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酒店财务管理手册.xlsx

  • 资源ID:96213       资源大小:12.71KB       
  • 资源格式:  XLSX         下载积分: 15金币
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酒店财务管理手册.xlsx

1、酒酒店店财财务务管管理理手手册册 财财 务务 管管 理理 事事项项内内容容与与要要求求成成果果主主责责参参与与审审批批 开办费预 算(POB )管理 1、业主代表到位后5天内,须完成短期POB预算(“短期”原则上定义为业主代表到位 日至总经理到位日后的30天止),通过PD系统上报酒店开发中心审核通过后,报集团批 准; 2、酒店总经理到位后15天内向业主代表提交正式POB预算(正式POB预算不包括已经过 批准的短期POB预算),业主代表负责初审,与酒店总经理讨论、修改并确认; 3、业主代表在酒店总经理到位后30日内通过PD系统向酒店开发中心上报确认后的正式 POB预算,经酒店开发中心审核通过后,

2、报集团批准; 4、酒店业主代表和酒店开发中心营运部需打印PD系统中短期和正式POB预算审批表,归 档保存; 4、酒店筹备期间,业主代表小组必须严格监督预算内开办费的使用; 5、若发生酒店建设项目工程延期或不可抗力等客观因素,需要增加开办费预算,业主 代表应督促酒店总经理及时上报追加POB预算明细表; 6、酒店正式开业后5个工作日内,业主财务代表编制POB决算表和决算报告,由酒店总 经理和业主代表签字确认后,上报酒店开发中心审核通过后,报集团审批。 1、POB预算审批表和预 算明细表 2、附件01酒店POB决 算报告 3、附件01-1酒店POB 决算表 业主代 表小组 酒店开发 中心 酒店管理

3、方 酒店开发中心总 经理 执行副总裁 执行总裁 初始营运 物资预算 (HOE) 管理 1、酒店总经理到位后30天内向业主代表提交HOE预算,业主代表负责初审,与酒店总经 理讨论、修改并确认; 2、业主代表在酒店总经理到位后60日内通过PD系统向酒店开发中心上报确认后的HOE预 算,经酒店开发中心审核通过后,报集团批准; 3、酒店业主代表和酒店开发中心营运部需打印PD系统中HOE预算审批表,归档保存; 4、酒店必须严格按照酒店开发中心采购手册的规定进行HOE物资的采购和收货工作,业 主代表小组必须严格监督预算内HOE的使用; 6、HOE确认收货截止日为开业后第5个月月底(开业日在1-15日之间)或开业后第6个月 月底(开业日在16-31日之间),截止日确认收货的HOE总额为决算金额。HOE确认收货 截止日后5个工作日内,业主财务代表编制HOE决算表和决算报告,由酒店总经理和业主 代表签字确认


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