1、农业开发公司丰产茶油基地建设项目可行性研究报告XX工程咨询有限公司二零XX年XX月XX项目可行性研究报告建设单位：XX建筑工程有限公司建设地点：XX省XX市编制单位：XX工程咨询有限公司20XX年XX月62可行性研究报告编制单位及编制人员名单项目编制单位：XX工程咨询有限公司资格等级： 级证书编号：（发证机关：中华人民共和国住房和城乡建设部制）编制人员： XXX高级工程师XXX高级工程师XXX高级工程师XXXX有限公司二XX年XX月XX日目录一、项目概述8（一）项目概况82、项目主办单位：XX市XX农业开发有限公司10地址：XX市东侨工业园10（电话：0593888888手机：138888882、86）10（二）编制工作依据11二、项目建设背景11（一）项目背景11（二）项目建设的必要性及目的意义16几种主要食用油脂的脂肪酸组成（）比较18三、油茶产业发展分析21(一)油茶产品的竞争优势分析21（二）油茶产品的国内外市场分析24（三）油茶市场需求情况分析27四、油茶产业在XX发展的区域优势30（一）XX油茶发展史30（二）XX油茶发展现状34（三）在XX建设该项目具有很强的区域优势36五、项目建设单位综合实力40六、油茶丰产栽培技术421、林地质量要求422、幼林抚育措施443、成林经营措施464、现有林的改造和更新475、果实采收48七、项目建设方案（自然条件和厂址选择 ）481、自3、然条件概述482、建设方案493、厂址选择503.1选址依据504、项目产品方案与工艺技术51八、项目实施进度54九、项目投资估算与资金筹措551、编制方法552、投资估算553、资金来源57十、经济和社会效益分析与评价571、销售收入估算572、基地收益估算573、成本估算576、社会效益分析61十一、环境保护及其它611、环境保护612、劳动保护623、工业卫生624、节能635、组织机构与定员63十二、综合评价64 XX市XX农业开发有限公司XX15万亩丰产油茶基地建设项目可行性报告一、项目概述（一）项目概况加快油茶产业发展是改善人民群众食用油结构.维护国家油料安全的战略举措.是调整农村4、产业结构.增加林农收入的重要途径。以油茶种植业为基础.以茶油精深加工企业为龙头.开发系列产品.延伸油茶产业链.集聚相关产业.既能为林农提供最直接、最可靠的就业机会.有效实现林农持续稳定增收.又能优化产业结构.推动新型工业化发展。油茶是常绿阔叶树种.营造油茶林.不仅可以加快造林绿化.提高森林覆盖率.而且具有保持水土、涵养水源、调节气候等功能.能显著改善农村生态面貌和居住环境。发展油茶产业对于促进社会主义新农村建设.构建资源节约型和环境友好型社会.建设生态文明.都具有十分重要意义。近年来国家对地方优质资源相当重视.先后出台了相关优惠政策.中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉近来在油茶产业会议上强5、调指出发展油茶等木本粮油产业兼具经济效益、社会效益、生态效益的重要性。为了贯彻落实国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见（国办发200759号）文件精神.广泛调动山区农民和龙头企业的积极性.运用现代科技手段改良品种、提高单产.进一步挖掘山地资源利用潜力.努力把油茶等木本粮油产业做大做强.把油茶产业打造成我市具有区域特色的优势产业和富民强市的支柱产业.为保障国家粮食安全、提高食用植物油自给水平、改善食物消费结构、促进山区农民增收作出新的贡献。XX市是我省油茶种植面积和低改面积大县.被原林业部授予“全国经济林建设先进单位”.所辖范坑乡墩头村是油茶专业村.1956年被周恩来总理誉为“绿色油库”。范坑6、油茶名声不胫而走。上世纪70至90年代.是范坑油茶产业最红火的时候.家家户户都种植.多的一户茶农可采收鲜果5000公斤。近几年来.随着橄榄油等高端食用油产品步入寻常百姓家.价格看涨.营养价值与橄榄油不分伯仲的山茶油产业再起波澜。XX市林业专家分析认为.范坑、上白石、潭头、城阳等地油茶生产历史文化悠久、距今有300余年.颇有名气.且其生长过程中少有施肥喷药.其品种是全国最晚熟的立冬籽品种.生长期长达13个月之久。历经四季。营养成分完全来自天然无污染的空气和高山土壤.是一种难得的纯天然绿色食品.产业发展潜力大、前景广.对广大茶农而言无疑是座沉眠的“金矿”。做好油茶产业开发这篇文章.变资源优势转化为7、经济优势.不仅可以增加产区群众收入.而且对“三农”问题促进林业产业结构调整.发展壮大林业经济具有十分的意。油茶是世界世上稀有的木本油科植物.全身是宝.果实生长期长.从开花、授粉.到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露.拥有“抱子怀胎”之佳称.可称为“人间奇果”.完全处于自然野生状态.是现有几乎没有受到任何污染的“绿色”油料作物。一次栽种多年收益。种植油茶树既能绿化荒山.改善生态环境.也可帮助调整林业产业结构.增加农民收入.发展生态型、观光型林业经济。茶油色泽金黄.清香宜人.营养丰富；茶粕深加工潜力很大.综合利用价值高；油茶加工后可以生产很多副产品.如茶皂素、茶蛋白、茶多糖、皂角素等多种化8、工急需的原料.国内、国际市场紧俏。油茶花开冬秋.花期长达数月.花蜜浓香；油茶树对土壤条件要求并不苛刻.荒山僻壤、丘陵闲散地均可种植.这些都为本项目的顺利实施.为发展我国油茶产业提供了良好的基础。1、项目名称：XX15万亩丰产油茶基地建设项目2、项目主办单位：XX市XX农业开发有限公司地址：XX市东侨工业园3、项目总负责人：杨 峰（经济师.高级工商硕士）（电话：0593888888手机：1388888886传真：05937777777）技术负责人：颜复志（高级农艺师）（电话：0593888888手机：1388888886）余道兴（工程师）（电话：0593888888手机：1388888886）49、技术合作单位：XX市林业局科技推广技术中心技术负责人：颜复志（高级农艺师）（电话：0593888888手机：1388888886）财务策划人：陈英堂（高级会计师.注册税务师）5、项目建设内容及规模：总投资1.54亿元.其中原料基地11400万元.精制油厂投资3000万元.流动资金1000万元.新建油茶林9万亩.改造低产油茶林6万亩.建成年产6000吨精制山茶油的生产能力。6、项目建设地点：XX市与XX市东侨工业园7、项目建设年限：主体项目（厂房、加工设备等）建设期2009年3月到2009年8月完成.正常生产期2009年11月到2010年2月完成.附属项目2009年至2013年8月前完成改造低10、产油茶林6万亩.新建油茶林9万亩.建设期合计五年。（二）编制工作依据为贯彻落实党中央、国务院关于发展现代农业、扎实推进社会主义新农村建设的战略部署.从2008年起.中央财政设立现代农业生产发展专项资金.支持各地发展粮油生产和优势特色、安全高效农业.促进农业稳定发展和农民持续增收。按照福建省实施细则和福建省油茶产业2007年至2020年发展规划要求编制。二、项目建设背景（一）项目背景1、行业背景2005年7月10日.来自中国科学院、科技部、中国医学科学院、中国社会科学院、中央党校、中国林业科学院、北京大学、北京农业大学等科研单位的专家学者及政府有关部门负责同志（以专家身份应邀）、企业界人士等6011、 人齐聚北京香山饭店.召开了首次“中国油茶产业发展战略”学术研讨会。会议围绕茶油与健康、油茶产业发展的生态、环境与经济、社会效益、茶油生产现状与未来展望及中国油茶产业发展战略等进行了客观、科学、充分而又不乏真知灼见的讨论.并形成共识。油茶是我国独有的具有极高营养、健康及经济、社会价值的国宝级特色资源.油茶产业具有不可限量的发展前景.可望成为我国特色农林业中重要的支柱产业之一.这对于改善国民健康、解决“三农”问题、优化环境生态、发展区域经济、形成中国农林业的核心竞争力将起到难以估量的作用；同时.中国油茶产业的发展更需要国家政策的大力扶持和龙头企业的全力推动。专家们认为目前我国大力发展油茶产业已经12、具备了诸多有利条件。随着人们营养观念的更新和生活水平的提高以及对生命质量越来越高的要求.茶油市场需求巨大；茶油的科学研究成果越来越多.人们对茶油的认识会越来越清晰；油茶稳定高产的关键技术问题已经解决.实现了大幅度的增产.同时形成了有竞争力的龙头企业.这为油茶的产业化、拉长产业链提供了良好基础。目前.中国油茶产业正处于非常关键的发展时期.当务之急是“官、产、学、研”的联合互动.产业界是动力.科研力量是支撑.政策是保障.三个方面缺一不可.而尤其迫切的是国家政策的扶持。这几年国家对地方优质资源相当重视.先后出台了相关优惠政策.2008年9月12日中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉在全国油茶产业发13、展现场会上强调指出发展油茶等木本粮油产业兼具经济效益、社会效益、生态效益的重要性。胡锦涛总书记和温家宝总理也对发展油茶产业作了重要指示精神.要求运用现代科技手段改良品种、提高单产.进一步挖掘山地资源利用潜力.努力把油茶等木本粮油产业做大做强.为保障国家粮食安全、提高食用植物油自给水平、改善食物消费结构、促进山区农民增收作出新的贡献。