1、武汉某小区火锅城新店开业促销策划方案武汉某小区火锅城新店开业促销策划方案 一、本次促销活动背景调查分析 (一)火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析: 火锅城地理位置处于一个全国和谐示范花园小区内,雇主没有明确该火锅城处 于小区的哪个位置点(是否临街,停车场位置如何),人流量如何?店面周边的环境如 何(是否有高校),竞争情况如何?从仅知道的资料情况所知,该火锅城的目标群体以 小区以及周边的居民为主。(二)火锅城核心竞争力分析; 本火锅城所经营的火锅系列为主营香辣锅系列、老川味火锅、羊蝎子等特色 火锅,对于周边的竞争坏境不明了的情况下,我个人猜测情况分析如下两种: 第一,假如周边有同类的火锅城,2、而且火锅城内必然也会有川味火锅或者是同 样的刷羊肉火锅,那么店面的核心竞争力就不在于火锅产 品上(当然不是指火锅的质量、口感和口味,切记这点属于火锅 城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的营销计 划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与 别的竞争对手的核心竞争优势。 第二,假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆 宣传,以吸引更多的消费者。 (三)火锅城促销目标分析; 雇主对本次开业的目的在于“本店开业一炮打红”,但是没有明确真正的促销 目标。针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标: 第一,为了扩大火锅城的知名度; 第二,3、扩大火锅城入驻小区的影响力; 第三,吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的; 针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进 行计划。 (四)火锅城促销费用预算分析; 本次开业活动促销费用预算只有 4000 元,相对来讲只能按照中小型开业 活动促销方式进行。本次促销费用的主要支出预计只需花费以下几点: 第一,宣传单的印制; 第二,礼品赠送以及酒水优惠差额填补上; 第三,开业首日的庆典活动花费。 二、开业促销目标 促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅。 三、开业促销策略(方案附件:宣传单印制内容) (一)低价引客策略: 1.开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与“百元啤酒免费喝”活动 一起参与)。 2.开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与)。 3.开业前三日,进行“今天,您家的晚饭我们包了”主题宣传活动。(仅限 一桌,需