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1500头秦川牛繁育催肥扩建项目可行性研究报告78页
1500头秦川牛繁育催肥扩建项目可行性研究报告78页.doc
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畜牧养殖
上传人:职z****i 编号:1170847 2024-09-13 75页 3.03MB
1、XXXXXXXXXXXXX有限公司农业综合开发项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位:XX建筑工程有限公司建设地点:XX省XX市编制单位:XX工程咨询有限公司20XX年XX月69可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位:XX工程咨询有限公司资格等级: 级证书编号:(发证机关:中华人民共和国住房和城乡建设部制)编制人员: XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目 录第一章 总 论- 1 -1.1 项目名称 - 1 -1.2 建设单位- 1 -1.6 项目建设单位- 2 -1.7 项目法人代表- 42、 -1.8 项目性质- 4 -1.9 项目建设目标- 4 -1.10 项目建设地址及建设条件- 4 -1.11 建设规模和建设内容- 5 -1.12 项目效益- 7 -第二章 项目建设的背景和必要性- 9 -2.1 项目背景- 9 -2.2 项目建设必要性分析- 12 -第三章 市场分析与销售方案- 16 -3.1 市场供需现状分析- 16 -3.2 项营销策略、方案、模式- 19 -3.3 市场风险分析- 19 -第四章 项目选址及建设条件- 22 -4.1 建设地点选择- 22 -4.2 建设条件- 22 -第五章 建设规模及内容- 27 -5.1 项目建设规模- 27 -5.2 项目建设3、内容- 27 -5.3 辅助工程及其他工程方案- 27 -第六章 项目建设方案- 27 -6.1总体方案- 29 -6.2建设规划和布局- 30 -6.3建设标准和产品标准- 30 -6.4技术(工艺)方案- 32 -6.5设备选型方案- 37 -6.6主体工程方案- 37 -6.7辅助工程及其他工程方案- 38 -第七章 资源节约- 39 -7.1 国家节能的相关法律及设计规范- 39 -7.2 项目的资源及能源消耗情况- 39 -7.3 项目的节能降耗措施- 40 -第八章 环境保护- 41 -第九章 劳动安全卫生消防- 44 -9.1 危害因素及危害程度分析- 44 -9.2 安全设施-4、 44 -9.3 消防设施- 45 -第十章 实施进度安排- 46 -第十一章 招投标- 49 -11.1招投标依据- 49 -11.2招投标范围- 49 -11.3组织形式和方式- 50 -第十二章 项目组织与管理- 52 -12.1组织机构与职能划分- 52 -12.2劳动定员- 53 -12.3管理措施- 53 -12.4技术培训- 55 -第十三章 投资估算与资金筹措- 56 -13.1 投资估算- 56 -13.2 资金筹措- 56 -第十四章财务评价- 58 -14.1 财务评价依据- 58 -14.2 销售收入和销售税金及附加估算- 58 -14.3 总成本及经营成本估算- 595、 -14.4 财务效益- 60 -14.5 不确定性分析- 60 -14.6 财务评价结论- 61 -第十五章 效益分析与风险评价- 62 -15.1经济效益分析- 62 -15.2社会效益分析- 62 -15.3生态效益分析- 64 -15.4风险评价- 64 -第十六章结论与建议- 69 -16.1结论- 69 -16.2 建议- 69 -第一章 总 论1.1项目名称 *1500头秦川牛繁育催肥扩建项目1.2建设单位*1.3可行性研究报告编制单位及法定代表人 可行性研究报告编制单位:xx 工程咨询资格等级:甲 级 工程咨询资格发证机关:国家发展和改革委员会 工程咨询资格证书编号:工咨甲 法6、定代表人:* 注册咨询工程师(投资)高级经济师 上级主管单位:*发展和改革委员会 电 话:*1.4可行性研究报告编制依据 1、原国家计委印发的投资项目可行性研究指南; 2、国务院关于促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见;3、*委、省政府关于加快农业结构调整的意见; 4、*国民经济与社会发展“十二五”规划; 5、*巩固退耕还林成果后续产业发展规划; 6、省委、省政府关于加快畜牧业产业化建设的决定; 7、*委、县政府关于深入推进全民创业,全面加快非公有制经济发展的意见;8、*提供的其他资料。1.5报告研究内容本报告的工作内容主要包括项目建设的背景及必要性、需求分析与建设规模、建设地址和建设条件、7、建设方案、环境保护、资源节约、劳动安全卫生、组织机构设置与人力资源配置、实施进度安排、投资估算与资金筹措、财务分析等。通过对项目设计规模、工艺等进行技术可靠性、经济合理性及实施可能性的论证,方案科学合理、技术先进、运行稳妥可靠、造价省、运行成本低。最终使得该项项目的社会效益、环境效益和经济效益达到最佳统一。1.6项目建设单位本项目实施单位是*,其基本情况介绍如下:名 称:*地 址:*农业产业化园区法定代表人:* 注册资本:贰佰万圆整公司类型:有限公司经营范围:家畜、家禽的养殖、销售及深加工等。公司简况:*是按照现代企业管理制度组建的有限责任公司,成立于2007年11月,法人代表是*女士。企业在8、起步创业阶段,采取股份制管理和经营的模式,首期注册资本为200万元,投资股东有*,投入股金170万元,占总注册资本的85 %;股东赵小建,投入股金30万元,占15 %。企业位于*(*)农业产业化示范园区的韦庄镇东庄村,主营业务是家畜、家禽的养殖、销售及深加工等。目前主要从事秦川牛的保种、繁育、改良和催肥扩群业务。企业紧紧依靠当地优越的牧草、饲料资源和优美清朴的自然生态,依托西北农林科技大学秦川牛养殖技术推广中心的技术优势及良好的秦川牛优良品系,采取“公司+基地+农户”的经营模式,保种繁育,规范催肥,潜心经营,滚动发展,历经近年的努力,已建起占地32亩的秦川牛保种、繁育、改良和催肥基地,形成年存9、栏750头,出栏 2000头优质商品秦川肉牛的经营能力,是当地享有盛誉的具有现代水准的秦川牛繁育养殖专业公司,年实现营业收入2000万元。公司现有各类员工35名,其中具有中、高级技术职称的员工12名,初、高中文化程度的员工30名;专业饲养人员25名,技术管理人员10名。2009年2月被评为“渭南市农业产业化经营重点龙头企业”。1.7项目法人代表*1.8项目性质扩建1.9项目建设目标通过项目建设,夯实*农业产业化与园区的畜牧业生产基础条件,综合运用现代化养殖技术措施,以优化农业产业配置为核心,合理安排畜牧业布局和农业结构,促进现有科技成果的转化与应用,最大限度地提高农业资源利用效率,促进农业向高10、产、优质、高效发展,从而增强*经济农业可持续发展后劲。 通过建设,两年完成1500头秦川牛繁育催肥扩建项目。1.10项目建设地址及建设条件项目建设地点选择在*(澄城)农业产业化示范园区韦庄镇东庄村,距离村庄1000米左右,项目占地面积100亩,是在原废弃砖瓦厂经土地复垦后选定的,属产业园区规划的农民创业基地。项目所在地距离韦庄镇政府2公里,与寺韦201公路相距不足300米,靠近西韩铁路韦庄火车站、108国道和阎禹高速公路。1、水电供应:供水现由*宏业科技节水灌溉有限公司优质水源井提供,日需消耗水500多吨,该水井属 380奥灰岩深井,富含锶等矿物质,是天然的矿泉水,符合人和大家畜饮用卫生标准,11、可满足项目建设用水需求。生产生活用电,现暂与临近砖厂共用一座变压器,月用电1800度,项目建设需增加100KVA变压器一台,并架设生产厂区专用线路。2、道路运输项目所在地距县寺韦公路300米,紧靠108国道、西禹高速和西韩铁路韦庄站,交通便利。厂区内道路全部煤渣铺设,需硬化美化。总之,道路运输可满足工程施工和竣工后生产原料和商品牛运输的需要,条件便利。1.11建设规模和建设内容 本项目为养殖类项目,主要是建成优质秦川牛保种、繁育、改良和催肥、扩栏基地,形成年存栏 1500 头,出栏 4000 头优质秦川牛商品的示范养殖场,年均向社会提供优质秦川牛牛肉1200吨。