1、三茅人力资源网资料频道,中国最大的人力资源专业资料库 http:/ 据有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工; 在非正常工作日或工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准支付。3、据有独立完成客房清扫技能的临时工;薪酬按计件标准支付二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)。房 型退房续住标双5.002.50单间5.002.50豪套7.503.50以标间为计算单位,各类房型按以下标准换算:2 续住=1 标间;1 豪套=1.5 标间;三、员工工作范围三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、补充酒水、收送客
2、衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。四、员工工作量四、员工工作量1、日标准工作量 :8 个标间退房(8 分)+6 个续住房(3 分)+10 个空房(1 分)=10 分2、月标准工作量计分 :以 30 天一个月为标准,则月标准工作量计分 27 天10=270 分,若当月为 31 天,则月标准工作量计分为 28 天10=280 分,以此类推 28、29 天每月的工作量。 如当日(月)入住率三茅人力资源网资料频道,中国最大的人力资源专业资料库 http:/ 12 间计(包括套房、在住房、退房、大维修房等) ,12 间以内享受基本
3、工资;超额部分按第二条规定奖励。2在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成 12 间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。3中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁 5 间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。4入职新员工日常任务标准为:7 天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效) ;第 815 天每天做房 57 间;第 1630 天每天做房 810 间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;5、在楼层服务员不足的情况下,楼层领班或房务人员顶替楼层时,除了领班固定工资外,清洁的房间也按计件制工资执行(房务人员及领班清洁的房间由