配电房：建筑面积600 m 2； 管理用房：建筑面积1000 m 2。 设备选型 带式给料机（30m3/h）4台； 除梗破碎机（18t/h）4台； 果梗风送机（T500）4台； 气囊压榨机（PE100）2台； 红酒发酵罐（100m3）50台； 白酒发酵罐（50m3）20； 贮罐（100m3）150个； 贮罐（50m3）100个； 贮罐（30m3）50个； 稳定罐（20m3）10个； 稳定罐（15m3）10个； 稳定罐（10m3）10个； 中转罐（10m3）10个； 周转容器（非标）10个；70、 罐装流水线（2000瓶/h）4套； 圆盘式过滤机（NF10）8套； 微孔膜过滤机（3t/h）8套； 双速双向活塞泵（1326 m3）10套； 蠕动泵（30m3/h）5台； 离心泵15m3/h）6台； 冷处理设备（50m3）4套； 污水处理设备2套。 葡萄酒城堡：建筑面积4000 m2。完全采用手工作坊方式进行葡萄酒酿造，休闲观光游客和葡萄酒酿造爱好者在这里可以亲自参与全流程的葡萄酒手工酿造工艺，亲身体验无穷的葡萄酒文化。设计年生产能力为2000吨。 葡萄种植：在葡萄酒场厂房周围种植酿酒葡萄，种植面积为12.08 hm 2，到正常年份，可年产优质酿酒葡萄181.2吨。7.1.6 葡萄酒国际展览71、中心与酒店会所（1）葡萄酒国际展览中心占地总面积35.0hm2，其中建筑占地面积为2.0 hm2，广场占地4.8 hm2，绿化占地16.92hm2，葡萄种植面积11.28 hm2。主要建设内容为： 葡萄酒国际展览中心：建筑面积20000 m2； 中心广场：48000 m2。 葡萄种植：在葡萄酒国际展览中心及中心广场周围种植酿酒葡萄，不仅可以有效提高园区的绿地面积，而且能产生一定的经济效益。葡萄种植面积为11.28 hm2，到正常经营期，可年产酿酒葡萄169.2吨。（2）酒店会所占地总面积52.8hm2，其中建筑占地面积为1.44hm2，道路占地2.64 hm2，场地铺装7.92 hm2，绿化占72、地12.0hm2，葡萄种植面积28.8 hm2。主要建设内容为： 酒店会所：地上建筑面积15000 m2，地下一、二层建筑面积10000 m2，作为酒厂的地下酒窖。 葡萄种植：种植面积为28.8hm2，到正常经营期，可年产酿酒葡萄432.0吨。7.1.7 研发与管理中心 占地面积13.0hm2，其中建筑面积0.9456hm2，道路占地0.325hm2，园林绿化用地10.5294hm2，场地铺装1.2 hm2。主要建设内容： 研发与综合管理楼(含信息网络中心)：建筑面积8000m 2，欧式4层建筑，是产业园的研究开发中心、指挥中枢和综合服务中心。 酒厂职工公寓：建筑面积为4500 m2，包括职工73、食堂等，现代化建筑结构，主要为葡萄酒厂工作人员提供生活用房。 产业园高级公寓：建筑面积7200m2，包括职工食堂、活动中心等。主要为产业园管理人员提供生活用房。 产品贮藏库：保鲜库建筑面积2000m2，保鲜设备1套。7.2 国际葡萄酒庄文化苑园区二期占地1511.6hm2，三期占地937.5 hm2，其中建筑占地面积为3.9 hm2，道路占地39.52 hm2，防护林占地64.116 hm2，绿化占地25.35 hm2，场地铺装5.85 hm2，渠道占地35.5792 hm2，加油站占地0.18 hm2，仓库占地0.24 hm2，葡萄种植面积为1358.196 hm2。主要建设内容为：（1）国74、际风情酒庄：在产业园建设世界各国典型的葡萄酒风情酒庄，呈现异域葡萄酒风情和文化。总建筑面积26000 m2，共13个酒庄，每个酒庄建筑面积2000 m2。其中澳洲酒庄占地面积154.9 hm2，德国酒庄占地面积131.8 hm2，西班牙酒庄占地面积180 hm2，法国波尔多酒庄占地面积144.7 hm2，法国勃根地酒庄占地面积180 hm2，意大利酒庄占地面积180 hm2，法国香槟区酒庄占地面积180 hm2，葡萄牙酒庄占地面积180 hm2，加拿大酒庄占地面积180 hm2，美国酒庄占地面积361.5 hm2，南非酒庄占地面积180.7 hm2，智利酒庄占地面积180 hm2，阿根廷酒庄占75、地面积214.6 hm2。 加油站：建筑面积300 m2，设备1套； 仓库：建筑面积300 m2。 酿酒葡萄种植：国际葡萄酒庄文化苑共种植酿酒葡萄1358.196 hm2，采取标准化种植技术和科学化管理模式，积极推进标准化生产和果品安全生产，实现酒庄分散种植模式。主要选择黑比诺、蛇龙珠、梅鹿辄、赤霞珠等优质酿酒葡萄品种，栽植株行距为4m0.6m。到正常经营期，年生产酿酒葡萄达到20372.90万吨。7.3酿酒葡萄种植园占地面积3576.17hm2，其中建筑占地面积120.336 hm2，道路占地88.948 hm2，防护林占地160.1064 hm2，渠道占地35.5792 hm2，蓄水池占地76、8.0 hm2，加气站占地0.18 hm2，酿酒葡萄产业化种植区占地3163.02hm2。采取标准化种植技术和科学化管理模式，积极推进标准化生产和果品安全生产，实现从农户分散种植向基地规模化种植的转变。主要选择黑比诺、蛇龙珠、梅鹿辄、赤霞珠等优质酿酒葡萄品种，栽植株行距为4m0.6m。到正常经营期，年生产酿酒葡萄达到4.74万吨。