建设内容主要包括:在生产区集中建12、设标准化产房一栋,室内面积600平方米,标准化育牛圈舍8栋120间,室内面积4800平方米,统一砖混结构,钢筋架顶。建设料房、仓库5栋,室内面积500平方米,化验检疫室和消毒更衣室各2间,室内面积共90平方米,砖混结构。建设砖混结构管理用房2层20间,室内面积总计400平方米。总建筑面积6390平方米。1.12投资估算与资金筹措1.12.1投资估算 项目建设总投资1616万元。其中建设投资916万元。建设期利息55.8万元,流动资金700万元。1.12.2资金来源 本项目资金来源为*自筹916万元,申请银行贷款700万元。1.12.3资金使用计划 项目建设资金按2年安排投入。第一年40%,第二13、年60%。1.13财务分析 项目投产达效后,年生产各类蔬菜900吨,销售收入合计540万元,利润总额258.2万元。本项目建设符合国家产业政策和扶持农业发展的要求,符合新时期国家农业综合开发政策措施所规定的要求。日光温室的建设,是把环境作为一种生产要素来培育和利用,通过生产优质的绿色蔬菜产品作为其载体进入市场,实现价值。财务分析显示,投资利润率为13,说明本项目具有很强的盈利能力;投资回收期为5.46年、内部收益率为15.75,说明经济上是可行的。项目建成后既保护了环境,又保护了消费者,实现了农业可持续发展,对社会进步、生态环境改善,繁荣地方经济都具有重大意义。项目建设内容具切合实际,项目建设14、技术方案符合要求,项目建设可行。1.14 项目效益1、经济效益:项目建设将有450个退耕农户受益,可解决600多个退耕农民就业,同时可以为区域内农户提供大量的优质种苗和技术服务,带动1000多个退耕农户发展设施农业,实现退耕农户增产增收。通过日光温室农业技术的推广应用,促进区域内农户特别是退耕农户的设施农业种植在品种开发、生产技术、产品产量上得到突破,带动设施大棚种植户的大棚作物种植亩均增产300kg以上,增收超过2000元/亩,年总收入增加200万元以上,设施大棚种植户人均纯收入增加500元,为地方经济的持续发展做出贡献。2、社会效益:1500头秦川牛繁育催肥扩建项目作为退耕还林后续产业对加15、快退耕还林地区退耕农户经济发展具有积极的促进作用。由于1500头秦川牛繁育催肥扩建项目收益率较好,产业化发展可安排一定数量的退耕农户就业,带动区域退耕户的发展。通过项目实施,带动区域养殖秦川牛的高潮,推动为养殖小区,示范养殖场的规范结构,从而壮大县域畜牧业主导产业,优化种养业结构,改善农村产业经济布局,作用意义巨大。3、生态效益:后续产业产品大多是我县退耕区的优势资源,产业化的发展是社会进步和经济发展的需要,也是我县广大退耕区人民群众的迫切期望。通过设施农业的发展不仅可增加林(农)产品的经济价值,同时可为调整林(农)业产业结构、解决农村部分剩余劳动力、增加退耕区人民群众的收入、促进社会进步做出16、贡献。此外,还可提高资源利用率,提高退耕区人民群众保护森林、合理利用森林资源的认识,为实现林业的可持续发展做出贡献,具有显著的社会效益。通过项目实施,秦川牛繁育催肥综合技术的大面积推广应用,不仅使农民收入得到增加,也将促进其他产业的健康快速发展,进而为实现“饲多、畜多、肥多、粮多”的良性循环,走生态和可持续发展的道路创造了条件。第二章 项目建设的背景和必要性2.1项目背景2.1.1*自然环境1、地理位置*位于*渭南市北部,背靠黄龙,东依合阳,西与白水蒲城相邻,南与大荔相接。地处北纬345545352705与东经10940301100550之间,总面积1112平方公里。*下辖8个镇(城关镇、冯原17、镇、王庄镇、尧头镇、赵庄镇、交道镇、寺前镇、韦庄镇),6个乡(雷家洼乡、善化乡、刘家洼乡、安里乡、罗家洼乡、庄头乡),共有7个居委会,266个行政村。2、地形地貌*地处黄龙山南麓,地貌类型主要由北部低山、山前冲击洪积扇、丘陵沟壑、黄土梁塬、黄土台塬五个单元构成。全县国土面积1112平方公里,其中塬地占545,沟壑丘陵占34.8,山地占10.9。地势北高南低,四条河川把全县划为”三梁一塬”。3、气候特点县境属关中平原暖温带半湿润季风区,年均气温12,降水量680毫米,无霜期204天,昼夜温差大,年日照时数达2616小时,海拔406.91268米,是陕西延安以南热能辐射量最高值中心,无污染性工业源18、。2.1.2澄城农业经济发展现状1、人口土地现状全县现辖8镇6乡266个行政村,1486个村民小组,总人口395198万人,其中农业人口31.2万人,农村劳动力15.5万人。耕地面积89万亩,人均2.8亩,荒山荒坡面积34.6万亩(其中可利用面积29.6万亩)。2、农业稳定发展*是一个典型的农业县,地型多样,土壤适于农业种植,灌溉条件较好,有著名的东雷抽黄灌溉系统。全县农业经济作物种植结构逐步趋于合理,粮、棉、油、果、畜等十大农产品生产基地在古徽大地初显规模。2010年粮食总产达到2.7亿斤,以玉米为主的秋粮播种面积达到38.3万亩。苹果产业继续推广四大优果关键技术,全年实施测土配肥27万亩,19、发展“五配套”果园5000亩,苹果总产达到23.5万吨,优果率提高到70以上。畜牧产业虽受多种因素影响,但增势仍然强劲,“13135”工程全面启动,效果明显。生猪养殖示范村和规模化养殖场、养殖小区建设进展顺利,全县生猪存栏达到43.5万头,出栏61.2万头,养殖户增加到2.49万户。全县盛产国家优良牛种秦川牛,牛存栏4.5万头,是国家级渭南生态农业科技园区秦川肉牛育肥基地。以花椒、柿子、核桃为主的经济林产业面积不断扩大,全年新增面积4000亩。棉花种植面积达到4万亩;辣椒种植面积3万亩,外贸辣椒年产4500吨,长年远销东南亚;西瓜面积2万亩;烤烟面积1.5万亩,产量稳定在4万担以上,位居渭南市20、第一:远志、麻黄等中药材品种优良,驰名全国。农村劳动力转移工作力度不减,全年累计输出各类务工人员5.6万人(次)。围绕新农村建设,全年改造基本农田5500亩,铺设灌溉管道168公里,衬砌渠道73公里,治理水土流失352平方公里,新建农村人饮工程32处,完成造林绿化2万亩,实施三北防护林建设3000亩,绿化县乡道路284公里,补贴农机具897台(套),发展“一村一品”特色专业村15个,组建各类农民专业合作社86家。2008年,全县农业总产值预计完成15亿元,占年计划11亿元的136.4,较上年增长33.9。3.*经济社会发展概况*域经济跨越发展,该县2010年生产总值完成29.32亿元,较上年增21、长15.7。财政总收入2008年达到3.1亿元。全社会固定资产投资完成23.96亿元,增长84.3。社会消费品零售总额达到9.8亿元,增长30.7。城镇居民可支配收入达到10785元,增长27.4。农民人均纯收入达到2673元,增长23.5。被评为“十一五”期间*经济增长最快县之一。澄城作为国务院确定的对外开放县,积极实施重点突破、项目带动、特色立县和可持续发展四大战略,倾力开发建设以省道202线为轴心的农业科技产业开发带和澄城工业园区、韦庄农业产业化园区、冯原农副产品贸易园区为核心的“一带三园”,县域经济社会继续保持平稳较快发展的良好态势。2.2项目建设必要性分析2.2.1本项目的建设是巩固22、国家退耕还林成果,恢复植被,保护水土,维持生态平衡,保护生态环境的实际需要。实施退耕还林政策是党中央、国务院为改善生态环境做出的重大决策。自1999年开始试点以来,工程进展总体顺利,成效显著,加快了国土绿化进程,增加了林草植被,水土流失和风沙危害强度减轻,生态环境得到明显的改善,还林地区的人民生活水平和生活环境有了很大的提高和改观。因此,受到了广大农民的拥护和支持。而发展退耕还林后续产业对于巩固退耕还林建设成果、防止还林地区由于还林而导致的农业生产水平和农民生活水平降低,再次发生乱砍乱牧破坏生态导致水上流失的现象。所以*1500头秦川牛繁育催肥扩建项目符合巩固国家退耕还林成果,恢复植被,保护水23、土,维持生态平衡,保护生态环境的实际需要。2.2.2项目建设符合国家产业政策和行业发展规划。肉牛繁育改良和催肥扩群是国家在养殖业领域重点发展的项目,受到全社会的重视和大力支持。作为我国的传统产业,畜牧业在农业经济结构中占有重大地位, 是近年来农村经济增长、农业持续发展和农民增收创收的骨干产业和新兴经济增长点。