大型购物中心商户服务店铺营运管理制度员工职责流程资料（共20套打包）

1、 营运部日常巡场管理制度营运部日常巡场管理制度 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 巡场检查类型及规定巡场检查类型及规定 4 4 2 2 日常巡场检查要求日常巡场检查要求 5 5 3 3 附营运部日常巡场检查表附营运部日常巡场检查表 6 6 巡场检查制度巡场检查制度 一、一、巡场检查的类型巡场检查的类型及规定及规定： 序序 号号 类别类别 内容内容 检查检查 性质性质 负责人负责人 检查检查 时间时间 检查检查 频率频率 备注备注 1 检查检查。

2、 营运部纪律规范营运部纪律规范 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 顾客退换货管理制度内容顾客退换货管理制度内容 错误!未定义书签。 2 2 顾客退换货流程顾客退换货流程 错误!未定义书签。 3 3 顾客退货单顾客退货单 错误!未定义书签。 4.1 仪容仪表要求仪容仪表要求 作为百货管理人员，在卖场一举一动都代表着公司的形象，因此，务必给顾客、作为百货管理人员，在卖场一举一动都代表着公司的形象，因此，务必给顾客、 员工、商户一个。

3、 顾客退换货管理制度顾客退换货管理制度 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 顾客退换货管理制度内容顾客退换货管理制度内容 错误!未定义书签。 2 2 顾客退换货流程顾客退换货流程 错误!未定义书签。 3 3 顾客退货单顾客退货单 错误!未定义书签。 第一条 商品退换货工作必须严格按照中华人民共和国消费者权益保护法、中华人 民共和国产品质量法等相关的法律、法规执行。 第二条 商品退换货是商品销售的继续，我们必须坚持购物自愿、退货。

4、 营运部销售管理制度营运部销售管理制度 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 销售管理制度销售管理制度 4 4 2 2 店铺每日销售统计表店铺每日销售统计表 5 5 3 店铺促销活动流程店铺促销活动流程 7 7 4 店铺日常销售及促销活动管理店铺日常销售及促销活动管理 8 8 5 商场统一活动细则流程商场统一活动细则流程 9 9 6 附店铺月销售分析总结表附店铺月销售分析总结表 1010 一、一、销售管理制度销售管理制度 序序 号号 管理管理 类别类别 。

5、 文件修訂記錄表 部门工作职责流程部门工作职责流程 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 發行章發行章 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 目录 1 1 部门营运架构部门营运架构 4 4 2 2 营运经理工作职责营运经理工作职责 5 5 3 3 营运主任工作职责营运主任工作职责 7 7 4 4 楼层主管、商检专员工作职责楼层主管、商检专员工作职责 8 8 5 5 营运经理工作流程营运经理工作流程 9 9 6 6 营运主任工作流程营运主任工作流程 1010 7 7 楼层主管工作流程楼层主管工作流程 1111 8 8 部门月、周工作流程部门月、周工作流程。

6、 店铺货品进出管理规定店铺货品进出管理规定 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 店铺店铺退货、调货物品放行管理规定退货、调货物品放行管理规定 4 4 2 2 店铺商品进场流程店铺商品进场流程 5 5 3 3 店铺商品店铺商品/ /物品调出流程物品调出流程 6 6 附：店铺货品进出放行条附：店铺货品进出放行条 一、店铺退货一、店铺退货/调货、物品放行管理规定调货、物品放行管理规定 进出项进出项 规定内容规定内容 负责人负责人 备注备注 总则。

7、营运部培训管理制度营运部培训管理制度 第一条第一条 培训 目标 1、 使新进员工熟悉和了解公司基本情况、相关部门工作流程及各项制度政策，增强对企业使新进员工熟悉和了解公司基本情况、相关部门工作流程及各项制度政策，增强对企业 的认同感和归属感。的认同感和归属感。 2、 使新进员工能够自觉遵守公司各项规章制度和行为准则，增强作为企业人的意识。使新进员工能够自觉遵守公司各项规章制度和行为准则，增强作为企业人的意识。 3、 帮助新进员工尽快适应工作环境，投入工作角色，提高工作效率和绩效。帮助新进员工尽快适应工作环境。

