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购物广场超市补货理货程序(1页).doc

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购物广场超市补货理货程序(1页).doc

1、商品补货理货程序商品补货理货程序 一一、商品补货商品补货、理货时的顺序理货时的顺序 1、区域顺序:端架 地堆 其他促销区 排面 收银区。 2、商品顺序:DM 商品 店内促销商品 A 类商品 普通商品 3、所有做促销活动的商品都应该优先补货。 二二、补货的流程补货的流程 1 1、补货开始前应做准备工作补货开始前应做准备工作: 、检查该商品库存。 、清洁货架。 、检查价签。 2 2、补货时应该:补货时应该: 、检查订货单和仓库。 、检查商品。 、如有 POP,必须辅助检查是否放回原处。 3 3、补货结束后,应该:补货结束后,应该: 、清洁货架。 、检查价签。 、回收纸箱。 三、三、补货的基本原则补

2、货的基本原则 1、商品数量不足,缺货时必须补货。 2、补货时以补满为原则。 3、遵循先进先出的原则,把货架上原有的商品先拿出来,在把要上的商品放在货 架的最里面,最后把原来的商品放在货架的最外面。食品尤其要确保先进先出。 4、补货时不能堵塞通道,不影响清洁卫生,不影响顾客的自由购物。 5、补货时不能随意更换陈列位置,不允许超过陈列的范围。 6、补货时必须清洁卫生,把零散的商品放在货架的最顶端,必须把纸箱拆箱压扁, 防止漏货,并叠放整齐。 7、补货时,所有商品的正面必须朝外,面向顾客。 四、四、理货理货 1、当货物零乱时,要迅速理货。 2、要随时把零星商品收回和归位。 3、注意易混乱的商品,如毛巾,内衣等,要随时整理。 4、归位应将不同货号的商品一一分开,放回原位。 5、量贩包装的商品,要注意包装及条形码、价签的一一对应。 6、理货时不得随意更改商品原来的排面。 7、理货时遵循从上到下,从左到右的顺序。 8、在每次补货的过程中,我们要进行一次理货工作。 9、在营业高峰前后,我们必须理一次货。 10、我们每天刚营业时,要进行一次理货,并进行一次清洁工作,每天工作结束后 也要进行一次理货。


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