1、大型超市布局分析大型超市布局分析 分析要点分析要点 概述概述 01 01 超市布局的原则超市布局的原则 02 合肥市主要大型超市布局分析合肥市主要大型超市布局分析 03 上述超市布局的优缺点上述超市布局的优缺点 04 总结总结 05 布局的重要性布局的重要性 设施布局的好坏直接影响到整个超市系统 的物流、信息流、效率、成本和安全等方 面,并反映一个组织的工作质量、顾客映 像和企业形象等内涵。优劣不同的设施布 局,在施工费用上相差无几, 甚至差的布 局花费更少,但对生产运营的影响却有很 大的不同。 大型超市作业单位相关关系密切程度大型超市作业单位相关关系密切程度 根据单位之间的密切程度分5个等级
2、:A:绝对重要 E:特别重要,I:重要,O:一般重要,U:不重要 卖场卖场 进口进口 出口出口 服务台服务台 存包处存包处 收银台收银台 洗手间洗手间 卖场卖场 E/3 I/3 O/2 U A/3 E/3 进口进口 / I/2 E/3 U U 出口出口 A/2 I/3 E/1 U 服务台服务台 U U U 存包处存包处 I/3 U 收银台收银台 U 洗手间洗手间 超市的布局设计应遵循的原则超市的布局设计应遵循的原则 1、自助性。消费者可以自由自主的选购商 品。 2、人性化。除了人性化和微笑服务外,还 要求能照顾到消费者的心理需求。 3、便利性。生活的快节奏要求超市能够在 最短的时间内买足人们的
3、购物需求。 超市总体布局应注意的问题超市总体布局应注意的问题 1、超市是以卖场为中心,卖场的货架布置要正面 宽大纵深适当才能吸引顾客,因为这样顾客就可 以在任意主通道拐角起始点对前面的商品总体布 置就有了概念。 2、货架要整齐划一,同类货架放在一起,不要将 不同类货架过多的参杂放置,影响用户的视野, 也容易让顾客产生不整齐的感觉。 3、超市的服务设施的布置一定要以方便客户为中 心,防止顾客走过多的路程才能到达。 4、还应注意灯光照明度、环境色彩设置、声音背 景等问题 案例案例 大润发超市背景(一)大润发超市背景(一) 大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于 1997年创立的超市品牌,具体由大润发流 通事业股份有限公司负责经营。截至2008 年,大润发在中国大陆开设有101家店,年 实现销售额335.67亿元,在2008年中国连 锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企 业中排名第二,仅次于