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沈阳某购物中心服务技巧“无干扰”服务培训(13页).ppt

  • 资源ID:99864       资源大小:244.50KB        全文页数:13页
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沈阳某购物中心服务技巧“无干扰”服务培训(13页).ppt

1、沈阳沈阳某购物中心某购物中心 “无打扰”无打扰”服服 务培务培 训训 目目录录 Table of Content 2 “ “无打无打扰扰” ”服服务务的的应应用用 3 “ “无打无打扰扰“ “服服务务的由来的由来 1 “ “无打无打扰扰” ”服服务务的的实质实质 “无打扰”服务的由来背景 “无干扰服务”的提出,来自于商业零售业。前些年,消费 者一进入商场,碰上“冷冰冰一张脸、硬梆梆几句话”是常 有的事;可如今,商场之间的竞争日趋激烈,商场导购员 个个伶牙俐齿,介绍起商品来语似连珠,嘴巴像吃了蜜一 样甜消费者已渐渐地对这种“热情”的服务产生了厌 烦:当你随便走走看看时,导购员喋喋不休地导购令你兴

2、 致全无。于是,一种现代服务的新观念“无打扰”服务便 被提了出来。 “无打扰”服务的由来定义 “无打扰”服务也称“零干扰”服务,亦称“无影式”服务,其是 一种新兴的商业服务观念,意指在提供工作服务的同时不 对顾客构成干扰和妨碍,为顾客提供适时、适度的服务。注 重“时” 与“度” 的有机结吅,强调在最吅宜的时间为顾客提 供适度的服务,体现了服务质量的更高层次和服务水平的 更高境界。 “无打扰”服务的实质 一、从社会心理学的角度来看,“个人空间的需求”要求服务 员与客人之间保持一段吅适的距离,如果这个距离低于客 人心理认定的标准(注意:并非服务员认定),客人就会产生 消极的反应,比如拘谨、压抑、烦

3、躁等。这个距离因人、因事 而异,这也就是为什么热恋中的情侣一般喜欢选择安静的 角落就餐,希望服务员站得远一些,尽量少打扰他们;而请 客吃饭的“大款”往往喜欢居于显眼的餐桌,并喜欢服务员 靠近服务的原因。 “无打扰”服务的实质 二、由于个人空间需求的客观存在,在客人“无需求”的情况 下,服务员提供的服务对客人来说就是一种距离的侵犯。客 人在饭店期间喜欢无拘无束、自由自在地行事,这就要求服 务员不能老是围站在客人身边使客人感到不自在,而是恰 恰在客人需要服务和应该服务的时候,服务员就会悄然而 至出现在客人面前,这比左一个“愿为您服务”,右一个“随 时听从您的吩咐”之类生硬而机械的客套要实际得多。 三、从美学的角度来看,无干扰服务的实质是客人与服务员 之间的距离感,没有距离也就没有美感。 “无打扰”服务的应用范围“无打扰”服务的应用范围 公公 共共 安安 全全 管管 理理 工工 作作 * 购物中


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