按照福建省林业厅的规划.总体发展规模：1.至2010年全省油茶种植面积达到144.4万亩。（1）2007年2010年新造油茶林面积18.1万亩。（2）低产油茶林改造32.4万亩。（3）规模油茶产品加工企业57家.形成龙头企业23家。2.至2015年全省油茶种植面积达14、到164.8万亩。（1）2011年2015年新造油茶林面积20.4万亩。（2）低产油茶林改造46.9万亩。（3）规模油茶产品加工企业79家.形成龙头企业35家。3.至2020年全省油茶种植面积达到185万亩。（1）2016年2020年新造油茶林面积20.2万亩。（2）低产油茶林改造47万亩。（3）规模油茶产品加工企业9家以上.形成龙头企业57家。总体发展布局：重点建设闽西北、闽东、闽中、闽南北部地区油茶种植与加工基地.以改造油茶低产林为主.建设优质丰产高效油茶示范基地.培植龙头企业.推动产业发展。2、建设单位背景XX市地处闽东中心.三面环山.南面临海.年平均气温19.8.年有效积温54006115、50.年平均降雨量1350-2050mm.年日照时数1906小时。2007年XX市完成地区生产总值75.03亿元.占XX市的21.9%.人均生产总值12258元。工业总产值约占XX市的1/3,是闽东地区经济发展最快、最好的城市之一。农业总产值达23.15亿元.农业已经形成了粮食、茶叶、绿竹、水果、水产、畜禽、蔬菜、油茶、食用菌等主导产业.被授予“中国茶叶之乡”、“全国无公害茶叶生产典型示范市”、“中国南方葡萄之乡”和全省“科技兴林先进市”称号；有20多种农副产品产量居全省前列。XX是闽东最大的商品粮生产基地县、南方最大的葡萄生产基地和福建省最大的绿茶生产基地。XX市又是我省油茶种植面积和低改面16、积大县.被原林业部授予“全国经济林建设先进单位”.所辖范坑乡墩头村是油茶专业村.1956年被周恩来总理誉为“绿色油库”。范坑油茶名声不胫而走。上世纪70至90年代.是范坑油茶产业最红火的时候.家家户户都种植.多的一户茶农可采收鲜果5000公斤。近几年来.随着橄榄油等高端食用油产品步入寻常百姓家.价格看涨.营养价值与橄榄油不分伯仲的山茶油产业再起波澜。XX市林业专家分析认为.范坑、上白石、潭头等地油茶生产历史文化悠久、距今有300余年.颇有名气.且其生长过程中少有施肥喷药.其品种是全国最晚熟的立冬籽品种.生长期长达13个月之久.历经四季。营养成分完全来自天然无污染的空气和高山土壤.是一种难得的纯17、天然绿色食品.产业发展潜力大、前景广.对广大茶农而言无疑是座沉眠的“金矿”。做好油茶产业开发这篇文章.变资源优势转化为经济优势.不仅可以增加产区群众收入.而且对“三农”问题促进林业产业结构调整.发展壮大林业经济具有十分的意。项目原料基地设XX市北部三个乡镇范坑、上白石、潭头。夏长冬短.温暖湿润.土质以黄土壤为主.年平均气温18度.海拨80-680米之间.得天独厚的地理气候和土质条件.是油茶最佳的生长环境。三镇现有油茶面积：范坑2.8万亩、上白石3.7万亩、潭头3.1万亩。而且.三镇均分布在104过道旁.距沈海高速才半个小时车程.交通便利。（二）项目建设的必要性及目的意义项目建设是生态资源优势转18、化为经济优势的需要。我市是全国首批生态农业示范市.生态环境十分优越.生态资源十分丰富.是生产无公害食品和绿色食品的天然场所.油茶林比较适宜粗放管理.可不施用化肥和喷洒农药.在未被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品.发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必然选择。同时.山茶油产业与我市旅游业相互渗透.山茶油可丰富我市的旅游食品市场.冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观光。山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂.优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上.比国际公认的最好的橄榄油还多1%.食后易消化.有效促进脂溶性维生素的吸收.具有降低油脂.降低胆固醇.预19、防心脑血管疾病的功能.并具有较好的护发养颜功效.是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品.是21世纪人们普遍追求的高级食用油。茶油具有无与伦比的营养和健康价值。油茶果是油茶树的果实 ,它由油茶蒲（或称茶包)和油茶籽构成,而油茶籽又由茶籽壳和茶籽仁组成。茶籽壳中的主要成分是纤维素和木质素 ,含较多色素 ,含油量极少。一般制油中要进行脱壳处理。油茶籽整籽含油30%40%,油茶籽的含仁率为66%72%,仁为淡黄色,仁中含油40%60%,粗蛋白9%、粗纤维3.3%4.9%、皂素8%16%、无氮浸出物22.8%24.6%。油茶籽油中的不饱和脂肪酸含量高达93%,其中油酸74%87%,亚油酸 20、7%14%,其单不饱和脂肪酸含量是食用油中最高的。此外 ,油茶籽油还含有丰富生素E、维生素D、胡萝卜素、磷脂等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对国内著名的“润心”野茶油和国际上流行的橄榄油进行的对比研究表明.茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处.但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油.也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达7590.茶油中的不饱和脂肪酸则高达8597.为各种食用油之冠。 几种主要食用油脂的脂肪酸组成（）比较油脂名称不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸油酸 亚油酸 亚麻酸 芥酸 豆蔻酸 棕榈酸 硬脂酸 花生酸C18:1 C18:2 C18:3 C22:1 C14:0 C16:0 C18:21、0 C20:0茶油 82.3 7.4 0.2 8.8 1.1 橄榄油 81.6 7.0 0.2 9.5 1.4 花生油 41.2 37.6 11.4 3.0 0.6菜油 15.8 14.6 9.2 48.2 2.3 猪油 43.6 8.3 0.2 2.2 25.9 14.6 橄榄油和油茶籽油它们共同特点是脂肪酸中油酸的含量特别高.可以达到脂肪酸总量的80%以上.油酸的学名是十八碳一烯酸.也就是碳链中含有一个双键（即单不饱和酸）。这两种油为什么近来变得红火起来呢？这是因为科学家们证明.油酸有一个重要功能.它具有选择性地降低“血清胆固醇”的作用。也就是说它具有显著降低血液中有害的“低密度脂蛋白胆固22、醇”的功效.而对有益的“高密度脂蛋白胆固醇”却有保留的功能。从目前人类追求的“健康理念”出发.它们受到了人们的“青睐”就十分自然的了。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙.能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高.帮助“三高”患者改善健康.对抗癌也有明显的功效。同时.茶油的分子结构比橄榄油还要细.所以食用时不用担心副作用、有油腻。2002年后.美国白宫卫生研究院（NIH）营养平衡委员会主席西莫普勒斯博士把茶油排在了橄榄油的前面.茶油因此成为了目前世界上最富营养与健康价值的食用油。茶油不仅可以食用.还是重要的化工.医药的原材料.目前国内已成功开发出用于注23、射用的针剂和调制的各种药膏,药丸等；利用茶油能滋养皮肤和吸收短波紫外线（UVB）的功能.精炼制作的天然高级美容护肤系列化妆品.茶油产品附加值可增加几十倍。茶籽榨油后的枯饼.通过深加工提取茶皂素.制作高蛋白饲料、生物杀虫剂和机床的抛光粉等。茶壳能提取糠醛、栲胶和木糖醇等.可大大提高油茶综合效益。油茶是世界世上稀有的木本油科植物.全身是宝.果实生长期长.从开花、授粉.到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露.拥有“抱子怀胎”之佳称.可称为“人间奇果”.完全处于自然野生状态.是现有几乎没有受到任何污染的“绿色”油料作物。油茶也是我国特有的油料树种.也是世界四大木本食用油料树种之一。我国油茶栽培历24、史已有2000多年.现有油茶林面积约5000多万亩.主要分布在湖南、江西、广西、广东、福建、浙江、安徽、贵州等省（区）。油茶树全身是宝.油茶籽含油量一般在30%左右.茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用油.色佳味香.营养丰富.属天然绿色食品.有“东方橄榄油”美誉.其不饱和脂肪酸含量达94%左右.易被人体吸收消化.有降低血压、血脂.软化血管等功效.长期食用.能增强人体免疫力.有效降低胆固醇.抑制和预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生；茶油经深加工可制成高级护肤化妆品、精油、皂素和茶粕等系列产品；茶饼可生产有机肥、生物农药和机床抛光粉；茶壳可提炼茶碱、栲胶.