专题简介：
卫生保健制度
卫生保健制度目录
一、合理的生活制度
二、卫生消毒隔离制度
三、健康检查制度
四、体弱儿管理制度
五、安全制度
六、体格锻炼制度
七、预防接种及传染病管理制度
八、营养膳食管理制度
九、家长联系制度
十、卫生保健登记制度
十一、五官保健
十二、健康教育制度
十三、儿童意外伤害管理制度
十四、常见疾病管理制度
十五、传染病疫情报告制度
十六、缺勤幼儿追查制度
一、合理的生活制度
根据不同年龄幼儿的心理特点和生活特点，从进餐、睡眠、活动三个环节
幼儿园卫生保健消毒及健康教育管理制度
编 制：
审 核：
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版 本 号: ESZAQDGF001
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目录
序号
名 称
页码
1
幼儿一日生活制度
1
2
膳食管理制度
1
3
体格锻炼制度
1
4
幼儿园卫生消毒制度
2
5
入园健康检查制度
2
6
传染病预防与控制制度
2
7
常见疾病预防幼儿园管理制度
一、餐具用具卫生消毒制度
（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。
（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
（四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。
二、粗加工管理制度
（一）粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品幼儿园食堂管理制度
餐具用具卫生消毒制度
（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。
（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
（四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。
粗加工管理制度
（一）粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食聂河幼儿园食堂工作人员卫生制度
1、确保食品干净卫生，质量优等，按时供应师生。
2、食堂做到一切食品用具要经常清洗、消毒（蒸笼、铁桶、篮子、盖布、炸锅、和面机、面盆等）。
3、学生用的餐具必须坚持做到"一冲、二洗、三净、四消毒"的程序，消毒完毕乒后放入专用的碗柜中。
4、食堂工作人员要自觉遵守公共卫生和个人卫生，凭健康证上岗位（食堂内、外要保持卫生，勤洗工作服，勤剪指甲，勤理发，女不留披肩发）。
5、食堂人员工作前要洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽上岗，便后要洗手，上班期间严禁穿拖鞋。
6、
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