1、实务管理课程包厢管理 1、包厢清洁工作的落实与管理。 注意：检查时着重为地面，桌面，沙发等明显目标。 2、 包厢内家具类物品的检查，登记及故障报修。（吧橙、电视 柜、画柜边）注意：脱漆，摇晃，破损等明显目标。 3、 包厢内桌上类物品的补充，检查，登记及故障报修 注意：有机玻璃制品容易毁坏，积垢发现时立即更换。 4、 包厢内灯具类物品的检查，登记及故障报修。 注意：灯具照射的角度须正确，明亮度依门市规定调整。 5、 包厢内消耗品类物品的补充，检查，登记及故障报修。（笔、 打火机、餐巾纸、牙签、意见卡、店卡） 注意：发现变质，脏污立即更换，物品数量依门市规定摆放。 6、 包厢内安全类物品的检查，登
2、记及故障报修。（喷淋头、防毒 面具、逃生指向图） 7、包厢内点歌系统类物品的检查，登记及故障报修。（点歌架、点 歌面板、液精屏）注意：检查时着重点为是否可正常运作，电源是 否有脱落。 8、 包厢内视听系统类物品的检查，登记及故障报修。 注意：MIC 的接头是否连接正常，开关是否正常，喇叭的位置是否 正确。 9、 包厢内装饰类物品的检查，登记及故障报修。 注意：壁纸与木饰部分是否脱落，破损，漆面部分是否有起泡掉 漆等现象。 10、包厢故障状况，及维修的掌握及回报。 11、包厢资产的盘点及管理。 注意：依门市所制定之资产的盘点表内容执行。 12、包厢内电源管理。 注意：空包厢时只有长明灯亮，其余灯
3、源关闭，电脑及视听设备 则关闭总电源开关即可，勿拔掉电源插头。 13、视听系统及电脑系统，调整及故障处理状况的登记与回报。 注意：如有开机柜调整机器刻度务必登记，下批客人进场前须调 整为正常位置。 14、歌曲质量问题的登记与回报。 注意：当收到客人反应歌曲质量有问题时，务必记下曲名及曲 号，并汇集当日的数据转给工程品管处理。 15、消费着反馈意见的记录与回报。 注意：讯息的回馈有意见卡及客人直接告知两种情形，务必将问 题及意见卡收集记下，并汇集当日的数据进行回报。 16、消费着动向掌握。 注意：客人离开，上厕所，观看现场，访客等有关客人一切进出 状况都必须了解。 17、消费者问题的解决。 注意：客人所提出有关消费的任何问题，都必须认真对待用心处 理，切勿草率处理。（歌曲、音响、服务、卫生） 18、特殊客人的意见回报。 注意：凡有特殊的情况一定要回报，就算最后没有事情，也必须 提高警觉来面对
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