制造洗发香波等；树干、根部可用作雕刻、25、砧板和生产生活物品等；茶树常绿.开花量大.花香.可作园林观赏树种.也是优良的蜜源。油茶树耐瘠薄.经济价值高.且不与粮、棉等农作物争夺耕地.种植开发油茶是山区农村经济发展的一条重要途径。随着我国国民经济的快速发展.社会的不断进步.人们生活水平的大幅度提高.茶油作为绿色健康食用油.逐渐被人们所认识所接受所喜爱。我国加入WTO之后.国内许多食用油品种不同程度地受到市场冲击.但国内茶油价格却逐年攀升.并逐步打入国际市场.为油茶产业迎来一个极好的发展机遇.形成了有竞争力的龙头企业.为油茶的产业化打下良好的基础。因此.发展油茶产业.有利于国土生态安全.有利于农业产业化经营.有利于农村经济发展和农民增收.对26、于建设社会主义新农村.具有重要意义。三、油茶产业发展分析茶油具有较高的食用价值和药用价值.已经越来越被国内外的消费者认识和接受.综合开发茶油及其副产品.产业链长.附加值高.发展前景非常广阔。(一)油茶产品的竞争优势分析1、茶油是一种绿色保健食用油我国早在南宋年间就开始种植油茶.从茶籽中榨油食用始见于李时珍的本草纲目。在我国的许多古代医书中记载了茶油的食疗双重功能.例如农息居饮食谱中有茶油润燥、清热、息风、利头目；农政全书记载的疗痔疮、退湿热；纲目拾遗中的润肠、清胃和解毒杀菌作用；随之居饮食谱对茶油更是赞誉有加.“茶油烹调看撰.日用皆宜.蒸熟食之.泽发生光.诸油惟此最为轻清.故诸病不忌”。在民间27、.人们从传统的饮食习惯中总结出：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳.而且对胎儿的正常发育十分有益；婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化、促进骨骼发育；老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。据报道澳大利亚人用茶油防治感冒、支气管炎、嗓子痛、肌肉痛、扭伤、毒虫叮咬引起的疮疹、足部真菌病、日光性皮炎、割伤、擦伤、牙龈炎等.并且可以增强人体的免疫功能.把茶油说成了“灵丹妙药”。在台湾、日本等地.茶油被盛赞为“东方橄榄油”.当今食用油中的最佳选择。茶油中脂肪酸构成比较合理.含不饱和脂肪酸90%以上.还含有一定比例的亚油酸等高价不饱和脂肪酸.不含对人体有害的芥酸.如长期食28、用.能有效调节血脂.预防高血压、高血脂、高胆固醇、心脑血管疾病.能增强人体生理机能和免疫功能.具有独特的营养和保健价值.完全符合人们祟尚自然.提升生活质量的需求.被誉为“东方橄榄油”。目前国内市场上茶油的价格一般是菜籽油的2-3倍之间.在日本是菜籽油的7.5倍.且高于橄榄油的价格。油茶生长于低丘岗地.远离城市众多的污染源.又不打农药.也就不会受环境污染和拥有农药残留.所以茶油绝对是天然的绿色食品.开发前景非常广阔。2、油茶是我国所特有的木本油料树种世界四大木本食用油料树种中.油橄榄主要产于地中海沿岸的国家.现已有40多个国家引种和栽培.年产油量260万吨.是目前世界上最主要的高级食用油之一.橄29、榄油的市场价格一般为豆油和菜油的4-8倍。棕榈油和椰子油则主要产在亚非和南美三大洲的沿海地区.年产量分别为2460万吨和300万吨左右。油茶主要分布于我国的长江流域及以南地区.占世界总量的90%以上.年产量约为20万吨.是种得天独厚的自然资源.尽管越南、缅甸、泰国、马来西亚及日本等国有少量分布.但均以生态林为主.如日本年产油量仅有50吨。但目前茶油精制加工不够深入.大部分茶油制品的价值潜力没有得以充分挖掘市场价格只有橄榄油的50-60%左右.是菜籽油的2-3倍。3、油茶综合开发后产品附加值极高茶油不仅可以食用.还是重要的化工、医药原材料.目前国内已成功开发出注射用的针剂药膏、药丸等.利用茶油能30、滋养皮肤和吸收短波紫外线的功能.精炼制作天然高级美容护肤系列化妆品.使茶油产品的附加值提升几十倍。榨油后的枯饼.通过深加工可提取茶皂素和制作高蛋白饲料、生物杀虫剂和机床抛光粉等。目前枯饼粉碎后的茶粕.价格达2800元/吨.而且供不应求.甚为抢手。茶果壳可提取糠醛、栲胶和木糖醇等.大大提高了油茶的综合效益。（二）油茶产品的国内外市场分析1、国内市场分析（1）我国油料生产分析我国地域广.地理和气候条件多样.适合多种油料作物生长.随着科学技术的发展.选用加工食用油的油料作物的范围越来越广.因而国内食用油产品丰富多样.油料年产量约为4000-5000万吨.主要以油菜籽与大豆为主.两者约占80%.大豆绝31、大部分用作粮食.真正用来榨油不到一半。木本油料主要以油茶为主.但所占的比重很小.仅为生产总量的2%左右。（见下表）表1：国内主要油料生产格局产量类别播种面积(万亩)总产量(万吨)折油(万吨)占当年比例(%)菜籽油10715105340240.6大豆油13183161538238.6花生油7517149570.37.1棉籽油627833743.84.4芝麻油119890363.6茶油550090202其它油类3.7（2）我国油料消费分析我国年人均食用植物油自“八五”期间的4.9公斤提高到目前的14公斤左右.接近世界平均水平的15公斤.但低于发达国家的20-30公斤。国内食用油年消费量约为220032、万吨。据有关统计数字表明.我国消费缺口已从“八五”的28%上升到如今的50%以上.国内植物油消费逐年在大幅度增加（见下表）。表2：中国各类主要食用植物油消费对比表 单位：万吨年度产量类别2001200220032004200520062007豆油326.5385.6465.0629.9761.9715.5749.8棉籽油90.0111.699.0101.2102.397.196.2棕榈油187.9227.0249.5260.8388.6318.2345.6菜籽油419.0374.0338.0468.4198.1658.9707.8花生油211.0211.5217.0221.2374.3231.33、1268.3葵花籽油21.518.122.423.124.773.826.1茶油18.119.820.119.620.620.320.4其他油类24.820.325.326.427.835.836.7合计1298.81367.91436.31750.51898.32100.52250.9从食用油生产和消费比较中.不难看出我国食用植物油供应严重不足.每年都需进口大量的植物油料。随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高.消费量还在逐年上升.也从单纯地考虑数量提高为数量和质量双重提高。但国内草本油料作物播种面积增长变缓.呈萎缩趋势.将会进一步加大对世界食用植物油市场的依赖度。也就是说.茶油这种优质34、的食用油.在国内将具有很大的市场空间和市场竞争力。（3）国内油茶产品市场特点我国油茶栽培面积5500万亩.年产茶油18-20万吨.相当于我国食用油消费总量的1%左右.从总量而言.目前根本无法与大豆、花生、油茶籽、棉籽、葵花籽及芝麻等各种主要油料直接竞争。为此.油茶产品市场的发展重点应瞄准食用油的高端市场.针对大中城市的高消费人群和注重特殊保健需要的人群.在市场打造过程中必须尽快树立油茶产品知名品牌。茶油作为优质食用油.一直以来就得到产区人们的认可.初加工的茶油市场价格是菜籽油的2倍左右.2007年很多地方在30元/公斤以上。通过精加工的食用油.价格更高.国内市场已上升到45-60元/公斤.出口35、价已提到15-20美元/公斤.这充分说明茶油已得到市场的认可。为此.茶油市场的开发.要注重精炼工艺的提高.生产高级保健食用油.扩大贸易出口量。同时也要逐步加大高级化妆品市场的开发力度.拓展市场空间.提高产品的附价值。油茶综合利用的副产品茶皂素是很重要的工业原材料.在建材、日用化工、医药、农药等领域有着很大的作用.市场需求量较大.价格在逐年上升。用茶果壳生产加工成的食品活性碳.市场开发潜力也非常大。2、国际市场分析世界植物油料消费主要是以大豆油、棕榈油、菜籽油、花生油等为主体。（见下表3）表3：2001-2005年度世界食用油产量及2010-2020预测 单位：万吨 年度 产量类别200120036、22005201020152020大豆油266628352466275630573371棉籽油389419463496530565花生油486493581675783905葵花籽油8878491125129813961541菜籽油14151390227675783905玉米油204211210190190190橄榄油256270331233244257棕榈油233823802460305837164426棕榈仁油289298377494631788椰子油34334085337341342茶油18.119.820.621.425.835茶油来自国家统计局统计数.其它来自油世界。一般大宗油料生产国37、.肯定又是该油料的主要消费国。其中印尼和马来西来等国则是以棕榈油等热带油脂为主.几乎占95%以上；美国、巴西等以大豆为主.占70%以上；俄罗斯和阿根庭以棉籽油为主体.约占50%以上；中国、德国和加拿大等以菜籽油为主.