2011-2020年粮食加工业发展规划(46页).pdf
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2011-2020年粮食加工业发展规划(46页).pdf
1、粮食加工业发展规划粮食加工业发展规划 (20112020年) 目录 一、发展现状及面临形势. 1 (一)发展现状. 2 (二)主要问题. 4 (三)面临形势. 6 二、指导思想、基本原则和发展目标. 8 (一)指导思想. 8 (二)基本原则. 8 (三)发展目标. 9 三、重点任务. 11 (一)加强宏观调控,确保粮食有效供给. 11 (二)推进结构调整,加快转变发展方式. 12 (三)加强自主创新,提升技术装备水平. 13 (四)健全保障体系,提高食品安全水平. 17 (五)促进集聚发展,提高综合利用节能减排水平. 18 四、产业布局和发展方向. 19 (一)稻谷加工业. 19 (二)小麦加
2、工业. 20 (三)玉米加工业. 20 (四)薯类加工业. 21 (五)大豆食品加工业. 21 (六)杂粮加工业. 22 (七)主食品加工业. 22 (八)饲料加工业. 23 (九)粮机装备制造业. 23 五、重点工程. 24 (一)加工园区建设工程. 24 (二)技术改造工程. 26 (三)粮食食品、饲料安全检测能力建设工程. 30 (四)主食品工业化工程. 31 (五)粮食应急加工与供应能力提升工程. 32 六、政策措施. 33 (一)健全保障粮食安全的加工调控机制. 33 (二)加强产业政策指导. 34 (三)加大财税支持力度. 35 (四)加大金融支持力度. 36 (五)增加科技创新投
3、入. 36 (六)健全食品安全和诚信体系. 37 (七)完善信息监测预警制度. 37 (八)积极实施“走出去”战略. 38 (九)倡导节粮和健康消费. 38 (十)发挥行业组织作用. 39 附录:名词解释 1 粮食加工业是粮食产业和食品工业的重要组成部分,是连 接粮食生产、流通与消费的重要环节,在保障国家粮食安全、 推进全面建设小康社会和构建和谐社会中具有重要战略地位。 大力发展粮食加工业,对加快新农村建设,发展现代农业、现 代粮食流通和食品工业,不断改善城乡居民生活、加快形成城 乡经济社会一体化新格局具有重要意义。 为完善现代粮食加工体系,提高产业整体发展水平,促进粮 食加工业健康发展,根据国家粮食安全中长期规划纲要(2008 2020年) (简称纲要 )要求,特编制粮食加工业发展规 划(20112020年 ) 。 规划所指粮食加工业包括稻谷加工业、小麦加工业、玉米 加工业、薯类加工业、