功率： N=55KW（3）给水泵型号：DG12-258流量： Q=12.5m3/h扬程：H=200m配套电机功率：N=15KW 327本项目主要设备选型 本次技术升级改造主要设备选型序号主要技术方案设备选择1白云石煅烧11白云石利用烟气预热204m竖式预热器12二次风77、利用熟料预热448m竖立冷却器13煅烧4.364m回转窑14风扫球磨机2.24.4m球磨机15辅送、筛分扬尘袋式除尘器4套16控制系统中控系统1套17烟尘控制100电收尘器2原料车间（粉磨制团）21粉磨2.611m球磨机22制团LYQ5.0压球机8台23微机配料MHS系列配料系统1套24破碎、输送、粉磨、制团扬尘控制脉冲袋式除尘2套3还原车间31还原系统56支370罐还炉13台32真空系统SHF10-1.25循环流化床锅炉1台33燃烧蓄热式烧咀蜂窝状蓄热体鼓风及排烟系统34控制系统中控系统1套35出渣自动扒渣机12台36出镁液压挤镁机6台37装料自动填料机6台38环保集气罩集气布袋除尘器除尘478、精炼41精炼炉蓄热式精炼炉6台42浇铸86模自动铸锭机4台4.3抽镁液1吨输液泵12台4.4环保集气罩集气布袋除尘器除尘5煤气站3.4两段式煤气炉4台3.2.7环保设施3.2.7.1制备车间烟气及粉尘治理1)回转窑烟气治理白云石电除尘器预分解窑烟气回转窑达标排空2)粉碎压球粉尘治理达标排空压球机球磨机鄂式破碎机袋除尘器引风机吸尘罩3)白云石料场无组织排放面源扬尘治理 在白云石料场周围,按档风抑尘墙高度高于1.3 倍堆料高度,设置4.5m挡风仰尘墙进行隔离防尘。3.2.7.2还原车间烟气、粉尘治理1）还原炉气煤气空气达标排空引风机重力除尘蓄热室还 原 炉2）还原炉出渣粉尘治理重力除尘器达标排空引79、风机还原罐口还原罐口还原罐口吸尘罩3）还原渣扬尘还原渣由于料度非常细、不含水份，非常容易产生扬尘。为此采用渣坑堆放还原渣，加盖顶部，并将生活污水一体化处理后的水喷入渣坑，降低扬尘。3.2.7.3业炼车间烟气治理活动式吸烟罩精炼炉引风机达标排空湿式除尘器活动式吸烟罩铸锭机3.2.7.4动办车间烟气粉尘治理1）二段式煤气发生炉煤气净化见制气生产工艺流程图。2）原煤采用简易煤棚存放，煤棚周围设置篱墙隔离；煤气发生炉炉渣采用挡风仰尘墙防尘。并按料堆情况进行适当喷水，有效降低了面源扬尘。3275污水一体化处理生活污水经汇集，进入地埋式一体化污水处理系统。进入：COD600mg/L BOD5300mg/L80、出水：COD60mg/L BOD520mg/L处理水量（m3/d）直径（）总长(m)设备件数进水管径（）出水管径（）进水管离底高（）出水管离底高（）5257150802013328本项目新增设备及估算见附件33项目治理前后能源消耗及污染排放对比1、能源消耗比对 单位：吨项目改造前改造后消减量折标煤煅烧窑55188216723351623940还原炉75600141963410424360精炼炉599763192280562004总电耗万度89829195281-1054.052-1296.00射流真空锅炉0554400-5544-3960合计45048 2、污染物排放比对 治理前后大气污染排放81、对比表项目回转窑改造还原炉及蓄热利用精炼炉及蓄热利用射流真空系统改造电耗小计改造前二氧化硫176.6016241.9219.1923204.945924426598烟尘193.158264.620.991605.40964841592炉渣11589.48158761259.4960324.57629049.55改造后二氧化硫69.3504132.787210.214417.740810.752240.8448烟尘75.852145.23611.17219.40411.76263.424炉渣4551.128714.16670.321164.24705.615805.44消减量二氧化硫107.2582、12109.13288.97792-17.7408-5.80608201.81560.73%45.11%46.78%100.00%-117.39%45.59%烟尘117.306119.3649.8196-19.404-6.3504220.735260.73%45.11%46.78%-100.00%-117.39%45.59%炉渣7038.367161.84589.176-1164.24-381.02413244.1160.73%45.11%46.78%-100.00%-117.39%45.59%3、改造后年节能量测算名称改造 前改造后节标煤节煤率（%）吨耗标煤量8.234.483.7545.583、7本项目通过改造治理后，节能效益明显，改造前吨镁综合能耗8.23吨，改造后吨镁综合能耗4.48吨，节标煤3.75万吨，较改造前比节煤率45.57%，年节标煤约3.57吨12000=4.5万吨标煤，避免向空气中排放烟尘220.7t /a，少向大气排放SO2148.99 t /a，少排放炉渣13244.11 t /a。排放浓度满足相关标准要求，达到了环保综 合冶理大气环境污染问题的目标。3.4治理后能源肖耗及环境状况分析预测项目实施后，对节能减排工作有积极推进作用，将大幅度减少能源消耗，减少污染，有如下效果：(1)余热利用及双蓄热技术将吸收转化烟气和煅白余热，大大降低能源消耗。(2)C技术提高燃料84、燃烧充分性，在大减少了烟气中粉尘、SO2和其他温室气体的排放。(3) 个炉膛内逐渐扩散燃烧，大大降低了燃烧燥声。 (4)低回转窑及不原内空气过剩系数，炉温均匀，可以减少还原灌的氧化烧损，氧化烧损率减小1.5%。4、原材料及辅助材料供应消耗 本项目产品煅白及粗镁，所需主要原辅料有耐火材料、钢材及机物料等。普钢材料主要是Q235、20MN，国内首钢、鞍钢和太钢等均可生产，可由国内各有关钢厂采购。钢材货源充足，完全可以满足生产需求。 本项目所需地耐火材料为常规耐火材料，非常容易在市场上购得。 本项目新增新鲜水量主要是生活用水（5.2m3/ d）、生产补充水量为31m3/ d，不可预见2m3/ d。本85、厂现有自备井眼供水能力为80m3/ h,可以满足生产生活需求。 按生产纲领核算，主要原、辅材料年消耗见附表。5、公用工程及配套设施5.1给排水5.1.1用水量 本项目新增劳动定员为104人，生活用水量按每天50升/人计，日用水量为5.2m3 ；生产用水量为31 m3 /d；不可预见用水量2 m3 /d，合计最大日用水量38.2 m3 /d.5.1.2水源 公司现有自备井一眼，井深130m，日供水量可达到803 /d，能力可满足项目实施后生产、生活及消防的需要。 5.1.3给水系统给水系统采用生产、生活及消防联合给水系统。给水系统主管采用管径为DN100PP-R给水管，DN70以下给水管采用镀锌86、钢管，并设阀门井、水表井等。室外给水系统采用地沟暗敷设，室内沿墙明敷设各用水点。