1、 街客奶茶营销方案街客奶茶营销方案 计划概要计划概要 当前饮料市场竞争尤为激烈，各种饮料铺天盖地。避风塘旗下的街客奶茶面临 严重威胁。街客奶茶由于消费者对此奶茶的认知混乱等种种原因无法走出发源 地向外扩展，发展创新重新面向消费者是街客奶茶所要面临的首要课题。未来 市场将是饮料行业框架结构重构时期，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮 料将组成框架结构的主体。追求健康价值，也逐渐受到人们重视，不仅要喝出 美味，也要喝出健康，是未来中国市场饮料发展的必然方向。街客奶茶也将认 清市场，重新定位。街客奶茶将作为一种新型的养生饮品重出市场。 关键字：奶茶，营销计划，营销战略，市场细分 当前营销状况当前营销
2、状况 一、内部环境的扫描与分析 （一）产品分析 奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶 叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素 C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体 必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果 汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系 列 200 个品种。茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳， 也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物 中毒者，它还能发挥解毒作用。 （二）先前业绩 街客加盟餐饮管理有限公司于 2003 年 8 月 6 日在上海成立，同年 10 月 在
3、上海昌里路开出了第一家街客新鲜饮料店以来，经 过三年的发展，目前已 经在包括上海、北京、天津、西安、咸阳、重庆、昆明、沈阳、大连、长 春、无锡、南京在内的 11 个城市开设了 248 家街客新鲜饮料店。并于 06 年 启动全国范围内所有地区的加盟工作，街客新鲜饮料店以极其迅速的发展速 度登陆全国，将“外卖、外送、新鲜、饮料”这一独特的休闲消费模式成功实 践与普及。作为加盟连锁企业，街客运用独到的整体设计，严谨的科学管理 和雄厚的技术力量保障，在中国所有地区同样坚持我们的优良传统，即专注 于开好每一家店，服务好每一位加盟商和顾客，始终为我们的加盟商提供完 善的后备服务,为我们的顾客提供新鲜、时尚的饮料。 （三）街客的使命 街客的企业使命：建立世界级的奶茶首选品牌。这是企业之所以存在的根 本原因，公司生产、营销、财务都以之为最终目标。 （四）业务关系 在商业区超市、商场等业务是街客公司全力推进
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