约占40%左右.意大利和西班牙沿岸国家则是以橄榄油为主.占35%左右。油茶主产我国南方.日本、越南、泰国也有少量栽培.但仍以生态效益为主.整体产量非常少。20世纪初期.日本和韩国等从中国进口茶油主要制成高级护肤化妆品；泰国、马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取的生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本.日本大岛椿株式会社以茶油作为高级天然护肤38、产品已有了100多年历史.目前增加了防晒、洗发等系列。从上表可以看出.茶油占世界食用油总量的比重很少.属稀缺优质食用油资源；随着社会的不断发对茶油的优质特性认识更上了一个层次.不但国外进口中国原料制作茶油产品.国内很多企业生产出来的茶油产品推介到海外销售。中国加入世贸以后.更有利于茶油产品的出口.有眼光的油茶在逐步开拓占领国际市场。（三）油茶市场需求情况分析虽然油茶是上天赐与中国的一种极为宝贵的珍稀资源.但令人惋惜的是.长期以来.油茶却“藏在深闺人未识”.国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知.油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退.油茶产出效益极低.油茶的原产地资源优势远未转化为经济优势。39、品种低劣.优良品种推广面小。有些地方还存在着见苗就栽、盲目种植的现象.造成品种良莠混杂.良少莠多.品种不纯.使结籽率、出油率降低.从而造成油茶林的低产。由于缺乏资金投入.一些油茶林长期失管.长势不旺.产量低.大小年明显.林相混乱.稀密不匀.杂草灌木丛生.处于半荒芜状态。老残林多.油茶树龄老化.生长衰退.效益低。油茶产业化程度低.综合利用水平低。加工技术落后.设备老式、陈旧.出油率及品质低.而且只停留在茶油加工.没有药品或化工原料深加工项目。对油茶扶持政策没有连续性.资金投入严重不足。对油茶的科研投入非常少.重视不够.后续人才出现断层.油茶的良种选育和推广工作受到了很大的影响。首先.从油茶生产环40、节上看.我国油茶目前平均亩产只有23公斤.与亩产50公斤的油茶生产先进水平相比.差距极大。1972年.中国的茶油产量为13万吨.32年后的2004年.中国茶油产量减少为 10万吨。而与此同时.橄榄油产量在突飞猛进.并风靡全球。上世纪60年代至70年代初.联合国组织在欧洲地中海地区所做的一项著名的“七国调查”.发现常年食用橄榄油的希腊人群癌症的死亡率是美国人的一半.患心脑血管疾病的人数只有美国人的120.使橄榄油的价值迅速提升.地中海沿岸形成了广泛种植油橄榄的运动。2004年.全球橄榄油产量达到300万吨.是1972年12万吨产量的25倍。其次.从油茶加工及综合利用效益来看.目前.全国各油茶产区41、大多采用热榨法榨油.生产的初级毛油市价仅每公斤1415元左右.与进口橄榄油的价格相比.相差十几倍。油茶榨油后的茶粕大部分作为燃料烧掉.资源综合利用很差.浪费十分严重。而反观国外.美国、法国和日本等国已掀起一场野生茶油美容、养颜的热潮.并已开发生产出了以茶油为原料的美肤油、美发油和护体油等茶油化妆系列产品.日本还开发出了以高纯度茶皂苷为原料生产的茶皂胶囊等产品.进一步拓宽了茶油及油茶产品在化妆品和医药保健领域的新用途。而拥有世界独一无二的油茶资源的中国.除个别企业外.在上述领域却几乎还是空白。我国茶油生产企业的状况也令人堪忧。目前.我国有150余家茶油生产企业.但大多规模小、技术研发能力低下。除42、此之外.还需要特别强调的是.类似于美国FDA（美国食品药品监督管理局）对橄榄油的支持举措也是我国目前所缺乏的.并非常值得借鉴。2004年底.美国FDA官方发布了一则有关橄榄油的新闻公告：允许橄榄油在其食品标签上标注“每天食用23克橄榄油.橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低冠心病的发病率”。允许作为非保健品的橄榄油使用这样的标注.显然将给橄榄油带来更加巨大的市场空间。而另一方面.我国对高档食用植物油的需求在日益增长.目前年需求量在60万吨左右.国际橄榄油组织称“中国将是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”。仅仅从合理利用国内优势资源、发展民族产业出发.全面提升中国油茶产业已是刻不容缓。而尤其重要的是43、.从落实科学发展观、改善生态环境、提升区域经济竞争力、为农民增产增收、有效解决“三农”问题等方面来考量.大力发展中国油茶产业也理应提上重要的议事日程。四、油茶产业在XX发展的区域优势 （一）XX油茶发展史XX为油茶重点产区。XX种植油茶历史悠久.据清XX县志记载.经营历史至少有150年以上。1974年.在山林普查的基础上.在上白石、潭头、城郊、松罗、溪柄建立5个油茶基地.总面积16.7万亩。1975年.营造油茶种子园66亩。其中潭头村56亩、墩头村10亩（经省林科所鉴定的优选单株闽43、闽48、闽60均生长在墩头村）。苗木采用省林科所在漳平、宁化、桐口林场与墩头优选的22株优树实生苗与扦插苗。44、1985年.产籽500公斤。1986年.国营化蛟林场在霞山区进行油茶嫁接换冠20亩.接穗采用福建、湖南、江西3省的80个无性系.建成油茶优良采穗物种库。1989年.在潭头镇营造闽43、闽48、闽60等3个无性系的油茶采穗圃130亩.其中渔溪洋村100亩、潭头村30亩。1989年.在上白石镇不老村营造亚1（亚热带林业研究所）、亚2、亚6等3个无性系的油茶采穗圃100亩。19751990年.共新造油茶林3.67万亩。XX群众历来有对油茶、油桐、毛竹成林进行中耕抚育的习惯.通常在夏秋季节进行劈草、锄草或松土.农谚有“七月挖金、八月挖银”。中华人民共和国成立后.成林抚育工作得到政府重视.尤其是油茶成林45、抚育.被列为生产议事内容.还在经济上给予扶持。1956年.政府发放长期贷款扶助油茶抚育工作。1957年秋.由于对成林抚育的工分采取当年报酬的办法.全县油茶中耕抚育形成高潮.完成油茶抚育4.89万亩。1960年国家粮食困难.无力经营油茶.1962年.贯彻六十条.体制下放.实行生产队经济核算。县委提出“以粮为纲.粮油并举”的方针.专区无偿投资17.4万元.用以支援穷社队垦复油茶.油茶林垦复又形成高潮。当年垦复油茶林39954亩.为1949年以来数量最多、质量最好的一年。直至1963年.国民经济好转.国家拨款扶持.油菜成林抚育逐渐正常化。同时在中耕抚育中进行“三改”（改劈草为挖山.改隔年中耕为年年中46、耕、改秋季抚育为春秋两季抚育）.同时在保土、保水方面推广湖南的经验.进行翻土包草堆畦.尽可能挖成水平梯层。排洪沟与鱼鳞坑也得到推广。19631970年.全县共抚育油茶38.4万亩次.年均4.8万亩次。19761980年.5个油茶基地在国家支持下.结合中耕、抚育.建筑“三保山”5万多亩。19761980年.国家投资主要用在5个亩茶林基地建设“三保山”上.油茶抚育任务多数未能完成.荒芜面积逐年增加。19831990年.经济林生产责任制得到全面落实.全县15万亩油茶林全面得到垦复。中华人民共和国成立后.重视油茶生产.荒芜油茶林得到垦复。1957年.油茶大丰收.总产油737吨.超过历史最高水平。上白石47、区墩头村千亩油茶林平均亩产油12.6公斤.被评为全国农业社会主义建设先进单位。国务院授予该村“绿色油库”的荣誉称号。1979年.全县茶油总产量达到900吨.比1957年增产22.12%。1988年.XX县被列为全省油茶低产林改造县.连续3年.每年投资180万元.改造低产林11万亩。1990年XX被国家林业部定为全国53个油茶重点基地县市之一.年改造低产林0.9万亩.油茶生产得以发展.当年产油625吨。19491990年为国家提供商品茶油1.99万吨。19881990年.平均年产茶油675吨。若干年份XX主要林副产品（油茶籽）产量表 单位：吨年份195219551957196019621965148、968197019751978197919801981油茶籽1108190029501250110021002250175012501250360017503400年份1982198319841985198619871988198919901991199219931994油茶籽1600140015002100120015852360325025002345223921402014年份1995199619971998199920002001200220032004200520062007油茶籽198219761965192118791645145213201146122110971240134549、XX市有种植油茶的林场:化蛟林场、经济林试验、乡村林场等。化蛟林场 创办于1956年10月.原名XX专署油茶林场.建场时只有职工16人。1957年.经省林业勘察设计院调查设计.该总面积4.26万亩.其中荒山3.22万亩.范围涉及化蛟、黄沙、洋面、步洋、仙岭、金洋、江堤7个大队。1960年全场拥有职工208人.其中干部10人、固定工人7人、临时工191人.