连锁超市职业评估测验3页

1、胖东来超市选址陈列布局及消费心理分析自2005年胖东来入驻新乡以来,6年间,在平原路这条新乡市最繁华的商业街上胖东来人开启了他们的又一个辉煌.胖东来以其优越的地理位置,低廉的价格,周到的服务,良好的购物环境,先进的服务理念迅速在新乡这个历史。

2、胖东来退换货制度 超市部退换货标准:1退换商品时,请您出示您的收银小票.2有质量问题的商品,凭票一个月之内调换.若无质量问题,在不改变包装及商品的情况下十五天之内凭票退换.商品在不影响第二次销售的情况下.3食品洗化自售出之日起一周内凭票调换。

3、门 店 防 损 工 作 手 册一目的及使用范围1二岗位职责及工作指引1三损耗发生情况及对策1四管理不善造成的损失现象和对策2五突发事件的处理2六门店防损工作日查表2一目的及使用范围目的使用范围 返回二岗位职责及工作指引防损组长职责:1 防损。

4、门 店 商 品 管 理 手 册一目的和使用管理1二商品的分类管理1三商品的支货管理2四商品的收货管理2五商品的转货管理2六商品的价格管理3七商品的陈列管理3八商品的储存管理3九近期商品和坏货的管理3一目的和使用管理目的使用范围 返回 二商品。

5、东莞市华润超级市场有限公司超市营业状况评估表超市名称: 当班负责人: 督查人: 年 月 日考核项目考核要点考 核 标 准分值扣分得分外部环境招牌POP1店外的招牌POP必须卫生清洁,不得有破损残缺现象. 门口橱窗2门口不能堆杂物,门口橱窗必。

6、鲜八度Fresh Pac 鲜度标准 无添加:果蔬没有添加任何催熟剂 无污染:果蔬没有受过任何水质或土质污染 无公害:果蔬不存在任何有害物质如农药残留重金属亚硝酸盐等残留 优质:果蔬精选成熟度适中,色泽良好,形态正常,个体均匀外观清洁 原味。

7、第十节 生鲜成本核算解决规范一生鲜折扣售卖方式:1解决办法一:此类折扣商品专指蔬果肉品等易损耗无法退货小批量清仓的商品.不同于快讯惊爆等促销折扣.此类折扣商品可以在营业结束前,在原货号一次性变价出清.各店可设定折扣标准,依据卖场操作手册中的。

8、超市部组长岗位职责直属部门:超市部直属上级:经理领班岗位职责:1 负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务;2 主持晨晚会,主要阅读工作日志,传达执行公司政策,解决工作中的难题;3 负责检查并监督员工的服务礼仪工作,如仪容仪表等;4 负。

9、第五节 生鲜加工处理管理规定一蔬果的加工处理规定二肉品的加工处理规定一原料入库管理1猪肉:白条猪和部位肉收验后,应立即放入冷藏库保鲜,预冷15分钟后再拿出来加工2鸡肉:全鸡琵琶腿翅中鸡全翅等带皮的鸡肉可直接敷冰贮存,鸡大胸鸡小胸等没带皮的要。

10、生鲜采购成本核算一生鲜成本管理与不同大分类的毛利率平均值取舍卖场的经营成效,最基本的表示方法就是营业额等于商品成本加毛利,由此公式来看在营业额不变的情况下,成本愈高,则毛利愈低;相反地,成本愈低,毛利就愈高.即降低商品进货成本则可以提升卖场。

11、防损部2006年经营目标考核内容考核项目权重考核要点扣分说明自我评价评定扣分考评分行政部分1严格执行公司各项规章制度和管理办法.5分2自觉遵守劳动纪律,服从公司工作安排.4分3加强部门之间的工作协作,提高工作效率.2分4服务规范,着装整齐。

12、企划部2006年经营目标考核考核内容考核项目权重考核要点 扣分说明自我评价评定扣分考评分行政部分1严格执行公司各项规章制度和管理办法.5分2自觉遵守劳动纪律,服从公司工作安排.4分3加强部门之间的工作协作,提高工作效率.2分4服务规范,着装。

13、沃尔玛物流配送运作 沃尔玛的集中配送中心是相当大的,而且都位于一楼.配送中心之所以都在一楼,是因为沃尔玛希望产品能够滚动,希望产品能够从一个门进另一个门出.如果有电梯或其他物体,就会阻碍流动过程.因此,沃尔玛都是以一个非常巨大的地面建筑作为。

14、吊挂陈列双钩圆管平钩挂钩陈列的商品:1杆为1层,面量为1,深度计算1个挂钩的满载量.如:笔类书包锅具内衣拖鞋等.以图为例方巾垂直重复出样2层层面深4120三钩陈列的商品陈列几层计几层,面量为1,深度为2根钩的满排面量吊挂类商品不论双钩三钩都。

15、大卖场的防损耗管理损耗是一个在连锁企业经营过程中经常听到或论及的字眼.据说,全世界零售业每年的商品损耗高达1600亿美元;在我国,这一数字也高达250亿元人民币.上海某超市第一个月的营业额为60万元,但商品损耗却超过10万元,因而被歇业.随。

16、顾客服务课储训储备副课专业考试题检核人员编码: 阅卷人员: 分数: 一 填空题每空0.5分,合计25分1顾客服务课每周一需要上报总公司的作业内容主要有 邮报名条设定 退件处理 空投率追踪 统计分析 .2大润发班车形式有 和 两种形式.3状态。

17、新一佳超市有限公司会员限购操作手册年度:20081 200812 总部信息技术部: 总部市场营销部: 总部商品行政部: 常务副总裁办 : 签定日期:2008年1月23日题目: 会员限购操作手册 页数: 1 2确定商品限购数量,会员价格,生效。

18、肇庆大润发与沃尔玛营销分析 大润发,一个中国连锁百强的零售巨头,沃尔玛,一个世界500强的零售巨头.但是同在肇庆端州区端州四路的大润发与沃尔玛只有一马路之隔,两者相差不到200米.这个全球500强排名第三,零售业巨头的沃尔玛来到肇庆却有天壤。

19、永辉超市股份有限公司董事会秘书履职保障制度 永辉超市股份有限公司 董事会秘书履职保障制度 第一条 为保障永辉超市份有限公司以下简称公司董事会秘书在日常工作中有效 地履行董秘工作职责,保护投资者合法权益,根据中华人民共和国公司法以下 简称公司。

20、第一条 第二条 第四条 永辉超市股份有限公司投资管理制度 永辉超市股份有限公司 投资管理制度 为建立规范有效科学的投资决策体系和机制,避免投资决策失误, 化解投资风险,提高投资经济效益,实现公司资产的保值增值,根据中 华人民共和国公司法等有。

21、1 门门 店店 防防 损损 工工 作作 手手 册册 一目的及使用范围 . 1 二岗位职责及工作指引 . 1 三损耗发生情况及对策 . 1 四管理不善造成的损失现象和对策 . 2 五突发事件的处理 . 2 六门店防损工作日查表 . 2 一目的。

22、温馨浪漫 精彩无限 情人节促销方案 将心泊在彩云升起的港湾,偷偷把幸福刻在你的心间,用一缕爱的丝线,将你我绑在岁月 变迁的终点,在这温馨浪漫的季节里,民润送给你一份真实的情意 一促销目的 情人节源自西方国度,现已被国人所接受和认可并近乎疯狂。