1、 酒店资产管理总则酒店资产管理总则 制定本制度的目的是规范并加强对酒店资产管理的监督， 确保酒店资产的安全与 完整，确保资产物资合理使用。以本总则为指导原则，各酒店需在酒店总经理到 位后 30 内提交适用于本酒店的XX 酒店资产管理制度 ，上报酒店开发中心审 核备案。 本章所指酒店资产主要包括固定资产和低值易耗品。 第一节第一节 固定资产的定义及分类固定资产的定义及分类 1、 固定资产是指可以连续使用或服务于酒店经营部门、经长期使用不改变实 物形态、使用寿命超过一个会计年度的有形资产。 2、 固定资产主要分为： 房屋建筑物 机器设备类 交通运输类 家具设备类 电器及影视设备类 文体娱乐设备类
2、软件类 其它设备 3、 固定资产编码设置 为便于固定资产管理及会计核算， 对固定资产统一进行编码。 编码内容为： 资产类别 2 位、明细分类 2 位、使用部门 2 位、流水号码 4 位，共计 10 位 码。 第二节第二节 固定资产折旧年限及残值率固定资产折旧年限及残值率 固定资产折旧年限依据旅游、饮食服务企业财务制度中固定资产分类折旧年 限表，结合酒店实际情况，设定如下： 固定资产分类固定资产分类 折旧年限折旧年限 (1) 房屋建筑物 - 房屋 20-40 年 - 建筑物 10-20 年 - 固定资产装修 距下次装修期间和所属固定资 产尚可使用年限孰短 (2) 机器设备类 - 供电设备 15-
3、20 年 - 供热设备 10-15 年 - 中央空调设备 10-20 年 - 维修设备 10 年 - 电梯 10 年 - 监控设备 10 年 - 消防设备 5 年 - 电子计算机系统设备 5-10 年 - 厨房用具设备 5-10 年 - 洗涤设备 5-10 年 - 消防设备 5 年 - 通讯设备 3-5 年 其中： 内部呼叫器 3 年 手机 3 年 - 复印、打字设备 3-5 年 - 其它机器设备 10 年 (3) 交通运输类 - 客车 30 万公里或 8 年 - 小轿车 20 万公里或 5 年 - 工具车 5 年 (4) 家具设备类 - 办公用家具设备 10-20 年 - 营业用家具设备 5 年 - 地毯 3-5 年 其中： 化纤地毯 3 年 (5) 电器及影视设备类 - 闭路电视播放设备 10 年 - 电影放映机及幻灯机 10 年 - 照相机 10 年 - 电子锁 10 年 - 电视机
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