5.1.4排水系统 厂区排水方式：雨水采用地面排放方式，排放厂区排水沟。 厂区污水排放采用暗管排放方式，排放八达公司原有污水处理系统。 污水管径为DN300DN500钢筋混凝土组成，钢丝网水泥砂浆抹带接口，检查井选用700砖彻圆形污水检查井。5.1.5消防厂区消防系统采用临时高压制，消防系统由供水管一室外水池一一消防水泵一室内外消火栓组成。消防水源接入企业原一座300m3消防水池。水泵房内安装二台消防水泵，一备一用，消防时自动启用，确保消防用水。在沿厂区道外侧2m处设置室外地下消火栓，按防火规范配置DN65栓口，消87、火栓间距不大地120m，保护半径不小一于150m。项目中有易燃气体存在，还应在危险区域设立消防砂或消防土地，用于紧急状态下的消防材料，隔绝气体与空气接触，从而达到灭火的目的。 在所有建筑物内根据消防类别按照建筑设计防火规范要求配备手提式干粉灭火器，可满足项目实施的消防需要。5.2土建工程5.1.2设计原则 （1）根据厂区的实际情况，结合总图布置，充分利用土地，合理安排布置新建筑特和构筑特的位置和面积，做到土建工程要与全厂生产产功能有机结合。 （2）生产厂房平面和空间设计必须满足生产工艺要求，流程合理、便于管理、利于设备安装维修。 （3）在满足生产要求的基础上，应符合防火、防震和防腐要求。 （488、）认真贯彻安全、适用、经济美观的方针，在满足整体规划的要求和生产工艺要求的前提下，努力降低工程造价，减少建筑工程投资。5.2.2设计范围本项目工程设计主要范围是预热分解器、坚式冷去器、还原炉蓄热交换系统改造，以及煤气管路。5.2.3建筑及结构设计5.2.3.1预热分解器（1）建筑设计：窑直径10.8m、高3.8m。 （2）结构 结构主体及围护体系采用钢结构。主解架梁、柱采用楔形拼接工字钢，围护钢板内砌耐火砖材料，围护体系的次要构件采用冷弯型钢檩条。基础采用天然地基上的钢筋混凝土独立基础。5.2.3.2回转窑 采用钢结构为支撑体， 通过喷吹煤粉燃烧提供煅烧所需的高温。主要为通过窑头、窑尾及中间289、个支撑基础工作。5.2.3.3竖式冷动机 采用钢结构为支撑体，通过高温煅白显热的转换吸收，加热回转窑燃烧二次风温。5.2.3.4双蓄热还原炉及燃烧系统改造 在每个还原炉段部基础部位安装换热器，陶瓷蓄热体按一定的要求进行填充，并在换热器前后安装DCS自动控制系统。5.2.3.5抗震设计 搞震设防烈度为8度，设计基本地震加速度值0.15g，抗震设防类别为丙类。由于所采用的钢结构具有良好的延性和抗震性能，减少了结构所承受的地震作用，避免了主体结构及连接节点在地震时遭爱严重破坏的可能性。5.3配套设施5.3.1供电 本项目新增主要用电设备46台，新增电力安装总容量1500kw。新增用电设备均为三类负荷90、。电气负荷计算采用需要系数法，并计入适当的同时工作系数；照明采用单位容量指标估计。 供电由八达公司变电站供给，引入电压为10kv。本次设计初步计算无需新增变压器，原有变压器或满足目前公司生产、生活用电的需要。5. 3.2供配电系统 全厂用电负荷电压均为380/220v。配电系统采用树干式和放射式相结合的方式，主干线用电缆埯地敷设，各分支线路绝缘导线穿钢管没墙明敷至动力配电箱再至用用电点。车间配电采用三相线制，有一专用接地保护线。 为保证安全生产，在车间总电源进线做重复接地，车间所有用电设备正常工作不带电的金属外壳采用统一接地的保护措施，并要求接电阻R4。 照明供电与生产用电分路代给。 为了节约91、电能，提高电能利用率，对无功功率进行补偿，补偿装置采用在变电室低压侧集中自动补偿方式，使补偿后的平均功率因数达到cos=0.9以上，达到降低线路无功损耗，节约能源的目的。5.3.3照明 新建车间均采用节能型灯具，并使照明度达到75LX，以满足生产的需要。5.3.2通讯 公司各主要部门配有专线电话在，并配备内部程控交换机，可满足对外内联络的需要。对于移动工作场合，人手一部无线对讲机，便于工作需要。5.3.5投资估算 本次初步估算供电工程需投资5.0万元，详见57供电主要设备明细表。表57 供电主要设备明细表序号名 称型号规格数量（合）单价（万元）总价（万元）1线路规格1332照明设施120.0592、0.63其 它0.44小 计 46、厂址条件和厂址位置6.1自然条件 （1）闻喜县八达镁业有限公司1.2万吨/年金属镁炉窑改造技术升级节能减排工程建设项目位于闻喜县郭家庄镇柏林村。 （2）闻喜县位于山西省南部、运城北端，全县13个乡镇，343个行政村，39万人口（其中农业人品33万），国土面积167平方公里，是一个以丘陵野地为主的传统农业县，也是一个省级脱贫巩固县。2006年被省政府确定为全省25个扩权试点县之。 闻喜县位于运城盆地和临汾盆地的交界处，地里坐标为东经10005933111037 29、北纬350 9 38 350 34 11。东与绛县、垣曲相接；北同候马、新绛相连；西与稷山、万93、荣、运城接壤；南与夏县为毗邻。东西57.55公里，总面积1167.11平方公里，县城在县境偏西方的涑水盆地处。（3）三面环山，地势西北、东南高、中间低。中条山模东南，一般海拔1100米，最高唐王山海拔1571米；西不稷王山，海拔1279米；东有紫金山，海拔达千米左右。中部和南部地势平坦，海拔一般在650米以下，丘陵垣地遍布县境。峨嵋岭位于县境北部，一般海拔为650到800米。境内河流主要有涑水河及沙渠河二条。涑水河发源于绛县陈村峪，在县境内流程83公里，由东向西南流入黄河。沙渠河发源于唐王山北麓，由东向西于县城北汇入吕庄水库。（4）闻喜县属暖温带大陆性季风气候，一年四季分明，昼夜温差大。春季干94、燥多风。夏季炎热，秋季多阴雨，冬季寒冷少雪，降水多集中在夏秋季，年均降水量在450600mm之间，十年九旱，春易旱，秋易涝，全年日照平均时数2461小时，56月日照时数较多，122月较少年平均气温为814，最冷的1月份平气温为3.2最热的7月份平均气温为26.5。个年无霜期160190天。平均风速1.6m/s。