8、第四章第四章 部门管理人员纪律规范部门管理人员纪律规范 4.1 仪容仪表要求仪容仪表要求 作为百货管理人员，在卖场一举一动都代表着公司的形象，因此，务必给顾客、作为百货管理人员，在卖场一举一动都代表着公司的形象，因此，务必给顾客、 员工、商户一个标准的职业经理人形象。员工、商户一个标准的职业经理人形象。 序序 号号 男同事男同事 女同事女同事 1 衣衣 着着 上班期间（包括加班）必须穿工衣，暂无工衣者，上班期间（包括加班）必须穿工衣，暂无工衣者， 春夏可以穿衬衣，西裤，冬天必须着西装、系领带，春夏可以穿衬衣，西裤。

9、 工工 作作 计计 划划 总总 结结 制制 度度 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 工作计划、总结制度工作计划、总结制度 4 4 2 2 附表附表 1 1 工作日志表工作日志表 5 5 3 3 附表附表 2 2 周工作计划总结表周工作计划总结表 6 6 4 4 附表附表 3 3 月工月工作计划总结作计划总结 7 7 工作计划总结制度工作计划总结制度 序号序号 类别类别 内容内容 备注备注 1 计划计划 类型类型 1、日工作计划；、日工作计划； 2、周工作计划；、周工作。

10、 店铺货品管理制度店铺货品管理制度 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 货品管理制度货品管理制度 4 4 2 店铺周店铺周进进退货统计表退货统计表.6 3 3 店铺月退货汇总表店铺月退货汇总表 7 7 4 4 鞋服类店铺陈列标准鞋服类店铺陈列标准8 8 货品管理制度货品管理制度 序号序号 管理管理 类别类别 内容内容 备注备注 1 货品安货品安 全管理全管理 1、 除餐饮等特殊店铺外，其他店铺在每天开业前，交接班时，营业结束除餐饮等特殊店铺外，。

11、 考勤外出就餐管理规定考勤外出就餐管理规定 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 店铺员工考勤、进出、就餐管理规定店铺员工考勤、进出、就餐管理规定 4 4 2 2 店铺员工请假、调班、调休流程店铺员工请假、调班、调休流程 5 5 3 3 附员工请假单调班附员工请假单调班/ /休申请表离岗登记表休申请表离岗登记表 6 6 一、员工考勤、外出、就餐管理规定一、员工考勤、外出、就餐管理规定 序序 号号 事项事项 规定内容规定内容 违纪违纪 扣分。

12、 店铺店铺 POPPOP 使用管理规定使用管理规定 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 店铺POPPOP 使用管理规定使用管理规定 4 4 2 2 POPPOP 申请制作流程申请制作流程 5 5 3 3 店铺店铺 POPPOP 申请制作表申请制作表 6 6 一、店铺一、店铺 POP 使用管理规定使用管理规定 序序 号号 要求类别要求类别 内容内容 备注备注 1 规格规格 只能使用只能使用 A2、A3、A4、A5 四四种规格。种规格。 2 使用要求使用要求 1、不得擅自手写，涂改、不得擅。

13、 店铺店铺形象形象卫生管理规定卫生管理规定 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 店铺店铺形象卫生管理形象卫生管理规定规定 4 4 2 2 周周形象形象卫生检查流程卫生检查流程 5 5 3 3 附表周卫生检查表附表周卫生检查表 6 6 店铺形象店铺形象卫生管理规定卫生管理规定 类别类别 项目项目 内容内容 备注备注 卫生清卫生清 洁时间洁时间 1、 早上早上 9：55 前；前； 2、 晚上晚上 22：15 后。后。 卫生卫生 清洁期间清洁期间 作业事项作业。

