1、 嘉信茂广场涪城嘉信茂广场涪城 商铺员工管理规范商铺员工管理规范 一、一、 营业时间规范营业时间规范 1、 嘉信茂广场营业时间为:上午 10:00晚上 22:00。 2、 各商铺员工须在规定时间内(上午 9:309:50)由广场员工通道凭工牌进入卖场, 否则 一律视为迟到。若提前或延后营业需到物业部办理相关手续。 3、 商铺卷帘门必须在 9:50 之前打开,并在开店前做好营业的相关准备工作。 4、 所有商铺必须在 22:00 营业时间结束后方可关店。 5、 商铺员工离开商铺前,必须对水、电、气,火源及电器设备等做认真检查,并做好相 关记录,确定安全无误后方可离开。 二、二、 营业前工作规范营业
2、前工作规范 6、 清扫卫生,做到三洁四无一净(商品、柜台、货架及仓库整洁、天棚无灰网、无灰尘、 地面无杂物、无浮土、窗明几净) 。 7、 检查货品品种、补充货品、提货、上货、做到库有柜台有、出齐摆全、商品陈列美观 大方、便于顾客挑选。 8、 检查价签,做到货签对位,标价准确无误。 9、 我司 POS 的商铺,POS 机应在 9:55 之前打开并备好零钱,及时开启客显并正对顾客, 及时更换色带、打印纸。如有掉线或设备故障需及时联系 IT 部,不能以任何理由不 录入或少录入 POS 系统。对于销售不录入或少录入 POS 系统的行为,广场管理中心将 立即要求租户与该员工解除聘用关系、收回工牌,并按相
3、关合同约定从重处罚。 10、 营业期间须全部打开灯光电源,不得以节电为由关闭灯光电源。 11、 备好包装用品、售货工具。 12、 整理着装, 注意仪表仪容, 佩带好服务工牌。 未按标准着装或未佩带好工牌不得营业。 13、 开店前 5 分钟定岗定位,准备迎接顾客进店。 三、三、 商铺员工形象规范商铺员工形象规范 14、 着装整洁、美观大方。如有店服,工作时间须穿统一店服,服务工牌要端正佩带,不 穿奇装异服、不穿背心、短裤、拖鞋。小吃及餐饮商铺员工还须按有关规定着装。 15、 仪表文雅、和蔼亲切。女营业员提倡化淡妆上岗,不留怪发型;男营业员不留小胡子, 不得蓬头乱发。 16、 姿势端正自然。做到一人中间站,两人分两边,三人以上等距站成一条线,不托腮、 不抱肩、不插腰、不背手、不插兜、不前趴、后靠,不背向顾客,不踏坐商品及货架, 柜台。 17、 精神饱满,注意力集中。 18、 保持微笑,目光平和