1、连云港东海县石湖乡8.6 万头肉牛产业化生产与牛肉精加工项目可行性研究报告二 00 五年度连云港东海县石湖乡 8.6 万头肉牛产业化生产与牛肉精加工项目可行性研究报告目录第一章项目概述.3第二章市场预测分析.6第三章 肉牛屠宰与牛肉加工实施方案.12第四章肉牛养殖生产实施方案.20第五章公司的组织管理、劳动定员及培训计划.28第六章环境保护与劳动安全.31第七章资金估算与投资来源.33第八章经济分析与结论.40第九章项目的不确定性与风险分析.49第十章结论与建议.50第一章项目概述一、项目名称：东海县石湖乡 8.6 万头肉牛产业化建设与肉牛精加工二、公司名称：待定三、投资总额与注册资本1、总投2、资额肉牛生产及牛肉加工项目(不含配套的配合饲料加工所需投资)总需投资 29839.6 万元人民币。其中固定资产投资 18804.4 万元人民币，生产流动资金 11035.2 万元人民币。(不包括育肥基地内公路、办公人员宿舍、基地的绿化美化建设与配套的配合饲料加工厂、兽药加工厂等项目的建设投资)2、注册资本300 万元人民币。四、公司合作法定地址：连云港市东海县五、经营范围：活牛、牛肉、牛肉制品、牛副产品、饲料、兽药、农产品、农副产品。六、项目建设期：3 年七、项目简介(一)产业体系建设本项目以生产和经营优质牛肉出口产品为主要目标。拟以外资企业为龙头，通过相关企业间合作联营实现肉牛一体化生产经营3、体系；以高校、科研部门、行政主管、业务技术部门的技术力量为基础，通过多学科结合，形成完善的技术体系；把现代企业经营理念与科学技术相结合；采取公司+农户的生产经营方式，把分散性农户养牛引导到产业化生产轨道上来；建成一个集团式、具有现代肉牛良种生产、营养及饲料、饲养及疾病防治、肥育与肉品加工的地方性产业链。形成一个以优质牛肉加工及出口创汇为龙头，农民分户养殖为基础，品种改良为基本，饲料产品、科学养殖技术、草地可持续利用技术、疾病防治技术相配套，产、学、研究相结合，科、工、贸一体化，产、供、销一条龙的产业化生产经营体系。本项目拟以东海为中心，连徐、汾灌、京沪三条高等级公路，与灌云、赣榆、沭阳、新沂、临沭、郯城、莒南 8 个县连片，建立一个有 30 万头母牛为基地，年出栏优质杂交肉牛 8.6 万头的公司+农户的肉牛产业化生产基础。在总公司的统一管理下，与地方现有企业以股份制联合，与农户实行定单生产