华南MALL美食天地商业中心招商简介（21页）.ppt
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华南MALL美食天地商业中心招商简介（21页）.ppt
1、一品天下 华南MALL美食天地 商圈分析 商圈范围广：商圈范围广：华南mall雄踞莞城北部，交通发达，项目规模 居国内第一，规划业态丰富，辐射范围除东莞外，还有机会 辐射广州、深圳、惠州等城市共计数千万人口。 生活习惯差异大：生活习惯差异大：上述区域是全中国经济最具活力的地方， 吸引了包括台港澳在内的全国各地的人们前往经商务工，以 东莞为例，全东莞常住人口700多万人，但本地户籍人口仅 约160万。这些来自天南地北的人们生活习惯各异，特别在 饮食方面尤为如此。 经过二十多年的发展，上述区域积淀了一大批有巨大消费能 力的消费者。 经营定位 目的：目的：一品天下（暂名，下同）美食天地作为华南mal
2、l的餐 饮功能区，一方面要为整个mall服务；另一方面也要形成自 身独有的特色，从而带动整个mall的人气。 定位定位 中高档次； 全面品味国内主要菜系，以正宗粤菜为主，辅以各式地方菜系， 如客家菜、潮州菜、川菜、湘菜、东北菜等； 引进比较有特色的外国料理，如法国菜、日本料理、泰国料理 等； 借用水景，沿水道两岸的首层规划为酒吧街。 楼层功能 F1：靠近E4一侧的二三层的一半规划为外国料理，借用走 廊以及外立面，打造异域风情；另一侧与F2相呼应，规划为 全国各地地方特色菜系。 F2 ：首层临水道规划为酒吧街，与F4相应位置的酒吧街相 呼应；其余面积规划为全国各地地方特色菜系。 F4 ：首层临水
3、道规划为酒吧街，与F2相应位置的酒吧街相 呼应； 其余面积规划为正宗大型粤式酒楼。 配套功能 停车场：停车场：餐饮对停车场的要求非常高，不单数量要够，而且 还要近便。f2和f4可利用西面的空地作停车场，按照附图中 的范围，估计可停放约500部车； f1可利用e4栋的首层作停 车场，估计可停放约150部车，共计约有650个车位，勉强能 够应付。 广告面：广告面：在f1临中心大道的外立面全部用作餐饮区的形象广 告面。 交通指示：交通指示：包括车流、人流、货物流的交通路线一定要规划 的非常清晰，避免交叉。 总平面 美食天地美食天地 形象面形象面 F1区规划 外国料理：在西方国家中， 饮食比较有特色的国家主要是 法国和意大利，在东方，日本 料理和东南亚国家的也很具代 表性。 地方特色：湘菜、川菜、东 北菜、湖北菜在广东已具有一 定的市场，苏浙菜具有浓郁的 江南风味，加上本地很有市场 的客家菜、潮汕
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