设化蛟、洋上、龟武、茶洋、洋面、黄柏岭、赤岭7个工区和柳堤、南广、水井岩、牛佬子、归洋、管洋、阴阻岗、蛤蟆洋、白坑9个基点.共造林25961亩.其中油茶1906亩.占73.4%.但油茶多为直播造林.质量较差。1983年.该场进行森林资源清查.全50、场总面积27665亩.林业用地面积27243亩.占98.5%。林业用地中用材林7970亩、经济林16976亩、竹林153亩、特种用途林129亩、疏林地61亩、未成林造林地814亩、苗圃地6亩、无林地1134亩。此后.鉴于低效益的油茶占该场有林地面积的67%.林分生长类型属、的低产油茶林占油茶面积43%.林场改变经营方针.“以用材林同经济林并重为主.积极发展多种经营”.以种植马尾松、湿地松、杉木、油茶为主.发展茶叶、水果生产。对油茶林采取分类经营.其中、类林5500亩.建设“三保山”.低产林4400亩套种马尾松.逐渐淘汰油茶。1990年.化蛟林场下设7个工区和8个生产点.干部职工118人.全场经51、营面积27746亩.其中经济林10692亩、用材林13564亩。经济林试验 为林业局下属单位。1989年9月建设.场址设城阳乡白塔村下梨坑自然村.有职工10人。经营面积556亩。该场与白塔村订立50年租用合同.以经营名、特、优经济林为主。1990年.栽植油茶优良无性系、冬桃、青柰、哈姆林、晚熟龙眼、浙江玉环柚等经济林360亩。乡村林场 1958年.县委号召开发“万宝山”.乡、村林场应运而生。是年.穆阳、溪潭、上白石3个公社建立林场9个。1959年.溪柄公社兴办林坑林场.1960年改名油家山油茶林场.为全省第一个社办油茶林场。1975年后.由于建设用材林基地.提倡“基地办林场.林场管基地”.林业52、部门对林场重点扶持.因此社队林场蓬勃发展。1977年.全县有社办林场8个.队办林场23个.经营面积11.6万亩.其中有林地6.1亩.宜林荒山5.5万亩.劳力508人。1982年.有林地增至12万亩。1990年.全市登记在册的乡、村林场56个。其中乡办林场18个、村办林场38个。（二）XX油茶发展现状 XX现有茶林面积14.88万亩（其中经营面积8.19万亩.荒芜面积6.69万亩）。茶林主要分布在潭头镇、范坑乡、上白石镇、城阳乡、溪柄镇、松罗乡等。现全市茶油产量从原来的5080万公斤下降到30万公斤左右.按现行价格计算.平均每公斤40元.全市油茶产业产值仅余1.2亿元人民币。油茶不仅具有很高的经53、济价值.而且具有良好的生态和社会效益。但就这么一个有巨大价值的产业.却逐年在萎缩.而且是令人痛心的速度在萎缩。大多数茶林置于无人管的地步.只取不予.茶油经营也相当粗放.散乱。茶油生产和经营互相影响.形成恶性循环。具体体现在以下几个方面：1.油茶林面积逐年减少。XX八五期间尚有茶林面积14.88万亩.到现在只有8.19万亩。素有“绿色油库”称号的范坑乡、潭头、上白石镇三个镇在计划经济时代有茶林面积7.999万亩.现在面积不到4.999万亩.减速相当快。 2.资金和劳动力投入减少。（影响投入的主要有两个因素）：一是由于茶林生长周期长.新栽茶林一般要4年才挂果.8年以上才进入旺盛期.在此之前不仅没有54、效益.还需要劳力、资金投入.不如到外面打工赚的是现钱.直接经济效益比种茶林更划算。因此.年轻的农民往往不愿意垦复山林.不愿投入.致使茶林到处荆棘丛生.无法通行。二是山地承包不稳定.影响投入。目前.一些地方依然实行五年一大调整.三年一小调整的土地承包方式.土地承包权的不稳定性.直接影响了农民投入的积极性。 3.管理粗放.设施损坏.纠纷较多。据调查.92%的农民不懂油茶林培育新技术.林业科技在农村基本上一片空白。林业部门设法推广嫁接等茶林培育技术.但实际上在农村很难推行。另外茶林的管理粗放.主要表现在：茶林承包到户后.原有排灌和喷灌设施遭到破坏；摘茶规矩已被破坏.霜降籽或立冬籽.在大部分地方寒露就55、摘了.而茶籽的积油多在成熟的后段时间.这样不仅影响了产量.而且影响了出油率；茶林承包.都有明显的划界标识.但是到摘茶籽时.便乱了套.经常出现混摘、偷摘现象.引起纠纷。 4没有规模.没有品牌.难以形成大市场。一.是经营市场无序。92年以前.粮食部门茶油收购和销售红红火火.每年收购多少.当年全部销售一空。从92年以后.取消了茶油定购任务.粮食部门基本退出了茶油收购市场。茶油经营的分散性很难打开茶油生产和经营的新局面。二.是没有上档次.创品牌。目前。XX市尚没有一个上规模的、上档次的茶油经营企业.也没有一个真正的茶油品牌。XX的茶油只是以满足本地市场为主.外销数量微乎其微。加工也只停留在初始、粗放阶56、段.没有形成先进的精加工、深加工能力。三.是由于茶油价格较高.掺杂使假的现象相当严重.整个茶油商品市场较难找出纯正的茶油。真假难分使得消费者对茶油消费淡泊.在一定程度上影响了茶油销售.价格也上不来。这种经营状况不仅不能给XX农民带来更大的经济收入.反而影响了茶油的生产.形成恶性循环。综上所述：（1）、产品品质落后.产量过低；（2）、管理粗放.形成恶性循环；（3）、政府重视不够.群众无心经营；（4）、没有规模油茶深加工企业.产品无法做大做强.更无法创立自己的品牌。而最重要的原因.还是长期以来缺乏龙头企业的推动.更没有形成影响力来引导这项产业.并由此引起专家、学者、权威机构、国家有关部门和媒体的高57、度重视。比如茶油的营养与健康价值一直未能像橄榄油一样通过专家及权威机构鉴定并公布于众.从而使人们普遍知道茶油的价值.看到茶油未来的前景.使政府、企业、农民也像当年地中海地区种植油橄榄一样大力去发展、去投入。（三）在XX建设该项目具有很强的区域优势1、价值优势XX油茶是全国最晚熟的立冬籽品种.生长期长达13个月之久.是我国特有的、最古老的和最重要的木本油料树种之一.经济价值高。今年国内市场每公斤初制茶油已由10年前的10元上升到现在的30-40元.茶花蜜、茶枯饼等产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油的需求量一路攀升.价格每吨已上升到6000美元以上.精炼茶油甚至高达1.2万美元。XX茶油风味58、独特.不仅能增加菜肴的色泽、口味、促进食欲.而且不饱和脂肪酸含量达90%以上.品质优于橄榄油.是深受群众喜爱的优质、生态、食用油。茶油风味独特.不仅能增加菜肴的色泽、口味和促进食欲.而且其沸点高.加热后容易得到高温.能加快烹调的速度.缩短食物成熟时间.使原料保持鲜嫩。不受污染.耐贮藏.不饱和脂肪酸含量达90%以上.品质优于橄榄油.是一种深受群众喜爱的优质、生态、保健的食用植物油。长期食用能降低血清的胆固醇含量.起到预防和治疗高血压、高血脂及常见心血管疾病的作用。同时它又是肥皂、凡士林、机械润滑油、化妆品以及医药制剂的重要原料。茶饼所含的皂素、粗蛋白、粗脂肪及单宁皆是重要的工业原料。茶花泌蜜量大59、.是冬季极好的蜜源。2、生态与资源优势油茶又是生态效益显著的生态型树种。油茶分布广.适应性强。福建是全国油茶中心产区.XX又是我省最大的油茶产区。地处XX市北部的三镇.夏长冬短.温暖湿润.土质以黄土壤为主.年平均气温18度.海拨80-680米之间.无霜期280-290天.得天独厚的地理气候和土质条件.是油茶最佳的生长环境。油茶耐干旱瘠薄.是我国南方低山丘岗红造林绿化树种。油茶冬春开花.花色浓艳.泌蜜量大.是冬季极好的蜜源.为少花的秋冬增添了一道亮丽的风景。3、科技优势1985年筛选出油茶闽43、闽48、闽60三个优良无性系.分别比对照区增产411.4%、168.9%、282.1%； 通过杂交育60、种.于1997年筛选出油茶杂优闽1闽32等32个品系.产油量超过国内优良无系性标准（每亩产油量30公斤）52.5%132.6%.而且对炭疽病具有较强的抗性.进行芽苗砧嫁接新技术繁殖苗木获得成功.在全省广泛推广。XX市自己培育的油茶优良无性系安优4、优良家系安优11、安优10及安优5等5个优良品种经过8年的种植试验.确定其具有适应性强、生长快、早实、丰产等特点.定植6年后.每亩产油量在10公斤以上.增产79倍。同时.成功引进了一批江西、湖南优良品种.丰富了我市油茶栽培品种。目前从中国林科院亚林所引进已选育成功新近通过鉴定的油茶优良品系桂林无1、2、3、4、5#和长林3、4、18、21、23、2761、40、53、55、166#等优良品种。聘请油茶专业技术人员在几个乡镇进行试种、推广种植.改变XX油茶品种结构.使单株产量可提高310倍.最高亩产油可达到3050公斤。4、政策优势我们国家一直都很重视油茶的发展。先后下达专项项目（19761984年）、联合国粮农组织目（19841989年）、国家农业综合开发项目（1990年以来）、退耕还林等林业重点工程.近年扶持我省发展油茶生产。省委、省政府同样也很重视。2007年省政府作出了关于“福建油茶产业2007年至2020年发展规划”决定.要求将油茶作为林业的支柱性产业来抓.并制定了发展规模与布局。各级领导重视油茶产业发展。油茶产业作为建设绿色海峡西岸62、.实施林业“三五”工程林业产业的一部分.已经纳入福建林业十一五发展规划。在福建.油茶种植区绝大多数地处边远山区.属于“老（区）、少（数民族）、边（界）、穷（困）”地区.发展油茶产业对这些地区的脱贫致富奔小康具有重要的意义。近年来.福建各级领导都十分重视油茶产业发展.把它作为促进农村经济发展、带动农民增收的一项产业来抓.