优质秦川牛具有牛肉品质高、肉质优、营养高而享誉中外,不仅能满足人们日益增长的物质生活需求,丰富了城乡居民的“菜篮子”,而且由此带动了玉米、饲草作物播种面积稳步增长,对填饱农村居民的“钱袋子”作用显著,是国家产业政策和行业发展中的重中之重,是近年各级政府优先扶持发展的重点项目,也是中西部地区24、创业者优先选择和群众易于接受的传统项目,发展前景广阔。2.2.3项目建设完善和延伸了畜牧业产业化发展的链条。秦川牛是陕西八百里秦川所特有,经科学繁育、培育的优良品种,在全国众多品系中独树一帜。渭北县市农村素有饲养秦川牛的习惯和传统,随着农村经济市场化的逐步深入,秦川牛的役用性能已被现代农业机械所替代,其肉用价值变得越来越大,群众家家户户饲养肉牛的老传统业已不复存在,现仅为零星分布和企业松散经营。因其优质品系与改良的步伐逐年减缓,种群存栏急剧下滑,出栏商品也常以零售屠宰为主,严重影响了秦川牛良种品系的发展和优质秦川牛牛肉的商品价值。部分企业靠收购架子牛,短期催肥出栏,对越来越少的良种牛源是一种资25、源掠夺和资源浪费,为行业发展所不提倡。*面对周围县市农村居民大力养猪、喂羊、上笼养鸡及饲养奶牛的实际,瞄准秦川牛保种、改良、繁育、育肥、催肥这一项目,依托西北农林科技大学秦川牛繁育技术推广中心的鼎立协作,用“公司+基地+农户”的形式,高起点、高标准建设起规范化肉牛繁育催肥基地,并与项目区农户“零距离”接触,技术示范,把一家一户办不了的事情,解决不了的问题,用企业的形式,与市场接轨,延伸了当前畜牧业发展的产业链条,而且也为以后肉牛的冷藏、加工等创造条件,是广大养殖户乐于接受的事情;也易于博弈市场,提升传统优质商品的附加值,其意义和作用巨大。2.2.4项目建设可有效调整区域农村产业结构,帮助农民创26、收增收。肉牛育肥催肥项目,既可挽救当前日益萎缩发展的秦川肉牛养殖,带动部分农村居民重新走上肉牛养殖之道,壮大畜牧业在养殖业中的比重,也可带动玉米、饲草作物的稳步发展与良性恢复,可解决群众“卖粮难”的困难,从而有效的优化种养结构;而且,项目对农副产品的加工、运输、餐饮等也有一定的辐射作用,可从多方面帮助农民创收增收。2.2.5项目建设是农村节能减排、可持续发展的典型示范。本项目一方面采取科学的办法,对牛的粪尿进行技术排放,利用沼气技术科学利用,并将沼液、沼渣用于农田作物和林果作物的基肥,优化和改善土壤结构,另一方面,公司把农户的玉米秸秆机械收割,规范贮存,用于喂养肉牛,既减少了秸秆焚烧带来的污染27、,又为肉牛提供了无农药残留、环保健康的绿色食物,对推动当地农村节能减排、可持续发展提供了良好的示范,积极推动作用巨大。第三章 市场分析与销售方案3.1市场供需现状分析3.1.1市场供求现状及前景分析国内外市场对牛肉需求量巨大。牛肉营养丰富,蛋白质含量比猪肉高,而比鸡肉低,脂肪含量则相反,因而含热量适中,对人体健康十分有利。因此,长期以来,牛肉一直是主要的肉类,其全球产量仅次于猪肉产量,占肉类总产量的三分之一。其消费量在全世界也是仅居猪肉之后,是第二大肉类。在我国,随着农业机械化的日益发展和农业生产的集约经营,耕牛数量急剧萎缩下降,肉牛的市场空前广阔,潜力巨大。我国和全球同样面临畜禽资源日益贫乏28、的困境,饲养肉牛也因农户分散经营,比较效益低下而转行,挽救肉牛存栏规模下降,满足市场牛肉的需求是长期而艰巨一项任务。随着人口数量规模的不断上升,人们的饮食需求也越来越对肉类食品青睐,牛肉尤其是优质高档牛肉的需求肯定将会大幅度增加,而市场缺口不断加大是大势所趋。牛肉严重供不应求,优质牛肉价格上涨已成必然。据相关资料显示,我国牛肉产量年均228.4万吨,人均仅1.89公斤,占世界人均水平9.43公斤的1/5,与一般先进国家相差几十倍,甚至低于一般发展中国家水平,说明我国的肉牛业还处于开始起步阶段,发展肉牛业潜力很大。在全国肉类产量中,牛羊肉占的比例仅为12%,科学合理的肉类占有结构则是猪肉:牛羊肉29、:禽肉=3:3:3,由此可见牛肉的发展潜力可见一斑。我国人口众多,人均占有牛肉哪怕只增加1公斤,全国就要增产120万吨,这相当于新西兰牛肉产量的2倍。如果我国人均牛肉达到世界人均水平,产量就要超过美国,达到1200万吨。因此,国内牛肉市场空间很大,远未达到饱和,养牛不要怕卖不出去。再如:目前,香港是世界上主要的活牛交易市场,年需求量20万头。香港人均消费牛肉6.7kg,与发达国家相比差距较大,但其活牛来源几乎全在大陆,而大陆的供应却逐年减少,呈现出供不应求的态势。在我省,全国五大优良品种之一的秦川牛,存栏仅在150万头左右,年出栏35万头,可生产牛肉却不到5万吨。在*,提出了建设百万头生猪大县30、的奋斗目标,但作为秦川牛开发基地县,农业综合开发贷款建设科技示范项目秦川肉牛养殖县,目前全县牛的存栏不足5万头,养殖基地乡镇仅有6个,50头以上的育肥企业仅有5个,10头以上养殖专业户不到150户。可以说,肉牛的提供不用说是为了加工,仅人们的餐座供应,都是一个严峻的现实问题。由此可见,本项目进行良种肉牛繁育扩群,为社会提供优质牛肉,市场空间很大。因此,本项目的市场空前份额很大,且尚属肉牛产业链条中的起步阶段,满足本县周围和渭南市,都供不应求。3.1.2市场竞争优势分析秦川牛产于*渭河流域的关中平原,属较大型役肉兼用品种,具有体格高大,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强键等特点。其良好的生产性能,在国内31、外享有盛名,其特点是肉用性能良好,屠宰率高,出栏快,肉质鲜美等特点,是其他品系无法比拟的,经长期的生产实践,表现良好。据西北农林科技大学相关科研专家多年研究表明:秦川牛肉用性能非常突出,经过短期育肥,18月龄屠宰的公、阉、母平均屠宰率为58.28%,净肉率50.5%,接近国外著名的乳肉兼用牛品种水平。而秦川牛的骨量小,骨肉比高(1:6.13),胴体脂肪含量少(11.6%),瘦肉率高(76.1%),眼肌面积大(97.02平方厘米)。秦川牛肉生熟比为1:0.575,肉质细嫩,大理石纹明显。13月龄牛肌肉总氨基酸含量:臀肌92.53%,眼肌93.44%。其中必需氨基酸为43.22%和42,33%,赖32、氨酸含量分别达到9.5%和9.053%,是一种营养全价的食品。这些实践证明,秦川肉牛品种于世无比。如法国30年前曾提出以2倍于国内培育的肉牛品种夏洛莱的价格购买我省的秦川牛;二十年前日本两批肉牛专家考察团来陕考察,对秦川牛肉给予高度评价,曾提出引进秦川牛的要求。据市场分析和预测,秦川牛如今在国内牛源奇缺,良种牛品系十分贫乏,存栏严重不足,年出栏规模偏少,形势异常严峻。目前的现实是规模饲养的企业和专业养殖的农户几乎微乎其微,影响了秦川牛良好品系的长足发展。*的秦川肉牛近年来一直出口港澳,内销山东、河北等全国各地。其内在品质和丰富的营养成分被各地用户称道,市场信誉度极高,价格显逐年攀升之态势,需求33、逐年增大,常年供不应求。3.2项营销策略、方案、模式企业坚持遵照“诚信守信、优质环保”和“以质量求生存、以信誉求发展”的营销策略,建立了联系网络,在西安、山东、河北、吉林等省份发展了一批固定客户,营销队伍相对人员稳定,具有丰富的营销经验,他们及时捕捉市场信息,了解各地肉牛市场供求形势,在各地客户中享有良好声誉。项目建成后,公司将在现有销售网络的基础上,扩充队伍,培训骨干人员,建设企业营销网站,通过网络宣传和供销队伍专业化促销,进一步巩固老用户,发展新用户,以老促新,进一步扩大优质牛肉市场占有率,并积极与外贸机构联系,力争早日把更多更优的肉牛销向港、澳和国际市场。3.3市场风险分析3.3.1市场34、风险因素分析本项目的市场风险主要是由于产品质量而引起的价格波动,产品质量涉及肉牛的饲料营养构成,饲养管理技术,防疫技术等,加之肉牛在营销运输环节中的不足等。3.3.2防范和降低风险的对策1、对于肉牛的饲料营养构成,公司计划与技术协作单位协商,依据季节、气候的不同,改良饲料营养结构,适应秦川牛在不同生产环境的营养转化需求。加大检测人员培训,制定高于国内相关标准要求的企业内部标准,提高入场原料的质量安全检测,尽最大限度的减少玉米青贮环节的农药残留,降低污染物的侵袭程度。对外购饲料,公司要建立专门的检测结构,配备高素质的检测人员,严格按标准入厂。2、提高管理技术。制定严格的饲养规程和管理规范,从严防35、疫消毒程序和频率,按国家和行业技术标准要求,从点滴做起,从细节抓起。