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俏江南餐饮服务管理营销策划书(21页).docx

  • 资源ID:69978       资源大小:723.93KB        全文页数:21页
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俏江南餐饮服务管理营销策划书(21页).docx

1、 俏江南股份有限公司俏江南股份有限公司 营销策划书营销策划书 摘要 本策划的主要目的是将俏江南股份公司重新进行市场定位,让以“时尚、经 典、品位、尊宠”为公司口号的俏江南餐饮公司在全国更好的发展,本策划将以 此展开,制定营销策划方案,从而让俏江南餐饮公司更好的发展,占据市场。 本策划主要分为公司简介、市场分析、营销战略、营销目标、营销策略、营 销执行和预算,以及营销控制七大部分,将为俏江南公司做出详尽的营销计划。 我们的目标是提高产品知名度,创造强有力的品牌,同时推广并巩固新的市场, 抓住目标市场,扩大市场占有率,在未来一定时期使企业形象增值,即通过优质 服务、让利和承担社会义务来提升企业的形

2、象。 探索和积累营销经验,培育造就一支高素质的营销人才队伍,建立更加完善 有效的营销网络体系,将产品尽可能快的铺盖整个市场。 。 让俏江南公司被更多的人知道, 让俏江南公司的食品被更多的人喜欢和接受。 目录目录 一、公司简介 . 5 二、市场分析 . 7 1. PEST 分析 . 7 1) 经济环境 . 7 2) 政治环境 . 8 3) 技术环境 . 8 4) 社会文化环境 . 8 2. 市场发展趋势分析 . 8 1) 向健康安全发展 . 8 3. 行业分析 . 9 4. 竞争对手分析 . 9 5. SWOT 分析 . 11 三、营销战略(STP) . 13 1. 市场细分 . 13 2. 目

3、标市场选择 . 13 3. 市场定位 . 13 四、营销目标 . 14 1. 提高知名度,创造强有力的品牌 . 14 2. 俏江南发展的最终目标 . 14 五、营销策略 . 14 1. 品牌策略 . 14 2. 定价策略 . 14 3. 渠道策略 . 15 4. 促销策略 . 16 六、营销执行和预算 . 16 1. 2014 年情人节赞助活动 . 16 2. 尾牙/年会/开春鸿运宴优惠活动 . 17 3. 平安夜优惠活动 . 18 七、营销控制 . 20 1. 食品质量控制 . 20 2. 企业风险控制 . 20 一、 公司简介 1.1. 企业简介企业简介 俏江南集团由张兰女士创始于 2000 年,总部位于北京 CBD 核心区中国 国际贸易中心,旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰(LAN Club)和 SUBU 三大高 端品牌, 是中国最具发展潜力、 值得信赖的国际餐饮服务管理集团。 到目前


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