许多林区县、市进行专题研究.制订发展计划.拨出专项资金.扶持油茶种植与加工.有力地推动了油茶产业发展。5、基础优势1990年代开展的油茶低改工程成效显著。通过低产林改造.积累了技术和经验.涌现出一批示范工程和先进单位.XX市是我省油茶种植面积和低改面积大县.被原林业部授予“全国经63、济林建设先进单位”.所辖范坑乡墩头村是油茶专业村.1956年被周恩来总理誉为“绿色油库”。XX化蛟国有林场还是我省2个油茶专业林场之一.它所建立的油茶基地和丰产示范片.为生产提供了优良种苗。另群众便于发动。我市油茶生产历史悠久.根据有记载的历史.可上溯700年。油茶产区人们有从事油茶生产的传统习惯.在对油茶长期的生产中积累了丰富的生产管理经验.也深刻认识到油茶生产的很好的经济效益.只要政府有好的政策出台.一经宣传发动.很容易产生积极性。二是自然条件得天独厚。油茶喜生长在光热充足.雨水充沛.亚热带季风湿润气候区的红壤、红黄壤丘岗山地.而我市刚好处于这一气候带的丘岗盆地.极有利于油茶的优产丰产。三64、是面积大且极大部分为低产林。目前.我市油茶林面积居全省第一.共14.88万亩。综上所述.发展油茶产业是项利国利民的朝阳产业.增产增效潜力大.市场开拓空间宽广.国家目前又非常重视油茶产业的发展.具备了天时、地利的发展条件.只要下定决心.落实好措施.做大做强油茶产业非常可行、必要。五、项目建设单位综合实力XX市XX农业开发有限公司是一家集科工贸为一体的家产品生产加工企业.该企业创办于1998年.企业占地面积15亩.注册资本6000万元.公司产权明晰。公司现有员工50人.其中大专或本科以上8人.占全员总数的16%.从事研究开发的科技人员4人.占8%。人员构成表如下：管理人员科研开发人员生产人员销售人65、员人数（人）88259比例（%）16165018公司有完善的销售渠道和质量管理体系.公司管理体系健全.在技术管理方面.制订有技术管理制度.设立研发部负责技术管理和技术开发工作.在质量管理方面设立质保部.在安全环保方面设立安环部.严格、科学管理.安环工作创造良好的社会效益。在财务管理方面.设立财务部.有严格的财务管理制度和合格的财务人员.在市场营销方面.设立市场部.负责新产品营销工作.营销体系完善。公司具有6000吨/年产各种植物油的生产能力.生产的工艺技术先进完善。企业有科研部门的支持.长期与福建农林大学林学院进行科研合作.运用其先进的工艺技术.开发生产其科研产品.解决了生产中关键性的工艺技术66、问题.如茶籽油的脱色、脱胶、脱臭等问题.培养了一支科研生产技术及营销的精干队伍.所生产的茶籽油、花生油等系列产品质优稳定.是福建省和XX市推荐的消费者信得过优质产品。在市场营销中.建设起较为完善的市场销售网络.一直以来市场销路及经济效益均较好。所生产的产品已通过国家质检监测部门的检查验收合格.获得国家质检部门颁发的植物油生产加工许可证：证号：QS450202010209。企业以质量为本.以市场为导向.以利益为最大目的.讲求诚信.银行部门咨信评级为AAA级信用企业。多年来没有债务上的纠纷。企业以茶籽油的深加工、科研产品开发及综合利用作为投资和发展方向建设成为规模较大、生产工艺技术较先进完善、科研67、产品开发能力较强、综合利用较好.经济效益较高的XX市以至在福建最大的的茶籽生产基地。在过去的几年中.XX农业开发有限公司通过推行“公司基地农户”的经营模式.把分散的农户组织起来.与农户签订合作协议.由公司聘请专业技术人员进行技术指导.解决农户在生产经营过程中遇到的技术难题。公司根据协议价格及时收购农户的油茶产品.让农户在油茶经营中、从与企业的合作中得到实惠.从而全面带动了油茶产业基地的壮大。六、油茶丰产栽培技术1、林地质量要求1.1 造林地的选择：油茶在适生区域内.立地条件划分主要以土层深浅、土壤的肥力和坡度3个主要因子的指标为依据。如表1：等级坡度土层厚cm肥力（土层030cm）有机质%全N68、 %密重101001.80.141.001025601001.01.80.080.141.001.3025601.00.081.30其中.、级为营造油茶丰产林的最优与适宜立地条件.级为较差的立地条件.需人工改良。选择油茶宜林地的主要依据：海拔400m以下.相对高200m以下.坡度20以下.土壤中层至厚层.红壤、黄红壤.酸性至微酸性山地。在山区.光照不足的谷地不宜选用。1.2 本地适宜品种类型的选择油茶类型多选择由本省林木良种审定委员会公布的霜降类型中40多个优良无性系苗和家系杂交种子实生苗。1.3 苗木质量实生苗：符合国家标准（GB600085）一、二级油茶苗要求.级苗苗高40cm以上.地径069、.5cm以上；级苗苗高3040cm.地径0.350.50cm。扦插苗：一年半出圃.苗高30cm以上.地径0.350.4cm。嫁接苗：二年生嫁接苗上山造林.苗高25cm以上.基径粗0.4cm以上。容器苗：可提前半年以上出圃上山.不受季节限制。分实生容器苗和嫁接容器苗.要求苗高10cm以上.地径0.30cm。1.4 检疫经严格检疫符合条件的苗木才能出圃上山造林。1.5 整地 坡度在15以下.实行全面整地。深度：山区2025cm.丘陵2530cm.全面整地要适当保留山顶和山脚部位的植被。 坡度在1525.应采取阶梯式整地方式。 环山水平撩壕整地.挖宽60cm、深50cm的沟.将杂草、表土填入壕沟.筑70、成外高内低的梯土带.在梯带内侧开一条深宽2030cm的竹节沟.以利蓄水保土。 带状整地.必须沿等高进行。带宽应控制在2m左右.带内全垦.带间保留原有植被。1.6 造林密度 纯林密度74106株/亩。以2.5m2.5m、2.8m2.8m、3m3m株行距比较合适.一般每亩栽植85株。 不同立地条件的造林密度要根据坡度大小和土层深厚肥沃情况而定.坡度较平缓、土层深厚肥沃的地方栽植密度宜小一点；反之.栽植密度宜大一点。1.7 造林方法 植苗造林：最适季节是立春到惊蛰.最佳时期是雨水节前后.或十月小阳春.春旱严重的地区.一定要在雨季造林。栽植时苗木要扶正.根系要舒展.深浅要适中.根土要密接。要做到随起苗71、随造林.最好用生根粉（GGR）50100PPM的黄泥浆拌根后造林。 容器苗造林：容器苗造林是今后造林的一种发展趋势.它不受季节限制.且栽植后根系不受影响。 造林质量要求：造林成活率要求达到90%以上.没有达到标准的.应用同品种类型大苗补植。保存率要求达到全苗。2、幼林抚育措施2.1 除草松土 造林当年除草松土1次。23年内.每年松土除草2次.第一次在56月间.第二次在8月下旬至9月间.不同地区有所不同。三伏天地表炽热.不宜松土除草。 松土深度.一般以35cm为宜。造林当年宜浅.以后逐年加深；幼树蔸边宜浅.向外可逐渐加深；无性系苗宜浅.实生苗宜深；壤土宜浅.粘土宜深。 化学药剂除草.采用草甘膦除72、草剂.施用量1.52.0kg/亩.对水3060kg.于杂草生长旺盛季节施用。2.2 缺株补苗植苗造林的油茶.发现缺株.选用同品种类型的大苗或容器苗.在各地适于造林季节补植.以保全苗。2.3 增施肥料 幼林施肥.一年两次.冬施基肥.如火土灰或其它腐熟有机肥；春施速效肥.如尿素、硫铵、磷铵等。 油茶幼林不同龄期的施肥量如表2所示。表2 kg/亩种类 施用量年份硫酸铵过磷酸钙硝酸钾第一年361.530.250.35第二年47240.330.50第三年68360.460.70第四年912590.701.05第五年14188141.051.57 幼林施肥方法.有点状施、环状沟施2种。点状施即在树冠周围挖73、3个小穴.将肥料放入穴中.盖上泥土；环状沟施.即在树冠外沿.挖宽深各2030cm的圆形或半圆形沟施入。2.4 幼树整形油茶幼树整形方法分两步：首先是养干。造林后第12年内.顶芽萌发的春梢.应全部保留.使其迅速形成主干；第二步是定形。视树干情况.对徒长的夏梢和晚秋梢进行压低修剪。2.5 林地间作 间种作物种类的选择.均以不与油茶争光、争肥、争水为原则。因此.高杆、藤本和旱季耗水量大的作物不宜选用。 油茶林地宜间种花生、豆类等作物。适于间种的冬季绿肥有满园花、紫花苕子、紫云英、肥田萝卜等；优良夏季绿肥有印度豇豆、日本菁、三叶猪屎豆等。并及时压青。3、成林经营措施3.1 垦复。油茶进入盛果期后.根据74、立地条件、品种类型.每年至少浅锄一次.3年深挖一次。浅锄的时间.在不同地区应有所不同.一般在每年雨季过后和旱季到来之前进行.深度在10cm左右。深挖应在采果后至翌年树液流动前。深度在1520cm。并注意树蔸下浅抚.树冠下和交叉处深抚。3.2 林地水土保持。地势平缓.坡度在15以下的油茶林地.可全垦.但视坡面的长短.在山顶、山腰和山脚留不垦带。坡度在15以上.特别是砂岩、花岗岩发育的土壤.宜采用带垦.挖一带留一带.隔年轮换。3.3 施肥。根据土壤养分含量、油茶生长状况、以及生长的不同时期.施以不同类型的肥料。大年以磷钾肥、有机肥为主；小年以磷氮肥为主。每年每亩施复合肥15kg以上.并着重有机肥的75、施用.广开肥源.绿肥上山.枯饼还山。3.4 修剪。油茶以疏剪为主.大年重剪.小年轻剪。在每年果实采收后至翌年树液流动前.结合林地垦复时剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝等。修剪时要因树制宜.剪密留疏.去弱留强.弱树重剪.强树轻剪。