家乐福零售商超的组织结构及各部门职责介绍报告（19页）.ppt
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家乐福零售商超的组织结构及各部门职责介绍报告（19页）.ppt
1、简析家乐福的组织结简析家乐福的组织结 构及各部门职责构及各部门职责 2007年8月 目录目录 CONTENTS 门店组织架构及职责 CCU成立的目的、架构及职责 门店与CCU如何沟通 供应商与家乐福的协调与沟通 STORE 家乐福门店 组织架构 杂货处杂货处 处长处长 10 部门 饮料烟酒 11/12 部门 洗化产品 14 部门 干性杂货 15 部门 冷藏冷冻 STORE 家乐福门店 课长职责 完成部门销售指标 完成部门销售毛利 执行CCU的促销计划 （包括排面促销，特殊陈列和促销人员） 根据门店不同的情况给予CCU一定的建 议 控制门店的自主权利 用销售好的店来带动销售不佳的店 争取更大的促
2、销折扣及更多的促销活动 增加营业外收入 CCU 区域谈判 成立目的 CCU 区域谈判 组织架构 CCU 食品经理食品经理 杂货谈判杂货谈判 处长处长 A 杂货谈判杂货谈判 处长处长 B 生鲜谈判生鲜谈判 处长处长 2 10部门谈判部门谈判 11/12部门谈判部门谈判 14部门谈判部门谈判 15部门谈判部门谈判 CCU 区域谈判 工作职责 完成部门费用预算 （包括特殊陈列费、促销员管理费、地区 单品进场费、门店补损等等） 为区域内给门店安排促销计划 每周安排区域内的单页海报 控制区域内各门店促销员的人数 门店享有建议权（包括TG、地堆单品及 位置；促销员的人数；排面促销计划； 排面陈列等），也可
3、根据门店的情况修 改CCU的促销安排，但必须与CCU协商 经CCU确认过后方可修改 门店必须完全执行CCU的决定 门店与CCU的沟通 STORE & CCU CCU享有谈判权和决定权 CCU提前十天左右把促销计划发到门店，根据 门店的反馈作出适当修改 每月CCU会给到门店促销员的名单（包括长期 和临时），门店根据名单安排促销人员 每半个月CCU会给到门店排面促销计划，促销 进价和促销售价由CCU直接维护生成 门店与CCU的沟通 STORE & CCU 负责与CCU谈判的人员必须得到所在区域内各 家门店的地图，在谈判同时确定陈列位置 当地销售人员接到通知后第一时间和门店主管 做确认 确保门店促销配额充足 如门店未按照计划执行时，先与门店沟通确认 原因，同时与负责CCU的同事联系，及时与 CCU协商解决办法（注意：提供门店照片） 供应商应对方法 促销执行力度 供应商应对方法 价格 每个城市设立
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