（5）工程地质、地震、文水地质情况根据国家地震局最新颁发中国地震动峰什加速度区划力图（GB183062001A1），闻喜县地震裂度为8度。拟建场地和地基稳定性较好，为均匀地基。该场地工程地质属温陷黄土，为了保证建筑物安全，对地基应要进行适当处理。6.2社会经济环境 （1）闻喜县境内矿藏资95、源较为在富，有铜、长石、石英、大理石、水泥、白云石、型砂等。工业有陶瓷、玻璃、五金、工具、化肥、水泥等生产行业。 全县现有耕地79万亩（其中水浇地20万亩），主要种值小麦、棉花、玉米、高梁、谷子、豆类、油料作物等，形成了“粮、果、菜、药、畜”五大主导产业。境内矿产资源较为丰富，铜、长石、长英、大理石、水泥、石炭岩、蛭石、型砂等均有分布。主要工业有钢铁、镁业、玻璃、化工、水泥、机械制造、陶瓷、绿色食品等行业。其中玻璃制品、陶瓷制品、活板手、脱水蔬菜等产品远销日本、韩国、美国、及欧州等许多国，深受用户欢迎。（3）闻喜县交通以公路运输主为，南同蒲铁路与大运二级公路、大运高速公路纵穿县境。6.3厂址选96、择6.3.1项目选址基本原则 （1）符合国家、地区和城乡规划的要求。 （2）满足项目对原材料、能源、水和人力的供就在，生产工艺和营销的要求。 （3）约和效益的原则，尽力做到降低建设投资，节省运费，减少成本，提高利润。（4）防洪、防震、防地质灾害危害。 （5）实事求是的原则对多个场地选址时，在要调查研究的，进行科学分析和比选确定。 （6）节约项目用地，在保证基本工艺和设备布置的前提一，尽量不占或少占土地面积。 （7）注意项目建设时的环境保护问题，以人为本，减少项目对生态和环境的影响。6.3.2项目选址结果 通过对厂区周围及项目所在区域的自然环境及社会概况了解，项目厂址位于地势平坦区，生产所需的水97、电以及其它原辅材料可以满足生产需要；同时厂址交通条件极为优越，适于材料运输。总之，本项目在厂址选择上是合理可行的。7、环境保护7.1设计依据 （1）建设项目环境保护管理规定国务院第253号令; （2）建设项目环境保护设计规定国环这了1987002号; （3）大气污染物综合排放标准GB162971996； （4）环境空气质量标准GB30951996 （5）污不综合排放标准GB89781996； （6）地表水环境质量标准（GB38382002）3类水域标准； （7）工业企业厂界噪声标准GB1234890； （8）城市区域环境噪声标准GB309393； （9）农田灌溉水质标准（GB508492）;98、 （10）国家行业管理部门制定的有关环境保护的法规和规定； （11）公司提供的技术资料及其它相关设计资料；（12）工艺专业及公用专业提供的设计技术资料等。7.2主要污染源与污染物 本项目生产属冶金生产类，主要污染源是在生产过程中炉窑产生的烟气、SO2；风机、泵类产生的噪声；另外，还有少量生活污水和生产、生活垃圾产生。本工程 主要涉及环保治理项目，主要工艺及设备在第三章已做分析，本章节只对第三章做补充说明。7.3综合利用与治理方案7.3.1粉尘、废气治理 本次节能设计主要针对原有生产过程进行炉窑技术升级改造，污染源为原生产环节的污染源，八达公司已经采取了有效的针对措施，本项目新增设备和和改造设备99、均采取较为合理的环保措施。 1、回转窑烟气的接入和预热分解器烟气接出，均为密闭结构，不外溢烟气，回转窑烟气治理如下：预分解窑回转窑电除尘器白云石达标排空2、竖立冷却窑采用密闭装置，防止空气汇露而造成换热效果降低。3、制备车间粉碎压球尘治理吸尘罩鄂式破碎机球磨机压球机引风机袋除尘器法、尘器达标排空4、白云石料场无组织排放面源扬尘治理 在白云石料场场周围，按挡风抑尘墙高度于1.3倍堆料高度，设置4.5m挡风抑尘墙进行隔离防尘。5、还原炉烟气输送整个过程为密闭作业，烟气经蓄热体，经简单除尘后达标外排。还原炉气处理措施见下图空气煤气达标排空蓄热室重力除尘引风机还原炉6、还原炉出渣粉尘治理还原罐口达标排100、空袋除尘器引风机吸尘罩还原罐口还原罐口7、还原渣扬尘 还原渣由于粒度非常细、不含消化分，非常容易产生扬尘。为此采用渣坑放还原渣，加盖顶部，并将生活污水一体化处理后的水喷入渣坑，降低扬尘。8精炼车间烟气治理活动式吸烟罩精炼炉达标排空宽、湿式除尘器引风机活动式吸烟罩铸锭机9、动力车间烟气、粉尘治理A、二段式煤气发生炉煤气，经一系列的处理后，煤气含尘降低很大，详见制气生产工艺流程图。B、原煤采用简易煤棚存放，煤棚周围设置篱隔离；煤气发生炉炉渣采用挡风抑尘墙防尘。并按料堆按料堆情况进行适当喷水，有效降低了面源扬尘。7.3.2噪声污染防治措施（1）在满足工艺设计的前提下合理选用设备，尽量选用技术先进、运101、行平稳的低噪设备。（2）合理布置产生噪声的设备，以减少噪声辐射。（3）采取隔声、减振措施。对锻炼造等振动大的设备，均采用减振基础；对风机、水泵安装隔振垫，水泵进出水加装柔性橡胶接头，与泵体相连的管道加“避振喉”等措施，以减轻振动噪声。（4）在厂区种值灌花、花卉，不仅减少噪声辐射污染，而且可美化环境。7.3.3废水治理生产过程中用水环节主要是生活用水，生活污水八达公司原不污水处理系统处理后进中水池，中水用于厂区绿化、道路喷洒等环节。生产用水主要为该改造项目的冷却用水，为净循环，汇入企业原经循冷却系统，不外排。煤气发生炉含酚废水的治理在前面的章节中已经进行了阐述，这里不在重得和。7.3.4固体废物102、治理生产、生活固废分类处理。生活垃圾分类处理。生活垃圾由环卫部门统一处理。生产固废有回收价值的外销，无回收价值的废弃物运往环部门指定地点统一处理。（1）生产固废 本项目运行中主要生产固废主要为废耐火材料、废蓄陶瓷、废钢材，每年约产生20吨，这些可以回收再利用，一般外销。 （2）生活垃圾 生活垃圾的容重以每立方米0.55吨计算，全厂新增104人，每人每天生产1公斤，每天约产垃圾0.189立方米。考虑产生量较小，垃圾运送周期定为一周一次，但是为避免垃圾收集运输造成对厂区环境的影响，根据本厂的情况，拟对垃圾的处理分为两个步骤：垃圾的收集按规范要求，在厂区内应按小于70米收集半径，设一个垃圾箱，垃圾箱103、的容积以300升计， 厂区内大约需设14个垃圾收集箱，以保证厂区内环境的整洁。