3.5 调整密度。密植林地和宽行窄距.一般在1012年.枝叶互相覆盖。此时应视林地情况.在23年内.分12次进行密度调整。3.6 高接换冠。对于成林后部分劣株.经两年观察标定.用优树穗条.采用撕皮嵌接方法.加以改造。嫁接时间.根据当地的气候条件定.一般在5月中下旬至6月中旬为好。同一片林地必须在12年内完成。3.7 主要病虫害防治 油茶主要病害有炭疽病76、软腐病、烟煤病等。主要虫害有蛀茎虫、茶梢蛾、天牛、象鼻虫、虫尺蠖、茶毛虫、金龟子、叶蜂等。必须贯彻“防重于治”、以营林技术为基础.与生物、药物防治相结合的综合防治措施。 在进行垦复、间作施肥时要注意深埋病枝、病叶和病果.杀死虫卵和虫蛹.砍除历史病株。 保护利用天敌.进行生物防治。保护和培育黑缘瓢虫、大红瓢虫等天敌.抑制介壳虫的繁衍.从而减轻油茶煤病的危害。利用寄生蜂、寄生蝇、菌类.防治油茶虫尺蠖。4、现有林的改造和更新4.1 对于林分结构合理、品种类型半数以上优良、立地条件较好的油茶林.采取深挖、施肥、修剪、防病、治虫等集约经营措施。5年左右.产油量可达到15kg/亩以上。4.2 对于立地条77、件较好.大部分植株处于中壮林.但稀密不匀.或老、残、病、劣株占全林的1/3左右.常年产油量在4kg/亩以下者.则采取低产林改造措施。35年内.产油量恢复到1015kg/亩。4.3 对于土壤较肥沃.土层厚度在1m以上.坡度在25以下.老、劣、病、残植株占全林2/3以上.常年产油量在2kg/亩以下者.则采取更新措施。4.4 更新改造的作法是：稀林补植、密林间伐.水土保持.劣林换种.老残林更新。5、果实采收5.1适宜的采收期是在果实成熟期开始到后7天完成。寒露籽一般在寒露后采摘.霜降籽在霜降以后收摘。严禁提早采摘。5.2 采收方法。采收果实时正是油茶含苞待放时期.严禁折枝取果。5.3 果实处理。果实78、采回后.堆放时间不得超过56天.要及时日晒脱粒.除净杂物.进仓待榨。七、项目建设方案（自然条件和厂址选择 ）1、自然条件概述 XX市处在东亚大陆边缘濒太平洋新华夏系构造带中.地质构造由多次构造运动迭加形成.发育着不同期的断裂.褶皱较少见.主要构造体系轮廓受新华夏系构造、东西构造和南北构造三种构造体系控制.呈北东、北北东方向展布。地势从北向南倾斜.东、西部高.中间低.全市地形成为南北走向的狭长谷地。交溪纵贯市境.注入东海。境内气候温暖湿润.具有四季分明、夏长冬短、光热充足、无霜期长、雨季集中、夏旱突出的特点。XX市土壤适宜种植水稻、甘薯、大小麦、马铃薯等粮食作物和甘蔗、大豆、花生、生姜、油菜、芝79、麻、太子参、黄麻、苎麻等经济作物以及蔬菜、茶、葡萄、油茶、油桐等。林业资源丰富.主要树种有杉、松和绿竹等30多种。地处XX市北部的三镇.夏长冬短.温暖湿润.土质以黄土壤为主.年平均气温18度.海拨80-680米之间.得天独厚的地理气候和土质条件.自然条件优越。 气候条件： XX属中亚热带海洋性季风气候.年平均气温在13.619.8之间.累年平均降雨量在13502050毫米之间.无霜期平均为287天。.年日照时数1450-1700小时。历史平均降雨量为1335.8mm。.年日照1530小时。 2、建设方案2.1 15万亩优质高产油茶生产基地建设在XX市所辖的3个乡镇范坑、上白石、潭头.对现有的油80、茶低产林进行改造.建设15万亩优质高产油茶生产示范基地。对立地条件较好的低产油茶林.根据油茶树绝大部分已老化和老、病、残株占半数但尚有一定产量的具体情况.分别采取全面更新改造和预植更新改造两种方式进行低改建设全面更新改造即伐去全部油茶树.进行全垦整地后选用育苗基地繁育的高产无性系芽苗砧嫁接培育的2年生I级苗上山造林；预植更新改造即伐去老、病、残株油茶树.然后根据造林密度合理补植良种大苗(质量同前).待新油茶林生长起来后再伐去留存的低产油茶树更换良种大苗。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理.因地制宜地采用GGR绿色植物生长调节剂技术、平衡施肥技术、油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术.81、套种黄豆.中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物.构筑资源综合利用.生态良性循环及长短结合的立体经营模式.建成亩产(油)30-50公斤以上、亩产值超1800元的高产优质油茶生产示范基地.以辐射其他乡镇油茶产区。2.2年产6000吨冷榨茶油加工生产线建设选址东侨工业园.其位邻沈海高速路.福温铁路.占地面积13333m2.建设年产6000吨精制冷榨茶油生产线.同时建设项目所需的辅助生产设施、公用工程设施等配套工程.在西侧留有空地.以备生产再扩建及产品综合开发用地。厂区现状布局合理.按照生产流程作业形式布局.参照GMP标准要求和5S标准设计.防止产品在生产加工过程中造成交叉污染.完全符合出口食品卫生安82、全标准。3、厂址选择 3.1选址依据 （1）交通运输条件较好; （2）生产用供电、供水有保障; （3）场地达到七通一平.有利加工企业生产布局; （4）厂区周边无有害物质排放源.符合食品卫生企业要求。 3.2 厂址位置 厂址拟建在东侨开发区工业园内.厂区占地约13333平方米。 3.3 建设条件 交通运输条件 厂区门临104国道.距沈海高速公路入口1公里；距福温铁路XX火车站5公里.交通运输非常便捷。 厂址自然条件 （1）该厂址已进行土地平整.基底为红色泥质粉砂岩.上覆厚度不等粘质粉土及素填土。完全适合生产线建设。 （2）地震条件：根据国震发（1992）160号文件.按国家地震局中国地震烈度区划83、图（1990）（50年超越概率10%.XX市地震烈度小于6度）。 4、项目产品方案与工艺技术 4.1 产品方案 4.1.1 主、副产品生产的主要产品为精制山茶籽油.副产品为茶皂素、皂脚等。 4.1.2 产品标准 产品执行GB177571999高级烹调油通用标准和GB2716-85卫生标准。主要产品精制山茶油质量内控标准为：项目标准透明度澄清、透明气滋味气味、口感好色泽黄10、红1水份及挥发物%0.10杂质0酸价（mgkoh/g）0.5过氧化值(mdg/kg)8不皂化物%1烟点（度）2054.2设备选择及土建工程 根据资源状况、市场前景及产品质量要求.选用目前国际最先进的连续式日产45吨高喷油精84、炼成套设备.配套4吨锅炉一台及部分毛油.计量检测设备等也采用目前国际最先进的设备.并建设生产车间毛油库、锅炉房.化验室等.厂房设计规范.布局合理.造型美观.为花园式环保厂区。 4.2.1生产设施 主要设各占地面积280m.拟建一层式混凝土框架结构平房.建筑面积800 m。 4.2.2辅助生产设施 （1）4吨钢混结构锅炉锅炉房120 m；（2）砖混结构检测室1200 m ；（3）4个砖混结构毛油筒原油库800 m；（4）砖混结构罐装设备一套罐装房250 m ；（5）包装设备；（6）成品库1000 m；（7）变电设备及线路；（8）其它设施。4.3总平面布置 4.3.1基本要求 总体符合工艺、建筑、85、卫生、防火、劳动保护、交通运输、节约用地、便利生产等要求.做到功能分区明确、工艺流程合理、运输线路便捷、生产安全保障、管理协调方便要求。 4.3.2功能分区 生产区设在北侧.东端设成品库.西端为锅炉房.检测室设在西侧。 4.3.3 给排水及供配电 利用厂址边现有的输电线路和供水设施。 4.3.4 绿化、道路及其它 各功能区之间及节余空地仍以乔灌结合绿化布局.以净化空气美化环境。厂区内道路为水泥硬质化路面.以减少泥浆、灰尘。 4.4工艺技术方案 4.4.1 工艺流程 茶籽粗选冷轧冷轧油毛油粗滤化验计量蒸馏沉淀分离水洗中性油盐析皂脚油分离真空干燥真空脱色废水 过滤脱臭冷却冷冻精滤一级精油 4.4.86、2 工艺重点分解 生产工艺主要包括四道工序： （1） 脱磷：将原毛油放进碱炼锅中.加入比原毛油温高5-10度的热盐水.使原毛油中磷脂、蛋白质、胶粘物质吸水膨胀而分离出来。 （2） 脱酸：采用国内外最先进物理蒸馏法蒸馏游离脂肪酸。 （3） 脱色：将脱酸后的中性油在真空的脱色锅中加热干燥后.加入油重3%左右的活性白土.吸附油脂中的色素.再用过滤机把白土过滤分离出来。 （4） 脱臭（除异味）：将脱色油在真空的脱臭锅中加热到150.注入适量的水蒸汽.在气液相接触的表面.水蒸汽被挥发出的臭味所饱和.并按其分压出比率逸出.被真空泵抽出。脱臭后的便是精制食用油。八、项目实施进度为缩短项目建设周期.尽快完成建87、厂工程.要求设计、施工、安装等各个环节采取得力措施.做到统筹兼顾.使项目在可行性研究报告批准后12个月内完成全部工程的建设工作。加工企业建设期1年。项目区新建油茶林基地9万亩.建设期限为5年；改造低产油茶林基地6万亩.建设期限为3年。项目建设年度计划安排表单位：万亩年度新建油茶林油茶林低产林改造2009112010222011232012220132合计96 九、项目投资估算与资金筹措1、编制方法 根据福建省建筑工程概算定额.结合XX市目前建筑市场价格参与相关类似工程对本项目工程进初步估算。工艺及非工艺设备通过向相关设备厂家询价而来。估算投资范围包括新建生产线及其配套生产性、非生产性建设项目和88、新建山茶林基地3处、改造山茶林基地3处。