同时,狠抓产品质量安全控制,从严过程管理,确保产品质量稳中有升,实现产品绿色环保无污染,保证产品质量符合相关食品卫生、防疫要求,用高质量的安全产品,不断提高企业的知名度,提升企业和产品的市场竞争力。适时对企业相关产品注册商标,开展创名争优活动,力争尽早通过国内外相关标准达标认证。3、提升防疫技术。适时研究国内外疫情,建立重大疫情请示汇报制度,集体协商制度,建立突发事故应急方案,研究解决各时期各种疫情对项目建设的影响,尽最大努力减少出厂肉牛的病菌携带率。4、为了防范在营销运输环节中出问题,公司应在肉牛出栏前进行综合检测防疫,出具36、检测报告,并对运输环节出具提示说明,签订合同协议,明确责任和权利,防范途中肉牛不安全事故发生。5、根据市场不同形势和趋势,运用调节肉牛存、出栏量等办法,适应国内外市场需求的大波动。第四章 项目选址及建设条件 4.1建设地点选择项目建设地点选择在*(澄城)农业产业化示范园区韦庄镇东庄村,距离村庄1000米左右,是按照国家有关规定,坚持“方便生产、方便管理、方便防疫、满足物流、人流办法”要求进行的,地势高燥,背风向阳,空气流通,地下水位低,便于排水并具有缓坡的开阔平坦地方。既保证生产的卫生环保条件,节约能源,又保证生产安全、人民生命和财产安全。项目占地面积100亩,是在原废弃砖瓦厂经土地复垦后选定37、的,属产业园区规划的农民创业基地。项目所在地距离韦庄镇政府2公里,与寺韦201公路相距不足300米,靠近西韩铁路韦庄火车站、108国道和阎禹高速公路。4.2建设条件4.2.1自然条件项目地韦庄镇地处县域南部台塬区,属洛河水冲刷形成的残垣地带,区域地层以黄土为主,底层为砂岩地区。水壤为-级非自重湿陷性黄土和级自重湿陷性黄土,地基水载力标准为80-220Kpa,地下水赋存条件一般,地下水埋深200米以下,水质符合国家人畜饮用水标准,且水质良好,中性水质,周围无污染源,是畜牧养殖的最佳用水。项目所在地属大陆性半干旱季风气候区,春季温暖干燥,气温回升快而不稳定,时有春寒,降雨较少,夏季炎热多雷阵雨、暴38、雨和阵风,大风天气,间有伏旱;秋季凉爽湿润,气候下降快,多阴雨;十月份以后,降水速减,天气晴好;冬季寒冷干燥,气温低,雨雪较少。总体特征是四季分明,雨热同季,日照较长,光能丰富,热量适中,降水偏少,无霜期达204天,年平均气温12.2,年极端最高气温40.3,最低温度-17.6,年日照2547小时,年平均降雨量550mm,多集中在7-9月。全年主导风向为东北风、东风、次西北风。最大积雪深11cm,最大冻土深度52cm。4.2.2政府、资源、科技支撑条件1、国家政府支持和政府重视是项目实施的重要保证。国家在各项支农惠农的政策中,都把搞好农业产业化经营提升到建设社会主义市场经济的重大战略地位,并且39、大力支持非国有制经济发展壮大。把畜牧业作为农村经济发展战略中的重中之重,当作建设社会主义新农村、构造和谐社会优先扶持发展的重点领域。*紧紧围绕全面建设小康社会的战略目标,以农民增收为中心,以农业结构调整为主线,以农村产业升级为着力点,做大做强龙头企业,加快农业产业化经营发展,从主导产业和区域优势等方面对全县农业和农村经济作出了一系列重大决策。按照“扶持农业产业化、就是扶持农业,扶持龙头企业、就是扶持农民”的要求,各级相关部门积极落实有关政策,百姓创家业,能人创企业,干部创事业,不断加大职能转变和服务企业力度,全民创业,全力引资,为企业创造良好的建设和发展空间。重点在“一带三园”和乡镇农民创业小40、区招商兴业。产业化示范园区建立了管委会,制定出一系列优惠扶持政策,一厅式办公,封闭式运行,全力减轻企业负担,帮助企业排忧解难,做大做实做强。同时,要求各龙头企业立足农村,面向农业,服务农民,改善企业经营管理,加强技术改造和技术进步,进一步完善与农民的利益联结机制,在增强自身实力的同时,有效地增加农民收入,为促进农村经济发展作出新的贡献。该项目申报以来,一直得到各级党政部门的大力支持。该项目的实施,符合国家农业产业化发展政策,得到了各级农办、财政、银行、土地、环保、农业等部门的指导支持,具有较好的政策环境。2、企业拥有项目建设和发展的诸多优越的资源。*是全国商品粮基地县、苹果百强县、地膜玉米栽培41、示范县,又是秦川牛开发基地县,省农综办世行贷款建设科技示范项目秦川肉牛养殖县,素有饲养秦川牛的传统优势,玉米播种面积常年稳定在8万亩以上,其品种有食用玉米、饲料玉米、工业加工用玉米等系列品种,年产量在3200吨以上,产业园区有省级饲料工业十佳骨干企业陕西龙首油脂有限公司饲料分公司,年加工各种饲料10万吨。石羊集团、康达尔(深圳)、正大集团等大中型饲料企业也在项目区设有专门的营销组织,对龙头企业规模养殖大家畜,在合同订购和销售价位上给予不同的倾斜政策,在饲料配方的实验实践上与众多养殖户和企业建立了良好的协作关系,这些都为项目的顺利实施提供了良好的原料保证。种牛的引进依靠技术协作单位的推荐,主要从42、西安、杨凌、宝鸡等渭北养牛大县农村规模引进,可完全满足项目发展需要。3、技术协作单位力量雄厚,可靠性强。本项目是公司在技术协作单位历经近年合作后,共同商讨提出的,该技术协作单位承诺为项目的建设优先提供品种改良、繁育催肥先进技术,把企业作为其科研课题优先选择的基地。技术协作单位是*秦川牛繁育改良技术推广中心,该单位为陕西秦川牛(集团)有限公司所属,由省政府和西北农林科技大学共同投资组建,主要围绕秦川牛的良种繁育、规模化饲养等开展工作,拥有一流的科技力量和高素质的管理团队,其良种肉牛生产流程已纳入国际质量追索管理体系,是国家863计划科技示范基地,国家农业综合开发秦川牛产业化基地,国家农业高科技成43、果转化项目基地,全国农村科技知识普及示范基地,省港澳活牛检疫注册企业,省无公害农产品生产基地等。4.2.3基础设施条件1、水电供应:供水现由*宏业科技节水灌溉有限公司优质水源井提供,日需消耗水500多吨,该水井属 380奥灰岩深井,富含锶等矿物质,是天然的矿泉水,符合人和大家畜饮用卫生标准,可满足项目建设用水需求。生产生活用电,现暂与临近砖厂共用一座变压器,月用电1800度,项目建设需增加100KVA变压器一台,并架设生产厂区专用线路。2、道路运输项目所在地距县寺韦公路300米,紧靠108国道、西禹高速和西韩铁路韦庄站,交通便利。厂区内道路全部煤渣铺设,需硬化美化。总之,道路运输可满足工程施工44、和竣工后生产原料和商品牛运输的需要,条件便利。第五章 建设规模及内容5.1项目建设规模在现有牛存栏750头、出栏秦川牛2000头,销售牛肉600吨的基础上,通过项目建设,形成年存栏1500头、年出栏肉牛4000头,销售牛肉1200吨的生产销售能力。5.2项目建设内容按照规范化建设的要求,配套完善秦川牛繁育技术推广的设施及设备,达到带动区域经济特别是农户的经济发展。根据建设规模,*1500头秦川牛繁育催肥扩建项目的主要建设内容为:在生产区集中建设标准化产房一栋,室内面积600平方米,标准化育牛圈舍8栋120间,室内面积4800平方米,统一砖混结构,钢筋架顶。建设料房、仓库5栋,室内面积500平方45、米,化验检疫室和消毒更衣室各2间,室内面积共90平方米,砖混结构。建设砖混结构管理用房2层20间,室内面积总计400平方米。总建筑面积6390平方米。5.3 辅助工程及其他工程方案1、水电供应:需要购置100千伏安变压器一台,架设输电线路和铺设供排水管道。2、道路建设:需硬化厂区内部道路700米,煤渣铺设。3、绿化工程:在牛舍之间和道路两旁,选择花卉树木栽植。第六章 项目建设方案6.1总体方案6.1.1指导思想(1)坚持“以人为本”,树立全面、协调、可持续的科学发展观;(2)坚持统筹区域发展、经济社会发展、自然和谐发展、国内发展和对外开放;(3)建设规划强调人、环境与建筑的共存与融合,创造更多46、人性化空间;(4)强调统一规划、统一管理,规划布局体现整体性、合理性,建设一流的秦川牛养殖基地。6.1.2 建设原则1根据*巩固退耕还林巩固成果后续产业发展规划,制定畜牧基地专业规划,做到合理布局,科学管理,相对集中,相对稳定。2市、区、县畜牧行政管理部门应对划定的畜牧基地设立标志,逐级建立档案,并负责监督管理。 3根据各级政府对畜牧基地建设的投入,扶持,鼓励畜牧经营者对畜牧基地的水、电、路等基础设施进行建设,提高抗御自然灾害的能力。从目前现有畜牧养殖规模来看,现状标准畜牧养殖场地形象欠佳,环境污染严重,除去建筑形式简单、材质落后的因素外,配套设施缺乏或简陋也是一个重要原因。