另外考虑到生活工作的需要，垃圾箱可以根据现场情况进行合理设置。垃圾的转运为了及时把收集的垃圾运走，保证运输过程中不对环境造成污染， 其工作过程：将闭合好的垃圾箱整体送上垃圾车，固定好各垃圾箱，运送途中要保证运输安全，避免因事故引起的垃圾抛洒飞散，运至环卫部门指定垃圾堆放点。7.3.5绿化在厂区总体设计是时布置绿化带，与道路形成绿化隔离带，在厂区车间四周、道路两旁种值针叶树、阔叶树、灌木花草等绿色值物，形成一个绿树成荫、绿地成片、环境优美、舒畅卫生的厂区环境。8、劳动保护与安全卫生8.1运行过程中职业危害因素分析 本工104、程贯彻执行“安全第一,预防为主”的方针，提高生产自动化水平，减轻工作的劳动强度， 以确何符合国家规定的劳动安全与工业生产的要求，保障劳动者在劳动生产中的安全的健康。 生产过程 中因管理不善、操作失误或设备损坏、停水停电等非常正常因素，以及炉窑设计施工不符合要求或发生煤气质量差不能充分燃烧，都可能造成运行中的职业危害。8.2防治措施8.2.1防机械伤害（1）在设备的转动装置外露部分均设置防护罩，以确保工人劳动安人。（2）在设备平台、坑口等处，其周围均设栏杆，以防跌落产生伤害。 （3）工作场地采用混合照明，按工作性质不同保证有3050LX照明度，并对地坑内的各处设备附近均设照明。（4）各车间按功能105、要求合理划分原材料、成品区，留足够的运输通道、人行通道以及安全通道。8.2.2防高温在车间外墙上装有轴流风机，对车间采取机械通风，已降低车间温度，排除车间内的有害气体。8.2.3防火本次设计生产车间属冶金类和产车间，车间按冶金类车间防火考虑，建筑设计按照建筑设计防火规范进行设计，车间按要求合理布置安全门，满足在紧急情况下人员的疏散，车间四周设置消防通道。厂区设有环状消防网，配置消火栓，间距不大于120m，保护半径不小于150m，满足紧急救援安全需要。8.2.4电气安全（1）变压器变压侧装设避雷器，厂区内较高屋顶设置避雷针。（2）严禁在同一系统中部分设备接地和部分设备零现象同时存在，接电阻R4欧106、。（3）建筑物内所有金属管道均应同PE线做等电位连接，要求接电阻R4欧。（4）所有用电设备非正常可能带电的金属外壳，电气支架等物应与接地系统可靠焊接。8.2.5用水安全厂区设置了更衣室、卫生间等设施能满足职工的卫生要求。厂区饮用水有工业园区供给，符合国家饮用水标准。8.2.6防气体危害 生产过程中煤气的安全使用，直接关系到企业经济利益和职工的生命安全。煤气由于密度比空气小，泄漏后一般向空气上层漂移。可能造成人体窒息或遇明火燃烧，如果单位体积浓度较大野，可能引起爆炸。（1）如果在室内发现煤气泄漏，应立即关闭气阀，切断电源，熄灭明火，迅速放低头部，快速离开现场；（2）在气站停留过长时间后发现有头晕107、呕吐等不正常反应时，应迅速离开，带到开阔地带，做强制呼吸；9、消防9.1设计依据 （1）建筑设计防火规范GB00162006； （2）建筑灭火器配置设计规范GB501402005； （3）火灾自动报警系统设计规范GB5011698；（4）建筑物防雷设计规范GB500571994（2000版）（5）爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范GB5005892（6）国家和行业管理部门制定的有关消防的法规和规定；（7）八达公司提供的技术资料及其它相关设计资料；（8）工艺专业及公用专业提供的设计技术次料等。9.2工程环境及火灾危险性本项目建设所在地具有良好的建设条件，对本项目不构成火灾危险。 本项目属于冶金行108、业，生产车间火灾危除险性为丁类，建筑物耐火等级为三级。9.3消防设旋措施9.3.1总图消防 总平面布置按照建筑设计防火规范要求进行总体设计，充分考虑了消防通道，建筑物之间留有足够的防火间距。厂区风建筑物间形成环形消防通道，满足规范要求。9.3.2建筑消防 钢结构厂房安全疏散能够满足建筑设计防火规范要求。钢结构部件刷防火涂料达到耐火极限要求。 车间内设有安全疏散通道及安全门。9.3.3电器消防电器设计上，设备配有短路过载和接零保护，以防火灾发生。9.3.4消防给水和灭火设备 生产车间为重点消防对象，建筑物耐火等级为三级，丁类生产（1）消防制度采用低压制消防，消防用量：室内为15升/秒，室外为20109、升/秒，火灾延续时间按2小时考虑，一次火灾设计用水量252m3。（2）消防源为公司自备井，厂区设给水房水池，采用生产、生活、消防三合一联合供水系统工，水池水位与水泵开停自动连锁控制，消防时设备自动投入运行状态，确保消防用水，平时不得动用。（4）室内按建筑设计防火规范GB500162006的要求在各建筑物配置灭A、B、C类火灾的手提式干粉灭火器。9.3.5组织机构 公司设防火领导小组与配备防火员，。对职工定期进行防安全及应急措施等防火知识教育。制定完善的防火规章制度和消防措施，并认真贯彻执行，切实做到有备无患。10、节能节能减排是调整经济结构、转变经济方式、提高经济效益的现实、有效的切入点和突破110、口。实现能源资源节约优化配置与合理利用是从整体上提高能效、转变经济增长方式，那建设资 源节约型社会的重要内容，从源头推 动经济（产业）一能源（资源）一（环境（生态）三者间的协调互动，其范畴包括以环境和生态为约束条件，调整优化产品结构、能源消费结构和供应格局，统筹规划能源开发、运输、贮存、加工、转换、燃料替代等，实现能源利用最坐整体效益，促进经济和社公向节能型发展。 10.1设计依据（1）中华人民共和国节约能源法自1998年1月1日起就施行（2）机械工业部标准JBI1486机械工为节能设计技术规定；（3）国家有关节约能源及合理应用能源有关节能减排政策；（4）冶金工厂节能设计及使用手册；（5）厂方111、提供的有关资料；（6）工艺及其它各专业提供的有关技术资料。