1、房房 务务 部部 第一节第一节 部门概述部门概述 一、概述一、概述 房务部是酒店直接见客部门，其主要职能是为客人提供优质、安全、 舒适、清洁、便利的居住房间和配套设施以及相关的服务，是整个酒店的 神经中枢，其管辖范围分为：前厅部和房务中心。 二、部门组织机构图二、部门组织机构图 第二节第二节 房务中心房务中心 房 务 部 房 务 中 心 前 厅 部 经 理 房务中心部门组织机构图房务中心部门组织机构图 一、一、管理人员岗位说明书管理人员岗位说明书 （一、 ）经理（一、 ）经理 岗 位 说 明 书 岗位名称：经理 所属部门：房务部 隶属于：总经理 指挥到：主管（领班） 、员工 班 次：行政班 工
2、作时间：8：0017：00 房务中心 房 务 台 班 岗位职责： 1、对总经理负责，对客房部实行全面管理。 2、根据酒店的经营目标，编制本部门的经营工作计划，并组织、督导 属下员工切实完成。 3、主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、 安全保障措施，并督导下属员工认真贯彻执行。 4、维护客房部正常工作秩序，控制卫生质量和服务质量，保障设备、 设施完好无损，降低物料和费用成本，创造良好经济效益。 5、参加每周一部门经理会议，主持部门会议，认真贯彻执行总经理的 指示，及时沟通上下级信息。 6、培训部门主管及员工，深入做好思想工作，调动员工积极性，努力 提高工作效率和服务质量。
3、7、审核属下员工季度浮动工资评核结果，奖勤罚懒，树立正气。 8、审核部门报表、请示、报告等文稿。 9、参与重要接待任务，检查房间的卫生、备品和设备情况。 10、处理客人投诉及意外事件。 11、探访生病住客和长住客。 12、组织例行安全、卫生、消防检查。 13、接待同行来访人员。 14、学习先进经验，了解市场情况，提出改造客房设施，改善服务质 量的合理化建议。 15、发现和培养优秀员工。 （二） 、主管（二） 、主管 岗 位 说 明 书 岗位名称：主管 所属部门：房务部 隶属于：经理 指挥到：领班、员工 班 次：轮班 工作时间：8 小时 岗位职责： 1、贯彻客房部经理的决策、决定和各项指令，实施本部门的年度工作 计划、季度工作安排，及时向上级报告完成情况。 2、巡视所属楼层的工作情况，并进行检查指导。 3、按酒店标准，抽查所辖客房，巡查楼层、电梯厅、员工通道、开水 房，确保责任区内安全与卫生
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