1、大庆萨尔图广场餐饮品牌汇报大庆萨尔图广场餐饮品牌汇报 综述综述 大庆市大小餐饮企业已有7100多家，从业人员超过10万人。在大庆 社会消费品零售总额中，住宿餐饮业一直稳居第二的地位（批发零售 业居首），零售额年均增幅超过20%。去年，全市餐饮营业额达14亿 元，上缴税收1.39亿元。 餐饮结构：名店名企扛起品牌餐饮大旗，名店名企扛起品牌餐饮大旗，大型的品牌饭店已经达到40 多家；菜点经营突显特色餐饮个性，菜点经营突显特色餐饮个性，有农家菜馆类、烧烤类、火锅类 、烤肉类、活鱼类等几十类特色明显、个性鲜明的餐饮店；便捷实惠便捷实惠 催生大众餐饮大军，催生大众餐饮大军，新玛特、毅腾商都、新东风购物广
2、场的美食广场 开得如火如荼，快餐店、便民点、大排档、美食街等大众小吃经营网 点发展迅速。 竞争特点：大众消费已逐步成为餐饮消费的主流，且同质化很激烈， 市场细分越来越明显，特色餐饮特色更“特”。 发展趋势：预计十二五期间，全市住宿和餐饮业每年增幅将达25%以 上。大庆市餐饮业市场巨大，餐饮市场开始呈现连锁化、品牌化、产 业化的发展趋势，“绿色消费”也日益深入人心，餐饮行业加速提档 升级。 餐饮品牌前餐饮品牌前1010名名- -大酒楼大酒楼 1.1. 吉祥凯悦酒楼吉祥凯悦酒楼 2.2. 半岛海参半岛海参 3.3. 满满养生苑满满养生苑 4.4. 千里马百合料理千里马百合料理 5.5. 芳菲苑芳菲
3、苑 6.6. 九号院九号院 7.7. 九龙潭极品海参馆九龙潭极品海参馆 8.8. 德盛海参养生会馆德盛海参养生会馆 9. 9. 海鲜都食府海鲜都食府 10.10.上院酒店餐厅上院酒店餐厅 备注：根据统计年鉴和有关网站备注：根据统计年鉴和有关网站 餐饮品牌前餐饮品牌前1010名名- -时尚、人气餐厅时尚、人气餐厅 1.1. 满满海鲜满满海鲜 2.2. 海鲜码头海鲜码头 3.3. 百味养生百味养生 4.4. 澳洲肥牛澳洲肥牛 5.5. 天原慧天原慧 6.6. 湘香天下湘香天下 7.7. 绿阳春绿阳春 8.8. 采珍集采珍集 9.9. 海都新港海都新港 10.10.川竹火锅川竹火锅 餐饮品牌前餐饮品牌前1010名名- -特色小吃特色小吃 1.1. 大庆人大庆人 2.2. 一口猪一口猪 3.3. 渔家傲渔家傲 4.4. 四海涮肚四海涮肚 5.5. 溢香楼溢香楼 6.6. 东方饺子王东方饺子
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