10.2设计原则（1）认真贯彻执行国家有关节约能源、合理利用能源的现行政策、法规、规范、标准；贯彻执行国家有关能源应以开发和切节约并重的方针，做到“技术上可行， 经济上合理”，合理利用能源，降低单位能耗，提高经济效益及社会效益；（2）采用先进合理的生产工艺，选用高效节能设备；（3）推广行之有效的“四新节能”技要，即新技术、新工艺、新设备和新材料。（4）对生产过和的二次能源-生产余热进行吸收转化。10.3能源构成及能耗计算本项目新增主要用电设备46台，新增电力安装容量1500lkw用电量为1054.54kwh。本项目生产用水主要是设备冷去112、补充水，以及生活用水。经计算每天用水量38.2 m3，全年用新鲜水量 为12606 m3。 本项目生产对原回转窑及还原炉大量的余热进利用，每年可节约标煤458048吨。10.4项目节能措施1、项目采取的节能核心技术 （1）回转窑烟气利用节能 自云石预热煅烧设备太技术，回转窑中心自动控制设备及技术，形成了先进的竖式预热器一回转窑一竖式冷却器的基本工艺结构，预热器利用窑尾排出的8500C以上的烟气预热分解白云石，冷却器使煅白得到快速冷却同时又回收了预热，既增强了煅白的活性，可提高了白得到快速冷却同时又回收了预热，既增强了煅白的活性，又提高了入窑二次风温，热利用率进步提高，煅白质量提高能耗大幅度降低113、，吨镁煅白煤耗下降到1.3吨以一，节能40%。（2）双蓄热还原炉高温烯烧节能技术采用双蓄热高温空气燃烧技要和自动控制技术，其主要优点包括：极限回收烟气余热，用于预热助燃空气燃料，将空气预热到热 度8000C 10000C,一般节能可达到50%60%；炉内形成特别均匀的温度场，延长还原罐及炉体寿命；能通过组织高温贫氯燃烧，减少环境污染；强化对还原罐的辐射对流传热，产量可以提高20%以上。（3）循环流化床锅炉高效率燃烧节能蒸汽射流代替机械真空泵设备及工艺，采用SFH1.25WI型循环流化床锅炉，该锅炉可燃烧烟煤、贫煤、无烟煤、煤矸石、链条炉渣、造气炉渣、燃烧效率可达97.66%，热效率达86.5%114、。2、其他节能措施（1）本次设计新增设备选用高效节能设备，并制定合理的生产工艺，合理使用设备，提高设备负荷率。（2）总体布置和车间工艺布置规划合理，物流畅通、短捷，减少运输量以节约能源消耗。（3）严格执行国家有关节能的规定，选用节能型机电设备，并合理配置电容补偿器。（4）车间动力供电与照明供电分路供给，分别计量，严格控制用电。（5）生产过程中所需的清洗用水采用循环水，以节约水资源，减少物料运送产生的能源费。（6）电力变压已采用节能型设备，照明设备选用灯具。（7）供水、供热、供气管网应定期检查、维修，杜绝跑、冒滴、漏现象发生，减少非生产性耗能。（8）加强能源管理，强化节能意识，建立健全能源管理机115、构、能源管理制度及相应的控制目标，配置相应的计量器具，使能源水耗在受控状态下运行。10.5节能减排对比治理前后燃料消耗对比分析见下表101表101 燃料消耗对比分析项 目改造前改造后消减量折标煤煅烧窑55188216723351623940还原炉75600414963410424360精炼炉5997.631922805.62004总电耗 万度898.291952.811054.521296.00射流真空锅炉05544.0055443960合 计450481、项目改造前，平窑每煅烧1吨白需要消耗原煤766.5kg/t 煅白，还原1吨镁锭需要消耗原煤6.3 t /t Mg,精炼1吨镁锭需要消耗原煤116、0.4998 t /t Mg，全厂消耗电力748.5Kwh / t Mg。平窑年消耗原煤：镁锭1200 t /a6 t煅白/t Mg766.5kg /t煅白=55188 t；还原炉年消耗原煤：镁锭12000 t /a6 .3 t/ t Mg=75600 t；精炼炉年消耗原煤：镁锭12000 t /a0.5 t/ t Mg=5997.6 t；电力：镁锭12000 t /a748.5kwh/ t =8982000 kwh.2、项目实施改造后，每煅烧1吨煅白需要耗原煤301kg/ t 煅白，还原1吨镁锭需要消耗原煤3.458 t/ t Mg，精炼1吨镁锭需要消耗原煤0.266 t/ t Mg，射流真117、空锅炉消耗标煤0.462 t/ t Mg，全厂消耗电力1627.3 kwh /t Mg回转窑年消耗原煤：镁锭1200 t/ a6 t煅白/ t Mg 煅白=21672 t；还原炉年消耗原煤：镁锭12000 t /a3.45 t/ t Mg=41496 t。精炼炉年消耗原煤：镁锭12000 t /a0.266t/ t Mg=3192 t。 射流真空锅炉消耗原煤：镁锭12000 t /a0.426t/ t Mg=5544 t 电力：镁锭12000 t /a1627.33 kwh / t =1952.881wh. 3、本项目节能合计（5518821672）+（7560041496）+（5997.63118、192）+（898.291952.81）(0.12290.7143+(05544.00)=63074.77 t原煤。4、能源消耗计算折标煤：63074.77 t原煤0.7143=45084 t，从而全年减少SO2 排放201.8吨，烟尘排放220.7吨，煤渣13244.11吨，节能减排效果明显。11、生产组织和劳动定员11.1生产组织闻喜县八达镁业有限公司成立以来，已建立了全新的管理机制，按精简机构的原则，不重复设置和管理机构，使企业形成了统一、高效的组织体系。本项目人员编制以便于管理、提高效率为原则，各小组设组长负责，预热分解器及冷却器部分归原料制备车间回转窑工段管辖；还原炉蓄热交换控制部分119、归还原车间还原炉加热工段管理。人员编制明细见附表11.2工作制度本项目工作制度采用一班制 。工作制度执行国家规行的劳动法，全年工作日为330天，和每班工作8小时。工作年时基数2640小时，设备年时基数7920小时。11.3劳动定员本项目根据工艺及各专业要求，目前定员数为104人，全部纳八原生产系统。项目所需人员由社会招聘而来，主要为农村剩余劳动力、大中专学校毕业生及部分；国有企业下岗人员。聘用技术优秀经验丰富的人员担任专业技术人员和高级技术工人。