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购物广场超市盘点作业规范(9页).doc

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购物广场超市盘点作业规范(9页).doc

1、商品盘点作业规范商品盘点作业规范 目录目录 1、盘点准备工作、盘点准备工作 1.1 盘点时间安排及盘点通知 1.2 盘点人员安排 1.3 盘点培训 2、盘点操作细则、盘点操作细则 2.1 盘点范围 2.2 控制目标 2.3 控制要点 2.4 其他有关政策制度 2.5 涉及人员及职责 2.6 主要文件 2.7 盘点数据修正 2.8 程序要点 3、盘点相关表格、盘点相关表格 3.1 100% 复盘单品表 3.2 盘点单 3.3 收银多录确认单 4 4、相关处罚、相关处罚 4.1 培训处罚 4.2 纪律处罚 4.3 错误处罚 一一、盘点准备工作、盘点准备工作 1.盘点时间安排及盘点通知盘点时间安排及

2、盘点通知 财务部在确定下季度销售预算时即将下季度每月的盘点时间同时下发各部门 在每月的盘点前 8 天由财务部下发 盘点通知 , 时间要于每季度前下发的盘点时间一致。 库区盘点:下午 14:00 分进行; 卖场盘点:闭店后进行。 盘点修正时间由财务部确定,在通知中体现。 2.盘点人员安排盘点人员安排 公司所有员工均应参加盘点,在盘点期间不得从事任何与盘点工作无关的事情来逃避盘 点(公出除外) (盘点期间复盘员工请假需签批) 财务部在统计复盘人员时, 需要求各部门将所有员工上报 (包括不参加盘点人员的原因) , 签批后的员工请假单需店长审核后传财务部进行盘点人员调整。复盘人员安排应包括:库区、 卖

3、场盘点修正(重盘)人员安排:由财务部(外埠财务处)统一安排。 3.盘点培训盘点培训 盘点培训要将初盘、复盘、修正分开进行培训; 培训对象:培训对象:各部组组长、职能部门的员工及新入司未参加过盘点的员工。 (职能部门人员 必须参加) 培训时间培训时间:盘点培训作为每月的固定培训课程,需安排专人在盘点前两天安排专场培训。 培训形式与内容:培训形式与内容:课堂教学 内容需涵盖整个盘点工作的全部内容。 培训细则:培训细则: 1、由组长每月盘点前一天对员工(新员工)及促销员进行盘点流程的现场演示培训,使 员工在盘点操作技能上得到熟练和提高。办公室负责跟进其培训质量。 2、库区由各部组组长对库区盘点人员进行盘点流程的现场演示培训。办公室负责跟进其 培训质量。 3、由财务部负责每月盘点日前一天对复盘人员进行盘点流程的现场演示培训,使复盘人 员在复盘过程中熟练掌握复盘技巧,办公室负责跟进其培训质量。 4、


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