因此,在项目规划中47、,配套设施一体化原则也应当被视为基本原则。 配套设施主要包含水、电、路及垃圾处理设施、停车场地三个方面,在进行市场主体规划时应当同时考虑这三个方面的要求,一并进行规划。6.2建设规划和布局*现占地32亩,建有标准化牛舍6栋,120间,防疫室1间,仓库3栋,2000吨青贮池5个。按照企业总体建设规划,在现址预留厂地68亩,建设标准化牛舍8栋,160间,仓库5栋,青贮池5个,购置饲草收购加工设备、车辆,检测设施78台套;规划建设冷藏库、屠宰场、加工包装生产线和贸易流通市场。6.3建设标准和产品标准1、建设标准肉牛棚圈建设技术规程(试行)GB5018793 工业企业总平面设计规范GBJ500162048、06 建筑设计防火规范GB5005794 建筑物防雷设计规范GB500112001 建筑抗震设计规范GBJ2021983 地基与基础工程施工及验收规范GB502031998 砌体工程施工预验收规范GBJ171988 钢结构设计规范GB502051995 钢结构工程施工及验收标准GB500132006 室外给水设计规范GB500142006 室外排水设计规范GB89781996 污水综合排放标准GBJ8785 工业企业“三废”排放试行标准GBJ473 工业企业噪声控制设计规定GB1234890 工业企业厂界噪声标准GB30951996 大气环境质量标准GB1488194 食品企业通用卫生规范项目49、环境保护设计规定2、产品标准本项目执行国家标准秦川牛GB5797-86,其品种特征定位为:外貌:秦川牛毛色有紫红、红、黄三种,以紫红及红色最多。角短而纯,质地细致呈肉色,多向外下方或向内稍弯。鼻镜和眼圈多为粉肉色。尾帚多混有白色或灰白色。蹄壳多为红色。皮薄毛细,体格高大,成年公牛平均体高140厘米以上,体重580公斤以上,母牛体高124厘米,体重370公斤以上。生产性能:肉用性能在维持标准下,6-18月龄日增重0.6(母)-0.8(公)公斤,每增重1公斤消耗6.6-9.8兆卡增重净能。屠宰率56(母)-60(公)%,净肉率48.5(母)-51.59公)%,骨肉比1:6.0(母)-6.5(公),50、眼肌面积80(母)-100.58(公)平方厘米。胴体产肉率76%,肉质细嫩,柔软多汁,大理石纹明显。役用性能秦川牛最大挽力为其体重的60%,经常挽力18%。泌乳性能在供给6.6-9.8兆卡/日产奶净能的条件下,7个月泌乳量为710公斤,乳脂率4.70%,乳蛋白4%。繁殖性能在130%维持标准下,秦川母牛的初情期为8.5-10个月龄,初配年龄为1.5-2岁,繁殖年限为14-25岁。繁殖率70-90%,犊牛初生重25(母)-27(公)公斤。公牛12月龄性成熟,2岁开始配种,使用年限10年。6.4技术(工艺)方案6.4.1技术路线及流程良种引进进入符合(秦川牛GB5797-86)标准的种公、母牛。建51、设初期,一次性从关中、渭北地区传统秦川牛养殖县和省秦川牛繁育中心选入优良的秦川种公、母牛。选种比例公:母=1.5,均在2.5岁-3.5岁之间,各种生产性能符合秦川牛国标。购入地方良种牛:建设初期,按公牛:母牛:阉牛=2:1:2的比例,购入18月12月龄的地方良种牛,包括现存栏的基础牛,存栏达到1500头,做为优质肉牛繁育育肥基础,运用科学配方,饲养管理,积累经验,逐步实现稳栏、扩栏。改良方案多次筛选,选部分优良母牛作胚胎移植技术的受体牛,同时进行良种改良,繁育肉用基础母牛。繁育技术标准种牛繁育:第一年选进的妊娠母牛,第二年产犊成活95%以上,以后各年的三率分别是受配主纱80%,受胎率85%,产52、犊成活率95%,母牛平均使用7年,产6胎,从引种第四年开始淘汰,淘汰率20%。种公、母牛的遗留:预选的种公、母牛生后5次测定体重,即初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄体重及生长发育鉴定,建立系谱,进行后裔测定,选优去劣。预选牛体重5次测定的标准(一级)如下:表6-1 单位:公斤初生6-7月龄12月龄18月龄24月龄品种公母公母公母公母公母秦川牛3531175161224206305278402319种公牛的使用:种公牛在18月龄开始采精,至24月龄,每周或两周1次,25-36月龄每周采精1-2次,36月龄以后,每周采精2日,每日2次;全休息2个月,平均使用年限6年,淘汰率14%。冻精生53、产工艺:待采精种公牛入待采精牛体部位处理采精精液质量检查4度平衡(-130)冷冻(-140)检查记数入罐保存(计数)入库(计数)出库(记数)牛群周转示意图可繁母牛群成龄公母牛群淘汰公、母牛当年犊牛群育成公、母牛群出售种公、母牛群催肥育肥规范对1-3岁未经肥育的或不够屠宰体现的牛,在较短时间内集中较多精饲料喂,让其增膘,称为架子牛强度育肥,对改良牛肉品质,提高肥育牛经济效益作用明显。本项目拟采用秸杆舍饲育肥的方法进行催肥育肥。对1-2岁,体重250-300公斤肉用牛,精饲料以玉米秸杆为主,玉米秸杆粉碎后,依每天需要量与添加剂混合均匀,加适量水,存季经6-12小时自然发酵,冬季室温25发酵1-3天54、,达到软、甜、酸、香时即可喂牛。但不要超过40以上。发酵玉米秸杆任牛自由采食,混合精料每天每头用量为2.5-5公斤(其中每100千克含:玉米53.5公斤,胡麻饼30公斤,麸皮15公斤,骨粉1公斤,食盐0.5公斤)。另外,每天每头牛喂尿素50-80克。对体重300公斤的架子牛,育肥90天,分前、中、后3个阶段,每阶段30天,粗料的粉碎或切短的麦秸和玉米秸为主,任牛自由采食。精料配方及喂量见表5-2。表6-2育肥架子牛的精料配方(每100公斤含)饲料 期别玉米(公斤)麸皮(公斤)棉籽饼(公斤)鱼粉(公斤)食盐(公斤)尿素(公斤)微量元素添加剂(公斤)喂量(公斤/天头)前期2020535110.1455、中期1815605110.15后期3014505110.17卫生防疫程序购入秦川牛种公、母牛都要按国家规定防检疫条例、种畜管理条例进行,购入的优质肉牛等各类牛的卫生检疫要求同上。保种区、肥育区的门口(三道门)都需设有消毒设施,进入车辆用药水喷洒消毒,进入人先进消毒间消毒。周围设围墙,隔绝和外界来往,墙外设200-500米以上隔离区,场区内设清洁路、脏路,脏路供粪便、尿、污水,病牛等外运,有专门出口通墙外,场区内排水符合卫生要求,污水在脏路下边的污水管道排出,墙外设污水、粪便堆积和处理设施。有专职兽医,负责防疫、治疗、检疫和修蹄等工作。每天对公、母牛进行健康检查,春秋两季各进行一次防疫检查,主要56、查结核病、布病、鞭毛滴虫病、胎弧菌病、钩端螺旋体绦虫病等。牛床每季大消毒一次,饲槽一周消毒一次,制定卫生和定期消毒制度,严格执行。6.4.2 品种及主要技术来源的可靠性和可得性本项目的主要生产品种为优质秦川牛。主要技术来源单位已与公司有多年的技术协作关系,订有长期技术协作协议,企业的规划和本项目的设计调研,都由技术协作单位提出,并承诺将本企业作为其技术课题的首选基地,有充足的可靠性和可得性,可满足本项目建设需要。6.4.3物料平衡分析牛群稳定后,年需玉米720吨,精饲料480吨,青贮饲料7200吨,项目区完全可以满足项目建设与发展需要。6.5设备选型方案购置化验、防疫、检测,原料收割、粉碎、混57、合、拉运等,饲料拌和机械、拉运商品车等仪器设备78台(套)。其中:繁殖配种设备8台(套),供电、供水设备5台(套),饲料拌和机械4台(套),拉运商品车2台(套)。购置大型青贮收获机一台,翻斗拉草车四辆,揉搓机和打捆机四套。6.6主体工程方案在生产区集中建设标准化产房一栋,室内面积600平方米,标准化育牛圈舍8栋120间,室内面积4800平方米,统一砖混结构,钢筋架顶。建设料房、仓库5栋,室内面积500平方米,化验检疫室和消毒更衣室各2间,室内面积共90平方米,砖混结构。6.7辅助工程及其他工程方案1、管理用房:建设砖混结构管理用房2层20间,室内面积总计400平方米。 2、水电供应:需要购置158、00千伏安变压器一台,架设输电线路和铺设供排水管道。3、道路建设:需硬化厂区内部道路700米,煤渣铺设。4、绿化工程:在牛舍之间和道路两旁,选择花卉树木栽植。第七章 资源节约为了贯彻落实科学发展观,大力建设资源节约型社会,切实落实国家和*对节能减排工作的要求,本项目的资源节约包括节地、节水、节电、建筑节能四个方面。