11.4人员培训 为了保证产品质量，对招聘员工全部进行培训，采用内部培训和送驻设备生产厂家进行理论实践相结合的培训方式，对上岗人员进行了职业道德，岗位120、技术培训经严格考核后，上岗工作人员全部为合格者。12、施工条件和进度计划12.1施工条件12.1.1交通条件 本项目位闻喜县郭家庄镇柏林村，闻喜县交通以公路运输为这，南同蒲铁路与大运二级公路、大运高速公路纵穿县境，交通十分方便。本次建筑用地较为平坦，无明显高差，适于建筑原料和设备运输。12.1.2基础条件施工现场有水源井，供水量可达80m3/h ，能满足施工和生产用水要求。电源由八达公司原有变压器供给，可以满足施工生产用电要求。12.2进度计划2007年5月，完成项目的可行性研究报告；2007年6月前，完成项目前期准备；2007年7月中旬前，完成项目初步设计及审批；2007年8月，完成施工图，121、基建工程开始施工；2007年12月，主要设备开始安装；2008年2月，动力车间、制备车间进行试生产；2008年3月，还原车间、精炼车间试生产；2008年6月，项目总体调试试并转入正常生产；详见项实施进度进度规划（见表15.21）。表15.21 项目实施进度规划年项目内容2007年2008年45678910111212346可研编制及审批项目前期准备初设编制及审批施工图设计土建施工设备订货与加工设备安装制备车间试生产还原车间试生产总体联动转入正常 13、投资估算与资金筹措13.1投资估算依据13.1.1编制范围闻喜县八达镁业有限公司技术改造项厂（场）区的建、构以筑物，主要设备以及场地硬化、绿化等122、工程 。13.1.2编制依据 （1）山西省筑工程预算定额（2003）；（4）闻喜县是全国镁企业最为密集的地区，本项目的实施不仅具有显著的节能效果、环境和经济效益，更对区域镁行业的技术改造、节能减排改造、区域环境空气质量的根本好转，具有普遍的示范作用和实际的指导意义，将对区域环境空气质量作出较大的贡献。综上所述，本项目投资利润率高、回收期限短，环境效益、社会效益和经济效益显著。本项目应尽快建设投产，对区域节能减排工作，实现经济可持续发展都将起到积极的促进作用。15、结论和建议15.1项目主要风险及其防范措施15.1.1风险分析本项目运行过程中主要风险来自于生产过程中因管理不善、操作失误或设备损坏123、停水停电等非正常因素，以及煤气在管道输送和炉窑燃烧过程中出现的气体外漏等时段产生的不安全因素。如果故障发生将煤气排放列外界环境中，可能引起输气管道起火爆炸，以此而引发的恶性连环事故，危害到厂内工作人员及周围居民的生命财产安全。15.1.2风险防范措施（1）培养高素质的技术、操作人员，上岗之前进行严格的培训和考核，考试合后发给“上岗操作证”、凭证上岗操作，在技术上减少工程风险的发生。（2）完善设计、严格施工，选用检验合格的产品、设备。（3）保证供电、供水等设施、设备的正常运行，杜绝意外停电、停水的事故发生。（4）加强煤气的使用管理，建立科学严格的设备操作规程，严格按照设备安全操作规程进行操作。124、（5）建立各项管理规章制度，建立运行、操作日志，建立定期环境监测制度；完善从设计、技术、设备、调试、运行到安全、环境监测等方面的档案记录和管理、归档工作，形成本工程风险事故的原因可查清、责任可追究的机制。15.2结论和建议15.2.1工艺方案确定本工程经过对原有回转窑和还原炉进行节能技术改造，技术可靠、节能效果明显，从项目运行条件分析是合理可行的。15.2.2工和运行特点（1）本项目3个工程环节，能量转换明显，减少污染产生量HTAC技术高效节能，采用清洁了SO2和烟尘的排放；高温低氧的燃烧环境以及烟气回流的掺混作用，大大抑制了氮氧化物的生成，使氮氧化物排放量降到100mg/m3以下；燃烧过程无125、黑烟产生；火焰在整个炉膛内逐渐扩散燃烧，燃烧噪音。（2）降低能耗由于蓄热式燃烧技术的应用，空、燃气均预热至1000左右，可以降低空气过剩系数，可以灵活控制炉内环境，炉温均匀、克服传统局部温度过高的弊病，减少还原罐氧化损耗。（3）产生的间接效益金属镁企业是闻喜县高污染企业，因镁生产每年消耗大量原煤，向大气中排放大量的SO2和烟尘。使区域环境质量恶化，TSP严重超标，NOX、SO2也有不同程度的超标，本项目的实施可以大大降低能源的消耗，降低污染物排量，具有技术可靠、操作方便、环境效益明显、节约能源优点，本要程是可靠、安全、合理可行的。15.2.3可研结论（1）闻喜县作达镁业有限公司利用余热节能降耗126、改造项目，符合国家和山西省相关行业政策，是充分发挥其资源、市场、资金、运输、管理等各方面的优势，进行炉窑治理的环境保护工程，项目的发展方向是正确的。（2）厂址选择在闻喜县郭家庄镇柏林村八过镁业公司厂内，该场地的地势平坦、交通方便、电源充足、水资源丰富，建厂条件较好。（3）本工程整体设计体现了技术先进、稳妥可靠、安全适用、经济合理的要求尤其突出了环保综合治理可持续发展的经营理念。（4）本项目环境保护、劳动安全、工业卫生、消防、抗震等设计严格执行国家和当地政府的有关政策、法规、标准。做到文明生产、清洁生产。环保设施达到了同规模企业国内先进水平，每年节约标煤45048吨，向环境减少SO2排放201.127、8吨，减少烟尘排放220.7吨，减少固体排放13244吨，可以达到改善区域环境质量的目标。（5）本项目总投资估计算值为5851万元，项目年平均利润总额为2439.9万元。从经济效益角度分析，本工程是一个高投资、高收益的项目，每年直接产生经济效益4567.3万元。从环境和社会效益角度分析，本工程的效益是显而易见的。15.2.4建议本工程具备较好的建设条件，工程各项技术经济指标较好。建议应从工程的设计、施工、调试、环保验收到投入正常运行，要早着手、早安排，从早做好规范化管理工作。该项目的实施，对山西清洁能源区的建设和运城地区的经济发展将起到重要作用，应抓紧实施。“双预热蓄热还原工艺”，可将排烟温度128、控制在150以下，使燃料燃烧充分，热能利用率大幅度提高，有害气体大幅减少，能大量减少CO2、NOx、SO2的排放，减排效果明显。