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连锁超市门店理货工作手册(6页).doc

  • 资源ID:47743       资源大小:188.50KB        全文页数:7页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 10金币
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连锁超市门店理货工作手册(6页).doc

1、1 门门 店店 理理 货货 工工 作作 手手 册册 一、目的及使用范围 . 1 二、理货工作职责 . 1 三、做好理货工作应具备的基本知识 . 1 四、理货工作规范 . 2 五、理货工作流程 . 2 一、目的及使用范围一、目的及使用范围 目的 使用范围 二、理货工作职责二、理货工作职责 职务联系 工作目标 工作职责 三、做好理货工作应具备的基本知识三、做好理货工作应具备的基本知识 熟识门店的商品及分类 门店商品的陈列技巧 1、 门店商品陈列布局 2、 门店商品陈列技巧 横架直列 商品面象陈列 袋装商品陈列 叠砖式陈列 堆头陈列 按货架不同的高度层次陈列 价牌及面象数量定位 理货工具的使用知识

2、2 四、理货工作规范四、理货工作规范 支货 收货 1、 仓货收货 2、 街货、自购货收货 价格管理 商品陈列 1、 商品陈列的一般要求 2、 特价商品陈列 3、 节日及季节性商品陈列 4、 新到商品的陈列 商品的跟进管理 1、 货架商品整理 2、 后备仓商品管理 3、 商品有效期的检查跟进 4、 坏货的处理 营造整齐清洁的购物环境 做好门店的防损工作 做好待客服务及导购工作 五、理货工作流程五、理货工作流程 支货工作程序 1、 支仓货、街货的工作程序 翻阅最新一期特价表和收货单 检查后备仓、堆头、冻柜和货架 上的商品存量 决定并记录应支商品和支货量 输入计算机 复核后按时传送 确认是否成功传送

3、 3 2、支自购货的工作程序 收货工作程序 1、 收仓货的工作程序 翻阅最新一期特价表和自购货支货 记录簿 检查后备仓、堆头、冻柜和货架上 自购货存量 检查有否需退给供应商的自购货坏 货 记录支货理和退换坏货量 致电供应商支货及退换货 记录支货的日期和时间 协助送货车泊位 接收送货单及有关文件 与司机亲手交接贵重商品并即时存 放好 开启车门卸货并即时点核大数 签收送货单、 锁好车门让仓车尽快离 开 仔细点核来货, 如有错漏, 填写 “申 报表”即日通知货仓 把卸下的商品尽快拆箱上架 4 2、 收街货、自购货的工作程序 3、 货架商品整理的工作程序 核对交来的送货单 检查商品逐一点收,同时退换坏货 指引送货员把商品推到货架或冻柜 旁卸下 门店主管复点后联同收货经手人签 收 把送货单保管好,定期交财务部核 销 将收到的商品尽快拆箱上架 观察货架商品的销售情况 及时把后备货补充上架,并做好定牌


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