7.1 国家节能的相关法律及设计规范1、中华人民共和国节约能源法;2、中华人民共和国建筑法;3、公共建筑节能设计标准GB50189-2005 ;4、建筑照明设计标准GB50034-2004 ;5、采暖通风和空气调节设计规范GBJ19-2003;7.2 项目的资源及能源消耗情况本项目消59、耗的主要资源和能源有水,电,煤。项目用水主要为生产用水,用水定额按40m3/亩计算,该项目按550亩考虑,年用水量约2.2万吨。符合国家的行业用水定额标准。该项目用电定额5w/m2,总容量1800KVA,项目年用电量约52.49万度,折标煤645.08吨。本项目年用煤量1620吨,折标煤900吨。项目总用能折合标煤约每年1545.08吨标煤。该项目用能符合国家节能的要求。7.3 项目的节能降耗措施7.3.1节地该项目在利用土地资源时,应严格执行国家有关行业部门规定的建设用地指标,根据建设内容、规模和建设方案,按照国家有关节约土地资源的要求,本着经济适宜、综合利用的原则进行科学规划、合理布局。要60、符合*土地控制指标。7.3.2节水本项目在建设和运营中,采用节水暖通器材设备;节水龙头;节水阀门等。采取有效的节水措施、制定节水管理制度。在日常管理和工作岗位中实行经济目标责任制,做到防止跑、冒、滴、漏,以降低水资源的损耗。7.3.2节电措施采用建设部推荐的建筑照明节能技术和材料,选用效率高、配光合理的灯具及绿色照明设施等;选用节能型变压器,降低变压器的能耗;变配电室装设电容器进行无功补偿,补偿后的功率因数不小于0.9。大功率负荷设备考虑加装变频器。制定节电管理制度。7.3.4 建筑节能本项目建筑节能措施有:采用新型日光温室建筑材料,达到节能目的。第八章 环境保护8.1 项目建设地点环境现状本61、项目建设区域是以农业生产为主的农业区,无任何工业生产,不受城市废气、废渣、废水“三废”物的影响,生态环境良好,综合环境符合国家绿色食品生产的环境条件要求,适于该项目建设。8.2 执行的环保标准环境空气质量标准GB30951996;污水综合排放标准GB89781996;8.3项目产生的污染物对环境的影响本项目产生的污染物主要是主要污染源包括饲料混合加工时的噪音、人畜粪尿排放污染等,对工作人员的生产生活有一定的影响。8.4环境保护措施根据环境保护法的要求,在设计和建设过程中严格遵守“三同时”原则,即环保设施和措施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用,并制订出切实可行的环境保护规章制度,作为本62、项目的重要规章制度之一严格执行。根据本项目建设污染物对环境的影响,特提出如下保护措施:1、噪音本项目的噪音防止措施有:在厂区设备“静”“禁止鸣喇叭”等警示标志,提醒进入厂区的车辆尽可能降低噪音;在设备上选用高效低噪设施。同时,土建作业也做适当处理。对于必须在机械操作的工作人员,配备耳塞,以保护其听觉不受损害,并把操作的位置建设在相对远离牛舍的地方,以降低对牲畜的危害。机械作业时,噪音控制在80分贝以下,厂界噪音白天控制在60分贝以下,夜间操作控制在50分贝以下。2、人畜粪尿排放牛舍的粪尿排放:牛的活动场所全部混凝土铺设,配有排粪尿通道,直接排入化粪池。定期对牛舍尿粪进行人工清扫,清洗,工作人员63、带口罩工作,对牛蹄绑干草进行保护,防范积存尿粪对其病菌侵害。职工的生活污水等排放:建立专门通道,与牲畜粪尿一同排向化粪池。建有沼气设施,把粪尿科学利用,进行照明、做饭。3、固体废物对秸秆肥料、牲畜使用残渣、集中排入化粪池利用。4、粉尘按标准技术,在出料口加装吸尘装置,降低粉尘浓度,工作人员带帽、口罩,着工作服作业。5、残渣对于沼气设施残留残渣、液体,通过专用车运到田块,作为有机肥料施入大田,改良土壤结构。8.5环境保护评价通过对以上环境保护措施的实施,并严格按照国家有关标准,本项目建设不会对环境造成不良影响或对环境影响很小。第九章 劳动安全卫生消防9.1 危害因素及危害程度分析9.1.1建设期64、间的危害因素(1)施工作业时脚手架等危险性作业,可能造成人生安全。(2)施工期间振动、噪声等可能造成对人生的危害。(3)施工期间在施工现场火灾隐患,如电焊时产生的火花等。(4)施工期间的工人大部分是打工人员,由于项目的施工期短,为了赶工期在炎热的中午仍进行室外作业,有可能引起中暑等。(5)施工期间的工人食堂是人员密集的场所,有可能引发一些传染病的流传等。9.1.2运营期间的危害因素(1)火灾安全隐患,如工作人员在生活过程中可能用火不慎。(2)用电安全隐患,如果不进行有效控制,可能造成生命财产的重大损失。9.2 安全设施9.2.1在建期间的安全设施(1)严格按照施工现场的消防要求,设置室外消防栓65、及灭火器。(2)禁止在施工现场抽烟,减少火灾隐患。(3)注意质量好施工现场、工人食堂,让工人休息好、生活好,做到文明施工。(4)施工期间严格遵守建筑工程安全生产管理条例(国务院393号令)。9.2.2运营期间的安全设施(1)用电部门及设备作好接地网,并设专人管理和操作。(2)加强安全教育,严格生产管理。9.3 消防设施本项目消防工程是项目安全防护的重点,本项目消防设置认真贯彻执行“预防为主,消防结合”的方针,除切实加强消防安全管理外,主要采取以下消防措施:(1)严格按照建筑防火设计GB50016-2006规范的要求,配置灭火器,建筑物四周设置环形消防通道。(2)所有消防出口及消防通道严禁封堵。66、(3)严格禁止在区域内抽烟,可以减少火灾隐患。第十章 实施进度安排根据本项目的建设内容、规模和建设单位的实际情况,建设工期为24个月。具体进度安排如下(后附项目施工进度横道图):项目建设分三个阶段完成:1、第1-4个月,完成该项目的可行性研究报告、评审、勘察设计、施工图设计、工程建设招投标等各项前期工作,同时办理有关审批手续。2、第5-22个月,完成土建施工、设备购置及安装等各项工程建设内容。3、第23-24个月,组织竣工验收。附图10-1 项目实施进度横道图序号 日 期内 容第1-4个月 第5-22个月第23-24个月1完成该项目的可行性研究报告、评审、勘察设计、施工图设计、工程建设招投标等67、各项前期工作,同时办理有关审批手续。2完成土建施工、设备购置及安装等各项工程建设内容。3组织竣工验收。第十一章 招投标11.1招投标依据项目建设招投标主要依据为:(1)中华人民共和国招标投标法;(2)农业部农业基本建设项目管理办法中有关招投标的规定;(3)农业部农业基本建设项目招标投标管理规定;(4)*农业厅农业基本建设项目招标投标管理办法(试行)的有关规定和要求;(5)*有关工程建设招投标的相关规定。(6)其他有关规定等。11.2招投标范围根据国家工程建设项目招标范围和规模标准规定第七条“各类工程建设项目,包括项目的勘察、设计、施工、监理以及与工程建设有关的重要设备、材料等的采购标准的规定,68、以及农业部农业基本建设项目招投标管理规定和*招标投标条例规定,使用国有资金投资和国家融资的项目,(1)施工单项合同估算价在50万元人民币以上的;(2)重要设备、材料等货物的采购,单项合同估算价在30万元人民币以上的;(3)勘察、设计、监理等单项合同估算价在30万元人民币以上的;(4)单项合同估算价低于第(1)、(2)、(3)项规定的标准,但项目总投资额在1000万元人民币以上的必须进行招标。根据*农牧厅农业基本建设项目仪器设备招标投标管理办法规定,地、县承担的项目,单项仪器设备购置总金额达10.0万元以上者,必须进行招标。因此,本项目的日光温室建设,工艺及辅助设施购置、必须进行招投标。11.369、组织形式和方式根据中华人民共和国招标投标法和*招标投标条例规定,本项目建设实行招标投标管理。招投标活动遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则,并接受监察机关的全过程监督。项目建设单位不具备与工程建设相适应的招标资质和能力,项目工程建设的招标采用委托招标的组织形式委托具有相应招标资质和能力的咨询单位代理招标。本项目不属于邀请招标方式的范围,采取公开招标方式。详见表11-1:项目招投标情况表。表11-1 项目招标情况表招标项目招标范围招标组织形式招标形式不采用招标方式招标估算金额(万元)全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标土建工程1100.9设备82.90设计33.03监理16.51第十70、二章 项目组织与管理12.1组织机构与职能划分*是按照现代企业管理制度建立起来的有限责任公司。