2、投资估算 新建油茶林基地每亩投资估算项目内容数量单价（元）投资金额（元）备注清山作业270.00140挖穴、整穴120个/亩1.0012060x60x60cm苗木120株/亩1.00240优良无性系苗肥料150kg2.50元/kg375栽植100株/亩0.5元/株50管理50元/亩50.0050管理、修剪、垦复技术推广2525.0025技术服务、指导等合计1000/亩改造油茶林基地每亩投资估算改造油茶林基地每亩投资估算作业内容投资额（元）备注垦复120高接换种100修剪60肥料120合计400本项目估算总投资为15400万元.具体见总投资估算汇总表。89、 项目总投资估算汇总表单位：万元序号项目投资金额占项目总投资比例备注1项目总投资计划154001002基地投资1140074低改油茶投资（万亩）240016新建油茶投资（万亩）9000583深加工投资400026土地及产房220014机器设备8005流动资金100073、资金来源 3.1 基地建设：基地农民自筹（土地.林木评估）2000万元入股.自筹3000万.国家工程造林补助金4500万元.外资或贷款2000万元。 3.2 加工企业建设：企业自筹2000万元.银行贷款2000万元。十、经济和社会效益分析与评价1、销售收入估算 根据项目进度安排.该项目建设期为五年.第二年达产率50%.第三年达90、产率75%.第四年达产率90%.第五年及以后年份达产率100%。第二年可实现销售收入（不含增值税）4000万元.第三年实现销售收入14000万元.第四年实现销售收入22000万元.第五年实现销售收入29000万元.第六年及以后每年实现销售收入31000万元以上。 2、基地收益估算 基地管理主要采用由公司提供种苗和技术指导.承包给农户种植.基地收益主要是农户承包费.自第六年基本稳定在年收益2178万元以上。 3、成本估算 （1）基地收益已予单列.故成本计算中毛茶油均按市场收购计算.外购价目前为20000元/吨.消耗金为1.15吨毛茶油精制成1吨精制油。 （2）固定资产折旧按国家规定综合折旧率年891、%计算。 （3）财务费用按总投资中的精制厂部分计算.原料基地已单独匡算收益。 （4）车间管理费按材科、人工、燃料、动力和设备折旧费之和的1.5%计算。（5）销售费用和管理费用按销售成本的3.9%和1.1%计算。 4、利润测算 经计算.该项目第二年投产运行实现净利847万元.第三年3345万元.第四年5232万元.第五年7188元.第六年开始可稳定在7986万元以上.详细数见项目利润测算表。 项目利润测算表人民币：万元项目第2年第3年第4年第5年第6年第7年后一、基地基地产品销售收入100040006200823388009000基地产品销售成本75030604680589558955895直接92、材料40016002400300030003000直接人工160640460120012001200管理费用906201020139513951395财务费用100200300300300300利润总额2509401520233829053105所得税62.5235380584.5726.25776.25净利润187.570511401753.52178.752328.75二、深加工销售收入40001400022000290003050031050原材料成本100040006200823388009000人工成本33013502100240026002700制造费用4205206207207293、0720销售费用350100020242890.231263200管理费用90032905200700070007000财务费用120320400510510510利润总额880352054567246.877447920所得税22088013641811.719361980净利润660264040925435.158085940三、基地.深加工净利润847.5334552327188.67986.758268.755财务评价 5.1 现金流量 现金流量表人民币:万元年份项目第一年第二年第三年第四年第五年 第六年第七年后流入量188075201165615479.81654416920基地营业94、收入100040006200823388009000深加工净收益880352054567246.877447920流出量2800635060604680589558955895低改油茶投资额8001600新建油茶投资额200040003000深加工投资款4000经营成本71028404260532553255325折旧额40220420570570570净流量-6800-4470146069769584.81064911025累计净流量-6800-11270-9810-28346750.817399.828424.8注：经济林木投资回收仅考虑收回原始投资.未计算承包费收入。 从现金流量表可看出95、.自第二年开始加工生产后有现金流人.并逐年增加.第6至20年趋于稳定。该项目寿命期（生产期）初步测定为20年.累计现金流量为17.17亿元。 5.2 投资利润率 项目投资利润率为48.8%.大于食品行业基准投资利润率16%.该项目可行。 5.3 投资回收率 静态投资回收率= 4.17年 动态投资回收率（I=10%）4.93为年.小于基准回收期8.3年.因此该项目可行。 5.4 内部收益率 经计算.该项目内部收益率为37.6%.大于食品行业基准收益率 16%.项目可行。6、社会效益分析 该项目为农产品深加工项目.采用公司+农户的经营模式.企业的山茶林基地的培植为原料供应基地.以加工企业为龙头.以96、公司的产、供、销活动把农产品的精加工与市场联成纽带.具有较好的社会效益。一是开创农村经济结构调整局面.形成新的农村经济增长点.从该项目投产的20年内加工企业可实现利润10.2万元。二是农民增收15.3亿元。并为农村劳动力转移新增就业岗位 2万个.不离乡离土可就业获得收益。三是国家增收.预测经营周期贡献税收8.1亿元。四是有利于退耕还林.开发荒山.是实实在在的绿色产业.符合环境保护的产业。五是弥补和增加市场中、高档食用油品种和供应量.改善城乡人民生活。十一、环境保护及其它1、环境保护 本厂附近无污染源.生产过程不会产生太多废气.无粉尘.无噪音.生产中排出的废水、锅炉煤渣、烟气及生活污水对环境有轻97、微影响.故建设中应做到环境保护和安全卫生设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产。 生产废水和生活污水不直接排入稻田.而是通过沉淀池沉淀后再过沟渠渗入地下.通过自然过滤净化。由于生产废水无毒无害.不会影响环境。锅炉煤渣及时清理.按XX市环保部门要求统一运送至砖厂做为砖厂的燃料。 2、劳动保护 为保障职工人身安全与身心健康.采取积极措施予以防范。 2.1总平面布置 把厂区按功能进行分区.各区之间尽量采用乔木绿化等措施进行隔离.减少交叉于扰。同时.按照国家、行业和地方规定.做到消防间距、消防通道、防护间距等均能满足规范及标准要求。2.2防焊、防火 油类是易燃易爆物.必须采取以下措施严加防范。 （98、1）经常检查消防设施是否完好.消防通道是否堵塞； （2）严禁火源、火花接近车间、仓库； （3）经常打扫卫生.保持地面、墙面及设备表面的清洁； （4）所有电气设备和装置均采用相应防爆电气设备类； （5）室内设备应进行防静电接地； （6）重视安全工作.贯彻安全生产责任制.加强安全教育.执行安全生产岗前培训制。3、工业卫生 3.1采购、储存、生产、包装山茶油均应符合国家质量和卫生标准。 3.2经常清理、清扫储油设备及加工生产设施.以防污染物品污染食油。 4、节能 按照国家规定.做到合理利用能源和节约能源。 4.1工艺方面要求 （1）在满足工艺作业条件下.尽可能缩短工艺线路。 （2）在满足产量情况下.99、选用性能稳、操作可靠和维修保养简单、耗能低的先进设备.配备合理的装机容量。 （3）精心操作.提高设备利用率。 4.2电气要求 按节约能源和长期运行效果最佳化原则进行变电设施设计.选用节能型电气设备；搞好耗能考核.减少无功损耗；节约非生产性用电.注意综合利用。 4.3土建要求 在设计、建设过程中.注意合理性与节能相结合。 5、组织机构与定员 5.1管理模式 采用直线参谋制管理模式 5.2组织机构 企业下设1车间、2车间.并设总经办、基地办、财务部、研发部、品管部、市场部、国际贸易部、国内贸易部、保卫处、等职能部门。 5.3定员 编制原则 （1）工序要求； （2）生产车间、锅炉房等生产工人按2班倒计算； （3）非一线生产人员按正常班计算; （4）基地员工按出工日200天计.不足200天用临时工补足后计。实际定员 总定员880人.其中山茶林原料基地800人(户).精制加工厂80人。 5.4人员培训 员工上岗前均应根据岗位要求分别进行培训。其中新建生产线上设备操作人员由设备制造厂家负责培训.基地工人由各基地进行现场培训。十二、综合评价该项目的实施.不仅使我市的油茶资源得到合理的开发和利用.变资源优势为商品优势.能有很好的经济效益；并且.由于提高了茶油产品的附加值.必将会使茶籽的收购价格进一步稳定.从而促进油茶产业的发展.带动XX市人民脱贫致富.社会效益显著。