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连锁超市门店收银工作手册(10页).doc

  • 资源ID:211367       资源大小:45KB        全文页数:10页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 10金币
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连锁超市门店收银工作手册(10页).doc

1、一、目的及使用范围一、目的及使用范围(一)目的:本手册主要介绍收银工作职责及规范,为门店人员做好收银工作提供指导性的依据。(二)使用范围:门店店长、收银组长、收银员。二、收银工作职责二、收银工作职责(一)职务联系1、直接上级:门店店长、收银组长。2、工作联系:理货组长、理货员。(二)工作目标准确收银,为顾客提供良好服务。(三)工作职责1、认真点算顾客购买的商品并清楚地扫描入机。2、准确地做好收款及找赎工作。3、礼貌待客,提供优良服务。4、协助做好出入口的安全防盗工作。5、做好收银机、收银台、包装台、购物车篮以及出入口范围的清洁工作。6、协助做好理货工作。三、做好收银工作应具备的基本知识三、做好

2、收银工作应具备的基本知识(一) 熟识门店的主要商品。1、熟识门店主要商品的分类及摆放位置。2、熟识门店主要商品每期的特价和调价。(二)熟练掌握收银机、读卡机的操作。1、收银机操作(详情请参阅POS 管理系统前台收银手册 ) 。熟识收银机操作,熟练掌握:(1)输入商品资料扫描输入(包括掌握重复键和 X“乘”键的操作) 。按条码号或按货号输入(扫描不成功时使用) 。按部门(大类)输入(除特许外不宜使用) 。按预设键销售(收银机上有预设商品键) 。(2)更正输入商品资料在未完成当次交易前(未按暂计键)作出更正。(3)退货、换货(由门店店长控制操作)在已完成交易后作出的退换(必须是本店售出的商品) 。

3、(4)取消整笔交易(顾客突然取消购买,由门店店长控制操作)(5)更改售价(由门店店长控制操作)临时改价(残次商品销售) 。原价销售(特价商品以原价售出) 。(6)收款方式现金收款。各种储值卡、提款卡、信用卡收款(按公司规定接受使用) 。礼券、现金代用券收款(按公司规定接受使用) 。支票(按公司规定接受使用) 。月结(按公司规定接受使用) 。(7)其他操作功能开机关机。更换纸带。输入银头。收取大数。价格查询。(8)下班前结算2、读卡机的操作,要求掌握好:(1)各种卡的输入使用方法。(2)成功接受交易的操作。(3)不接受交易的操作。(4)各种卡的真伪鉴别。(三)现金找赎技巧1、收取大面额纸币的找赎先把收到的大额纸币压放一旁,找赎清楚后再把大额纸币存放好2、三唱一单读出商品总价、读出顾客交款总额、读出找给顾客金额,把收银机票据连同找赎现金一同交到顾客手上。3、识别伪钞钞票可采用外观、声音、手感、


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