项目建设期间成立项目建设领导小组,对项目实施进行组织、检查和监督。其设置、定员及职责分工是:组长:*,主要负责重大事项的决策和资金的组织、调控和审批,对项目建设质量、标准和工期负总责、负全责。副组长:赵小建,主要分管具体工程的招投标、施工组织、设备考察订购等,确保按项目设计方案,有计划,按标准组织实施,提高工程建设质量和工期。财务负责:党友全,主要分管项目资金的管理,申报支出,做到封闭管理,专款专用,及时供给,手续完善,财务规范,符合相关规定和要求。技术总监:韩起升和梁普林,分别聘请相关专业的技术人员71、,进行施工监理,确保按标准、依技术规范作业。在项目施工中,接受各级农发、财政、审计等部门的检查监督。确保各级各级工作符合农业综合开发产业化经营项目建设规定,尽可能发挥项目和资金的效益。项目投产后,按公司董事会章程,实行董事会领导下的经理负责制。12.2劳动定员表12-1 劳动定员表序号部门管理技术人员生产工人合计1管理层10人2办公室4人3财务室2人4品管室5人5生产部5人30人6供销部4人7合计30人30人60人12.3管理措施1、在项目建设阶段,主要管理措施包括:对各类责任人严格规定职责、权限,对资金管理实行报账审批制,一支笔把关制和专款专用制,严格按农业综合开发项目和资金管理制度办事。 72、工程监理制:根据不同的子项目,聘请相关专业的有相当资质的技术人员进行监理,对所负责的子项目从各环节,各细节按程序把关,对出现的违规情节,可建议企业高层对责任人追究过错责任。 报账审批制:公司在银行开设专户,设立专帐,由专人负责项目的财务账务管理,按工程实施进度报账,并实行联合签字,质量把关,节约开支的原则,向法人报审支付,确保工程建设需要。 一支笔把关制:重大开支实行集体商讨制,同意后由法人审批;零星开支,由经办人、监理或相关负责人联合签字后,由法人把关审批。 专款专用:财政资主要用于项目的土建,技术引进新品种,新技术示范等领域,自筹资金用于部分原料购进,管理销售费用等领域,保证专款专用,并不73、能把项目建设资金挪作他用。2、竣工投产后,严格按相关生产经营管理,财务管理和营销管理制度,抓好企业的管理,确保项目建和永远发挥应有效益。 生产经营管理:严格按相关技术规范,工艺流程,技术措施,抓好品种改良,繁育催肥工作,对每头牛建立在厂档案,重点抓好进行牛种,原料的质量检疫,日常管理的营养平衡和病菌疫情防治。 财务管理:在确保按期归还农业综合项目资金相关借贷期本息的基础上,搞好企业日常财务账务处理。严格遵守各项财经纪律,定期审计,并向董事汇报,把有限的资金,全部用在刀刃上。 营销管理制度:扩大营销队伍,培训营销人员,分区划片展开营销,按实绩奖优罚劣。12.4技术培训根据生产技术要求,按所从事职74、位的不同,确定技术培训方案,主要采取走出去,到技术协作单位和兄弟企业实地进行理论和实践学习,走回来,向新员工传授,在日常传绑带过程中,提高员工的技术素质,需经考察考核后方可正式上岗。对带动农户的养殖户,定期到公司接受技术培训和实地考察,印刷技术资料,分发到养殖户,传授各季节,各类肉牛的饲养管理技术,对重大疫情,技术诉求,上门服务或由公司请专家会诊治疗。对合同玉米收购户,发放土、费、水管理技术要领,提高农产品种植过程中的技术负责,确保作物的营养成分,达到规定的要求;确保作物产量的稳定提升,保证项目需求,为农户增收创收。第十三章 投资估算与资金筹措13.1 投资估算13.1.1 投资估算依据(1)75、 国家发改委、建设部颁布的建设项目经济评价方法与参数(第三版);(2) 本项目土建工程费按现行价格进行投资估算,设备购置费按当年实际价格加运杂费计算;(3)国家的其它有关法律、法规、政策、标准、定额等;(4)建设单位提供的有关基础资料。13.1.2 项目总投资本项目建设投资为1684.1万元,其中:工程费用1183.8万元,其它费用130.6万元,预备费用59.2万元,流动资金310.6万元。详见表13-1项目建设总投资估算表。13.2资金筹措项目建设总投资1684.1万元,资金来源为*安里乡南翟卓农民专业合作社自筹。表13-1 项目建设总投资估算表 单位:万元序号工程或费用名称单位建筑工程费76、设备购置费安装工程费其他费用合计比例数量金额(万元)数量金额1工程费用1100.9082.901183.8086.18%1.1土建工程365070995.90995.9072.51%1.2设备工程32.9032.902.4.%1.3公共工程105.0050.00155.0011.28%2其他费用130.57130.579.51%2.1建设单位管理费6%71.0371.035.17%2.2工程监理费1.5%16.5116.511.20%2.3勘察设计费3%33.0333.032.40%2.4土地租用费亩10.0010.000.73%3预备费55.054.1559.194.31%3.1基本预备费577、%55.054.1559.194.31%3.2涨价预备费4建设投资合计1155.9587.05130.571373.56100.00%比例(%)80.15%6.34%9.51%100.00%5铺底流动资金310.6310.6总投资1684.1第十四章财务评价14.1 财务评价依据项目经济评价,是在项目投资概算的基础上,对项目建成后可能产生的经济效益进行预测和分析。本项目建设只做财务评价。在财务评价中,参照国家发改委、建设部颁布的建设项目经济评价方法与参数(第三版),并结合本项目的实际工程特点编制估算。1、本项目建设期2年,生产期12年,计算时间共计12年。2、成本及产品收入:根据目前的合同收购78、价、当地城镇批发价等现行收购价格估算。3、折旧费按平均年限法计算,折旧年限平均为12年,年折旧率8.33,预计净残值率5计。4、投资中,其他费用均作为递延资产进行摊销费计算,摊销期5年。5、修理费为折旧费的30计提。6、本项无销售税金和所得税。7、基准收益率为10。14.2 销售收入和销售税金及附加估算14.2.1 销售收入本项目销售产品为常规蔬菜、稀特蔬菜,达产年生产蔬菜900吨,销售收入合计540万元。14.2.2 销售税金及附加本项目为种植业,不计算销售税金及附加费。14.3 总成本及经营成本估算14.3.1 单位产品生产成本估算由于本项目温室有差别,计算单位产品生产成本按亩算。本项目亩79、均生产成本为4838.27元亩,其中种子、种苗、肥料、农药、棚膜等原材料为2100元亩,燃料及动力主要是水费、电、煤及其他等为1025元亩,人工等其他费用1713.27元。14.3.2 项目总成本估算1、外购原材料及燃料动力费。产品的单位物耗成本均以当地现状实际消耗定额为依据,达产年外购原材料、燃料动力费及其它,合计物耗生产成本15万元。2、折旧费:本项目综合折旧年限为12年,折旧率为8.33,年折旧费为62.80万元。4、修理费用:按新增固定资产折旧费的30计提,修理费为25.3万元。5、摊销费:递延资产主要为前期工作费和职工培训费,按5年摊销,原值9.9万元,年摊销费1.98万元。6、其他80、费用:主要包括管理费用、销售费用等,根据当地近几年实际发生现状确定,管理费用和销售费用以销售收入的2计,达产年其他费用合计为6.2万元。7、达产年总成本费用为264.4万元。14.3.3 经营成本估算经营成本是指项目在一定时期内为生产和销售而发生的经常性现金支出。本项目中经营成本为总成本费用扣除折旧费、摊销费和利息支出,达产年经营成本为222.4万元。14.4 财务效益14.4.1 盈利能力通过初步估算,本项目建成后到稳定生产期,销售收入540万元,利润总额258.2万元;投资利润率为13.0,投入产出比为1:2.05。财务内部收益率15.75,高于10的基准收益率。财务净现值(I=10)1881、0.2万元,财务净现值大于0。投资回收期5.46年,投资回收期不长。14.5 不确定性分析14.5.1 盈亏平衡通过分析,产品产量的临界点(盈亏平衡点)为45.16,即产量达到45.16,即可保本。表明本项目有抗风险能力。14.5.2 敏感性本项目将销售收入、固定资产投资和经营成本三项因素的变化对所得税后财务内部收益率的影响作为敏感性分析。本销售收入随着量的增减,其财务内部收益率的波动较大,敏感性较强。固定资产投资和经营成本的敏感性次之。