14、 商户服务管理商户服务管理规定规定 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 商户服务管理规定商户服务管理规定 4 4 2 2 店铺每月经营状况反馈表（公司）店铺每月经营状况反馈表（公司） 5 5 3 3 店铺月工作反馈表店铺月工作反馈表 6 6 4 4 商户通讯录商户通讯录 7 7 一、商一、商户服务管理规定户服务管理规定 序号序号 类别类别 内容内容 备注备注 1 服务服务 条款条款 1、 每月进行店铺工作状况书面反馈；每月进行店铺工作状况书面反馈；。

15、短期商铺管理规定短期商铺管理规定 序号序号 类别类别 内容内容 备注备注 1 定义定义 合同/协议期间不到一年的商铺。 2 位置位置 由商场管理部门规划指定 3 促销期间促销期间 一天、两天、一周、一月、一季度、半年 4 进场手续进场手续 一、临时引进商铺：一、临时引进商铺： 1、 签定短期促销协议； 2、 缴纳协议保证金； 3、 缴纳铺位租金； 4、 签约人的身份证原件及复印件； 5、 提供产品营业执照或相关产品质量证明； 6、 为临时促销人员办理临时工牌。 7、 商品进场必须从商检通道经过商品质量检查程序。 二、场内商铺（已和商场签。

16、xx 商铺促销协议商铺促销协议 甲方：甲方： 乙方：乙方： 经甲乙双方友好协商，本着互利互惠原则，共达成履行以下促销条款：经甲乙双方友好协商，本着互利互惠原则，共达成履行以下促销条款： 第一条：使用场地：第一条：使用场地：__________________，面积共计，面积共计平方米。平方米。 第二条：合作要求：乙方必须是法人或法人委托经营并提供营业执照，税务登记，企业法人代表第二条：合作要求：乙方必须是法人或法人委托经营并提供营业执照，税务登记，企业法人代表 证、产品合格证等有证、产品合格证等有效证书复印件。效证书复印。

17、 市场调查制度市场调查制度 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 市场调查定义与规定市场调查定义与规定 4 4 2 2 市场调查内容市场调查内容 5 5 3 3 市场调查组织与流程市场调查组织与流程 6 6 4 4 市场调查报告与总结市场调查报告与总结 7 7 附市场调查报告表附市场调查报告表 市场调查市场调查 一、一、市场调查的定义与规定。市场调查的定义与规定。 序号序号 类别类别 内容内容 备注备注 1 定义定义 是是通过多种手段对目标竞争对手。

18、 店铺店铺工作职责流程工作职责流程 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 店铺店铺店长工作职责店长工作职责 4 4 2 2 店铺员工工作职责店铺员工工作职责 5 5 3 3 店铺店铺日常工作流程日常工作流程 6 6 6.1 店铺店长工作职责店铺店长工作职责 1、 执行员工守则、工作规范及其他纪律制度，并考核员工的执行情况；作为品牌公执行员工守则、工作规范及其他纪律制度，并考核员工的执行情况；作为品牌公 司与员工的沟通桥梁，司与员工的沟通桥。

19、 店铺员工进退场手续流程店铺员工进退场手续流程 制作： 日 期： 审查： 日 期： 核准： 日 期： 核准： 日 期： 文件 修訂 記錄 表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 目录 1 1 店铺员工入职条件手续店铺员工入职条件手续 4 4 2 2 店铺员工入职流程店铺员工入职流程 5 5 3 3 店铺员工试工申请单、入职证明单店铺员工试工申请单、入职证明单 6 6 4 4 店铺员工离职规定和离职流程店铺员工离职规定和离职流程 7 7 5 5 附店铺员工离职证附店铺员工离职证明员工离职审批单明员工离职审批单 8 8 13.1员工入职条件及流程员工入职条。