2010年广东西丽湖度假村清明节市场营销方案(4页).doc
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2010年广东西丽湖度假村清明节市场营销方案(4页).doc
1、 西丽湖度假村清明节市场营销方案 广东人重传统风俗,每逢清明不管是在海外的,还是离家乡不远 的,都要赶回老家来,同父老乡亲一起去祭拜先人。清明成了合家团 圆的聚会,其间既保留了几千年来的风俗习惯,近年来也出现了许多 新风尚。 烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏, 几乎是家家都少不了的 应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们聚会大吃一顿。另外清明祭祖 的食品还有各种面粉包,有豆沙、莲蓉等作馅,取团团圆圆之意。还 有各种糕点、水果,祭祖的时候放在一起,显得十分隆重,也很有尊 重先人的气氛。 1、深圳清明乳猪市场调查 深圳市稍具规模的酒店, 尤其一些粤菜馆在清明时节均会重点推 出烤乳猪,由于乳猪重量及酒
2、店档次等因素,市场上乳猪价格不等。 丹桂轩 780元 8斤 佳宁娜潮州大酒楼 580元 10斤 澳葡街 468元 6-7斤 南蓉大酒店 388元 6斤 海港大酒楼 368元 7斤 (以上酒店均无礼品及优惠券赠送) 2、西丽湖度假村丽乐轩乳猪价格 门市价:398元 7斤左右 3、营销对象 度假村周边原土著村民和在度假村周边居住的广东省籍的住户 4、营销产品的要求 (1)、产品(乳猪)品质 所有售出乳猪均携质量安全“锦囊” ,内附“动物产品检疫合格 证明”及“乳猪定点屠宰场出场证明”卡片,卡片自行设计,带有乳 猪供应商提供的上述证明的公章。 (2)产品外观包装 售出产品外观包装要符合消费者“鸿运”
3、的消费心理,外包装盒 在方便携带的基础上保证牢固,经得起“长途颠簸” 。 5、营销思路 (1) 、对外营销价格高于牌价,拟定价为: 门市价:398元 7斤左右 推广价:588元 在推广价的基础上展开营销工作。 (2)、优惠措施 提前两天预定的客人送米团等点心(大发糕/包)一份; 提前两天预定的客人,赠送 200 元现金消费券,吸引客人来 度假村二次消费; 提前两天预定, 坚决不要现金消费券的客人送价值 98 元的鲜 花一束(白玫瑰、百合、白菊花)和祭祀用的酒一瓶; 客人祭祀活动后回餐厅提供免费乳猪回炉加热服务; 西丽镇范围内免费送货上门, 超出区域范围收取一定的运费, 暂定为乳猪价格的 10%; 6、宣传推广 (1) 、 西丽国美商场外墙 LED 电子屏以图片和滚动字幕的形式宣 传一个月, 重点突出清明祭祀乳猪的同时宣传西丽湖度假村其他的产 品和服务(考虑价格较高,暂不投放) 。 (2)