从变化量分析:三种因素数量的增加或减少,其变化的财务内部收益率均大于10的基准收益率。表明本项目的风险性较小。14.6 财务评价结论经财务评价,本项目投资利润82、率较高,其财务内部收益率高于10的基准收益率,财务净现值大于0,投资回收期不长,通过盈亏平衡和敏感性分析表明风险性不大,可看出本项目有较好的经济效益,可以进行投资建设。第十五章 效益分析与风险评价15.1经济效益分析日光温室项目投产达效后,年生产各类蔬菜900吨,销售收入合计540万元,利润总额258.2万元,投资利润率为13.0,投资回收期5.46年。项目建设将有300个退耕农户受益,可解决400多个退耕农民就业,同时可以为区域内农户提供大量的优质种苗和技术服务,带动1000多个退耕农户发展设施农业。15.2社会效益分析(1)与农户利益联结机制分析企业计划本着乡村协调,农户自愿相结合的原则,83、一方面发展农村科技意识强,素有养殖肉牛、肉猪、笼养鸡与习惯的专业户和部分剩余农村劳动力,饲养良种肉牛,公司可优先垫资提供良种和饲养管理技术,并订合同以高于期周市场价1.5元/公斤的价格优先回收出栏肉牛进行规模销售,也可推介客户进行优先销售合同户出栏肉牛,让利于农。另一方面,与玉米、饲草种植大户签订常年供应合同,以其为示范带动,促进临近农户大力扩大玉米、饲草播种面积,公司提供料用良种、优惠价格、规模提供籽种、地膜、农药等生产资料,按合同收购任务,依比例兑现优惠价格,在免费提供播种管理技术的同时,由公司机械化免费收购用户秸秆,以高于市场价格0.25元/公斤收购玉米、饲草。在市场波动时,从严以保护价84、收购,把风险留于企业,把 送与农户,以此逐步扩大与周围农户的利益联结,壮大为农服务的范围。(2)带动基地分析公司计划两条腿走路,依托企业基地作示范样板,与用户零距离接触,用订单农业、合作社、协会等中介组织和机构与农户、农民联结,计划带动周围韦庄、寺前、交道、雷家洼四乡二十村群众,建设示范养牛场100个,养殖规模达1000头牛,并着力培育养殖小区、专业养殖村和养殖大乡,促进区域畜牧量的发展,同时,与500-600户农民签订合同,发展饲用玉米种植,户均5-15亩,力争播种规模稳定在1000亩以上,依此推动区域良种地膜玉米的播种,优先种植业内部结构,并通过企业的良性运转带动基地稳步发展,力促养殖肉牛85、和玉米播种,规模逐年稳步增大。(3)带动农户及农民增收效果分析按企业发展计划,该项目在肉牛养殖基地的示范推广方面,可带动养殖户300个,户均饲养肉牛5头,在推广饲用玉米方面,可带动种植户500个,户均播种面积10亩,其增收的方式一是从无到有,二是创业让利优惠,三是规模收购,让利农户等。(4)带动就业分析本项目直接安排就业60人,年度工资总额72万元,同时,可间接安排农村劳力1200人,从事畜牧养殖2000人,从事玉米饲草种植带动周边群众从事原料供应、产品销售运输等,可使人均增收1100元。15.3生态效益分析后续产业产品大多是我县退耕区的优势资源,产业化的发展是社会进步和经济发展的需要,也是我86、县广大退耕区人民群众的迫切期望。通过设施农业的发展不仅可增加林(农)产品的经济价值,同时可为调整林(农)业产业结构、解决农村部分剩余劳动力、增加退耕区人民群众的收入、促进社会进步做出贡献。此外,还可提高资源利用率,提高退耕区人民群众保护森林、合理利用森林资源的认识,为实现林业的可持续发展做出贡献,具有显著的社会效益。通过项目实施,秦川牛繁育催肥综合技术的大面积推广应用,不仅使农民收入得到增加,也将促进其他产业的健康快速发展,进而为实现“饲多、畜多、肥多、粮多”的良性循环,走生态和可持续发展的道路创造了条件。15.4风险评价15.4.1主要风险因素识别本项目从市场、资源,技术、工程、资金、管理、87、政策、外部协作条件、社会条件等风险因素进行分析,初步判定项目的相关风险因素对本项目影响很小。项目风险主要来自市场、资金和外部配套条件等几个方面,其它因素发生的可能性小;对项目影响较大的风险主要有政策、资源和资金,影响小的风险主要有工程、社会条件。本项目符合国家和当地的产业政策及行业发展规划,有利于农村产业结构的调整和区位优势的增强,并促进区域经济的发展,项目实施内容完全符合国家的产业政策和投资方向。同时,项目建设区的气候、环境等自然条件,非常适合本项目的要求;燃料、动力、劳动力及施工材料等当地具有较为充足的供应,风险很小。15.4.2项目风险估计项目风险因素调查统计结果见表15-1:项目风险因88、素调查统计表。表 151 项目风险因素调查统计表序号风险因素发生的可能性影响程度高较高适度低严重较大适度小政策风险市场风险资源风险技术风险工程风险融资风险管理风险社会条件外部配套注:表示该风险因素所对应的风险程度(1)融资风险:资金因素历来是影响项目建设的重要因素,本项目资金能否落实到位、管理科学、运用合理,将直接影响本项目工程建设和设备购置等建设内容,进而影响项目的顺利实施。因此,必须认真落实各项工作,保证资金到位并进行科学管理,否则项目难以实现预定目标。(2)市场风险:市场是经营性项目的主要风险之一,项目主产品市场前景比较乐观,随着世界和国内牛肉价格的不断上涨,农民养殖秦川牛的积极性越来越89、高,因此,市场风险并不十分明显。(3)技术风险:项目技术掌握的程度也是项目最终能否达到目的关键,也是该项目的主要风险因素之一,本项目要求熟练掌握运用的技术已在当地试验示范成功,并且养殖户已接受,因此技术风险很小。(4)管理风险。本项目比较简单,管理比较容易,风险较小,但需要做好技术培训工作,因此,采取有效合理的管理措施来组织项目实施和协调各方关系就显得尤为重要。15.4.3项目风险评价综合风险评价按综合风险等级矩阵,将综合风险分为5级,分别K、M、T、R、I,K级风险很强,M级风险强,T风险较强,R风险适度,I风险很弱。各风险因素的综合等级详见表15-2:综合风险等级分类表。从综合风险等级分类90、可知,本项目总体风险程度较低,为T级,为R级,为I级,K、M级的风险因素没有。融资风险为项目较为关键的风险因素。表 152 综合风险等级分类表风险等级影响程度严重较大适度小发生的可能性高KMRR较高MMRR适度TTRI低TTRI15.4.4项目风险对策本项目从整体上讲,风险程度较低,但有些因素也会给项目带来不利影响,会造成一定风险,因此,要积极采取有针对性、经济合理的风险规避、控制、防范措施,将风险降至最低,以保证项目正常实施。一是积极落实项目资本金,争取国家扶持资金,以保证项目资金及时、全额到位;加强项目管理,提高建设质量,降低建设投资;二是建立技术指导服务部门,通过技术培训、试验、示范等方91、式,指导应用好养殖技术;三是坚持优质专用项目生产,走市场化发展道路;四是建立技术研发、引进、试验和应用及新品种开发研究等;五是加强生产管理,节能降耗,控制生产成本,提高产品质量,发挥规模效益,并减少生产事故的发生。第十六章结论与建议16.1结论本项目建设符合国家产业政策和扶持农业发展的要求,符合新时期国家农业综合开发政策措施所规定的要求。特别是作为退耕还林后续产业对加快退耕还林地区经济发展具有积极的促进作用。优质秦川牛繁育催肥项目的建设,是把当地现有农业资源作为一种生产要素来利用,通过秦川牛的养殖和牛肉加工作为其载体进入市场,实现价值。财务分析显示,投资利润率为13,说明本项目具有很强的盈利能92、力;投资回收期为5.46年、内部收益率为15.75,说明经济上是可行的。项目建成后既保护了环境,利用了现有资源,实现了农业可持续发展,又对社会进步、生态环境改善,繁荣地方经济都具有重大意义。项目建设内容具切合实际,项目建设技术方案符合要求,项目建设可行。16.2 建议优质秦川牛繁育催肥,要根据市场需求来决定,国内秦川牛的养殖数量由经济效益来决定。项目实施的效果如何,关键在于技术人员及销售人员抓质量抓市场的力度,因此,管理工作一定要抓紧抓狠。项目区位于*农业园区,具有发展畜牧养殖经济得天独厚的地理环境条件,希望各级领导及有关部门大力支持,尽早立项建设。为保证本项目的顺利实施,建议本工程尽快实施,同时应该特别注意以下几点。1、在工程设计中“以安全、经济、适用、够用”为原则,控制工程造价。2、在施工中“建立技术措施管理制度”,确保工程质量和施工安全。3、资金管理与使用,严格遵守财务规章制度,制定严密的财务监督机制。
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