由于炉体采用钢架、低水泥浇注料和含锆纤维棉等保温材料，保证炉体强度和寿命的情况下大幅提高炉体的保温能力，能源利用率大增；采用双预热蓄热燃烧方式，提高燃料的燃烧率，降低排烟的热量损失，节能效果显著，还原吨镁能耗由改造前的5.712吨标煤降至1.43吨标煤，降耗幅度达74%。与传统还原炉相比，料镁比可降低6.0至6.2，还原时间缩短一小时，降低原镁生产成本10%，经济效益明显。蓄热式镁还原炉的使用，可以大幅度减少热量的损失，延长还原罐的使用寿命(蓄热式还原炉还原罐的使用寿129、命由原还原炉还原罐的使用寿命的30天增加到60天)。16. 结论及建议15.1 主要风险根据国外生产实践表明,硅铁电炉生产中极端事故发生的概率相对较小,事故的发生主要是由于操作不当所致。（1）设备事故生产设备在生产过程中会因各种原因发生设备事故，并往往伴随着其它风险，如漏电、机械伤害、火灾或粉尘泄漏,容易造成人身伤害、设备损坏(包括布袋破损、电气设施损坏等)，使生产停产，经济损失较大。（2）停电事故停电对环境的影响主要体现在对各除尘设备、引风机、泵等设施的影响，会造成项目的全面停产，并有使其它事故发生的可能性大大增加，在停电且备用电源无法及时启动时；本工段等废气装置无法正常运转，使废气达不到规130、定指标，造成污染物超标排放，而影响其它关联工序。（3）泄漏事故根据潜在环境风险因素分析和以往事故调查, 可能发生滤袋破损，设备相接的管线松动、脱落或管口焊缝开裂。气体直接外排后扩散至外部环境。15.2 防范措施工程在设计中将严格执行有关标准、规范,使工程的安全性有了可靠的保证。工程所采取的安全措施将贯彻到生产装置及公用工程设施的设计、施工、运行及维护的全过程。1.采用双回路电源,减少停电事故2.管道、设备的制造及安装严格进行气密性试验,防止烟气的泄漏。3.对各岗位操作工人进行安全生产培训，进一步完善安全生产设施，确保不发生设备事故。15.3 结论与建议（1）拟改造项目符合国家及山西省产业政策以131、及企业清洁生产要求。（2）设计中采用有效的环保治理措施，能够确保“三废”达标排放。（3）降低生产成本，确保生产设备运行时间、提高作业率。（4）该项目具有较好的环境效益和社会效益。本项目实施后,按年产铁合金2 万吨 ,以颗粒物排放浓度 50mg/m3 计算,年可减排量为 4543吨，可见，通过项目带来的环境效益是十分明显的。 实施本项目后，能做到高标准，与国际接轨；为现有工艺在技术、经济可行的情况下提供污染物削减目标值，逐步减轻整个钢铁行业的环境污染状况，实现整个国民经济的可持续发展，具有显著的社会效益。 综上所述，该项目符合产业政策，工艺合理，技术成熟可靠，具有较好的环境效益和社会效益。应抓紧132、进行资金筹措，及前期工程准备工作，以使项目尽早实施，为当地经济发展和环境改善作出应有的贡献。项目建设的资金认真分析其可能性、可靠性。加强与银行沟通确保流动资金借款足额及时到位。 在园区建设过程中应加强酿酒葡萄原料投入，保证葡萄酒厂有机葡萄原料足额、高质量供应。 16 社会与生态效益分析16.1社会效益评价16.1.1项目产业化示范辐射带动功能强大本项目以*葡萄生态产业园建设为主体，把有机与绿色种植业及高新技术产业开发建设与生态观光旅游、生态环境治理融为一体；以现代产业园作为龙头企业，通过产业化组织创新和示范辐射，可以带动并加快*高效农业产业化开发建设步伐，形成以有机农业、生态观光农业、葡萄酒酿133、造为主的高效产业化开发优势，构建产供销一体化运作体系和机制，既能为企业公司发展开拓广阔空间，又能为区域经济创造良好的发展契机。16.1.2发挥地域优势，加快资源优势向经济优势转化本项目从当地适宜的自然优势出发，结合有机果品发展潜力巨大的特点，培植有机、绿色产业体系，形成产品品牌优势和产业开发优势，这是当地高效种植业的重要生长点。产业园的建设，将丰富的资源优势、地缘优势、西部大开发的机遇优势及企业的资金、技术优势转化为经济发展优势，必将加速区域农林业的现代化发展速度，在满足社会物质生活的需要同时，实现区域经济的可持续发展。16.1.3为农村劳动力创造就业机会本项目开发建设吸纳劳动力数量较大，除建134、设期在工程设施、生态环境、产业开发建设中需大量人力投入外，项目正常生产期年需各类劳动力8093人，将有一批农村劳动力进入企业就业，经过上岗技术培训和技能实践，文化技术素质将会大大提高。另外产业园每年可为当地县乡进行技术培训，年培训人数达到6000人左右，这一批劳动力成为区域高效农业产业化开发的主力军。16.1.4对地方财政贡献很大项目建成并转入正常生产后，年上缴税费54675.23万元，可为地方政府支持农业科技教育，生态环境治理、高效农业产业化开发提供财力支撑。16.2生态效益分析项目建成后，产业园内将形成建成大面积的葡萄园和景观绿地，此外，通过场地绿化、道路绿化、渠道绿化生态林带等生态建设，135、将形成大面积的绿色植被，植被覆盖率达到85%以上，既能取得巨大的产业化示范辐射效益和直接经济效益，也能产生巨大的生态效益，改善区域土壤、气候等自然条件。根据国内外大量科学研究和试验表明，森林草地等绿色植被具有净化空气、涵养水源、降低气温、增加大气负离子含量等多种功效。1hm2阔叶林，每天可以吸收Co21吨左右，释放氧气0.7吨，并能吸收消化许多有毒气体。森林、草地等绿色植被景观是当今社会人类追求生态观光旅游、回归自然的一种新趋势，对人们陶冶性情、缓解社会生存压力、增进人际关系和交流都有不可替代的作用，本项目运用现代生态种植业技术进行生产，施用有机肥料和有机农药，严格禁止化肥、化学农药使用，以保障环境洁净和产品洁净。产业园内所产有机、绿色产品均须经产品质量检测中心进行严格规范检验检测，确保销售产品的生产标准。随着项目区森林草地等绿色植被的建设发展，能为野生动物、昆虫、鸟类提供生存空间，生物多样性不断丰富多彩，使花、虫、鸟采集及观赏价值不断提高。此外，产业园的建设和经营，其生态景观所还可以为人们提供观赏、休闲价值，据预测，由生态景观年创造的生态观光旅游价值可达700万元。